4)
|
xxxxxxxx IV se xxxx takto:
a)
|
v oddíle X&xxxx;xx xxxxxxx a) xxxxxxxxx xxxxx:
„x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxx těchto zařízení:
i)
|
jatka xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, xxxxx neporážejí xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxx schválené v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx přežvýkavců x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx;
|
xxx)
|
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) nebo xx) xxxxxxxxxxxx xxxx schválená x&xxxx;xxxxxxx s článkem 4 nařízení (XX) č. 853/2004, xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;24 xxxx.&xxxx;1 xxxx. x) x&xxxx;x) nařízení (XX) x.&xxxx;1069/2009, xxxxx xxxx příslušným xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx jsou xxxxxxxxxx xxxx kde xx xxxxxxxxxx pouze s vedlejšími xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx i), xx) x&xxxx;xxx).
|
Xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x), xx) a iii) xxxx xxxxxxxxx xxxxx povolit xxxxxxxx xxxxxxxxxxx a nakládání x&xxxx;xxxxxxxx z přežvýkavců x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x), xx) x&xxxx;xxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z nepřežvýkavců xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx orgán xx xxxxxxx kontroly xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx zabránit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx opatření xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavky:
1)
|
porážka nepřežvýkavců xxxx xxx xxxxxxxxx xx linkách, které xxxx xxxxxxx odděleny xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx přežvýkavců,
|
2)
|
s produkty x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx odděleny od xxxxx užívaných xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx z přežvýkavců,
|
3)
|
zařízení xxx xxxxx, skladování, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx,
|
4)
|
xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx odběry xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxx z přežvýkavců. Xxxxxxx xxxxxx zkoušení musí xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx daný xxxx. Xxxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx základě posouzení xxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zásadách xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bodů (XXXXX).“;
|
|
|
x)
|
xxxxx X&xxxx;xx xxxxxxxxx tímto:
„ XXXXX X
Zvláštní xxxxxxxx xxx výrobu x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx
Xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a krmných směsí xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny určených xx krmení živočichů xxxxxxxxxxxxx z akvakultury, xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx:
x)
|
xx xxxxxxxxxxxxxxxx zařízeních xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 24 xxxx.&xxxx;1 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) č. 1069/2009 a zabývajících xx xxxxxxxx výrobou xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
|
xx)
|
x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v příloze X kapitole XX xxxxxx 1 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;142/2011.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx stanovené x&xxxx;xxxxxx pododstavci podbodě x) může příslušný xxxxx povolit xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z farmově chovaného xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z jiných xxxxx.
Xxxx povolení xxxx xxx xxxxxxx pouze xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z farmově xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z jiných xxxxxxxxxxxxx zvířat.
Uvedená preventivní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx požadavky:
—
|
výroba xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx jiných než xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx fyzicky xxxxxxx od systému xxxxxxxxx pro výrobu xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx chovaného xxxxx,
|
—
|
xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z přežvýkavců xxxx nepřežvýkavců xxxxxx xxx xxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx v zařízeních fyzicky xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx hmyzu,
|
—
|
zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx se xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx v zařízeních fyzicky xxxxxxxxxx od xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxx produkty xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx hmyzu,
|
—
|
musí xx xxxxxxxx pravidelné xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx chovaného xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx nepřežvýkavců x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxx xxxxxxxx xxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 152/2009; četnost xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxxxx rizik xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx založených xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx kontrolních xxxx (XXXXX); xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx orgánu k dispozici xx dobu nejméně xxxx let;
|
|
b)
|
krmné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxxx xxx xxxxx účel xxxxxxxxxx orgánem;
|
ii)
|
zabývajících xx xxxxxxx krmiv xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx krmiva x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx z farmově xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v hospodářstvích x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
—
|
xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx kompletní xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
|
—
|
xxxxxxxxx hospodářská xxxxxxx xx xxxxxx xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;6 písm. x) nařízení (XX) x.&xxxx;1069/2009, xxxx xxx xxxxxxxxx pocházející z akvakultury, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zvířata,
|
—
|
krmné xxxxx xxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx než 50&xxxx;% hrubých xxxxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx prvního xxxxxxxx xxxxxxx xx) xxxx xxx výroba xxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx hmyzu xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx směsi xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx příslušným xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
—
|
xxxxx směsi xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx a při xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx oddělena xx zařízení, xxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx směsi xxx xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx a při xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a balení xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, kde xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx krmné xxxxx xxx jiné xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx a použití xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a o prodeji xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx musí být xxxxxxxxxxx xxxxxx k dispozici xx xxxx nejméně xxxx xxx,
|
—
|
xxxx xx xxxxxxxx pravidelné xxxxxx xxxxxx a zkoušení krmných xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx zvířata x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxxxxxx a prasat xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx složek živočišného xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx kontrolu krmiv xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxx a zkoušení se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v rámci xxxx xxxxxxx založených xx xxxxxxxx analýzy xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX); výsledky tohoto xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxx příslušnému xxxxxx k dispozici po xxxx nejméně pěti xxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v čl. 21 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (ES) č. 1069/2009 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z farmově xxxxxxxxx xxxxx a jejich xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxx obsahujících zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxxx chovaného xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxx X&xxxx;xxxx přílohy.“;
|
|
c)
|
doplňují xx xxxx xxxxxx, xxxxx znějí:
„ XXXXX X
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a používání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z prasat x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx ke xxxxxx drůbeže
Xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx (xxxx jen „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z prasat“) xx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx určené k použití xxx xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx musí xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx zařízení:
i)
|
jatka xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, xxxxx xxxxxxxxxx přežvýkavce x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx jako xxxxxx registrována příslušným xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;853/2004, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx jako xxxxxx registrovány xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xxx)
|
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) nebo xx) xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, xxxxx nenakládají s produkty x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx jako taková xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v čl. 24 xxxx.&xxxx;1 písm. h) x&xxxx;x) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009, která xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, kde xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xx manipuluje xxxxx s vedlejšími produkty xxxxxxxxxxx původu získanými x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx pocházejícími xx xxxxxxxx uvedených x&xxxx;xxxxxxxxx x), ii) x&xxxx;xxx).
|
Xxxxxxxx xx prvního xxxxxxxxxxx xxxxxxx x), ii) x&xxxx;xxx) může xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx odstavci xxxxxxxxx x), xx) x&xxxx;xxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z prasat xxxxxx x&xxxx;xxxxxx zpracovaných xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx může xxx uděleno pouze xxxxx, pokud je xxxxxxxxx orgán xx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx spokojen x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxxx a prasat.
Uvedená xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
1)
|
xxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx porážku xxxxxxxxxxx xxxx drůbeže;
|
2)
|
s produkty x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxxx;
|
3)
|
xxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxxxxx, přepravu x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx musí xxx xxxxxxxx od xxxxxxxx xxxxxxxx pro nakládání x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx získanými x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx;
|
4)
|
xxxx xxx xxxxxxxxx pravidelné xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z prasat na xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx účel. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx a kritických xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP);
|
|
b)
|
vedlejší xxxxxxxx živočišného původu x&xxxx;xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxx výrobě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin získaných x&xxxx;xxxxxx xx přepravují xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx prostředcích x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx neslouží x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx získaných z přežvýkavců xxxx drůbeže.
Odchylně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx používány xxx přepravu xxxxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a nádoby xxxx xxxxxx vyčištěny v souladu xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byl xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, xxx bylo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx postup, xxxx xxx příslušnému xxxxxx k dispozici xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o tomto xxxxx xx xxxx nejméně xxxx let;
|
c)
|
zpracované živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx z prasat xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxx xxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x);
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nezpracovávající vedlejší xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx ii) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx zpracovávajících vedlejší xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx pouze xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx drůbeže x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx.
Xxxxxxx preventivní xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
1)
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin získaných x&xxxx;xxxxxx;
|
2)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx z přežvýkavců x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx uchovávají x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zařízení, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx;
|
3)
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx a přepravy xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx fyzicky xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx produkty xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx;
|
4)
|
xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx odběry xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx metod xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxx xxxxxxxx krmiv xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;152/2009; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx stanoví xx xxxxxxx posouzení xxxxx xxxxxxxxxxx provozovatelem x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (XXXXX); xxxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxxx a zkoušení xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx po dobu xxxxxxx xxxx let;
|
|
d)
|
krmné xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané x&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxxx pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
|
Xxxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x) xx xxxxxxxx schválení xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z prasat xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx s vlastní xxxxxxxxx krmiv, xxxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
—
|
xxxx xxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, která xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,
|
—
|
xxxxxxxxx hospodářská xxxxxxx xx smyslu xx.&xxxx;3 odst. 6 xxxx. x) nařízení (XX) x.&xxxx;1069/2009, jiná xxx xxxxxx, živočichy pocházející x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx,
|
—
|
xxxxx směsi obsahující xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx výrobě xxxxxxxx xxxx než 50&xxxx;% xxxxxxx bílkovin.
|
Odchylně xx xxxxxxx pododstavce xxxxxxx xx) xxxx xxx výroba xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx živočišné xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx směsi xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
—
|
xxxxx xxxxx určené xxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxx xxxxx určené xxx prasata xx xxxx xxxxxxx a při xxxxxxxxxx, přepravě x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, která xxxx fyzicky oddělena xx zařízení, xxx xx vyrábějí x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx směsi pro xxxx xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx krmných xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx nejméně pěti xxx,
|
—
|
xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx krmných xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx drůbeže, xxxxxxxxx pocházejících x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx ověření xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx s využitím metod xxxxxxxx pro stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxx kontrolu xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 152/2009; xxxxxxx odběru xxxxxx xxxxxx a zkoušení xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx analýzy rizik x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bodů (XXXXX); xxxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx k dispozici xx xxxx nejméně pěti xxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v čl. 21 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009 xxxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx získané z prasat x&xxxx;xxxxxx etiketa x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx označeny x&xxxx;xxxxxxx s kapitolou X&xxxx;xxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxx.
|
XXXXX X
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx a používání xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx bílkoviny xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx xxxxxxxxx určených xx xxxxxx prasat (xxxx xxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny získané x&xxxx;xxxxxxx“) xx vztahují xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxx xxxxxxxx živočišného xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx získaných x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxx z jednoho xxxx více těchto xxxxxxxx:
x)
|
xxxxx schválená v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 nařízení (XX) x.&xxxx;853/2004, která xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a prasata x&xxxx;xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxx xxxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;853/2004, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxx nebourá xxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx a které xxxx xxxx takové xxxxxxxxxxxx příslušným xxxxxxx;
|
xxx)
|
xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x) xxxx xx) xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;853/2004, která xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxx jsou xxxx taková xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem;
|
iv)
|
schválená xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;24 odst. 1 xxxx. x) a i) xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1069/2009, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xx manipuluje pouze x&xxxx;xxxxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx získanými x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x), xx) a iii).
|
Odchylně od xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x), xx) x&xxxx;xxx) xxxx příslušný xxxxx xxxxxxx porážení xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx odstavci xxxxxxxxx x), xx) a iii), xxxxx xxxxxxxxx vedlejší xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx určené x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx z drůbeže.
Toto xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx pouze xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx s účinností xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx vedlejšími xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx a drůbeže.
Uvedená opatření xxxx obsahovat tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
1)
|
xxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx odděleny xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx prasat;
|
2)
|
s produkty z drůbeže xxxx xxx nakládáno xx xxxxxxxxx linkách, xxxxx xxxx fyzicky xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx nakládání x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx;
|
3)
|
xxxxxxxx xxx odběr, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxx, skladování, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx vedlejších xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo prasat;
|
4)
|
musí xxx prováděny pravidelné xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx z drůbeže xx xxxxxxxxxx bílkovin x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxxxxx metoda xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx a zkoušení se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx jeho xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx rizik x&xxxx;xxxxxxxxxx kontrolních xxxx (XXXXX);
|
|
x)
|
xxxxxxxx produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx při výrobě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx zpracovatelského xxxxxxxx v dopravních xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx.
Xxxxxxxx xx prvního pododstavce xx xxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx produktů xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx tyto xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxx předem xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byl xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby bylo xxxxxxxxx křížové kontaminaci.
Pokud xxxx užit xxxxx xxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx po xxxx xxxxxxx xxxx xxx;
|
x)
|
xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx zařízeních:
i)
|
zabývajících xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx a);
|
ii)
|
registrovaných xxxxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx.
|
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx) xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx zpracovatelských xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx uděleno xxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx živočišnými xxxxxxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx:
1)
|
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovin xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx musí být xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx systému, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx od xxxxxxx xxxxxxxxx pro výrobu xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx z drůbeže;
|
2)
|
vedlejší produkty xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx během xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxx oddělených xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx;
|
3)
|
xxxxxxxxxx živočišné bílkoviny xxxxxxx z přežvýkavců xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx fyzicky xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, kde xx uchovávají xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z drůbeže;
|
4)
|
musí xx provádět xxxxxxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bílkovinami xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx krmiv xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;152/2009; četnost xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx posouzení xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v rámci xxxx postupů xxxxxxxxxx xx zásadách analýzy xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (HACCP); xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx k dispozici xx xxxx xxxxxxx xxxx xxx;
|
|
x)
|
xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx musí xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx:
x)
|
xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx příslušným xxxxxxx;
|
xx)
|
xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx kožešinová zvířata.
|
Odchylně xx xxxxxxx pododstavce xxxxxxx x) se xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx krmiva x&xxxx;xxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx s vlastní xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx splňují xxxx xxxxxxxx:
—
|
xxxx registrována xxxxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx krmiva z krmných xxxxx xxxxxxxxxxxx zpracované xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx,
|
—
|
xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx čl. 3 xxxx.&xxxx;6 xxxx. x) xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1069/2009, xxxx xxx prasata, xxxxxxxxx pocházející x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
|
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx než 50&xxxx;% xxxxxxx bílkovin.
|
Odchylně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podbodu xx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx směsí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z drůbeže x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem xx základě xxxxxxxx xx místě xx xxxxxxxxxxx, že xxxx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:
—
|
xxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx a při xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx krmné xxxxx pro nepřežvýkavce,
|
—
|
krmné xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxx skladování, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx a uchovávají xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx,
|
—
|
xxxxxxx o nákupu x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxx živočišných xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx a o prodeji xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx bílkoviny musí xxx příslušnému xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx dobu xxxxxxx pěti xxx,
|
—
|
xxxx xx xxxxxxxx pravidelné xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx zvířata x&xxxx;xxxxxxxx drůbeže, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx původu x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx zkoušení xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx XX xxxxxxxx (XX) č. 152/2009; xxxxxxx xxxxxx xxxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxx se xxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx zásadách xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx bodů (XXXXX); xxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxxx orgánu x&xxxx;xxxxxxxxx po dobu xxxxxxx pěti xxx;
|
|
x)
|
xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx osvědčení uvedené x&xxxx;xx.&xxxx;21 xxxx.&xxxx;2 nařízení (XX) x.&xxxx;1069/2009 xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx a jejich xxxxxxx a etiketa xxxxxxx xxxxx obsahujících xxxxxxxxxx xxxxxxxxx bílkoviny získané x&xxxx;xxxxxxx musí být xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx V oddílem X&xxxx;xxxx xxxxxxx.“;
|
|
|