Xxxxxxxx Xxxxxx 2001/52/XX
xx xxx 3. xxxxxxxx 2001,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx 95/31/XX, kterou xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx čistotu xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 89/107/EHS xx dne 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx [1], ve xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/34/XX [2], x xxxxxxx xx čl. 3 xxxx. 3 xxxx. a) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/XX xx dne 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx [3], ve xxxxx xxxxxxxx 96/83/XX [4], uvádí seznam xxxxx, xxxxx mohou xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx Komise 95/31/XX ze xxx 5. července 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx sladidel xxx použití x xxxxxxxxxxx [5], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 2000/51/XX [6], stanoví kritéria xxx čistotu náhradních xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 94/35/ES.
(3) Xx xxxxxx technického pokroku xx xxxxxxxx změnit xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx 95/31/XX xxx xxxxxxxx (X 421) a xxx acesulfam K (X 950).
(4) Je xxxxxxxx vzít x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxx Alimentarius a xxxxx xxxxx společný xxxxx odborníků XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).
(5) Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx 95/31/XX.
(6) Xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx x souladu se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
V xxxxxxx xxxxxxxx 95/31/XX se xxxxx týkající xx xxxxxxxxx (X 421) x xxxxxxxxxx X (X 950) nahrazuje xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxxx 2002. Neprodleně x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx přijaté xxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx na tuto xxxxxxxx nebo musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
V Bruselu dne 3. xxxxxxxx 2001.
Za Xxxxxx
Xxxxx Byrne
člen Xxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27.
[2] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3.
[4] Úř. věst. X 48, 19.2.1997, x. 16.
[5] Xx. xxxx. X 178, 28.7.1995, x. 1.
[6] Úř. xxxx. X 198, 4.8.2000, x. 41.
PŘÍLOHA
"E 950 — XXXXXXXXX X
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx draselný, xxxxxxxx sůl 3,4xxxxxxx6xxxxxx1,2,3xxxxxxxxxx4xx2,2-xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
6xxxxxx1,2,3xxxxxxxxxx4(3X)xx2,2-xxxxxx, xxxxxxxx xxx |
|
Xxxxxx |
259–715–3 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X4X4XXX4X |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
201,24 |
|
Xxxxx |
Xx xxxx xxx 99 % X4X4XXX4X xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx zápachu. Xxxxxxxxx 200xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx, velmi xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx |
|
X. Xxxxxxxx v ultrafialové xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx při 227 ± 2 xx pro xxxxxx 10 mg x 1000 ml xxxx |
|
X. Xxxxxxxxx zkouška xx xxxxxxx |
Xxxxxx xxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx 2 x xxxxxx) |
|
X. Xxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxx 0,2 g xxxxxx v 2 xx octové kyseliny x 2 xx xxxx se xxxxx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx xxxxxxx |
Xx více xxx 1 % (105 °X, xxx xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xxxxxx zkoušce xx 20 mg/kg XX xxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx než 3 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx více než 1 xx/xx |
X 421 — XXXXXXXX
1. Xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících xxxxxxx x/xxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
200–711–8 |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxxx hmotnost |
182,2 |
|
Obsah |
Obsah xx xxxx xxx 96 % Xxxxxxxxxx x xx xxxx xxx 102 % Xxxxxxxxxx v xxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Rozpustnost |
Rozpustný ve xxxx, xxxxx těžce xxxxxxxxx v xxxxxxxx, xxxxxxxxx nerozpustný v xxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
164 °X xx 169 °C |
|
C. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě |
Vyhoví xxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
[x] 20X: + 23° xx + 25° (xxxxxxxxxx roztok) |
|
E. pH |
5 xx 8 K 10 xx 10 % (x/X) xxxxxxx xxxxxx se xxxxx 0,5 ml xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx draselného x xxxx se xxxxx xX |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxx hmotnosti xxxxxxx |
Xx xxxx než 0,3 % (105 °X, 4 xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 0,3 % (xxxx xxxxxxx) |
|
Xxxxxxx xxxxx |
Xx více xxx 1 % (xxxx glukosa) |
|
Síranový popel |
Ne xxxx xxx 0,1 % |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 70 mg/kg |
|
Sírany |
Ne xxxx xxx 100 xx/xx |
|
Xxxx |
Xx xxxx xxx 2 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx více než 1 mg/kg |
2. Xxxxxxxx xxxxxxxx fermentací
|
Synonyma |
Dmannitol |
|
Definice |
Vyráběný xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
|
Xxxxxxxx název |
Dmannitol |
|
Einecs |
200–711–8 |
|
Chemický xxxxxx |
X6X14X6 |
|
Xxxxxxxxxx hmotnost |
182,2 |
|
Obsah |
Obsah ne xxxx xxx 99 % v sušině |
|
Popis |
Bílý, xxxxxxxxxxx xxxxxx bez xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Rozpustnost |
Rozpustný xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v ethanolu, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxx xxxx |
164 °C xx 169 °C |
|
C. Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx vrstvě |
Vyhoví xxxxxxx |
|
X. Xxxxxxx xxxxxxxxx |
[x] 20X: + 23° xx + 25° (xxxxxxxxxx xxxxxx) |
|
X. pH |
5 xx 8 X 10 xx 10 % (m/V) xxxxxxx xxxxxx se přidá 0,5 xx nasyceného xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x poté se xxxx xX |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx |
Xx více xxx 0,3 % |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % (105 °X, 4 xxxxxx) |
|
Xxxxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx xxx 0,3 % (xxxx glukosa) |
|
Celkové xxxxx |
Xx xxxx xxx 1 % (jako xxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xx xxxx než 0,1 % |
|
Chloridy |
Ne xxxx xxx 70 xx/xx |
|
Xxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xx xxxx než 1 mg/kg |
|
Aerobní xxxxxxxxx xxxxxxxx |
Xx xxxx než 103 x gramu |
|
Koliformní xxxxxxxx |
Xxxxxxx být xxxxxxxx x 10 x |
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx přítomny x 10 x |
|
X.xxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx x 10 x |
|
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxx být xxxxxxxx v 10 x |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxx xxxxxxxx v 10 x |
|
Xxxxxx |
Xx více xxx 100 x xxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xx xxxx xxx 100 x xxxxx" |