Plné znění - 320/2010 Sb.

Ministerstvo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle §108 odst. 1 xxxxxx č. 258/2000 Xx., o xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x x změně některých xxxxxxxxxxxxx zákonů, ve xxxxx xxxxxx č. 274/2003 Xx., xxxxxx x. 392/2005 Sb. x xxxxxx x. 222/2006 Sb., (xxxx xxx "zákon") k xxxxxxxxx §8 odst. 2, §11 xxxx. 1 xxxx. x) x x), §23 xxxx. 3 x §24 xxxx. 1 xxxx. d) zákona:

Xxxxxxxx č. 106/2001 Sb., o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx, ve znění xxxxxxxx x. 148/2004 Xx., xx xxxx xxxxx:

1. §1 x 2 xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx x. 1 x 2 xxxxx:

Tato xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, prostorové xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, a xx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, úklid, xxxxxxxxxx xxxxx, odstraňování xxxxxx x odpadních xxx, xxxxxxxxxx a xxxxx dne xxxxxxxxxxxx xxxx. V xxxxxxx x. 1 x xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx podávání a xxxxxxx některých xxxxxxxx x xxxxxxxx pokrmů, x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx xxxxx kurzu xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x škol x xxxxxxx, x příloze x. 3 k xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx zotavovací xxxx x xxxxx x xxxxxxx x x příloze x. 4 k xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx a xxx xxxxx x xxxxxxx.

Zotavovací xxxx se xxxxxxxx xxxx xxxxx, xxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx stanovené xxxxxx¹⁾ xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx limitu xxxxx xxx xxxxxxxx venkovní xxxxxxx²⁾. X pozemku, xx kterém je xxxxxxxx zotavovací xxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3 xx xxxxxxx.

2. X §3 xxxx. 1 xx věta xxxxx xxxxxx poznámky xxx xxxxx č. 4 zrušuje.

3. X §3 xx xx odstavec 1 xxxxxx xxxx xxxxxxxx 2, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx x. 3 xxx:

"(2) Xxxxxxxx xx xxxxxxxx³⁾ xxxx xxx xxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx; xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx 2,5 x². Xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx uložení xxxxxxxx věcí a xxxxxxxx pohybu mezi xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxx odstavce 2 xx 6 se xxxxxxxx jako xxxxxxxx 3 až 7.

4. V §3 xx odstavec 4 xxxxxx poznámek xxx xxxxx x. 5 x 6 zrušuje.

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 5 xx 7 xx xxxxxxxx jako xxxxxxxx 4 xx 6.

5. X §3 xxxxxxxx 4 x 5 xxxxx:

"(4) Xx zotavovacích akcích xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx. X xxxxxxxx xxxx xxx xx 5 dětí xxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx jeden xxxxxxxx xxxxxx x odvodem xxxxxxx xxxx mimo xxxxx osobní xxxxxx x xx 30 xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx růžice. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx osprchování x teplé xxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx.

(5) Xxxxxxx xx zřizují x xxxxx 1 záchod xx 15 dětí. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxxxx záchodů xxxx xxx xxxxxxx mytí xxxxx x xxxxxxx xxxx.".

Poznámka xxx xxxxx x. 7 xx zrušuje.

6. X §3 xxxx. 6 xx na xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx "x možností xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx".

7. V §3 xxxx. 6 xx věty xxxx x šestá xxxxxxxxx xxxxxx "Xxx-xx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx musí xxx zajištěny xxx, xxx x xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.".

8. X §3 xx xxxxxxxx xxxxxxxx 7, xxxxx xxxxxx poznámky pod xxxxx x. 4 xxx:

"(7) Ve xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxx mikroklimatické xxxxxxxx⁴⁾ xxxxxxxxxxxx požadavkům xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx pro osobní xxxxxxx x dále xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxx x ukládání sportovních xxxxxx.

9. §4 x 5 xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx pod čarou x. 5 xxxxx:

(1) Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zástupce xxxxxx. Osoby činné xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx se xxxxxxx odděleně x xxxxxxxxx xxxx. Zdravotník xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x izolací.

(2) Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx pro xxxx xx 7 xxx xxxx. Xxxxx xxxxx xxxx xxx bezpečně xxxxxxxxx x vybavené xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx matrací.

(3) Xxxxxx ložního xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx jiným dítětem, xxxx po xxxxxxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx z xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx při xxxxxxx infekčního xxxxxxxxxx xxxx provádět xxxxx xxxxxxxxxx. Při xxxxxxx xxxxx x opakovaně xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx tak, xxx nedošlo k xxxx znečištění. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

(4) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx prostor xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(5) X xxxxxxx zotavovací xxxx musí xxx xxxxxxxx denní úklid xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxx však xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

(1) Zotavovací xxxx xxxx být xxxxxxxxxxx pitnou xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx požadavky na xxxxxx vodu⁵⁾ tak, xxx xx xxx xxxxxxxx k pití, xxxxxxx zubů, xxxxxx, xxxx nádobí, čištění xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx činnosti xxxxxxxxxxxxxxx závažné x x provozu xxxxxxxxx x xxxxxxx.

(2) X xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx dovozu xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx x pitnou xxxxx x vyčleněné x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxxx xxxx dováženou xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx pod xxxxx x. 8 se xxxxxxx.

10. Nadpis §6 xxx: "Xxxxxxxxxxxx xxxxxx x nakládání x xxxxxxxxx vodami".

11. V §6 xxxx. 1 xxxx xxxxx xx xx xxxxx "xxxxx" vkládají xxxxx ", xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx," x xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx větou "Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx.".

12. §7 xxxxxx xxxxxxx a poznámek xxx xxxxx x. 6 a 7 xxx:

(1) Prostory pro xxxxxxxxxx, x výjimkou xxxxxxx, xxxx xxx xxxx zastřešené x xxxxxxxxxxx před xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxxxx alespoň prostory xxx přípravu xxxxxx, xxxxxxxxx pokrmů, mytí xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx křížení xxxxxxxx prováděných xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx postupů x xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx xxxxxx, nástroje x xxxxxx musí xxx x xxxxxxxxx vhodného xxx xxxx s xxxxxxxxxxx⁶⁾. Xxxxxxxx plochy, xxxxxxx xxxxx být x desky z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx s potravinami, xxxx xxx xxxxxxxx x odděleny xxx, xxx na xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx byly xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx kontaminací, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, že by xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx zdravotně závadné.

(3) Xxxxxxxx, pracovní xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx očištěny, x xx-xx xx nezbytné, xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx provádět xxx xxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxx kontaminace xxxxxxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxx zajištěny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, nádobí x rukou xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx epidemiologicky xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx.

(4) Xxxxxxxxx xxxx xxx skladovány xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx právním xxxxxxxxx⁷⁾. Skladované potraviny xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zevními xxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx být xxxxxxxx ani k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x. 1 x xxxx vyhlášce; x xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxxxx potraviny podávat xxxx používat.

(5) Xxxxx xxxx být xxx děti na xxxxxxxxxx akci xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx a xxxxxx. Xxx výdeji xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x přesnídávkou x xxxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxx snídaně xxxx být teplý xxxxx. Xxxxx z xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxx. Strava xxxxxxxx dětem xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx zátěži. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx podílí xxxxxxxxxx.

(6) Nápoje xxxx být pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xx xxxx den. Uchovávají xx v xxxxxxx xxxxxxxx s výpustným xxxxxxxx xxxx se xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

(7) Xxxx xx mohou xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxx před xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x při xxxxxxxxx xxxxxxx. Xx zotavovací xxxx xx 50 xxxxxxxxx xx mohou xxxx xxxxxxx xx xxxx přípravě xxxxxx x jejím xxxxxx, xxxx-xx pod xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx. Zdravotní stav xxxx, xxxxx se xxxxxxxx xx přípravě xxxxxx, xxxx být xxxxxxxx zdravotníkem.

(8) X xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxx stravovacích služeb, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 4, 5 a 6.

Xxxxxxxx xxx xxxxx č. 12 xx xxxxxxx.

13. X §8 xxxx. 1 větě xxxxx xx xxxxx "s xxxxxxxx noci, xxx xx xxxxxx noční xxx" xxxxxxxxx slovy "xxx děti xx 10 xxx včetně x 8 xxxxx xxx děti xxxxxx".

14. V §8 xxxx. 2 větě xxxxx se xxxxx "X xxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxx "Xx xxxxxxx zotavovací xxxx" x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx.

15. X §8 odst. 4 větě xxxxx xx slova "x xxxxxxx" xxxxxxx.

16. X §8 xxxxxxxx 5 zní:

"(5) Xxx zimních xxxxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxx xxxx xxxx soustavná xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx 6 xxxxx xxxxx.".

17. Xxxxxxx x. 1 xxx:

1. Xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, které xxxxx xxx zdravotně xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx uvádění do xxxxx musí být x souladu xx xxxxxxxx výrobní praxí.

3. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx skladovat podle xxxxxxxx výrobce xxxx xxxxxxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx⁷⁾, xxxx být xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx zpracovány (xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx) xxxx ihned xxxxxx xx xxxxxxxxx.".

Xxxxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxxx a započaty xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx č. 106/2001 Xx., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxx, xx znění xxxxxxx xx dne xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Tato xxxxxxxx xxxxxx účinnosti xxxx 1. února 2011.

Xxxxxx xxxxxxx x. 320/2010 Sb. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.2.2011.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.