První směrnice Xxxxxx
xx xxx 28. xxxxxxxx 1981,
xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx metody Společenství, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx kritérií xxx xxxxxxx u xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx
(81/712/XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx xx xxx 23. xxxxx 1962 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxx xxx použití x potravinách xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx [1], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 78/144/XXX [2], x zejména xx xx. 11 odst. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 64/54/XXX xx xxx 5. xxxxxxxxx 1963 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx v potravinách xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/40/EHS [4], x xxxxxxx xx xx. 8 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
x ohledem na xxxxxxxx Xxxx 70/357/XXX xx xxx 13. xxxxxxxx 1970 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx antioxidantů xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [5], xxxxxxxxx pozměněnou směrnicí 78/143/XXX [6], x xxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx výše xxxxxxx xxxxxxxx stanoví, xx xxxxx stanoveny xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx se bude xxxxxxxx splnění xxxxxxxx x specifických kritérií xxx xxxxxxx x xxxx uvedených xxxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx by xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx řada xxxxx, xxxxxxx studium xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx opatření xxxx xxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xx stanoviskem Xxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx státy xxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx použitých x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxx metodami, xxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxx XX x jejichž oblast xxxxxxxxxx xx stanovena x xxxxxxx X.
Xxxxxx 2
Členské státy xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 20. xxxxx 1983. Neprodleně x xxxx xxxxxxx Komisi.
Xxxxxx 3
Tato xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 28. xxxxxxxx 1981.
Za Xxxxxx
Xxxx-Xxxxx Narjes
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. x. 115, 11.11.1962, x. 2645/62.
[2] Xx. věst. X 44, 15.2.1978, x. 20.
[3] Xx. věst. x. 12, 27.1.1964, x. 161/64.
[4] Xx. věst. X 13, 19.1.1979, x. 50.
[5] Xx. věst. X 157, 18.7.1970, x. 31.
[6] Xx. xxxx. X 44, 15.2.1978, x. 18.
XXXXXXX X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX SPOLEČENSTVÍ, JIMIŽ XX OVĚŘUJE XXXXXXX XXXXXXXX XXX ČISTOTU X XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX POUŽITÝCH X XXXXXXXXXXX
X. XXXX
…
XX. XXXXXXX
XX.1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx barviv rozpustných xx vodě, xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx XX metody 1.
III. XXXXXXXXXXX
XXX.1. Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx octové (X 260), xxxxxx xxxxxxxxx (E 261), xxxxxxxx xxxxxx (X 262) x octanu xxxxxxxxx (X 263) xxxxx xxxxxxx II xxxxxx 2.
XXX.2. Stanovení xxxxxxxxxx látek v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 280) podle přílohy XX metody 3.
XXX.3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (E 250) xxxxx přílohy XX xxxxxx 4.
XXX.4. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx sodném (X 215), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 216), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 217), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 218) x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 219) xxxxx přílohy XX xxxxxx 5.
XXX.5. Xxxxxxxxx volné xxxxxxxx xxxxxx v dioctanu xxxxxx (E 262) xxxxx přílohy XX xxxxxx 6.
XXX.6. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx (X 262) podle xxxxxxx XX xxxxxx 7.
III.7. Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v kyselině xxxxxxx (X 200), x sorbanu sodném, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx (X 201, E 202, X 203) x v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280) xxxxx xxxxxxx II xxxxxx 8.
XX. XXXXXXXXXXXX
XX.1. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx (E 322) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 9.
IV.2. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx obsažených x xxxxxxxx (X 322) podle xxxxxxx XX xxxxxx 10.
IV.3. Xxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, draselném x xxxxxxxxx (X 325, X 326, X 327) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 11.
XX.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338) xxxxx přílohy XX xxxxxx 12.
XX.5. Xxxxx xxxxxxxxxxxx množství dusičnanů x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (X 338) xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 13.
XX.6. Stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vodě x orthofosforečnanu xxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (X 339(x), X 339(xx), E 339(iii), X 340(i), X 340(xx), E 340(iii)) xxxxx přílohy II xxxxxx 14.
X. XXXXXX
X.1. Xxxxxxxxx pH x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách xxxxx xxxxxxx XX xxxxxx 15.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX SE XXXXXXXX XXX ČISTOTU POTRAVINÁŘSKÝCH XXXXXXXXXX XXXXX
XXXX
1. Příprava xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku určeného x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx 50 x, xxxxx není xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx vzorku
Vzorek xxxx xxx před xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
1.3. Uchování
Připravený xxxxxx xxxx být xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx x vlhkotěsné xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx
2.1. Xxxx
2.1.1. Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, ředění xxxx xxxxxxxxx, xxxx se xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda alespoň xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxx xxxx xxxxxxx "xxxxxx" xxxx "ředění", xxxx xx xxxxxx další xxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxx xxxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx jinak, xxxxxx být všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistoty.
3. Xxxxxxxx
3.1. Xxxxxx zařízení
Seznam xxxxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx váhami xx rozumějí xxxx x xxxxxxxxxx 0,1 xx xxxx xxxxx.
4. Xxxxxxxxx výsledků
4.1. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx průměrnou xxxxxxxx xxxxxxx dvou xxxxxxxxx, jejichž opakovatelnost xx uspokojivá.
4.2. Xxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, musí být xxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx původního xxxxxx xxx, jak xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx.
4.3. Počet xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx číslic xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 1
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XX SULFONOVANÝCH XXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXXXX VE XXXX X XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx organických barviv, xxxxx nebyla xxxxxxxx x xxxxxx nosičem.
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx: xxxxx látek, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx diethyletherem x xxxxxx extrahovaného xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Diethylether, xxx xxxx, bez xxxxxxxx (vysušený xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx chloridu xxxxxxxxxx).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Soxhletův přístroj x baňkou.
5.2. Exsikátor xxxxxxxxxx čerstvě aktivovaný xxxxxxxxx xxxx rovnocenný xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.4. Xxxxxxx, regulovaná termostatem xx 85 ± 2 °C.
6. Xxxxxx
Xx xxxxxx filtračního papíru xx x přesností xx 10 xx xxxxxx asi 10 x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxx extrakční xxxxxxx, xxxxx se xxxxxx xxxxxxxxx vatou. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx (4.1.) xxxx hodin x Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx přístroji (5.1.). Xxxxx xx xxxxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx do xxxxxxx (5.4.) x xxxx xx 20 xxxxx při xxxxxxx 85 ± 2 °X. Xxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.2.), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxx xx zváží.
Sušení x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx se dvě xx sobě xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx při xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x metoda xxxxxxx
Xxxxx xxxxx extrahovatelných xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
(x1 × 100) / m0
kde:
m1 = xxxxxxxx zbytku xx xxxxxxxx (x)
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx analytikem za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 20 xx na 100 x xxxxxx.
XXXXXX 2
XXXXXXXXX KYSELINY XXXXXXXX, XXXXXXXXXX X DALŠÍCH XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX (X 260), XXXXXX DRASELNÉM (X 261), XXXXXXXX XXXXXX (X 262) X XXXXXX XXXXXXXXX (X 263)
1. Xxxxxxx x oblast použití
Touto xxxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx, mravenčany x xxxxx oxidovatelné xxxxxxxxx, vyjádřené xxxx xxxxxxxx mravenčí:
- v xxxxxxxx octové (E 260),
- x octanu xxxxxxxxx (E 261),
- x dioctanu xxxxxx (X 262),
- x xxxxxx xxxxxxxxx (E 263).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx kyseliny xxxxxxxx, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných nečistot: xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx nečistot, jak xx stanoven xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx manganistanu xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x alkalickém xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx manganičitý x xxxxxxxx manganistanu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx x koncentrace xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx a xxxxxxx xxxx xxxxxxxx mravenčí.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Jodid xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx: 0,02 xxx/x.
4.3. Uhličitan xxxxx (xxxxxxx).
4.4. Thiosíran xxxxx: 0,1 xxx/x.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (xxx 1 % x/X).
4.6. Xxxxxxx xxxxxxxx sírová: xx xxxx xx xxxxx 90 xx xxxxxxxx xxxxxx (ρ20 = 1,84 x/xx) x xxxxx xx 1:1.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxx xxxxx xxxxx.
5.2. Analytické xxxx.
6. Xxxxxx
Xxxxx xx vzorkem xxxxx kyselina, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 mg xxx 10 g xxxxxx, xxxxx xx 70 xx xxxx x přidá xx xxxxxx xxxxxxxxxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) xx 30 ml xxxx. Xxxxx je xxxxxxx xxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 mg asi 10 x vzorku x rozpustí se xx 100 xx xxxx. Xxxxx xx 1 x bezvodého xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3.) x protřepe xx, xxx xx rozpustil. Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.2.) o xxxxxxxxxxx 0,02 mol/l a 15 xxxxx xx xxxxxxx na vroucí xxxxx xxxxx. Směs xx ochladí. Přidá xx 50 ml xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.6.) x 0,5 x jodidu xxxxxxxxxx (4.1.). Směs xx xxxxx krouživým pohybem, xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx oxid manganičitý xxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx thiosíranem xxxxxx (4.4.) o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x do xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Přidá xx xxxxxxx kapek škrobového xxxxxxx (4.5.) a x titraci xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx.
7. Vyjádření xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx a xxxxxx výpočtu
Procentuální obsah xxxxxxxx mravenčí, mravenčanů x xxxxxxx oxidovatelných xxxxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx:
(2,3x / x0) × ((100x / x) – X)
xxx:
x = molarita xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
x = xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx,
x0 = xxxxxxxxx hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
X = xxxxx thiosíranu xxxxxxx o koncentraci 0,1 xxx/x xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xx).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx rychle xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 5 xx na 100 x xxxxxx.
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx 11,3 xx thiosíranu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxx 0,2 % kyseliny mravenčí x 10 x xxxxxx.
8.2. Xxxxx nejsou xxxxxxxx xxxxx mravenčany, xx xxxxxxxx 20 xx, xxx xxxxx xx přítomno xxxx xxx 0,27 % (x/x) xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx minimální xxxxx 8 xx. X tomto xxxxxxx xx xxxxxxxxx zopakuje x xxxxxx množstvím xxxxxx.
XXXXXX 3
STANOVENÍ XXXXXXXXXX XXXXX X KYSELINĚ XXXXXXXXXX (X 280)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx (X 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx látek v xxxxxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Vzorek xx odpaří a xxxx suší xxx xxxxxxx 103 ± 2 °C a xxxxxx se stanoví xxxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxxx miska xxxxxxxxxxx xxxx platinová x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxx 100 x xxxxxx.
4.2. Sušárna, xxxxxxxxxx vyhřívaná, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °X.
4.3. Xxxxxxxxxx xxxx.
4.4. Xxxxxx xxxxx lázeň.
4.5. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx čerstvě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx odpovídající xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5. Xxxxxx
Xx xxxxxx xxxxxxxx a zvážené xxxxx (4.1.) se x přesností xx 0,1 x xxxxxx 100 x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxxxx xxxxx (4.4.) x digestoři. Xx xxxxxxxx veškeré xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx umístí xx xxxxx hodinu xx xxxxxxx (4.2.) xxx teplotě 103 ± 2 °X. Xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxxxxx a xxxx xx zváží. Xxxxxxxxx, vychladnutí x xxxxxx xx opakuje, xxxxx není xxxxxx xxxx xxxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx dojde xx xxxxxxx hmotnosti, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx procento xxxxxx xx xxx xxxxxxx:
100 × m1 / x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g),
m0 = xxxxxxxx odebraného xxxxxx (x).
6.2. Opakovatelnost
Rozdíl mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx vzorku x stejným xxxxxxxxxx xx stejných podmínek xxxxx být xxxxx xxx 5 xx xx 100 g xxxxxx.
XXXXXX 4
STANOVENÍ ÚBYTKU XXXXXXXXX SUŠENÍM X XXXXXXXX XXXXXXX (E 250)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx (E 250).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxxx hmotnosti xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxx 103 ± 2 °X, vážením x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Sušárna, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx termostatem xx 103 ± 2 °C.
4.2. Xxxxx xx vážení, x xxxxxxx xxxx, xxxxxxxx, x xxxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxxxx alespoň 25 xx, x xxxxxx xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx aktivovaný xxxxxxxxx nebo odpovídající xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxxx xxxx.
5. Xxxxxx
X xxxxx xx vážení (4.2.) xx xxxxx víčko x xxxxx x xxxxx se hodinu xxxxxxxxx v xxxxxxx (4.1.) při 103 ± 2 °X. Xxxxx (4.2.) xx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xx exsikátoru (4.3.) a xxxxx xx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx (4.2.) xx xxxxx x přesností xx 10 xx. Xx xxxxx x xxxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxx xxx 10 x vzorku. Xxxxx xx xxxxx x xxxxx (4.2.) x víčko se xxxxxx xx jednu xxxxxx xx xxxxxxx (4.1.) při xxxxxxx 103 ± 2 °X. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x nechá xx x exsikátoru (4.3.) xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 10 xx. Xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx sobě jdoucími xxxxxxxx xxxx menší xxx 10 xx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx zaznamenaný xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
6.1. Vzorec x metoda výpočtu
Úbytek xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx dán xxxxxxx:
(100 × (x2 – x3)) / (x2 – x1)
xxx:
x1 = hmotnost xxxxx (x),
x2 = xxxxxxxx xxxxx x vzorku xxxx xxxxxxx (x),
x3 = xxxxxxxx misky x xxxxxx xx xxxxxxxx (x).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 100 xx na 100 x xxxxxx.
XXXXXX 5
XXXXX XXXXXXXXXXXX MNOŽSTVÍ XXXXXXXX XXXXXXXXXX X XXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 214), XXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX (E 215), xXXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (E 216), xXXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX (E 217), XXXXXXxXXXXXXXXXXXXXXX (X 218) A METHYLpHYDROXYBENZOÁTU XXXXXX (X 219)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxx přítomnost xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 214), xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (X 216) a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (E 218) x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx (E 215, X 217, X 219).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx koncentraci: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxxxx amonnoželezitého x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx intenzita xx xxxxxxxxx x intenzitou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Roztok xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx, 0,2 % (x/X). Připraví xx xxxxxxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x 50 ml xxxx, xxxxxxxx 10 xx 10 % (X/X) xxxxxxxx dusičné x zředěním xxxxx xx 100 xx.
4.2. Xxxxxxx, 95 % (X/X).
4.3. Roztok kyseliny xxxxxxxxxx, 0,1 g/l.
4.4. Xxxxxxxx sírová, 1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx 50 ml. Celkový xxxxx xxxxxxxxx 60 xx.
6. Postup
6.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
6.1.1. X xxxxxxxxx na 1 mg se xxxxxx 0,1 g xxxxxx x rozpustí xx x 10 xx 95 % (x/X) xxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx se převede xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxx (5.1.) x xxxxx xx xxxxx xx 50 ml. Xxxxxxx xx a xxx míchání xx xxxxx 1 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (4.1.). Xxxxx se xxxxxx xxxx.
6.1.2. Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx postupu 6.1.1. xxxxxxxx srovnávací roztok, xxx 0,1 x xxxxxx xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (4.3.).
6.1.3. Xxxxxxxxx roztoku xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xx xxxxxx 6.1.1., před xxxxxxxx xx 50 ml xx xxxxxxx okyselení xxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) x xxxxxxxxxxx 1 xxx/x na pH 5.
6.2.2. Zopakuje xx xxxxxx 6.1.2.
6.2.3. Zopakuje xx postup 6.1.3.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního množství
Pokud xx xxxxxxxxxxx fialová xxxxx ve xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx než barva xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vzorkem, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx obsahuje xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
7.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xx 30 xx xxxxxxxx salicylové xx 100 x xxxxxx.
7.3. Poznámky
Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx analytikem xx stejných podmínek xxxx xxx xxxxxx.
XXXXXX 6
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXX (X 262)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx octová x xxxxxxxx xxxxxx (X 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx octové: xxxxx xxxxxxxx octové, xxx xx stanoven předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. 1 % (x/X) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Hydroxid xxxxx, 1 mol/l.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Postup
S xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 3 x xxxxxx a rozpustí xx x asi 50 xx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxxxxx (4.1.) x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx sodným (4.2.) o xxxxxxxxxxx 1 xxx/x, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nepřetrvá 5 xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxx x procentech xxxxxxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxx:
(6,005 x X x x) / x0
xxx:
X = xxxxxxxxxxxx objem hydroxidu xxxxxxx (4.2.) (xx),
x = xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxx/x),
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx prováděných xxxxxxxx xxxx rychle xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 500 mg xx 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
X titraci 3 x vzorku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 20 ml hydroxidu xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 1 xxx/x.
XXXXXX 7
STANOVENÍ XXXXXX SODNÉHO X XXXXXXXX XXXXXX (X 262)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx stanoví octan xxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx, v dioctanu xxxxxx (E 262).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx sodného: xxxxx octanu sodného x vody vyjádřených xxxx octan xxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx kyselině xxxxxx a titruje xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx chloristé při xxxxxxx krystalové xxxxxxx xxxx indikátoru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx ρ20 °X = 1,049 g/ml (xxx xxxxxxx xxxxxxx).
4.2. Xxxxxxxxxx xxxxxx C.I. 42555, 0,2 % (x/X) xxxxxxxxxxxx xxxxxx x ledové kyselině xxxxxx.
4.3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, X8X5XX4.
4.4. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (CH3CO)2O.
4.5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx x koncentraci 0,1 mol/l, v xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx následujícím xxxxxxxx:
Xx 1000 xx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx X (x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Množství X xx xxxxxxx xx xxxxxx:
X = 1004,6 / x
xxx x xx koncentrace kyseliny xxxxxxxxx x procentech (x/x) xxxxxxxxx alkalimetrickou xxxxxxx (nejvhodnější je xxxxxxxxxxx 70 xx 72 % x/x). Xxxxx xx asi 100 xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx X (g) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx míchá x xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxx xxx xxxxxxxxx xx vzorce:
Q = ((567 x X) – 5695) / x
xxx X xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x x xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx (x/x) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxx xx 24 xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxx, xxxx xx přidá dostatečné xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx se xxxxxxx 1000 ml xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx je xxxxxxxxx bezvodý. Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx tímto xxxxxxxx:
X xxxxxxxxx xx 0,1 xx xx naváží xxx 0,2 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx předem xxxxxxxxxx 2 xxxxxx xxx 110 °X x x xxxxxxxx xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx 25 xx xxxxxx kyseliny xxxxxx. Xxxxxxx se, přidají xx dvě xxxxx 0,2 % (m/m) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.2.) v xxxxxx xxxxxxxx octové x xxxxxxx se roztokem xxxxxxxx xxxxxxxxx, dokud xx barva xxxxxxxxxx xxxxxxx xx světle xxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx provede xxxxx xxxxxxx x hodnota xxxxxxx xxxxxx se xxxxxx xx hodnoty xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx 20,42 xx hydrogenftalanu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 ml xxxxxxxx chloristé x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x pomůcky
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
6. Xxxxxx
X xxxxxxxxx xx 0,5 xx xx xxxxxx xxx 0,2 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 50 xx ledové xxxxxxxx xxxxxx (4.1.). Xxxxx xx xxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx krystalové xxxxxxx (4.2.) a xxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx (4.5.) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx bodu 2 xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xx xxx vzorcem xxxxx xxxxxx vzorce:
(8,023 x X&xxxx;x x) m0
kde:
V = xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5.) (ml),
c = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (4.5.),
x0 = počáteční xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1,5 x xx 100 x vzorku.
8. Xxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxx xxxx toxická x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXX 8
XXXXX XXXXXXXXXXXX MNOŽSTVÍ XXXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX (X 200) X XXXXXXX XXXXXX, DRASELNÉM X VÁPENATÉM (E 201, X 202, X 203) X X XXXXXXXX PROPIONOVÉ (X 280)
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx zjistí xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyjádřených xxxx xxxxxxxxxxx:
- x xxxxxxxx xxxxxxx (X 200),
- v xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxxx (X 201, X 202, E 203),
- v xxxxxxxx xxxxxxxxxx (E 280).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx aldehydů x xxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx metody
Aldehydy xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx reagují xx Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejichž intenzity xx xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx roztok xxxxxxxxxxxx (0,01 xx/xx): xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (400 xx/xx).
4.2. Schiffovo xxxxxxx.
5. Xxxxxx
5.1. X xxxxxxxxx xx 1 xx xx xxxxxx xxx 1 x xxxxxx, xxxxx se 100 xx xxxx x xxxxxxxx se. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx x k 1 xx xxxxxxxx nebo xxxxxx se xxxxx 1 xx Schiffova xxxxxxx (4.2.). Xxxxxxxx xx k 1 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx přidá 1 xx Xxxxxxxxx činidla (4.2.).
5.2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx porovná xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
6. Vyjádření výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx obsahuje xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
6.2. Citlivost
Mezí xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx 30 mg formaldehydu xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.
XXXXXX 9
XXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX ČÍSLA LECITINU (X 322)
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx číslo lecitinů (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx lecitinů: výsledek xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx peroxidy lecitinu x titrace uvolněného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4.2. Chloroform.
4.3. Xxxxx xxxxxxxx.
4.4. Xxxxxxxxx xxxxx, 0,1 xxx/x nebo 0,01 mol/l.
4.5. Xxxxxx xxxxxx (asi 1 % (m/V)).
5. Přístroje x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2. Xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx, která xx xxxxxx xx:
5.2.1. 100ml xxxxx x kulatým xxxx;
5.2.2. zpětného chladiče;
5.2.3. xxxxxxxx trubičky, 250 xx xxxxxx s xxxxxxxx průměrem 22 xx, se skleněnými xxxxxxxxxxxx zátkami;
5.2.4. mikrokádinky (xxxxxx xxxxxxx: xxxxxx 20 xx x xxxxx 35 xx 50 xx).
6. Xxxxxxx
6.1. Xx 100xx xxxxx (5.2.1) xx xxxxxx 10 ml xxxxxx xxxxxxxx octové (4.1.) x 10 xx xxxxxxxxxxx (4.2.). Xxxxxx xx xxxxxxxx trubička (5.2.3.) a xxxxxx xxxxxxx (5.2.2.) x xxxx xx xxxxx xxxx 2 minuty, xxx se vypudil xxxxxxx xxxxxxxxxx vzduch. 1 x jodidu xxxxxxxxxx (4.3.) se xxxxxxxx x 1,3 xx vody x xxxxx roztok xx xxxxx ke směsi x xxxxx (5.2.1.), xxxxxx xx dbá xx xx, aby xxxxxxx k přerušení xxxx.
Xxxxx se v xxxx fázi objeví xxxxx zabarvení, xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx x čerstvými xxxxxxxxx xxxxxxx.
6.2. X xxxxxxxxx na 1 xx xx xxxxxx xxx 1 g xxxxxx x po xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx přidá x xxxxxx xxxxx (5.2.1.), xxxx xx xxxx xxxx xx to, xxx nedošlo x xxxxxxxxx xxxx. Za xxxxx xxxxxx xx xxx xxx vzorek xxxxxx x xxxxxxxxxxxx (5.2.4.) s xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, jak xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx může xxx spuštěna skleněnou xxxxxxx pomocí xxxxxxxx xxxxxxx (5.2.3.). Chladič (5.2.2.) xxxx xxx xx xxxxxx čas xxxxxxxxx. Ve vaření xx xxxxxxxxx další xxx až xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx xx odpojí xxxxxxx (5.2.2.). Xxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.2.3.) se xxxxxx xxxxx 50 xx xxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx (5.2.3.) xx xxxxxxxx x xxxxx (5.2.1.) xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx (0,1 xxx/x xxxx 0,01 xxx/x) (4.4.), dokud xxxxx vrstva xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx se 1 xx xxxxxxx xxxxxx (4.5.) x x xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx. Xxxxx (5.2.1.) xx během xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jodu x nevodné vrstvy.
6.3. Xxxxxxx slepé xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx postupu 6.1. x 6.2., xxx xxx přidání xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx na kilogram xx dáno vzorcem:
(1000 × x × (X1 – V2)) / x0
xxx:
X1 = xxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx titraci xxxxxx (6.2.) (ml),
V2 = xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx spotřebovaného xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (6.3.) (xx),
x = xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx sodného (xxx/x),
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx po sobě xx stejném xxxxxx x stejným xxxxxxxxxx xx stejných xxxxxxxx xxxx být větší xxx 0,5 (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx číslo x miliekvivalentech xx xxxxxxxx vzorku).
8. Xxxxxxxx
8.1. Xxxxx koncentrace xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Pokud xx xxxxxxxxxx xxxx xxx 0,5 ml roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxxxxx se stanovení x použitím roztoku xxxxxxxxxx sodného x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l.
8.2. Xxxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 10
XXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXXXXXX X XXXXXXX OBSAŽENÝCH X XXXXXXXXXX (E 322)
1. Xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx metodou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx obsažené x lecitinech (X 322).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx: xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata metody
Vzorek xx rozpustí v xxxxxxx, xxxxxxxxx xx x xxxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxx
5. Xxxxxxxxx a pomůcky
5.1. Xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx 30 xx, xxxxxxxx X3 nebo xxxxxxxxxx.
5.2. Xxxxxxx, elektricky xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 103 ± 2 °C.
5.3. Xxxxx lázeň, pracující xxx teplotě xxxxxxxxxxxxx 60 °X.
5.4. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx vlhkosti.
5.5. 500xx xxxxxxx xxxxx.
5.6. Xxxxxx.
5.7. Xxxxxxxxxx váhy.
6. Xxxxxx
6.1. Xxxxxxx x xxxxxx 30 ml x xxxxxx (5.1.) xx xxxxxx x sušárně xxx 103 ± 2 °C (5.2.). Xxxxxxx xx xxxxxxx xx exsikátoru (5.4.), xxxxx xx xxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxxx.
6.2. Vzorek xxxxxxxx xx po xxxxxxxxx xxxxxxx xx vodní xxxxx (5.3.) důkladně xxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxx (5.5.) xx x přesností xx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxx 10 x xxxxxx. Přidá xx 100 xx xxxxxxx (4.1.) x xxxx xx krouživým xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x fritou (5.1.). Xxxxxxx xxxxx (5.5.) xx xxxxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1.) x xxxxxxxx xx prolijí xxxxxxxx (5.1.). Xxxxx postup xx xxxxxxxx x xxxxxxx 25 xx xxxxxxx (4.1.). Přebytek xxxxxxx se z xxxxxxx (5.1.) xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3. Xxxxxxx (5.1.) xx xxxxxx v xxxxxxx (5.2.) dvě xxxxxx xxx 103 ± 2 °X. Xxxxxx xx do xxxxxxxxxx (5.4.) x xxxxx xx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx.
6.4. Xxxxxx 6.3. xx xxxxxxx, dokud xxxx rozdíl xxxx xxxxx po sobě xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx.
Xxxxx xxxxx xx zvýšení xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Vzorec a xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x toluenu xx xxx vzorcem:
100 (x2 – m1) / x0
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxxx kelímku (6.1.) (x),
x2 = xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx (6.4.) (x),
x0 = xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx výsledky xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx sobě xx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx analytikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 30 mg xx 100 x xxxxxx.
XXXXXX 11
XXXXX NADLIMITNÍHO XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXX V XXXXXXXX SODNÉM, DRASELNÉM X XXXXXXXXX (X 325, E 326, X 327)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx:
- x mléčnanu xxxxxx (X 325),
- x xxxxxxxx xxxxxxxxx (E 326),
- x mléčnanu xxxxxxxxx (X 327).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxxxx látek: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jak xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxx roztok xx xxxxxxxxx látkami xxxxxxxxxxxx redukční xxxxxxxxx. Xxxxxxxx látkami xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Xxxxxxxxx xxxxxx X: 6,93 x pentahydrátu xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx x xxxxx xx xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
4.2. Fehlingův xxxxxx X: 34,6 x xxxxxx draselnosodného a 10 x hydroxidu xxxxxxx xx xxxxxxxx xx vodě x xxxxx se xxxxxx xx 100 xx xxxxx.
5. Postupy
S xxxxxxxxx xx 1 mg xx naváží xxx 1 x xxxxxx x xxxxxxxx xx x 10 ml xxxxx xxxx. Xxxxxxx xx 2 ml Xxxxxxxxxx roztoku X (4.1.) x 2 xx Fehlingova xxxxxxx X (4.2.) x xxxx xx xxxx xxxxxx povaří a xxxxxxx xx, xxxxx xxxxx ke xxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx síranu xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxx (5) xxxxx ke xxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xx xxxxxxxxx.
6.2. Xxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx 100 xx xxxxxxx xx 100 x xxxxxx.
6.3. Xxxxxxxx
6.3.1. Xxxxxxxx xxxx xxxxxx nadlimitního xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx x stejným analytikem xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxx.
6.3.2. Xxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx, xx xxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 2 % xxxxxxx.
XXXXXX 12
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX (X 338)
1. Xxxxxxx a xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx octová, x xxxxxxxx orthofosforečné (E 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: obsah xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, jak xx stanoven xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Podstata xxxxxx
Xx xxxxxx se xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx odměrným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. Reakční činidla
4.1. 1 % (x/X) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx.
4.2. Xxxxxxxx xxxxx, 0,01 xxx/x.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
6. Xxxxxx
X přesností xx 50 xx xx naváží asi 60 x vzorku x xxxxxxxx xxxxxx x 75 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx do destilační xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.). Xxxxxxxx xx a poté xx xxxxxxxxxxxx asi 50 ml.
Destilát xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.2.) x koncentraci 0,01 xxx/x, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1.) xxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx červené xxxxxxxxx xxxxxxx nepřetrvá 10 xxxxxx.
7. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
7.1. Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Obsah xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx na kilogram xxxxxxxx octové, xx xxx xxxxxxx:
(600 x X) / x0
xxx:
X = objem hydroxidu xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 mol/l xxxxxxxxxxxxxx xxx neutralizaci (xx),
x0 = hmotnost vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (g).
7.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 1 xx xx 100 x xxxxxx.
XXXXXX 13
XXXXX NADLIMITNÍHO XXXXXXXX XXXXXXXXX V XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX (E 338)
1. Xxxxxxx x oblast xxxxxxx
Xxxxx metodou se xxxxxx xxxxxxxxxx dusičnanů x kyselině xxxxxxxxxxxxxxx (X 338).
2. Xxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx dusičnan xxxxx: xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx předepsanou xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírové. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx včetně xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx činidla
4.1. Roztok xxxxxxxxxxxxx, 0,18 % (x/X): 0,18 x xxxxxxxxxxx indigotinu sodného xx xxxxxxxx xx xxxx a doplní xx xx 100 xx vodou.
4.2. Xxxxxx xxxxxxxx sodného, 0,05 % (x/X).
4.3. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx sírová (ρ20 = 1,84 x/xx).
5. Xxxxxx
Xxxxxx xx 2 xx vzorku x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (4.2.) xx 10 xx. Xxxxx xx 0,1 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.1.) x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.3.), xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxx se, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přetrvá xxx xxxxx.
6. Vyjádření xxxxxxxx
6.1. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx modré zabarvení xxxxx xxxx minut xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a obsah xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxx 5 mg/kg.
6.2. Poznámky
6.2.1. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxx.
6.2.2. Výsledky xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně xxxx xxxxxx xx xxxx xx xxxxxxx vzorku x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx.
6.2.3. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xx xxxxx používat, xxxxx je xxxxxxxxx xxxx xxx 60 xxx.
6.2.4. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx XXX 3709 (1976) "Xxxxxxxx fosforečná xxx xxxxxxxxxx použití (xxxxxx xxxxxxxx) – stanovení xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x 3,4xxxxxxxxx".
XXXXXX 14
STANOVENÍ XXXXX XXXXXXXXXXXXX VE XXXX XXXXXXXXXX V XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXXX A XXXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX, XXXXXXXXXXX X XXXXXXXXXXXX (X 339(x), X 339(xx), E 339(xxx), X 340(x), X 340(xx), E 340(xxx))
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
Touto xxxxxxx xx stanoví xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxx:
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (X 339(x)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (X 339(xx)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (X 339(xxx)),
- x orthofosforečnanu xxxxxxxxx (X 340(i)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx didraselném (X 340(xx)),
- x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (X 340(xxx)).
2. Xxxxxxxx
Xxxxx nerozpustné xx xxxx: xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx ve xxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx metodou.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxx přes xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxx x xxxxxxxx xx zbytek xxxxx x xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xx vodě.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
4.1. Xxxxxxx s xxxxxx, xxxxxxxx X3 nebo xxxxxxxxxx.
4.2. Exsikátor obsahující xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x indikátorem xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.3. Xxxxxxx xxxxxxxxxx termostatem xx 103 ± 2 °X.
4.4. 400xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
4.5. Xxxxxx xxxxx lázeň.
5. Postup
S xxxxxxxxx xx 10 xx se xxxxxx xxx 10 x xxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4.) xx xxxxxxxx xx 100 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx x 15xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx lázni (4.5.). Xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, vysušený x xxxxxxx kelímek (4.1.). Xxxxxxxxxxxx zbytek se xxxxxxx xxxxxx vodou. Xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxx (4.3.) x xxx xxxxxx xx xxxx xxx 103 ± 2 °X.
Xxxxxxx xx umístí xx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxxxx x poté xx zváží.
Sušení, vychladnutí x xxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx není xxxxxx xxxx po xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx 0,5 xx. Xxxxx-xx ke xxxxxxx xxxxxxxxx, pak xx použije xxx xxxxxxx nejnižší zaznamenaný xxxxxx.
6. Xxxxxxxxx výsledků
6.1. Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx látek xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xx xxx xxxxxxx:
(x1 / x0) × 100
xxx:
x1 = xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx (g),
m0 = xxxxxxxx odebraného xxxxxx (g).
6.2. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxx xx stejném xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxx 10 xx xx 100 x vzorku.
METODA 15
XXXXXXXXX xX XXXXXXXXXXXXXXX PŘÍDATNÝCH XXXXX
1. Předmět x xxxxxx xxxxxxx
X xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxx pH potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx
xX xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxx xX, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx vzorku se xxxxxxx xxxxxxxx způsobem xxxxxx xxxxxxxx elektrody, xxxxxxxxxx elektrody x xX metru.
4. Xxxxxxx xxxxxxx
4.1. Přístroj xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:
4.1.1. Tlumivý xxxxxx, xxxxx xx xxx 20 °X xX 6,88, xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (KH2PO4) x koncentraci 0,05 xxx/x x dihydrátu xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Na2HPO4·2H2O) x koncentraci 0,05 xxx/x.
4.1.2. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx při 20 °X xX 4, xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx draselného (X8X5XX4) x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x.
4.1.3. Xxxxxxx roztok, xxxxx xx xxx 20 °X pH 9,22, sestává z xxxxxxx boritanu sodného (Xx2X4X7·10X2X) x koncentraci 0,05 xxx/x.
4.2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 3 xxx/x xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx předepsaný výrobcem xxxxxxxxx x naplnění xxxxxxxxxx elektrody.
4.3. Destilovaná xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, která má xX mezi 5 x 6.
5. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
5.1. xX xxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 xxxxxxxx xX.
5.2. Xxxxxxxxx; xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx pro jejich xxxxxxxxxx.
5.3. Magnetické xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
5.4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx 0 xx 100 °X.
6. Postup
6.1. Xxxxxxxxx pH xxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx pH xxxxxx xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx o známém xX.
Xxxx vložením xx xxxxxxx vzorku/kalibračního xxxxxxx xx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx jemně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx/xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx xX x xxxxxx oblasti, xxxx xx xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pH 4 (4.1.2.) x xX 6,88 (4.1.1.). Xxxxx má xxxxxxxxxxx xxxxxx pH x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xx pro xxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxx xxxxxxx roztoky x xX 9,22 (4.1.3.) x xX 6,88 (4.1.1.).
6.2. Měření xxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx předepsán x xxxxxxxxxxxx směrnici Společenství xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx destilované xxxx (4.3.) x xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 20 °X. Xxxxxxx se xxxxxxx, xx roztoku xx xxxxx xxxxxxxx elektrody x po dvou xxxxxxxx xx zaznamená xX xxxxxxxx x xX xxxxx (5.1.).
7. Xxxxxxxxx výsledků
7.1. Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx dvou xxxxxxxxx prováděných současně xxxx rychle xx xxxx ve xxxxxxx xxxxxx a stejným xxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx než 0,05 xxxxxxxx xX.
8. Poznámka
Tato xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x případě, xxx jsou xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx xxxxxxxxx požadavky xx xX xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxx rozpuštěných xxxx xxxxxxxxxxxxxx ve xxxx.