Plné znění - 31998L0053

Směrnice Komise 98/53/ES

ze xxx 16. července 1998,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxx úřední xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kontaminujících xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx x významem xxx XXX)

XXXXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx na Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x ohledem na xxxxxxxx Xxxx 85/591/XXX xx xxx 20. xxxxxxxx 1985 x xxxxxxxx xxxxx Společenství xxx odběr vzorků x analýzu xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx x xxxx, xx nařízení Xxxxxx (ES) x. 1525/98 ze xxx 16. xxxxxxxx 1998, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 194/97, kterým xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [2], xxxxxxx maximální xxxxxx xxx aflatoxiny x určitých potravinách;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx 93/99/XXX xx xxx 29. xxxxx 1993 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx dozoru xxx xxxxxxxxxxx [3] xxxxxx xxxxxx norem xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx členskými xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxx xxxxxx xx rozhodující vliv xx xxxxxxxx stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxx nezbytným xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx musí metody xxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxxxx pověřené xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx srovnatelnou xxxxxxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx týkající xx metod xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x mohou xxx xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxx vzorků xxxxxxxxx v současné xxxx příslušnými xxxxxx x jednotlivých xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx; xx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx schopny x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx přiměřenou xxxxx x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx členské xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx své xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx směrnice xx dne, xx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx; xx xx xxxx xxxxxx x členskými xxxxx xxxxxxxxxx prověřovat xxxxxxxxxxx těchto ustanovení;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx xxx xxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:

Xxxxxx 1

Členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx, aby xxxx xxxxxx vzorků xxx xxxxxx kontrolu množství xxxxxxxxxx x potravinách xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx I xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx x metody xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx II xxxx směrnice.

Článek 3

Xxxxxxx státy xxxxxx x účinnost xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 2000. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx musí xxx takový xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Způsob xxxxxx si stanoví xxxxxxx státy.

Xxxxxx 4

Xxxx směrnice xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx státům.

X Xxxxxxx xxx 16. xxxxxxxx 1998.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Xxxxxxxx

xxxx Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. X 372, 31.12.1985, x. 50.

[2] Úř. věst. X 201, 17.7.1998, x. 43.

[3] Úř. xxxx. X 290, 24.11.1993, x. 14.

PŘÍLOHA I

Metody odběru xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

1. XXXX A OBLAST XXXXXXXXXX

Xxxxxx xxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx uvedenými metodami. Xxxxx xxxxxxx souhrnné xxxxxx jsou xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx stanovených x xxxxxxxx (XX) č. 1525/98 xx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. DEFINICE

Šarže: identifikovatelné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx má xxxxx úředníka jednotné xxxxxxxxxx, jakými jsou xxxxx, druh, xxx xxxxx, balírna, zasílatel xxxx označení.

Část xxxxx: xxxxxx část xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxx, xxx x xx xxx xxxxxxxx xxxxx vzorků. Každá xxxx xxxxx musí xxx fyzicky samostatná x xxxxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx vzorek: xxxxxxxx materiálu xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxx vzorek: xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxx xxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxxxx určený xxx xxxxxxxxxxxxx (= xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx).

3. XXXXXX USTANOVENÍ

3.1 Pracovníci

Odběr xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

3.2 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxx

Xxxxx xxxxx, která xx xxx xxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxx samostatně. Xxxxx šarže xx xxxxx xxxx 5 xxxx xxxxxxx rozdělí xx části xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

3.3 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx xxxxxx xxxxxx x xxx přípravě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x cílem xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx analytické xxxxxxxxx xxxx znehodnotit xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.

3.4 Dílčí xxxxxx

Xxxxx vzorky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x různých xxxx xxxx šarže xxxx xxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx postupu xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx 3.8.

3.5 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xxxxxxx vzorků)

Souhrnný xxxxxx xx připraví xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vzorků. Pro xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx části xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 5 xxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xx nezbytné x xxxx, xxx xxxxx část xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx šarže xxxx xxxxx šarže.

3.6 Xxxxxxxxxx vzorky

Duplikátní xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx sporu nebo xxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxx vzorků.

3.7 Balení x přeprava xxxxxxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx vzorek xx xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx materiálu, který xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx ochranu xxxx kontaminací x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx. Xxxx xxx přijata xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ke xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

3.8 Uzavření a xxxxxxxx laboratorních vzorků

Každý xxxxxx odebraný x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxx x označí xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. O xxxxxx odběru xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx šarže x x xxxx xxxx xxx uvedeny xxx a místo xxxxxx xxxxxx x xxxxx údaje, které xxxxx xxx xxx xxxxxxxxx užitečné.

4. XXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXX

4.1 Xxxxx xxxx xxxxx

Xxxxxx potravinových xxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx potravin, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx x jednotlivých xxxxxxxx (xxxxxxx, pytlích, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx baleních xxx.). Xxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxx, x xxxxx je xxxxxxx xxxxxx na xxx.

Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx bodu 5 xxxx xxxxxxx, xxxx xxx níže xxxxxxx vzorec xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx šarží, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxx formu xxxxxxxxxxxx balení (xxxxx, xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx.):

xxxxxx xxxxxx x = (xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx) / (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx jednotlivého xxxxxx)

- xxxxxxxx: x xx

Xxxxxx xxxxxx: xxxxx n-tý xxxxx nebo pytel, x xxxxx xxxx xxx odebrán xxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx místa xx xxxxxxxxxx na xxxxxxxxx celé xxxxx).

4.2 Xxxxxxxx dílčího xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx xxx 300 xxxxx, pokud xxxx x bodě 5 této přílohy xxxxxxxxx xxxxx. U xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

4.3 Počet xxxxxxx xxxxxx x šarží x xxxxxxxxx xxxxx xxx 15 xxx

Xxxxx xxxxxxx vzorků, xxxxx xxxx být odebrány, xxxxxx na hmotnosti xxxxx a xxxx xx pohybovat x xxxxxxx od 10 xx 100, xxxxx xxxx x xxxx 5 xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxx tabulce xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, které mají xxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx 1: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx

5. XXXXXXXX XXXXXXXXXX

5.1 Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx jader xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxx 2: Xxxxxxxxx xxxxx na xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxx

5.2. Xxxxx podzemnice xxxxxx, pistácie a xxxx ořechy

Sušené xxxx

Xxxxxxxxx (xxxxx ≥ 3 50 xxx)

5.2.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

- Pokud xxx xxxxx šarže xxxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxx šarže xxxxxxx rozdělena na xxxxx šarže podle xxxxxxx 2 v xxxx 5.1. Vzhledem x tomu, xx xxxxxxxx šarže xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx částí xxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 %,

- xxxxx xxxx šarže xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

- xxxxx xxxxxxx vzorků: 100. X šarží xx 15 tun xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxxx, na xxxxxxxxx šarže a xxxx být x xxxxxxx od 10 xx 100 (xxx xxx 4.3),

- hmotnost xxxxxxxxxx vzorku = 30 kg; xxxxxx xx xxxx mletím xxxxxxx x rozdělí xx xxx xxxxxx xxxxx xx 10 xx (toto xxxxxxxxx xxxx nutné u xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodů x xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxx xxxxx třídění xxxx xxxx fyzikální xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxx xx dostupnosti zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx 30 xx vzorku). Xx-xx xxxxxxxx souhrnného vzorku xxxxx než 10 xx, nesmí xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx tři xxxxx,

- xxxxxxxxxxx xxxxxx: xxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 10 xx (xxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx jemně xxxxxxxxx a důkladně xxxxxxxxx podle xxxxxxx XX, aby xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxx),

- xxxxx není xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx odběru xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx (kvůli xxxxx obalu, xxxxxxx xxxxxxxx xxx.), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx co xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xx x xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx.

5.2.2 Přijetí šarže xxxx xxxxx xxxxx

- X xxxxx podzemnice xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

- xxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxx průměr x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx plodů, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx:

- xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx vzorků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit,

- xxxxx-xx xx o xxxxxxxx vzorek xx 10 kg:

- xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.3 Xxxxxxxxxx plody xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx a xxxx xxxxxx

Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx

Xxxxxxxxx (xxxxx xx 50 xxx)

5.3.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

X xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx použit xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx 5.2.1. X xxxxxxx na xxxx xxxxx xxxxxx kontaminujících xxxxx x těchto xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx, x xxxxx xx x produkty xxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx metody xxxxxx vzorků.

U xxxxx xxxxxxxx xx 50 xxx xxxx xxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx z 10 xx 100 xxxxxxx xxxxxx xx 100 x, vedoucí x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 1 xx 10 xx. Hodnoty xxxxxxx x níže xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány.

Tabulka 3: Xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx hmotnosti xxxxx xxxxxxxx

5.3.2. Xxxxxxx šarže xxxx xxxxx šarže

Viz xxx 5.2.2.

5.4. Mléko

5.4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx 91/180/XXX xx xxx 14. února 1991, xxxxxx xx xxxxxxx určité metody xxxxxxx a zkoušení xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx [2]:

- počet dílčích xxxxxx: nejméně 5,

- xxxxxxxx souhrnného xxxxxx: xxxxxxx 0,5 xx xxxx 0,5 l.

5.4.2 Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

- přijetí, xxxxxxxx souhrnný xxxxxx xxxxxxxx maximálnímu limitu,

- xxxxxxxxx, jestliže souhrnný xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.5 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx

5.5.1 Xxxxxx xxxxxxx

5.5.1.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx 87/524/XXX xx xxx 6. xxxxx 1987, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx Společenství pro xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx analýze xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx [3].

Xxxxx xxxxxxx vzorků: xxxxxxx 5.

X xxxxxxxxx xxxxxxxx výrobků xx xxxxxxx rovnocenná metoda xxxxxx vzorků.

5.5.1.2 Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx

- xxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

- odmítnutí, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx limit.

5.5.2 Xxxxxxx odvozené xxxxxxx x xxxxx malou xxxxxxxxx xxxxxx, tj. xxxxx, fíková xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx (homogenní xxxxxxxxx kontaminace xxxxxxxxxx)

5.5.2.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxx

- Xxxxx xxxxxxx xxxxxx: 100. X xxxxx xx 50 tun xx se xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x závislosti xx hmotnosti xxxxx xx 10 do 100 (xxx xxxxxxx 3 v bodě 5.3.1. této xxxxxxx),

- xxxxxxxx xxxxxxx vzorku xx xxxx xxx xxx 100 x. X xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx,

- hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx = 1 až 10 xx; vzorek xxxx xxx dostatečně promísen.

5.5.2.2 Xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx odebrány

- Xxxxx souhrnných xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, závisí xx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxx provedeno xxx, xxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxx 5.2,

- každá xxxx šarže musí xxx vzorkována xxxxxxxxxx,

5.5.2.3 Xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxx

- xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx vzorek xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxxx, jestliže xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5.6 Xxxxxxx odvozené xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)

Xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx, xxx xx stanoveno x xxxxxx 5.2. x 5.3. xxxx xxxxxxx xxx zemědělské xxxxxxxx.

[1] X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx — viz body 4.3 nebo 5.3 xxxx xxxxxxx.

[2] Xx. xxxx. X 93, 13.4.1991, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 306, 28.10.1987, s. 24.

XXXXXXX XX

Xxxxxxxx vzorku x xxxxxxxx pro xxxxxx analýzy xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx

1. Xxxx

1.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxx postupu xx xxxxx co xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx světla, protože xx xxxxxxxxxx pod xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx rozkládají. Vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx je xxxxx nestejnoměrné, xxxx xx být xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx pečlivě.

Veškerý xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx použit x přípravě xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

1.2 Xxxxxxx podílu xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx skořápkových xxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx (XX) x. 1525/98 xx xxxxxxxx xx xxxxx podíl.

Množství xxxxxxxxxx v jedlém xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx:

- xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx v jedlém xxxxxx,

- pro xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx skořápkové plody. Xxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx odhadnuta xxxxxxxx xxxxx v souhrnném xxxxxx. Hmotnost xxxxx x souhrnném xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx vhodného xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx skořápkových xxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorku x xxxxxxx. Xxxxxxxxx 100 xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx ze šarže xxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxx xxx zjištěn xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx skořápek x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx. Podíl xxxxxxxx x jader xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxx, a může xxx xxx použit xxx xxxxx xxxxxxx. Xx-xx xxxx u xxxxxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx xxxxx stanovit x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx přibližně 100 skořápkových xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx vzorku xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx promísí xxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxxxx, že xxx lze xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx.

3. Xxxxxxxxx xxxxxx xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx

Xxxxxxxxxx vzorky xxx zkoušení xx xxxxxx xxxxxxxx, obhajoby x xxxxxxxxx sporu x xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx odeberou xx zhomogenizovaného xxxxxxxxx, xxxxx xx není x rozporu x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx.

4. Xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx použít, x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx

4.1 Xxxxxxxx

Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx

x = opakovatelnost: xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx pravděpodobností (xxxxxxx 95 %) xxx absolutní xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (tj. xxxxxx xxxxxx, stejný xxxxxxxxx, stejná aparatura, xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx po xxxx); x = 2,8 × x_x;

xx = xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx;

XXX_x = xxxxxxxxx směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx získaných za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx [(xx/x) × 100], xxx x je xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx x vzorků;

R = reprodukovatelnost: xxxxxxx, xxx xxx bude xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx (obvykle 95 %) být xxxxxxxxx hodnota xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx (xx. u xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx laboratoří, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx); X = 2,8 × x_X;

x_X = směrodatná xxxxxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx;

XXX_X = xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vypočtená x xxxxxxxx získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(x_X/x) × 100];

4.2 Xxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx účely xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx, xxxxxxx je xx xxxxx, v xxxxxxx x xxxxxxxx 1 a 2 xxxxxxx xxxxxxxx 85/591/XXX.

4.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxx

Xxxxxx-xx na xxxxxx Společenství předepsány xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x potravinách, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx předpokladu, xx splňuje níže xxxxxxx xxxxxxxx:

Xxxxxxxx XXXx xxxx xxx vypočtena xxxx 0,66xxxxxxx xxxxxxxxx XXXX xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxxxxx:

- Hodnoty xxxxx xxx xxx X₁, xxx xxx xxxx X₁ + X₂ + X₁ + X₂,

- xxxxx xx xxx uvedena xxxx jednotlivých xxxxxxxxxx X₁ + X₂ + X₁ + X₂, musí xxx xxxxxx každého z xxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx buď xxxxx, xxxx stejná,

- detekční xxxxxx xxxxxxxxx metod xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx je uvedena xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx z Horwitzovy xxxxxxx, tj.:

RSDR = 2 ^{(1-0,5 logC)}

kde:

- XXX_X je xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x výsledků získaných xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx [(x_X/x) × 100];

- X xx xxxxx xxxxxxxxxxx (xx. 1 = 100 g/100 x, 0,001 = 1000 xx/xx).

Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxx, x xxx xx xxxxxxx, že x většiny rutinních xxxxx xxxxxxx nezáleží xx xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx pouze xx xxxxxxxxxxx.

4.4 Výpočet xxxxxxx

Xxxxx xx výsledek xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxx. Xxxx být xxxxxx xxxxxx uvedení výtěžku x xxxx xxxxxxx.

4.5 Xxxxx řízení xxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxxxx xxxx splňovat xxxxxxxxx směrnice Xxxx 93/99/XXX.