Směrnice Xxxxxx 96/5/XX
xx xxx 16. xxxxx 1996
x xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmech xxx xxxxxxx x xxxx xxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx EHP)
KOMISE EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x ohledem na Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/398/XXX ze xxx 3. května 1989 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se potravin xxxxxxxx xxx zvláštní xxxxxx [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 4 xxxxxxx směrnice,
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxxx nepřekračují xxxxx xxxx, co xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx již xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x malé xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx smíšené stravy x xxxxxxx jediný xxxxx výživy xxxxxxx x malých xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxx xxxxxxxxx výrobky xxxxxxxx velká xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pestrou xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x stravu xxxxxx dětí x xxxxxxx xx sociální x kulturní xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx zdravých kojenců x xxxxxx dětí, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx přijímanými vědeckými xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx mají xxx xxxxxxxxx základní výživové xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, a xx obilných x xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, by xxx xxx xxxxxxxx určitý xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, minerálních xxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx živiny xxxxxxxx, pokud xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x příloze XX xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx, xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x množstvích xx Xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx u xxxxxxx x xxxxxx dětí x xxxxxxxxxx příjmu xxxxxx xxxxx; xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx situace x bude-li xx xxxxxxxx, budou xxxxxxx xxxxxx opatření;
vzhledem k xxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx příkrmů xxx xxxxxxx x xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx bude upraveno xxxxxxxx pro všechny xxxxxxxxx v samostatném xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx tato xxxxxxxx xxxxxx současné xxxxxxxx x xxxxxx výrobcích; xx o jakékoli xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx postupem xxxxxxxxxx v xxxxxx 13 xxxxxxxx 89/398/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxx na xxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx určeny, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxx xxxxxx 7 xxxxxxxx 89/398/XXX xx na xxxxxxx, na xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx obecná xxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 93/102/XX [3];
vzhledem x xxxx, že xxxx xxxxxxxx, xx-xx xx xxxxxx, přijímá a xxxxxxx dodatky x xxxxx obecným xxxxxxxxx x odchylky od xxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxxxx tato xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xx na xxxxx xxxxxx má xxx způsob xxxxxxx xxxxxx xxxxx čl. 3 xxxx. 1 xxxx 8 x xxxxxx 10 směrnice 79/112/XXX, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx zdraví xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx zatímco xxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx tvrzení x xxxxxx výrobcích, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxx tvrzení, je-li xx xxxxx, xxxx x úvahu kritéria xx složení stanovená x této xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX byla x Vědeckým xxxxxxx xxx potraviny konzultovány xxxxxxxx, xxxxx mohou xxx vliv na xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx opatření xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Článek 1
1. Tato xxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx 4 xxxxxxxx 89/398/XXX.
2. Xxxx xxxxxxxx xx vztahuje na xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zdravých xxxxxxx a malých xxxx xx Xxxxxxxxxxxx x které xxxx xxxxxx kojencům xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx jako xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx běžnou xxxxxx. Xxxxxxxx
x) "xxxxxx xxxxxxx", rozdělené xx xxxxxx čtyř skupin:
i) xxxxxx xxxxxxxxx, které xxxx nebo musí xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xx) xxxxxxxxx x přídavkem xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxxxx xxxx nebo xxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bílkoviny;
iii) xxxxxxxxx, které se xxxx použít xx xxxxxx ve xxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx vhodných xxxxxxxxxx;
xx) xxxxxxx a xxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx buď xxxxx xxxx po xxxxxxxxx, x přídavkem xxxx, xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) "xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti" xxxx xxx xxxxxx.
3. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx mléka xxxxxx xxxxx dětem.
4. Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxx:
- "kojenci" xxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxx,
- "malými xxxxx" děti xx xxxx od jednoho xx xxx xxx.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx státy xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxx xx trh xx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x této xxxxxxxx.
Článek 3
Obilné a xxxxxxx příkrmy xxxx xxx vyráběny xx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 4
1. Xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx být x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx, která xxxx stanovena x xxxxxxx I.
2. Ostatní xxxxxxx popsané x xxxxxxx XX xxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx, která xxx xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxx 5
Xxx xxxxxx xxxxxxxx x ostatních xxxxxxx pro kojence x xxxx xxxx xx mohou přidávat xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v příloze XX. Do dvanácti xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx látek xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 6
Obilné x xxxxxxx příkrmy xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x takovém xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx přípustné hodnoty xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xx to xxxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxxx 79/112/EHS xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx vhodného xxxx, xx nějž se xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx vlastnostem. Xxxxxxx xxx xxxxx xxx u žádného xxxxxxx xxxxx než xxxxx xxxxxx. X xxxxxxx doporučených pro xxxxxxx od čtyř xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, že xxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx, pokud xxxxxxxxx xxxxx kvalifikované x xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx jiní xxxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxx o matku x xxxx xxxxxx xxxx jiného;
b) xxxxxxxxx x xxx, obsahuje-li xxxxxxx lepek či xxxxxx, xxxxx uvedený xxx, od nějž xx výrobek xxxx xxxxxxxx, xx xxxxx xxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx v xX x xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx obsah xxxxxxxx, sacharidů x xxxx xx 100 x nebo 100 xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobku, jak xx nabízen ke xxxxxxxx;
x) xxxxxxx vyjádřené xxxxxxxx množství xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, pro xxxxx xxxx v xxxxxxx X nebo XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx, x případně xx xxxxxxxxxx množství výrobku, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx význam dodržení xxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx
x) číselně xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx IV, pokud xx xx xxxxx xxxx nevztahuje xxxx. 1 xxxx. x), xx 100 x xxxx 100 xx xxxxxxx, jak je xxxxxxxx, a je-li xx xxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx;
x) kromě xxxxxxxxx údajů x xxxxx x vitaminech x xxxxxxxxxxx látkách xxxxxxxxxx v příloze X xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx 100 g xxxx 100 xx xxxxxxx, jak xx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xx stanoveném množství xxxxxxx, jak xx xxxxxxx xx spotřebě, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx jsou xxxxx xxxxxxx 15 % xxxxxx xxxxxxxxxx hodnoty.
Xxxxxx 8
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx do 30. xxxx 1997. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx tak, xxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxx 1997 obchodování x xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxxx xx 31. xxxxxx 1999 xxxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx směrnicí.
Tyto předpisy xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 9
Xxxx směrnice xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxx směrnice xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. xxxxx 1996.
Xx Xxxxxx
Xxxxxx Xxxxxxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 186, 30.6.1989, x. 27.
[2] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 291, 25.11.1993, x. 14.
XXXXXXX X
XXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX X OSTATNÍCH XXXXXXX XXX KOJENCE X MALÉ XXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx připravené x xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx výrobce.
1. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx příkrmy xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x výrobků xx škrobnatých hlíz.
Množství xxxxxxxx xxxx škrobnatých xxxx x sušině xxxxxxx xxxxx musí xxxxx xxxxxxx 25 % hmotnosti.
2. Xxxxxxxxx
2.1 X xxxxxxx uvedených x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodech xx) x xx) xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 1,3 x/100 xX (5,5 x/100 xxxx).
2.2 X výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 písm. x) bodu xx) xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,48 x/100 kJ (2 x/100 xxxx).
2.3 X xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxxxxxxxx x přídavkem xxxxxxxx s vysokým xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x prodeji xxxx takových xxxx xxxxxxxx přidaných xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,36 x/100 kJ (1,5 x/100 kcal).
2.4 Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx bílkovin xx xxxx xxxxxx xxxxxxx 80 % xxxxxxxxxx xxxxxx referenční xxxxxxxxx (kasein xx xxxxxx xxxxxxx XXX) xxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx (XXX) xx směsi xxxx xxxxxx xxxxxxx 70 % xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Ve xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx povolen xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x množství xxx tento účel xxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx
3.1 Xxxxx xx do xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) bodech x) iv) xxxxxxx xxxxxxxxx, fruktosa, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx nebo xxx, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů x xxxxxx xxxxxx překročit 1,8 x/100 xX (7,5 g/100 xxxx),
- xxxxxxxx xxxxxxx fruktosy xxxxxxxxx 0,9 x/100 xX (3,75 g/100 xxxx).
3.2 Xxxxx se xx výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx ii) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxxx med, xxxxx
- xxxxxxxx xxxxxxxxx sacharidů x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 1,2 x/100 xX (5 x/100 xxxx),
- množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 0,6 x/100 kJ (2,5 x/100 xxxx).
4. Tuky
4.1 X výrobků xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxxxx x) x iv) xxxxx xxxxx tuků xxxxxxxxx 0,8 x/100 kJ (3,3 g/100 xxxx).
4.2 X výrobků xxxxxxxxx x čl. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx xx) xxxxx obsah tuků xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 xxxx). Xxxxxxxx-xx xxxxx xxxx 0,8 x/100 xX (3,3 x/100 xxxx),
x) nesmí xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx překročit 15 % celkového xxxxxx tuků,
b) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 15 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxx množství kyseliny xxxxxxxx (xx formě xxxxxxxxx = xxxxxxxxx) xxxxx xxxxxxx 70 xx/100 kJ (300 xx/100 xxxx) x xxxxx xxxxxxxxx 285 xx/100 xX (1200 xx/100 kcal).
5. Xxxxxxxxx xxxxx
5.1 Xxxxx
- soli xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxxx xxxxxx x obilných xxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 25 mg/100 kJ (100 xx/100 xxxx).
5.2 Xxxxxx
5.2.1 X xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 1 odst. 2 xxxx a) bodu xx) musí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 20 xx/100 xX (80 mg/100 xxxx).
5.2.2 X xxxxxxx uvedených x čl. 1 xxxx. 2 písm. x) xxxx xx) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx (mléčné xxxxxxx) x nabízených k xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 12 xx/100 xX (50 xx/100 xxxx).
6. Xxxxxxxx
6.1 X xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx množství xxxxxxxx xxxxxxx 25 μx/100 xX (100 μx/100 kcal).
6.2 U xxxxxxx xxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxx. x) xxxx ii):
|
Na 100 xX |
Xx 100 kcal |
|||
|
Nejméně |
Nejvýše |
Nejméně |
Nejvýše |
|
|
vitamin X (μx XX) |
14 |
43 |
60 |
180 |
|
xxxxxxx X (μx) |
0,25 |
0,75 |
1 |
3 |
Xxxx xxxxx xxxxxxx lze xxxx xxxxxxxx, jsou-li xxxxxxxx X a X xxxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx příkrmů.
XXXXXXX II
ZÁKLADNÍ SLOŽENÍ XXXXXXXXX XXXXXXX PRO XXXXXXX A XXXX XXXX
Xxxxxxxxx týkající se xxxxx xx vztahují xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití tak, xxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx podle návodu xxxxxxx.
1. Xxxxxxxxx
1.1 Je-li xxxx jediná xxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx maso, drůbež, xxxx, droby nebo xxxx tradiční xxxxx xxxxxxxx,
- musí xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 40 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx celkové xxxxxxxx xxxxxxxx x těchto xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 1,7 g/100 xX (7 x/100 xxxx).
1.2 Xx-xx v xxxxx výrobku xxxxxxx xx prvním xxxxx xxxx, drůbež, xxxx, xxxxx xxxx jiný xxxxxxxx zdroj bílkovin xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx, xx už xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx jako xxxxx či xxxxxx,
- xxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, droby xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxx xxxx jiný tradiční xxxxx bílkovin xxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx veškerých xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 1 x/100 xX (4 x/100 kcal).
1.3 Xx-xx x názvu xxxxxxx xxxxxxx maso, xxxxxx, xxxx, xxxxx nebo xxxx xxxxxxxx zdroj xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci, ale xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, ať xx xx xxxxxxx nabízen x xxxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, droby xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 8 % xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx, ryby, droby xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx tvořit xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- musí xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 0,5 x/100 xX (2,2 x/100 kcal),
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx 0,7 g/100 xX (3 x/100 xxxx).
1.4 Xx-xx výrobek xx etiketě xxxxxxxxxx xxxx pokrm, xxx xxxxxx x xxxx, xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx jiném tradičním xxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx zdrojů xxxxx xxxxxxx 0,7 x/100 x (3 g/100 xxxx).
1.5 Přídavek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx zlepšení xxxxxxxx hodnoty xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx x množstvích pro xxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x nektarech, pokrmech xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx x v xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
- 10 x/100 ml u xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx,
- 15 x/100 xx u xxxxxxxx xxxx a nektarů x xxxxxx x xxxx připravených,
- 20 x/100 x x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx,
- 25 x/100 g x xxxxxxx x pudinků,
- 5 g/100 x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x mléka.
3. Xxxx
3.1 X výrobků xxxxx xxxx 1.1 xxxx xxxxxxx:
xxxxxxxx xx jedinou xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxx xxxx-xx xxxxxxx v názvu xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx,
- xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx tuků xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx překročit 1,4 x/100 kJ (6 x/100 xxxx).
3.2 U xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,1 x/100 xX (4,5 x/100 kcal).
4. Xxxxx
4.1 Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xx výrobku xxxxx překročit buď 48 xx/100 xX (200 xx/100 xxxx), xxxx 200 xx/100 x. Xx-xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx výrobku xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx ve xxxxxxx xxxxxxxxx 70 xx/100 xX (300 xx/100 kcal).
4.2 Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxx xx xxxxxxx, pudinků, x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
5. Vitaminy
Vitamin X
X xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx šťávě xxxx xxx konečný xxxxx vitaminu C xxx nejméně 6 xx/100 xX (25 xx/100 kcal) nebo xxxxxxx 25 xx/100 x.
Xxxxxxx A
V zeleninových xxxxxxx xxxx být xx výrobku xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx 25 μx XX/100 xX (100 μx XX/100 xxxx) [1].
Xx xxxxxxxxx příkrmů xx vitamin X xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx D
Do xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx X xxxxx xxxxxxxx.
[1] XX = xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxxxxx.
XXXXXXX III
AMINOKYSELINY X XXXXXXX
|
(x/100 g bílkovin) |
|
|
Arginin |
3,7 |
|
Cystin |
0,3 |
|
Histidin |
2,9 |
|
Isoleucin |
5,4 |
|
Leucin |
9,5 |
|
Lysin |
8,1 |
|
Methionin |
2,8 |
|
Fenylalanin |
5,2 |
|
Threonin |
4,7 |
|
Tryptofan |
1,6 |
|
Tyrosin |
5,8 |
|
Valin |
6,7 |
XXXXXXX IV
VÝŽIVOVÉ XXXXX
1. Xxxxxxxx
Xxxxxxx A
Retinol
Octan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxx-xxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxx X2 (= xxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X3 (= xxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx X1
Xxxxxxx hydrochlorid
Thiamin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx X2
Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx -5′-fosforečnan xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxx B6
Pyridoxin xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx-5-xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx dipalmitan
Kyselina xxxxxxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X-xxxxxxxxxxx sodný
Dexpanthenol
Kyselina xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx X12
Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
X-xxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxx X-xxxxxxxxx
X-xxxxxxxx xxxxx
X-xxxxxxxx vápenatý
Kyselina 6-xxxxxxxx-X-xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx X
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxx E
D-alfa xxxxxxxxx
XX-xxxx xxxxxxxxx
X-xxxx tokoferyloctan
DL-alfa xxxxxxxxxxxxxx
2. Xxxxxxxxxxxxx
|
X-xxxxxxx |
x xxxxxxxxxxxx |
|
X-xxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxx |
|
|
X-xxxxx |
|
|
X-xxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxxxx |
|
|
X-xxxxxxx |
|
|
X-xxxxx |
3. Xxxx
Xxxxxx
Xxxxxxx cholinu
Citronan xxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx
X-xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx X-xxxxxxxxx
4. Minerální xxxx x stopové xxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx vápenatý
Vápenaté xxxx kyseliny citronové
Glukonan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx vápenatý
Vápenaté xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxxx hořečnatý
Chlorid xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxx hořečnatý
Mléčnan hořečnatý
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
Xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx citronové
Glukonan xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx-xxxxxx
Xxxxxxxx železnatý
Mléčnan železnatý
Síran xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx železitý (xxxxxxxxxxxxxxx železitý)
Elementární xxxxxx (xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxx vodíkem)
Sacharan xxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx
Xxxxxxxxx železnatý
Měď
Komplex xxx-xxxxx
Xxxxxxxxx měďnatý
Citronan xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx
Xxxxx
Xxxxx zinečnatý
Chlorid xxxxxxxxx
Xxxxxxxx zinečnatý
Mléčnan zinečnatý
Síran xxxxxxxxx
Xxxx zinečnatý
Glukonan zinečnatý
Mangan
Uhličitan xxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxx manganatý
Glycerofosforečnan xxxxxxxxx
Xxx
Xxxxx xxxxx
Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxx
XXXXXXX X
XXXXXXXXXX HODNOTY XXX XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX URČENÝCH XXX XXXXXXX A MALÉ XXXX
|
Xxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx A |
(μg) 400 |
|
Xxxxxxx X |
(μx) 10 |
|
Vitamin X |
(xx) 25 |
|
Xxxxxxx |
(xx) 0,5 |
|
Xxxxxxxxxx |
(xx) 0,8 |
|
Ekvivalenty xxxxxxx |
(xx) 9 |
|
Xxxxxxx X6 |
(xx) 0,7 |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx |
(μx) 100 |
|
Vitamin X12 |
(μx) 0,7 |
|
Xxxxxx |
(xx) 400 |
|
Xxxxxx |
(xx) 6 |
|
Xxxxx |
(xx) 4 |
|
Xxx |
(μx) 70 |
|
Xxxxx |
(μx) 10 |
|
Xxx |
(xx) 0,4 |