Xxxxxxxx Xxxxxx 2004/47/XX
xx xxx 16. xxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/45/XX, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxx (E 160x x)) a βxxxxxxx (X 160x ii))
(Text x významem xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolených pro xxxxxxx v potravinách xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx čl. 3 xxxx. 3 xxxx. x) uvedené xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) Směrnicí Xxxxxx 95/45/XX xx dne 26. xxxxxxxx 1995, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxx použití x xxxxxxxxxxx [2], xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/36/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 o barvivech xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [3].
(2) S xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx je nezbytné xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/45/XX xxx xxxx xxxxxxxx (E 160x x)) a βkaroten (X 160x ii)).
(3) Xx xxxxxxxx xxxx x xxxxx specifikace x analytické techniky xxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx XXX/XXX pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx látky (XXXXX).
(4) Xxxxxxxx 95/45/XX xx xxxxx měla xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx změněna.
(5) Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx stanoviskem Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
Xxxxxxx směrnice 95/45/XX se xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx právní a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2005. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx těchto xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx mezi jejich xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx směrnice.
Tato opatření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx státy xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení vnitrostátních xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Článek 3
Výrobky uvedené xx xxx xxxx xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2005, které xxxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx xxx uváděny xx xxx xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Článek 4
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxxxx 5
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 16. xxxxx 2004.
Za Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 284, 31.10.2003, x. 1).
[2] Xx. xxxx. X 226, 22.9.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2001/50/XX (Úř. xxxx. X 190, 12.7.2001, x. 14).
[3] Úř. věst. X 237, 10.9.1994, x. 13. Směrnice xx znění xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx (ES) x. 1882/2003 (Úř. xxxx. X 284, 31.10.2003, x. 1).
XXXXXXX
X xxxxxxx xx xxxxxxx týkající xx xxxxx xxxxxxxx (X 160x x)) x βxxxxxxxx (E 160x xx)) xxxxxxxxx tímto:
"E 160x x) XXXX XXXXXXXX
1. Rostlinné xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xx získává xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx, trávy, vojtěšky (xxxxxx vojtěšky) x xxxxxxx. Hlavní xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-, γ-karoteny x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx barevných pigmentů xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x vosky xxxxxxxxx xx vyskytující xx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, ethyl(methyl)keton, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, hexan [1], dichloromethan a xxxx uhličitý. |
|
|
Třída |
Karotenoid |
|
|
Číslo C.I. |
75130 |
|
|
EINECS |
230-636-6 |
|
|
Chemický xxxxxx |
β-xxxxxxx: C40H56 |
|
|
Molekulová xxxxxxxx |
β-xxxxxxx: 536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (vypočteno xxxx β-xxxxxxx) xxxxxxx 5 %. Xxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx olejů: nejméně 0,2 % v xxxxxxx xxxxxx X1xx1% 2 500 xxx xxx 440–457 xx v xxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxx |
||
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx při 440–457 xx x 470–486 xx |
|
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
} Nejvýše 50 xx/xx jednotlivě xxxx v xxxxxxxxx |
|
Xxxxx(xxxxxx)xxxxx |
||
|
Xxxxxxxx |
||
|
Xxxxxx-2-xx |
||
|
Xxxxx |
||
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx 10 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx |
|
2. Karoteny x xxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx rovněž xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxx Xxxxxxxxxx salina xxxxxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxx jezerech xxxxxxx Xxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxx. β-xxxxxxx se xxxxxxxxx etherickými xxxxx. Xxxxxxxxxx xx dvaceti- xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx- x xxx-xxxxxxx je x xxxxxxx xx 50/50 xx 71/29. Xxxxxx barevná xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx, z nichž xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Mohou být xxxxxxxx α-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx x β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx barevných xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx x xxxxx přirozeně xx vyskytující xx xxxxxxxx materiálu. |
|
Třída |
Karotenoid |
|
Číslo C.I. |
75130 |
|
Chemický xxxxxx |
β-xxxxxxx: X40X56 |
|
Xxxxxxxxxx hmotnost |
β-karoten: 536,88 |
|
Xxxxx |
Xxxxx karotenů (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) xxxxxxx 20 %. X1xx1% 2 500 xxx xxx 440–457 nm v xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Spektrometrie |
Maximum x xxxxxxxxxxx xxx 440–457 xx x 474–486 xx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx 0,3 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx |
X 160x xx) β-XXXXXXX
1. β-xxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX potravinářská oranž 5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx specifikace se xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx trans-isomery β-xxxxxxxx xxxxxxxxx x menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx mít xxxxxxxx xxxxxx xxxxx- x xxx-xxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxx C.I. |
40800 |
|
EINECS |
230-636-6 |
|
Chemické xxxxx |
β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X40X56 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
536,88 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 96 % xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx jako β-karoten) E1cm1% 2 500 xxx xxx 440–457 nm x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx až xxxxxxx červené xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 453–456 xx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx 0,2 % |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx látky |
Karotenoidy xxxx xxx β-xxxxxxx: xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx celkem |
|
Olovo |
Nejvýše 2 xx/xx |
2. β-karoten x Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx (+) x (-) přírodních xxxxx xxxxx Blakeslea xxxxxxxx. β-xxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxx isobutyl-acetátem x xxxxxxxx isopropylalkoholem x nechá xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx-β-xxxxxxxx. Xxxxxxxx k přírodním xxxxxxxx obsahuje xxxxxxx 3 % směsných xxxxxxxxxxx, což xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx X.X. |
40800 |
|
|
XXXXXX |
230-636-6 |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X40X56 |
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 96 % barevných xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx xx xxxx β-xxxxxxx) X1xx1% 2 500 xxx cca 440–457 xx x xxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xx hnědavě xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxx krystalky nebo xxxxxxxxxxx prášek (barva xx mění xxxxx xxxxxxxxx extrakčního xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) |
|
|
Xxxxxxxxxxxx |
||
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxx 453–456 xx |
|
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx-xxxxxx |
} Xxxxxxx 0,8 % xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci |
|
Ethanol |
||
|
Isobutyl-acetát: Nejvýše 1,0 % |
||
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx: Xxxxxxx 0,1 % |
||
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx 0,2 % |
|
|
Vedlejší xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx než β-xxxxxxx: nejvýše 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 2 xx/xx |
|
|
Xxxxxxxxxx: |
||
|
Xxxxxxxxx X1 |
Xxxxx být xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxx (X2) |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxx přítomen |
|
|
Zearalenon |
Nesmí xxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxxx: |
||
|
Xxxxxx |
Xxxxxxx 100/x |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx 100/g |
|
|
Salmonella |
Nesmí xxx xxxxxxxx x 25 g |
|
|
Escherichia coli |
Nesmí xxx xxxxxxxx x 5 g" |
|
[1] "Benzen xxxxxxx 0,05 % (xxx.)