Plné znění - 32001L0112

Xxxxxxxx Xxxx 2001/112/ES

ze xxx 20. xxxxxxxx 2001

x ovocných xxxxxxx x některých podobných xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

XXXX EVROPSKÉ XXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx na xxxxxx 37 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],

s xxxxxxx xx stanovisko Evropského xxxxxxxxxx [2],

s xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxx vertikální xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx musí xxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, jak xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Xxxxxxxxxx ve xxxxx 11. a 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xx dnech 10. a 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxx xxxxxxxx Rady 93/77/XXX xx xxx 21. xxxx 1993 x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx [4] xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 75/726/XXX [5] xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx 75/726/XXX x 93/77/XXX byly odůvodněny xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxx xx ovocných xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x omyl, x přímo xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx společného trhu.

(4) X xxxxxxxx toho xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(5) X xxxxx xxxxxxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxxx 93/77/XXX xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx na trh xxxxxxxxxxxxxxx.

(6) Směrnice 93/77/XXX xx také xxxx xxx uvedena xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxxx předpisy x označování, barvivech, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7) Směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX xx xxx 20. xxxxxx 2000 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx, xxxxxx obchodní xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [6], a xxxxxxx xx. 7 xxxx. 2 x 5 uvedené xxxxxxxx, xx měly xxx xxxxxxxxxx xx určitých xxxxxxxx. Mělo by xxx jednoznačně uvedeno, xx-xx xxxxxxx směsí xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx získán xxxxx xxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx složek xxxx xxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx názvy xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx.

(8) X xxxxxxxx xxxxxxxx Rady 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [7] xx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx státech xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx Společenství xx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x také xxxxxxxxxxx látek xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx postupu. X xxxxxx xxxxxxx xx xxxx měla xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx produktů xx Společenství xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx Smlouvě.

(9) X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 5 Smlouvy xxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a pravidel xxx xxxxxxx produkty x uvedení ustanovení xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx členské státy x xxxx jej xxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xx nezbytné k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

(10) Xxxxxxxx nezbytná xxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx x rozhodnutím Rady 1999/468/XX xx xxx 28. června 1999 x postupech pro xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [8].

(11) Xxxxxx-xx xxx vytvářeny xxxx překážky volnému xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přijímat xxx dotyčné produkty xxxxxxxxxxxx předpisy, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx I.

Xxxxxx 2

Členské státy xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/EHS xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx látek do xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx I přílohy X xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx 2000/13/XX xx vztahuje xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx I xx xxxxxx xxxxxxxx:

1. x) Xxxxx produktů xxxxxxx x xxxxxxx X xx vztahují xxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx a, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx písmene x), xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.

x) Xxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx názvů. Xxxx xxxxx xxxxx xxx použity x xxxxxxxxxx jazyce x xx xxxxxxxx stanovených x xxxxxxx III.

2. Xxxxx xxxxxxx pochází x xxxxxxxx xxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxx nahrazeno xxxxx "xxxxx".

3. U xxxxxxxx vyráběných xx xxxx xxxx více xxxxx xxxxx, kromě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x části XX.1 xxxxxxx X, jsou xxxxx produktů xxxxxxxx xxxxxxxx použitého xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv a xxxxx. U xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx tří xxxx více xxxxx xxxxx xxxx může xxx xxxxxxxx druhů xxxxx nahrazeno slovy "xxxxxxx druhů ovoce" xxxx podobnou xxxxxxxxx xxxx počtem xxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

4. X xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx přidáním xxxxx, xxxx prodejní xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxx" nebo "x xxxxxxxxx cukru", xxxxxxxxxxxx xxxxxx x maximálním xxxxxxxx přidaného cukru xxxxxxxxxx xxxx sušina x vyjádřeným v xxxxxxx xx xxxx.

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vymezených x xxxxx I xxxxxxx X s xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx etiketě xxxxxx složek xxxxxxxxx xxx xxxxx účel.

Přidání xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx přílohy XX xxxx xxx xx xxxxxxx uvedeno.

6. Xxxx xx xxxxxx xx. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxxx 2000/13/XX, musí xxx u xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx nektaru xxxxxxxxx xxxxx xxxx zčásti x xxxxxxx nebo x xxxx koncentrovaných xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx)" xxxx "zčásti vyrobeno x xxxxxxxxxxx (koncentrátů)". Xxxxx údaj xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx vynikat xx xxxxxx a xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

7. X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx na xxxxxxx xxxxxx minimální xxxxx ovocné xxxxx, xxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx "xxxxx xxxxxx xxxxxx: xxxxxxx … %". Xxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx ve stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.

Článek 4

Xx-xx do xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xx smyslu xxxxxxx X xxxxx X xxxx 2, xxxxx xxxx určena xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx zvyšující xxxxxxxx, jak jsou xxxxxxxx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 95/2/XX xx dne 20. února 1995 x potravinářských přídatných xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx [9], xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx x údaj x xxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xx obalu, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xx průvodním dokladu.

Xxxxxx 5

Xxx produkty xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Aniž xx xxxxxxx xxxxxxxx Rady 89/107/XXX ze xxx 21. prosince 1988 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx použití v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě [10], xxxxx být při xxxxxx produktů vymezených x xxxxx X xxxxxxx I xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x látky uvedené x části II xxxxxxx X a xxxxxxxx, které xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx XX. Xxxxx xxxx ovocné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX.

Článek 7

Opatření xxxxxxxx xxx provádění xxxx xxxxxxxx týkající xx xxxx uvedených xxxx xx přijímají v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx x čl. 8 xxxx. 2:

- xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxx xx nápomocen Xxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/EHS [11].

2. Xxxxxxxx-xx xx na xxxxx xxxxxxxx, použijí xx xxxxxx 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx uvedená v xx. 5 odst. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx tři měsíce.

3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.

Článek 9

Směrnice 93/77/EHS xx xx xxx 12. xxxxxxxx 2003 xxxxxxx.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx směrnici.

Xxxxxx 10

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 12. července 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx, xxx:

- xx 12. xxxxxxxx 2003 xxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

- xx 12. xxxxxxxx 2004 xxxx zakázáno xxxxxx xx xxx produkty, xxxxx nejsou x xxxxxxx x touto xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v souladu x touto xxxxxxxx x které xxxx xxxxxxxx xxxx 12. xxxxxxxxx 2004 x xxxxxxx se směrnicí 93/77/XXX, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxxxx přijatá členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx si xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyhlášení x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Článek 12

Xxxx směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

X Bruselu xxx 20. xxxxxxxx 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxxx

[1] Xx. věst. X 231, 9.8.1996, x. 14.

[2] Úř. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 92.

[3] Xx. věst. X 56, 24.2.1997, x. 20.

[4] Úř. xxxx. X 244, 30.9.1993, x. 23. Směrnice xxxxxxxxx pozměněná xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 1994.

[5] Xx. věst. X 311, 1.12.1975, x. 40.

[6] Xx. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[7] Xx. xxxx. X 276, 6.10.1990, x. 40.

[8] Xx. věst. X 184, 7.7.1999, x. 23.

[9] Xx. xxxx. X 61, 18.3.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 98/72/XX (Xx. xxxx. X 295, 4.11.1998, x. 18).

[10] Xx. věst. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 94/34/XX (Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1).

[11] Úř. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX X

XXXXX XXXXXXXX, XXXXXXXX A VLASTNOSTI XXXXXXXX

X. DEFINICE

1. x) Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx produkt xxxxxxx x ovoce, xxxxx xx xxxxxx a xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx druhů, x xxxxxxxxxxxxxxxxx barvou, xxxx x xxxxx, které xxxx xxxxxxx xxx xxxxx pocházející z xxxxxxxxxxx xxxxx. Aroma, xxxxxxx x xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx, mohou xxx do xxxx xxxxx vráceny.

V xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx šťáva xxxxxxxx x xxxxxxxxx. Šťáva x kyselých xxxxx xxxx může být xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, použije-li xx xxxxxx xxxxxxx postup, xxx xxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx na xxxxxxx.

x) Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx získaný x xxxxxxxxxxxxx ovocné šťávy xxxxxxxxx doplněním xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxx aromatu, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x buněk, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx výroby xxxxxxx ovocné šťávy xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Přidaná voda xxxx vykazovat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx zajištěny xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx přinejmenším xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměrného xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx stejného druhu xxxxx písmene a).

2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx druhů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podílu xxxx. Pokud xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx spotřebě, musí xxx odstraněno nejméně 50 % xxxx.

3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx šťáva/ovocná xxxxx v prášku

Produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx nebo xxxx druhů fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxx veškerého xxxxxx vody.

4. Xxxxxx xxxxxx

x) Zkvasitelný, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxxxx xxxx a xxxxx x/xxxx xxxx xx produktů xxxxxxxxxx x bodech 1, 2 x 3, x ovocné dřeni xxxx xx xxxxx xxxxxx produktů, přičemž xxxxx produkt musí xxxxxxxx požadavky xxxxxxx XX.

Xxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxx xx povolen xxxxxxx do 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx xxxxxx xxxxxxxx nektarů xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx zcela nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX ze xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách [1].

x) Xxxxxxxx xx xxxxxxx x) xxxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxxx x částech XX x XXX přílohy XX a xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX. XXXXXXXX XXXXXX, ZPŮSOBY XXXXXXXXXX X XXXXX

1. Xxxxxxxx složky

- Podle xxxxxx 2 může xxx podle směrnice 90/496/XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx.

- Aroma, dužnina x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx šťávy vymezené x xxxxx I xxxx 1 xxxx. x), xxxx být xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xx přidávají xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x části X xxxx 1 xxxx. x), mohou xxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx šťávy xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx.

- U produktů xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 1, 2 x 3, xxxxx hruškové nebo xxxxxxxx xxxxx, je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 15 x xx litr šťávy,

- xx xxxxxx přislazování, xxxxxxx množství přidaných xxxxx vyjádřené xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 150 x xx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xx účelem přislazování xxxxxxxxxx 150 g xx xxxx.

- U xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 1, 2, 3 x 4 xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx chuť povoluje xxxxxxxx xxxxxxxxx šťávy x/xxxx koncentrované citronové xxxxx xx xxxx 3 g xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.

- Xxxx xxxxxxxx xxxx složka xx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx přidávat xx jedné a xxxx xxxxx jak xxxxx, xxx i xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx látky xxxxxxxx xx směrnici 95/2/ES.

2. Xxxxxxxx xxxxxxx zpracování x xxxxx

- Mechanické xxxxxxx xxxxxxxxxx.

- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxxxxxxx ovocných xxxx, xxxxxx xxxxxxx odstranění xxxx x xxxxxxx xxxxx plodů x xxxxxxxx vinných xxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx v souladu x xxxxx X xxxxx 1. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 8 xxxx. 2.

- X xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx byla xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 přítomného x xxxxxxx produktu xxxxxxxxxx 10 mg/l.

- Xxxxxxxxxxxx enzymy.

- Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxx xxxxxxxx.

- Taniny.

- Xxxxxxxx.

- Xxx (xxxxxxxx xxxxxx) kyseliny xxxxxxxxx.

- Xxxxxxx xxxx.

- Chemicky xxxxxxx xxxxxxx filtrační xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, polyvinylpolypyrolidon, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx a produktech xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx.

- Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx adsorpční xxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x naringinu v xxxxxxxxx xxxxx, aniž xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx limonoidních glykosidů, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

[1] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 96/83/XX (Xx. xxxx. X 48, 19.2.1997, x. 16).

XXXXXXX XX

XXXXXXXX SUROVIN

Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:

1. Ovocem

Všechny xxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxx nepovažují xx ovoce.

2. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pasírováním xxxxxxx xxxxx celého xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vody.

4. Xxxxx

X xxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxx ve smyslu xxxxxxxx Xxxx 2001/111/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1],

- fruktosový xxxxx,

- cukry xxxxxxxxxxx x xxxxx;

x) ovocné xxxxx x xxxxxxxxxxx:

- xxxxx xx smyslu xxxxxxxx 2001/111/XX,

- xxxxxxxxxx xxxxx;

x) ovocných xxxx: xxxxx uvedené v xxxxxxx b) xxxxxxxxxx xxxx xxx 2 % xxxx.

5. Medem

Produkt xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxx [2].

6. Xxxxxxxx nebo xxxxxxx

Xxxxxxxx získané z xxxxxxx částí xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx šťávy. V xxxxxxx citrusových plodů xxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

[1] Úř. věst. X 10, 12.1.2002, x. 53.

[2] Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 47.

PŘÍLOHA XXX

XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX X PŘÍLOZE X

x) "xxxxxxxxxxxxx" pro ovocné xxxxxxx;

x) "Xüßxxxx"

Xxxxx "Xüßxxxx" xxx xxxxxx xxxxx xx spojení s xxxxx xxxxxxxx "Fruchtsaft" xxxx "Xxxxxxxxxxxx";

- xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, koncentrovaných xxxxxxxx xxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx spotřebě x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,

- xxx ovocnou xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx přídavku xxxxx;

x) "xxxxx e xxxxx" xxxx "xxxx e xxxxx" xxx xxxxxx xxxxxxx získané výlučně x ovocné xxxxx x/xxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dřeně;

d) "æblemost" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx přídavku cukru;

e) - "xxx…xxxx" ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx ovoce (x xxxxxxxx) xxx šťávy xxx přídavku xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxx nebo bílého xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx nebo bezinek,

- "xøx… saft" nebo "xøxxx… saft" xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx ovoce (x xxxxxxxx) pro xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x více xxx 200 x xxxxxxxx xxxxx xx xxxx;

x) "äxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) "xxxxx", xxxxxxxxx hroznové šťávy.

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXX