Xxxxxxxx Xxxxxx 1999/75/XX
xx xxx 22. července 1999,
xxxxxx se xxxx xxxxxxxx Komise 95/45/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria pro xxxxxxx týkající xx xxxxxx xxx použití x potravinách
(Text s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx pro použití x potravinách xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě [1], xx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 94/34/XX [2], a xxxxxxx xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
(1) xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 94/36/XX xx xxx 30. června 1994 x barvivech xxx xxxxxxx x potravinách [3] xxxxx xxxxxx xxxxx, které xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx;
(2) xxxxxxxx x tomu, xx směrnice Komise 95/45/XX xx xxx 26. července 1995, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx týkající se xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx [4], xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 94/36/ES;
(3) xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx směrnici 95/45/XX xxx xxxx xxxxxxxx (E 160x (x)); že xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx změnit;
(4) xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxxx vzít x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx techniky xxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxx Codex Alimentarius, xxxxx určil xxxxxxxx xxxxx odborníků FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (JECFA);
(5) xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx 95/45/ES xx xxxx xxxxx:
X xxxxxxx x xxxxx X se oddíl xxxxxxxx se xxxxxxx "X 160x (x) Xxxx xxxxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx přílohy xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 2000. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx členskými státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto směrnici xxxx musí být xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx.
Článek 3
Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 22. července 1999.
Xx Xxxxxx
Xxxxx xxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13.
[4] Úř. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1.
PŘÍLOHA
"E 160x (x) Xxxx xxxxxxxx
1. ROSTLINNÉ XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
XX potravinářská oranž 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x přírodních druhů xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, xxxxxxxx (tolice xxxxxxxx) x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, z nichž xxxxxxxxx xxxx tvoří β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x vosky přirozeně xx vyskytující xx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx tato rozpouštědla: xxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx, methanol, xxxxxxx, propan-2-ol, hexan, xxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx C. I |
75130 |
|
|
EINECS |
230–636–6 |
|
|
Chemický xxxxxx |
β–xxxxxxx: C40H56 |
|
|
Molekulová xxxxxxxx |
β–xxxxxxx: 536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxx karotenů (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) ne xxxx než 5 %. Xxx výrobky xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: ne méně xxx 0,2 % x xxxxxxx xxxxxx. X1 xx1 % 2500 xxx xxxxxxxxx 440–457 xx x cyklohexanu |
|
|
Identifikace |
||
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx v cyklohexanu xxx 440–457 nm x 470–486 xx |
|
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
} Xx xxxx xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx |
|
Xxxxx(xxxxxx)xxxxx |
||
|
Xxxxxxxx |
||
|
Xxxxxx-2-xx |
||
|
Xxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg |
|
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
|
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|
|
Xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx |
|
|
Xxxxx xxxx (jako Xx) |
Xx xxxx xxx 40 xx/xx |
|
2. KAROTENY X XXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxx karotenů může xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx kmenů xxx Dunaliella xxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx jezerech ve Xxxxxxx x jižní Xxxxxxxxx. β–xxxxxxx xx xxxxxxxxx etherickými xxxxx. Xxxxxxxxxx je xxxxxxx- xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx tokoferoly (xx 0,3 %). Xxxxx xxxxx x xxx isomerů xx x rozpětí xx 50/50 xx 71/29. Hlavní xxxxxxx látka sestává x xxxxxxxxxxx, z xxxxx převážnou xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-karoten, xxxxxx, zeaxanthin x β-xxxxxxxxxxxxx. Kromě barevných xxxxxxxx xxxx tato xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xx výchozím materiálu. |
|
Třída |
Karotenoid |
|
Číslo X. X. |
75130 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xx xxxx než 20 %. |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Spektrometrie |
Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 448–457 xx a 474–486 nm |
|
Čistota |
|
|
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 mg/kg |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx |
|
Xxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
|
Xxxxx xxxx (xxxx Pb) |
Ne xxxx než 40 xx/xx" |