První směrnice Komise
ze xxx 25. xxxxx 1985
x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x kaseinátů
(85/503/EHS)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského společenství,
s xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 83/417/XXX ze xxx 25. července 1983 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (kaseinů x xxxxxxxxx) určených x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xx. 9 písm. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, že xx. 9 písm. x) xxxxxxxx 83/417/XXX xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx kontrole xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a kaseinátů;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx metod, xxxxxxx studium xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx opatření této xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
Členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx státy xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxxx 1987. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Komisi.
Xxxxxx 3
Tato směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.
V Xxxxxxx dne 25. xxxxx 1985.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx
[1] Xx. věst. X 237, 26.8.1983, x. 25.
PŘÍLOHA X
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX SMĚRNICE TÝKAJÍCÍ XX XXXXX SPOLEČENSTVÍ XXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXX
X. Xxxxxx xxxxxxxxxx
XX. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxx v příloze XX,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou 1 xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 uvedenou x příloze XX.
XXX. Xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx
- x xxxxxxxxx kyselých xxxxxxx 2 uvedenou x příloze XX,
- x xxxxxxxxx sladkých xxxxxxx 2 xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- x xxxxxxxxxxx metodou 2 xxxxxxxx x xxxxxxx XX.
XX. Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx
- v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxxxx x xxxxxxx XX.
X. Stanovení xxxxxx (xxxxxx X2X5)
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- x kaseinech xxxxxxxx xxxxxxx 5 uvedenou x xxxxxxx XX.
XX. Xxxxxxxxx xX
- v xxxxxxxxxxx xxxxxxx 6 xxxxxxxx v xxxxxxx XX.
PŘÍLOHA II
ANALYTICKÉ XXXXXX XXXXXXXX SE XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXX
XXXXXX USTANOVENÍ
1. PŘÍPRAVA XXXXXX K XXXXXXX
1.1 Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx laboratoře k xxxxxxx musí být xxxxxxx 200 gramů.
1.2 Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx
1.2.1 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (x případě xxxxxxx po předchozím xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx – xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxx možno xxxxx xxxxxx xxxxxxx).
1.2.2 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xx. xxx 50 g, důkladně xxxxxxxxxxxx laboratorního vzorku (1.2.1) se přenese xx xxxxxxxx xxxx (3.3).
1.2.3 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 50 xxxxx xxxxxx xxxxx (3.3) xxxxx xxxx projde xxxxx xxxxx (xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx 1.2.1.
1.2.4 V xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx 50 g xxxx s použitím xxxxxx (3.4), dokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3). Xxxxx xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx nádoby o xxxxxxxxxxx xxxxxx (dvojnásobek xxxxxx xxxxxx) a xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Během xxxxxx xxxxxxx je xxxxx xxxx xx xx, xxx xxxxxxxxx jakákoliv xxxxx v obsahu xxxxxxxx xx xxxxxxx.
1.2.5 Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
1.3 Xxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx a vlhkotěsné xxxxxxxxxxx.
2. XXXXXXX XXXXXXX
2.1 Xxxx
2.1.1 Pokud je xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx rozpouštění, xxxxxx xxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxx destilovaná xxxx, xxxx demineralizovaná xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2 Xxxxx xx x textu odkaz xx "xxxxxxxxxxx" xxxx "xxxxxx" xxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se "xxxxxxxxxxx xx xxxx" xxxx "xxxxxxx vodou".
2.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být alespoň xxxxxxx p.a., xxxx-xx xxxxxxx jinak.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxx xxxxxxxxx a pomůcek
Seznamy xxxxxxxxx x pomůcek xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx x položky xx zvláštní xxxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx xxxx x přesností vážení xxxxxxx xx 0,1 xx.
3.3 Xxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx 200 mm a xxxxxxxx x pletiva x xxxxxxxxx velikostí xxx 500 μx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx rozměru xxx a xxxxxxx xxxxx je dána x normě ISO 3310/1. (Xxxxxxxx xxxx – Xxxxxxxxx požadavky x xxxxxxxx – Xxxx x: Xxxxxxx xxxxxxx. ISO 3310/1 – 1975).
Síta musí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
3.4 Xxxxx
Xxxxx xx xx xxxxxxxx (viz 1.2.4), xxxxxxx se x xxxxxx laboratorního xxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx vzniku xxxxxxxxxxx tepla, xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx. Nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
4. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx x xxxxxxx xx uvede xxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxxx hodnota xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx danou xxxxxx.
4.2 Xxxxxxx procentního podílu
Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXX X XXXXXXX
X protokolu x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx toho xxxx xxx uvedeny xxxxxxx xxxxxxxxxxx postupu, xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx uvedeny xxxx xxxx volitelné, x také jakékoliv xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledek. Xxxxxxxx x zkoušce xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx potřebné xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx vzorku.
METODA 1
XXXXXXXXX XXXXXXXX
1. XXXXXXX A XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxxxx x xxxxxxxxx x kaseinátech: xxxxxx xxxxxxxxx stanovený touto xxxxxxx.
3. PODSTATA METODY
Zbytková xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx po xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx 102 °X ± 1 °X do xxxxxxxxxx hmotnosti. Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXX A XXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxx
4.2 Xxxxx x xxxxxx xxxx vyrobené x xxxxxxxxx nepodléhajícího korozi x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, x xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx rozměry xxxx xxxx: xxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxx xxx 25 xx.
4.3 Sušárna xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, dobře odvětrávaná x xxxxxx xxxxxxxxxxx x regulací teploty (102 °X ± 1). Xxxxxxx xxxx xxx stejnoměrná x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x rovnocenným vysoušedlem.
4.5 Xxxxxx nástroj xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava vzorku x xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx popsaného x xxxx 1.2 xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx misky
5.2.1 Xxxxxxxxxx xxxxx (4.2) se xxxx x s xxxxxx x xxxxxxx (4.3) xxx xxxxxxx 102 °C ± 1 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx.
5.2.2 Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxxxxxx (4.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx teplotu xxxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg (x0).
5.3 Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxx se přenese 3 xx 5 x xxxxxx určeného x xxxxxxx (5.1), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x zváží xx s přesností xx 0,1 xx (x1).
5.4 Xxxxxxxxx
5.4.1 Xxxxx xx xxxxxx x xxxxxx xx x x xxxxxx xx xxxxx hodiny do xxxxxxx (4.3) x xxxxxxx 102 °X ± 1 °X.
5.4.2 Xxxxx se xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xx exsikátoru, nechá xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx se x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.4.3 Xxxxx xx xxxxxx a opět xx xxxxxxx x x víčkem po xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx 5.4.2.
5.4.4 Xxxxx xx hmotnost stanovená xxxxx xxxx 5.4.3 xxxxx než hmotnost xxxxxxxxx xxxxx xxxx 5.4.2 o více xxx 1 xx, xxxxxxx xx xxxxxxx 5.4.3.
Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, použije xx xxx výpočet xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (6.1).
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x2 (x x). Celková xxxx xxxxxx vzorku xx xxxxxxx neměla xxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
6.1 Metoda xxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx:
xxx:
x0 = xxxxxxxx xxxxx a xxxxx (x) xx xxxxxxxxx postupu 5.2,
x1 = xxxxxxxx xxxxx, xxxxx x zkušebního xxxxxx (x) xxxx xxxxxxx (postup 5.3),
m2 = xxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (x) xx xxxxxxxx (xxxxxxx 5.4.3 x 5.4.4).
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 0,01 %.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxxx x xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx xxx 0,1 x xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxx.
Xxxx opakovatelnosti xx xxxx xxx xxxxxxxx x 95 % xxxxxx provedených xxxxx xxxxxxx.
XXXXXX 2
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX
1. PŘEDMĚT X XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx:
- x xxxxxxxxx kyselých,
- v xxxxxxxxx sladkých,
- v xxxxxxxxxxx,
x xxxxxxxx kaseinátů, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx sloučeniny.
2. XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx: obsah xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx metodou, xxxxxxxx 6,38 x xxxxxxxxx v procentech xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX METODY
Zkušební xxxxxx se mineralizuje xxxxx síranu xxxxxxxxxx x xxxxxxxx sírové xx přítomnosti síranu xxxxxxxxx xxxx katalyzátoru, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktorem 6,38.
4. REAKČNÍ ČINIDLA
4.1 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, X2X, 1,84 x/xx xxx 20 °X.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx bezvodý (X2XX4).
4.3 Síran xxxxxxx xxxxxxxxxxx (CuSO4 5X2X).
4.4 Xxxxxxxxx (C12H22O11).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 40 x/x.
4.6 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx roztok, xxx uhličitanů.
4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 mol/l.
4.8 Xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx xxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxx devadesátipětiprocentního xxxxxxxx x xxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxx x 1 litru xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. XXXXXXXXX X POMŮCKY
5.1 Xxxxxxxxxx váhy.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.3 Mineralizační xxxxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xxxxxx xx zahřívacím xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
5.5 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx baňkou xxxxxxxxx xx spodní xxxxx xxxxxxxx (5.4) zábrusovým xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx. Při použití xxxxxx hadice xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx.
5.6 Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.2) x x chladiči (5.4) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx jinými xxxxxxxx xxxxxxx.
5.7 Xxxxxxxxxxxxx baňka x xxxxxx 500 xx.
5.8 Odměrné xxxxx x xxxxxxxx 50 x 100 xx.
5.9 Xxxxxx x xxxxxx 50 ml, xxxxxx xx 0,1 xx.
5.10 Xxxxx tělíska.
5.10.1 Xxx xxxxxxxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx skleněné xxxxxxx.
5.10.2 Xxx xxxxxxxxx: xxxxxxx kalcinované xxxxxx xxxxx.
6. POSTUP
6.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Provádí xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 1.2 x xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
6.2 Zkouška xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, provede xx xxxxx xxxx. Xx xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx 1 x xxxxxx, 10 xx xxxx x 100 xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx ze xxxx x xxxxx xx uzavře xxxxxxxx xxxxxx, přitom se xxxx zátku x xxxxx xxxxx vloží xxxxxx navlhčeného xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx papírku. Obsah xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 60 xx 65 °C. Xxxxx xx během 15 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx modře, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxx xxx 1).
6.3 Xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xx stejným xxxxxxxxx, xxxxxxx množstvím xxxxx xxxxxxxxx činidel a xxxxx stejného xxxxxxx xxxxxxxxx v bodě 6.5 slepý pokus x 0,5 x xxxxxxxxx (4.4) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxx než 0,5 xx, xxxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vyčištěna nebo xxxxxxxx.
6.4 Zkušební vzorek
Do xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.2) xx xxxxxxx 0,3 xx 0,4 g xxxxxxxxxxxxx vzorku (6.1) xxxxxxxxxx s přesností xx 0,1 xx.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Do xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx kuliček (5.10.1) x asi 10 x xxxxxxxxx síranu xxxxxxxxxx (4.2).
Přidá xx 0,2 g xxxxxx xxxxxxxxx (4.3). Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxx (4.1). Xxxxx xxxxx se xxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.3) k xxxxxxx xxxx do vyjasnění xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxx zelenomodrého xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxx xx xxxxxxx xx xxxx 90 xxxxx x xxxxxxxxx xx usměrňuje, xxx xxxx kondenzovaly xx xxxxxx xxxxx baňky x xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx zchlazení xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx přidá 200 ml vody x několik xxxxxx xxxxx (5.10.2). Xxxx xx xxxxx x xxxxxx.
6.5.2 Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.7) xx xxxxxxx 50 ml xxxxxxx xxxxxxxx borité (4.5) x 4 xxxxx indikátoru (4.8). Xxxxx xx zamíchá. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxx chladič (5.4) xxx, aby xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5) xxxxxxx xx xxxxxxx kyseliny xxxxxx. V xxxxxxxx xxxxx (5.8) xx xxxxxx 80 xx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (4.6) x přenese xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Během této xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxx, aby xxxxxx xxxxxxxxx sodného xxxxxx dolů xx xxxxx baňky a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx okamžitě xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx přikapávací xxxxxxx (5.6).
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx mírného xxxx xxx, xxx xxxxxxx x pěnění. X xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx tak, aby xxxxx xxxxxxxxx 30 xxxxx xxxx získáno 150 ml xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X. Xxx 2 minuty xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxxx baňky xxx, xxx konec výstupní xxxxxxx nebyl ponořen x xxxxxxx kyseliny xxxxxx, x konec xx opláchne xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx opláchnou xxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xx Xxxxxxxxxxxxx baňky.
6.5.3 Xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.7).
7. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
7.1 Xxxxxx x postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x&xxxx;xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx:
X1 xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xx) (4.7) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx (6.5),
X2 xx xxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx (xx) (4.7) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx (6.3),
X xx xxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny chlorovodíkové (4.7) (xxx/x),
x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
Xxxxx bílkovin se xxxxxxx x přesností xx 0,1 %.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,5 x xxxxxxxx xx 100 g xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x 95 % analýz xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx metodou.
METODA 3
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXXXXX X OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xx stanovení xxxxxxxx kyselosti:
- x xxxxxxxxx kyselých.
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (x mililitrech) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxx x neutralizaci xxxxxxx xxxxxx 1 x xxxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx vzorku xxx xxxxxxx 60 °X x xxxxxxxxx xx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxxxxxxx.
4. REAKČNÍ XXXXXXX
Xxxx používaná xxxxxxxx x postupu nebo xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxx použitím xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
4.1 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx 0,1 mol/l.
4.2 Xxxxxx fenolftaleinu xxxx xxxxxxxxxx, 10 g xxxxxxxxxxxxx x 1 xxxxx devadesátipětiprocentního xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXX X POMŮCKY
5.1 Xxxxxxxxxx váhy.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x objemu 500 ml xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Pipeta s xxxxxx o objemu 100 xx.
5.4 Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx (4.2).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx o objemu 250 ml.
5.6 Xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.7 Xxxxxx xxxxxx x dílky xx 0,1 xx.
5.8 Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60 C ± 2 °X.
5.9 Xxxxxx filtr.
6. XXXXXX
6.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Provádí xx xxxxx xxxx 1.2 x xxxxxx Xxxxxx ustanovení.
6.2 Zkušební xxxxxx
Xx Xxxxxxxxxxxxx baňky (5.2) xx xxxxxx xx 10 x xxxxxxxxxx vzorku (6.1) x xxxxxxxxx xx 10 mg.
6.3 Xxxxxxxxx
Xx Xxxxxxxxxxxxx baňky xx xxxxxx 250xx odměrného xxxxx (5.6) xxxxx 200 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, předtím xxxxxx xx xxxxxxx 60 °X. Baňka xx xxxxxxxxx, xxxxxxx krouživým xxxxxxx x xx 30 xxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx na xxxxxxx 60 °C (5.8). Xxxxx xxxxx xx protřepává ve xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xx x xxxxxxx xx xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx musí xxx xxxx.
Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxx (5.3) xxxxxx 100 xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx (5.4) xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx indikátoru xxxxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx odměrným xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (4.1) xx růžového xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného spotřebovaného xxx titraci xx xxxxxxxxx x přesností xx 0,01 ml.
7. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
7.1 Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx kyselého kaseinu xx vypočte xxxxx xxxxxx:
xxx:
X xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.1) (ml),
T xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.1) (xxx/x),
x xx xxxxxxxx zkušebního vzorku (x).
Xxxxxxxx kyselost se xxxxxxx x xxxxxxxxx xx dvě xxxxxxxxx xxxxx.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx za xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx větší xxx 0,02 xx xxxxxxx xxxxxxxxx sodného o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx 1 x xxxxxxx.
Xxxx opakovatelnosti xx xxxx být xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x 95 % xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 4
STANOVENÍ XXXXXX
(xxxxxx X2X5)
1. XXXXXXX X OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5):
- x kaseinech xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5): xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx touto metodou.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxx množství xxxxxx se xxxxx xxx xxxxxxx 825 °X ± 25 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, aby xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx fosforu xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx obsah xxxxxx se vypočítá xx xxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXX XXXXXXX
4.1 Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 120 x/x. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 120 g xxxxxx hořečnatého xxxxxxxxxxxx (Xx (CH3CO2)2·4H2O) ve xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx 1 xxxx.
5. XXXXXXXXX X POMŮCKY
5.1 Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx x xxxxxx x xxxxxx 5 xx.
5.3 Křemenné xxxx xxxxxxxxx xxxxx x průměru xxx 70 xx x x výšce 25 xx 50 xx.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxx udržovat xxxxxxx xx hodnotě 102 °C ± 1 °X.
5.5 Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx udržovat xxxxxxx xx hodnotě 825 °X ± 25 °X.
5.6 Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.7 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo s xxxxxxxxxxx vysoušedlem.
6. XXXXXX
6.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx podle postupu xxxxxxxxx x xxxx 1.2 x oddíle Xxxxxx xxxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx (X, X) (5.3) xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx (5.5) xxx xxxxxxx 825 ± 25 °X xx xxxx 30 xxxxx. Xxxxx se nechají xxxxxxxxxxx, xxxxxx se xx exsikátoru (5.7), xxxxxxx se vychladnout xx xxxxxxx váhovny x zváží xx x xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
6.3 Zkušební xxxxxx
Xxxxx x xxxxx x xxxxx (X) xx odváží xxxxxxxxx 3 g analytického xxxxxx (6.1) x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6.4 Stanovení
Do misky (X) xx pipetou (5.2) přidá přesně 5 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxxx (4.1) xxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx vzorku, x xxxxx xx ponechá 20 minut xxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (X) xx xxxxxxxxxx (5.2) xxxxxx 5 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (4.1).
Xxxxx obou xxxxx (X x X) xx odpaří xx xxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx (5.6).
Xxx xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (5.4) xx 30 xxxxx x xxxx xx při teplotě 102 °X ± 1 °X.
Xxxxx X x obsahem se xxxxxxx nad nízkým xxxxxxxx kahanu, xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx lampou až xx úplného zuhelnatění xxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx přitom nedošlo xx xxxxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxx (A x X) vloží xx elektrické xxxx (5.5) x xxxxxx xx při xxxxxxx 825 °X ± 25 °C xxxxxxx xxxxx xxxxxx, dokud xxxxx v misce X není zbaven xxxxxx. Obě misky xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.7), xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx na 0,1 xx.
Xxxxxx xx xxxx 30 xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx (5.5) x chlazením x xxxxxxx xx opakuje xxx dlouho, dokud xxxxxx mezi xxxxx xx sebou xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nejvýše 1 xx nebo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
7. XXXXXXXXX XXXXXXXX
7.1 Postup xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx včetně X2X5 xx vzorku x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx podle vzorce:
kde:
m0 xx xxxxxxxx zkušebního xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx misky A xx xxxxxxx xx xxxxxx (g),
m2 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx A (x),
x3 xx hmotnost xxxxx X xx xxxxxxx xx xxxxxx (x),
x4 xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx B (x).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx 0,01 %.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx z xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx za totožných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,1 x xx 100 x výrobku.
Této xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x 95 % xxxxxx správně xxxxxxxxxxx touto metodou.
METODA 5
XXXXXXXXX POPELA
(včetně X2X5)
1. XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx metoda xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5):
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5): obsah xxxxxx xxxxxxxxx touto xxxxxxx.
3. XXXXXXXX METODY
Určité xxxxxxxx xxxxxx se xxxxx při xxxxxxx 825 °C ± 25 °X do xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx stanoví vážením x xxxxxxx xx x procentech xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx váhy.
4.2 Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx x průměru xxx 70 xx x výšce 25 xx 50 xx.
4.3 Xxxxxxxxxx pec x xxxxxxxxx xxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 825 °C ± 25 °X.
4.4 Xxxxxxxxx s čerstvě xxxxxxxxxxx silikagelem s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x ekvivalentním xxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava zkušebního xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx uvedeného v xxxx 1.2 x xxxxxx Obecná ustanovení.
5.2 Xxxxxxxx xxxxx
Xxxxx (4.2) xx žíhá x xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 825 °X ± 25 °X xx xxxx 30 xxxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx do exsikátoru (4.4), nechá se xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx 3 x analyzovaného xxxxxx (5.1) s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.4 Xxxxxxxxx
Xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxx pod xxxxxxxxxxxxx lampou xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxx, xxx přitom xxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx (4.3) x žíhá xx xxx xxxxxxx 825 °X ± 25 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx popel x misce xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx nechá trochu xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx (4.4) x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x zváží xx s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxxx xx xxxx 30 xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx (5.5) x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx následujícími xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 1 xx xxxx dokud xxxxxxxx nezačne xxxxxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx
Xxxxx xxxxxx ve xxxxxx (xxxxxx X2X5) x xxxxxxxxxx hmotnostních xx xxxxxxx podle xxxxxx:
xxx:
x0 xx hmotnost xxxxxxxxxx vzorku (x),
x1 xx xxxxxxxx xxxxx xx zbytkem (x),
x3 xx xxxxxxxx prázdné xxxxxxxxxx misky (x).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx 0,01 %.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle za xxxxx x xxxxx xxxxxx tímtéž pracovníkem xx xxxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 0,15 g xxxxxx na 100 x xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx mělo xxx xxxxxxxx x 95 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
XXXXXX 6
XXXXXXXXX xX
1. XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xx určena xx stanovení xX:
- x kaseinátech.
2. DEFINICE
pH xxxxxxxxx: xX xxxxxxx xxxxxxx kaseinátů při xxxxxxx 20 °X xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xX-xxxxxx.
4. REAKČNÍ XXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx reakčních činidel xxxx v postupu (6) musí být xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.
4.1. Xxxxxxx xxxxxxx xx kalibraci xX-xxxxx (5.2).
Dva xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xX xxx xxxxxxx 20 °C xx xxxxx s xxxxxxxxx xx dvě xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xX xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xX xxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx o xX xxx 9.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
5.1. Váhy x xxxxxxxxx xxxxxx xx 0,1 g.
5.2 xX-xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx 0,05 pH, xxxxxx xxxxxxxxxxx elektroda, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x kalomelová xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,5 °X.
5.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 100 xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5.5 Xxxxxxx x objemu 50 ml.
5.6 Míchadlo.
5.7 Xxxxxxx xxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx xxxxxxx 250 ml.
6. XXXXXX
6.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx se podle xxxxxxx uvedeného x xxxx 1.2 v xxxxxx Obecná ustanovení.
6.2 Xxxxxxxxx
6.2.1 Kalibrace xX-xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1) xx upraví se xx 20 °X x xxxxxxx se xxxxxxxxx pH xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX
1. Xxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxx 6.2.2).
2. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xX x xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xX-xxxxx xxxxxx xxxx více xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxx.
6.2.2 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxxx
Xx kádinky (5.7) xx xxxxxx 95 ml xxxx, xxxxx se 5,0 x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.1) x xxxxx xx xxxxxxxxx (5.6) xxx 30 xxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx 20 xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 °C xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2.3 Xxxxxx xX
6.2.3.1 Do xxxxxxx (5.5) xx xxxxxx asi 20 xx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xX roztoku xxxxxx xX metru (5.2), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
6.2.3.2 Změří xx pH.
7. XXXXXXXXX XXXXXXXX
7.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xX
Xxxx xX vodného xxxxxxx kaseinátu xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx stupnici xX xxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx dvě xxxxxxxxx xxxxx.
7.2 Opakovatelnost
Rozdíl xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx pH provedených xxxxxxx xxxx xxxxxx xx sebou x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,05.
Této xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx v 95 % analýz xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.