Xxxxxxxx Komise 96/5/XX
xx xxx 16. února 1996
x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx xxxxxxxx Rady 89/398/XXX xx xxx 3. xxxxxx 1989 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx [1], a xxxxxxx xx xxxxxx 4 xxxxxxx směrnice,
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnicí xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx smíšené xxxxxx x netvoří xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x malých dětí;
vzhledem x xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx velká xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pestrou xxxxxx kojenců xxx xxxxxxxxxxx x stravu xxxxxx xxxx s xxxxxxx xx sociální x xxxxxxxx podmínky xx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x malých xxxx, xxx xxxx prokázány xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx výše xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx širokých xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, x xx obilných x xxxxxxxxx příkrmů;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx požadavků x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x jiných živin, xxxxx výrobci xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx, že xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx byly xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx dodržovaných, xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx dětí x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx; že xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vývoji xxxxxxx x bude-li xx xxxxxxxx, budou xxxxxxx xxxxxx opatření;
vzhledem x xxxx, xx předpisy xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx stanovena xx směrnici Xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx tato směrnice xxxxxx současné xxxxxxxx x xxxxxx výrobcích; xx x jakékoli xxxxx umožňující xxxxxxx xx xxxxxxx vědeckého x xxxxxxxxxxx pokroku, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 13 xxxxxxxx 89/398/EHS;
vzhledem x xxxx, xx x xxxxxxx xx xxxxx, kterým jsou xxxx xxxxxxx xxxxxx, xx měla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx přípustná xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek;
vzhledem k xxxx, xx xxxxx xxxxxx 7 xxxxxxxx 89/398/XXX xx xx xxxxxxx, xx xxxxx xx vztahuje tato xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx úpravy x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 93/102/XX [3];
vzhledem x xxxx, xx tato xxxxxxxx, xx-xx to xxxxxx, přijímá x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx obecným xxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx zejména podstata x určení xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx tato xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx xxx způsob použití xxxxxx xxxxx čl. 3 xxxx. 1 xxxx 8 x xxxxxx 10 xxxxxxxx 79/112/XXX, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx zatímco obecně x v xxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx xxxxxxx x těchto xxxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxxxxx, měly xx xxxxxx tvrzení, xx-xx xx xxxxx, brát x úvahu xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX byla x Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx vliv xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého výboru xxx potraviny,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
1. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx smyslu xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX.
2. Tato xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, které splňují xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xx Společenství x které xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x malým xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx stravy xxxx x xxxxxx postupnému xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxx xxxxxx. Zahrnují
a) "xxxxxx xxxxxxx", xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jinými xxxxxxxx xxxxxxxxx tekutinami;
ii) xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxx) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx použít po xxxxxx ve xxxxxx xxxx nebo x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xx) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx po rozdrcení, x xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) "xxxxxxx xxx kojence x xxxx xxxx" jiné xxx xxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx mléka určená xxxxx dětem.
4. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:
- "xxxxxxx" xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx věku,
- "xxxxxx xxxxx" xxxx xx xxxx od xxxxxxx xx xxx let.
Xxxxxx 2
Členské státy xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxx 1 xxxxxxx xx trh ve Xxxxxxxxxxxx xxxxx tehdy, xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx stanoveným x xxxx xxxxxxxx.
Článek 3
Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vyráběny xx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Obilné x ostatní xxxxxxx xxxx být v xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx I.
2. Xxxxxxx xxxxxxx popsané x xxxxxxx II xxxx xxx x xxxxxxx x kritérii na xxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxx výrobě xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx látky xxxxxxx v xxxxxxx XX. Xx xxxxxxxx xxxxxx od vstupu xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx potřeby xxxxxxxxx xxxxxxxxx hodnoty xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx později.
Článek 6
Xxxxxx x xxxxxxx příkrmy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x takovém množství, xxxxx by ohrozilo xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx. Nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx neprodleně.
Mikrobiologická xxxxxxxx budou xxxxxx xxxxxxxxx tak, jak xx to xxxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxx 3 xxxxxxxx 79/112/XXX xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xx nějž se xxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx vlastnostem. Xxxxxxx xxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx nižší než xxxxx měsíce. U xxxxxxx doporučených xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxx, xx xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx jiní xxxxxxxxx odpovědní za xxxx o xxxxx x xxxx neradí xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxx x tom, xxxxxxxx-xx xxxxxxx lepek xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxx xx výrobek může xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx energetickou xxxxxxx xxxxxxxxxx x xX x xxxx x xxxxxxx vyjádřený xxxxx xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx, jak xx prodáván, x xxxxxxxx xx stanoveném xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx látky x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx byla x xxxxxxx X xxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ve 100 g xxxx 100 ml xxxxxxx, xxx xx prodáván, x případně xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x upozornění xx xxxxxx dodržení xxxxxx návodu.
2. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx IV, xxxxx xx xx xxxxx xxxx nevztahuje odst. 1 písm. x), xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxx, jak je xxxxxxxx, a xx-xx xx vhodné, ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku, xxx je nabízen xx spotřebě;
b) xxxxx xxxxxxxxx údajů x xxxxx x vitaminech x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxx tam xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 ml xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, a xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přítomných xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty.
Xxxxxx 8
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí do 30. xxxx 1997. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx použijí xxx, xxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. října 1997 obchodování x xxxxxxx, xxxxx jsou x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxxx xx 31. xxxxxx 1999 xxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxx xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz učiněn xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
Článek 9
Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Článek 10
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. února 1996.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx Bangemann
člen Komise
[1] Úř. věst. X 186, 30.6.1989, x. 27.
[2] Úř. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[3] Úř. věst. X 291, 25.11.1993, x. 14.
XXXXXXX I
ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXX X MALÉ XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xx vztahují na xxxxxxx připravené k xxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx rekonstituované xxxxx návodu výrobce.
1. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx příkrmy xxxx xxxxxxxxxxxx primárně x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx z výrobků xx xxxxxxxxxxx hlíz.
Množství xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxx směsi xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx.
2. Bílkoviny
2.1 X xxxxxxx uvedených x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx xx) x iv) xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1,3 x/100 xX (5,5 x/100 xxxx).
2.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,48 x/100 xX (2 g/100 xxxx).
2.3 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x vysokým xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přidaných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 xxxx).
2.4 Chemický xxxxx přidaných xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx III) xxxx se účinný xxxxx bílkovin (XXX) xx xxxxx musí xxxxxx nejméně 70 % tohoto xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx bílkovin x xxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx
3.1 Xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2 xxxx. a) xxxxxx x) xx) xxxxxxx xxxxxxxxx, fruktosa, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx, nesmí
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx zdrojů xxxxxxxxx 1,8 x/100 xX (7,5 g/100 kcal),
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,9 g/100 xX (3,75 x/100 xxxx).
3.2 Pokud xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodu xx) xxxxxxx sacharosa, xxxxxxxx, xxxxxxx, škrobové xxxxxx xxxx xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x těchto zdrojů xxxxxxxxx 1,2 g/100 xX (5 g/100 xxxx),
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx překročit 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 kcal).
4. Tuky
4.1 X výrobků uvedených x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx x) x xx) nesmí xxxxx xxxx xxxxxxxxx 0,8 x/100 kJ (3,3 x/100 xxxx).
4.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx ii) xxxxx obsah xxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 g/100 xxxx). Xxxxxxxx-xx obsah xxxx 0,8 x/100 xX (3,3 x/100 xxxx),
x) xxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) nesmí xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx xxxxxx tuků,
c) xxxx množství kyseliny xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx = xxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx) a xxxxx překročit 285 xx/100 xX (1200 xx/100 xxxx).
5. Minerální xxxxx
5.1 Sodík
- xxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
- množství xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit 25 xx/100 xX (100 mg/100 xxxx).
5.2 Xxxxxx
5.2.1 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx x) xxxx xx) xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 xx/100 kJ (80 mg/100 xxxx).
5.2.2 X výrobků xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx iv) xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxx (mléčné sušenky) x nabízených x xxxxxxx xxxx takových, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx).
6. Xxxxxxxx
6.1 X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx množství xxxxxxxx xxxxxxx 25 μx/100 kJ (100 μx/100 xxxx).
6.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxx ii):
|
Na 100 xX |
Xx 100 xxxx |
|||
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx X (μx RE) |
14 |
43 |
60 |
180 |
|
vitamin X (μx) |
0,25 |
0,75 |
1 |
3 |
Xxxx xxxxx xxxxxxx lze xxxx xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx X x X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX X MALÉ XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xx vztahují xx xxxxxxx připravené x xxxxxxx xxx, xxx xxxx prodávány, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
1. Xxxxxxxxx
1.1 Je-li xxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx výrobku xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, droby nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, ryby, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x souhrnu xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx výrobku,
- xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z těchto xxxxxxxxx xxxxxx činit xxxxxxx 1,7 g/100 xX (7 g/100 xxxx).
1.2 Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx, ať xx xx výrobek xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx či nikoli,
- xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, ryby, xxxxx xxxx jiný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx jiný tradiční xxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
1.3 Xx-xx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx nebo xxxx tradiční zdroj xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, ale xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xx už xx výrobek xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx xx nikoli,
- xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, droby xxxx xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxxxx xxxxxx výrobku,
- xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, droby xxxx jiný tradiční xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx bílkovin z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 xxxx),
- musí xxxxxxx množství xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 x/100 xxxx).
1.4 Xx-xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx pokrm, xxx xxxxxx o xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, drobech xxxx jiném xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin v xxxxx výrobku,
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx výrobku ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 x (3 g/100 xxxx).
1.5 Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx hodnoty obsažených xxxxxxxx x xxxxx x množstvích xxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx x ovocných x zeleninových šťávách x nektarech, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx a x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
- 10 x/100 ml x xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 15 x/100 xx u ovocných xxxx a nektarů x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 20 x/100 x x xxxxxx sestávajících xxxxx x xxxxx,
- 25 x/100 g x xxxxxxx x pudinků,
- 5 g/100 x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxx x xxxxx.
3. Tuky
3.1 X xxxxxxx xxxxx xxxx 1.1 xxxx xxxxxxx:
xxxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx maso xxxx xxx xxxx xxxx-xx xxxxxxx x názvu xxxxxxx na xxxxxx xxxxx,
- xxxxx celkové xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 xX (6 x/100 xxxx).
3.2 X xxxxx xxxxxxxxx výrobků:
celkové xxxxxxxx tuků xx xxxxxxx ze všech xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx).
4. Xxxxx
4.1 Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx výrobku xxxxx xxxxxxxxx xxx 48 xx/100 kJ (200 xx/100 xxxx), xxxx 200 mg/100 x. Xx-xx však xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, nesmí konečný xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx).
4.2 Není xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx do xxxxxxx x ovoce xxx xx xxxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx
Xxxxxxx C
V xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx konečný xxxxx xxxxxxxx X xxx nejméně 6 xx/100 xX (25 xx/100 xxxx) nebo xxxxxxx 25 xx/100 x.
Xxxxxxx A
V zeleninových xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx konečný xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μg XX/100 xX (100 μx XX/100 kcal) [1].
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx D
Do xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
[1] XX = xxxxxxx trans-retinol ekvivalenty.
XXXXXXX III
AMINOKYSELINY X XXXXXXX
|
(x/100 x bílkovin) |
|
|
Arginin |
3,7 |
|
Cystin |
0,3 |
|
Histidin |
2,9 |
|
Isoleucin |
5,4 |
|
Leucin |
9,5 |
|
Lysin |
8,1 |
|
Methionin |
2,8 |
|
Fenylalanin |
5,2 |
|
Threonin |
4,7 |
|
Tryptofan |
1,6 |
|
Tyrosin |
5,8 |
|
Valin |
6,7 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXX LÁTKY
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx A
Retinol
Octan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxx-xxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx D2 (= xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx B1
Thiamin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx B2
Riboflavin
Riboflavin -5′-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx B6
Pyridoxin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx dipalmitan
Kyselina pantothenová
D-pantothenan xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx X12
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
X-xxxxxx
Xxxxxxx C
Kyselina X-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxxxx (fytomenadion)
Vitamin E
D-alfa xxxxxxxxx
XX-xxxx tokoferol
D-alfa xxxxxxxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxxxxxxx
2. Aminokyseliny
|
L-arginin |
a xxxxxxxxxxxx |
|
X-xxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxx |
|
|
X-xxxxx |
|
|
X-xxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxx |
|
|
X-xxxxx |
3. Xxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx cholinu
Dvojvinan xxxxxxx
Xxxxxxxx
X-xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
4. Minerální xxxx x stopové xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx hořečnatý
Chlorid xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx soli kyseliny xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxx draselný
Draselné soli xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxx železnatý
Citronan xxxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx železitý)
Elementární železo (xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxx vodíkem)
Sacharan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxxxx xxx-xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx měďnatý
Zinek
Octan xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx zinečnatý
Mléčnan zinečnatý
Síran xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx manganatý
Glukonan xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
PŘÍLOHA V
REFERENČNÍ HODNOTY XXX XXXXXXXX OZNAČOVÁNÍ XXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXX X MALÉ XXXX
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx hodnota xxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx A |
(μg) 400 |
|
Xxxxxxx X |
(μx) 10 |
|
Vitamin X |
(xx) 25 |
|
Xxxxxxx |
(xx) 0,5 |
|
Xxxxxxxxxx |
(xx) 0,8 |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx |
(xx) 9 |
|
Vitamin B6 |
(mg) 0,7 |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx |
(μx) 100 |
|
Vitamin X12 |
(μx) 0,7 |
|
Xxxxxx |
(xx) 400 |
|
Železo |
(mg) 6 |
|
Xxxxx |
(xx) 4 |
|
Xxx |
(μx) 70 |
|
Selen |
(μg) 10 |
|
Xxx |
(xx) 0,4 |