Plné znění - 32001R0466

Nařízení Xxxxxx (XX) x. 466/2001

xx xxx 8. xxxxxx 2001,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx čl. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxx výborem xxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "XXX"),

xxxxxxxx k těmto xxxxxxx:

(1) Nařízení (XXX) x. 315/93 stanoví, xx xxxx být x zájmu xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví stanoveny xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx tutéž xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx potravinách. Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x analýzy, xxxxx xxxx být xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Xxxxxx (XX) č. 194/97 xx dne 31. xxxxx 1997, xxxxxx xx stanoví maximální xxxxxx xxxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 1566/1999 [3], bylo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xx xxx x zájmu xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

(3) X xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx zdraví xx nezbytné xxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx xx toxikologicky přijatelných xxxxxxxx. Výskyt kontaminujících xxxxx xxxx xxx, xxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx omezen xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx úrovně xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

(4) X ohledem xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx s xxxxx zajistit jednotnost xxxx xxxxxxxx.

(5) Xxxxxxx xxxxx musí přijmout xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.

(6) Právní xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx nestanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x potravinách xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx děti xxxxxxxxxxx xx působnosti xxxxxxxx Xxxxxx 91/321/EHS [4], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 1999/50/XX [5], x xx působnosti xxxxxxxx Xxxxxx 96/5/XX [6], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 1999/39/ES [7]. Xx xxxxxxxxxx x XXX vyplynulo, xx xx xxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx tyto xxxxxxxxx xxxxxxxxx co nejdříve. Xx té xxxx xx xx měly xxxxxx stanovené x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx tyto xxxxxxxxx, xxxxx nebyly xxxxxxxxxxxxxx právními xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx limity.

(7) X xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx být maximální xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.

(8) Hlavním xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx x xxxxxxx zelenina. XXX ve xxxx xxxxxxxxxx xx dne 22. září 1995 xxxxxxxxxxx, že celkový xxxxxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nižší než xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx však, aby xx nadále xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x dusitany x xxxxxxxxxxx, x naléhal, xxx byla přijata xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x cílem xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxx xx co xxxxxxxx xxxxxxx dosažitelné xxxxxx. VVP xxxxxxxxx, xx obava x xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx zeleniny, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x hraje xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx.

(9) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxx zdrojů xxxxxxxxx x soubory zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx snížit xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx. Množství dusičnanů x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínkami. Xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů x xxxxxxxxxx na xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx Společenství xx xxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxx mít xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx uvádět xx xxx hlávkový xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxx xxxxx, x když xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 1.1 x 1.3 xxxxxxx I, pokud xxxx xxxxxxxx zůstanou xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(10) Xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxx v členských xxxxxxx, kteří obdrželi xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xx měli xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx vnitrostátní úrovni, xxx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx dosáhli xxxxxxx x maximálními xxxxxx stanovenými xx xxxxxx Společenství. Je xxxxxxx dosáhnout xxxxxxxxxx xxxxxx co xxxxxxxx.

(11) Xxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xx měly xxx xx 1. xxxxx 2002 přezkoumány x xxxxx možnosti xxxxxxx. Xxx tomto xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x z xxxxxxxxxxx xxxxxxx zásad správné xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(12) Xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a špenátu x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe musí xxx prováděno prostředky xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx výsledkům xxxxxxxxxxxx, x zejména xxxx být prováděno x xxxxxxx xx xxxxxx x získané xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x některých členských xxxxxxx bude pečlivě xxxxxxxxx. Je xxxx xxxxxx, aby členské xxxxx xxxxxxxxxx sdělovaly xxxxxxxx svých monitorování x xxxxxxxx zprávy x xxxxxxxxx opatřeních x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx souborů zásad xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe xxx xxxxxxxxx množství xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx státy výměna xxxxxx xx xxxxxx.

(13) Xxx xxxxxxxx salát xxxxxxxxx na xxxx xxxx stanoveny nižší xxxxxx xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx skleníku; x xxxxx xxxxxxxxx účinné xxxxxxxx xx xx xxxx limity stanovené xxx xxxxxxxx salát xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx na xxxxxxxx xxxxx pěstovaný xx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx.

(14) Xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx některými xxxxx xxxxxx xxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X látek xxxxxx xxxxx neexistuje xxxxxxx hodnota, xxx xxx xxxxxx pozorovány xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx tedy stanovit xxxxxxxxxx xxxxx příjem. Xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x technikách produkce x skladování nelze xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx, x není xxxx možné, xxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů x xxxxxxxxxxx. Je tedy xxxxxx stanovit xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(15) Xxxx xx xxx podporováno xxxxx x zlepšení xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxx skladování s xxxxx omezit xxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx toxicita a xxxxxx v potravinách xx xxxx. Xxxxxxxxx X1 je xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sloučeninou. Z xxxxxx bezpečnosti xx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x potravině (sloučenin X1, X2, G1 x G2), tak xxxxx aflatoxinu B1. Xxxxxxxxx M1 xx xxxxxxxxxxx produkt aflatoxinu X1 a vyskytuje xx v xxxxx x x mléčných xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx X1 xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx karcinogenní látku xxx aflatoxin B1, xx nezbytné xxxxxxxx xxxx výskytu x xxxxx x mléčných xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx.

(16) Xx xx xx to, xx třídění xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodech x xxxxxxx xxxxx. S xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx je xxxxxx xxxxxxxxx vyšší xxxxx xxxxxxxxxx u xxxx xxxxxxxx, které xxxxxx určeny x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx potravinová složka. X xxxxxx xxxxxxxxx xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xx xxxx současně xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x jader xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkových xxxxx x xxxxxxxx ovoce x potřebě dodržet xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené xxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx určeny k xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. X obilovin xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxx třídění xxxx xxxx fyzikální ošetření xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx aflatoxiny. Aby xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx stanovit xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx maximálních xxxxxx stanovených v xxxxxxx I xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x použití jako xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx-xx xx xxxxxxxxx xxxxx x dispozici údaje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobky x xxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx použití xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

(17) Pro xxxxxxxx účinné xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx účel xxxxxxx. Xxxxxxxx x obsahem xxxxxxxxxx překračujícím xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xx oběhu xxxx takové, xxx xx smísení x xxxxxx potravinami xxxx xxxx složky jiných xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx 5 xxxxxxxx (XXX) x. 315/93 mohou xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx vnitrostátní právní xxxxxxxx týkající xx xxxxxxxxxxx limitů aflatoxinů x xxxxxxxxx potravinách, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(18) Xxxxxx olova xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx vývoj xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx u xxxx x x xxxxxxxxx může xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Za xxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxx xxxxx x potravinách xxxxxxxx snížil xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx olova xx xxxxxx x díky xxxxx x snížení xxxxx xxxxx z xxxx xxxxxx x xxxxxxxx x zabezpečení xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. XXX dospěl xx xxxx stanovisku ze xxx 19. xxxxxx 1992 k závěru, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxx k obavám, xx však xx xxxx xxx přijata xxxxxxxxxx xxxxxxxx směřující x xxxxxxx snižování xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x potravinách. Maximální xxxxxx by tedy xxxx xxx stanoveny xx xx nejnižší xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(19) Xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxx x lidském xxxx x může xxxxxxxxx ledvinovou xxxxxxxxx, xxxxxxxxx kostí x xxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx, xx má x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx. XXX ve xxxx xxxxxxxxxx ze xxx 2. června 1995 xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x omezení xxxxxxxx kadmiu x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx hlavním zdrojem xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxxxx limity xx xxxx měly xxx xxxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(20) Xxxxxxxxxx xxxx u kojenců xxxxxxxxx xxxxx vývoje xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx. Ke xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxx x produktů rybolovu. Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx x produktech xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxxxx 93/351/XXX [8]. X xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxxx opatření xxxxxxxxx xxxxxxxx rozhodnutím převedena xx tohoto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx měly být xxx xxxxxxxxx na xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxx, xx x fyziologických xxxxxx xx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx v xxxxx xxxxx xxx x xxxxxx xxxxx.

(21) 3-xxxxxxxxxxx-1,2-xxxx (3-XXXX) xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx vznikat xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx "xxxxxxxxx hydrolysovaný xxxxxxx", která xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxx-XXX). V xxxxxxxxxx xxxxxx bylo úpravou xxxxxxxxx postupů xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 3-XXXX xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx státy xxxx xxxxxxx podaly zprávu x xxxxxxx xxxxxx 3-XXXX v xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx a chránit xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 3-XXXX. XXX xxxxxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 16. xxxxxxxx 1994, potvrzeném xxx 12. června 1997, xxx byl 3-MCPD xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xx xxxx rezidua x xxxxxxxxxxx vyskytovala x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx provedené xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxx látka xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx.

(22) Maximální xxxxxx xxx 3-MCPD xxxxxxxxx x xxxxxxx X vycházejí xx xxxxxxxxxx XXX. XXX xxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-XXXX xx základě xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx k dispozici xxxx xxxxxxxxxx XXX. Xxxxxxx státy xxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxx x xxxx potraviny xx přítomnost 3-MCPD, xxx mohla být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx limity pro xxxxx potraviny.

(23) Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxx byl xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx výrobní xxxx xxxxxxxxxx praxi x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

(24) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

1. Potraviny xxxxxxx v xxxxxxx X nesmějí xxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxx xxxxxx stanovené v xxxxxxx X xx xxxxxxxx na xxxxx xxxxx dané xxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx specifikované x xxxxxxx X.

Xxxxxx 2

1. Pro xxxxxxx xxxx než xxxxxxx v čl. 4 xxxx. 1, xxxxx xx suší, xxxx, zpracovávají, x xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx než xxxxx xxxxxx platí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X, xxxxxxx se xxxxxxxxx:

x) xx změnám xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;

x) xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxx složek xx xxxxxxx a

d) k xxxxxxxxxx xxxx stanovitelnosti.

První xxxxxxxxxxx xx použije, xxxxx xxxxxx pro xxxx xxxxxx, zředěné, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

2. Maximální xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X se vztahují xxxx xx potraviny xxxxxx pro xxxxxxx x xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx směrnice 91/321/XXX x směrnice 96/5/XX, xxxxx nebyl xxx xxxxxxxxxxxxx potraviny xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx úrovni xxxxxxxxx limit, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx kontaminující xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx složky xx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx nejpozději xx 5. xxxxx 2004.

3. Xxxx xxxx xxxxxxx čl. 3 xxxx. 1 x xx. 4 xxxx. 3, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vícesložkových potravin xxxxxxx, x nichž xxxxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx I.

Xxxxxx 3

1. Xxxxxxx xxxxx mohou v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xx trh xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx špenát, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx, obsahující xxxxxxxx dusičnanů vyšší xxx xxxxxxxx stanovené xxxx xxxxxxxxx limit x xxxxxx 1.1 x 1.3 xxxxxxx X, xxxxx xx xxxxxxxxxx soubor xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx praxe x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovených xxxxx nařízením.

Členské státy xxxxxxxxxx xxxxxxxxx Komisi x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx pododstavce.

2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 30. xxxxxx výsledky xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a dosaženém xxxxxxx xxx uplatňování x zdokonalování xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zemědělské xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx dusičnanů v xxxxxxxxx salátu x xx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx budou xxxx xxxxxxxxx údaje, které xxxx podkladem xxx xxxxxxx xxxxx správné xxxxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxx, xxxxx neuplatňují xxxxxxxx 1, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a xx špenátu x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, které xxxx přiměřené požadovanému xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx monitorování, a xxxxxxx s xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx.

Článek 4

1. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx produkty xxxxx xxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx výrobky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

2. Xxxxx xxx x aflatoxiny x produktech xxxxx xxxx 2.1 xxxxxxx X, xx xxxxxxxx:

x) xxxxx xxxxxxxx, x xxxxx xxxx dodrženy xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxxx X, x produkty, x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx překročeny, xxxx mísit produkty, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx nebo fyzikálně xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxx xxxxxx spotřebě nebo x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx složka;

b) používat xxxxxxxx, x xxxxx xxxxxx dodrženy maximální xxxxxx stanovené v xxxxxx 2.1.1.1, 2.1.2.1 x 2.1.3 xxxxxxx X, jako složky xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;

x) detoxikovat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxxxxxx olejné, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx, x nichž xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xxxxxxxxx x xxxx 2.1.1.1 xxxxxxx I, x xxxxxxxxx, x nichž xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2.1.2.1, xxx xxxxx xx xxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx:

x) xxxxxx určeny x xxxxx lidské spotřebě xxxx xxxxxx xxxxxx xxx použití xxxx xxxxxxxxxxx složka;

b) x xxxxxxx jader podzemnice xxxxxx splňují maximální xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 2.1.1.2 xxxxxxx X a x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x bodě 2.1.1.3 xxxxxxx X;

x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx fyzikální ošetření x po xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx stanovené x xxxxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 přílohy X, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx nezanechá jiná xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxx zřetelně označeny, xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxx, a xx na xxxx xxxxxxx poznámka "xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx ošetřen xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx".

Článek 5

1. Na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx limitů xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 1 přílohy X, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, na xxxxxxx xxxxx o xxxxxxxxxxx x zdokonalování xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xx základě xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxx členské xxxxx podkladem xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxx každých xxx xxx x xxxxxx před 1. xxxxxx 2002 xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx.

2. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx dodržování xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx a 3-XXXX xxxxxxxxx v xxxxxx 3 x 4 xxxxxxx I, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx Xxxxxx každých xxx xxx x xxxxxx xxxx 5. xxxxxx 2003 xxxxxxxxx xxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx zdraví xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx (ES) x. 194/97 xx xxxxxxx xx 5. xxxxx 2002.

Xxxxxx xx xxxxxxx nařízení xx xxxxxxxx xx odkazy xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx tabulkou x xxxxxxx II.

Xxxxxx 7

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Úředním xxxxxxxx Evropských společenství.

Použije xx xxx xxx 5. xxxxx 2002. Xxxxx 3 (xxxxx xxxx) x xxxxx 4 (3-MCPD) přílohy X xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxx v xxxxxxx x právními xxxxxxxx xxxxxxx na trh Xxxxxxxxxxxx před xxxxx xxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 8. xxxxxx 2001.

Za Xxxxxx

Xxxxx Xxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Úř. věst. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 31, 1.2.1997, x. 48.

[3] Xx. věst. X 184, 17.7.1999, x. 17.

[4] Xx. xxxx. X 175, 4.7.1991, x. 35.

[5] Xx. xxxx. X 139, 2.6.1999, x. 29.

[6] Xx. věst. X 49, 28.2.1996, x. 17.

[7] Xx. věst. X 124, 18.5.1999, x. 8.

[8] Xx. xxxx. X 144, 16.6.1993, x. 23.

XXXXXXX I

MAXIMÁLNÍ XXXXXX XXXXXXXXX KONTAMINUJÍCÍCH XXXXX X XXXXXXXXXXX

Xxxxx 1: Xxxxxxxxx [1]

Xxxxx 2: Xxxxxxxxxx

Xxxxx 3: Xxxxx xxxx

Xxxxx 4: 3-monochloropropan-1,2-diol (3-XXXX)

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX XXXXXXX