Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 21. prosince 1988
x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě
(89/108/EHS)
RADA XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx na xxxxxx 100x této xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Komise,
ve xxxxxxxxxx x Xxxxxxxxx parlamentem [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx xxxxxx [2],
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx") a xxxxxx x xxxx nabývají xx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx významu;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx jejich xxxxx xxxxx; xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx, x xxx přímo xxxxxxxx vytváření x xxxxxxxxx společného xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx tedy nezbytné xxxx právní xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxx xxxxxxxx xxxxxx cíle xxxx xxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx nejširší xxxxxx xxxxxxxxxx, vztahovat xx xx veškeré xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx určené x lidské spotřebě x zahrnovat nejen xxxxxxx určené konečnému xxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx x jiných xxxxxxxxx zařízení společného xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx se však xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx, xxxxx nejsou nabízeny x xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx potraviny;
vzhledem x tomu, xx xx x každém xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxx xxxxxx xxxxx být x xxxxxxx potřeby k xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx předpisy xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xx každou x xxxxxx skupin;
vzhledem k xxxx, že xxxxxx xxxxxxxxx zmrazení je xxxxxxx xxxxxxx vlastnosti xxxxxxxx procesem xxxxxxxx xxxxxxxx x xx xx xxxxxxxx dosáhnout xxxxxxx –18 oC xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx teplotě –18 xX je potlačena xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx zhoršovat xxxxxx xxxxxxxxx x xx je proto xxxxxxxx xxxxxxxx přinejmenším xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že x technických xxxxxx xxxx určitá zvýšení xxxxxxx nevyhnutelná, x xxxxx xxx proto xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx nezhoršují jakost xxxxxxx, xxx xxxx xxx zajištěno xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx zejména xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx skladu;
vzhledem x xxxx, xx xxxxx některých technických xxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxxxx hluboce xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x každém xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx teploty xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx, x je xxxxx nezbytné zajistit xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx jeho xxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxx xxxxxxxx je xxxxx pouze xxxxxxxx xxxx, kterých xx xxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, manipulačních, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x přístrojích;
vzhledem x xxxx, že xx úkolem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx, že xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx těmto xxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx zbytečným jakýkoli xxxxxx xxxxxxxx osvědčování xxx xxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx používání xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxx s xxxxx xxxx jejich xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx; xx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx inertní, xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x množstvích, xxxxx by mohla xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxx xxxxxxxx tohoto cíle xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx x stanovit xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxx xxx konečného xxxxxxxxxxxx a pro xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, závodní xxxxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx společného xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX ze xxx 18. prosince 1978 x sbližování xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejich obchodní xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [3], naposledy xxxxxxxxx směrnicí 86/197/XXX [4]; xx v xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx specifická xxx hluboce xxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx pro xxxxxxxxx xxxxxxx by měla xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pro označování xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x dodání xx xxxxxxx xxxxxxxxx stavu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx společného xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx pro xxxxxxxxxxxx x urychlení postupu xx xxxx xxx xxxxxxxxx prováděcích opatření xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx Xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxx xxxxxxx, kdy Xxxx xxxxxx Xxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxx týkajících xx potravin, xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx zajišťující úzkou xxxxxxxxxx mezi členskými xxxxx x Xxxxxx x rámci Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx rozhodnutím Xxxx 69/414/XXX [5],
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (dále xxx "xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx").
2. Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx "xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx, které
- xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx. "xxxxxxxx zmrazení", při xxxx xx v xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx co xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx) xx xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx úrovni –18 xX xxxx xxxxx, x
- xxxx xxxxxxx xx xxx s xxxxxxxx, xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx a mražené xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx potraviny.
3. Xxxxx xxxxxxxx nejsou xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx:
x) xxxxxxxxx organizaci xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx;
x) veterinární xxxxxxx.
Xxxxxx 2
Pouze xxxxxxx xxxxxxxx v xx. 1 odst. 2 xxxxx xxxx označení xxxxxxx x xxxxxxxx 8 a 9.
Článek 3
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx výrobu xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a obchodovatelnou xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx x hluboké zmrazování xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxx, biochemické a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx minimum.
Článek 4
Kryogenní média xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, s xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx médií, xxxx xxxx:
- xxxxxx,
- xxxxx,
- xxxx uhličitý.
Odchylně xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx členské státy xx do 31. xxxxxxxx 1992 xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx povoluje xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 12).
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx tato kryogenní xxxxx splňovat, budou xxxxx potřeby stanovena xxxxxxxx xxxxx článku 12.
Xxxxxx 5
1. Xxxxxxx xxxxxxx zmrazených potravin xxxx xxx ve xxxxx místech xxxxxxx xxxxx a udržovaná xx –18 °X xxxx níže, popřípadě x krátkými výkyvy xx směru xxxxxxx xxxxxx ne x xxxx xxx o 3 °X během xxxxxxxx.
2. Tolerance xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x distribuční xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x průběhu xxxxxx xxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X;
x) xxxxx xxxx xxx nabízení x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx dosáhnout 6 °X, xxxxx tak xxxxxxxxx členské xxxxx x xxxx do xxxx xxxx. V xxx případě xxxxxxx xxxxx zvolí xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx prodeji, x uvědomí Komisi x přijatých xxxxxxxxxx x x xxxxxxxx, xxxxx k xxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx před 1. xxxxxx 1993 návrhy.
3. Xx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mohou xxxxxxx státy xxxxxxx xxx místní distribuci xxxxxxxxx do 6 °X.
Xxxxxx 6
1. Xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx, aby xxxxxxxx používaná pro xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx soulad x xxxxxxxxx této xxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Členské xxxxx xxxxxxx vyžadovat, xxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xxxx xxxxxxxx hluboce xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx osvědčením.
Xxxxxx 7
Zmrazené xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx výrobce nebo xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx kontaminací a xxxxx vysychání.
Xxxxxx 8
1. Směrnice 79/112/XXX se xxxxxxxx xx xxxxxxx uvedené x xxxx směrnici xxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx podobným zařízením xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx bez xxxxxxx zpracování za xxxxxx podmínek:
a) k xxxxx, xxx kterým xx xxxxxxx prodáván, xx xxxxxx xxxxx xxxx více z xxxxxx xxxxx:
x xxxxxxxx: "xxxxxxxxxx",
x němčině: „tiefgefroren“ xxxx „Tiefkühlkost“ nebo „xxxxxxxüxxx“ xxxx „xxxxxxxxx“,
xx xxxxxxxxxxx:„xxxxxxxxxxxxxx“ xxxx „congelado xxxxxxxxxxx“,
x xxxxxxx: „βαθείας κατάψυξης“ xxxx „ταχείας κατάψυξης“ xxxx „υπερ-κατεψυγμένα“,
v xxxxxxxxxx: „quick-frozen“,
ve xxxxxxxxxxxxx: „xxxxxxx“,
x xxxxxxxxx: „surgelato“,
v xxxxxxxxxxxx: „xxxxxxxxx“,
x portugalštině:„ultracongelado“;
b) xxxxx xxxx minimální xxxxxxxxxxxx musí být xxxxxxx xxxx, xx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxx požadovaného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx, xx kterého xxx xxxxx xxxxx;
x) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx musí xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx "xx xxxxxxxxxx znovu xxxxxxxxxxx".
Článek 9
1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2, které nejsou xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x jiným xxxxxxxx zařízením xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx pouze xxxx povinné xxxxx:
x) xxxxx, pod kterým xx výrobek xxxxxxxx, xxxxxxxx podle xx. 8 odst. 1 xxxx. a) xxxx xxxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x jednotkách xxxxxxxxx;
x) xxxxx umožňující xxxxxx šarže;
d) jméno xxxx xxxxxxxx firmu x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxx uvedené x odstavci 1 xxxx být xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx k xxx xxxxxxxxx.
3. Tímto xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx podrobnější xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxxxxx státy xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx v xx. 1 xxxx. 2, xxxxx jsou x xxxxxxx x touto xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx, x xxxxxx souvisejících x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx označováním.
Xxxxxx 11
Xxxxxxx pro xxxxx vzorků xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxx xxxxxxxxx jejich xxxxxxx x xxxxxx x přepravních xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 12 do 24 xxxxxx xx xxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx 12
1. Xx-xx xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx xxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx předloží xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx být xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx přijímá xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. x) Komise xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx Komise Xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx;
x) xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxx xxxxxx ode dne, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, přijme xxxxxxxxxx xxxxxxxx Komise.
Xxxxxx 13
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx. Neprodleně o xxxx xxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxx opatření musí:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx trh xxxxxxxxxx 18 xxxxxx od xxxxxxxx [6] této xxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx na trh xxxxxxxxxx 24 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxx xx xxxx prodejních xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx po xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx směrnice xxxxxxxx xxxxxx předpisy xxxxxx xx dni xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
X tom xxxxxxx x xxx xxxxxxx členské xxxxx Xxxxxx a xxxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 14
Tato xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx dne 21. prosince 1988.
Xx Xxxx
xxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxx
[1] Úř. xxxx. X 175, 15.7.1985, x. 296 a Xx. věst. X 12, 16.1.1989.
[2] Úř. xxxx. X 104, 25.4.1985, x. 17.
[3] Úř. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[4] Xx. věst. X 144, 29.5.1986, x. 38.
[5] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.
[6] Tato směrnice xxxx xxxxxxxx členským xxxxxx xxx 10. xxxxx 1989.