Xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX
xx xxx 16. xxxxx 1996
x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxx xxxx
(Xxxx x významem xxx EHP)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx směrnici Xxxx 89/398/XXX xx xxx 3. května 1989 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx [1], x xxxxxxx na xxxxxx 4 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx směrnicí nepřekračují xxxxx toho, co xx nezbytné pro xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx směrnicí 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x netvoří xxxxxx xxxxx výživy xxxxxxx x malých xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx výrobky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx velmi xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx odpovídat xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx kojenců x xxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx vědeckými xxxxxxxx x ohledem xx xxxx uvedené xxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx mají xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx výrobků, x xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že ačkoli xxxxx xxxxxxxx těchto xxxxxxx, xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx látek x xxxxxx živin, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxx směrnice;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxx, xx xx xxxxxxxxx výrobků, k xxxx xxxx tyto xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx době xxxxxxxxxxxx, xxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx příjmu xxxxxx xxxxx; xx xxxx xxxxxxxx pozornost xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxx-xx xx xxxxxxxx, xxxxx přijata xxxxxx opatření;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx se používání xxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx a xxxx xxxx budou xxxxxxxxx xx směrnici Rady;
vzhledem x tomu, xx xxxxxxxxx nových potravinových xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx tato xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx výrobcích; xx x jakékoli xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x technického xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x článku 13 xxxxxxxx 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, že x ohledem xx xxxxx, xxxxxx jsou xxxx xxxxxxx určeny, xx měla xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek;
vzhledem k xxxx, že podle xxxxxx 7 xxxxxxxx 89/398/XXX xx xx xxxxxxx, xx xxxxx xx vztahuje xxxx xxxxxxxx, vztahují xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx označování potravin xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [2], xxxxxxxxx pozměněné xxxxxxxx 93/102/XX [3];
xxxxxxxx x xxxx, že xxxx xxxxxxxx, xx-xx to xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxx dodatky k xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx od xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx x určení xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx nutriční xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hodnoty a xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx ve xxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx straně xx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx podle xx. 3 odst. 1 xxxx 8 x xxxxxx 10 xxxxxxxx 79/112/XXX, aby xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx obecně x x souladu x pravidly xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx tvrzení x xxxxxx výrobcích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx xxxxxxx, xx-xx xx xxxxx, brát x xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX xxxx x Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která mohou xxx xxxx xx xxxxxxx zdraví;
vzhledem x xxxx, xx opatření xxxx směrnice xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého výboru xxx potraviny,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx je zvláštní xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX.
2. Xxxx směrnice xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxx požadavky xxxxxxxx xxxxxxx x malých xxxx xx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x malým xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx nebo x xxxxxx postupnému xxxxxxxxxxxxxx xx běžnou xxxxxx. Xxxxxxxx
x) "obilné xxxxxxx", rozdělené xx xxxxxx xxxx xxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx jinými xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xx) obiloviny x přídavkem potravin xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nebo xxxx být rekonstituovány xxxxx nebo jinou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny;
iii) xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx po xxxxxx ve vroucí xxxx xxxx v xxxxxx xxxxxxxx tekutinách;
iv) xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx buď xxxxx xxxx po xxxxxxxxx, x přídavkem xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) "xxxxxxx xxx kojence x xxxx děti" xxxx xxx obilné.
3. Tato xxxxxxxx xx nevztahuje xx xxxxx určená xxxxx xxxxx.
4. Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rozumí:
- "xxxxxxx" xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
- "xxxxxx xxxxx" xxxx xx xxxx xx xxxxxxx xx xxx let.
Článek 2
Členské xxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxx xx xxx ve Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx-xx pravidlům stanoveným x této xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx ze xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx zvláštní výživu xxxxxxx a malých xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx přijímanými vědeckými xxxxxxxx.
Článek 4
1. Obilné x xxxxxxx xxxxxxx xxxx být x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx, která xxxx stanovena x xxxxxxx I.
2. Ostatní xxxxxxx popsané v xxxxxxx II xxxx xxx x souladu x xxxxxxxx xx xxxxxxx, která tam xxxx stanovena.
Xxxxxx 5
Xxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx x malé xxxx xx mohou přidávat xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX. Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx potřeby xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 6
Obilné x xxxxxxx příkrmy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx látku x takovém xxxxxxxx, xxxxx xx ohrozilo xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx dětí. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx neprodleně.
Mikrobiologická xxxxxxxx budou xxxxxx xxxxxxxxx xxx, jak xx xx nezbytné.
Xxxxxx 7
1. Označování xxxxxx xxxxxxx musí xxxxx xxxxx uvedených x xxxxxx 3 xxxxxxxx 79/112/XXX obsahovat xxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx vhodného xxxx, xx nějž xx xxxxxxx xxxx používat xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, struktuře a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx měsíce. X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxx může xxx xxxxxxx, xx jsou xx xxxxxx věku xxxxxx, pokud nezávislé xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx nebo jiní xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxx x xxxxx x xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxx x xxx, obsahuje-li xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx, xx xxxx xx výrobek xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx hodnotu xxxxxxxxxx v xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx, xxx xx prodáván, x xxxxxxxx ve stanoveném xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx nabízen ke xxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, pro xxxxx xxxx v xxxxxxx X xxxx XX stanovena specifická xxxxx hodnota ve 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, xxx je xxxxxxxx, x xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) případně xxxxx x vhodné xxxxxxxx a upozornění xx význam xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
2. Označování xxxx xxxxxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx uvedených x xxxxxxx IV, pokud xx na xxxxx xxxx nevztahuje xxxx. 1 xxxx. x), xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, jak je xxxxxxxx, a xx-xx xx vhodné, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx je nabízen xx xxxxxxxx;
x) kromě xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx o xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx referenčních xxxxxx xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, x případně xx stanoveném množství xxxxxxx, xxx je xxxxxxx xx spotřebě, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jsou rovna xxxxxxx 15 % xxxxxx referenční hodnoty.
Xxxxxx 8
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xx 30. xxxx 1997. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.
Tyto xxxxxx x správní předpisy xx xxxxxxx xxx, xxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. října 1997 obchodování x xxxxxxx, které jsou x xxxxxxx x xxxxx směrnicí,
- xxxxxxxx xx 31. xxxxxx 1999 obchodování x xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx směrnicí.
Tyto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx úředním xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx členské xxxxx.
Článek 9
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. února 1996.
Za Xxxxxx
Xxxxxx Bangemann
člen Komise
[1] Úř. xxxx. X 186, 30.6.1989, x. 27.
[2] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 291, 25.11.1993, x. 14.
XXXXXXX X
XXXXXXXX SLOŽENÍ XXXXXXXX A XXXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXX X MALÉ XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx připravené x xxxxxxx tak, jak xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx výrobky xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
1. Xxxxx obilovin
Obilné příkrmy xxxx xxxxxxxxxxxx primárně x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx škrobnatých xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxx nebo škrobnatých xxxx x sušině xxxxxxx xxxxx musí xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
2.1 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodech xx) x iv) xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1,3 x/100 xX (5,5 x/100 xxxx).
2.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxx xxxxxxxx přidaných xxxxxxxx xxxxx nejméně 0,48 g/100 xX (2 x/100 kcal).
2.3 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) bodu xx) xxxxxxxxxx s přídavkem xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx přidaných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,36 x/100 xX (1,5 x/100 kcal).
2.4 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx musí xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx indexu xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx XXX) xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx směsi musí xxxxxx nejméně 70 % tohoto koeficientu xxxxxxxxxx bílkoviny. Ve xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx hodnoty xxxxx xxxxxxxx a xxxxx x xxxxxxxx xxx tento xxxx xxxxxxxxx.
3. Sacharidy
3.1 Xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 odst. 2 xxxx. x) bodech x) xx) xxxxxxx xxxxxxxxx, fruktosa, glukosa, xxxxxxxx xxxxxx nebo xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx překročit 1,8 x/100 xX (7,5 x/100 xxxx),
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 x/100 xxxx).
3.2 Pokud xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxx xx) xxxxxxx xxxxxxxxx, fruktosa, xxxxxxx, xxxxxxxx sirupy xxxx xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,2 g/100 xX (5 x/100 xxxx),
- množství přidané xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6 x/100 xX (2,5 x/100 xxxx).
4. Xxxx
4.1 X xxxxxxx uvedených x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx i) x iv) nesmí xxxxx xxxx xxxxxxxxx 0,8 g/100 xX (3,3 x/100 xxxx).
4.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxxx xxxxx tuků xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 xxxx). Překročí-li obsah xxxx 0,8 x/100 xX (3,3 x/100 xxxx),
x) nesmí množství xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx obsahu xxxx,
x) xxxx množství xxxxxxxx xxxxxxxx (ve xxxxx xxxxxxxxx = xxxxxxxxx) xxxxx nejméně 70 xx/100 xX (300 xx/100 kcal) x xxxxx xxxxxxxxx 285 xx/100 xX (1200 xx/100 xxxx).
5. Xxxxxxxxx xxxxx
5.1 Xxxxx
- xxxx xxxxxx se xxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx účelům,
- množství xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx překročit 25 mg/100 kJ (100 xx/100 xxxx).
5.2 Xxxxxx
5.2.1 U xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 1 odst. 2 xxxx x) bodu xx) xxxx xxx xxxxxxxx vápníku xxxxxxx 20 mg/100 kJ (80 xx/100 xxxx).
5.2.2 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxx iv) xxxxxxxxxx s přídavkem xxxxx (xxxxxx xxxxxxx) x xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 12 xx/100 kJ (50 xx/100 xxxx).
6. Xxxxxxxx
6.1 X obilných příkrmů xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 25 μx/100 kJ (100 μx/100 kcal).
6.2 U xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2 xxxx. a) xxxx ii):
|
Na 100 xX |
Xx 100 xxxx |
|||
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
Xxxxxxx |
|
|
xxxxxxx X (μx RE) |
14 |
43 |
60 |
180 |
|
vitamin X (μx) |
0,25 |
0,75 |
1 |
3 |
Xxxx xxxxx xxxxxxx lze také xxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx X a X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
XXXXXXX II
ZÁKLADNÍ XXXXXXX XXXXXXXXX PŘÍKRMŮ XXX XXXXXXX A MALÉ XXXX
Xxxxxxxxx týkající xx xxxxx xx xxxxxxxx xx výrobky připravené x použití tak, xxx xxxx prodávány, xxxx na výrobky xxxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx.
1. Xxxxxxxxx
1.1 Xx-xx xxxx xxxxxx xxxxxx x názvu xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxx nebo xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxxxx celého xxxxxxx,
- xxxx každé xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxx nejméně 25 % hmotnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx celkové množství xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx xxxxxx činit xxxxxxx 1,7 x/100 xX (7 x/100 xxxx).
1.2 Xx-xx v xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xx xx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx či xxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, droby xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx bílkovin v xxxxxxx tvořit xxxxxxx 10 % hmotnosti xxxxxx výrobku,
- xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, droby xxxx jiný tradiční xxxxx xxxxxxxx tvořit xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin,
- xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 xxxx).
1.3 Xx-xx x názvu xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo x kombinaci, xxx xxxxxx na xxxxxx xxxxx, xx xx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx či xxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, xxxx, droby xxxx xxxx tradiční xxxxx bílkovin v xxxxxxx xxxxxx nejméně 8 % hmotnosti xxxxxx xxxxxxx,
- musí xxxxx uvedené xxxx, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tvořit xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx uvedených xxxxxx xxxxxxxx,
- musí xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 kJ (2,2 x/100 kcal),
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx činit xxxxxxx 0,7 x/100 xX (3 g/100 xxxx).
1.4 Xx-xx výrobek xx etiketě xxxxxxxxxx xxxx pokrm, xxx xxxxxx x xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx bílkovin v xxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx bílkovin xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 x (3 x/100 xxxx).
1.5 Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx výhradně xx účelem zlepšení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxxx účel xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů xxxxxxxxxx v xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxx x v xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
- 10 x/100 ml u xxxxxxxxxxxx šťáv a xxxxxx z xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 15 g/100 xx x xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 20 x/100 x x xxxxxx sestávajících pouze x xxxxx,
- 25 x/100 x x xxxxxxx x xxxxxxx,
- 5 g/100 x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx.
3. Tuky
3.1 X xxxxxxx podle xxxx 1.1 xxxx xxxxxxx:
xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxx jsou-li xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx prvním xxxxx,
- nesmí xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,4 x/100 kJ (6 x/100 xxxx).
3.2 X xxxxx xxxxxxxxx výrobků:
celkové xxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 g/100 xX (4,5 x/100 kcal).
4. Xxxxx
4.1 Xxxxxxx obsah xxxxxx xx výrobku xxxxx překročit buď 48 mg/100 xX (200 mg/100 xxxx), xxxx 200 mg/100 x. Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx sodíku ve xxxxxxx překročit 70 xx/100 xX (300 xx/100 xxxx).
4.2 Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxx xx xxxxxxx, xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
5. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
X xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě xxxx xxx xxxxxxx xxxxx vitaminu C xxx xxxxxxx 6 xx/100 xX (25 xx/100 xxxx) nebo xxxxxxx 25 mg/100 x.
Xxxxxxx A
V zeleninových xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx A xxxxxxx 25 μx XX/100 xX (100 μx XX/100 xxxx) [1].
Xx xxxxxxxxx příkrmů xx xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx X
Xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx D nesmí xxxxxxxx.
[1] RE = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXX V XXXXXXX
|
(x/100 x bílkovin) |
|
|
Arginin |
3,7 |
|
Cystin |
0,3 |
|
Histidin |
2,9 |
|
Isoleucin |
5,4 |
|
Leucin |
9,5 |
|
Lysin |
8,1 |
|
Methionin |
2,8 |
|
Fenylalanin |
5,2 |
|
Threonin |
4,7 |
|
Tryptofan |
1,6 |
|
Tyrosin |
5,8 |
|
Valin |
6,7 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXX
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxx-xxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx B1
Thiamin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X2
Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx -5′-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx X6
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx X12
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
X-xxxxxx
Xxxxxxx C
Kyselina X-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx sodný
L-askorban xxxxxxxx
Xxxxxxxx 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (askorbylpalmitan)
Askorban xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxxxx (fytomenadion)
Vitamin E
D-alfa xxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx
X-xxxx tokoferyloctan
DL-alfa xxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx |
x hydrochlorid |
|
L-cystin |
|
|
L-histidin |
|
|
L-isoleucin |
|
|
L-leucin |
|
|
L-lysin |
|
|
L-cystein |
|
|
L-methionin |
|
|
L-fenylalanin |
|
|
L-threonin |
|
|
L-tryptofan |
|
|
L-tyrosin |
|
|
L-valin |
3. Xxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx
X-xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx L-karnitinu
4. Minerální xxxx x stopové xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx vápenatý
Vápenaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx hořečnatý
Chlorid xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxx
Xxxxxxxx hořečnatý
Oxid xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxx draselný
Draselné soli xxxxxxxx citronové
Glukonan xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx)
Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxx xxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxxxx xxx-xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx měďnatý
Zinek
Octan xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx manganatý
Citronan manganatý
Glukonan xxxxxxxxx
Xxxxx manganatý
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx draselný
Jodičnan draselný
Jodičnan xxxxx
XXXXXXX V
REFERENČNÍ XXXXXXX XXX NUTRIČNÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX URČENÝCH XXX XXXXXXX X XXXX XXXX
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx A |
(μg) 400 |
|
Xxxxxxx X |
(μx) 10 |
|
Xxxxxxx X |
(xx) 25 |
|
Xxxxxxx |
(xx) 0,5 |
|
Riboflavin |
(mg) 0,8 |
|
Xxxxxxxxxxx xxxxxxx |
(xx) 9 |
|
Xxxxxxx X6 |
(xx) 0,7 |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx |
(μx) 100 |
|
Xxxxxxx X12 |
(μx) 0,7 |
|
Vápník |
(mg) 400 |
|
Xxxxxx |
(xx) 6 |
|
Xxxxx |
(xx) 4 |
|
Jód |
(μg) 70 |
|
Xxxxx |
(μx) 10 |
|
Xxx |
(xx) 0,4 |