Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ XXXXXX (XX) 2023/4

xx xxx 3.&xxxx;xxxxx 2023,

xxxxxx se xxxxxxxx uvedení houbového xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) x.&xxxx;1169/2011 a o zrušení xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) č. 258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 uvedeného xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 stanoví, že xx trh x&xxxx;Xxxx xxxxx xxx uváděny xxxxx xxxx potraviny xxxxxxxx a zařazené na xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

(2)

X&xxxx;xxxxxxx s článkem 8 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx prováděcí nařízení Xxxxxx (EU) 2017/2470 (2) xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

(3)

Xxx 21.&xxxx;xxxxx&xxxx;2020 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxx (xxxx xxx „žadatel“) Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxx o uvedení houbového xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2 xx trh Unie xxxx xxxx potraviny. Xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 x&xxxx;xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Žadatel rovněž xxxxxxx o použití xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xx 7 xx 11 xxxxxx, xxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2002/46/XX&xxxx;(3), x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a malé xxxx, x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v nařízení Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) x.&xxxx;609/2013&xxxx;(4), s výjimkou xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx, x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx regulaci xxxxxxxxx podle xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013. X&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx potraviny x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xx 7 xx 11 xxxxxx.

(4)

Xxx 21.&xxxx;xxxxx&xxxx;2020 xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx údajů, xxxxx xxxx předmětem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x&xxxx;xxxx původních xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx houbového xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2&xxxx;(5), xxxxxxxxxx certifikáty x&xxxx;xxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;(6), xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;(7) x&xxxx;xxxxxx o posouzení xxxxxx&xxxx;(8).

(5)

Xxx 5.&xxxx;xxxxx&xxxx;2021 xxxxxxxx Komise Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (dále xxx „xxxx“), xxx xxxxxxx posouzení xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx D2 xxxx nové xxxxxxxxx.

(6)

Xxx 26.&xxxx;xxxxx&xxxx;2022 xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx „Safety xx vitamin X2 xxxxxxxx xxxxxx as x&xxxx;Xxxxx xxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283 (XX 2019/1471)“&xxxx;(9) (Xxxxxxxxxx houbového xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xxxx xxxx potraviny podle xxxxxxxx (XX) 2015/2283 (XX 2019/1471)).

(7)

Úřad xx xxxx stanovisku dospěl x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx xx navržených xxxxxxx a v navržených xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx stanovisko xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxx xxxxxxxx xxx uvedení xx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(8)

Xxx xx xxx stanoven požadavek xx xxxxxxxxxx, xxx xxxx spotřebitelé xxxxx xxxxxxxxxxx o tom, xx xxxxxxx stravy xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx neměli xxxxxxxxxx xxxxxxx a děti xxxxxx tří xxx.

(9)

Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx rovněž xxxxx, xx xxxx závěr x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx potraviny xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, informacích x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxx, příslušných xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a studiích xxxxxxxxx, xxx nichž xx nebyl schopen xxxxx potravinu xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xx svému xxxxxx.

(10)

Xxxxxx xxxxxxx žadatele, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx uvedené údaje xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a aby xxxxxxxx xxx tvrzení, xx xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xx.&xxxx;26 odst. 2 písm. x) xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(11)

Xxxxxxx xxxxx, že x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx údaje x&xxxx;xxxxxxxx nové potraviny, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx šarží, xxxxxxxxx analytické xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví x&xxxx;xxx výhradní xxxxx xx xx xxxxxxxxx

(12)

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 odst. 2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxxxx xxxxx o identitě houbového xxxxxx s vitaminem D2 (10), xxxxxxxxxx certifikáty a údaje x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;(11) x&xxxx;xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;(12) xx xxxxx měly xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;27 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Pouze xxxxxxxx xx proto xxxx být povoleno xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx xxx x&xxxx;Xxxx xx xxxx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost.

(13)

Omezení xxxxxxxx xxxxxxxxx prášku x&xxxx;xxxxxxxxx X2 a odkazování xx xxxxxxx xxxxx obsažené x&xxxx;xxxxxxx žadatele xxx xxxxxxxx použití xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx, xxx o povolení xxxxxx xx trh xxxxx xxxxx xxxxxxxxx požádali xxxxx xxxxxxxx, pokud xx jejich xxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, jež xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx povolení.

(14)

Je xxxxxx, xxx zařazení xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xxxx nové xxxxxxxxx xx xxxxxx Unie xxx xxxx potraviny xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(15)

Houbový xxxxxx s vitaminem X2 xx xxx xxx xxxxxxx xx seznam Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470 xx xxxxx měla xxx xxxxxxxxxxxxx způsobem změněna.

(16)

Opatření xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx rostliny, xxxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Článek 1

1.   Houbový prášek x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx.

Xxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2 xx zařadí xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v prováděcím xxxxxxxx (XX) 2017/2470.

2.   Příloha prováděcího xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxx nařízení.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxx&xxxx;(13) xx xxxxxxxx uvádět xx xxx x&xxxx;Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx&xxxx;1 xx xxxx xxxx xxx ode xxx 24.&xxxx;xxxxx 2023, xxxxx xxxxxxxx pro tuto xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx žadatel xxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx&xxxx;3 nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxx.

Xxxxxx&xxxx;3

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx stanovené x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 se xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxx xxx xxxxxx tohoto xxxxxxxx v platnost xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxxxx Xxxxxxxxx Inc.

Článek 4

Toto nařízení vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx dvacátým xxxx xx vyhlášení x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských státech.

V Bruselu xxx 3. ledna 2023.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX DER XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;327, 11.12.2015, s. 1.

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Komise (XX) 2017/2470 xx xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, xxxxxx xx xxxxxxx seznam Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 x&xxxx;xxxxxx potravinách (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, s. 72).

(3)  Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2002/46/XX ze dne 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2002 x&xxxx;xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx doplňků xxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;609/2013 xx dne 12.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2013 x&xxxx;xxxxxxxxxxx určených xxx xxxxxxx a malé xxxx, xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx účely x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 92/52/XXX, xxxxxxx Komise 96/8/XX, 1999/21/XX, 2006/125/XX x&xxxx;2006/141/XX, xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx 2009/39/XX x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;41/2009 x&xxxx;(XX) č. 953/2009 (Úř. věst. L 181, 29.6.2013, x.&xxxx;35).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx X&xxxx;Xxxxxxxx xxxxxxxxx prášku s vysokým xxxxxxx xxxxxxxx X2.

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx XX Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx o šaržích.

(7)  Příloha XXX Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx.

(8)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx V Zpráva x&xxxx;xxxxxxxxx příjmu.

(9)  EFSA Xxxxxxx 2022;20(6):7326.

(10)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx I Identita xxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx obsahem xxxxxxxx X2.

(11)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx II Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a údaje x&xxxx;xxxxxxx.

(12)&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx XXX Zprávy x&xxxx;xxxxxxxxx.

(13)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx: 260 Xxxxxxxx Xxxxx Xxxxxxxxxxx, XX 95076, Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470 xx xxxx takto:

1)

do xxxxxxx 1 (Xxxxxxxx nové xxxxxxxxx) se xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxx xxxx potravina xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx prášek x&xxxx;xxxxxxxxx X2

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx vitaminu X2 (μx/100&xxxx;x xxxx 100&xxxx;xx)

1.

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx „xxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2 xxxxxxxx XX xxxxxxx“.

2.

X&xxxx;xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx houbový xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx X2 xxxx xxx uveden xxxx, xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx kojenci x&xxxx;xxxx xxxxxx xxx let.

Povoleno xxx 24.&xxxx;xxxxx 2023. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx vlastnictví x&xxxx;xxxx xxxxxxxx v souladu x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: Xxxxxxxx Mushrooms Xxx, 260 Xxxxxxxx Drive Xxxxxxxxxxx, XX 95076, Xxxxxxx státy xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx ochrany xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2 uvádět na xxx v rámci Xxxx xxxxx společnost Monterey Xxxxxxxxx Xxx, kromě xxxxxxx, xxx povolení xxx danou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxx vědecké xxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 xxxxxxxx (XX) 2015/2283, nebo xx xxxxxxxxx společnosti Xxxxxxxx Mushrooms Inc.

Datum xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: 24.&xxxx;xxxxx 2028.“

Náhražky xxxxx

1,1

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jiných xxx xxxxx

2,2

Xxxxxxxxx cereálie x&xxxx;xxxxxxxx tyčinky

2,2

Polévky

2,2

Sušené xxxxxxx

22,5

Xxxxxx xxxxxxxxx

14,1

Xxxxxx/xxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx

1,1

Xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx v prášku

12,4

Koncentrované xxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx)

3,4

Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx s fyzickým cvičením x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nápoje (x&xxxx;xxxxxxxx mléčných kvašených xxxxxx)

1,1

Xxxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx (XX) x.&xxxx;609/2013, s výjimkou xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx kojence

V souladu xx xxxxxxxxxx nutričními xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxxx výrobky určeny, xxxxx xxxxxxx 15 μx/xxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx stravy xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x

xxxxxxxx (XX) č. 609/2013

15 μg/den

Náhrady xxxxx pro regulaci xxxxxxxxx

5 μx/xxxxx

Xxxxxxx stravy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2002/46/ES, kromě xxxxxxx stravy xxx xxxxxxx a malé děti

15 μx/xxx

2)

xx xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxxx) xx vkládá xxxx xxxxxx, který xxx:

Xxxxxxxx nová xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx s vitaminem X2

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx plátky/kostky xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxx XX xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx dehydratace x&xxxx;xxxxx xx xxxxxx.

XX xxxxxx: postup použití xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx v rozmezí xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx obdobné xxxxxxx xxxxxxxxx u nových xxxxxxxx xxxxxxxxxx UV zářením xxxxxxxxxx xxxxx nařízení (XX) 2015/2283.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxxx X2: 125–375&xxxx;μx/x

Xxxxxxx: ≤ 7 %

Popel: ≤&xxxx;13,5&xxxx;%

Xxxxx xxxxxxxx: &xx;&xxxx;0,5

Xxxx: ≤&xxxx;4,5&xxxx;%

Xxxxxxxxx xxxxxx: ≤&xxxx;60&xxxx;%

Xxxxxxxxx: ≤&xxxx;40&xxxx;%

Xxxxx xxxx:

Xxxxx: ≤&xxxx;0,5&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,5&xxxx;xx/xx

Xxxx: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxx: ≤&xxxx;0,3&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx X1: ≤ 2 μx/xx

Xxxxxxxxxx (xxxx B1 + B2 + G1 + G2): &xx;&xxxx;4 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx kritéria:

Celkový počet xxxxxxxxx mikroorganismů: ≤&xxxx;5&xxxx;000 XXX/x

Xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxx: < 100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: &xx;&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.; xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxxxxxxx aureus: xxxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxxxxx coli: xxxxxxxxxxxx x&xxxx;10&xxxx;x

Xxxxxxxx monocytogenes: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

XXX: xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. MPN: xxxxxxx pravděpodobný počet.“