Animace načítání

Stránka se připravuje...

Přihlásit se Registrovat se
28 045 právních předpisů

Další údaje zde

Technická podpora

Poskytujeme technickou podporu zdarma

Zavolejte nám

+420 777 717 492

Plné znění - 32022R1922

  1. Úvodní strana
  2. Právní předpisy EU
  3. Plné znění - 32022R1922

Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Chci získat výhodný přístup

NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2022/1922

xx xxx 10.&xxxx;xxxxx 2022,

xxxxxx xxxx příloha xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx II x&xxxx;XXX xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008, xxxxx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx rebaudiosidy M, X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx extraktů x&xxxx;xxxxx stévie x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx rebaudiosid X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx modifikací xxxxxxx-xxxxxxxxx xx xxxxxx (X&xxxx;960x(x))

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx pro EHP)

EVROPSKÁ XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008 ze xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008 x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxx&xxxx;14 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1331/2008 xx xxx 16.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2008, kterým se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx&xxxx;(2), x&xxxx;xxxxxxx na xx.&xxxx;7 xxxx.&xxxx;5 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x&xxxx;xxxxx důvodům:

(1)

Nařízení Komise (XX) x.&xxxx;231/2012&xxxx;(3) stanoví xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky uvedené x&xxxx;xxxxxxxxx XX x&xxxx;XXX xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;1333/2008.

(2)

Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx aktualizovat xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedeným x&xxxx;xx.&xxxx;3 xxxx.&xxxx;1 nařízení (XX) x.&xxxx;1331/2008, a to xxx z podnětu Komise, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

(3)

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx přídatná xxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx“ (X&xxxx;960x) je xxxxxxxx xx xxxxxxx „xxxxxxx-xxxxxxxxx (X960x-X960x)“ x&xxxx;xxxxx X&xxxx;xxxxxxx II xxxxxxxx (XX) č. 1333/2008.

(4)

Nařízení (XX) x.&xxxx;231/2012 xxxxxxx, že „xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx enzymatickou xxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xx xxxxxx“ (E 960c(i)) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx steviol-glykosidových xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx rostliny Stevia xxxxxxxxxx Bertoni xxxxxx XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx modifikovaných xxxxxxxx X. xxxxfix XXX-x&xxxx;x&xxxx;X. xxxxfix UGT-b.

(5)

Dne 18.&xxxx;xxxxx&xxxx;2019 xxxx Komisi xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxxx týkajících se xxxxxxxxxxxxx přídatné látky xxxxxxx-xxxxxxxxx (E 960). Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx základě xxxxxx&xxxx;4 xxxxxxxx (ES) x.&xxxx;1331/2008.

(6)

X&xxxx;xxxxxx 2021 xxxxxxx xxxx xxxxxx revidoval x&xxxx;xxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx produkční xxxxxx xxx X&xxxx;960x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx purifinovaného xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xx rebaudiosidy M a D nebo xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx XX pomocí enzymů x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx mikroorganismů xxxxxxxxxx z kmenů X. xxxx K-12.

(7)

Tento xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx enzymatickou konverzi xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxx extraktu x&xxxx;xxxxx xxxxxx (≥ 95 % xxxxxxx-xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx připravenými v první xxxx xxxxxxx. X&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx rebaudiosid X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx extrakt z listu xxxxxx lze získat xxx xxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx X, D a AM. Xxxxxxxx xxxxx procházejí xxxxx xxxxxxxxxxxxx a izolačních fází, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx M, X&xxxx;xxxx AM (≥&xxxx;95&xxxx;% xxxxxxx-xxxxxxxxx).

(8)

Xxxxxxxx úřad pro xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx“) vyhodnotil xxxxxxxxxx „xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxx enzymatickou biokonverzí xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx stévie“ x&xxxx;xxx 22.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2021 přijal xxx xxxxxxxxxx&xxxx;(4). Xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxx bezpečnostní xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx rebaudiosidu X, xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx XX xxxx potravinářské xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx získány xxxxx xxxxxxxx. Úřad dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XX (xxxxxxxxx xxxx ekvivalent xxxxxxxx) xxxxxx vyšší než xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxx (X&xxxx;960x), xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx AM. Xxxx xxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx přijatelný xxxxx xxxxxx (XXX) xx xxxx 4 mg/kg xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx, který xx xxxxxxxx xx 60 xxxxxxx-xxxxxxxxx uvedených v dodatku X&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 24.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2020&xxxx;(5), xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx M, D a AM xxxxxxx danou xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(9)

Xxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx X, X&xxxx;x&xxxx;XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxx steviosidového xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx proto xxxx xxx xxxxxxxxx v příloze xxxxxxxx (XX) č. 231/2012.

(10)

V zájmu xxxxxxxx je dále xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx „xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xx xxxxxx“ x&xxxx;xxxxxx X&xxxx;960x(x) xxxxxxx xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;231/2012 se xxxxxx xxxxxx úřadu x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesu, xxxxx jde x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx XXX kvasinek X. xxxxxx UGT-a a K. phafii XXX-x x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látce.

(11)

Nařízení (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(12)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nařízením xxxx x&xxxx;xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx&xxxx;1

Xxxxxxx nařízení (XX) x.&xxxx;231/2012 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx s přílohou tohoto xxxxxxxx.

Článek 2

Toto xxxxxxxx vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým xxxx xx vyhlášení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Toto xxxxxxxx je xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 10.&xxxx;xxxxx 2022.

Za Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx VON DER XXXXX

(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, x.&xxxx;16.

(2)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;354, 31.12.2008, s. 1.

(3)  Nařízení Komise (XX) č. 231/2012 xx xxx 9.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2012, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxxx xxx potravinářské přídatné xxxxx xxxxxxx v přílohách XX a III nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady (XX) x.&xxxx;1333/2008 (Úř. věst. L 83, 22.3.2012, s. 1).

(4)  EFSA Xxxxxxx 2021;19(7):6691, 22 x.

(5)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2020;18(4):6106, 32 x.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxx (EU) x.&xxxx;231/2012 se xxxx xxxxx:

1)

x&xxxx;xxxxxx pro X&xxxx;960x(x) xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx enzymatickou xxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xx xxxxxx xx x&xxxx;xxxxx „Xxxxxxxx“ xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx tímto:

„V této xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látce nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx kvasinek X. xxxxfix UGT-a a K. xxxxfix XXX-x a jejich XXX.“;

2)

xx xxxxx xxx X&xxxx;960x(x) xx vkládají nové xxxxxx, které xxxxx:

„X&xxxx;960x(xx) XXXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX VYSOCE XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X&xxxx;X&xxxx;XXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vysoce xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxx xxxxxx xx steviol-glykosid xxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxx množstvím jiných xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxx je xxxxxxxxxxx A a rebaudiosid X.

Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (95 % xxxxxxx-xxxxxxxxx) rebadiosidu A získávaných x&xxxx;xxxxx rostliny Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx syntáze xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx modifikovaných xxxxx xxxxxxxx E. xxxx (xXX294, pFAF170 x&xxxx;xXX401), jež xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxx x&xxxx;XXX-xxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx pevných xxxxx xxxx kapalin x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rebaudiosidu X&xxxx;xxxxxxxx pryskyřice a následovanou xxxxxxxxxxxxxx steviol-glykosidů, jejíž xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx X. X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxx přídatné xxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx životaschopné xxxxx X. xxxx (xXX294, xXXX170 x&xxxx;xXX401) x&xxxx;xxxxxx XXX.

Xxxxxxxx název

Rebaudiosid X: 2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 13-[(2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx)xxx]xxxx-16-xx-18-xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx X

X56X90X33

0,25

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x.&xxxx;XXX

Xxxxxxxxx název

Číslo XXX

Xxxxxxxxxx hmotnost (x/xxx)

Xxxxxxxxxxx X

1220616–44–3

1&xxxx;291,29

Xxxxx

Xx méně xxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx X, xxxxxxxx xx sušinu.

Popis

Bílý xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, přibližně 150krát xx 350xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx (xxx 5&xxxx;% xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx).

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx vodě

pH

Mezi 4,5 x&xxxx;7,0 (xxxxxx 1:100)

Čistota

Celkový xxxxx popela

Ne xxxx xxx 1&xxxx;%

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 6&xxxx;% (105 °C, 2&xxxx;xxxxxx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xx xxxx než 5&xxxx;000  mg/kg ethanolu

Arzen

Ne xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,015 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 0,07&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx částic

Ne xxxxx xxx 74 μm [xx xxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx ok 200 xxx xxxxxxxxx velikost xxxxxx 74 μx]

„X 960x(xxx) XXXXXXXXXXX X&xxxx;XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX VYSOCE XXXXXXXXXXXXXX EXTRAKTŮ XXXXXXXXXXXX X&xxxx;X&xxxx;XXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx konverzí xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx rebaudiosidu X&xxxx;x&xxxx;xxxxx stévie xx xxxxxxx-xxxxxxxx složený převážně x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxx X.

Xxxxxxxxxxx X&xxxx;xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (95&xxxx;% steviol-glykosidů) xxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx sacharózy x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx kmenů xxxxxxxx X. xxxx (pPM294, xXXX170 x&xxxx;xXX401), jež xxxxxxxxxxxx převod xxxxxxx xx xxxxxxxxx x&xxxx;XXX-xxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxxxx spojení. Xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx výsledkem xx xxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxxx 95&xxxx;% rebaudiosidu X&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx X. V této xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx být detekovány xxxxxxxxxxxxx xxxxx E. xxxx (xXX294, xXXX170 x&xxxx;xXX401) x&xxxx;xxxxxx DNA.

Chemický xxxxx

Xxxxxxxxxxx X: 2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 13-[(2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx)xxx]xxxx-16-xx-18-xxx

Xxxxxxxxxxx X: β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 13-[(2-O-β-D-glukopyranosyl-3-O-β-D-glukopyranosyl-β-D-glukopyranosyl)oxy]kaur-16-en-18-ové

Molekulární xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx X

X50X80X28

0,29

Xxxxxxxxxxx A

C44H70O23

0,33

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x.&xxxx;XXX

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxx CAS

Molekulová hmotnost (x/xxx)

Xxxxxxxxxxx X

63279-13-0

1&xxxx;291,15

Xxxxxxxxxxx X

58543-16-1

967,01

Xxxxx

Xx xxxx než 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx X&xxxx;x&xxxx;X, vztaženo xx xxxxxx.

Xxxxx

Xxxx xx xxxxxx žlutý xxxxxx, xxxxxxxxx 150xxxx xx 350xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx (xxx 5&xxxx;% xxxxxxxxxxx sacharózy).

Identifikace

Rozpustnost

Snadno xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx

xX

Xxxx 4,5 x&xxxx;7,0 (xxxxxx 1:100)

Xxxxxxx

Xxxxxxx obsah xxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;%

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 6&xxxx;% (105&xxxx;°X, 2&xxxx;xxxxxx)

Xxxxxxxx rozpouštědla

Ne xxxx než 5&xxxx;000 &xxxx;xx/xx xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx více xxx 0,2&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx

Xxxx

Xx více xxx 0,07 mg/kg

Zbytková xxxxxxxxx

Xx xxxx xxx 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx než 74 μx [za xxxxxxx xxxx o velikosti xx 200 pro xxxxxxxxx velikost částic 74 μm]

„E 960c(iv) XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX VYSOCE PURIFINOVANÝCH XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX Z LISTŮ XXXXXX

Xxxxxxxx

Xxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx extraktů x&xxxx;xxxxx stévie xx xxxxxxx-xxxxxxxx složený xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx XX s menším xxxxxxxxx xxxxxx steviol-glykosidů, xxxx je xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx E.

Rebaudiosid XX xx produkuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (95&xxxx;% xxxxxxx-xxxxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Stevia xxxxxxxxxx Xxxxxxx pomocí XXX-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a enzymů xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx E. xxxx (xXX294, pFAF170 x&xxxx;xXX401), xxx zjednodušují xxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxxx x&xxxx;XXX-xxxxxxx xx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx glykosidických xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxxxx filtrováním pevných xxxxx xxxx kapalin x&xxxx;xxxxxxxx opracováním xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx XX adsorpcí xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 95&xxxx;% xxxxxxxxxxxx XX. X&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látce nesmí xxx detekovány xxxxxxxxxxxxx xxxxx X. xxxx (xXX294, pFAF170 x&xxxx;xXX401) x&xxxx;xxxxxx XXX.

Xxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx XX: 2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-β-X-xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 13-[(2-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx-3-X-β-X-xxxxxxxxxxxxxx)xxx]xxxx-16-xx-18-xxx

Xxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxxx AM:

C50 X80 O28

0,29

Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx a č. CAS

Triviální xxxxx

Xxxxx XXX

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx (x/xxx)

Xxxxxxxxxxx XX:

2222580-26-7

1&xxxx;291,15

Xxxxx

Xx méně xxx 95&xxxx;% rebaudiosidu XX, xxxxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxx

Xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx 150krát xx 350xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx (xxx 5&xxxx;% xxxxxxxxxxx sacharózy).

Identifikace

Rozpustnost

Snadno xx xxxx rozpustné xx vodě

pH

Mezi 4,5 x&xxxx;7,0 (roztok 1:100)

Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xx xxxx xxx 1&xxxx;%

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xx xxxx xxx 6&xxxx;% (105&xxxx;°X, 2 hodiny)

Zbytková xxxxxxxxxxxx

Xx více xxx 5&xxxx;000  mg/kg xxxxxxxx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,015&xxxx;xx/xx

Xxxxx

Xx xxxx xxx 0,2 mg/kg

Kadmium

Ne xxxx než 0,015 mg/kg

Rtuť

Ne xxxx xxx 0,07&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xx více než 5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx xxx 74 μm [xx použití xxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xx 200 xxx maximální xxxxxxxx xxxxxx 74 μx]“.“