PROVÁDĚCÍ XXXXXXXX XXXXXX (XX) 2022/1428
ze xxx 24.&xxxx;xxxxx 2022,
kterým xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx a analýzy xxx xxxxxxxx perfluoralkylovaných xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXXXX KOMISE,
s ohledem xx Smlouvu x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx unie,
s ohledem xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2017/625 xx xxx 15.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2017 x&xxxx;xxxxxxxx kontrolách x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx prováděných x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx uplatňování xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx týkajících xx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a přípravků xx xxxxxxx xxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (ES) x.&xxxx;999/2001, (XX) č. 396/2005, (XX) x.&xxxx;1069/2009, (XX) x.&xxxx;1107/2009, (EU) x.&xxxx;1151/2012, (XX) x.&xxxx;652/2014, (XX) 2016/429 x&xxxx;(XX) 2016/2031, xxxxxxxx Xxxx (ES) x.&xxxx;1/2005 a (ES) č. 1099/2009 x&xxxx;xxxxxxx Xxxx 98/58/XX, 1999/74/XX, 2007/43/XX, 2008/119/XX x&xxxx;2008/120/XX a o zrušení nařízení Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;854/2004 x&xxxx;(XX) x.&xxxx;882/2004, xxxxxxx Xxxx 89/608/XXX, 89/662/XXX, 90/425/EHS, 91/496/XXX, 96/23/XX, 96/93/XX x&xxxx;97/78/XX a rozhodnutí Rady 92/438/XXX (xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx)&xxxx;(1), a zejména xx xx.&xxxx;34 xxxx.&xxxx;6 uvedeného xxxxxxxx,
xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:
(1) |
Xxxxxxxx Xxxxxx (ES) x.&xxxx;1881/2006&xxxx;(2) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (XXXX) x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a doporučení Xxxxxx (XX) 2022/1431 (3) xxxxx xxxxxxxxxx limity, xxx jejichž překročení Xxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx látkami XXXX x&xxxx;xxxxxxxxxxx s vysokými xxxxxxxxxxxxx látek PFAS. X&xxxx;xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů látek XXXX x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx měly být xxxxxxxxx podrobné xxxxxxxxx xx xxxxxx používané xxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx analýzy. |
(2) |
Opatření stanovená xxxxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x&xxxx;xxxxxx, |
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx použijí xxxxxxxx a zkratky xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx.
1) |
„xxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx podle příslušného xxxxxx jednotné xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx, xxxxxxx, zasílatel xxxx xxxxxxxx; |
2) |
„xxxxx xxxxx“ se xxxxxx fyzicky oddělená x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx část xxxxx xxxxx určená x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx; |
3) |
„xxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx; |
4) |
„xxxxxxxxx xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx; |
5) |
„xxxxxxxxxxxx xxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx; |
6) |
„xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx hmotnosti, xxxxx xxxxxxxxxxx 50&xxxx;%; |
7) |
„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx nezávislými xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Preciznost xx vyjadřuje xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; |
8) |
„xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (RSDR)“ xx rozumí preciznost xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v konkrétní xxxxxxxxxx; |
9) |
„xxxx xxxxxxxxxxxxxxx (XXX)“ xx xxxxxx nejnižší xxxxx xxxxxxx, který xxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx. xxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; |
10) |
„xxxxxxxxxxxx standardní xxxxxxxxxx xxxxxx (x)“ xx xxxxxx nezáporný xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx měření, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozptyl xxxxxx, xxxx lze xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Získá xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nejistot měření xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx; |
11) |
„xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (U)“ xx xxxxxx hodnota, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx spolehlivosti přibližně 95&xxxx;% (X&xxxx;= 2x); |
12) |
„xxxxxxxxxxx“ xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx výsledků xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx lze xxxxxxxxx na základě xxxxxxxxxx xxxxxxx certifikovaných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokusů x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx xxxx zdánlivé xxxxxxxxx. |
Článek 2
Příprava vzorků x&xxxx;xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx látek XXXX x&xxxx;xxxxxxxxxxx, xxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006, xx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx tohoto xxxxxxxx.
Xxxxxx&xxxx;3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx.
Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X&xxxx;Xxxxxxx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2022.
Xx Xxxxxx
xxxxxxxxxxx
Xxxxxx XXX DER XXXXX
(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;95, 7.4.2017, x.&xxxx;1.
(2)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx dne 19. prosince 2006, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx limity některých xxxxxxxxxxxxxxx látek v potravinách (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;364, 20.12.2006, x.&xxxx;5).
(3)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2022/1431 xx xxx 24.&xxxx;xxxxx 2022 o monitorování xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx (xxx xxxxxx 105 v tomto xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx).
XXXXXXX
XXXX A
METODY XXXXXX XXXXXX
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX
X.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxx být odebrány xxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
X.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx celé xxxxx xxxx části xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx v protokolu xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx A.1.6.
A.1.3 Příprava souhrnného xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx nebo 1 litr, xxxxx xx není xxxxxxxxxxx, například xxxxxxx-xx xx vzorek x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx nebo pokud xxx o produkt xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
X.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx vzorky
Jsou-li xxxxxxxx replicitní vzorky xx xxxxxx kontroly xxxxxxxxxx předpisů, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx uvedené xxxxxxxxxx xxxxxx xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx vzorku, xxxxx xxxxx postup xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
X.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxxxx xxxxxx xx provedou xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx změnám, xxxxx xx mohly xxxxxxxx xxxxx látek XXXX, xxxxxxxxxx ovlivnit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx souhrnných xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxx za xxxxx vzorků xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) |
xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx fluoropolymerové xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx ošetřeny xxxxxxx XXXX xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx; |
x) |
xxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx, krémy xxxxx slunci x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXX. |
Xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxx vzorků, xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vzorků xxxxx xxxxxxxxx látky XXXX. Xxxxxx xxxxx xxxxxx xx styku x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx pro odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx pro xxxxx xxxxxx, vyrobenými x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (PTFE nebo Xxxxxx), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (PVDF) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx PFAS.
A.1.6 Uzavření x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx uzavře na xxxxx xxxxxx a označí xx x&xxxx;xxxxxxx s vnitrostátními xxxxxxxx.
X&xxxx;xxxxxx xxxxxx vzorků xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, x&xxxx;xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
X.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxx do xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx, polyethylenu xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx analytů xxxxxxxx xx xxxxxxx stěnu xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Používání xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná předběžná xxxxxxxx s cílem zabránit xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx nebo skladování.
A.2 PLÁNY XXXXXX XXXXXX
X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx šarží
Velké xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx šarží xx podmínky, xx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx se xxxxxxxxx xx velkých xxxxx xxxxxxxx zásilkách (xxxx. xxxxxxxxx xxxxx), xx xxxxxxxx xxxxxxx 1. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx 2. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, že hmotnost xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx násobkem xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx uvedenou hmotnost xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;%.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxx xxxxx na části xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx ve xxxxx ložených xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx (v tunách) |
Hmotnost nebo xxxxx xxxxx šarže |
≥ 1 500 |
500 &xxxx;xxx |
&xx;&xxxx;300 x&xxxx;&xx;&xxxx;1&xxxx;500 |
3 části xxxxx |
≥&xxxx;100 x&xxxx;≤&xxxx;300 |
100 &xxxx;xxx |
&xx;&xxxx;100 |
— |
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx šarží x&xxxx;xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx neobchoduje xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx šarže (x&xxxx;xxxxxx) |
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx |
≥&xxxx;15 |
15 –30 &xxxx;xxx |
&xx;&xxxx;15 |
— |
X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx nebo x&xxxx;xxxxx xxxxx, xx uveden x&xxxx;xxxxxxxxx 3 x&xxxx;4.
X&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx nebo část xxxxx xxxxx před xxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx důkladně xxxxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxx a pokud xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx produktu. V tomto xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže. X&xxxx;xxxxxxx případě xxxx xxx ze šarže xxxx x&xxxx;xxxxx šarže x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxx xxxxx z jednotlivých xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx jednotek (xxxxxxx vzorků), které xxxx být odebrány x&xxxx;xxxxxxxxx souhrnného xxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 4.
Dílčí xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx/xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx/xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 100&xxxx;xxxxx xxxx 100 xxxxxxxxx, xxx vede x&xxxx;xxxxxxxxx/xxxxxx souhrnného vzorku xxxxxxx přibližně 1 kilogram xxxx 1 litr. Xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx X.2.6.
Xxxxxxx 3
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx z jednotlivých xxxxxx xxxx jednotek xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx/xxxxx xxxxx (x&xxxx;xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx) |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxx odebrány |
< 50 |
3 |
≥ 50 a ≤ 500 |
5 |
> 500 |
10 |
Tabulka 4
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx (dílčích vzorků), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxx šarže x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotek xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx/xxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx |
≤&xxxx;25 |
xxxxxxx 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
26 –100 |
xxxxxxxxx 5&xxxx;%, alespoň 2 xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
&xx;&xxxx;100 |
xxxxxxxxx 5&xxxx;%, xxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx |
X.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx srovnatelné xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx vzorků, které xxxx být xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx, je xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx alespoň 1&xxxx;xxxxxxxx (xxx xxx A.1.3).
Pokud xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx ryby (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx < 1 kilogram), xxxxxxx xx jako xxxxx xxxxxx k vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxx souhrnného xxxxxx xxxxx než 3&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx dílčí xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx částí ryb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 g. Xxxx část, na xxx xx vztahuje xxxxxxxxx xxxxx, se xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxx je xxxx, x&xxxx;xxx xx xxxxxxx. Xx se xxxxxxxxx nachází v hřbetní xxxxxxx (xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx) xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx a řitním xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx šarže xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ≥&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxx každého xxxxxxx xxxxxx je alespoň 100&xxxx;xxxxx. U ryb x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx (≥&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx a < 6 kilogramů) xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx páteře x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx.
X&xxxx;xxxxx velkých ryb (≥&xxxx;6&xxxx;xxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxx odebírá ze xxxxxxxxx xx pravé xxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx. Xxxxx xx odebrání xxxxxxxx kusu xx xxxxxxx části xxxxxxxxx xxxxxxxxx hospodářskou xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx tří xxxxxxx vzorků, x&xxxx;xxxxx xxxxx xxxx alespoň 350&xxxx;xxxxx, a to bez xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx odebrání xxx xxxxxxx vzorků, z nichž xxxxx váží xxxxxxx 350&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx (175&xxxx;xxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx a svaloviny v blízkosti xxxxx xxxxx ryby, x&xxxx;xx xxx xxxxxx xx velikost xxxxx.
X.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxx velikosti xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx se ustanovení xxxx A.2.3.
Pokud xxxxxxxx xxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx velikosti xxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx 80&xxxx;% xxxx xxxxx xxxxx šarže), odebere xx xxxxxx x&xxxx;xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx velikostí nebo xxxxxxxxx. Xxxxxx vzorek xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxxx pro celou xxxxx.
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx velikosti nebo xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx, aby xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxx pro xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxx stanoveny x&xxxx;„Xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxx“&xxxx;(1).
X.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
X&xxxx;xxxx a drobů xxxxxx, skotu, ovcí, xxx x&xxxx;xxxxxxxxxx se xxxxxxx vzorek o hmotnosti 1&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx není xxxxx xxxxxxx vzorek x&xxxx;xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, odeberou xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xx získalo množství xxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxxxx masa xx odeberou vzorky xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxx xx tří xxxxxx, xxx byl xxxxxx souhrnný xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx xx odeberou xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx alespoň ze xxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300 gramů.
U masa x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx zvěře x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300 gramů xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx není xxxxx xxxxxxx vzorek x&xxxx;xxxxxxxxx 300&xxxx;xxxxx alespoň x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx vzorků x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxx množství vzorku 300&xxxx;xxxxx.
X.2.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx možné xxxxxxx xxxxx vzorků xxxxx metody xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.2 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx hospodářských xxxxxxxx (xxxx. xxxxx xxxxxx xxxxx, poškození šarže) xxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxx xx xxx vzorkovanou šarži xxxx vzorkovanou xxxx xxxxx xxxxxxxxxx reprezentativní x&xxxx;xx xxxx zdokumentována. Xxxx xx zaznamená x&xxxx;xxxxxxxxx stanoveném x&xxxx;xxxx X.1.6.
X.2.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx prodeji xx xxxxxxx pokud xxxxx x&xxxx;xxxxxxx s ustanoveními o odběru xxxxxx uvedenými v bodě X.2. Xxxxx xx xxxx možné, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodu xxxxxx xxxxxx v maloobchodním xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xx vzorkovaná xxxxx xxxx vzorkovaná xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
XXXX X
XXXXXXXX XXXXXX X&xxxx;XXXXXXX
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx
Xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx referenční laboratoře XX x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxx- x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;(2).
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx
X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a homogenní xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx obdržela, xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a důkladně promísí xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxx, xx jím xxx xxxxxxxxx úplné xxxxxxxxxxxx.
X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx než xxxx xx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx který xx vztahuje xxxxxxxxx xxxxx.
X&xxxx;xxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx materiál vzorku, xxxxx laboratoř xxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx xx xxxxxxxx maximální xxxxx. Xx zhomogenizovaného xxxxxxxxxx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx použije xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xx xxxxxxxx xx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxx v laboratorních xxxxxxxx.
X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx a předběžná opatření xxx xxxxxxxx vzorku
Analytik xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx A.1.5 xxxxxxx, aby xxx xxxxxxxx xxxxxx nedošlo x&xxxx;xxxxxx kontaminaci. Xxxxx xxxx, pokud xx xx možné, xxxxx xxxxxxxxx a vybavení přicházející xx styku se xxxxxxx obsahovat xxxxx XXXX x&xxxx;xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx oceli, vysokohustotního xxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxx xxxxxxxxxxxxx. Musí být xxxxxxxxx xxxxx neobsahující xxxxx XXXX xxxx xxxxxxxxxxxx a detergenty xxxxxxxxxxxxxx xxxxx PFAS.
Reakční xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx používané xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx látek XXXX.
Xxxxxxx se xxxxx xxxxx s reakčním xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx xxxx analytický xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxxx slepých xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx. Hladiny x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx posloupnosti xxxxxx.
X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxx požadavky xx výkonnost
Laboratoře mohou xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx splňuje xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.
Xxxxxxx xx xxxx validované xxxxxx (xx. xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) xxxx, xxxx-xx to xxxxx, xxxx xxxxxxxxxx metody (xxxx. interně xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) xx předpokladu, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 5.
Xx-xx xx xxxxx, xxxxxxxx validace xxxxxxx xxxxxxxxxxxx metod xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 5
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006 |
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx schopnost xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx od jiných xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx přítomny. |
Vnitrolaboratorní xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx) (XXXX) |
≤&xxxx;20&xxxx;% |
Xxxxxxxxxx |
–20&xxxx;% xx +20&xxxx;% |
XXX |
XXX xxx xxxxx PFOS, XXXX, XXXX x&xxxx;XXXxX xxxxxxxxxx ≤ xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXX. Xxxxxxx tohoto xxxxxxxxx xxxxxxx, xx XXX xx nesmí odvodit xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx PFOS, PFOA, XXXX x&xxxx;XXXxX, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx koncentrací xxxxx PFOS, XXXX, XXXX a PFHxS, xxxxx xxxx kvantifikovány xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX xxxx xxxxxxx. |
XXXX X
XXXXXXXXXX A INTERPRETACE XXXXXXXX
X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXX
X.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx se xxxxxx xxxx anionty x&xxxx;xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006. Pro xxxxxx xxxxx XXXX, XXXX, XXXX x&xxxx;XXXxX xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx v úvahu xxxxx koncentrace xx xxxxxx xxxxxx XXX xxxx xxxxxxx.
X.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx „x&xxxx;+/– X“, xxx „x“ xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;„X“ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření, přičemž xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X&xxxx;= 2x).
Xxx vykazování xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a pro xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx parametry xxxxxx provede xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření. X&xxxx;xxxxxxx látek PFAS xx xxxxx xxx xxxxxx látek XXXX, XXXX, XXXX x&xxxx;XXXxX x&xxxx;xxx celkové množství xxxxx XXXX, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX.
X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx měření „x“ parametru xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx součtu xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx na xxxxxx „Zprávu o vztahu xxxx analytickými xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, faktory xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX týkajících xx potravin x&xxxx;xxxxx“&xxxx;(3).
X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX
X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006 xxx xxxxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx xxxxxx.
X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže
Šarže xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx stanovený x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
X.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx použijí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx u vzorků za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx obhajoby xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx použijí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
(1)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxxx-xxxxxx.xxx
(2)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxx-xxxxxx-xxxx_0.xxx
(3)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2016-10/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxxxxxx-xxxxxx_2004_xx.xxx