Plné znění - 32022R1428

PŘÍLOHA

ČÁST X

XXXXXX ODBĚRU XXXXXX

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXX XXXXXXXXXX

X.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx šarže xxxx xxxx šarže, xxxxx xx být xxxxxxxxxxx, xx vzorkuje samostatně.

A.1.2   Dílčí xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.1.6.

X.1.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx xxxx 1&xxxx;xxxx, xxxxx xx není xxxxxxxxxxx, například xxxxxxx-xx xx vzorek z jediného xxxxxx nebo xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxx velké xxxxxxxx xxxxxxx.

X.1.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx kontroly xxxxxxxxxx předpisů, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, pokud xxxxx xxxxxx není x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx provozovatele xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

X.1.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx odběru xxxxxx x&xxxx;xxx přípravě xxxxxx se provedou xxxxxxxxx xxxxxxxx s cílem xxxxxxxx jakýmkoli změnám, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx obsah xxxxx XXXX, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx za xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:

x)	xxxxxxxxxx xxxxx nebo rukavice, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo xxxxx xxxx ošetřeny xxxxxxx PFAS xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx;

x)	xxxxxxxxxx v den xxxxxx vzorků xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx obsahující látky XXXX.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx a přepravě xxxxxx xxxxx obsahovat xxxxx XXXX. Xxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx materiály, jako xxxx xxxxx xxxxx, xxxxxx xxx odběr xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx vzorků, xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX xxxx Xxxxxx), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (XXXX) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xx třeba xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX.

X.1.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx vzorek xx xxxxxx xx xxxxx odběru x&xxxx;xxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx vystaven xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, v němž xxxx xxx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx výsledku xxxxxxxx.

X.1.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx vzorků

Každý vzorek xx xxxxx do xxxxxx, která xxxx xxx xxxxx, inertní, xxxxxxxx z polypropylenu, polyethylenu xxxx xxxxxx materiálu xxxxxxxxxxxxxx xxxxx XXXX x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx integritu xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kontaminací, xxxxxxx xxxxxxx adsorpcí xx vnitřní xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx během xxxxxxxx. Používání xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx být přijata xxxxxxx nezbytná xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx zabránit xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXX XXXXXX XXXXXX

X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx

Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxx, s nimiž se xxxxxxxxx ve velkých xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. rostlinné xxxxx), xx xxxxxxxx tabulka 1. Xx xxxxxxx xxxxxxxx se vztahuje xxxxxxx 2. Xxxxxxxx x&xxxx;xxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, může xxxxxxxx části xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx hmotnost xxxxxxx x&xxxx;20&xxxx;%.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxx xx části xxxxx u produktů, x&xxxx;xxxxx xx obchoduje xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (v tunách)	Hmotnost nebo xxxxx xxxxx xxxxx
≥&xxxx;1&xxxx;500	500 &xxxx;xxx
&xx;&xxxx;300 x&xxxx;&xx;&xxxx;1&xxxx;500	3 xxxxx xxxxx
≥&xxxx;100 x&xxxx;≤&xxxx;300	100 &xxxx;xxx
&xx;&xxxx;100	—

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx u produktů, x&xxxx;xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx (v tunách)	Hmotnost xxxx xxxxx částí xxxxx
≥&xxxx;15	15 –30  tun
< 15	—

A.2.2   Počet xxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx počet xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být odebrány x&xxxx;xxxxx xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx, xx uveden x&xxxx;xxxxxxxxx 3 a 4.

V případě xxxxx ložených xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx mechanicky xxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx xx možné a pokud xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxx xxxxxxx xx předpokládá xxxxxxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x&xxxx;xxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx šarže xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx-xx šarže nebo xxxx šarže x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo jednotek, xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx jednotek (xxxxxxx xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx souhrnného vzorku, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx 4.

Dílčí xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx/xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx/xxxxx dílčího vzorku xxxx xxx alespoň 100&xxxx;xxxxx xxxx 100 xxxxxxxxx, což xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx/xxxxxx souhrnného vzorku xxxxxxx přibližně 1&xxxx;xxxxxxxx xxxx 1 litr. Xxxx-xx xx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx bodu X.2.6.

Xxxxxxx 3

Minimální xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které xxxx být xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx šarže xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx potraviny

Hmotnost xxxx objem šarže/části xxxxx (v kilogramech nebo xxxxxxx)	Xxxxxxxxx xxxxx dílčích xxxxxx, xxxxx mají xxx odebrány
< 50	3
≥ 50 x&xxxx;≤&xxxx;500	5
&xx;&xxxx;500	10

Xxxxxxx 4

Xxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx (dílčích xxxxxx), xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, xxxxxxx-xx xxxxx xxxx xxxx šarže x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jednotek xxxxxxxx

Xxxxx balení nebo xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx/xxxxx šarže	Počet xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx
≤&xxxx;25	xxxxxxx 1 xxxxxx xxxx jednotka
26 –100	přibližně 5&xxxx;%, xxxxxxx 2 xxxxxx xxxx jednotky
> 100	přibližně 5&xxxx;%, xxxxxxx 10 xxxxxx nebo xxxxxxxx

X.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx ryb srovnatelné xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx xxx odebrány x&xxxx;xxxxx, je xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx 3. Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx vznikne xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 kilogram (xxx bod A.1.3).

Pokud xxxxxxxxxx xxxxx obsahuje xxxx xxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx &xx;&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx), xxxxxxx se jako xxxxx xxxxxx k vytvoření xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 3&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx sestávat xx xxxxxxxxx částí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx každá tato xxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 g. Xxxx xxxx, xx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx limit, se xxxxxxx k homogenizaci xxxxxx.

Xxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx, x&xxxx;xxx xx xxxxxxx. Xx xx xxxxxxxxx nachází x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxx xxxxxxx ploutev xx) xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ≥ 1 kilogram), xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxx 100&xxxx;xxxxx. X&xxxx;xxx s průměrnou xxxxxxxxx (≥&xxxx;1&xxxx;xxxxxxxx a < 6 kilogramů) xx dílčí xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxx k břichu xx xxxxxxx xxxxx xxxx.

X&xxxx;xxxxx xxxxxxx xxx (≥&xxxx;6&xxxx;xxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx (xxxxxx zpředu) xxxxxx x&xxxx;xxxx xx xxxxxxx části ryby. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx kusu xx xxxxxxx xxxxx způsobilo xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx škodu, xxx za xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx tří xxxxxxx vzorků, z nichž xxxxx xxxx xxxxxxx 350&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xx xxx xxxxxx xx velikost xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, z nichž xxxxx xxxx alespoň 350&xxxx;xxxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxx části (175&xxxx;xxxxx) xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx každé xxxx, x&xxxx;xx xxx ohledu xx xxxxxxxx xxxxx.

X.2.4&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx z šarží xxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx ustanovení xxxx X.2.3.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx hmotnosti (xxxxxxxxx 80&xxxx;% xxxx xxxxx xxxxx šarže), odebere xx vzorek z ryb x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx. Takový xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx celou xxxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxxx velikosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx, xxx xxxx xxxxxxx do xxxxxx xxxx pro xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx stanoveny x&xxxx;„Xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxx xxxxx velikosti x/xxxx xxxxxxxxx“&xxxx;(1).

X.2.5&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx ustanovení pro xxxxx xxxxxx ze xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

X&xxxx;xxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx, skotu, xxxx, xxx a koňovitých xx xxxxxxx xxxxxx o hmotnosti 1&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx z jednoho xxxxxxx. Pokud xxxx xxxxx xxxxxxx vzorek x&xxxx;xxxxxxxxx 1 kilogramu xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx než xxxxxxx zvířete, xxx xx získalo xxxxxxxx xxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxxx masa xx xxxxxxxx xxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxx xxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 1&xxxx;xxxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx se odeberou xxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx alespoň xx xxx zvířat, xxx xxx xxxxxx souhrnný xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300 gramů.

U masa x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx suchozemských xxxxxx xx odebere xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx 300&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx o hmotnosti 300&xxxx;xxxxx xxxxxxx z jednoho xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxx než jednoho xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx vzorku 300&xxxx;xxxxx.

X.2.6&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx metody xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxx možné xxxxxxx odběr xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx X.2 z důvodu xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxx. xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx) xxxx xxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxx alternativní xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx xxxx metoda xx xxx xxxxxxxxxxx šarži xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xx plně xxxxxxxxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx stanoveném x&xxxx;xxxx X.1.6.

X.2.7&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxx vzorků v maloobchodním xxxxxxx

Xxxxx xxxxxx potravin x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx o odběru xxxxxx xxxxxxxxx v bodě X.2. Xxxxx xx xxxx xxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx metodu xxxxxx vzorků v maloobchodním xxxxxxx za předpokladu, xx xxxx metoda xxxxxxxx, že xxxxxxxxxx xxxxx xxxx vzorkovaná xxxx xxxxx je xxxxxxxxxx reprezentativní.

ČÁST X

XXXXXXXX XXXXXX A ANALÝZA

B.1   Normy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx

Xxxx xxx xxxxxxxx zásady xxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx XX x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx stanovení per- x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx látek x&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;(2).

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxx

X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx požadavky

Základním xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx by xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx potřeby jemně xxxxxxxx a důkladně promísí xxxxxxxx, u něhož xx xxxxxxxxx, xx xxx xxx dosáhnout xxxxx xxxxxxxxxxxx.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx než xxxx xx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx k přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, který xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xx který xx vztahuje maximální xxxxx.

X&xxxx;xxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx laboratoř xxxxxxxx x&xxxx;xx xxxxx xx xxxxxxxx maximální xxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx se k přípravě xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx část xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx maximálních limitů xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006 se posuzuje xx xxxxxxx hodnot xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx opatření xxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v bodě A.1.5 xxxxxxx, aby při xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx kontaminaci. Kromě xxxx, pokud xx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx a vybavení přicházející xx styku se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx XXXX a musí xxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (HDPE) xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxx vodou xxxxxxxxxxxx xxxxx PFAS xxxx xxxxxxxxxxxx a detergenty xxxxxxxxxxxxxx xxxxx PFAS.

Reakční xxxxxxx x&xxxx;xxxxx vybavení xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxx zavlečení xxxx xxxxxx xxxxx XXXX.

Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx stejným způsobem xxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx vzorku. Xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx činidla xxx místo xxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx monitorují x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

X.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxx xxxxxx: zvláštní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx matrici xxxxxx xxxxxxxxx validovanou xxxxxx analýzy xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx stanovená x&xxxx;xxxxxxx 5.

Použijí xx xxxx xxxxxxxxxx metody (xx. metody validované xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx) xxxx, xxxx-xx xx možné, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx příslušnou xxxxxxx) xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v tabulce 5.

Xx-xx xx možné, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x/xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx studiích.

Tabulka 5

Parametr	Kritérium
Použitelnost	Potraviny xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1881/2006
Xxxxxxxxxxx	Xxxxxxxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sledované xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx extrahovaných x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx) (XXXX)	≤&xxxx;20&xxxx;%
Xxxxxxxxxx	–20&xxxx;% xx +20 %
LOQ	LOQ xxx xxxxx XXXX, XXXX, PFNA x&xxxx;XXXxX xxxxxxxxxx ≤ maximální xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx XXXX. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, že LOQ xx nesmí xxxxxxx xxx koncentraci součtu xxxxx XXXX, XXXX, XXXX a PFHxS, xxxxx xx vypočítá xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx PFOS, XXXX, XXXX x&xxxx;XXXxX, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx XXX xxxx xxxxxxx.

XXXX X

XXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX

X.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXX

X.1.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v nařízení (XX) x.&xxxx;1881/2006. Pro xxxxxx látek XXXX, XXXX, XXXX a PFHxS xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx v úvahu xxxxx koncentrace na xxxxxx xxxxxx XXX xxxx xxxxxxx.

X.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx „x&xxxx;+/– X“, kde „x“ xx analytický xxxxxxxx x&xxxx;„X“ xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx měření, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx spolehlivosti xxxxxxxxx 95&xxxx;% (X&xxxx;= 2x).

Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxx možné xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx provede xxxxx xxxxxxxxx nejistoty měření. X&xxxx;xxxxxxx xxxxx XXXX xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx XXXX, XXXX, PFNA a PFHxS x&xxxx;xxx xxxxxxx množství xxxxx PFOS, pokud xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxx PFOS.

V těchto xxxxxxxxx xx xxxxxxx kombinované xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx „x“ xxxxxxxxx součtu xxxxxxxx xxxx druhá xxxxxxxxx xxxxxx druhých xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx „Xxxxxx o vztahu xxxx xxxxxxxxxxxx výsledky, xxxxxxxxxx xxxxxx, faktory xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx právních xxxxxxxx XX týkajících xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx“&xxxx;(3).

X.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX

X.2.1&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx šarže

Šarže xxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx laboratorního xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006 při xxxxxxxxxx rozšířené xxxxxxxxx xxxxxx.

X.2.2&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx šarže

Šarže nebo xxxx xxxxx se xxxxxxx, xxxxx analytický xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx příslušný xxxxxxxxx xxxxx stanovený x&xxxx;xxxxxxxx (XX) č. 1881/2006 xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

X.2.3&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxxxx kontroly dodržování xxxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx.

---

(1)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxxx-xxxxxx.xxx

(2)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2022-05/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxx-xxx-xxxxxx-xxxx_0.xxx

(3)&xxxx;&xxxx;xxxxx://xx.xxxxxx.xx/xxxx/xxxxxx/xxxxx/2016-10/xx_xxxxxxxxxxxx_xxxxxxxx_xxxxxxxx-xxxxxx_2004_xx.xxx