Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/ES
ze xxx 5. července 1995,
xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria pro xxxxxxx náhradních xxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx směrnicí 94/34/XX [2], x xxxxxxx na xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) uvedené xxxxxxxx,
xx konzultaci x Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx sladidla xxxxxxx xx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx sladidlech xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [3];
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx sladidla, xxxxx xxxx stanovena v Xxxxx Alimentarius x xxxxx určil společný xxxxx odborníků XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX);
xxxxxxxx x xxxx, xx by xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx významně xxxx xx xxxx, jež xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxx Vědeckého xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxx směrnici, xxxx být podrobeny xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx kritéria pro xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx této xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Kritéria xxx čistotu xxxxx xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxxx 89/107/XXX pro xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx 94/35/XX xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
2. Xxxxxxxx pro xxxxxxx látek X 420 (x), X 420 (ii) a X 421 stanovená x xxxxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx výše xxxxxxxxx látek, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx směrnice Rady 78/663/XXX [4].
Xxxxxx 2
1. Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx právní x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx xxxxxxxxxx do 1. xxxxxxxx 1996. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx směrnici nebo xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxx uvedené xx xxx nebo označené xxxx výše uvedeným xxxx, které xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx trh xx xx xxxxxxxxx xxxxx.
Článek 3
Xxxx směrnice xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropských společenství.
Článek 4
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 5. xxxxxxxx 1995.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Úř. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3.
[4] Xx. xxxx. X 223, 14.8.1978, x. 7.
XXXXXXX
X 420 (i) – XXXXXXXX
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx, X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxx |
200-061-5 |
X číslo |
E 420 (x) |
Xxxxxxxx vzorec |
C6H14O6 |
Relativní molekulová xxxxxxxx |
182,17 |
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 97 % xxxxxxxxx glycitolů a xx xxxx xxx 91 % Xxxxxxxxxx x xxxxxx. Glycitoly xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX2XX(XXXX)xXX2XX, xxx "x" je xxxx xxxxx. |
Xxxxx |
Xxxx hygroskopický xxxxxx, krystalický xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx chuť. |
Identifikace |
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, těžce xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
88 xx 102 °C |
C. Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
X 5 g vzorku xx xxxxx 7 xx methanolu, 1 xx xxxxxxxxxxxx a 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Míchá xx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx třepačce, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xx pomocí xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zfiltruje xx xx horka, xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxx xx 5 ml směsí xxxxxxxxx a vody (1:2) x xxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx krystaly xxxx xxx xxxxxxx xxxx 173 x 179 °X. |
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx více xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx cukry |
Ne xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx jako xxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % vyjádřeno xxxx xxxxxxx v xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xx xxxx než 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
Nikl |
Ne xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
Olovo |
Ne více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx více než 10 xx/xx vyjádřeno xxxx Xx x xxxxxx |
X 420 (xx) – XXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx sirup xxxxxxxxxx hydrogenací xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx, Xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx, xx tvořena xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (x tomto případě xxxxx nekrystalizuje) nebo xxxxxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx malá xxxxxxxx xxxxxxxxx, kde x ≤ 4. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx CH2OH(CHOH)nCH2OH, xxx "x" xx xxxx číslo. |
Einecs |
270-337-8 |
E xxxxx |
X 420 (xx) |
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx než 69 % celkových xxxxxxx xxxxx a ne xxxx xxx 50 % Dsorbitolu na xxxxxxx xxxx. |
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxx x xxxxxx chutnající xxxxx xxxxxx. |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx x vodou, xxxxxxxxxx x x xxxxxx1,2xxxxxx |
X. Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx sorbitolu |
K 5 g vzorku xx xxxxx 7 xx xxxxxxxxx, 1 xx xxxxxxxxxxxx a 1 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx neobjeví krystaly. Xxxxxxxx se pomocí xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, zfiltruje xx xx xxxxx, xxxxxxx xx nechá xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx 5 ml xxxxx xxxxxxxxx x xxxx (1:2) x xxxxxx xx vzduchu. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx 173 a 179 °X. |
Xxxxxxx |
|
Xxxxx vody |
Ne xxxx xxx 31 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,1 % vztaženo na xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx glukosa x xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
Sírany |
Ne xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x sušině |
E 421 – XXXXXXXX
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx název |
D-mannitol |
Einecs |
200-711-8 |
E xxxxx |
X 421 |
Chemický xxxxxx |
X6X14X6 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost |
182,2 |
Obsah |
Obsah xx xxxx xxx 96 % X-xxxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxx |
Xxxx, sladce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx více xxx 0,3 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) |
xX |
Xxxx 5 x 8 Xxxxx xx 0,5 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 10 xx 10 % (xxxx./xxx.) roztoku xxxxxx, xxxx xx xxxxx xX |
Xxxxxxxxxx optická xxxxxxxxx |
(α)X20 Xxxxxxxxxx xxxxxxx otáčivost x borátovém xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xx + 23 až +25° |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xx sušinu |
Redukující xxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxx glukosa x xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xx více xxx 70 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
X 953 – XXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx izomaltulosa, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx název |
Isomalt xx směsí: Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
|
X xxxxx |
X 953 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxx: C12H24O11 |
Dglukopyranosyl1,1Dmannitoldihydrát: X12X24X11·2X2X |
|
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxx: 344,32 |
Xxxxxxxxxxxxxxx1,1Xxxxxxxxxxxxxxxxx: 380,32 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx než 95 % xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx1,6Xxxxxxxxxx x Dglukopyranosyl1,1Dmannitoldihydrátu xxxxxxxxx xx bezvodé bázi |
Popis |
Bílá, xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Rozpustnost |
Těžce xxxxxxxxx ve xxxx x nerozpustný v xxxxxxxx |
X. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20: mezi + 90 x + 92° (4 % xxxx./xxx. xxxxxx) |
X. Xxxxxxx xxxx tání |
145 až 150 °C |
Zkoušky |
|
Obsah xxxx |
Xx xxxx xxx 7 % (Karl-Fischerova xxxxxx) |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,05 % vztaženo xx sušinu |
Redukující cukry |
Ne xxxx xxx 1,5 % xxxxxxxxx jako xxxxxxx x sušině |
Nikl |
Ne xxxx než 2 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx než 10 mg/kg vyjádřeno xxxx Pb x xxxxxx |
X 965 (x) – XXXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
αXxxxxxxxxxxxxxx1,4Xxxxxxxxx |
Xxxxxx |
209-567-0 |
X xxxxx |
X 965 (x) |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X12X24X11 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx hmotnost |
344,31 |
Obsah |
Obsah ne xxxx xxx 98 % Xxxxxxxxxx X12X24X11 xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx rozpustný x ethanolu |
B. Rozpětí xxxx xxxx |
148 xx 151 °X |
X. Specifická xxxxxxx otáčivost |
(α)D20 = xxxx + 105,5 x + 108,5° (5 % xxxx./xxx. xxxxxx) |
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx více xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxx popel |
Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx cukry |
Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x sušině |
Chloridy |
Ne xxxx xxx 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxx |
Xx xxxx než 2 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx jako Xx x sušině |
E 965 (xx) – XXXXXXXX – XXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx vysokomaltosoglukosový xxxxx, hydrogenovaný glukosový xxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxx sestávající xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx oligo a xxxxxxxxxxxxx. Je xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx glukosového xxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxx je xxxxxxx xx formě xxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxxx. |
Xxxxxx |
270-337-8 |
X xxxxx |
X 965 (xx) |
Xxxxx |
Xxxxxxxx xx xxxx xxx 50 % |
Xxxxxxxx xx více xxx 8 % |
|
Xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx 25 % |
|
Hydrogenované xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx glucitolu ne xxxx než 30 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx čiré xxxxxxxx kapaliny xxx xxxxx x bez xxxxxxx xxxx sladce xxxxxxxxxx bílé krystalické xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx |
X. Xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xx xxxxxxx chromatografie xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 0,25 mm xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 31 % (Karl-Fischerova metoda) |
Síranový xxxxx |
Xx více xxx 0,1 % xxxxxxxx xx sušinu |
Redukující xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xx xxxx než 50 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
Xxxx |
Xx více xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v sušině |
E 966 – XXXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx název |
4OβD-galaktopyranosylDglucitol |
Einecs |
209-566-5 |
E xxxxx |
X 966 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X12X24X11 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
344,32 |
Xxxxx |
Xx méně xxx 95 % xx bezvodé bázi |
Popis |
Sladce xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášky xxxx bezbarvé xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx. |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx snadno xxxxxxxxx xx xxxx |
X. Specifická xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20 = + 13 xx + 16° xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx (10 % xxxx./xxx. xxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxx |
|
Xxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; ne více xxx 10,5 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx než 2,5 % vztaženo na xxxxxxxx xxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,2 % vyjádřeno xxxx xxxxxxx v xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 200 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
Síranový xxxxx |
Xx xxxx než 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x sušině |
E 967 – XXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx název |
D-xylitol |
Einecs |
201-788-0 |
E xxxxx |
X 967 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X5X12X5 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
152,15 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98,5 % xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx bezvodou bázi |
Popis |
Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx prakticky xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx snadno xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx xxxxxxxxx v ethanolu |
B. Xxxxxxx bodu xxxx |
92 xx 96 °X |
X. xX |
5 až 7 (10 % hmot./obj. xxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx více xxx 0,5 %. 0,5 x xxxxxx xx xxxx ve xxxxx xxx xxxxxxxx xxx 60 °X xxxxx xxxxxx. |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx v xxxxxx |
Xxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx více xxx 10 xx/xx vyjádřeno xxxx Xx x xxxxxx |
Xxxxxxxx |
Xx xxxx než 100 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxx |
Xx více xxx 200 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
E 950 – XXXXXXXXX X
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx draselný, xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxx 3,4xxxxxxx6xxxxxx1,2,3xxxxxxxxxx4xx2,2-xxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx sůl 6methyl1,2,3oxathiazin4(3H)on2,2-dioxidu |
Einecs |
259-715-3 |
E xxxxx |
X 950 |
Xxxxxxxx vzorec |
C4H4NO4SK |
Relativní xxxxxxxxxx hmotnost |
201,24 |
Obsah |
Ne xxxx xxx 99 % X4X4XX4XX vztaženo xx xxxxxxxx bázi |
Popis |
Bílý xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 200xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, velmi xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
X. Absorpce v xxxxxxxxxxxx oblasti spektra |
Maximum xxx 227 ± 2 xx pro xxxxxx 10 xx x 1000 xx xxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx než 1 % (105 °X, xxx xxxxxx) |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxxxx |
Xx více xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx více xxx 10 mg/kg vyjádřeno xxxx Pb x xxxxxx |
X 951 – XXXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
XXαxxxxxxxxXxxxxxxxxxxx1xxxxxxxxxxx, Nmethylester xxxxxxxx 3xxxxxX(αxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx)xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
245-261-3 |
X číslo |
E 951 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X14X18X2X5 |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
294,31 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98 % x xx xxxx než 102 % X14X18X2X5 xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx 200xxxx xxxxxx než xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx rozpustný ve xxxx x x xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne xxxx xxx 4,5 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,2 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
xX |
Xxxx 4,5 a 6,0 (roztok 1: 125) |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 2X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1xx xxxxxx při 430 xx vhodným xxxxxxxxxxxxxxxxx při xxxxxxx 2X xxxxxxxx chlorovodíkové xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx méně xxx 0,95, xxx xx xxxxxxxxxx absorbanci xx xxxx xxx přibližně 0,022 |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx |
(α)X20: + 14,5 xx + 16,5° Stanoví xx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x 15X kyselině xxxxxxxx xx 30 xxxxx xx přípravě |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
Těžké xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x xxxxxx |
Xxxxxxxx 5xxxxxx3,6xxxxx2xxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1,5 % xxxxxxxx xx xxxxxx |
X 952 – XXXXXXXX XXXXXXXXX X XXXX Na X Xx XXX
X.XXXXXXXX XXXXXXXXX |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx, kyselina xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
202-898-1 |
X xxxxx |
X 952 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X13XX3X |
Xxxxxxxxx molekulová xxxxxxxx |
179,24 |
Xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 98 % x xx xxxx xxx 102 % xxxxxxxxxxx C6H13NO3S xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Přibližně 40xxxx sladší xxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Rozpustnost |
Rozpustná ve xxxx x x xxxxxxxx |
X. Zkouška srážením |
Dvouprocentní xxxxxx xx okyselí xxxxxxxxx chlorovodíkovou, xxxxx xx 1 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x v xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx sraženiny xx xxxxxxxxx. K xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx 1 ml xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx. |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °X, xxxxx hodina) |
Selen |
Ne více xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx sušinu |
Těžké xxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx v xxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 3 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
XX.XXXXXXXX XXXXX |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxx xxx kyseliny xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný, xxxxxxxxxxxxxxxxxx sodný |
Einecs |
205-348-9 |
E xxxxx |
X 952 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X12XXxX3X x xxxxxxxx C6H12NNaO3S·2H2O |
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
201,22 přepočteno xx xxxxxxxx xxxxx 237,22 xxxxxxxxxx xx hydratovanou xxxxx |
Xxxxx |
Xx méně xxx 98 % x xx více xxx 102 % xxxxxxxx xx xxxxxx Dihydrát: xx méně xxx 84 % vztaženo xx sušinu |
Popis |
Bílé krystaly xxxx krystalický prášek, xxx zápachu. Xxxxxxxxx 30xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx rozpustný xx xxxx, prakticky nerozpustný x xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (105 °X, xxxxx xxxxxx) Xx xxxx xxx 15,2 % (105 °X, xxx hodiny) xxx xxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 mg/kg xxxxxxxxx xxxx selen x xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx jako Xx x sušině |
Cyklohexylamin |
Ne xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
XXX.XXXXXXXX XXXXXXXX |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx vápenatý, xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxx |
205-349-4 |
X číslo |
E 952 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X12X24XxX2X6X2.2 H2O |
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
432,57 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 98 % x xx více xxx 101 % xxxxxxxx xx sušinu |
Popis |
Bílé xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx prášek. Xxxxxxxxx 30xxxx sladší xxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx rozpustný xx xxxx, xxxxx rozpustný x xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx více než 1 % (105 °X, jedna xxxxxx) Xx více než 8,5 % (140 °X, xxxxx xxxxxx) xxx xxxxxxxx |
Xxxxx |
Xx více xxx 30 xx/xx xxxxxxxxx xxxx selen x sušině |
Arzen |
Ne xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
Olovo |
Ne xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx kovy |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x sušině |
Cyklohexylamin |
Ne více xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
Xxxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
X 954 XXXXXXXX X JEHO Xx, K X Xx XXX
X.XXXXXXXX |
|
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx název |
3oxo2,3dihydrobenzo(d)izothiazol1,1dioxid |
Einecs |
201-321-0 |
E xxxxx |
X 954 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X7X5XX3X |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
183,18 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 % x xx xxxx xxx 101,0 % X7X5XX3X xxxxxxxx xx xxxxxxxx bázi |
Popis |
Bílé xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx mající xxxxxxx chuť x xx xxxxx zředěných xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500xxxx xxxxxx xxx sacharosa |
Identifikace |
|
Rozpustnost |
Těžce xxxxxxxxx xx xxxx, dobře xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x ethanolu |
Čistota |
|
Úbytek hmotnosti xxxxxxx |
Xx více než 1 % (105 °X, dvě xxxxxx) |
Xxxxxxx xxxx xxxx |
226 až 230 °X |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx sušinu |
Těžké kovy |
Ne xxxx než 10 xx/xx vyjádřeno jako Xx x xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,2 % xxxxxxxx xx sušinu |
Kyselina xxxxxxxx x xxxxxxxxxx |
X 10 xx roztoku 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx. Neobjeví xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxx |
Xx více xxx 25 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx být xxxxxxxx |
XX.XXXXXXXX XXXXX |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxx sůl xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx sůl 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx sodné xxxx 1,2benzisothiazolin3on1,1dioxidu |
Einecs |
204-886-1 |
E xxxxx |
X 954 |
Xxxxxxxx vzorec |
C7H4NNaO3S·2H2O |
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
241,19 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 % a xx xxxx xxx 101 % C7H4NNaO3S xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx |
Xxxx krystaly nebo xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xx slabým xxxxxx, xxxxxx intenzívně xxxxxxx xxxx i xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Přibližně 300xxxx xx 500xxxx sladší xxx sacharosa xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx rozpustný xx xxxx, mírně xxxxxxxxx v xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 15 % (120 °X, čtyři xxxxxx) |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
Olovo |
Ne xxxx než 1 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx x salicylová |
K 10 xx roztoku 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx pěti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxx xxxxx přibližně xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vodě. Xxxxxxxx xx žádná xxxxxxxxx xxx fialové zbarvení |
otoluensulfonamid |
Ne xxxx než 10 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 25 mg/kg vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
XXX.XXXXXXXX XXXXXXXX |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx sůl xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx název |
obenzosulfimid vápenatý, xxxxxxxx sůl 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx (2:7) xxxxxxxx xxxx 1,2xxxxxxxxxxxxxxxx3xx1,1xxxxxxx |
Xxxxxx |
229-349-0 |
X xxxxx |
X 954 |
Xxxxxxxx vzorec |
C14H8CaN2O6S2.3½H2O |
Relativní xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
467,48 |
Xxxxx |
Xx méně xxx 95 % C14H8CaN2O6S2 xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxx 300xxxx xx 500xxxx sladší než xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 13,5 % (120 °X, čtyři xxxxxx) |
Xxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx než 30 xx/xx xxxxxxxx xx sušinu |
Olovo |
Ne více xxx 1 mg/kg xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxxx xxxx Pb x xxxxxx |
Xxxxxxxx benzoová a xxxxxxxxxx |
X 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kapkami xxxxxxxx xxxxxx, se xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx železitého xx xxxx. Neobjeví se xxxxx sraženina ani xxxxxxx xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx více xxx 10 mg/kg xxxxxxxx na sušinu |
ptoluensulfonamid |
Ne xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx než 25 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxx xxx přítomny |
IV.SACHARIN XXXXXXXX |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxx 2,3xxxxxxx3xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx 1,2benzisothiazolin3on1,1dioxidu |
Einecs |
|
E xxxxx |
X 954 |
Chemický xxxxxx |
X7X4XXX3X·X2X |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
239,77 |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 % x ne xxxx xxx 101 % X7X4XXX3X xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx krystalický xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxx se slabým xxxxxx, xxxxxx intenzívně xxxxxxx xxxx x xx velmi xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Přibližně 300xxxx xx 500xxxx xxxxxx xxx sacharosa |
Identifikace |
|
Rozpustnost |
Snadno xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne xxxx xxx 8 % (120 °C, čtyři xxxxxx) |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 30 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxx Pb x sušině |
Kyselina xxxxxxxx x salicylová |
K 10 xx xxxxxxx 1:20, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx, xx xxxxxxx tři xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx chloridu železitého xx vodě. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx fialové xxxxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
xxxxxxxxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 10 xx/xx vztaženo xx xxxxxx |
xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx než 25 xx/xx vztaženo xx sušinu |
Snadno zuhelnitelné xxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
X 957 – THAUMATIN
Synonyma |
|
Definice |
|
Chemický xxxxx |
Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (xX 2,5 xx 4) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (Xxxxx) a xxxxxxx x podstatě x xxxxxxxx thaumatin I x thaumatin II xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx rostlinných xxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx |
258-822-2 |
X číslo |
E 957 |
Chemický xxxxxx |
Xxxxxxxxxx 207 xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx X 22209 Xxxxxxxxx XX 22293 |
Xxxxx |
Xx xxxx než 16 % xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxxx xx xxxx než 94 % bílkovin (X × 5,8) |
Popis |
Krémově xxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx x intenzívně xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 200xxxx xx 300xxxx xxxxxx xxx sacharosa |
Identifikace |
|
Rozpustnost |
Velmi xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, nerozpustný x xxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 9 % (105 °X xx konstantní xxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxxx |
Xx xxxx než 3 % vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 2 % xxxxxxxx xx sušinu |
Hliník |
Ne xxxx xxx 100 xx/xx vztaženo na xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx |
3 xx/xx xxxxxxxx na sušinu |
Mikrobiologické xxxxxxxxx |
Xxxxxxx počet xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxx. 1000/g X. Xxxx: Nepřítomny x 1 x |
X 959 – XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, XXXX, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx4‘βxxxxxxxxxxxxxxx, neohesperidin XX |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
2XαXxxxxxxxxxxxxxxx4‘βXxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx katalytickou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
243-978-6 |
X xxxxx |
X 959 |
Xxxxxxxx xxxxxx |
X28X36X15 |
Xxxxxxxxx molekulová hmotnost |
612,6 |
Obsah |
Obsah xx xxxx xxx 96 % vztaženo xx sušinu |
Popis |
Téměř xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx 1000xxxx xx 1800xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxx |
|
X. Rozpustnost |
Snadno rozpustný x horké xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx studené vodě, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx a xxxxxxx |
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
282 xx 283 nm xxx roztok 2 xx ve 100 xx methanolu |
C. Xxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xx xxx 10 mg neohesperidinu XX x 1 xx xxxxxxxxx, přidá xx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx 2xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx žluté xxxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx sušením |
Ne více xxx 11 % (105 °X, tři xxxxxx) |
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,2 %vztaženo xx xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 3 xx/xx xxxxxxxx na xxxxxx |
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx xxxxxxxx xx xxxxxx |
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 10 mg/kg xxxxxxxxx xxxx Xx x xxxxxx |