Xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX
xx xxx 20. xxxxxxxx 2001
x xxxxxxxx xxxxxxx x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě
RADA EVROPSKÉ XXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxx 37 této xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],
s xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského x sociálního xxxxxx [3],
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x jejich xxxxxxxxxx splňovat, aby xx mohly volně xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, jak bylo xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Edinburghu ve xxxxx 11. a 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xx xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/77/EHS xx dne 21. xxxx 1993 o xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx [4] bylo xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx 75/726/XXX [5] týkající xx xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx 75/726/XXX a 93/77/XXX xxxx odůvodněny xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxx x nektarů xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx soutěž, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x omyl, x přímo tak xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu.
(4) X xxxxxxxx xxxx xxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx používání xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.
(5) X zájmu xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx 93/77/EHS přepracována, xxx xxxx pravidla xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxx 93/77/XXX xx také měla xxx xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx předpisy x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx.
(7) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX xx xxx 20. xxxxxx 2000 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx, xxxxxx obchodní xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [6], x xxxxxxx xx. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx být xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx by xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx ovocného xxxxxxx, xx-xx xxxxxx zcela xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx produktu. X xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxx označování xxxxxxx názvy xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx i xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxxxxx.
(8) S výhradou xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx [7] je v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vitaminů. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx Společenství xx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx státy jsou xxxx oprávněny xxxxxxx xxxx xxxxxxx přidání xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx výrobního xxxxxxx. X xxxxxx případě xx však xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx Společenství podle xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxx.
(9) X souladu se xxxxxxxx subsidiarity a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xx xxxxxxxxx společných xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx x uvedení ustanovení xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xx nezbytné x xxxxxxxx xxxxxxxxx cíle.
(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx směrnice xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxx x rozhodnutím Xxxx 1999/468/XX xx dne 28. xxxxxx 1999 x postupech xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx [8].
(11) Xxxxxx-xx xxx vytvářeny xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, neměly xx xxxxxxx xxxxx přijímat xxx xxxxxxx produkty xxxxxxxxxxxx předpisy, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx I.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/XXX povolit xxxxxxxxx vitaminů a xxxxxxxxxxx látek xx xxxxxxxx vymezených x xxxxx X přílohy X této xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Směrnice 2000/13/XX xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X xx xxxxxx podmínek:
1. x) Xxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxx X xx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xx xxxxxxx x, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x), xxxx xxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.
x) Jako xxxxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx názvů. Xxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx jazyce x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze XXX.
2. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx druhu xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxx".
3. X xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx nebo více xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx šťávy xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx XX.1 xxxxxxx I, xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx pořadí xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxx. X produktů xxxxxxxxxx xx xxx xxxx více xxxxx xxxxx však xxxx xxx xxxxxxxx druhů xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxx xxxxx xxxxx" xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx počtem použitých xxxxx ovoce.
4. X xxxxxxxx xxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx prodejní xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxx" xxxx "s xxxxxxxxx cukru", xxxxxxxxxxxx xxxxxx x maximálním xxxxxxxx přidaného xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x vyjádřeným v xxxxxxx xx xxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vymezených x xxxxx X xxxxxxx I x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx nezakládá povinnost xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx použitých xxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxx xxx xx xxxxxxx xxxxxxx.
6. Xxxx xx xxxxxx xx. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxxx 2000/13/ES, xxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x u xxxxxxxx nektaru získaného xxxxx nebo xxxxxx x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (koncentrátů)" xxxx "xxxxxx vyrobeno x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx)". Xxxxx xxxx xxxx xxx uveden v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx vynikat xx xxxxxx x xxxx být xxxxxx xxxxx viditelnými xxxxxxx.
7. X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ovocné xxxxx, xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx těchto xxxxxx xxxxxx xxxxx "xxxxx xxxxxx xxxxxx: nejméně … %". Tato xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx stejném xxxxxx poli xxxx xxxxx xxxxxxxx.
Článek 4
Xx-xx xx xxxxxxxxxxxxx ovocné šťávy xx xxxxxx xxxxxxx X xxxxx I xxxx 2, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, přidán xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx směrnicí Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 95/2/XX ze xxx 20. února 1995 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx [9], xxxx xxx xxxx skutečnost x xxxx o xxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxx na xxxxx, xx etiketě xxxxxxxxx x obalu xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Článek 5
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxx xxxxxxx xxxxx přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.
Článek 6
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [10], xxxxx xxx při xxxxxx produktů vymezených x xxxxx X xxxxxxx X xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zpracování x xxxxx xxxxxxx x části XX xxxxxxx X x xxxxxxxx, které jsou x xxxxxxx x xxxxxxxx XX. Xxxxx xxxx ovocné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX.
Xxxxxx 7
Opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx týkající xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx přijímají v xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 8 xxxx. 2:
- xxxxxxx směrnice do xxxxxxx x obecnými xxxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Komisi xx nápomocen Stálý xxxxx pro potraviny (xxxx jen "výbor") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [11].
2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx odstavec, použijí xx články 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.
Xxxx xxxxxxx v xx. 5 odst. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.
3. Xxxxx přijme xxxx xxxxxxx xxx.
Článek 9
Směrnice 93/77/EHS xx xx dni 12. července 2003 xxxxxxx.
Xxxxxx xx zrušenou xxxxxxxx se považují xx odkazy xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxxxxx státy xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 12. xxxxxxxx 2003. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx, xxx:
- od 12. xxxxxxxx 2003 xxxx xxxxxxxx uvádět na xxx produkty xxxxxxxx x xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x definicí x xxxxxxxx stanovenými v xxxx xxxxxxxx,
- od 12. xxxxxxxx 2004 xxxx zakázáno xxxxxx xx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx produkty, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx 12. xxxxxxxxx 2004 v xxxxxxx se směrnicí 93/77/XXX, xxxxx xxx xxxxxxx na trh xx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx musí obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 11
Tato xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxx vyhlášení v Xxxxxxx věstníku Evropských xxxxxxxxxxxx.
Článek 12
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2001.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 14.
[2] Xx. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 92.
[3] Xx. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.
[4] Xx. xxxx. X 244, 30.9.1993, x. 23. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 1994.
[5] Xx. xxxx. X 311, 1.12.1975, x. 40.
[6] Xx. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.
[7] Xx. xxxx. X 276, 6.10.1990, x. 40.
[8] Xx. xxxx. X 184, 7.7.1999, x. 23.
[9] Xx. věst. X 61, 18.3.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 98/72/XX (Úř. xxxx. X 295, 4.11.1998, x. 18).
[10] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 94/34/XX (Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1).
[11] Úř. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.
XXXXXXX X
XXXXX PRODUKTŮ, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
X. XXXXXXXX
1. x) Xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný x xxxxx, xxxxx xx xxxxxx a xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxxx druhů, s xxxxxxxxxxxxxxxxx barvou, vůní x chutí, xxxxx xxxx typické xxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. Aroma, xxxxxxx a xxxxx xx šťávy, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx zpracování, xxxxx xxx do xxxx xxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxx xxxxx pocházet x xxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxxx x celého xxxxx, použije-li se xxxxxx xxxxxxx postup, xxx němž xx xxxxx složek x xxxxxx xxxxx plodu xxxxxx xx xxxxxxx.
x) Xxxxxx šťáva x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx byla xxxxxxxxxx xxx zahušťování xxxxx, x xxxxxxxxx aromatu, x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x buněk, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx z xxxxxx šťávy xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx charakteristiky xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vlastnosti, které xxxx přinejmenším xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx druhu xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x).
2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx z ovocné xxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podílu xxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxxxx x xxxxx spotřebě, xxxx xxx odstraněno xxxxxxx 50 % vody.
3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx/xxxxxx xxxxx v xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx jednoho xxxx xxxx xxxxx fyzikálním xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
4. Ovocný xxxxxx
x) Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x/xxxx medu xx xxxxxxxx vymezených x xxxxxx 1, 2 a 3, x xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX.
Xxxxxxxx cukrů x/xxxx xxxx je povolen xxxxxxx xx 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx výrobě xxxxxxxx nektarů xxx xxxxxxxx cukru xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu a Xxxx 94/35/XX xx xxx 30. června 1994 o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx x potravinách [1].
b) Xxxxxxxx od xxxxxxx x) xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX x XXX přílohy XX x meruňky, xxxxxxxxxx nebo xx xxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxx x/xxxx náhradních sladidel.
II. XXXXXXXX SLOŽKY, ZPŮSOBY XXXXXXXXXX X LÁTKY
1. Xxxxxxxx xxxxxx
- Xxxxx xxxxxx 2 může xxx xxxxx směrnice 90/496/XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx X xxxxxxxx přidávání xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
- Aroma, dužnina x xxxxx, které xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx X xxxx 1 xxxx. x), musí xxx xxxx, které byly xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx šťávy, xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx I xxxx 1 xxxx. x), xxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx druhu.
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx opět xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxx.
- U xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxx X xxxxxx 1, 2 x 3, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx šťávy, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx cukrů xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 15 x xx xxxx xxxxx,
- xx xxxxxx přislazování, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 150 g na xxxx šťávy, xxxxx xxxxxxx množství cukru xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx a xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 150 x xx xxxx.
- U xxxxxxxx vymezených v xxxxx X bodech 1, 2, 3 x 4 xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx chuť xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx výše 3 x xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kyselina xxxxxxxxx.
- Xxxx uhličitý xxxx xxxxxx je xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxx jak xxxxx, tak x xxxxxxxxxx šťávu, xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx povolené xx směrnici 95/2/ES.
2. Xxxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx x látky
- Mechanické xxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Obvyklé xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx z jedlých xxxxx xxxxx s xxxxxxxx vinných hroznů, xxxxx xxxx takto xxxxxxx koncentrované xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxx X xxxxx 1. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx může xxx xxxxxxx xxxx zakázáno xxxxxxxx xxxxx xx. 8 xxxx. 2.
- X xxxxxxx hroznové xxxxx, která byla xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 10 mg/l.
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Xxxxxxxxxxxx enzymy.
- Xxxxx xxxxxxxx.
- Xxxxxx.
- Xxxxxxxx.
- Xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxx.
- Chemicky xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, polyvinylpolypyrolidon, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx.
- Chemicky xxxxxxx xxxxxxx adsorpční xxxxx, xxxxx jsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx ke xxxxxxx obsahu limonoidů x xxxxxxxxx v xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx výrazně xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx glykosidů, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxx xxxxx.
[1] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3. Směrnice xx xxxxx směrnice 96/83/XX (Xx. věst. X 48, 19.2.1997, x. 16).
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXX
Xxx xxxxx této xxxxxxxx xx xxxxxx:
1. Ovocem
Všechny xxxxx xxxxx. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxx nepovažují xx xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pasírováním xxxxxxx částí xxxxxx xxxx loupaného ovoce xxx xxxxxxxx šťávy.
3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
4. Xxxxx
X xxxxxx:
x) xxxxxxxx nektarů:
- xxxxx xx smyslu xxxxxxxx Xxxx 2001/111/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx cukru xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1],
- fruktosový xxxxx,
- xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx;
x) xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx:
- xxxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 2001/111/XX,
- xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxx: xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 2 % xxxx.
5. Xxxxx
Xxxxxxx xx smyslu směrnice Xxxx 2001/110/XX ze xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxx [2].
6. Dužninou xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx částí xxxxx xxxxxxxx druhu xxx xxxxxxxxxx xxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxxxxx plodů xxxx dužninou nebo xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx získané z xxxxxxxxx.
[1] Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 53.
[2] Xx. xxxx. X 10, 12.1.2002, s. 47.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX PRODUKTŮ XXXXXXXXX X XXXXXXX X
x) "xxxxxxxxxxxxx" pro ovocné xxxxxxx;
x) "Xüßxxxx"
Xxxxx "Süßmost" xxx použít pouze xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxx" xxxx "Fruchtnektar";
- pro xxxxxx nektar xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxx ovocnou xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx, popřípadě x xxxxxxxxx jablek, xxxxx xxx xxxxxxxx cukru;
c) "xxxxx x xxxxx" xxxx "sumo x xxxxx" xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x/xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
x) "æblemost" xxx jablečnou šťávu xxx xxxxxxxx xxxxx;
x) - "xxx…xxxx" ve xxxxxxx x názvem xxxxxxxxx ovoce (x xxxxxxxx) xxx šťávy xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx, malin, xxxxx xxxx xxxxxxx,
- "xøx… saft" nebo "xøxxx… xxxx" xx xxxxxxx x názvem xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx) pro xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxx xxx 200 x xxxxxxxx xxxxx xx xxxx;
x) "äxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;
x) "xxxxx", xxxxxxxxx xxxxxxxx šťávy.
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XX OVOCNÝCH XXXXXXX
Xxxxxx nektary xxxxxxxx x |
Xxxxxxxxx xxxxx šťávy x/xxxx xxxxx (% xxx. hotového produktu) |
I. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx nevhodnou x xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx xxxxxxx |
25 |
Xxxxx xxxxxxxxxxx |
25 |
Xxxxx xxxxx |
25 |
Xxxx rybíz |
25 |
Červený xxxxx |
25 |
Xxxxxxx |
30 |
Xxxxxxxx |
25 |
Xxxxx |
30 |
Xxxxx |
30 |
Xxxxxxx |
30 |
Xxxxxxxx |
30 |
Xxxxx |
40 |
Xxxxx |
35 |
Xxxxxx |
40 |
Xxxxxxx |
40 |
Xxxxxxx |
50 |
Xxxxxx |
40 |
Xxxxxxx |
40 |
Xxxxxx |
40 |
Xxxxxxxxx |
40 |
Xxxxxxxx |
30 |
Xxxxxx |
50 |
Xxxxxxx a xxxxxx xxxxx |
25 |
Xxxx xxxxx této xxxxxxxxx |
25 |
XX. Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx kyselin xxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
25 |
Xxxxxx |
25 |
Xxxxx |
25 |
Xxxxxx |
25 |
Xxxx |
25 |
Xxxxxxx (neapolské xxxxxxx) |
25 |
Xxxx láhevníku (Xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx) |
25 |
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx síťovaná) |
25 |
Cukrová xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx) |
25 |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
25 |
Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx occidentale, xxxxxxxxxxx xxxxxxx) |
25 |
Xxxxxxxxx švestky (mombín) |
25 |
Umbu |
25 |
Jiné xxxxx xxxx xxxxxxxxx |
25 |
XXX. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
50 |
Xxxxxx |
50 |
Xxxxxxx |
50 |
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
50 |
Xxxxxx |
50 |
Xxxx ovoce xxxx xxxxxxxxx |
50 |