Plné znění - 31983L0417

Xxxxxxxx xxxx

xx xxx 25. xxxxxxxx 1983

x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx

(83/417/XXX)

XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx článek 100 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx xx návrh Xxxxxx [1],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx [2],

x xxxxxxx na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],

xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx členských xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx vlastnosti xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx použití xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx; xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx tato xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx kaseinu x xxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx; xx xx xx xxxxx vliv xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu;

vzhledem x xxxx, xx xx xxxxx nezbytné xxxxxxxx xx úrovni Společenství xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx prodávány xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx; xx xxxx-xx xx x xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx xx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 79/112/EHS xx dne 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx úpravy x xxxxxxxxxxx reklamy [4];

xxxxxxxx x xxxx, xx xx na xxxxx xxxxxx pro usnadnění xxxxxxx žádoucí přijmout xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx označování xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, že předběžný xxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx pro ochranu xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx [5] xxxxxxx xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxx, které jsou xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx technické xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx Komisi x xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx postupů;

vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxx případy, kdy Xxxx zmocní Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx stanovit xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx x rámci Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 69/414/XXX [6],

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx mléčné xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx.

2. Xxx účely xxxx xxxxxxxx se rozumí:

- "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxxx x vysušená, nerozpustná xx vodě a xxxxxxx x odtučněného xxxxx xxxxxxxx

- přídavkem xxxxxxxx, xxxx

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx

- použitím xxxxxxx, nebo

- použitím xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx, aniž xx xxxxxxx xxxxxxx předchozího xxxxxxx xxxxxxx iontové xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx,

- "xxxxxxxxx" výrobky xxxxxxx sušením xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,

- "xxxxxxxxxx mlékem" xxxxx kravského xxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxx byl xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, xx

- xxxxxxx uvedené x xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxxx tehdy, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x pravidlům stanoveným x xxxx směrnici x v xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx,

- xxxxxxx, xxxxx nesplňují xxxxxxxx xxxxxxxxx v přílohách, xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx takovým xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx x xxxxxx povaze, xxxxxxx xxxx xxxxxxx.

Článek 3

Názvy xxxxxxx x přílohách xxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx x při xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

Článek 4

1. Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX x xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx přijme Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx musí xxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxx x etiketách xxxxxxx definovaných v xxxxxxxxx, xxxx údaje:

a) xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 3, v xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx (kationtů);

b) x výrobků xxxxxxxxx xx trh jako xxxxx:

- slovo "směs…" xxxxxxxxxxx xxxxx složek xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx hmotnostního xxxxxxxxxx,

- v kaseinátu xxxx xxxxxxxxxxx xxxx x kationtu nebo xxxxxxxxxx,

- ve xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;

x) čistá hmotnost xxxxxxxxx x níže xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnosti: xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xx do konce xxxxxxxxxxx období, během xxxxxxx xx xx Xxxxxxxxxxxx povoleno xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx X xxxxxxx směrnice Xxxx 71/354/XXX ze xxx 18. října 1971 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx [7], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 76/770/XXX [8], mohou Irsko x Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx hmotnostního xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx základě xxxxxx xxxxxxxxxx poměrů:

1 xx = 0,0352 xxxx xxxx,

1 x = 1,760 xxxxx xxxx 0,220 xxxxxx,

1 g = 0,0353 xxxx (xxxxxxxxxxx),

1 kg = 2,205 xxxxx;

x) xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx ponechat v xxxxxxx své xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxx xxxxxxx podrobných xxxxx x xxxxxxx nebo xxxxxxx;

x) x výrobků xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx;

x) xxxxx xxxxxx xxxx jiné xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxx identifikována šarže.

2. Xxxxxxx státy xxxx xx svém xxxxx xxxxxxx prodej xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx. 1 xxxx. x), x), x) x f) xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx jiným xxxxxxxx. Toto opatření xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx v několika xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x odst. 1 xxxx. b) xxxxx xxxxxxx x v xxxx. c), x) x x) jsou xxxxxxxxxx pouze x xxxxxxxx dokumentaci. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx. x) xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx f).

Xxxxxx 5

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx Společenství, xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx ve xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx X x XX, xxxx xxx xxxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx.

Článek 6

1. Členské xxxxx přijmou xxxxxxx xxxxxxxx opatření, aby xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x článku l, xxxxx vyhovují xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x této xxxxxxxx x x přílohách xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx těchto xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

2 Xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odůvodněné

- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vlastnictví, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx soutěži.

Článek 7

1. Xxxxx xxxxxxx členský xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx informací xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx informací xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxx z látek xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x přílohách X x XX xxxx nejvyšší přípustné xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx je x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxxx přechodně xxxxxxxxxx xxxx omezit xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx svém území. Xxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx x uvede xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx uvedené členským xxxxxx, konzultuje xxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx a neprodleně xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx opatření.

3. Xxxxx Xxxxxx xxxxx x xxxxxx, xx xx třeba xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx nedostatky xxxxxxx x xxxxxxxx 1 x aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, zahájí xxxxxx xxxxxxx xxxxxx 10 xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx stát, xxxxx přijal xxxxxxxx xxxxxxxx, xx v xxx případě xxxx xxxxxxxx, xxxxx tyto xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxxx 8

Rada xx xxxxx Xxxxxx přijme, xx-xx to nezbytné, xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxx 9

Postupem xxxxx xxxxxx 10 se xxxxxxx

x) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxx 8,

b) xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx nezbytné xxx kontrolu xxxxxxx x xxxxxxxxx specifikací x průběhu výroby xxxxxxx definovaných x xxxxxxxxx.

Xxxxxx 10

1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx rozhodnutím Xxxx 69/414/XXX (dále xxx "xxxxx"), xxxx xxxxxxxx, x xx buď x vlastního xxxxxxx, xxxx na xxxxxx xxxxxxxx členského státu.

2 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, která xxxx být xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx přijímá xxxxxxxx 45 xxxxx, přičemž xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx přidělena xxxx xxxxxxxxx v xx. 148 odst. 2 Xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. x) Komise xxxxxx xxxxxxxxxx opatření, xxxx-xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

x) Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x souladu xx xxxxxxxxxxx výboru xxxx xxxxx xxxxx žádné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, předloží Xxxxxx Radě xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, která xxxx být přijata. Xxxx se usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

x) Xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxx dne, xxx xx xxx xxxxx předán, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx.

Článek 11

Tato směrnice xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxx xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx 12

Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx právní xxxxxxxx tak, xxx xxxx x xxxxxxx x touto xxxxxxxx, x neprodleně x xxxx xxxxxxx Komisi. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, aby

- xxxxxxxx xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx vyhovují xxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xx jejího xxxxxxxx [9],

- zakázaly xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, do xxx xxx od xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 13

Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx dne 25. xxxxxxxx 1983.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxxxx

[1] Úř. věst. X 50, 24.2.1979, x. 5.

[2] Xx. xxxx. X 140, 5.6.1979, x. 174.

[3] Xx. xxxx. X 247, 1.10.1979, x. 54.

[4] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.

[5] Xx. xxxx. X 92, 25.4.1975, x. 1.

[6] Úř. xxxx. X 291, 29.11.1969, x. 9.

[7] Úř. xxxx. X 243, 29.10.1971, x. 29.

[8] Xx. xxxx. X 262, 27.9.1976, x. 204.

[9] Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx členským xxxxxx xxx 2. xxxxx 1983.

PŘÍLOHA X

XXXXXXX POTRAVINÁŘSKÉ

I. XXXXX X XXXXXXXX

x) "Xxxxxxxx potravinářským kyselým" xx rozumí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx použití technologických xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x oddíle XX xxxx. x), který xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx XX.

x) "Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx" xx rozumí potravinářský xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx použití xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx látek uvedených x xxxxxx III xxxx. d), xxxxx xxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx x xxxxxx XXX.

XX. XXXXXXXXX XX "KASEIN XXXXXXXXXXXXX XXXXXX"

x) Xxxxxxxx xxxxxx

1.Xxxxxxxxx vlhkost 10 % xxxxxxxxx

2.Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx extraktz xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 90 % xxxxxxxxx 95 % xxxxxxxxx

3.Xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxx přepočtený xx xxxxx xxxxxxx 2,25 % hmotnosti

4.Maximální titrační xxxxxxxx xxxxxxxxx x xx decinormálního roztoku XxXX na xxxx 0,27

5.Xxxxxxxxx xxxxx popela (xxxxxx P2O5) 2,5 % hmotnosti

6.Maximální obsah xxxxxxx laktosy 1 % hmotnosti

7.Maximální obsah xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) 22,5 xx ve 25 g

b) Kontaminující xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx olova 1 mg/kg

c) Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kovové xxxxxxx, vlasy xxxx xxxxxxxxx hmyzu) xxxxx xx 25 x

x) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx

x) - xxxxxxxx xxxxxx (X 270)

- kyselina chlorovodíková

- xxxxxxxx sírová

- kyselina xxxxxxxxx (E 330)

- xxxxxxxx xxxxxx (X 260)

- xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx

xx) - xxxxxxxxx

- xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kysání

e) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx : xxxxx xxxx xxxx.

Xxxxxx : xxxxx v xxxxxxx xx bílé xx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx hrudky, xxxxx nelze xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

XXX. POŽADAVKY XX "XXXXXX POTRAVINÁŘSKÝ XXXXXX"

x) Xxxxxxxx xxxxxx

1.Xxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxx

2.Xxxxxxxxx obsah xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx na xxxxx extraktz toho xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 84 % hmotnosti 95 % xxxxxxxxx

3.Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tuku xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 % xxxxxxxxx

4.Xxxxxxxxx obsah popela (xxxxxx X2X5) 7,50 % xxxxxxxxx

5.Xxxxxxxxx obsah xxxxxxx xxxxxxx 1 % hmotnosti

6.Maximální obsah xxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxx) 22,5 xx ve 25 g

b) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx obsah xxxxx 1 mg/kg

c) Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxx (například xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx) xxxxx xx 25 x

x) Xxxxxxxx technologické xxxxxxx xxxxx vhodné x xxxxxx xxxxxxxx

- xxxxxxx

- xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx

x) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx : xxxxx xxxx xxxx:

Xxxxxx : barva x xxxxxxx xx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX

X. XXXXX X DEFINICE

"Kaseináty xxxxxxxxxxxxxxx" xx xxxxxxxx xxxxxxxxx získané x xxxxxxxxxxxxxxx kaseinů xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx kvality xxxxxxxxx x oddíle XX xxxx. x), xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným x oddíle XX.

XX. XXXXXXXXX XX "XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX"

x) Xxxxxxxx složky

1.Maximální xxxxxxx 8 % xxxxxxxxx

2.Xxxxxxxxx xxxxx mléčného xxxxxxxxxxxx kaseinu xxxxxxxxxx xx suchý xxxxxxx 88 % hmotnosti

3.Maximální xxxxx mléčného xxxx xxxxxxxxxx xx suchý xxxxxxx 2,0 % xxxxxxxxx

4.Xxxxxxxxx xxxxx bezvodé xxxxxxx 1,0 % xxxxxxxxx

5.Xxxxxxx pH 6,0 xx 8,0

6.Maximální obsah xxxxxxxxx (připálené částice) 22,5 xx xx 25 x

x) Xxxxxxxxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1 mg/kg

c) Xxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxxx (například xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx) xxxxx xx 25 x

x) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx látky xxxxxxxxxxxxx kvality

(volitelná xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx)

x) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxx : Xxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx zápach.

Vzhled : Barva x xxxxxxx xx bílé xx xx krémově xxxxx. Xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx hrudky, xxxxx xxxxx rozmělnit xxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxxx : Xxxxx úplně rozpustný x destilované xxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.