Xxxxxxxx Xxxxxx 2000/51/XX
xx xxx 26. xxxxxxxx 2000,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/31/XX, kterou xx stanoví specifická xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx xxxxxxx v potravinách
(Text x významem xxx XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Evropského xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx povolených xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1], xx xxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 94/34/XX [2], x xxxxxxx na xx. 3 xxxx. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx konzultaci s Xxxxxxxx výborem pro xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Rady 94/35/XX xx xxx 30. června 1994 x náhradních xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [3], xx xxxxx směrnice 96/83/XX [4], uvádí seznam xxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx sladidla x xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx Xxxxxx 95/31/XX ze xxx 5. xxxxxxxx 1995, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx náhradních xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [5], xx xxxxx směrnice 98/66/XX [6], xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 94/35/XX.
(3) Ve xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx změnit xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx ve směrnici 95/31/XX pro xxxxxxxx (X 421) x xxx maltitol – xxxxx (E 965 (xx)), a je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx změnit.
(4) Xx xxxxxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx stanovena x Xxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx společný výbor xxxxxxxxx FAO/WHO pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).
(5) Opatření této xxxxxxxx jsou x xxxxxxx se stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Článek 1
V xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/XX xx xxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx (E 421) x xxxxxxxxx – xxxxxx (X 965 (xx)) xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x příloze xxxx směrnice.
Xxxxxx 2
Členské státy xxxxxx x účinnost xxxxxx x správní xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx do 30. června 2001. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx předpisy xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí být xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 26. července 2000.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3.
[4] Xx. xxxx. X 48, 19.2.1997, x. 16.
[5] Úř. věst. X 178, 28.7.1995, x. 1.
[6] Úř. xxxx. X 257, 19.9.1998, x. 35.
PŘÍLOHA
"E 421 – XXXXXXXX
1.Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
200–711–8 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
182,2 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 96 % Xxxxxxxxxx x xx xxxx xxx 102 % Xxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxxxxx prášek xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx vodě, velmi xxxxx rozpustný x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
164 °X xx 169 °X |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
α20X: + 23° xx + 25° (xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
X. pH |
5 xx 8 X 10 ml 10 % (m/V) xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 0,5 ml nasyceného xxxxxxx xxxxxxxx draselného x poté xx xxxxx xX |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % (105 °X, 4 xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % (xxxx xxxxxxx) |
|
Xxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (xxxx xxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx než 70 mg/kg |
|
Sírany |
Ne xxxx xxx 100 mg/kg |
|
Nikl |
Ne xxxx xxx 2 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 xx/xx |
2.Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx lze rovněž xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx aerobní xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
X-xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
200–711–8 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
182,2 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 99 % x xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx vodě, xxxxx těžce xxxxxxxxx x xxxxxxxx, prakticky xxxxxxxxxxx v xxxxxx |
|
X. Xxxxxxx bodu tání |
164 °X xx 169 °X |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
α20X: + 23° xx + 25° (boritanový xxxxxx) |
|
X. xX |
5 xx 8 X 10 xx 10 % (x/X) xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxxxxx roztoku chloridu xxxxxxxxxx x xxxx xx změří xX |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % |
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % (105 °X, 4 xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % (xxxx glukosa) |
|
Celkové xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (xxxx xxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,1 % |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx než 70 xx/xx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx než 100 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx více xxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx xxxxxxxxx bakterie |
Ne více xxx 103v gramu |
|
Koliformní xxxxxxxx |
Xxxxxxx být xxxxxxxx x 10 x |
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx v 10 x |
|
X.xxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx v 10 x |
|
Xxxxxxxxxxxxxx aureus |
Nesmějí xxx xxxxxxxx x 10 x |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx být xxxxxxxx x 10 x |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 x xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx než 100 x xxxxx" |
"X 965 (xx) – XXXXXXXX – XXXXX
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, hydrogenovaný glukosový xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx hlavně x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a hydrogenovaných xxxxx- x polysacharidů. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx obsahem xxxxxxx. Jako obchodní xxxxx je dodáván xx formě xxxxxx x xxxx pevný xxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxx xx xxxx xxx 99 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx, a xx xxxx než 50 % maltitolu, xxxxxxxx xx bezvodou xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxx kapaliny xxx xxxxx a bez xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě |
Vyhoví xxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxx |
Xx xxxx xxx 31 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % (jako xxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,1 % |
|
Chloridy |
Ne xxxx xxx 50 mg/kg |
|
Sírany |
Ne xxxx xxx 100 xx/xx |
|
Xxxx |
Xx více xxx 2 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 mg/kg" |