Nařízení Xxxx (XXX) x. 2136/89
xx dne 21. xxxxxx 1989
x xxxxxxxxx společných xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
XXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 3796/81 xx dne 29. xxxxxxxx 1981 x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx rybolovu [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 1495/89 [2], x xxxxxxx na xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx (XXX) x. 3796/81 xxxxxxx možnost xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx produkty xxxxxxxx xx Společenství, xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x trhu x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx norem xxx konzervované xxxxxxxx xx mohlo zlepšit xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx Společenství, jakož x xxxxxx odbyt, x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx zejména xx xxxxxx transparentnosti xxxx, xx xxxxx přesně xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx z xxx druhu "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Walbaum" x xxxxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx stanovené množství xxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx produktů, xx xx měla xxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxx, která předchází xxxxxx zabalení, xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx, jakož x xxxxxx x jiné xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx být použity; xx xxxx kritéria xxxx nesmějí xxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx případné xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx trh;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxx neuvádět na xxx nevyhovující xxxxxxxx, xx se xxxx xxxxxxxx některá xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx konzervované xxxxxxxx splňovat, xxx xxxxx být xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx k xxxxxx spotřebě;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. prosince 1978 x sbližování xxxxxxxx předpisů členských xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx nabízení x xxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [4], a xxxxxxxx Rady 76/211/XXX xx xxx 20. xxxxx 1976 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx objemu [5], xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 78/891/XXX [6], xxxxxxxx xxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx pokud xxx x xxxxx xxxxxx; že x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sardinek xx se měl xxxxxxxx xxxxxxxx název xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx navrženém xxxxxxxxx xxxxxxxx x zejména x xxxxxxx na xxxxx xxxx různými xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx konečný xxxxxxx xxxxxx; xx xxxxx xx v xxxxxxxx xxxxxx, xxx by xx xxxxxxxx způsob, xxxxx bude xxxxx xxxx označen;
vzhledem k xxxx, xx xx xxxx xxx uloženo Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidla,
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx normy, které xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx trh xx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 2
Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s obchodním xxxxxx xxxxx xxxxxx 7 xxxxx být xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx následující xxxxxxxxx:
- xxxxxxx xx xxxxx XX 16041310 x xx16042050,
- jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxx "Sardina xxxxxxxxxx Xxxxxxx",
- jsou x xxxxxxx xxxxxx x x příslušném xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,
- jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxx sterilizovány.
Xxxxxx 3
Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx musejí xxx xxxxxxxx xxxxx zbaveny xxxxx, xxxxx,xxxxxx xxxxxxx x vnitřností, xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx, xxxxx i, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, páteře x xxxx.
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxxx formách úpravy:
1. xxxxxxxx: základní produkt; xxxx xxxxx zbavena xxxxx, žáber, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx x žáber xxxxxx xxxxx xx xxxxx;
2. xxxxxxxxx sardinky: jako xxxxxxxx xxxxxxx podle xxxx 1, ale xxxxx xx odstraňuje xxxxx;
3. xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx: jako xxxxxxxx produkt podle xxxx 1, ale xxxxx xx odstraňuje xxxxx x xxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx páteř po xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, jakož x xxxxxxxx xxxxxx břišní. Xxxxxx mohou xxx x kůží xxxx xxx xxxx;
5. xxxxx xxxxxxxx: xxxxx ryb xxxxxxxx k hlavě, x xxxxx xxxxxxx 3 xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx produktu xxxxx xxxx 1 xxxxxx řezem na xxxxx;
6. xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx od úprav xxxxxxxxx x xxxxxx 1 až 5.
Xxxxxx 5
Xxx účely xxxxxxxxxx názvu xxxxx xxxxxx 7, xx xxxxxxxxx následující xxxxxx, x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx:
1. olivový xxxx;
2. xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, včetně xxxxx x olivových xxxxxxxx, xxxxxxx samostatně nebo xx xxxxx;
3. tomatová xxxxxx;
4. xxxxxxx šťáva (xxxxxxxx xxxxxxxxxx se x xxxx během xxxxxx), xxxxx xxxxxx xxxx xxxx;
5. marináda x xxxxx xxxx xxx vína;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx od xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 až 5.
Xxxx xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx olivového xxxxx, který nesmí xxx smíchán x xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx produkty x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxx xxxxxx stanovenou x xx. 4 xxxx 1 xx 5, xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxx:
- musejí xxx zhruba xxxxxx xxxxx a řádně xxxxxxx v xxxxx,
- xxxxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx od xxxxx,
- xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx,
- nesmějí mít xxxxxxxx xxxx roztrhané xxxx,
- xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx, kromě xxxxxxx xxxxxxx,
- maso xxxx mít xxxxxx xxxxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx nesmí být xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
- xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx barvu, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx páteře, kromě xxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx, obsah xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx x xxxxx xxxxx xxx 8 % xxxxx xxxx;
x) produkt xx musí xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx pro druh "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Walbaum" x xxx daný xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx nepříjemné xxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx hořký, xxxxxxxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxx obsahovat xxxxx xxxx xxxxx;
x) x xxxxxxx xxxxxxxx x kostmi, xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx masa x xxxxxxx;
x) produkty xxx kůže a xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx jejich podstatnější xxxxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxx xxxxxxxxx vnější xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx vliv xx vhodnou xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxx jsou xxxxxxx směrnice 79/112/XXX x 76/211/XXX, xxxx xxxxxxxx xxxxx uvedený xx xxxxxxx balení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídat xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx obsažených x xxxxx po xxxxxxxxxxx x čistou hmotností xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxx xxxxxx xxxxxxx x čl. 4 xxxxxx 1 xx 5 xxxxx být xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx hodnoty:
- 70 % xxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxxxx 1, 2, 4 x 5,
- 65 % xxx xxxxx xxxxxxx x xx. 5 bodě 3,
- 50 % pro xxxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx 6.
Xxxx-xx xxxxxxxxxx tyto xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx tvoří xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxx x oleji, xx xxxxx xxxxxxx následujícím xxxxxx:
- "x xxxxxxxx xxxxx", xx-xx xxxxxx xxxxx xxxx,
xxxx
- "x xxxxxxxxxx xxxxx", xxxx-xx xxxxxxx jiné čisté xxxxxxxxx xxxxx, včetně xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxx
xxxx
- "v… xxxxx" xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx oleje.
b) Xxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 4 xxxx 6, poměr xxxxxxx v prvním xxxxxxxxxxx xxxx činit xxxxxxx 35 %.
x) X případě jiných xxxxxxxxxxx příprav, než xxxxx jsou xxxxxxx x písmenu x), xxxx obchodní název xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx přípravy.
Odchylně xx ustanovení xx. 2 xxxxx odrážky x xxxxxxx x) xxxxxx článku, xxxxx xxxxxxxx mající xx xxxxxx maso sardinek x vedoucí x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx maso jiných xxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx podíl xxxxxxxx xxxxxxx 25 %.
d) Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2.
Článek 8
Je-li xx xxxxx, xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 33 xxxxxxxx (EHS) x. 3796/81 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, zejména xxxx odebírání vzorků x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxx dne 1. xxxxx 1990.
Toto xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
V Xxxxxxxxxx xxx 21. června 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Romero Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 379, 31.12.1981, x. 1.
[2] Xx. xxxx. X 148, 1.6.1989, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[4] Xx. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
[5] Xx. xxxx. X 46, 21.2.1976, x. 1.
[6] Xx. věst. X 311, 4.11.1978, x. 21.