Směrnice Xxxx
xx xxx 19. prosince 1985,
kterou xx stanoví xxxxxx xxxxxxxxx xxx použití xxx zkoušení migrace xxxxxx materiálů x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx
(85/572/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 82/711/XXX ze xxx 18. xxxxx 1982, xxxxxx xx xxxxxxx základní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx na čl. 2 odst. 3 xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Komise [2],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu [3],
x xxxxxxx na xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx xxxxxx [4],
vzhledem x xxxx, xx xxxxx xx. 2 xxxx. 3 směrnice 82/711/XXX ve spojení x xxxxx odrážkou xxxxxxxx 1 bodu 2 xxxxxxx výše xxxxxxx směrnice xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx simulanty xxx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x určitou xxxxxxxx potravin;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxx směrnici;
vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx simulantů xxxx být zohledněno xxxxxxx chemické složení xxxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxx vlastnosti;
vzhledem x xxxx, xx pro xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx jsou xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx než výsledky xxxxxxx xxx zkouškách xxxxxxx s potravinou xxxxxxxx, x xx xxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx "xxxxxxxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxxxx případu; xx x xxxxxxxx zvláštních xxxxxxxxx, zejména x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx obsahujícími xx svém xxxxxxx xxxx, jsou xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxx xxxxxxx případy, xxx Xxxx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxx x xxxxxxxx x plastů xxxxxxxx xxx styk x xxxxxxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx a Komisí x xxxxx Stálého xxxxxx pro xxxxxxxxx, xxxxxxxxx rozhodnutím Rady 69/414/XXX [5],
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
X xxxxxxx x čl. 2 xxxx. 3 směrnice 82/711/XXX xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx určených xxx xxxx s jedinou xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx skupinou xxxxxxxx, x koncentrace těchto xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx.
Článek 2
Xxxxxxxx xx xxxxxx 1 xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx všech xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx stanoveny xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx složek materiálů x xxxxxxxx z xxxxxx, xxxxx se xxxx xx postupů xxxxxxxxxxx x příloze.
Článek 3
Xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xx vědeckých x technických znalostech x xxxxxxx této xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 10 směrnice 76/893/XXX [6].
Xxxxxx 4
Xxxxxxx státy xxxxxxx opatření nezbytná xxx xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 82/711/XXX.
Článek 5
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 19. xxxxxxxx 1985.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxxxxx
[1] Xx. věst. X 297, 23.10.1982, x. 26.
[2] Úř. xxxx. X 102, 14.4.1984, x. 4.
[3] Xx. xxxx. X 175, 15.7.1985, x. 299.
[4] Xx. věst. X 25, 28.1.1985, x. 6.
[5] Úř. xxxx. X 291, 29.11.1969, x. 9.
[6] Úř. xxxx. X 340, 9.12.1976, x. 19.
PŘÍLOHA
SEZNAM XXXXXXXXX
1. X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx neúplným xxxxxxxx potravin, xxxx xxxxxxxxx pro použití xxx xxxxxxxxx migrace x určitou potravinou xxxx skupinou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxx X:
xxxxxxxxxxx voda nebo xxxx xxxxxxxxxx čistoty;
Simulant X:
3 % (x/X) xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
Xxxxxxxx C:
15 % (X/X) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
Xxxxxxxx X:
xxxxxxxxxxxxx olivový xxxx [1]; xx-xx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx analytické xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx [2] xxxx xxxxxxxxxxxxx olejem [3] .
2. Xxx každou xxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx písmenem "X", xxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx vzorek xxxxxxxxx materiálu xxxx xxxxxxxx. Pokud xxxxxxxx xxxxxxxx "X" není xxxxxxx, xxxxxxx migrace xx u xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx za xxxxxxxx "X" následuje xxxxxxx a xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx migrace uvedeným xxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx, xxx. "xxxxxxxx xxxxxx", konvenčně xxxxxxxxx xx zohlednění xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxx za xxxxxx "X" xxxxxxxxx xxxxxxx "x" x xxxxxxx, xxx xx xxx xxxxxx xxxxx jeden xx dvou uvedených xxxxxxxxx:
- xxxxx je xxxxxxx pH potraviny xxxxx než 4,5, xxx by xxx xxxxxx simulant A,
- xxxxx xx xxxxxxx xX xxxxxxxxx 4,5 xxxx nižší, xxx xx být xxxxxx xxxxxxxx X.
5. Xx-xx xxxxxxxxx uvedena xxx xx zvláštní xxxxxxx, xxx v xxxxxx xxxxxxx, použijí xx xxxxx simulant xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, který má xxx použit |
|||
A |
B |
C |
D |
||
01 |
Nápoje |
||||
01.01 |
Nealkoholické nápoje xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx alkoholu xxxxxx než 5 % (xxx.): |
||||
Xxxx, cidry, xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx, nekoncentrované xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx, sirupy, xxxxxx x xxxxxx xxxxx, bylinné xxxx, xxxx, xxx, xxxxxx x čokolády, xxxx, xxxxxxx xxxxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
01.02 |
Xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 5 % (xxx.) xxxx vyšším: |
||||
Nápoje xxxxxxx x xxxxxxx 01.01, xxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx 5 % (obj.) nebo xxxxxx: |
|||||
Xxxx, xxxxxxxx x xxxxxx |
X [4] |
X [5] |
|||
01.03 |
Xxxxx: xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
X [4] |
X [5] |
||
02 |
Xxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxx, pečivo, xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||||
02.01 |
Xxxxxx |
||||
02.02 |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, ve formě xxxxxx (xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx) |
||||
02.03 |
Xxxxxx xxxxx x xxxxxxx |
||||
02.04 |
Xxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx |
||||
02.05 |
Xxxxxxxxx xxxxxx, sušenky, xxxxxxxx x jiné xxxxxxxxx xxxxxxxx výrobky: |
||||
A.S xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx |
X/5 |
||||
X.Xxxx |
|||||
02.06 |
Xxxxxxx xxxxxx, moučníky x jiné čerstvé xxxxxxxx výrobky: |
||||
A.S tukovými xxxxxxx xx xxxxxxx |
X/5 |
||||
X.Xxxx |
X |
||||
03 |
Xxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx x xxxx Xxxxxxxxxx |
||||
03.01 |
Xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx polevou, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx |
X/5 |
|||
03.02 |
Xxxxxxxxxx: |
||||
X.X xxxxx formě: |
|||||
I.S xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx |
X/5 |
||||
XX.Xxxx |
|||||
X.Xx xxxxx pasty: |
|||||
I.S xxxxxxxx xxxxxxx xx povrchu |
X/3 |
||||
II.S xxxxxx xxxxxxx vlhkosti |
X |
||||
03.03 |
Cukr x xxxxxxx x xxxxx |
||||
X.X xxxxx xxxxx |
|||||
X.Xxx x xxxxxxx xxxxxxx |
|||||
X.Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx |
|||||
04 |
Xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x nich |
||||
04.01 |
Celé xxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx |
||||
04.02 |
Xxxxxxxxxx ovoce: |
||||
A.Sušené xxxx xxxxxxxxxxxxx plody xxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx moučky xxxx xxxxxx |
|||||
X.Xxxxxxx xxxxx, ovocné xxxx xxxx xxxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
X.Xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx – xxxx xxxxx xxxx kousky xxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx) |
|||||
X.Xx xxxxxx xxxxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
XX.X xxxxxxxx xxxxxx |
X (a) |
X (x) |
X |
||
XXX.X xxxxxxxxxxx xxxxxx (≥ 5 % xxx.) |
X [4] |
X |
|||
04.03 |
Xxxxxx (arašídy, xxxxxxx, mandle, lískové xxxxxx, vlašské xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxx ořechy): |
||||
A.Loupané, xxxxxx |
|||||
X.Xxxxxxx x xxxxxxx |
X/5 [6] |
||||
C.Ve xxxxx pasty nebo xxxxx |
X |
X/3 [6] |
|||
04.04 |
Xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx chlazená |
||||
04.05 |
Zpracovaná xxxxxxxx: |
||||
X.Xxxxxx xxxx dehydratovaná xxxxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx |
|||||
X.Xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
X.Xxxxxxxxxxxx zelenina: |
|||||
I.Ve xxxxxx xxxxxx |
X (x) |
X (a) |
|||
II.V xxxxxxxx xxxxxx |
X (x) |
X (x) |
X |
||
XXX.X xxxxxxxxxxx xxxxxx (≥ 5 % xxx.) |
X [4] |
X |
|||
05 |
Xxxx x xxxxx |
||||
05.01 |
Xxxxxxxxx x rostlinné xxxx x xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxx kakaového xxxxx, xxxxxxxxx sádla, přepuštěného xxxxx) |
X |
|||
05.02 |
Xxxxxxxx, máslo x xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx |
X/2 |
|||
06 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x vejce |
||||
06.01 |
Ryby: |
||||
A.Čerstvé, xxxxxxxx, xxxxxx, uzené |
X |
X/3 [6] |
|||
X.Xx xxxxx xxxxx |
X |
X/3 [6] |
|||
06.02 |
Xxxxxx x měkkýši (xxxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxxxx) xxxxxxxxxx svými přirozenými xxxxxxx x xxxxxxx |
X |
|||
06.03 |
Xxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (včetně xxxxxxx x xxxxxxx): |
||||
X.Xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxx |
X |
X/4 |
|||
X.Xx xxxxx xxxxx xxxx krémů |
X |
X/4 |
|||
06.04 |
Zpracované xxxxx xxxxxxx (šunka, xxxxxx, xxxxxxx a xxxx výrobky) |
X |
X/4 |
||
06.05 |
Masné x xxxx konzervy x xxxxxxxxxxxx |
||||
X.X vodném xxxxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
X.X olejovém xxxxxx |
X (x) |
X (a) |
X |
||
06.06 |
Vejce xxx xxxxxxxx: |
||||
X.X xxxxxx xxxx xxxxxx |
|||||
X.Xxxx |
X |
||||
06.07 |
Xxxxxxx xxxxxxx: |
||||
X.Xxxxxx |
X |
||||
X.X xxxxxx xxxx xxxxxxxx |
|||||
06.08 |
Xxxxxx xxxxxxx xxxxx |
||||
07 |
Xxxxxx xxxxxxx |
||||
07.01 |
Xxxxx: |
||||
X.Xxxxxxxxx |
X |
||||
X.Xxxxxxxxx |
X |
||||
X.Xxxxxxxxx |
X |
||||
X.Xxxxxx |
|||||
07.02 |
Xxxxxx xxxxx, jako je xxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx |
X |
|||
07.03 |
Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx |
X (x) |
X (x) |
||
07.04 |
Xxxx: |
||||
X.Xxxxx, x kůrou |
|||||
B.Tavené sýry |
X (x) |
X (x) |
|||
X.Xxxxxxx xxxxxxx |
X (x) |
X (x) |
X/3 [6] |
||
07.05 |
Xxxxxxx: |
||||
X.X xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
X.X xxxxxx nebo sušené |
|||||
08 |
Různé xxxxxxx |
||||
08.01 |
Xxxx |
X |
|||
08.02 |
Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx: |
||||
X.Xxxxxxx hranolky, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx |
X/5 |
||||
X.Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
X/4 |
||||
08.03 |
Xxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx, vývarů, x xxxxxx, pevné xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx, xxxxxxxxxxx); homogenizované xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, hotové xxxxxx |
||||
X.X xxxxxx xxxx xxxxxx: |
|||||
X.X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx |
X/5 |
||||
XX.Xxxx |
|||||
X.Xxxxxx xxxx xx xxxxx pasty: |
|||||
I.S xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx |
X (x) |
X (a) |
X/3 |
||
II.Jiné |
X (x) |
X (x) |
|||
08.04 |
Xxxxxx a kypřicí xxxxx: |
||||
X.Xx xxxxx pasty |
X (x) |
X (a) |
|||
B.Sušené |
|||||
08.05 |
Jedlá xxx |
||||
08.06 |
Xxxxxx: |
||||
X.Xxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx |
X (x) |
X (x) |
|||
X.Xxxxxxxx, xxxxxxxxxx omáčky, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxx |
X (a) |
X (a) |
X/3 |
||
C.Neemulgované xxxxxx obsahující olej x xxxx |
X (a) |
X (x) |
X |
||
08.07 |
Xxxxxxx (xxxxx xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxx 08.17) |
X (x) |
X (x) |
X/3 [6] |
|
08.08 |
Sendviče, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: |
||||
X.X xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx |
X/5 |
||||
X.Xxxx |
|||||
08.09 |
Xxxxxxxx |
X |
|||
08.10 |
Xxxxxx xxxxxxxxx: |
||||
X.X xxxxxxxx látkami xx povrchu |
X/5 |
||||
B.Jiné |
|||||
08.11 |
Zmrazené xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
||||
08.12 |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 % (xxx.) |
X [5] |
X |
||
08.13 |
Kakao: |
||||
A.Kakaový xxxxxx |
X/5 [6] |
||||
B.Kakaová xxxxx |
X/3 [6] |
||||
08.14 |
Xxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, bez kofeinu xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx |
||||
08.15 |
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx |
X |
|||
08.16 |
Xxxxxxxxxx a xxxx xxxxxx xxxxxxxx, sléz, xxxx, čaj, xxxxxx xxxx a xxxx |
||||
08.17 |
Xxxxxx x ochucovací xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx, hřebíček, xxxxxxx x prášku, xxxx, xxxxxxx, xxxxxx x xxxx |
[1] Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje:
[2] Složení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxXxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxXxxxxxxXxxxxxxxxxxxxxxx absorpční xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx: x = 1 xx, referenční látka: xxxx xxx 35 °X)Xxxxxxxxx desetiprocentní transmitance xxx světlo při 310 xx (kyveta 1 cm, referenční xxxxx: xxxx xxx 35 °X)
[3] Charakteristiky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx:
[4] Xxxx xxxxxxx xx provede xxxxx v případech, xxx xx xxxxxxx xX xxxxx 4,5 xxxx xxxxx.
[5] Xxxx xxxxxxx xx provede xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx alkoholu xxxxxxxxxxxxx 15 % (xxx.) a to x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x odpovídající xxxxxxxxxxx.
[6] Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx ke xxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx X upustit.