Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/XX
xx xxx 5. xxxxxxxx 1995,
xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx náhradních xxxxxxxx xxx použití v xxxxxxxxxxx
(Xxxx s xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 94/34/XX [2], x xxxxxxx xx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. a) uvedené xxxxxxxx,
xx konzultaci s Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx je xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx sladidla xxxxxxx xx směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 94/35/XX ze xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx sladidlech xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [3];
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxxxx xxxx x xxxxx specifikace x xxxxxxxxxx techniky xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxxxxxxxx v Xxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx určil společný xxxxx xxxxxxxxx FAO/WHO xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX);
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx metodami xxxx s použitím xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx liší xx xxxx, xxx xxxx zahrnuty x xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxx xxx potraviny xxxx xxx jsou uvedeny x této směrnici, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Vědeckým xxxxxxx xxx xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx úplné xxxxxxxxx x xxxxxxx xx kritéria pro xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx této xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:
Xxxxxx 1
1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx. 3 odst. 3 xxxx. x) xxxxxxxx 89/107/XXX xxx xxxxxxxx xxxxxxxx uvedená xx xxxxxxxx 94/35/XX xxxx stanovena v xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx X 420 (x), X 420 (ii) x X 421 stanovená x příloze této xxxxxxxx nahrazují xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx stanovena x xxxxxxx xxxxxxxx Rady 78/663/XXX [4].
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxx xxxxx uvedou x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení souladu x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1996. Neprodleně x nich xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx odkaz xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx takový xxxxx xxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxx označené xxxx výše uvedeným xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, však xxxxx xxx xxxxxxx xx trh až xx xxxxxxxxx zásob.
Článek 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 5. července 1995.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx bangemann
člen Komise
[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3.
[4] Xx. věst. X 223, 14.8.1978, x. 7.
PŘÍLOHA
E 420 (x) – SORBITOL
|
Synonyma |
D-glucitol, D-sorbitol |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
200-061-5 |
|
X číslo |
E 420 (x) |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
182,17 |
|
Xxxxx |
Xxxxx ne méně xxx 97 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx a xx méně xxx 91 % Xxxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx sloučeniny xx xxxxxxxxxxx vzorcem XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx "x" xx xxxx číslo. |
|
Popis |
Bílý hygroskopický xxxxxx, xxxxxxxxxxx prášek, xxxxxx nebo granule xxxxxx xxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu |
|
B. Xxxxxxx bodu xxxx |
88 xx 102 °X |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxxxxx derivát xxxxxxxxx |
X 5 x xxxxxx xx xxxxx 7 xx xxxxxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxxxx x 1 xx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx se x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1 g xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx za horka, xxxxxxx se nechá xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxx xx 5 ml xxxxx xxxxxxxxx x vody (1:2) x xxxxxx xx xxxxxxx. Takto xxxxxxx krystaly xxxx xxx xxxxxxx mezi 173 a 179 °X. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x sušině |
|
Celkový xxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 1 % xxxxxxxxx xxxx glukosa x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více než 3 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx na sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx vyjádřeno xxxx Xx v xxxxxx |
X 420 (ii) – XXXXXXXX XXXXX
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx Dsorbitolem, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx oligosacharidy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx surovina (x xxxxx případě xxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x ≤ 4. Glycitoly xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx CH2OH(CHOH)nCH2OH, xxx "x" xx xxxx číslo. |
|
Einecs |
270-337-8 |
|
E xxxxx |
X 420 (ii) |
|
Obsah |
Obsah xx xxxx xxx 69 % xxxxxxxxx pevných xxxxx x ne xxxx xxx 50 % Dsorbitolu xx xxxxxxx xxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx roztok. |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx x vodou, xxxxxxxxxx x x xxxxxx1,2xxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxxxxx derivát xxxxxxxxx |
X 5 x xxxxxx xx xxxxx 7 xx methanolu, 1 xx xxxxxxxxxxxx a 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Míchá xx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx třepačce, xxxxx xx neobjeví xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, krystaly xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxxxx sodného, xxxxxxxxx xx za xxxxx, xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx 5 xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx (1:2) x vysuší xx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx krystaly xxxx xxx xxxxxxx mezi 173 x 179 °X. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 31 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx cukry |
Ne xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx více xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx kovy |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
X 421 – XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
200-711-8 |
|
X xxxxx |
X 421 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
182,2 |
|
Xxxxx |
Xxxxx ne xxxx než 96 % D-mannitolu x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx, sladce chutnající xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % (105 °X, čtyři hodiny) |
|
pH |
Mezi 5 a 8 Xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 10 xx 10 % (xxxx./xxx.) xxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxxx xX |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xx + 23 xx +25° |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x sušině |
|
Chloridy |
Ne více xxx 70 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx více xxx 2 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
X 953 – XXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx izomaltulosa, xxxxxxxxxxxxx palatinosa |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
Xxxxxxx xx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
|
|
X číslo |
E 953 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxx: X12X24X11 |
|
Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxx: X12X24X11·2X2X |
|
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxx: 344,32 |
|
Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 380,32 |
|
|
Obsah |
Obsah xx xxxx xxx 95 % xxxxx Dglukopyranosyl1,6Dglucitolu x Dglukopyranosyl1,1Dmannitoldihydrátu xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxx chutnající, xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx zápachu |
|
Identifikace |
|
|
A. Rozpustnost |
Těžce xxxxxxxxx ve xxxx x nerozpustný x xxxxxxxx |
|
X. Specifická optická xxxxxxxxx |
(α)X20: xxxx + 90 x + 92° (4 % xxxx./xxx. roztok) |
|
C. Xxxxxxx xxxx xxxx |
145 xx 150 °X |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx než 7 % (Karl-Fischerova xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,05 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 1,5 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více než 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
X 965 (i) – MALTITOL
|
Synonyma |
Dmaltitol, hydrogenovaná xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
αDglukopyranosyl1,4Dglucitol |
|
Einecs |
209-567-0 |
|
E xxxxx |
X 965 (x) |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X12X24X11 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost |
344,31 |
|
Obsah |
Obsah xx xxxx než 98 % Dmannitolu X12X24X11 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxx chutnající xxxx xxxxxxxxxxx prášek |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx rozpustný x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
148 až 151 °X |
|
X. Specifická xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20 = xxxx + 105,5 x + 108,5° (5 % xxxx./xxx. xxxxxx) |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx vody |
Ne více xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx metoda) |
|
Síranový xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxx glukosa x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx více xxx 50 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
|
Sírany |
Ne xxxx xxx 100 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx kovy |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Pb x sušině |
E 965 (xx) – MALTITOL – XXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx vysokomaltosoglukosový xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
Směs sestávající xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxxxx. Je xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx maltosy. Jako xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx. |
|
Xxxxxx |
270-337-8 |
|
X xxxxx |
X 965 (xx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxx ne xxxx xxx 50 % |
|
Xxxxxxxx xx xxxx xxx 8 % |
|
|
Maltotriitol xx xxxx xxx 25 % |
|
|
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxx 30 % |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxx x xxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Chromatografie xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě x xxxxxxxx xxxxx s xxxxxxx 0,25 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx vody |
Ne xxxx xxx 31 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx metoda) |
|
Síranový xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xx sušinu |
|
Redukující xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % vyjádřeno xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx více xxx 100 xx/xx vztaženo xx sušinu |
|
Nikl |
Ne xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
X 966 – XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxx, xxxxxxxxxx, laktobiosit |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
4XβX-xxxxxxxxxxxxxxxxXxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
209-566-5 |
|
X xxxxx |
X 966 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C12H24O11 |
|
Relativní xxxxxxxxxx hmotnost |
344,32 |
|
Obsah |
Ne xxxx xxx 95 % xx xxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášky xxxx bezbarvé roztoky. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, monohydrátové x dihydrátové xxxxx. |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx snadno xxxxxxxxx xx vodě |
|
B. Specifická xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20 = + 13 xx + 16° xxxxxxxxxx xx bezvodou xxxx (10 % xxxx./xxx. xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxx xxx 10,5 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx metoda) |
|
Ostatní xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 2,5 % vztaženo xx xxxxxxxx bázi |
|
Redukující xxxxx |
Xx xxxx než 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v sušině |
|
Chloridy |
Ne xxxx než 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx více xxx 200 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
|
Síranový xxxxx |
Xx xxxx než 0,1 % vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx více xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
X 967 – XXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
X-xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
201-788-0 |
|
X xxxxx |
X 967 |
|
Chemický vzorec |
C5H12O5 |
|
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
152,15 |
|
Xxxxx |
Xx méně xxx 98,5 % xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx prakticky xxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx, těžce xxxxxxxxx v ethanolu |
|
B. Xxxxxxx bodu xxxx |
92 xx 96 °X |
|
X. xX |
5 xx 7 (10 % hmot./obj. xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx více xxx 0,5 %. 0,5 x vzorku xx xxxx xx vakuu xxx xxxxxxxx xxx 60 °X xxxxx xxxxxx. |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx na sušinu |
|
Redukující xxxxx |
Xx více xxx 0,2 % vyjádřeno xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxx polyoly |
Ne více xxx 1 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx více než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx více xxx 100 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx více xxx 200 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
X 950 – XXXXXXXXX X
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx, acesulfam, xxxxxxxx sůl 3,4dihydro6methyl1,2,3oxathiazin4on2,2-dioxidu |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
Xxxxxxxx xxx 6xxxxxx1,2,3xxxxxxxxxx4(3X)xx2,2-xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
259-715-3 |
|
X xxxxx |
X 950 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C4H4NO4SK |
|
Relativní xxxxxxxxxx hmotnost |
201,24 |
|
Obsah |
Ne xxxx xxx 99 % X4X4XX4XX vztaženo na xxxxxxxx bázi |
|
Popis |
Bílý krystalický xxxxxx xxx xxxxxxx x intenzivní sladkou xxxxx. Xxxxxxxxx 200xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxx 227 ± 2 xx pro xxxxxx 10 mg x 1000 ml xxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °X, xxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxx |
Xx více než 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx vyjádřeno xxxx Pb x xxxxxx |
X 951 – XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
XXαxxxxxxxxXxxxxxxxxxxx1xxxxxxxxxxx, Nmethylester xxxxxxxx 3xxxxxX(αxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
245-261-3 |
|
X xxxxx |
X 951 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C14H18N2O5 |
|
Relativní molekulová xxxxxxxx |
294,31 |
|
Xxxxx |
Xx méně xxx 98 % a xx xxxx než 102 % X14X18X2X5 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx mající xxxxxxx chuť. Přibližně 200xxxx sladší xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxx a v xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne xxxx než 4,5 % (105 °C, xxxxx hodiny) |
|
Síranový xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
xX |
Xxxx 4,5 x 6,0 (xxxxxx 1: 125) |
|
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 2N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1xx kyvetě při 430 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx 2X xxxxxxxx chlorovodíkové xxxx referenčního xxxxxx xxxx méně než 0,95, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ne xxxx xxx xxxxxxxxx 0,022 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20: + 14,5 xx + 16,5° Xxxxxxx xx ve čtyřprocentním xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x 15X xxxxxxxx xxxxxxxx do 30 xxxxx xx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx vyjádřeno xxxx Xx x sušině |
|
Kyselina 5xxxxxx3,6xxxxx2xxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 1,5 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
X 952 – KYSELINA CYKLAMOVÁ X XXXX Na X Xx XXX
|
X.XXXXXXXX XXXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx cyklohexylsulfamová, xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
202-898-1 |
|
X xxxxx |
X 952 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X13XX3X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost |
179,24 |
|
Obsah |
Kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 98 % x xx xxxx xxx 102 % xxxxxxxxxxx C6H13NO3S xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx krystalický xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxxxxxxx chutí. Xxxxxxxxx 40xxxx sladší než xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Rozpustnost |
Rozpustná ve xxxx x x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx srážením |
Dvouprocentní xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx 1 ml xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxx x v xxxxxxx vzniku zákalu xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dusitanu sodného. Xxxxxxx xx bílá xxxxxxxxx. |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx než 1 % (105 °C, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x sušině |
|
Olovo |
Ne více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo xx sušinu |
|
Cyklohexylamin |
Ne více xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
|
Dicyklohexylamin |
Ne xxxx než 1 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
XX.XXXXXXXX SODNÝ |
|
|
Synonyma |
Cyklamát, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
Cyklohexansulfamát xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxx |
205-348-9 |
|
X xxxxx |
X 952 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X12XXxX3X a xxxxxxxx X6X12XXxX3X·2X2X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
201,22 xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx 237,22 xxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98 % a xx xxxx xxx 102 % vztaženo xx xxxxxx Xxxxxxxx: xx méně než 84 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx 30xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxxxxx ve xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) Xx xxxx než 15,2 % (105 °X, xxx xxxxxx) xxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx jako selen x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Pb x xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Dicyklohexylamin |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
XXX.XXXXXXXX VÁPENATÝ |
|
|
Synonyma |
Cyklamát, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
205-349-4 |
|
X xxxxx |
X 952 |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C12H24CaN2O6S2.2 H2O |
|
Relativní xxxxxxxxxx hmotnost |
432,57 |
|
Obsah |
Ne xxxx xxx 98 % x xx xxxx xxx 101 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Přibližně 30xxxx sladší než xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) Xx xxxx xxx 8,5 % (140 °X, xxxxx xxxxxx) xxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
|
Dicyklohexylamin |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
X 954 XXXXXXXX X XXXX Xx, X X Xx SŮL
|
I.SACHARIN |
|
|
Definice |
|
|
Chemický název |
3oxo2,3dihydrobenzo(d)izothiazol1,1dioxid |
|
Einecs |
201-321-0 |
|
E xxxxx |
X 954 |
|
Chemický xxxxxx |
X7X5XX3X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
183,18 |
|
Xxxxx |
Xx méně xxx 99 % x xx více xxx 101,0 % X7X5XX3X xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx mající xxxxxxx chuť i xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300krát xx 500xxxx xxxxxx xxx sacharosa |
|
Identifikace |
|
|
Rozpustnost |
Těžce rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx v zásaditých xxxxxxxxx, mírně xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx více xxx 1 % (105 °X, xxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxx xxxx xxxx |
226 xx 230 °X |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v sušině |
|
Síranový xxxxx |
Xx xxxx než 0,2 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx |
X 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx pěti xxxxxxx xxxxxxxx octové, xx xxxxxxx tři xxxxx přibližně xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
psulfonamid xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 25 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
|
XX.XXXXXXXX XXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxx sůl xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx 1,2benzisothiazolin3on1,1dioxidu |
|
Einecs |
204-886-1 |
|
E číslo |
E 954 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X7X4XXxX3X·2X2X |
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
241,19 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 99 % a xx více xxx 101 % C7H4NNaO3S xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx rozpadavý xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxx, xxxxxx intenzívně xxxxxxx xxxx i xx velmi zředěných xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500xxxx sladší xxx sacharosa ve xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, mírně xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne více xxx 15 % (120 °C, čtyři xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x sušině |
|
Kyselina xxxxxxxx x salicylová |
K 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx molárního xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vodě. Xxxxxxxx xx xxxxx sraženina xxx xxxxxxx zbarvení |
|
otoluensulfonamid |
Ne xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
|
XXX.XXXXXXXX XXXXXXXX |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx název |
obenzosulfimid xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx (2:7) vápenaté xxxx 1,2xxxxxxxxxxxxxxxx3xx1,1xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
229-349-0 |
|
X xxxxx |
X 954 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X14X8XxX2X6X2.3½X2X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
467,48 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 95 % C14H8CaN2O6S2 xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx intenzívně xxxxxxx xxxx i xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx zředěných xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu |
|
Čistota |
|
|
Úbytek hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 13,5 % (120 °X, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
|
Těžké xxxx |
Xx více než 10 xx/xx vyjádřeno xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx |
X 10 ml xxxxxxx 1:20, předem xxxxxxxxxxx pěti kapkami xxxxxxxx octové, xx xxxxxxx tři kapky xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx ani xxxxxxx xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx benzoové |
Ne xxxx xxx 25 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxx přítomny |
|
IV.SACHARIN DRASELNÝ |
|
|
Synonyma |
Sacharin, xxxxxxxx xxx sacharinu |
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx 1,2xxxxxxxxxxxxxxxx3xx1,1xxxxxxx |
|
Xxxxxx |
|
|
X xxxxx |
X 954 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X7X4XXX3X·X2X |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost |
239,77 |
|
Obsah |
Ne xxxx xxx 99 % x ne xxxx xxx 101 % X7X4XXX3X xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxx, xxxxxx intenzívně xxxxxxx xxxx x xx velmi xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Přibližně 300xxxx xx 500xxxx sladší xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, mírně xxxxxxxxx v xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne xxxx xxx 8 % (120 °C, xxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx kovy |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
|
Xxxxxxxx benzoová x salicylová |
K 10 xx roztoku 1:20, xxxxxx okyselenému xxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx molárního xxxxxxx xxxxxxxx železitého xx vodě. Neobjeví xx xxxxx xxxxxxxxx xxx fialové xxxxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
|
xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx |
Xx xxxx než 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxxx zuhelnitelné xxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
X 957 – THAUMATIN
|
Synonyma |
|
|
Definice |
|
|
Chemický xxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xX 2,5 xx 4) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx daniellii (Xxxxx) a xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx X x xxxxxxxxx XX xxxxx s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x výchozího xxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
258-822-2 |
|
X xxxxx |
X 957 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx 207 aminokyselin |
|
Relativní xxxxxxxxxx hmotnost |
Thaumatin I 22209 Thaumatin II 22293 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 16 % xxxxxx xxxxxxxx xx sušinu, xxx xx ekvivalentní xx méně xxx 94 % xxxxxxxx (X × 5,8) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx prášek xxx xxxxxxx x intenzívně xxxxxxx xxxxx. Přibližně 200xxxx xx 300krát xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 9 % (105 °X xx konstantní xxxxxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 3 % vztaženo xx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 2 % xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
|
Mikrobiologické xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx aerobních xxxxxxxxxxxxxx: xxx. 1000/x X. Xxxx: Nepřítomny x 1 g |
E 959 – NEOHESPERIDINDIHYDROCHALKON
|
Synonyma |
Neohesperidindihydrochalkon, XXXX, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx4‘βxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx XX |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
2XαXxxxxxxxxxxxxxxx4‘βXxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx katalytickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
243-978-6 |
|
X xxxxx |
X 959 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X28X36X15 |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
612,6 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 96 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx s charakteristickou xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 1000xxxx až 1800xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx, xxxxx těžce xxxxxxxxx xx studené xxxx, xxxxxxxxx nerozpustný x xxxxxx x benzenu |
|
B. Xxxxxxxxx maximum x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra |
282 xx 283 xx xxx xxxxxx 2 xx xx 100 xx xxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx se xxx 10 xx neohesperidinu XX x 1 xx methanolu, přidá xx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxxx methanolového xxxxxxx 2xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx zbarvení |
|
Čistota |
|
|
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 11 % (105 °C, xxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,2 %xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
|
Xxxxx kovy |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x sušině |