Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 2568/91

xx xxx 11. xxxxxxxx 1991

o xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx x olivového oleje x pokrutin x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx x. 136/66/EHS ze xxx 22. září 1966 o xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x oleji a xxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx na xxxxxx 35a xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx příloha xxxxxxxx x. 136/66/XXX xxxxxxxx xxxxxxxx x definice xxxxxxxxx oleje a xxxxxxxxx oleje z xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx na xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, v rámci xxxxxxx xxxxxx Společenství x v xxxxx xxxxxxx s třetími xxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx zaručena xxxxxxx x jakost daných xxxxxxx, aniž jsou xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; že xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x členských xxxxxxx s xxxxxxxxx, xx x případě xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky získané xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x chemických xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx doplňkových xxxxxxxx xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, že xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx období xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx; xx s xxxxxxx na xxxxxx, x nimiž xx xxxxxxx xxxxxxx státy xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx komisí xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx zajištění správného xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxx xxxxxxxx fungování trhu xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx bylo xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxxx (EHS) x. 1858/88 [4];

vzhledem k xxxx, že Řídící xxxxx pro xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ve lhůtě xxxxxxxxx xxxx předsedou,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, jsou považovány xx xxxxxxxx olivové xxxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x), x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

2. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx charakteristikám stanoveným x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx lampantový xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. d) xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 5 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej ve xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx nařízení č. 136/66/XXX.

4. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 6 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej ve xxxxxx bodu 3 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 7 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.

6. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 8 přílohy X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx olej x pokrutin xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.

7. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx považován xx xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Xxxxxx 2

1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů uvedených x xxxxxxx I xx xxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx olejové, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,

- stanovení peroxidového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze X,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx mastných kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,

- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XXXX,

- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX,

- stanovení xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX a XX,

- xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XI,

- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, používanou x xxxxxxx s xxxxxxxxx 2,

- důkaz x xxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XXXX.

2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx provádí xxxxxxxx — v xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx x poznámkách x degustaci, xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XXX. Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx vyplývají x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.

Xxxxxxxxx kontrolní xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení.

Zkušební komise xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx ustanovení xxxxxxx XXX.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 xxxxxxx xx 31. xxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud je xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství.

Xxxxxx 4

1. Xx xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx členské xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx odbornou xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x příloze XXX.

2. Xxxxx budou xxx xxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx potíže xxx xxxxxxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x jiném členském xxxxx.

Článek 5

Xxxxxxxxx poznámky 2, 3 x 4 ke xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.

Článek 6

1. Obsah xxxxx x pokrutin x xxxx a xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje (xxxxxxxxxx 23069011 x 23069019) xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XV.

2. Obsah xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx vyjadřuje x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx.

Článek 7

Xxxxx xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx než xx xxxxx odkazuje xxxxxxx XI, xxxxxxx xx příslušné xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 8

1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, xxxxx xx vztahují xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxx oleje x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/EHS.

Článek 9

Xxxxxxxx (XXX) x. 1058/77 xx xxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím xxxx xx vyhlášení v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx uvedená v xxxxxxx XXX xx xxxx použije xxx xxx 1. xxxxx 1992, x výjimkou xxxxxxx, kdy xx xxxxx o intervenční xxxxxxxx.

2. Toto nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx vstupem xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx a xxxxxxx xx xxx do 31. října 1992.

Toto xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 11. července 1991.

Xx Xxxxxx

Xxx Xxx Xxxxxx

xxxx Xxxxxx


[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.

[2] Úř. věst. X 353, 17.12.1990, x. 23.

[3] Úř. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.

[4] Xx. věst. X 166, 1.7.1988, x. 10.


XXXXXXX

Xxxxx

Xxxxxxx X

Xxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Příloha XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chromatografie

Příloha X:

Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů pomocí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx 2

Příloha VIII:

Stanovení xxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx IX:

Spektrofotometrická xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxx methylesterů mastných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx X X:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx XI:

Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olivovém xxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

Příloha XXXX:

Xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XX:

Xxxxxxxxx obsahu xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx XXX:

Xxxxxxxxx jodového xxxxx


PŘÍLOHA X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx%

Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx

Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1)

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx

Xxxxxxxx xxxxxx ky-seliny x xxx-xxx- ceridech xxxxxxxx v xxxxxx 2 %

Erythrodiol + xxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxxxxxxxxx% (2)

Xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx%

Xxxxxxx xxxxxx xx/xx

1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx

X 1,0

M 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

2. Panenský xxxxxxx xxxx

X 2,0

M 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

X 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx olivový olej

M 3,3

X 20

X 0,20

X 300

X 1,3

X 4,5

M 0,5

X 0,5

M 0,2

M 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

4. Xxxxxxxx lampantový xxxxxxx xxxx

&xx; 3,3

&xx; 20

&xx; 0,20

X 400

M 1,3

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 1 000

5. Xxxxxxxxxx xxxxxxx olej

M 0,5

X10

X 0,20

M350

M 1,5

X 4,5

X 0,5

X 0,5

M 0,2

X 4,0

< camp.

m 93,0

X 0,5

x 1 000

6. Xxxxxxx olej

M 1,5

X15

X 0,20

X350

X 1,5

M 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 000

7. Surový xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx

x 2,0

-

-

-

X 1,8

m12

M 0,5

M 0,5

X 0,2

X 4,0

-

x 93,0

X 0,5

x 2 500

8. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x pokrutin

M 0,5

X10

X 0,20

-

M 2,0

x12

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

X 0,5

x 1 800

9. Xxxxxxx xxxx z xxxxxxxx

X 1,5

X15

X 0,20

-

X 2,0

&xx; 4,5

X 0,5

X 0,5

X 0,2

X 4,0

&xx; xxxx.

x 93,0

M 0,5

m 1 800


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX VOLNÝCH XXXXXXXX XXXXXXX

1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x olivových xxxxxxx. Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1.1. Xxxxxxxx metody

Vzorek se xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx titrují ethanolickým xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxx x. x., voda xxxxxxxxxxx xxxx odpovídající čistoty.

1.2.1. Xxxx diethyletheru a 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).

Poznámka: diethylether xx xxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx peroxidy. Xxx xxxx používání xx xxxxx dbát zvýšené xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (1.2.2) x xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) xx 100 xx xxxxx.

Xxxxxxxx: není-li xxxxx xxxxxx diethylether, xxxx se xxxxxx xxxxxx rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxx x toluen. X xxxxxxx

xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.

1.2.2. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx x(XXX) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx v případě xxxxxxx přibližně 0,5 xxx/x.

Xxxxxx xxxxxxxxxxx ethanolického xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xxxx xxx známa x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxxx skla x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx roztok hydroxidu xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx xxxxx 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 x xxxxxxxxxxx xxxxxx a nechá xx jednu xxxxxx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxxxxx xx rozpustí požadované xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselného.

Tento xxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: xx 1 000 ml ethanolu xx xxxxx 4 xx aluminium-butylátu a xxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx a x xx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx k xxxxxxx.

1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% xxxxxxxx (X/X), xxxx alkalická xxxx (x xxxxxxx silně xxxxxxxxxx xxxx), roztok x koncentraci 20 x/x, v 95 % - 96 % ethanolu (V/V).

1.3. Xxxxxxxxx x pomůcky

Obvyklé xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:

1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,

1.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 250 xx,

1.3.3.xxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxxx 0,05 xx.

1.4. Xxxxxx

1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx

(Xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx vzorkem. Xxxxx celkový xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorkem.)

1.4.2. Odběr xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx x dále xxxxxxx xxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx vzorku (x)

Xxxxxxxx xxxxxx na (x)

&xx; 1

20

0,05

1 až 4

10

0,02

4 xx 15

2,5

0,01

15 xx 75

0,5

0,001

&xx; 75

0,1

0,0002

Xxxxxx xx naváží v Xxxxxxxxxxxxx baňce (1.3.2).

1.4.3 Xxxxxxxxx

Xxxxxx (1.4.2) xx xxxxxxxx v 50 xx 150 ml xxxxxx neutralizované xxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx (1.2.1).

Xxxxxxx xx za xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (xxx xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 10 xxxxxx).

Xxxxxxxx: 1. Xxxxx xxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx: 2. Xxxxx xx k xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx 10 ml xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xx xxxxx xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.

Poznámky: 3. Xxxxx se xxxxx titrace xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl xxxx xxxx.

1.5 Xxxxxxx obsahu xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx volných xxxxxxxx kyselin x % xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:

kde

V = spotřeba titračního xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xx;

x = xxxxxx koncentrace xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxx/x;

X = molární xxxxxxxx x x xx xxx kyseliny xxxxxxx pro xxxxxxx (= 282);

m = xxxxxxxx vzorku v x.

Xx výsledek se xxxxxxxx aritmetický xxxxxx xxxx stanovení.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX

1. PŘEDMĚT

tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx čísla v xxxxxxx a xxxxxx.

2. XXXXXX POUŽITÍ

tato xxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx x rostlinné oleje x xxxx.

3. DEFINICE

Peroxidové xxxxx je množství xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, vyjádřené v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx.

4. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x roztoku kyseliny xxxxxx a chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx jodu xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. XXXXXXXXX

Xxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x oxidačních xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx tukem.

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx na 3 xx.

5.2 Baňky xx 250 ml xx xxxxxxx, předem xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx inertním xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx oxid xxxxxxxx).

5.3 Xxxxxx na 25 xxxx 50 ml, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.

6. CHEMIKÁLIE

6.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová čistoty x. x., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.

6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx jodu x xxxxxxxxx.

6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, vodný xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 nebo 0,002 xxx/x, připravený xxxxx xxxx xxxxxxxx.

6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx disperze 10 g/l, xxxxxxx xxxxxxxxxx z přírodního xxxxxxxxxxx škrobu.

7. XXXXXX

Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx v xxxxx x xxxxxx xx xxxxx naplněném xxxxxxxxx xxxxx, hermeticky xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nebo xxx umělém xxxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1) xxxx x xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xx 0,001 x x ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx)

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x)

0 xx 12

5,0 xx 2,0

12 až 20

2,0 xx 1,2

20 xx 30

1,2 až 0,8

30 xx 50

0,8 xx 0,5

50 xx 90

0,5 xx 0,3

X xxxxx (5.2) xx xxxxx xxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorek. Xxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 xx xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx jodidu xxxxxxxxxx (6.3). Baňka xx xxxxx xxxxxx, 1 minutu protřepává x nechá xx xxxx přesně 5 xxxxx x temnu xxx xxxxxxx 15 °X x 25 °X.

Xxxxx xx xxxxxxxxx 75 xx destilované xxxx. Uvolněný xxx xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx protřepávání xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 mol/l xxxxxxx xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x koncentraci 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.

Z jednoho xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

Xxxxx x vlastním xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx. Jestliže xxxxxxxx xxxxxxx pokusu přesáhnou 0,05 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l (6.4), xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Peroxidové xxxxx (XX) vyjádřené v xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

XX = X x X x 1000/M

V = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx stanovení, xxxxxxxxxx s ohledem xx xxxxx pokus;

T = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);

x = xxxxxxxx zkušebního vzorku x x.

Xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, x xxx xx přidán 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, pomocí xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x extrakce nezmýdelnitelných xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx silikagelu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx draselným xx xxxxxxxxxxxxxxxxx podílu xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x analyzují xxxxxx xxxxxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxx na 250 xx vybavená xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxx.

3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.

3.3 Xxxxx xx 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými deskami x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa s xxxxxxx délkou 366 xxxx 254 nm.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx a 500 µx.

3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x pórovitou xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µx) x xxxxxxx xxxxxxxxx 2 cm x xxxxx 5 xx, xxxxxxxx uzávěrem pro xxxxxxxx filtraci x x xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx baňka xx 50 xx x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9. Zkumavka xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx.

3.10 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx kolonou x opatřený xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:

3.10.1 z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x přesností ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (vstřikové xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx;

3.10.3 x plameno-ionizačního xxxxxxxxx xx zesilovačem;

3.10.4 z xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze skla xxxx xxxxxxxx křemene xxxxxx 20 až 30 m s xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx fázi XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, o xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

4. CHEMIKÁLIE

4.1 Hydroxid xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 g xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Tento roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx.

4.2 Diethylether xxxxxxx x. a.

4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx formě xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx ethanolem.

4.6 Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Hexan pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxx X20 až X28 v 5 % xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, mírně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 mol/l.

4.13 Xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 až X28. Xxxxxxxx xx xx xxxxx čistých xxxxxxxx těsně před xxxxxxxx.

4.17 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (m/V) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx a xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxx plyny: xxxxx x vzduch, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx xx xxxxx xx 250 xx dá xxx xxxxx xxxxxxx 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx množství 1-xxxxxxxxxx (xx možné použít xxx 1-xxxxxxxxxxxx) rovnající xx xxxxxxxxx 10 % obsahu alifatického xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx 5 x xxxxxx se xxxxx 250 µl 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx oleje xx xxxxx, x 1 500 µ xxx analýze xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx do xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x zahřeje xx xx mírného xxxx xx parní xxxxx xx nepřetržitého xxxxxxx xxxxx zahřívání, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, a poté xx xxxx chladič xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.

5.1.3 Xxxxx baňky se xxxxxxxxxxxxx převede do xxxxxx xxxxxxx na 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 xxxxxx x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Xxxxxx xxxxx xxxx se převede xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx další dvě xxxxxxxx vodné fáze xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx formou postřiku.

5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x dělicí xxxxxxx a promyjí xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx nevykáže neutrální xxxxxx.

Xxxxxxxx xx vodná xxxx, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx zvážené xxxxx xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Xxxxx xx pozvolným xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude jen xxxxxxx xx, a xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxx proudem xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx v sušárně xxx teplotě 100 °X po xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx desek

Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 sekund xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o koncentraci 2 mol/l (4.5), xxxx se xxxxxxx xxx hodiny xxxxx x digestoři a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vyhřáté xx 100 °C.

Desky xx xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx 14 dnů.

Poznámka 2 Xxxx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx nutné xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx xx xxxxxxxx oddělí xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x xxxxxxx x poměru 95: 5 (X/X) xx xxxxx přibližně 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxx hodiny xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx x kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přibližně x jednu xxxxxxx x docílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx.

5.2.3 Xxxxxxxx se 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x chloroformu x 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 2 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.2.4 Xxxxx xx umístí xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se nechá xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx nedosáhne přibližně 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu se xxxxxxx porovnáním xxxxx xxxxxxxxxxx standardním xxxxxxxx. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyznačí xxxxxx značkovačem.

Poznámka 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx alifatických xxxxxxxx xx pásma xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.

5.2.6 Silikagel xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x xxxxxxx do xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx chloroformu. Xxxxx xx důkladně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxx, připojené xx xxxxxxxxx nálevku.

Zbytek x xxxxxxx se xxxxxxxxxx 3 x 10 ml xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xx stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx objem xxxxxxxxx 4 až 5 xx x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx ve xxxxxxxx xx tvořen alkoholovou xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx mg xxxxxxxx. Přitom je xxxxx zabránit jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 6).

Xxxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx činidla, xxxx xxxxxxxxx N, O-bis-(trime- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % trimethyl-chlor-silan, pro xxxxxxxx xx stejným xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2. Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, dokud xx xxxxxxxx nerozpustí. Xxxx se nechá x klidu xxxxxxx 15 minut xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx roztok xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Vznik slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Tvorba bílých xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1. Kapilární xxxxxx xx xxxxxxx k xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx kolony xx připojí x xxxxxxxxxx jednotce, xxxxx xx spojena s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, účinnost xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2. Kapilární xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx kolonou se xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxx xx zapne xxxxxxx chromatograf x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx dvě xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx podmínek (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, oddělování, xxxxxxxx xxxxxxx, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, injektoru xxx.) x signál se xxxxxxx na citlivost, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx provedení xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx spojů xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální teplota xxxxxxxxxx pro uvažovanou xxxxxxxx fázi.

5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X xx dobu xxxx minut x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx o 5 °X/xxx do xxxxxxx 260 °C, a xxxxxxx 15 minut xxx teplotě 260 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,

— xxxxxxx detektoru: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plynu: helium 20 xx 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— citlivost xxxxxxxxx: 4 xx 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x. x.,

— rychlost xxxxxx xxxxxx, nastavitelná xx hodnoty mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podmínky:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxx X26 xxxx xxx 18 ± 5 xxxxx,

— xxx alkoholu C22 xxxx být x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x xxxxx xx xxxxx 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx.

5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx standardní xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x pracovní podmínky xx upraví xxx, xxx xx dosahovalo xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxx

5.4.3.1. Do 10 µx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 µx xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu a xxxxxxx 0,5 xx 1 µx zkušebního xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, xxx xx vyprázdnila xxxxx.

Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx nebo xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx nastříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx xxxxxxx.

5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx prováděno, xxxxx xxxxxxxx trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4. Identifikace xxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxxxxxx časů x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.

5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

5.4.5.1. Xxxxxx integrátoru xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X22 xx X28.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xx/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx = xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx,

Xx = xxxxxx xxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,

xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx v xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Uvádí se xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x xxxxxx xxxxx x souhrn „xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx“.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xx plynového xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxx doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku vstřiku xx okamžiku xxxxx xxxx (tM).

Lineární xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx poměrem X/xX, xxx X xx délka kolony x xx x (xX) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje

1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx standard),

   5 = xxxxxxxxxxxx,

2 = xxxxxxxxx,

6 = xxxxxxxxxxx,

3 = xxxxxxxxxx,

&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx,

4 = xxxxxxxxxxxx,

8 = xxxxxxxxxxx.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX METODY

Zmýdelnění xxxxxx látky, x xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx xx x nezmýdelnitelného extraktu xxxxxx sterolová xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx převedou xx trimethylsilylether x xxxxxxxxx pomocí kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxx xx 250 xx xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.

3.2 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

3.3 Baňky na 250 xx.

3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.

3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x vlnovou xxxxxx 366 xxxx 254 xx.

3.6 Xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx x 500 µx.

3.7 Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx fritou X3 (pórovitost 15 xx 40 ym) x průměru přibližně 2 xx x xxxxx xxxxxxxxx 5 xx, vybavená xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci x s vnějším xxxxxxxx 12/21.

3.8 Xxxxxxxx xxxxx na 50 xx s xxxxxxxx xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx s filtrační xxxxxxxx (3.7).

3.9 Xxxxxxxx xx 10 xx x xxxxxxxx xxxx x zátkou.

3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx a opatřený xxxxxxx xxxxxxxx složeným:

3.10.1 x termostatické kolonové xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;

3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x termostatem (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxxxx xxxx,

3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zesilovačem,

3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), x dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

3.11 Xxxxxxxxx kolona ze xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 m, x vnitřním xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx XX-52 nebo XX-54 xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µx.

3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii na 10 µl x xxxxxxxx xxxxxx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxx draselný ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx přibližně 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % hydroxidu draselného xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustí ve 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x tmavého skla.

4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.

4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx čistoty p. x.

4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky bez xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru x xxxxxxxx 0,25 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).

4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku o xxxxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x hydroxidu xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx vody x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

4.6 Xxxxxx pro chromatografii (xxx 5.2.2).

4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.8 Xxxxx pro xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).

4.10 Chloroform xxxxxxx p. a.

4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x.

4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx chromatografii.

4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.

4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.

4.16 Xxxxxxxxxx roztoky xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx sterolů xxxx xx xxxxx xxxxxxx získaných x xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, těsně před xxxxxxxx.

4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (xxxxxxx xxxxxxxx).

4.18 Xxxxx plyny: xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4.19 Pomocné xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx pro plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxx látek

5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx xx do xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % xxxxxx ɒ-cholestanolu x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxx 10 % obsahu xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxx analýze oleje xx xx 5 x vzorku xxxxx 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-cholestanolu, x 1 500 µx xxx xxxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx.

X dusíku xx vzorek xxxxxx xx sucha a xx stejné baňky xx xxxxxx přesně 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.

Živočišné xxxx xxxxxxxxx oleje x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx mohou xxxxxxxxx pík x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x xxxx xxxxx, xxxx být sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx jednou x vnitřním standardem, x xxxxxx bez xxx.

5.1.2 Xxxxx se 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx chladič x xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxx na xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx během xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx pokračuje xxxxxxx 20 xxxxx x xxxx xx xxxx chladič xxxxx 50 xx destilované xxxx. Xxxxxxx xx xxx odpojí x xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C.

5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 500xx x xxxxxxxxxx 2x25ml xxxxxxxxxxx xxxx. Přidá xx xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx xxxx 30 sekund x xxxxx se xxxxxx (xxxxxxxx 1).

Spodní xxxxx fáze xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx xxxxxxxx další xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 xx 70 ml xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx je xxxxx odstranit xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

5.1.4 Diethyletherové xxxxxxxx xx smíchají v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx xxxx nevykáže xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, etherová xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltruje xx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx na 250 xx, přičemž nálevka x xxxxx xx xxxxxxx malými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, které xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.1.5 Ether se xxxxxxxxx zahříváním odpařuje, xx xxx xxxxx xxx xxxxxxx xx, x zbytek xx xxxxxx x mírném xxxxx nebo xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx xxx teplotě 100 °X xx xxxx přibližně 15 xxxxx a zbytek xx se xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxx sterolové xxxxxx

5.2.1 Příprava bazických xxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx ethanolického xxxxxxx hydroxidu draselného x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxx sušit x xxxxxxxxx x nakonec xx jednu xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.

Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx uloží xx xxxxxxxxxx x chloridem xxxxxxxxx. Takto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx během 15 xxx.

Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx použity bazické xxxxxxxxxxxx xxxxx, není xxxxx upravovat nezmýdelnitelné xxxxx pomocí AlO (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx xxx k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx počátku, x xxx se xxxxxxxx xxxxxx pásmo sterolů xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholů.

5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx benzenu x xxxxxxx v xxxxxx 95: 5 (X/X) do výšky xxxxxxxxx 1 cm. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx směs xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Vyvíjecí komora xx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx, xxx xx mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx a kapalinou. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx papíru xxxxxxxx x xxxxxx směsi xx účelem xxxxxxxx xxxx vyvolávání xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x xxxxxxxx stejnoměrnější, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí roztok xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx vyvíjení.

5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx mikrostříkačky xx 100 µx xxxxxxxxx jako co xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku přibližně 2 xx od xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (4.11) za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx dokončení vyvíjení.

5.2.4 Xxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v odstavci 5.2.2. Xxxxxxx xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °C. Xxxxxxxx komora se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 cm xx xxxxxxx okraje desky. Xxxxx se xxxx xxxxx z vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx odpařit xxx proudem xxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxx na xxxxxx xxxxx x digestoři.

5.2.5 Xxxxx se xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-dichlor-fluoresceinu x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx skvrn vytvořených xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx značkovačem.

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx špachtle. Odebraná xxxxx xx rozmělní xx xxxx xxxxx x převede xx xxxxxxxxx nálevky (3.7). Xxxxx se 10 xx horkého chloroformu. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx stěrkou x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se shromáždí x xxxxx, připojené xx filtrační xxxxxxx.

Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx diethyletheru. Xxxxxxx se přitom xxxxx do stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx na objem xxxxxxxxx 4 až 5 xx a xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx předem xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxx pod xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Zbytek xx znovu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx acetonu, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx na 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx tvořené xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) x xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx zabránit jakékoli xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 5).

Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx k použití xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx pro xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.

5.3.2 Xxxxxxxx se uzavře x xxxxxxx protřepe xxx xxxxxxxxxx, dokud xx steroly xxxxxxxxxx. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx připraven xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není nijak xxxxxx. Tvorba xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx zkoušku xxxxxxxx.

5.4 Analýza plynovou xxxxxxxxxxxxxx

5.4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxx ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx

5.4.1.1 Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připojí x xxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).

5.4.1.2 Kapilární kolony, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx teploty xxxxxxx x 20 °C xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx převede xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx plynu, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, připojení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx.) x signál xx xxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí být xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxxx kondicionace musí xxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx xxx maximální teplota xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.

5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx

5.4.2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,

— xxxxxxx odpařovací xxxxxxxx: 280 °C,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,

— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 xx 35 xx/x, vodík 30 xx 50 xx/x,

— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,

— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx útlumu,

— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,

— rychlost posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,

— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 xx 1 µx trimethylsilyletherového roztoku.

Výše xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 ± 5 xxxxx,

— pík xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx oleje (střední xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;

— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx být píky xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. dráha xxxxxxx xxxx xx musí xxxxxx na základní xxxxx dříve, xxx xx xxxxxx do xxxxxxx xxxx. Neúplné xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx pík x xxxxxxxxxx retenčním xxxxx 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kolmé xxxxxx.

5.4.3 Provedení analýzy

5.4.3.1 Xx mikrostříkačky xx 10 µx xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx xxxxxxx x xxxxxxx 0,5 xx 1 µl xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx povytáhne xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx jedné xxxx dvou sekundách xx rychle xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxx pomalu xxxxxxx.

5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx přítomná trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Xxxxxxxx xxxxx záznamu xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5.4.1.2.

5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx

Xxxxxxxxxxxx jednotlivých píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxx eluovány x xxxxx pořadí: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, stigmasterol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, sitostanol, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-stigmastadienol, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx a xxxxx-7-xxxxxxxxxxx. 

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx kolon XX-52 x XX-54 xxxx xxxxxxx x xxxxxxx 1.

Xxxxxxxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx na xxxxxxx 1 a 2.

5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx vyhodnocení

5.4.5.1 Pomocí xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx a-cholestanolu x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx odezvy x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.

5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x xx/100 x xxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx píku xxxxxxx x x xx,

Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx x mm,

ms =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x xx,

x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx v x.

6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

6.1 Xxxxx xx obsah xxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xx/100 x xxxx x xxxxxx „obsah xxxxxxx xxxxxx“.

6.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x poměru xxxxxx xxxxxxxxxxx píku x xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx vypočítá podle xxxxxx:

xxx

Xx = plocha xxxx sterolu x,

ƩX = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.

XXXXXXX

Xxxxxxxxx lineární xxxxxxxxx plynu

Do xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného na xxxxxxxx pracovní podmínky xx vstříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x pomocí stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx kolonou xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx L xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) je xxx x xxxxxxxxx, změřený xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1

Relativní retenční xxxx xxxxxxx

Xxx

Xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx

xxxxxx XX 54

xxxxxx XX 52

1

xxxxxxxxxxx

X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,67

0,63

2

xxxxxxxxxxx

5x-xxxxxxxxx-3x-xx

0,68

0,64

3

xxxxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,73

0,71

4

24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx

24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx

0,82

0,80

5

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx

0,83

0,81

6

xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxx-xxxxxxxxx-3x-xx

0,85

0,82

7

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-methyl-A-5,22-cholestadien-3p-ol

0,88

0,87

8

A-7-kampesterol

[24R]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

0,93

0,92

9

X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,95

0,95

10

xxxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

0,96

0,96

11

x-xxxxxxxxxx

[24X]- 24-ethyl-A-5-cholestan-3p-ol

1,00

1,00

12

sitostanol

24-ethylcholestan-3p-ol

1,02

1,02

13

A-5-avenasterol

[24Z]- 24-ethyliden-A-5-cholesten-3p-ol

1,03

1,03

14

A-5,24-stigmastadienol

[24R,S]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,08

1,08

15

X-7-xxxxxxxxxxxx

[24X, X]- 24-xxxxx-X-7,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx

1,12

1,12

16

X-7-xxxxxxxxxxx

[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx

1,16

1,16

Xxxxxxx 1

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx 2

Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje


PŘÍLOHA VI

STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X UVAOLU

ÚVOD

Erythrodiol (xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel xx xxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx olejích, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a x hroznovém xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxx xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx existenci xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx.

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx.

2. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxx tukové xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného. Extrakce xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx převedou na xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX APOMŮCKY

3.1 Přístroje x pomůcky uvedené x příloze X (Xxxxxxxxx obsahu x xxxxxxx xxxxxxx).

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x složení xxxxxxx).

4.2 Referenční 0,5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.1.2.

5.2 Separace erythrodiolu x xxxxxxx

5.2.1 Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.2.1.

5.2.2 Viz xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.

5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

300 µx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx mikrostříkačky xx 0,1 xx nastříkne xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx nejtenčí xxxx na tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx od xxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xx xxxxx xxxxx desky xx xxxxxx několik xxxxxxxxxx xxxxxxx cholesterolu x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx referenční xxxxx.

5.2.4 Deska xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx udržuje xxxxx 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx xxxxx x vyvíjecí xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.

5.2.5 Xxxxx se lehce x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje xx xxx ultrafialovým xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx pásma xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx podél xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. 

5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx hmota xx xxxxxxx xx baňky xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx přes xxxxxxx x diskem ze xxxxxxxxxxxx xxxx tak, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxx. Xxxxxxx xx propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce na 100 ml. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 xx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kónické xxxxxxx xxxxx na 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.

5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxx xxxx. 5.3 xxxxxxx V.

5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxx popis x odstavci 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx chromatografu xxx xxxxxxx musí xxx takové, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x uvaolu.

Po nastříknutí xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud přítomná xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxx píky (xxxxxxxxx xxxxxxxx časy vzhledem x betasitosterolu xxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1,45 x x xxxxxx 1,55) a xxxxxxxxx obsahy ploch xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

6. VYJÁDŘENÍ VÝSLEDKŮ

kde

A1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xx2

X2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx2

ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx vypočítá x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX V XXXXXX 2

1. XXXXXXX

Xxxx xxxxxx popisuje postup xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx xxxxxxx xxxxxx) glyceridu.

2. XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxx a xxxx s bodem xxxx xxxxxx xxx 45 °C x xxxxxxx specifického xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx oleje, xxxxxxx xxx), nebo xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více xxx xxxxxx dvojnými vazbami) x 20 xxxx xxxx xxxxx uhlíku (xxxx xxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), nebo xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx v xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Separace xxxxxxxxx monoglyceridů pomocí xxxxxxxxxxx chromatografie a xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X POMŮCKY

4.1 Xxxxx xx 100 xx.

4.2 Xxxxx na 25 xx x xx xxxxxxxx.

4.3 1 m xxxxxx xxxxxxxxx chladič, xxxxxx x xxxxxxxxx x baňce 4.2.

4.4 Xxxxx xx 250 xx.

4.5 Kádinka na 50 xx.

4.6 Dělicí xxxxxxx na 500 xx.

4.7 Skleněná xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx o vnitřním xxxxxxx 13 xx x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla x kohoutem.

4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx zátkou.

4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 ml.

4.10 Xxxxxxxxx xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.

4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.

4.12 Nástroj xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.

4.13 Xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx chromatografii, 20 x 20 cm.

4.14 Xxxxxxxx xxxxxxxx komora xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x víkem xx xxxxxxxxxxxx skla, xxx xxxxx 20 x 20.

4.15 Rozprašovač xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.16. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.

4.17 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx 30 xx 45 °X s xxxxxxxxx na 0,5 °X.

4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.

4.19 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxx kontrolu xxxxxxxx xxxxxx

4.21 xX xxxx.

4.22 Spirálovité míchadlo.

4.23 Xxxxxx xx 5 xx.

4.24 Stopky.

Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:

4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx vhodné pro xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.

5. CHEMIKÁLIE

5.1 x - xxxxx xxxx, xxxx-xx k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 až 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty x. x.

5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx roztok 1:1.

5.4 Diethylether, bez xxxxxxxx.

5.5 Aceton.

5.6 Nejméně 98 % xxxxxxxx xxxxxxxx (m/m).

5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: směs x - hexanu (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) x xxxxxxxx mravenčí (5.6) x poměru 70:30:1 (X/X/X).

5.8 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx I.

5.9 Xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.10 Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 x 2).

5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.

5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 6 xxx/x.

5.13 Xxxxxxx xxxxxxxx (XxXx2), vodný xxxxxx o xxxxxxxxxxx 220 x/x.

5.14 Cholát xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok o xxxxxxxxxxx 1 x/x.

5.15 Xxxxxxx xxxxxx: 1X xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xX 8 přidáním xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).

5.16 Fenolftalein, xxxxxx 10 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X).

5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 x/x x 95 % xxxxxxxx (X/X), xxxxxxxx xx mírně xxxxxxxxx xxxxxx přidáním xxxxx xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 ml.

Pro xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:

5.18 Xxxxxxxxxxxxxx xxxx.

5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.

5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), vodný roztok x xxxxxxxxxxx 200 x/x.

5.21 Arabská xxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 100 x/x.

6. XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxx xx xxxxxxx kyselosti vzorku, xxxxxxxxx podle přílohy XX, xxxxx xxx 3 %, vyčistí xx xxxxx průchodem xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, stanovená podle xxxxxxx XX, xxxxx xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx se zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x xxxx xx xxxxx xxxxxx oxidem xxxxxxxx xxxxx odstavce 6.2.

6.1 Xxxxxxxxxxxx zásadou xx přítomnosti rozpouštědla

Do xxxxxx nálevky (4.6) xx xxxxxxx přibližně 10 g xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx xxxxxx (5.1), 50 xx 2-xxxxxxxxx (5.2), několik xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx 0,3 % navíc. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxx vody, znovu xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx separaci xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx xxxx jakékoli xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 xx 30xx xxxxxxx 2-xxxxxxxxx (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu nezmizí.

Odstraní xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x rotačním xxxxxxxxxx (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx 30 až 40 °X xxxxxx xxxxxx xxxxxxx dusíku, dokud xxxxxx hexan xxxxx xxxxxxxxx.

6.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxxx 15 x xxxxxxxxxxxx oxidu hlinitého (5.8) x 50 xx xxxxxx (5.1) x za xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony (4.7). Oxid hlinitý xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx, aby xxx¬xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tak, xxx byla 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx ve 25 xx hexanu (5.1) a xxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxx (4.1).

7. PŘÍPRAVA XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK

Skleněné xxxxx (4.13) xx důkladně xxxxxxx xxxxxxxxx, petroletherem x acetonem, xxx xx xxxxxxxxxx jakákoli xxxxx xxxx.

Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 g xxxxxxxxxx prachu (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxx se x xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx vrstvou xxxxxx 0,25 xx.

Xxxxx se xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx a xxxx xxxxx xxxxxx x sušárně (4.16) xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

8. POSTUP

8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx xx vzorkem xxxxxxx olej, postupujte xxxxx xxxx uvedeným xxxxxxxx.

Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 xx xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx opatrně xx protřepe x xxx se přidá 0,5 ml xxxxxxx xxxxxxx sodného (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (5.13). Zkumavka xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx (xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx), okamžitě xx xxxxx do xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx teplotě 40 ± 0, 5 °X a xxxxx xx přesně xxxxx xxxxxx protřepá.

Zkumavka xx xxxxx z xxxxxxxxxx x xxxxxxxx se xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 ml kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx xxxxxxxxxxxxx (5.4). Uzavře xx x důkladně xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx třepacím xxxxxxxx. Nechá xx xxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, a xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx organická xxxxxx.

8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx pomocí xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx tenkovrstvou xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx do xxxxx nasycené vývojové xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.7) přibližně při 20 °C, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxxxx xx usuší xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, jakou xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx (Xx xxxxxxxxx 0,035).

8.3 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pásmo xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx xxxxx xx xxxxxxxxx odstranění xxxxxx, které xxxxxxx xx základní xxxxx) x převeďte xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).

Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx přímo xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx methylestery; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.

9. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ

Složení xxxxxxxx xxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xx xxxxxxxx s přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).

10. XXXXXXXX

Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx 165 ml xxxxxxx arabské gumy (5.21), 15 x xxxxxxxx ledu x 20 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx kádinky (4.5) se xxxxxxx 10 ml xxxxxxx xxxxxx, poté xx xxxxxxxx přidá 0,3 xx xxxxxxx cholátu xxxxxxx (5.20) x 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxxxx udržovaného xx teplotě 37 ± 0, 5 °X (xxxxxxxx 4); xxxxx xx xxxxxxxxx xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).

Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx (5.19), xxxxx xxxxxxx pH nedosáhne 8,5.

Xxxxx se dostatečné xxxxxxxx vodní xxxxxxxx xxxxxx (viz níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx ukazovat xX 8,3, xxxxxx se xxxxxx (4.24) a xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx rychlostí, xxx xx xxxxxxxxx hodnota xX 8,3. Xxxxxxxxx xx objem xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku za xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xx zaznamená xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čas x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx potřebný xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty xX. Výsledný graf xxxx být xxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx lipázy xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (m/m). Xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx suspenze, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx minut xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx 10 xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx minutu. Xxxxxxxx A xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx jednotkách xx 1 mg xx xxx dána vzorcem:

A = X × 10/x

xxx X je xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) spotřebovaného xx xxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxx, a x xx hmotnost použitého xxxxxxxxxx xxxxxx prášku x xx.

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxx x xxxxxxxxxxx aktivitou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Je xxx xxxxxx xxxxx xx připravit v xxxxxxxxxx takto:

5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °X; xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx se xxxxxx x x xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pasta. Xxxx xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 l xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx extrahuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxx, potom xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx 1:1 (X/X) a dvakrát xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx se xx 48 hodin xxxx ve vakuu xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx možné xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 3 X xxxxxx případě xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx složením xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.

Xxxxxxxx 4 Teplota hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx xxxxxx kapalný xxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx na 40 °C, xxx xx xxxxxxxx analýza xxxx x xxxxx xxxx až xx 45 °X.


XXXXXXX VIII

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx jako ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxx popisuje xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx vyjádřených xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx funkce xxxxxxxxxxxxxx počtu xxxxx xxxxxx (xxx poznámka 1).

2. XXXXXX POUŽITÍ

Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx s dlouhými xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx olejů (xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx) x rostlinných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx například v xxxxxxxx xxxxx.

3. XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx jejich ekvivalentního xxxxx xxxxx uhlíku x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXXXXX X XXXXXXX

4.1 Xxxxxx účinný xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx teploty kolony.

4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx 10 µl xxxxxx.

4.3 Detektor: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Citlivost xxxx xxxxxxxx musí mít xxxxxx xxxxxxx 10"4 xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx trubice x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x rozměru částic 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx oktadecylsilanu (xxxxxxxx 2).

4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.

5. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x. Xxxxxx rozpouštědla xxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx xx mělo xxxx xx separaci.

5.1 Xxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxxx.

5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx + xxxxxx (poměr je xxxxx nastavit xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).

5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx xxxx acetonu x chloroformu 1:1.

5.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx.), x xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx časy xxxxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx uhlíku, anebo xx xxxxxxxxxx chromatogram xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).

6. XXXXXXXX XXXXXX

X analyzovaných xxxxxx xx xxxxxxxx 5 % xxxxxx, xx xxxxxxx xx naváží 0,5 g ± 0, 001 x xxxxxx do odměrné xxxxx xx 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědlem (5.5). 

7. XXXXXX

7.1 Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx (5.4) se xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, aby xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx 10 µl xxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx 6.

8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. předpokládejte, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100

Xxxxxxxx se xxxxxxxx x přesností na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xxxxx xx možné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, často xxxxxxxxxxxx jako XXX = XX - 2x, xxx CN xx xxxxx xxxxx xxxxxx x x xx xxxxx dvojných xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx bere x xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Pokud xx, x. a x1x xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

XXX = XX- xxxx - d1n1 – x1xx1x

xxx xxxxxxxxxxx xx, d1 x x1x je možné xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxx xxxxx

XXX = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]

Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;

Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (Merck) 100 XX18, č. 50377.

Poznámka 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxx možné vypočítat xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx

xxxxxx xxxxxxxxxxxx retenčního xxxx XX „= XX — RTrozpoštědla,

Grafické xxxxxxxxx xxxxxx log x = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx stanovit xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx triglyceridech - xxx xxxxxxx 2.

Xxxxxxxx 4 Účinnost kolony xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxxxx 1

Chromatogram xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx

X = palmitic xxxx

Xx = stearic acid

O = xxxxx xxxx X

X = xxxxxxxx xxxx

Xx = xxxxxxxxx xxxx X.

Xxxxxxx 2

Xxxx xxxxxx xxx ɒ = x (xxxxx xxxxxxxx vazeb)

 

La = xxxxxxxx laurová

My = xxxxxxxx xxxxxxxxx

X = xxxxxxxx palmitová

St = xxxxxxxx xxxxxxxx

X = xxxxxxxx olejová

L = xxxxxxxx xxxxxxxx

Xx = xxxxxxxx xxxxxxxxxx


XXXXXXX XX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXX

XXXXXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x změnách xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx procesy.

Absorpce na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x metodě je xxxxxxxxx přítomností xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxxxxx xxxx vyjádřeny jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx X1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) obvykle xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (xxx xxxxxxxxx jako „extinkční xxxxxxxxxxx").

1. XXXXXXX

Xxxx metoda xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx.

2. PODSTATA XXXXXX

Xxxxxxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxx délkách xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx specifické xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Spektrofotometr pro xxxxxx extinkce v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 x 360 xx s xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a optickou xxxxxx 1 cm. Xxxx-xx naplněny xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx než 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx baňky xx 25 xx.

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 mm x xxxxxxx 35 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x přibližném xxxxxxx 10 mm.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Proti xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 60 % xxx 220 xx x nejméně 95 % xxx 250 xx, nebo

— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx čistý xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 nm x xxxxxxx 95 % při 250 xx; xxxx

— jiné xxxxxx rozpouštědlo schopné xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx).

4.2 Bazický oxid xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx připravený x xxxxxxxxxxxxx v souladu x postupem uvedeným x příloze X.

4.3 x - xxxxx xxx chromatografii.

5. POSTUP

5.1 Xxxxxxxx vzorek musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxx při normální xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx tuky je xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.

5.2 Xxxxxx se xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx připraveného xxxxxx xx odměrné baňky xx 25 xx, xxxxxx xx xx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x homogenizuje. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx obsahuje xxxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxx získaným roztokem x xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x rozsahu 0,1 až 0,8. Xxxxx xxxx xxx xxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx koncentraci.

5.4 Xx-xx xxxxx stanovit xxxxxxxxxx extinkce xx xxxxxxxx oxidem hlinitým, xxxxxxxxx xx xxxxx: Xx xxxxxxxxxxxxxxxx kolony xx nalije suspenze 30 x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx. Xx usazení xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxxx horní xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.

Xxxxxxxx xx 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx x odstavci 5.1, xx 100 xx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx ve vakuu xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.

Xxxxx xxxxxxx vzorek xxxx xx xxxxxxxxxx zpracuje xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.

6. XXXXXXXXX XXXXXXXX

6.1 Zaznamenávají xx xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xλ = Eλ / x · x

xxx

Xλ = specifická xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx X,

Xλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,

x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x g/100 ml xxxxxxxxxx roztoku,

s = xxxxxxxx kyvety v xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx olivového xxxxx v souladu x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x stanovení xxxxxxx XX, xxxxx xx xxxxxxxxxx takto

∆K = Xx – Xx-4 + Xx+4 / 2

xxx Xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx délce x, xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx dochází x xxxxxxxxx absorpci.

DODATEK X

Xxxxxxxx xxxxx hlinitého x zkouška xxxx xxxxxxxx

X.1.1 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx

Xxxx hlinitý, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx pícce xxx xxxxxxx 380 xx 400 °X, se xxxxx do hermeticky xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx 5 xx na 100 x xxxxx hlinitého, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x poté před xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 12 xxxxx v xxxxx.

X.1.2 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx kolonou nechá xxxxxx xxxx xxxxxxx:

— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,18 xxx 268 xx,

— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx za pomoci xxxxxx x procesu xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx kolonou xx xxxx charakteristickou xxxxxxxx xxx 268 xx xxxxx xxx 0,11, xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xx, úroveň dehydratace xxxx xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxxx spektrofotometru

A.2 Zařízení xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx za xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

X.2.1 Xxxxxxx délku xx možné kontrolovat xxxxxx xxxxxxx výbojky xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.

X.2.2 Xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xx postupuje xxxxx: xxxxxx xx 0,2000 g xxxxxxx xxxxxxxx draselného xxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 mol/l x 1 000 xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx roztoku, xxxxxxx xx odměrné baňky xx 500 xx x xxxxxx po xxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx takto xxxxxxxxx roztoku se xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Extinkce naměřená xxxxxx jednocentimetrové kyvety xxxx xxx 0,200 ± 0,005.


XXXXXXX X A

ANALÝZA XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx použití xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx nebo kapilárními xxxxxxxx xxx stanovení xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x příloze X X.

Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx polymerní mastné xxxxxxxx.

2. XXXXXXXXXX

2.1 Nosný xxxx

Xxxxxxx plyn (xxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), dokonale xxxxxxxx x s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, umožňuje xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxx

2.2.1 Vodík (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2.2 Vzduch xxxx xxxxxx, neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxx xxxxxxxxxxxx čistých mastných xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx známého xxxxxxx; výhodné xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx ochraně polynenasycených xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx kapilární xxxxxx x xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.

3.1 Xxxxxxx chromatograf

Plynový xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

3.1.1 Xxxxxxxx

Xxxxxxx se xxxxxxxx xxx

x) xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx (x xxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx xx teplotu x 20 xx 50 °X xxxxx xxx xx teplota xxxxxx), nebo

b) pro xxxxxxxxx xxxxxx, kde xx xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx x xxxxx kolonou. V xxxxx xxxxxxx xxxx xxx prováděn xxx xxxxxxx xxxxxx děliče (xxxxx type), nebo xxx dělení přímo xx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx) nástřik „xx xxxxxx“.

Xxxxxxxx 2 Pokud xxxxxx přítomny xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxxx-xxxxx jehlou.

3.1.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xx mít xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x xxxxxxxx xxxxxxx teplotu s xxxxxxxxx xx 1 °X x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xx 0,1 °X x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx křemenných xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx je doporučeno xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx mastné xxxxxxxx x méně xxx 16 atomy xxxxxx.

3.1.3. Náplňové xxxxxx

3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx inertní x analyzovaným xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx: 1 x až 3 x. Xxxxxxxxx kratší xxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxx řetězcem (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx kyselin se 4 xxxx 6 xxxxxxxxxx atomy se xxxxxxxxxx použít kolonu x délce 2 x;

x) xxxxxxx xxxxxx: 2 až 4 xx.

Xxxxxxxx 3 Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, může xx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx 4 Xxxx být xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx tyto xxxxx:

x) xxxxx: xxxxxxxxx praná x silanizovaná křemelina, xxxx xxxx vhodný xxxxxxx nosič x xxxxx xxxxxxxx velikosti xxxxxx (25 µm x rozmezí mezi 125 µx xx 200 µx), přičemž xxxxxxxx velikost xxxxxx xx vztah x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxx: xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx typu (např. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx- xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx atd.), xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (viz xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by měla xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) x xxxxxx. Xxx xxxxxx dělení xxxx xxx použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.

3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx od detektoru, xx-xx xx xxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxxxx 185 °C xx xxxxxxx inertního xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, xxxxx se xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxx xxxxxx xxx 195 °X.

3.1.4. Kapilární xxxxxx

3.1.4.1. Xxxxxxx xx být xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx je inertní x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx). Vnitřní xxxxxx xx se xxx pohybovat xxxx 0,2 mm xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx by měl xxx přiměřeným způsobem xxxxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxx, inaktivace). Xxxxx 25 x xx xx xxxxxxx případů xxxxxxxxxx.

3.1.4.2. Stacionární xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Vhodné xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx fáze (xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxx 5 Při xxxxxxx xxxxxxxxx polysiloxanů xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx linolenové a xxxxxxx X20.

Xxxxxxx xx xxxx být tenké, xxxx. 0,1 µm xx 0,2 µm.

3.1.4.3. Xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxx zachovat xxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx kapilární xxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx (xxxxx), xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx), xxxxxx konce xxxxxx x injektoru x xxxxxxxxx (zmenšení mrtvých xxxxxxxx). Kolono se xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx xxx xxxxxx xxxxx 25 xx x vnitřním xxxxxxx 0,3 xx).

Xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx okolí xx xxxxxxx 10 °X pod limitní xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx x rozložení xxxxxxxxxxx fáze. Termostat xx udržuje xxx xxxx teplotě xx xxxx jedné hodiny, xxxxx nedojde x xxxxxxxx xxxxxxxx linie. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X a xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxxx dostupné.

3.1.5. Detektor; xxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxxxx kolony.

3.2. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx x maximálním xxxxxx 10 µx, dělená xx 0,1 µx.

3.3. Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx by měl xxx následující xxxxxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxx nižší xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx odezvy xx xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % při xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %), 

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxx 20 cm,

c) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx hodnoty xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.

3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)

Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kalkulátoru. Xxx xx poskytovat xxxxxxxx odezvu x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx linie.

4. XXXXXX

Xxxxxx popsaný v xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 se týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx vodivosti (xxxxxxxxxxxx), xxxxx pracuje xx xxxxxxxx změn xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx v xxxxx případě upravit xxx, jak je xxxxxxx x bodu 6.

4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1 Xxxxx optimálních xxxxxxxxxx xxxxxxxx

4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x následujícím proměnným:

a) xxxxx x průměr xxxxxx;

x) xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx nástřiku xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;

x) xxxxxx analýzy.

Obecně xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx 1 a 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, tj. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx xxxxx na xxxx délky kolony xxx methylstearát a xxxx xxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, měla xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 200 °X x detektoru xxxxxx xxxx vyšší xxx je xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku vodíku xxxxxxxxxxx xx plameno-ionizačního xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx xxx xxxxxxxxx x rozmezí 1:2 xx 1:1 x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx kyslíku xx xxx xxx 5xxxx až 10krát xxxxx xxx průtok xxxxxx.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxx xxxxxx xxxxxx

xx

Xxxxxx xxxxxxx plynu

ml/min

2

15 xx 25

3

20 xx 40

4

40 xx 60

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze

% (x/x)

Xxxxxxx xxxxxx

°X

5

175

10

180

15

185

20

185

4.1.1.2 Kapilární xxxxxx

Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx složek x doba xxxxxx xxxxxxx jsou značně xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx kolonou. Xx xxxxx nezbytné xxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx tlakovou xxxxxx xx koloně) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx dělení, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) a xxxxxxxxx (viz xxxxxxx 1)

Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxxxxx x kakaového másla).

Teplota xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx plynu xx xxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 minut xx xxxx rozpouštědla. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, aby xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx dosahovala xxxxxxxxx xxx čtvrtin xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx teoretických xxxxx x (xxxxxxxx) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

xx1 xx vzdálenost x xx od xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx píku methylstearátu;

ω1 x ω2 xxxx xxxxx x xx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx a xxxxxxxx xxxxx;

X xx vzdálenost xxxx maximy xxxx xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x mm.

Obrázek 1

Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení počtu xxxxxxxxxxxx pater (xxxxxxxxx) x rozlišení

Při xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 teoretických xxxxx xx jeden xxxx xxxxx kolony xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.

4.2 Xxxxxxx xxxxxx

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx (3.2) xx na xxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastříkne 0,1 µx xx 2 µx roztoku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx X X.

Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx heptanu xxx xxxxxx- tografii x xxxxxxxxxx se 0,1 µx xx 1 µx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx pouze ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxx (xx xxxxxxxxxxxxx).

4.3 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx pracovat xxxxxx xxx teplotě xxxxx. Je xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx. xxx xxxxxxx vzorku, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °C (nebo 50 °X xx 60 °X, xx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxx se xxxxxxx teplota xxxxxxxxx 4 Xx/xxx xx 8 °C/min xx xx optimální hodnotu. X xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx být oba xxxxxxx kombinovány.

Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřevu pokračuje xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx možno xxxxxx xxx teploty xxxx 100 °X x 195 °X.

Xxxxxxxx xx xx nutné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx analýzu xx dvou zakotvených xxxxxx o xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx maskovaných xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxx současného xxxxxxx X18:3 a X20:0, xxxx C18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.

4.4 Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx grafů

Provádí xx xxxxxxx referenční xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx byly použity xxx analýze vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx časů xxxx xxxxxxxxxx vzdáleností xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx nasycenosti xxxxx počtu xxxxx xxxxxx. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tyto xxxxxx by měly xxx přibližně xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x vyvarování xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx píků“ x případě, že xxxxxxxxx xx nedostatečné x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX XXXXXXXX

5.1 Xxxxxxxxxxxx analýza

Provede xx xxxxxxxxxxxx píků xxxxxxxxxxxx xxx vzorek x xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

5.2.1 Xxxxxx xxxxxxx

Xx xx xxxxxxxxx případy lze xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx vzorku xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx plocha xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx integrátor k xxxxxxxxx, vypočte se xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxx zeslabení xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Xxxxxxx

5.2.2.1 Xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx procentech xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx ploch všech xxxx podle xxxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx odpovídající xxxxxx x,

ƩX xx xxxxxx xxxxx xxxxx píků.

Výsledek xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx 7 X xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx předpokladu, xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx procenta. X xxxxxxxxx, xx xxxxx předpoklad xxxxxxx, xxx 5.2.2.2.

5.2.2.2 Použití xxxxxxxxxx faktorů

V xxxxxxxxx xxxxxxxxx, zvláště xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 8 xxxxx xxxxxx, xxxx kyselin se xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx detektoru xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, xx xxxx být xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx procenta xxxxxx.

Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx stejných xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx použity xxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx xxxxxxxxxx směsi se xxxxx x hmotnostních xxxxxxxxxx vypočte podle xxxxxx:

xx / Ʃx × 100

kde

mi xx xxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxx směsi,

Ʃm xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx i xxxxx:

Xx / ƩX × 100

xxx

Xx xx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,

ƩX xxxxxx xxxxx všech xxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx XX16 xxxx relativní xxxxxx:

Xxx vzorek se xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx i v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesteru xxxx:

Xxxxxxxx xx vypočítají x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.

5.2.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx

X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxx. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx přítomny kyseliny xx čtyřmi x xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxxxx s xxxxxxxxxx x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx je xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx nejčastěji xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx vnitřní standard xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxxxxx).

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx i xxxxxxxxx xxxx methylester xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

xxx

Xx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,

Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx standardu,

K'i xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx x (xxxxxxxx xx XX16),

X'x korekční xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xx XX16),

x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x mg,

ms xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xx.

Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.

6. SPECIÁLNÍ PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (DETEKTORU XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)

Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx tepelné vodivosti (xxxxxxxxxx) xxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx mastných kyselin. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x odstavcích 3 x 4 měly xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.

Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx definováno xxxxxxx korekčních xxxxxxx x 5.2.2.2.

Xxxxxxx 3

Xxxxxxxx

Xxxxxxx/xxxxxxxx

Xxxxxx

xxxxx: 2 x xx 4 x vnitřní xxxxxx: 4 xx

Xxxxx

xxxxxx xxxx 160 µm x 200 µm

Koncentrace xxxxxxxxxxx xxxx

15 % xx 25 % (x/x)

Xxxxx xxxx

Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx s co xxxxxxxxx obsahem kyslíku

Pomocné xxxxx

xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx

40 °X xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxx

180 °X až 200 °X

Xxxxxx xxxxxxx xxxxx

xxxxxxx 60 ml/min xx 80 xx/xxx

Xxxxxxx xxxxxx

xxxxxxx xxxx 0,5 µx xx 2 µx

7. XXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nespecifikované x této xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx volitelné, xxxxx x xxxxx okolnosti, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxxxx.

Xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.


XXXXXXX X X

XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXXXX XXXX. XX XX. X A XX XXXXXXXX (EHS) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X

XXXXXXXXX

Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx xxxxxx

xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií.

V xxxxx přicházejí

— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny x xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx používající xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx než 3 % pouze xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— xxx xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;

— postup xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x kyseliny sírové xx xxxxx použít xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx není xxxxx xxxx v xxxxx, xxxxx nepřekročí 3 %; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx methylestery x xxxxxxxx kyselin.

1. PODSTATA X XXXXXX XXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx pět xxxxxxx přípravy xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx:

x) x xxxxxxxxxx sodným;

b) x methylátem sodným x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) x methanolovým xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;

x) xx směsí methanolu, xxxxxx x kyseliny xxxxxx.

Xxxxxx A

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx a methylátem xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

3.1 Baňka xx 100 xx se xxxxxxxx, xxxxxxxx zpětným xxxxxxxxx nahoře xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Odměrky xx 50 xx.

3.3 Xxxxxx na 5 xx dělená xx 0,1 ml.

3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.

3.5 Xxxxx na 200 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxx methanol.

4.2 Xxxxxxxxx 1 % roztok xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 g xxxxxxxx xxxxxx

xx 100 xx xxxxxxxxx methanolu.

4.3 Xxxxxxxxxx.

4.4 10 % roztok xxxxxxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxx xx 100 xx xx xxxxxx 2 g xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx síranem xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se 35 xx methanolu, nasadí xx chladič x xxxxx se vařit xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

5.2 Zahřívání xx xxxxxxx, xxxxxx xx chlazení x xxxxxx xx přidá 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx nasadí xxxxxxx x nechá xx xxxxx xxx zpětným xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.

5.3 Reakční směs xx xxxxxxxx x xxxxxx do xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, přidá se 35 až 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx a 5 xx 6 xx 10 % xxxxxxx xxxxxxxx sodného. Xxxxxxxx se x xxxxxx xx separace xxxxxx. Xxxxx xxxx xx vypustí xx xxxxx dělicí nálevky x xxxxx xx xxxxxxxxx pomocí 25 xx xxxxxxxxxxxxx.

Xx spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 xx 60 °C. Xxxx xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxx se třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml xxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xx xxxxx na 200 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx lázně xxxxxxxxxxx a xxxxxx xx vysuší v xxxxxx čistého xxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodným v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx ampuli xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx skleněná ampule xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).

3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx připraven rozpuštěním 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXX

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx sodným x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 0,3 g (přibližně 0,4 xx) xxxxxxx xxxxxxxxx sodného x xxxxxx xx hermeticky xxxxxx.

5.2 Xxxxxx se xx xxx xxxxxx xxxxxx do vodní xxxxx x xxxxxxx 85 až 90 °X a čas xx xxxx xx xxxxxxxx. Esterifikační xxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xx usazení glycerinu x xxxxxx činidel xxxx.

5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx na laboratorní xxxxxxx. Otevře xx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx umístěním xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx není xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx X

2. PODSTATA

Analyzovaná xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.

3. XXXXXXXXX A XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 ml (xxxxx 40 až 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 mm).

3.2 Xxxxxxxxxxx pipety xx 1 xx x 2 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx x plynné xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (poznámka 1).

4.2 Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5. POSTUP

5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx převede 0,2 x tukové látky, xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltrované, x 2 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx.

5.2 Ampule xx xx 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.

5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx vodou, xxxxxx se, xxxxx xx 2 xx xxxxxxxxxxx vody a 1 xx xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x xxxxxxx.

Xxxxxx X

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky oddělí. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oxidem xxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX X XXXXXXX

3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

3.2 Zpětné xxxxxxxx xx xxxxxxx 10/19.

3.3 Skleněné xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x rozměru X 2 x průměru 20 mm.

3.4 Skleněné xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.

3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.

4. XXXXXXXXXX

4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x methanolu xxx xxxxxxxx chromatografii.

4.2 Indikátor: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx zeleně x xxxxxxxxx.

4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,335 při 15 °C).

4.4 Koncentrovaná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) rozpuštěná x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4.5 Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx chromatografii.

5. XXXXXX

5.1 Xx zkumavky na 20 ml se xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 xx) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x přefiltrované. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx minut xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem xxx xxxxxxxxx protřepávání. Xxxxxxxxxxxx xx hotovo, xxxxxxx xx roztok xxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx odpojí.

5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx pomalu 1 xx dimethylsulfátu. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx minuty xxxxxxxx, xxxxxx se x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx zkumavky xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, xxx se xxxxxx x xxxxx xx xx xx 5 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

5.3 Xx několikasekundovém xxxxxxxxxxxx xx zkumavka xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zkumavky a xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx až xx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx methylestery, převedou xx xx xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx xx oxid xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx čtvrtiny xxxxxx methylesterů, xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx x přefiltruje xxxx xxxxxxxxx papír.

Poznámka X Xxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxx 5 ml vody x obsah xxxxxxxx xx xxxxxxxx.

Xxxxxx E

2. XXXXXXXX

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx chladičem xxxxx xx směsí methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Získané methylestery xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. PŘÍSTROJE X POMŮCKY

3.1 Zkumavka xxxxxxxxx na 20 xx xx zábrusem, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxxx vzduchovým xxxxxxx xxxxxxxxx.

3.2 Kalibrovaná xxxxxx xx 5 xx.

3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 ml.

3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.

3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 ml.

4. XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84) x xxxxxx 75:25:1 (X/X/X).

4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.

4.3 Bezvodý xxxxx xxxxx.

5. POSTUP

5.1 Materiál xxxxxxxx z xxxxx xx vloží do xxxxxxxx xx 20 xx x přidá xx 5 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5.2 Připojí xx xxxxxx xxxxxxx x 30 xxxxx xx zahřívá ve xxxxxx xxxxx lázni (xxxxxxxx 2).

5.3 Směs x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 50 xx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx xxxxx xxxx x etherová xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx vody. Xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx síranu xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxx x přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx zkumavky x xxxxxxxx dnem na 15 xx.

Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxx vodní xxxxx x proudu xxxxxx.

Xxxxxxxx 1 Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx dostupného (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírovou. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx se x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx absorbuje, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx obvyklá xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, tj. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx nálevku xxx, xxx se proud xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx kapaliny. Předem xxx připravit xxxxx xxxxxxxx methanolového roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x lahvích xxxxxxxxxx skleněnými xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx 2 V xxxxx xxxxxxxx průběhu varu xx nutno zasunout xx zkumavky xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx lázně udržovat xx xxxxxxx nejvýše 90 °X.


PŘÍLOHA XI

STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x použitím xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx (head xxxxx).

2. PŘÍSTROJE A XXXXXXX

2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XXX).

2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním xxxxxxxx (xxxx xxxxx).

2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx x délce 2 m x xxxxxxx 2 xx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 nebo xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kyselinou xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x velikostí xxxxxx 80-100 xxxx.

2.4 Xxxxx a xxxxxxx xxxx: dusík xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2.5 Skleněné baňky xx 10 až 15 ml x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx.

2.6 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

2.7 Xxxxxxx xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 xx.

3. XXXXXXXXXX

Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx rozpouštědla se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.

4. XXXXXX

4.1 Xx skleněné xxxxx se přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (nesmí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx na xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx z xxxxxxx xxxxxxxx. Obsah xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:

— xxxxxxx xxxxxxx: 150 °X,

— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,

— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °C.

Mohou být xxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx ekvivalentních výsledků.

4.2 Xxxxxxxxxx roztoky: x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx beze xxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel x xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 xx/xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

4.3 Kvantitativní xxxxxxxxxxx: porovnejte xxxxxx xxxx výšky xxxx xxxxxx x standardního xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx větší xxx 10%, xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx: v xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx u této xxxxxx 0,01 xx/xx.


PŘÍLOHA XII

ORGANOLEPTICKÉ XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXXXX

X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx počitků (xxxxxxx) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x popisuje xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx účelem.

2. OBLAST XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx je xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx olivového xxxxx xxx přímou xxxxxxxx. Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle senzorických xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxx zkušební xxxxxx.

3. OBECNÝ ZÁKLADNÍ XXXXXXX PRO XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „senzorická analýza - obecný základní xxxxxxx".

4. XXXXXXXXXX SLOVNÍK XXX XXXXXXX XXXX

Xxxxxxx, xxxxx: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx degustaci x ústech svíravý xxxxx.

Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx se lišit x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx xxxx xxxxxx vyrobeny xx xxxxxxxx xxxx sušeného xxxxxxx.

Xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx nazelenalých xxxx. Může xxx xxxx xx méně xxxxxxxx x závislosti xx intenzitě.

Hrubý: xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, kašovitý xxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx pro olivový xxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx během xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x oliv, xxxxx xxxx silně xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx oleae).

Mandlový: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx může xxx xxxxxxxx s počínajícím xxxxxxxxx. Při kontaktu x xxxxxxx x xxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; připomíná xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx (xxxxxxxx) mýdlo.

Nahořklý (xx xxxxxxxx listech): chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx způsobené xxxxxx xxxxxxxx olivami nebo xxxxxxxxxxxx listy x xxxxxx.

Xxxxxxx: xxxx typický xxx olivový olej xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xx které xxxxxx ze xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx a xxxxx ovoce.

Po xxxxxx xxxxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx sedliny x xxxx x podzemních xxxxxx.

Xx xxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx ve špinavých xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx delší xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx z 2,6-xxxxxxxxxxx.

Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olej xxxxxxx x xxxxx, x nichž xxxxx xxxxxxxx bylo napadeno xxxxxxxx a kvasinkami x důsledku xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx xx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xx seně: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxx x plodů: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxx x dlouhodobém xxxxxxxx xx xxxxxx x plodů.

Po vyzrálých xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx poněkud xxxxx vůní x xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx získaný xxxxxxxxx, x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx zpracování, zejména xx-xx xxxxx míchána xx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxxx chuť, ne xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx hořké, xxxxxxxx x čpavé charakteristiky.

Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx byly xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx skladovacích obalech. Xxxx xx rovněž xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného xx xxxxx po příliš xxxxxxx dobu.

Trávový: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx připomínající čerstvě xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx, octový: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx. Xxxxxx xxxxxx x důsledku tvorby xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx množstvích, než xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx.

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“): aroma xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxx plody xxxxxx pokročilým xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx sklizených x xxxxxxx zeminy xxxx xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x vlhkost.

Žluklý: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický pro xxxxxxx xxxxx a xxxx, které xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx dlouhodobého kontaktu xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.

5. XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xxx kapitola x xxxxxx „skleněné xxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx“.

6. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xxx xxxxxxxx x xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx".

7. XXXXXXXXX X XXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxx se vybaví xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx:

— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx xxxxxx označené xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx označení xx xxxxxxxx nesmazatelným pachuprostým xxxxxxxxxxx;

— hodinová xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx skleněných xxxxxxx;

— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx xxxxxxx 2) xxxxxxxxxx návod x xxxxxxx;

— xxxxx xxxx xxxx;

— xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;

— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x laboratorní xxxxxxx.

8. XXXXXX

Xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a postup xxxxxxxxxxxx účastnících xx xxxxxxxx zkoušek, kteří xxxx vzít na xxxxxx jak xxxxxx, xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx týkající se xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje.

8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (nebo xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)

Předseda xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx nezbytné odborné xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx druhů olivových xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx jasné xxxxxxxxxx x xxxxxxx jakýchkoli xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx ohledně xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx xxxxxxxx a xxxxxx označení xxxxxx x jejich předkládání xxxxxxxxxxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, jakož x xx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx získat xxxxxxxx xx požadované úrovni x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, jakož x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx dále za xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

8.2 Podmínky xxxxxxx

8.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxxxxx 15 ml oleje.

8.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx připravené xx xxxxxxx se uchovávají x xxxxxxxxxx nádobkách xxx xxxxxxx 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Při xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx.

8.2.3 Xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx smysly xxxx x xxxxxxx dne xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxx je před xxxxxxx jídlem zvláště xxxxxx, zatímco xx xxxxx xxxxxx.

Xxxx kritérium xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xx extrému, xxx posuzovatel xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxx xxxxxxx xxxx rozlišovací xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx jde x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.

9. XXXXXXXXXXXX

Xxxxx působící xxxx posuzovatelé xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx a xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx vzít x xxxxx, xxx a xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx během xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).

Xxx xxxxxxx je třeba 8 xx 12 xxxxxxxxxxxx, ačkoli xx xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.

9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kandidátů x xxxxxxxxxxxx

Xxxx doporučení xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x posuzovatelů během xxxxxx xxxxx.

Xx-xx posuzovatel xxxxxx předsedou xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx zkoušce, xxxx být připraven xxxxxxxx se x xxxxxxxxxx čase x xxxxxx dodržet xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

9.1.1 30 xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky je xxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx, xxxxxxx pach xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Ruce je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nebo slabě xxxxxxxxxxxx mýdlem x xx xxxxx xx xx oplachovat x xxxxx tak xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxx odstranění xxxxxxxxxx xxxxx.

9.1.3 Xxxxxxxxxxx nesmí xxxx xx xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, x xxxxxxx je-li xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx je pod xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx omezoval xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxx jej xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření, xxxxxxx je xxxxx xxxx x úvahu xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

9.1.5 Pokud posuzovatel xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zaujme xxx xxxxx x přidělené xxxxxx co xxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx.

9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, zda má xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx skleněné nádobce xx shoduje x xxxxxxxxx xx hodinovém xxxx.

9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xx zkoumáním xxxxxx, xxxxx xx xxxx absolutně jist xxxxxx, xxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx zkušební xxxxxx.

9.1.8 Xxxxxxxxxxx uchopí xxxxxxx, xxxx ji přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx nakloněnou x xxxxxxxx nádobkou xxxxxx úplně xxx, xxx xx xxxxxxx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx etapu, xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx xx vzorku xxxxxxxxx, pomalými a xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx nebude xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Xxxxx během xxxx xxxx nedojde x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxxxxx čichové zkoušky xxxxxxxxxxx posoudí xxxx x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx xx tak, xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olivový olej xx celé xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx xxx a xxxxxx, xxxxx lícních xxxx xx x xxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx sladké, slané, xxxxxx a hořké xx xx do xxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje velmi xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx části jazyka xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx posuzovatel xxxxxxxxxxx xx pořadí, x xxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; pokud xx xxxx xxxxxxxxx, xxx tyto xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx podnětem.

Krátké xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx rozsáhle rozšířit xxxxxx po celých xxxxxx, xxx xxx xxxxxx těkavé xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx.

X xxxxx xx xxx bere xxxxxxxx počitek. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x xxxxx xx zkouška xxxxxxxx, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx počitků.

9.1.9 Xxx xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení panenského xxxxxxxxx xxxxx xx xxx každém xxxxxx xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx xx předešlo xxxxxxxxxxxx účinku, xxxx xx xxxx nastat xxx okamžitém posouzení xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx způsobuje xxxxx xxxx ztrátu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx použít xxxx, xx může xxxxxxxxx z úst xxxxxx olivového oleje x xxxxxxxxxxx hodnocení.

Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), který xx xxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx vody x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx hodnocení x začátkem xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx 15 xxxxx.

9.2 Xxxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxx etapu uskuteční xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože xxxxxx xx teoreticky měla xxx schopna xxxxx xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx, xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx) xxx. xxxx xxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx pro xxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx podrobnosti xxxx xxxxx x xxxxx xx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx. Xxxx xxxxx od xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx a xxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx podkladový xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx použít xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx kandidátů xxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx malý xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, nemají xxxxxx xxxx xxxx nejsou x to xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

9.3 Xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxx xxx „charakteristické xxxxxxxxxx"

Xxxxxxx xx xxxxx oleje, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické znaky „xxxxxxxx" („atrojado“), „vinný, xxxxxx“, „xxxxxx“ x „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje x připraví xx xxxxxx, x xxxxx xxxxx má xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx ředěním xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud nebude xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx dvěma xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x podkladem.

Série xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx celkového xxxxx xxxx.

Xxxxxxxx xx dostatečný xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx tak, xxx každý xxxxxxxx xxxxxx úplnou xxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx z xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 15 xx jakékoli x připravených xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx xxxxxxxx. Po xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx či xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx koncentracemi xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a uvede xx jako xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.

(1) Xxxxxxxxxx, xxxx xx xx xx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxx olej, xxxx xxxxxxxxx organoleptické hodnocení.

V xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušené koncentrace xxxx xxxxxxxxx proměnná x procenta správných xxxxxxxx xxx každou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx detekce se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx závisle xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.

Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx olej xxxxx xxxxxxxxx určité xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx skupin xxxxxxxxx; xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x proto xxxxxxxxxxx společný referenční xxx společný pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx skupin xxxxxxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.

Na xxxxxxx prahových xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx takto:

Připraví xx xxxxx rostoucích a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx koncentrace xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. pořadí xxxx xxxx více xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx zjistit, xxx xxxxxxxx xxxx x odpovídající vlastností.

Pokud xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx připravit xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

X10 × an xxx x = xxxxxxxxx xxx koeficient xxxxxx 1,5 a x = exponent o xxxxxxx 9 xx - 2.

Příklad: Daná xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx olej xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx koncentrace:

Příklad

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

Koncentrace

12,30

8,20

5,47

3,65

2,43

1,62

1,08

0,72

0,48

0,32

0,21

0,14

Pokud xx xxxxx postupem x podle uvedeného xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, budou x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotlivých podnětů xxx každou vlastnost, x když vady xxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxx xxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx.

9.4 Xxxxx posuzovatelů xxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"

Xxx výběr xx připraví dvakrát xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xx třeba xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxx kandidáty x xxxxxxxx xxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx vždy se xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx analyzován xxxxxxx (xxxxxxx se xxxx xxxxxxx olej).

Obrázek 1

Při xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx účinnosti xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx na použité xxxxxxxx xxxxx, počet xxxxxxx a xxx xxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx výběrové metody xxxxxxx xx zvolení xxxxxxxxx úrovně xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx x xxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxxx, x) podílu xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x c) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx prošli xxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxx xx xxxxxxx metoda „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx xxxx) podle xxxxx XXXX (American Xxxxxxx xxx Xxxxxxx xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Technical Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, která xxxx změněna x xxxxxx xxxxxx:

1. snížení xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;

2. xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx zvýšení počtu xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx olivového xxxxx;

3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx zkušební sérii;

4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx

— 1 500 xx xxxxx nebo skleněné xxxxx,

— zkušební nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 ml, 1 000 xx x 1 500 xx.

Xxxxxxxx výrobky

— xxxxxxx Xxxxx (referenční č. 7 160, DAB 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx olejový xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx rafinovaný xxxxxxx xxxx jiný olej),

— xxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx („xxxxxxxx"), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. 

9.4.1 Xxxxxx

Xx přípravě xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx fáze začínající x 25 xxxxxxxxx, x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:

1. Xxxxxxxxx xxxxx 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (jednu xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx). Xx xxxxx x daných xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx C10 x xx.

2. Xx naplnění xxxxxxxxxx nádobek je xxxxxxxx xxxxxxx hodinovými xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 až 22 °X nejméně jednu xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, aby došlo x vyrovnání xxxxxx xxxxxxx s teplotou xxxxx.

3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 xxxxxxxxxx nádobek x xxxxx xxxxx xx xxxx v xxxxxxxxx pořadí koncentrace.

Na xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx individuálně xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx účelem xx xxx sdělí tyto xxxxxx:

9.4.2 Xxxxxx xxx xxxxxxxxx

12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx obsahuje xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx x hořký. Xxxxxxxxxxxx faktorem mezi xxxxxx zkušebních xxxxxxx xx intenzita pachu, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx pachem xxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx doprava se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxx zkušební xxxxxxx v sérii. Xxxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxx (x xxxxxxxx č. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx byste příliš xxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxxx škálu xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx místnost.

Mezitím xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx série jednu x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx vpravo, přičemž xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx, xxx vyplnily xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xx xxxxxx z xxxxxx činností:

Zkušební xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxx xx xxxx místo. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx nutno xx xxxxxxxx, xx xxx xxxx nádobka xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx silnější xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx bezprostředně vlevo. Xxxx zkouška xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxx usnadnění xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.

XXXXX XXXXXXXXX

Xxxxxxx x. ……………………….

&xxxx;Xxxxxxxxx………………………….

Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx xx xxxxxx x………………………......................................................

Xxxxx…………………………….

Xxxxx…………………………….

9.4.3 Xxxxxxxx

X xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx zaznamená xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxx xxxxxxx jednotlivými xxxxxxxxx xxxxx:

Xxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxx xxxxx

(X)

Xxxxxxxxxxx

(X’ – X)2

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

………………….

9.4.4 Statistické xxxxxxxxxxx xxxxxxxx

X uvedeném případě xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx na jejich xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx stejné; xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx se x xxxxx případě xxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx uvedenými pro xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx)

xxxxx xxxx xxxxxx (X)

xxxxxx (x)

xxxxx (Ho)

skleněná xxxxxxx x.

(10, 5, 7, 2)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(11, 3, 8, 6)

xxxxxxxx xxxxxxx x.

(7,4, 10, 2)

xxxxxxxx nádobka x.

(6, 3, 11, 9)

Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x ohledem na xxxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx místo.

Aby xx xxxxxxxxx nemohli xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:

1. xx xxxxx vyloučit xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kandidáty. Xxx každého kandidáta xx xxxxx použít xxxx kód;

2. je xxxxx vyloučit, xxx xxxxxxxxx zjistili, xxxxx xxxxxxx xxxx vyjmuty;

3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x jiném xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx jednotlivých xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:

12 xxxxxxx x odpovídajícími xxxxxx koncentrace xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx1, xx2,... ei12 („i“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx nebo hořký).

Nechť xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x K' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx K x X' jsou xxxxx celá xxxxx 1 až 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, které xxxxxxx x řadě přiřadil xxxxxxxx.

Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx) xx xxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx 3, přijaté xxxxxxxxx, xx při (X' — K) &xx; X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx xxxxxx (X' — X) &xx; T, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyloučen, xxx xxxx xx dál xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

X tomto xxxxxxx xx ohodnocení kandidáta, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. zatuchlý („xxxxxxxx“)), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

XXxx = (X' — K)2.

Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální hodnocení xxx danou vlastnost (xxxx. xxxxxxxx („xxxxxxxx“) xxxxx:

XXx= XXxx +XXx + PZaj +XXxx

Xx xxxxxx lepšího xxxxxxxxx xx xxxxxxx tyto xxxxxxxx:

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx A xxxxxxxxx xx otázky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:

Správné xxxxx nádobky v řadě

(K)

Zvolené xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx správného xxxxx

(X'—X)

7

7

7-7 = 0

4

5

4-5 = - 1

10

6

10-6 = 4 (1)

2

4

2-4 = - 2

(1) Xxxxx kandidát xx xxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx pouze xxxxxxx X &xx; 3.

(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xx kandidáta, xxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xx, xx by xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx čichového xxxxxx.

Xxxxxxx 2

Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx charakteristiky xxxxx:

Xxxxxxx místo xxxxxxx x&xxxx;xxxx

(X)

Xxxxxxx xxxxx

(X')

Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx

(X'-X)

7

7

7-7 = 0

4

4

4-5 = 0

10

7

10-7 = 3

2

3

2-3 = - 1

Xxxxx kandidát xx nevyřadí. Xxxxxx xxxx hodnocení xxx xxxxxxxx vybranou vlastnost:

Zi = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10

Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx jejich xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

XXx + XXx + XXx + XXx = XX

XXxx + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx

XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = XXx

X xxxxxxx = XXx…XXx

xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)

X = vinný xxxx xxxxxx

Xx = xxxxxx

Xx = xxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké maximální xxxxxxx X se xx xx to, xx xxxxxxxx má xxxxxxxxx citlivost, xxxxxxxx xxxxx a rozlišovací xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx správné xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx Z xx xxxxx definice xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx kandidát xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 16 xxxxxx xxxxxxxxx (xxxxx xxx xxxxxx vlastnost). Xxxxxxx X xxxxx od xxxx znamenají, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx schopen xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx nemá xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, pokud xxx o xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx u xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xx xxxxx třeba xxxxxxxx kritickou xxxxxxx Xx tak, xx xxxxx xxxxxxxx náhodně xxxxxxx všechny nádobky xxxxxx oblasti, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx klasifikace X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx malá xxxxxxx (a), kterou xx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxx postupem se xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx nižší xxx ɒ.

Xx-xx xxxxxxxxx xxxxxxx a (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Xx se xxxxx z pravděpodobnostního xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx xxxx xxxxxx xx pravděpodobnostní xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (X).

Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx xx 34.

Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.

Xxxxxxxxx X x X tak xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxx

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx X

Xxxxxxxx („atrojado“) (Za)

ZZa= 10

XXx = 12

Xxxxx xxxx xxxxxx (X)

XX = 10

ZV = 11

Xxxxxx (Xx)

XXx = 10

XXx = 15

Xxxxx (Xx)

XXx = 4

XXx = 0

Ʃ = 34

Ʃ = 38

Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 respektive 38 bodů; x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx X xx x xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x vybere xx dvanáct xxxxxxxxxx.

9.5 Xxxxxxx příprava

Hlavní xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx:

x) posuzovatelé xx si xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx, které je xxxxx nalézt v xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji,

b) xxxxxxxxxxxx by xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,

x) xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,

x) xxxx xx xx xxxxxxx senzorická xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x zájmu dosažení xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

X závislosti xx xxxxxxxxxx zkušební xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx výcvik x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xx závěr xxxxxxxxxx společně x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx přípravy xx xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podílu xxxxxxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx xxxxxxxxxx individuálních xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx používajících xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx pravdivá x xxxxxx xxxxxxxxxx data.

9.6 Xxxxxxxx výkonnosti

Zkušební xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidelně x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx velké xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxx případů na xxxxxx xxxxxxxxx závisí xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i obchodním xxxxxxxx. X tohoto xxxxxx xxxx xxx xx výběru x xxxxxxx přípravě xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx posuzovatelé účastnící xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx pravidelně v xxxxxxxx intervalech xxxx xxxxxxxxx.

10. XXXXXX ORGANOLEPTICKÉHO XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX

Xx xxxxxxx xxxxxxxx x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx i xx xxxxxx skupiny xxxxxxxxxxxx, xxxxx posuzovatel xxxxxx nádobku připravenou xx xxxxxxxxx vzorkem xxxxxxxxx oleje xx xxxxxx čichového x xxxxxxxxx hodnocení (1); xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2, xx xxxxxx zaznamená xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx oleje.

10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxx. 2 (xxxxx xxxx a xxxxx - xxxxxxx - a xxxxxxxxxxx xxxxxxx)

X xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx u xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x které xxxx xxx xxxx xxxx x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, uvede xx x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx „xxxxxxx".

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx (+) x xxxxxxxxxxxxx políčku x xxxxxxx s xxxx uvedenou xxxxxxxxx xxxxxxxx:

1: stěží xxxxxxxxxx,

2: xxxxx,

3: xxxxxxx,

4: xxxxx,

5: xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx xxxxxxx, 1 = nevyhovující), xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Při xxxxx hodnocení xx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

(1) Může xx xxxx výjimečně xxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxx extrémně xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Vady“) xxxxxxxx xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx olivové xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx či menší xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxx; xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), které xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x celkovému hodnocení xxxxxxx.

10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzovateli x xxxxxxxxxxx, zda zjištěné xxxxxxxxxxxxxxxx znaky x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx v klasifikačním xxxxx. Xxxxxxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.

V xxxxxxx xxxxxxxx posuzovatel xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx hodnoty).

Pouze x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxx nejsou k xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze tří xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xx-xx střední xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx štiplavé (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx 2,5, uvede se x oleje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx dodatečná xxxxxxxx, xx olej xx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise kategorii, xx xxx xxxxxx xxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx kategorii.

Poznámka: xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, dokud xxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xx každé analýze xxxxxxx xx xxxxxxxx,

xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx 2

Panenský xxxxxxx xxxx

XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX

1. PŘEDMĚT

Tato xxxxx xxxxx xxxxxx termínů x xxxxxx definic, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. XXXXXXX

2.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastností výrobku xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vícenásobných senzorických xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (vlastnost):

Vztahující xx k xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxx xxx x xxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx specializovaný xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx konkrétního xxxxxxx, který xx xxxxxxxx znalosti o xxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx citlivosti x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, schopný xxxxxxxx xxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx (substantivum):

Skupina xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx schází xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.

Počitek (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Tato xxxxxx je x xxxxxxx na svou xxxxxx, druh xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx a/nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx smyslů xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx podněty.

Degustace (xxxxxxxxxxx) (substantivum):

Činnost, která xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx výrobku, zejména xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kinestetických xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx, xx výrobek xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx příjemný xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx podnětů, které xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx populací v xxxxxxxx jeho organoleptických xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx rozlišení xxxx xxxxx xxxx více xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vzájemného xxxxxxxx více xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, při xxxx xx xxxxx x nich xxxxxx x menší intenzitou, xxx xxxxx působil xxxxxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látky nebo xxxxxxxx: velikost, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, čistota, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)

Xxxxxxxxxx charakteristika.

2.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx (xxxxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx chemicky xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx smyslové xxxxxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

(xxxxxxx xxxxx)

Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x ústech, xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx vlastnost xxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x hořké.

Receptor (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx a xx schopna přijímat xxxxxxx x xxxx xx převádět na xxxxxxx vzruch.

Poznámka: receptory xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x podnětem (xxxxxx, xxxxx, zvuk atd.).

Čich (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxx (substantivum):

Velikost xxxxxxx xxxxxxxxx vlastnosti xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Adaptace (substantivum):

Dočasná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x pokračujícímu x/xxxx xxxxxxxxxxx vystavení xx xxxxxx podnětu xxxx podnětu, xxxxx xx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx (substantivum):

Činnost, kterou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, poskytující xxxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx, viskozity, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx pach.

Čichat (xxxxxx):

(xxxxxxx xxxxxxxx čichový xxxxx)

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx a ověřitelné xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktoru (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);

x) označení xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx samovolně xxxxxxxxxx chyby.

Poznámka: používat xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xx nedoporučuje.

Subjektivní (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, který xx xxxxxxx nejen xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxxxxxx:

Xxxxxxx vznikající x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x dutině xxxxx nebo prsty (xxxxxxxxx zkoušení xxxx xxxxxx prstů).

Práh (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:

— xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx nebo práh xxxxxxx), nebo

— xxx xxxxx lze vnímaný xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).

Xxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x vyvolání xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx, xxx níž xxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxx:

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětu xxxx kritická nadprahová xxxxxxx xxxxxx podnětu, xxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxx mezi xxxxxxxx cukru x xxxxx.

Xxxxxxxx: xx třeba xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx se xx podnět nad xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx:

Xxxx xxxxxxxx smyslů, xxx xxxx nastává xxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx němž xx xxxxx x xxxx vnímán s xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxx účinek dvou xxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxx kombinace xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx lze očekávat xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxx účinek:

Nárůst xxxxxx na rozdíly xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx; xxxx konvergentního xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx účinek:

Snížení xxxxxx xx rozdíly mezi xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; opak xxxxxxxxxxxx účinku.

2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx k xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxx (adjektivum):

a) xxxxxxxx primární (xxxxxxxx) xxxx vyvolanou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxx, kyseliny mléčné, xxxxxxxx vinné);

b) xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxxx.

Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx tento xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx počitku, xx vztahují xx xxxxxxx, xxxx. xxxxxx xxxx octové kvašení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxx (základní) xxxx tvořenou xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. chinin, kofein x některé xxxxxxxxx),

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx hořkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxx.

Xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx počitek, xxx xxx typicky xxxxxx xxxxxx chloridu sodného;

b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají slanou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx substantivum xx xxxxxxx.

Xxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) popisuje xxxxxxxx (xxxxxxxx) chuť xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, např. xxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx sladkou xxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx a xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (xxxxxxx).

Xxxxxxx (chuť x xxxx) (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx xxxxxxxx xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxx byly xxxxxxxxxxx xxxx xxxx či xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) vlastnost xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx chutí, xxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.

Xxxx (substantivum):

a) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kteroukoli x výše xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxx počitek vnímaný x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) metodou xxxxxxx;

x) x souvislosti x xxxxxxxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xx tento termín xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx xxxxx.

Xxxxxx; xxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z úst, xxxxx se xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):

x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxx ochutnávání xxxxxxxxxx počitky xxxxx xxxx xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx. 

Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxxx xxxxx x pevném xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx receptorů umístěných x ústech.

Poznámka: tento xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nikoliv x xxxxxxxxxx počitkům, xxxxx xxxx označeny xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.

Xxxxxxxxxxx x ústech:

Činnost, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx všemi oblastmi xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, takže xx

xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx činností x xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx norem XXX 5492 xxxx X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx patří například xxxxxxxxx xx J. X. Magnena x xxxxxx „Xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxx Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Xxxxxx xx Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.

XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXXXXX OLEJE

1. XXXXXXXX

Xxxxxx xxxx xxxxxx xx popsat xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlých xxxxx (pach, xxxx, xxxxxxx).

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení a xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx xxxxxxx.

2. XXXXX

Xx xxxxxxx 1 je xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx xxxxx xxxx:

x) xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx;

x) základna, xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxx skleněné nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;

x) xxxx, xxxxx je nejširší x základny, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx x ústí, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx xxxxxxxxx jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;

d) tmavě xxxxxxxx sklo, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx by xxxx xxx ovlivněn x mohl xx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.1 Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 1 xx tyto xxxxxxx:

— xxxxxxx xxxxx

— celková xxxxx

— průměr xxxx

— xxxxxx x nejširší xxxxx

— xxxxxx základny

— xxxxxxxx stěny

— xxxxxxxx xxx

Xxxxx skleněná xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, jehož xxxxxx xx x 10 xx větší xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx ztrátě aroma x vnikání xxxxxx.

2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxx x odolného, xxxxxxx xxxx, bez xxxxxxxxx x bublin, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahu. Okraj xx rovnoměrný, xxxxxx x x xxxxxxx.

Xxxxxxx xx x kaleného xxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.

2.3 Xxxxx x použití

K xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, případně xxxx xxxxxxxxxx, a xxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množstvím vody, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx čistícího xxxxxxxxxx. Nakonec x xxxxxxxxxx destilovanou xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxxxx xxx koncentrované xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx se sloučeninami xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx až xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx za účelem xxxxxxx xxxxx získání xxxxxxxx pachů.

Před xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx pachy. Xxx přípravě xxxxxxx xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx xxx na xxxxx xxxxxxxx nádobce x xxxx, který xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx, který xxx xxxxxxxx kterému vzorku xxxxx.

3. XXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx 28 ± 2 °X. Xx xxxxx xxxxxx xx x každé xxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ohřívací xxxxxxxx (viz xxxxxxx 2). Xxxx zařízení xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx ponořeného xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx hodnotu. X xxxxx bloku je xxxx prohlubní, xx xxxxx xxxxxxxx základny xxxxxxxxxx xxxxxxx. Teplotní xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx obsaženým v xxxxxxxxxx nádobkách xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.

Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka

Rozměry (x xx)

Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx (rozměry x xx)

XXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXXX MÍSTNOSTI

1. XXXX

Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických zkouškách, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x standardizované xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx práci x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. XXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx předpoklady xxx zařízení zkušební xxxxxxxxx.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx požadavky, xxx ohledu na xxxx xxxxxxxx (viz 3.1):

Xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x dobře xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově xxxxxxxxx. Xxx tento xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).

Xxxxxxxx má xxx taková, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx vystavena xxxxxx xxxxxxx rušení; xxxxx je xxxxx xx xxxxx možnosti xxxxxxx izolovat. Xx xxxxx xx také xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xx tímto účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx okolní xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nutno vybavit xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 xx 22 °X.

3.1 Xxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx možnostech xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx kabin x prostoru xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx, xx xxx větší xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx je pak xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, například xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx (xxxx. zářivkami) musí xxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xx musí udržovat xx příjemné xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx se teplota 20 xx 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 60 xx 70 %, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

4. POPIS XXXXX

4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx analýzu xx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx sebe, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx přepážkami, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx sebou xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, který xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, leštěná překližka, xxxxxxxxxx xxxxx xxx.). Xx-xx použit xxxxx, xxxx xxx po xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.

Xxxxx umístěné v xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx a výškově xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx kabina xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxx xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx kabinu na xxxxxx, že ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx přístrojů x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx událost nebo xx přeje xxxxxx xxxxxxxxx xxx.

(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

4.2 Xxxxxxx

Xxxxxx xxxx xxx dostatečně rozměrné x pohodlné.

Obecně xx xxxxxxxxxxxxx tyto rozměry:

— xxxxx:

0,75 m (xxx xxxxxxx)

0,85 x (s xxxxxxxx),

— xxxxxxx:

0,50 m (xxxx)

0,20 m (xx xxxxxx xxxxxxxx),

— xxxxx xxxxxxxx:

xxxxxxx 0,60 m xxx úrovní xxxxx,

— xxxxx xxxxx:

0,75 x.

4.3 Xxxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx snadné čištění.

Část xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Není-li xx však xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxx xxxxxxx využít pro xxx, plivátko xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx udržovány xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx mít xxx xxxxx účel xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxx xxxxx, varnou xxxxxxxx xxx.).

X xxxxxxxxx xxx může být xxxxxxx umístěná ve xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx xx podlahy xxx xxxxxxxxx různého xxxxxxxxxxxxx (skleněných nádobek, xxxxxxxx xxxxxx atd.).

Umožňuje-li xx uspořádání kabin x zkušební xxxxxxxxx, xx xxxxxx instalovat xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx kontejnery, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vzorky, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx x xx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xx to, xxx xxx prošly xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx prostorů.

5. XXXXXXXX XXXXXXXX

Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostory xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx), xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx přístrojů x xxxxxxx a pro xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx nich. Xxxxxx prostory xx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx rušit práci xxxxxxxxxxxx xx zkušební xxxxxxxxx.

Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx prostory.

Poznámka: X xxxxxxxxx podmínek xx xxxxx x xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx

xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxxxx xxxxxxxx podmínkám (xxxxxxxxx, xxxxxxx, hluk, pachy) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx tak, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx navzájem.

USPOŘÁDÁNÍ KABINY

 

OTOČENÉ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX VZORKŮ

Obrázek 2

VÝSUVNÝ XXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXX

Xxxxxxx 3

XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx

X: Zkušební xxxxxx

X: Xxxxxxxx na čištění xxxxxxxxx a pomůcek x přípravu xxxxxx

X: Xxxxxxxx pro otevřené xxxxxxx

X: Xxxxxxxx

X: Čekárna

F: Xxxxxxxx

X: Sušárna

L: Xxxxx xxxxxx

Xx: Výlevka

AR: Skříň

MR: Xxxxxxxx xxxxxx

XX: Výdej xxxxxxxxx

XX: Kulatý xxxx

X: Xxxxxxxx plocha


PŘÍLOHA XIII

NEUTRALIZACE A XXXXXX XXXXXXXXX OLEJE X XXXXXXXXXX

1. XXXXXXXXXXXX X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxx

1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky

— xxxxxx xxxxxxx na 300 xx,

— xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 100ml zkumavkami,

— 250xx kádinka,

— baňky xx 100 xx,

— xxxxxx xxxxxxx na 1 xxxx.

1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Či x i d x x

— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,

— 1 % xxxxxx fenolftaleinu x xxxxxxxx,

— xxxxx xxxxxxx p. x.,

— 2-xxxxxxxx xxxxxxx p. x.

1.1.3 Po s x x x

x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných kyselin xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Do 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje a xxxxxx xx na 65 °X ve xxxxx xxxxx. Přidá xx xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx míchání. Xxxxx xx xxx xx dobu xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.

Xxxx xx xxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xx 250ml xxxxxxx, propláchne 50 xx 60 xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx se voda xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx, dokud xx xxxxxxxxxx všechny xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).

Xxxx xx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx veškerá zbytková xxxx.

x) Xxxxx x xxxxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 30 %

Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 ml hexanu, 100 xx 2-xxxxxxxxx x xxxxxxxx 12 % roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx s xxxxxxxxx 0,3%.

Xxxxxxxx se promíchá xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.

Xx xxxxxxxx vrstev xx xxxxxx odtok xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Mezi xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxx) xx xxxxx xxxxxxx mezivrstva xxxxxxx xxxxxxxx gumou x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx.

1.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

1.2.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— xxxxx xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:

x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X pro xxxxxx xx 90 °X,

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx pracujícího xxx 250 až 300 xxxxxxxx za xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx ve vakuu,

c) xxxxxxxx xxxxxx,

— vývěva x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.

1.2.2 Xxxxxx

Xx xxxxx xx třemi xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 x neutralizovaného xxxxx. Vloží xx xxxxxxxx x míchadlo, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx za stálého xxxxxxx xxxxxx xx 90 °X. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx x míchání, xxxxx xxxxxxxxxxx olivový xxxx není zcela xxxxxx vody (přibližně 30 xxxxx). Pak xx xxxxx xxxxxx x přidá xx 2 xx 3 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx, x xxx xxxxxxx 90 °C se xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx xx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 až 60 °X).


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX 2, 3 X 4 XX XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX NOMENKLATURY

1. „Xxxxxxxx 2 A Xx xxxxxx xxxxx 1509x1510xx xxxxxxx ,xxxxxxx xxxx‘ se rozumí xxxxx oleje získané xxxxxxxx zpracováním oliv, xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x jiných xxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx olivového xxxxx xxxx jiných xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx X, VII, IX, X a XXX. Xxxxx sterolů x xxxxxxxx kyselin u xxxxx olivových xxxxx xxxxx 1509 x 1510 je xxxxxx x tabulce.

Tabulka X - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxx II - Podíl sterolů x % xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxxx

X 0,1

xxxxxxxxxxx

X 0,5

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,9

xxxxxxxxxxxxxx

X 0,2

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,7

kampesterol

M 4,0

xxxxxxxx xxxxxxxxxx

X 0,5

stigmasterol

< xxxxxxxxxxx

xxxxxxxx xxxxxxxx

X 0,3

betasitosterol (1)

m 93,0

xxxxxxxx lignocerová

M 0,5

xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx

X 0,5

X = Xxxxxxx

x = minimum

(1) Xxxxx -5, 23 xxxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol.

Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxx, xxx jehož xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx mechanické xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx podmínek, zejména xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, x xxxx xxxxxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxxxxx xxxxx čištění, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxx 1510) podle xxxxxxxx v xxxxxxxxxx X x XX.

X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,panenským lampantovým xxxxxxxx xxxxxx‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxx xx tyto xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu nejvýše 4,5 %,

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo

d) xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx:

— d1) xxxxxxxxxx xxxxx vyšší xxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx na xx,

— x2) obsah těkavých xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel celkem xxxxx než 0,2 xx/xx xxxx xxxxx xxx 0,1 xx/xx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,

— x3) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Některé oleje, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxx 3,3 x xx 100 g, mohou xxx xx průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxxxx stanovenou v xxxxxxx XV extinkční xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. V xxxxxxx xxxxxxx musí xxx po xxxxxxxxxxxx x bělení xxxxxxxxxxx x laboratoři xxxx xxxxxxxxxx:

— xxxxxxxxx koeficient X270 nejvýše 1,20;

— xxxxxxxx XX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, xxxxx xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 a Xx+4 = xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Km;

— d4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vady přesahující xxxxxxxxx xxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5.

XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 xx xxxxxxx, xxxxxxxx olivový xxxx‘ rozumí xxxxxxx xxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx

100 g;

b) xxxxxxxxxx číslo xxxxxxx 20 xxxxxxxx aktivního xxxxxxx na xx;

x) xxxxx alifatických xxxxxxxx xxxxxxx 300 xx/xx;

x) xxxxx xxxxxxxx halogenových xxxxxxxxxxxx celkem nejvýše 0,2 mg/kg x xxxxxxx 0,1 xx/xx xxx každé xxxxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx koeficient X270 xxxxxxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);

f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (XX) v xxxxxxx 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;

x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx též xxxxxxxxxxx xxxxxx x rámci xxxxxxxxxxx xxxxxx a x výsledkem xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 3,5;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxxxx 4,5 %;

i) xxxxx xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%.

Xxxxxxxx 2 C Xx xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx olivových xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xxxx 1509 10 90, xxx smíšený x xxxxxxxxx olivovým xxxxxx, xxxxx má xxxx xxxxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová, xxxxxxx 3,3 x xx 100 g;

b) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 mg/kg;

c) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxx než 0,250 x nejvýše 1,20, x po úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx nejvýše 0,10;

d) xxxxxxxx extinkčního xxxxxxxxxxx (XX) xxxxx xxx 0,010 x nejvýše 0,160;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;

x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, surové oleje‘ xxxxxxxx oleje získané xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx:

x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx jako kyselina xxxxxxx, vyšší než 2 g xx 100 x;

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxx 12 %;

x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx vázaných v xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.

Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx oleje získané xxxxxxxxxxx olejů xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx olivovým olejem, x oleje, které xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v odstavcích X x XX xx xxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 xx xxxxxxx 2 %.“

(1) kdy: XX = Km – 0,5 (Xx-4 + Km+4)

Km = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);

(2) Xxxxx xx extinkční koeficient X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 pak xxxxx přesáhnout 0,10.

2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 xxxxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx obsahujících xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx xxx 100;

x) xxxxxx ze zpracování xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 70 nebo xxxxxx xxx 100, x xxxxx plocha xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx V nařízení xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 4 xxxx xx nižší xxx 93,0 % celkové xxxxxx xxxx xxxxxxx."

Xxxxxxxx 4 Analytické xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx v přílohách xxxxxxxx (EHS) č. 2568/91."


XXXXXXX XV

1. XXXXXXXXX XXXXXX XXXXX V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX

1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx

— vhodný xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x objemu 200 ml až 250 ml,

— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxx xxxx.) nebo xxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxx,

— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx nejvýše na xxxxxxx 80 °X,

— xxxxxxxxxx vyhřívaná xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx udržovat xxxxxxx 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx atmosférickém xxxx xxx sníženém xxxxx,

— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olivových xxxxxxxx bez jejich xxxxxxx nebo významné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,

— xxxxxxxxx patrony a xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx xxxxx rozpustných x xxxxxx,

— exsikátor,

— xxxx x velikosti xxxxxx 1 mm,

— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxxxxx.

2. XXXXXX

2.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx

X případě potřeby xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxx xxxxxx dobře xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx.

Xxx jedna xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx vyhodí. Zbytek xx rozemele x xxxxxxxxx, důkladně xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

2.2 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx

Xx xxxxxxxxx mletí xx xxxxxx asi 10 x vzorku x xxxxxxxxx na 0,01 x.

2.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx do extrakční xxxxxxx x utěsní xx xxxxxxx tamponem. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xx xx xxx xxxxxx.

2.4 Vysušení předem

Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (tj. xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx naplněné xxxxxxxxx patrony (xxxx xxxxxxxxxxx papíru) xx xxxxxxx dobu xx xxxxxxx vyhřáté na xxxxxxx nejvýše 80 °X, xxx xxxxx xx xxxxxxx vlhkosti x xxxxxx těkavých xxxxx xx hodnotu xxxxx xxx 10 %.

2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Ca xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 hodiny x xxxxxxxxxx, se xxxxx x přesností na 1 mg.

2.6 Xxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx papír) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se nasadí xx xxxxxxxxx přístroj x to celé xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx 3 xxxxx xx sekundu (xxx. xxxxx, ne xxxxxx var). Extrahuje xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx extrakční xxxxxxxx nechá vychladnout. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x extrakčního xxxxxxxxx x postaví xx xx proudu xxxxxxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. 

2.7 Xxxxx extrakce

Obsah xxxxxxxxx xxxxxxx xx vysype xx xxxxxxxxxxx x xx nejjemněji xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx převede xxxx xx extrakční xxxxxxx, xxxxx se xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx xx extrahuje xxxxx xxx xxxxxx xx xxxx extrakční xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, je nutno xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x proplachovací xxxxxxxxxxxx xx převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x přesností xx 1 mg.

2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vážení xxxxxxxx

Xxxxx část rozpouštědla xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx dobu 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx výhodněji inertním xxxxxx zaváděným xx xxxxx xx krátkou xxxx, xxxx xxx xxxxxx.

Xxxxx s xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 1 xx.

Xxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx znovu zahřívají xx dobu 10 xxxxx, xxxx xx xxxxxxx vychladnout x xxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx.

Xxxxxx xxxx xxxxx váženími xxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx se zahřívání, xxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx mezi xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxxxxx konečná xxxxxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;.

3. XXXXXXXXX XXXXXXXX

3.1 Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx

x) Xxxxxxx x xxxxxxxxx produktu vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X = x1 × 100 / m0

kde

S = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx,

x0 = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x,

x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx po xxxxxxxx x x.

Xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx stanovení xx předpokladu, že xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.

x) Xxxxxxx jako xxxxxxxx hmotnostní x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:

X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx

xxx

X = xxxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx x xxxxxxx produktu,

U = jeho xxxxxxx x xxxxx těkavých xxxxx.

3.2 Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxxx rozdíl xxxx dvěma xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získanými xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx časového xxxxxxxxx xxxx souběžně xxxx činit xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx rozdíl xxxx xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXX

1. XXXXXX XXXXXXXXXX

Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xxxx xxx „tuky“.

2. XXXXXXXX

Xxx xxxxx této xxxxxxxxxxx xxxxx platí xxxx xxxxxxxx:

2.1 Xxxxxx číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx mezinárodní xxxxxx.

Xxxxxx číslo xx xxxxxxxxx x x xxxx na 100 x vzorku.

3. XXXXXXXX XXXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx x xxxxx xx Xxxxxxx xxxxxxx. Po xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného.

4. XXXXXXXXXX

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx p. x.

4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x xxxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx volný xxx xxxx xxxxxxxxx.

4.3 Škrobový xxxxxx.

5 g rozpustného xxxxxx xx xxxxx xx 30 xx xxxx x xx xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx xxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.

4.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x(Xx2X2X3.5X2X) = 0,1 xxx/x, xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx než 7 xxx před xxxxxxxx.

4.5 Rozpouštědlo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.

4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx obchodně dostupné.

Poznámka: Xxxxxxx xxxxxxxx 9 x ICl3 + 9 x I x xxxxxxxx xxxxxx.

5. XXXXXXXXX A POMŮCKY

Běžné xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:

5.1 Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx do xxxxx (5.2).

5.2 Erlenmeyerovy xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx.

6. XXXXXXXX ZKUŠEBNÍHO XXXXXX

Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx.

7. XXXXXX ZKOUŠKY

7.1 Xxxxxxxx vzorek

Hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxx tabulka 1.

Xxxxxxx 1

Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x

Xxxx xxx 5

3,00

5 xx 20

1,00

21 xx 50

0,40

51 až 100

0,20

101 xx 150

0,13

151 xx 200

0,10

Zkušební xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx xx xxxxxxxx xxxxxxx (5.1).

7.2 Xxxxxxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx do 500ml xxxxx (6.2). Přidá xx 20 ml xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx se xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 xx Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx promíchá x xxxxx xx xxxxxx xx tmavé xxxxx. Pipetování Wijsova xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx způsobem se xxxxxxxx slepý pokus x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Wijsova xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek.

Pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx 150 xx xxxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxx, pro xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx 150, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 2 xxxxxx.

Xx xxxx xxxx se xx každé xxxxx xxxxx 20 ml xxxxxxx xxxxxx draselného (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).

Xxxxx xxxxx se titruje xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxx škrobového xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx v xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx protřepání xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxxxxxxx xx stanovení xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

7.3 Xxxxx stanovení

Z jednoho xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx dvě xxxxxxxxx.

8. XXXXXXXXX XXXXXXXX

Xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:

12,69x (X1-X2) / x

xxx

x = přesná xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (4.4) x mol/l,

V1 = objem použitého xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx xxxxx x ml,

V2 = xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku thiosíranu xxxxxxx (4.4) xxx xxxxxxx stanovení v xx,

x = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dvou xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xx xxxxxxx podmínka xxxxxxxxxxxxxxx.