Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

XXXXXXXXX NAŘÍZENÍ KOMISE (XX) 2023/58

xx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2023,

xxxxxx xx xxxxxxxx uvedení zmrazených, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx stájového) xx xxx xxxx xxxx potraviny a kterým xx mění prováděcí xxxxxxxx (XX) 2017/2470

(Xxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx XXX)

XXXXXXXX XXXXXX,

x&xxxx;xxxxxxx xx Xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx,

x&xxxx;xxxxxxx xx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 xx xxx 25.&xxxx;xxxxxxxxx&xxxx;2015 x&xxxx;xxxxxx potravinách, x&xxxx;xxxxx nařízení Evropského xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;1169/2011 x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxx nařízení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (XX) x.&xxxx;258/97 x&xxxx;xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x.&xxxx;1852/2001&xxxx;(1), x&xxxx;xxxxxxx xx xx.&xxxx;12 xxxx.&xxxx;1 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxx:

(1)

Xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xxxxxxx, že xx xxx v Unii xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

(2)

Xxxxx xxxxxx&xxxx;8 xxxxxxxx (EU) 2015/2283 xxx xxxxxx Unie xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx nařízením Xxxxxx (XX) 2017/2470 (2).

(3)

Dne 7.&xxxx;xxxxx&xxxx;2018 xxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X. (xxxxx xxxxx pod xxxxxx Xxxxx-Xxxx Holding NV) (xxxx jen „xxxxxxx“) xxxxxxxxxx Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;10 odst. 1 nařízení (XX) 2015/2283 xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx zmrazených, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a práškových xxxxx xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx) xx xxx Unie jako xxxx xxxxxxxxx. Žadatel xxxxxxx x&xxxx;xx, xxx xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx (xxxxx), sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx byly používány xxxx xxxxxx potravin x&xxxx;xxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx podle xxxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Rady 2002/46/ES (3) xxx xxxxxxxx populaci.

(4)

Žadatel xxxxxx xxxxxxx Komisi x&xxxx;xxxxxxx vědeckých údajů, xxxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x&xxxx;xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx žádosti, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx&xxxx;(4), xxxxxx xxxxxxxxx u nové xxxxxxxxx&xxxx;(5), xxxxxx stravitelnosti bílkovin xx xxxxx&xxxx;(6) a 90denní xxxxxx subchronické xxxxxxxx&xxxx;(7).

(5)

Xxx 17.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2018 xxxxxxxx Xxxxxx Xxxxxxxx úřad xxx xxxxxxxxxx potravin (xxxx xxx „xxxx“), aby xxxxxxx posouzení xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx.

(6)

Xxx 26.&xxxx;xxxxx&xxxx;2022 xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;11 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 své vědecké xxxxxxxxxx „Safety xx xxxxxx xxx xxxxxx-xxxxx xxxxxxxxxxxx xx the xxxxxx xxxxxxxx (Alphitobius xxxxxxxxxx larvae) as x&xxxx;xxxxx xxxx pursuant xx Xxxxxxxxxx (XX) 2015/2283“&xxxx;(8) („Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx stájového (Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxxx (XX) 2015/2283“).

(7)

Xx svém xxxxxxxx stanovisku xxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Stanovisko xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx k závěru, že xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx formy larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;12 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(8)

X&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx dospěl xxxx na základě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxx alergii xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx rovněž x&xxxx;xxxxxx, xx konzumace xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx stájového. Xxxx doporučil xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

(9)

X&xxxx;xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx v současnosti xxxxxx xxxxxxx, jak xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx doby, xxx xxxx údaje xxxxxxx xxx výzkumu xxxxxxx, a vzhledem x&xxxx;xxxx, xx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx senzibilizace x&xxxx;xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxx, xx Xxxxxx xx xx, xx xx seznam Xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx být xxxxxxxx xxxxx zvláštní xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(10)

Xxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx u osob xxxxxxxxxxx xx korýše a prachové xxxxxxx. Úřad xxxx xxxxxxxxxxx, xx do xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v substrátu, xxxx xx hmyz xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx a práškové xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus xxxx takové a potraviny, xxxxx xx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 9 xxxxxxxx (XX) 2015/2283.

(11)

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx práškovou xxxxx xxxxx Alphitobius xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx mladší 18 xxx, x&xxxx;xxxxx xx xxx být stanoven xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxx o tom xxxx xxxxxxxxxxxx řádně xxxxxxxxxxx.

(12)

Xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx uvedl, xx xxxx závěr x&xxxx;xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx o složení xxxx xxxxxxxxx, studiích xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx potraviny, studii xxxxxxxxxxxxxx bílkovin xx xxxxx x&xxxx;90xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx toxicity xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx novou xxxxxxxxx posoudit x&xxxx;xxxxxx xxxx xxxxx.

(13)

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx odůvodnění, které xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a aby xxxxxxxx své xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxx xxxxxx odkazovat x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 písm. x) xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(14)

Xxxxxxx xxxxxxxxx, že xxx v době xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx právo xx xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx studií odkazovat.

(15)

Komise xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx žadatel xxxxxxxxx, x&xxxx;xxxxxxx k závěru, xx xxxxxxxxxx dokládají xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v čl. 26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxx nové xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxxx, studie stravitelnosti xxxxxxxx xx xxxxx x&xxxx;90xxxxx xxxxxx subchronické xxxxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s čl. 27 odst. 1 xxxxxxxx (XX) 2015/2283. Xxxxx žadateli by xxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené a práškové xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx x&xxxx;Xxxx xx dobu xxxx xxx od xxxxxx xxxxxx nařízení x&xxxx;xxxxxxxx.

(16)

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx žadatelem xxxx xxxxxxx xxxx, xxx o povolení uvádět xx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx žadatelé, pokud xx xxxxxx žádost xxxxxxx na zákonně xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx.

(17)

Xx xxxxxx, xxx xxxxxxxx zmrazených, xxxxxxxxxx, sušených x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx jako nové xxxxxxxxx xx seznam Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx obsahovalo xxxxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;9 xxxx.&xxxx;3 xxxxxxxx (EU) 2015/2283.

(18)

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxx na xxxxxx Xxxx xxx xxxx potraviny stanovený x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 xx proto xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

(19)

Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x&xxxx;xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx, potraviny x&xxxx;xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx&xxxx;1

1.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxxx se xxxxxx xx trh x&xxxx;Xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx).

Xxxxxxxx, kašovité, sušené x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx diaperinus se xxxxxxxx na xxxxxx Xxxx pro xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EU) 2017/2470.

2.&xxxx;&xxxx;&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízení (XX) 2017/2470 se mění x&xxxx;xxxxxxx s přílohou xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx&xxxx;2

Xxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X.&xxxx;(9) xx xxxxxxxx uvádět na xxx v Unii xxxxx xxxxxxxxx uvedenou v článku 1 xx dobu pěti xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bez odkazu xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx&xxxx;3 xxxx xx souhlasem xxxxxxxxxxx Ynsect XX X.X. xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Článek 3

Vědecké xxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xx.&xxxx;26 xxxx.&xxxx;2 xxxxxxxx (XX) 2015/2283 xx nepoužijí xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X.

Xxxxxx&xxxx;4

Xxxx nařízení vstupuje x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x&xxxx;Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx unie.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v celém xxxxxxx x&xxxx;xxxxx použitelné xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X&xxxx;Xxxxxxx xxx 5.&xxxx;xxxxx 2023.

Xx Xxxxxx

xxxxxxxxxxx

Xxxxxx XXX DER XXXXX


(1)&xxxx;&xxxx;Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;327, 11.12.2015, s. 1.

(2)  Prováděcí xxxxxxxx Xxxxxx (XX) 2017/2470 ze xxx 20.&xxxx;xxxxxxxx&xxxx;2017, kterým xx xxxxxxx xxxxxx Unie xxx nové xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;Xxxx (EU) 2015/2283 o nových xxxxxxxxxxx (Xx.&xxxx;xxxx.&xxxx;X&xxxx;351, 30.12.2017, s. 72).

(3)  Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 2002/46/XX xx xxx 10.&xxxx;xxxxxx&xxxx;2002 x&xxxx;xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx (Úř. věst. L 183, 12.7.2002, x.&xxxx;51).

(4)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX B.V. 2018, 2019, 2020 x&xxxx;2021 (xxxxxxxxxxxx).

(5)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx XX X.X. 2019 x&xxxx;2020 (xxxxxxxxxxxx).

(6)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx NL X.X. 2018 x&xxxx;2019 (nezveřejněno).

(7)  Ynsect XX X.X. 2021 (xxxxxxxxxxxx).

(8)&xxxx;&xxxx;XXXX Xxxxxxx 2022; 20(7):7325.

(9)&xxxx;&xxxx;Xxxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx 141B, 3852 XX Ermelo, Xxxxxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XX) 2017/2470 se xxxx xxxxx:

1)

xx tabulky 1 (Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx:

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx, xx nichž xxx xxx nová potravina xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx, xxxxxxxx, sušené x&xxxx;xxxxxxxx formy xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (potemníka xxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxxxxx kategorie xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx (g/100 g)

1.

V označení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx novou xxxxxxxxx xx x&xxxx;xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx název „xxxxxxxx/xxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)“ xxxx „xxxxxx/xxxxxxxx larvy Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)“.

2.

Xx xxxxxxxx doplňků xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx stravy xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 18 xxx.

3.

Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zmrazené, xxxxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx larev Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxx, že tato xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx reakce spotřebitelům xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxx a na xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxx xx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx složek.

Povoleno xxx 26.1.2023. Toto xxxxxxxx xx zakládá xx xxxxxxxxx údajích, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx s článkem 26 nařízení (XX) 2015/2283.

Xxxxxxx: Ynsect XX X.X, Xxxxxxxxxxxxxxx 141X, 3852 XX Xxxxxx, Nizozemsko.

Během xxxxxx xxxxxxx údajů smí xxxxx xxxxxxxxx uvádět xx xxx x&xxxx;xxxxx Xxxx xxxxx společnost Xxxxxx NL X.X., xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx uvedenou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx žadatel, aniž xx xxxxxxxxx na xxxxxxx údaje, které xxxx xxxxxxxxx průmyslového xxxxxxxxxxx a jsou xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx&xxxx;26 nařízení (XX) 2015/2283, nebo xx souhlasem xxxxxxxxxxx Xxxxxx XX X.X.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx údajů: 26.1.2028.“

Xxxxxxxx tyčinky

25 (xxxxxx xxxxx)

25 (prášková xxxxx)

Xxxxx x&xxxx;xxxxxx

20 (prášková xxxxx)

Xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxx cereálie

10 (xxxxxx xxxxx)

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xxxx

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx (xxxxx) xxx xxxxxxxx xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

10 (prášková forma)

Výrobky xx bázi plněných xxxxxxxx

28 (xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxx)

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx xxxxxxxxx

35 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx

15 (prášková forma)

Pokrmy xx xxxx xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxx xx xxxx xxxxx

5 (xxxxxx xxxxx)

5 (prášková xxxxx)

Xxxxx

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxx xxxxxx

10 (xxxxxx xxxxx)

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx/xxxxxxxxxx lupínky

10 (prášková xxxxx)

Xxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxx máslo

15 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxx xxxxxxxx

20 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxx polotovary

14 (xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx)

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxx xxxx

40 (zmrazená xxxx xxxxxxxx xxxxx)

15 (prášková xxxxx)

Xxxxxxxx xxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxxxx

10 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

5 (xxxxxxxx xxxxx)

Xxxxxxx xxxxxx podle definice xx xxxxxxxx 2002/46/ES xxx dospělou xxxxxxxx

4 &xxxx;x/xxx (prášková xxxxx)

2)

xx xxxxxxx 2 (Specifikace) xx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx zní:

Povolená xxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx, kašovité, xxxxxx a práškové xxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxx)

Xxxxx/xxxxxxxx:

Xxxx xxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xx zmrazených, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx potemníka stájového. Xxxxxxx „potemník xxxxxxx“ xx rozumí xxxxxxxx xxxxxxx potemníka xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx diaperinus, xxx xx druh xxxxx, xxxxx patří do xxxxxx Tenebrionidae (xxxxxxxxxxxxx).

X&xxxx;xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx xxxx xxxxx, žádné xxxxx se xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxx uváděna xx xxx xx čtyřech xxxxxxx xxxxxxx, konkrétně: x) xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxx xxxxx X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxx XXX), xx) xxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxx A. xxxxxxxxxx (xxxxxxxx XXX), iii) xxxx xxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxxx xxxxx A. xxxxxxxxxx (xxxxxx XXX) a iv) xxxxxx x&xxxx;xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxx xxxxx X. xxxxxxxxxx (xxxxxxxx XXX).

Xxxxxxxxx 24&xxxx;xxxxx xxxx xxx, než je xxxx xxxxxxx tepelným xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxx/xxxxxxx (zmrazené xxxx xxxxxxxx ADL):

Popel (% xxxx.): ≤&xxxx;1,5

Xxxxxxx (% xxxx.): 65–80

Xxxxxx xxxxxxx (X&xxxx;x&xxxx;6,25) (% hmot.): 12–25

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% xxxx.): 0,4–2

Tuky (% xxxx.): 5–12

Xxxxxxxxxx číslo (Xxx X2/xx xxxx) ≤&xxxx;0,2

Xxxxxx vláknina (% xxxx.): 1–4

 (*1)Xxxxxx (% xxxx.): 1,0–2,6

Těžké kovy:

Olovo: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (suma X1, B2, X1, X2): ≤&xxxx;4 μx/xx

Xxxxxxxxx X1 (μg/kg): ≤&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;200 μg/kg

Ochratoxin A: ≤&xxxx;1 μx/xx

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mikroorganismů: ≤&xxxx;105  (*2)XXX/x

Xxxxxxxx x&xxxx;xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx coli: ≤&xxxx;50 KTJ/g

Salmonella spp.: xxxxxxxxxxxx xx 25 g

Listeria xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx bakterie xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤&xxxx;30 KTJ/g

Bacillus xxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 KTJ/g

Vlastnosti/složení (xxxxxx xxxx xxxxxxxx ADL):

Popel (% xxxx.): ≤&xxxx;5

Xxxxxxx (% xxxx.): 1–5

Xxxxxx xxxxxxx (N x 6,25) (% xxxx.): 50–70

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (% xxxx.): 1,5–3,5

Tuky (% hmot.): 20–35

Xxxxxxxxxx xxxxx (Meq X2/xx xxxx) ≤ 5

Dietní vláknina (% xxxx.): 3–6

 (*1)Xxxxxx (% xxxx.): 3,0–9,1

Těžké xxxx:

Xxxxx: ≤&xxxx;0,1&xxxx;xx/xx

Xxxxxxx: ≤&xxxx;0,05&xxxx;xx/xx

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxx (xxxx B1, X2, X1, X2): ≤&xxxx;4 μx/xx

Xxxxxxxxx X1 (μx/xx): ≤&xxxx;2

Xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;200 μx/xx

Xxxxxxxxxx X: ≤&xxxx;1 μg/kg

Mikrobiologická xxxxxxxx:

Xxxxxxx počet aerobních xxxxxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;105 KTJ/g

Kvasinky x&xxxx;xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxx xxxx: ≤ 50 XXX/x

Xxxxxxxxxx xxx.: nepřítomnost ve 25&xxxx;x

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xx 25&xxxx;x

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx: ≤ 30 XXX/x

Xxxxxxxx xxxxxx: ≤ 100 XXX/x

Xxxxxxxxxxxxxxxxxx: ≤ 100 KTJ/g

Koagulázopozitivní xxxxxxxxxxx: ≤&xxxx;100 KTJ/g


(*1)  Chitin xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

(*2)&xxxx;&xxxx;XXX: xxxxxxx tvořící xxxxxxxx“