Xxxxxxxx Rady
ze xxx 20. června 1989
x xxxxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxx produkce vaječných xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx na xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx smlouvy,
s ohledem xx xxxxx Xxxxxx [1],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x tomu, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu v xxxxxxx vajec, xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) č. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx režimu xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 4001/87 [7], je xxxxx, aby uvádění xxxxxxxxx výrobků na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx; xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxx zaručí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, xx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx II smlouvy, xx xxxx spojeno x uváděním xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx existuje xxxxxxxx organizace xxxx; xx xx nutno xxxxxxx narušení xxxxxxxxxxx xxxxxxx x všech xxxxxxxxx výrobků;
vzhledem x xxxx, že xx xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx získané x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxx prodeji xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, xxxxxx musí xxxxxxxxx vaječné xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxxxxx se xxxx vztahovat xxxxx xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxx i xx xxxxxx uvnitř xxxxxxxxx států;
vzhledem k xxxx, xx xx xxxxxxxx xx producentovi, xxx xx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx xx úkolem xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kontrolami x xxxxxxxxxx, zda xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx předpisy; xx xxxxxxxx xxx xxxx kontroly x xxxxxxxx musí xxxx xxxxx na požadavky xxxxxxxxx trhu;
vzhledem x xxxx, že je xxxxx xxxxxxxx namátkovou xxxxxxxx výskytu reziduí xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx lidské xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xx nutno xxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx jednotného xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x veškerého xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx – x xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx určení – xx nutno dát xxxxxxx odesílateli, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxx, xxx si xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx vyrobené x xxxxx zemi x xxxxxx k uvedení xxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx výhodnějšímu xxxxxx, xxx xxxxx je xxxxxx x xxxx xxxxxxxx; xx je xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx třetích zemích;
vzhledem x xxxx, xx xx nutno xxxxxxxx xx Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx opatření x xxxx xxxxxxxx; xx x dosažení xxxxxx cíle xx xxxxx stanovit xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x účinná xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x rámci Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh xxxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Tato xxxxxxxx xx však xxxxxxxxxx:
- xx xxxxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx definovaných v xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx požadavkům xxxxxx 3,
- xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x které xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx bez mezičlánku xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx definice x xx. 1 xxxx. 2 nařízení (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx se xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx výrobky" xxxxxxx xxxxxxx z vajec, x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx skořápky x xxxxxxxxxxxxxxx blan, které xxxx xxxxxx x xxxxxx spotřebě; xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx poživatinami x xxxxxxxxx; xxxxx být xxxxxx, koncentrované, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx nebo koagulované;
2. "xxxxxxxxxx hospodářstvím" xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx;
3. "zařízením" xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxx ošetření vaječných xxxxxxx;
4. "křapy" vejce x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx podskořápečné xxxxx;
5. "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx získaných xx xxxxxxxx podmínek a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
6. "xxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx současně na xxxxxx xxxxx určení x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx průmyslu xxxx určených k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx zemí" členský xxxx xxxx xxxxx xxxx, xx které xx vaječné xxxxxxx xxxxxxxxx do členského xxxxx;
8. "xxxx xxxxxx" xxxxxxx stát, do xxxxxxx xx odesílají xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxx ze xxxxx xxxx;
9. "xxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx;
10. "xxxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx dozorem xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx xx xxx" xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xx smyslu xx. 1 bodu 5 xxxxxxxx (EHS) č. 2772/75.
Článek 3
Xxxxx členský xxxx xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxx xxxxxxx x xxxxx slepic, xxxxxx, xxx, krůt, xxxxxxxx xxxx křepelek x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxx článku 12;
x) xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx 6, které xxxxxxxx podmínkám kapitoly X a XX xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX x V xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx IV přílohy;
e) xxx byly podrobeny xxxxxxxxxxx ošetření xxxxx xxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx analytické xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx XX xxxxxxx.
Xxxxx xx to však xxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx důvodů nutné, xxxxxx xxxxxxxxx orgán xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14, že xxxxxxx xxxxxxx výrobky xxxx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx; v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x zařízení, xxx xxxx určeny x výrobě xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxxxxxxxx;
x) xxx splňovaly xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx XX přílohy;
g) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapitoly XXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx XXXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxxxx x dopravovány podle xxxxxxxx XX x X xxxxxxx;
x) aby xxxxxxx určené x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx opatřeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxxxxx; aby xxxx xxxxxxxxx požadavky xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx dne 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx úpravy a xxxxxxxxxxx xxxxxxx [10], xx xxxxx směrnice 86/197/XXX [11].
Článek 4
Příslušné xxxxxx xxxxxxx, aby producenti xxxxxxxxx výrobků xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nutná x xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí, x xxxxxxx:
- xxx xxxxxxxxx vzorky k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x kapitole XX xxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxx uchovávat xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX x X přílohy,
- xxx xxxx xxxxxxxxx x dodržována xxxx, xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxx výsledky xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx byly evidovány x uchovávány xxx, xxx xxx mohly xxx xxxxxxxxxx, xx xxxx 2 roků,
- xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx uvedeným xxxxx produkce; xxxx xxxxxxxx šarže xxxx xxx na xxxxxxx x xxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XI.
Xxxxxx 5
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx provádění xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, detergenty a xxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x které xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vaječných výrobků xxxxxx nebezpečnou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdraví.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx stopy xxxxxxx, která xxxx xxxxx xxx tolerance xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4, xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xx xxx, xx xx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo x xxxxx lidské xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx ve směrnicích Xxxxxxxxxxxx nebo x xxxxxx mezinárodních xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rezidua xxxx xxxxx vyhodnocovat xxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx po xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx členském xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xx rezidua x xxxxxxxxx podle xxxxxx 7 a 8.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx referenčních xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx návrh Xxxxxx xx Xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx většinou x xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x odstavci 2,
- xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Článek 6
1. Každý xxxxxxx xxxx sestaví xxxxxx schválených xxxxxxxx, xxxxxx xxxx vydáno xxxxx schválení. Xxxxx xxxxxx zašle xxxxxxxx xxxxxxxx státům x Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xx splňují xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, když xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx požadavky. X xxxxxx schválení xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
2. Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxxxx příslušného orgánu, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xx mohl xxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx xx xxx xxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx 7
1. X xxxxxxxxx, xxx xx xx nutné xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx orgánem xxxxxxxx kontroly xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx podle xx. 5, odst. 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice.
Členský xxxx, xx xxxxx xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx, poskytne znalcům xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x provedení xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx stát xxxxxx nezbytná opatření xxxxxxxxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx tato opatření xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na trh xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx již xxxxxxxxxx požadavkům xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle odstavce 1 a xxxxxxx xxxxx článku 14 xx xxxxx stanovit xxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx článku x xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Aniž xxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx 6 x 7, může země xxxxxx x případě xxxxxxx podezření na xxxxxxxxxxxxx provést xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx odpovídá požadavkům xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 se provádějí xx místě xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx tohoto xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, jimiž by xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Pokud x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx neodpovídají xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxx země xxxxxx xxxxxx odesílateli, xxxxxxxx nebo jejich xxxxxxxx na výběr, xxx xx xxx xxxxxxx stažena z xxxx, xxx xx xxxxx xxx znovu xxxxxxxxxx, xxxx zda xx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx hygienické xxxxxxxx; x opačném xxxxxxx xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx učinit xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxxx použití xxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
4. x) Xxxxxxxxxx musejí xxx xxxxx x xxxxxx sdělena xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xxx odůvodněná xxxxxxxxxx neprodleně sdělena xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, x xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxx jejich xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx odesílatel, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Pokud jsou xxxx xxxxxxxxxx odůvodněna xxxxxxxx závažným xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, musejí xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx odesílajícího xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
x) V xxxxxxxxxx xx toto xxxxxxxx xxxxx xxx postupem xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx vhodná xxxxxxxx, xxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx státech xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
5. Xxxxx členský xxxx xxxxxxxx odesílatelům, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx nesmějí xxx dány na xxx x důsledku xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1, právo xxxxxx posudek xxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx určení.
Komise sestaví xx xxxxx členských xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx lze pověřit xxxxxxxxxxxx takových xxxxxxx. Xxxxxxxxx pravidla x xxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14.
Článek 9
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx na xxxxxxx kontroly podle xxxxxx 8 xxxxxxx, xx některé zařízení xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx nedodržuje předpisy xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx dotyčného státu. Xxxxx orgán xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx prvně xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu o xxxxxxxxx rozhodnutích x x důvodech xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xx uvedená xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxx členské státy xxxxxxx a xxxxxxxxxx x napravení xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx státy xxxxxxxxx Komisi x xxxxxxx a jejich xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx jeden x xxxx x xxxxxxxxx xxxxx věc Xxxxxx, xxx pověří jednoho xxxx xxxx znalců xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx vydání xxxxxxxxxx musí xxxxxxxxxxx xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x dotyčného xxxxxxxx x na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx Komise xxxxxxxxxx xxxxxxx znalce xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx ochranná xxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 1 xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 13, xxx xxxxxxx zakázaly xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx pocházejících x uvedeného xxxxxxxx xx xxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 na xxxxxxx nového posudku xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx znalci.
Tito xxxxxx xxxxxx xxx státní xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx, než které xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x tomuto xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 10
Xx xxxxx Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx Radou, která xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Do xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx než xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxx kontroly xx xxxxx. Xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx pověřeni xxxxxx kontrolami, xxxxxxx Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Kontroly xx xxxxxxxxx na xxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx odpovídající xxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx přílohy, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
4. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx i xxxxx x způsob xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx musejí odpovídat xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14.
Článek 12
Rada na xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx schválených xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxxx xxx xxxxxxx xx vaječných xxxxxxxxx xxxxxxxxx v článku 3 xxxxxxx x) x x xxxxxxx xxxxxx použití.
Do xxxxxx xxxxxx rozhodnutí xx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxx použití xxxxxx xxxxxx.
Článek 13
1. Xx-xx xxx xxxxxxx postup xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx ze xxx 15. xxxxx 1968 (xxxx "xxxxx"), xxxx předseda, x xx buď x xxxxxxxxx podnětu, nebo xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx x návrhu xx lhůtě, kterou xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx xxxxxxxxxxx věci. Xxxxxxxxxx xx přijímá xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Xxxx přijímat xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xx přidělena xxxx stanovená x xxxxxxxx článku. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx žádné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx přijata. Xxxx xx usnese kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxx, xxx xx xxx návrh xxxxxx, xxxxxx navrhovaná xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, kdy se Xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 14
1. Má-li xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx tohoto xxxxxx, xxxxxxxx věc xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Komise předloží xxxxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Výbor xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx, kterou xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx se přijímá xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 odst. 2 Smlouvy pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Předseda xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx přijme xxxxxxxx, jsou-li x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Pokud navrhovaná xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx nebo xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Radě xxxxx xxxxxxxx, která mají xxx přijata. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx lhůtě xxx xxxxxx xxx xxx, xxx jí xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx opatření Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx Xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Členské xxxxx xxxxxx x účinnost xxxxxx x správní xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1991. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx Radě nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1994 xxxxxx o xxxxxxxxx zkušenostech v xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx směrnice technologickému x xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Lucemburku xxx 20. xxxxxx 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 67, 14.3.1987, x. 9 x Xx. xxxx. X 53, 2.3.1989, x. 10.
[2] Xx. xxxx. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Úř. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Úř. věst. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Úř. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
XXXXXXX
XXXXXXXX X
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxx alespoň:
1. x xxxxxxxxxx, kde xxxx xxxxxxxxxx vejce xxxx xxx se xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx výrobky:
a) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mřížkou a xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx, omyvatelným xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxx 2 metry. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nejméně do xxxxx skladovaného zboží. Xxxxxxx xxxx podlahou x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx snadnější xxxxxxx;
x) dveře z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Dřevěné xxxxx xxxx mít x xxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) snadno xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx xx na xxxx neusazovaly xxxxxxxxx, xxxxxxxxx plísně, xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx pára;
e) dostatečnou xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx par;
f) dostatečné xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx:
- dostatečný xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxx xxxxx. Kohoutky xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx přítok xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx teplotu, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx použití,
- xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
2. dostatečný xxxxx xxxxx x hladkými, xxxxxxxxxxxxx x umyvatelnými xxxxxxx, s xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx místnostmi. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx předehřátou xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx mytí x xxxxxxxxxxxxx rukou x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx. X blízkosti xxxxxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx požadavek odpadá x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx;
4. vodovod xxxxxxxxxx xxxxxxxx pitnou xxxx ve smyslu xxxxxxxx 80/778/EHS Xxxx xx dne 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx vody xxx xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Xx xxxx xxxxxxx přívod xxxxxxx xxxx k xxxxxxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx používat tuto xxxx k xxxxx xxxxxx a nepředstavuje xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx voda x xxxx x xx nesmí xxxxxx xx přímého xxxxx x vaječnými výrobky. Xxxxx xx xxxx xxxxxxxx x čištění x dezinfikování xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx přicházejí xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx pitnou a xxxxxxxx musí být xx sebe xxxxx xxxxxxxx;
5. xxxxxx zařízení x ochraně xxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxx x xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx, potrubí x xxxxxx x jejich xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx, musí xxx x xxxxxxxx, xxxxx omyvatelného, čistitelného x xxxxxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xxxxxxxx xxxxx korozi, xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx látky, xxxxx xx ohrožovaly xxxxxx xxxxxx, měnily xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
XXXXXXXX II
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXX SCHVALOVÁNÍ ZAŘÍZENÍ
Kromě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx I xxxx zařízení xxx xxxxxxx:
1. vhodné, dostatečně xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vajec x hotových xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx uchovávat xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Mrazírenské xxxxxx musí xxx xxxxxxxx teploměrem xxxx xxxxxxxx registrací xxxxxxx;
2. xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx vajec, xxxxx xx používají xxxxx znečistěná. Je xxxxx sestavit xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxx 14;
3. a) xxxxxxxx prostor vybavený x xxxxxxxxxx xxxxx x xx shromažďování xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxx x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků se xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx a) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxxx případě xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě b). Xxx jiném než xxxxxxxxx xxxxxxx pasterace xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx;
4. xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx obsahu xxxxx xx xxxxxxxx;
5. xx smyslu xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) pro xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxxxx kontrolou xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx teploměrem,
- automatickým xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxxxxx systému xxxxxxxxx xxxx být zařízení xxxxxxxx dále xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,
- registrační xxxxxxxxxxx, která zajistí, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxx k xxxxxxxxxx jiných poživatin x přísad;
7. x xxxxxxx balení xx xxxxx k jednorázovému xxxxxxx, vhodné x, xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx místo x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x surovin k xxxxxx xxxxxx;
8. xxxxxxxx x okamžitému xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx skladování xxxxxxxx x vajec xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. vhodné xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výrobků;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx zařízení xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx laboratoře, x tomto případě xxxx xxxxx informaci xxxxxxxxxxx xxxxxx;
11. xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x rozmrazování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx být ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx podrobeny xxxxxxx ošetření a xxxxxxxxxx;
12. samostatnou xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x dezinfekčních xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX MÍSTNOSTÍ, VYBAVENÍ X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx dokonalá čistota xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxxxxxx xxx ošetření a xxxxxxxxxx x vejci x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Myjí x xxxxxxxxxxx xx ruce xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx a při xxxxxx xxxxxxxxxx zahájení xxxxx.
X prostorech, kde xx xxxxxxxx vejce x xxx xx x vejci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx;
2. xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx škůdce;
3. místnosti, xxxxxxxx x nástroje xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx výrobky xx udržují x xxxxxx xxxxx a x čistotě. Xxxxxxxx x nářadí xx xxxxxxx čistí x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x před xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx znečištěny. Xxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx vhodný xxxxxx, xxxxxxxxxx čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx k xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx příslušného xxxxxx xx mohou xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx potravinářskými xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxx odděleně za xxxxxxxx, xx se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x zabránění xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx;
5. xx xxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxx používat xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xx podmínky, xx xxxxxx nepitné xxxx xxxxxxxxxx použití xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx je xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx nepitnou vodu x xxxxxxxx chladicích xxxxxx. Xxxxxx vody xxxxx x xxxxxxx xxxx xxx výrazně xxxxxxx;
6. detergenty, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx látky xx xxxxxxxxx a xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x vaječné xxxxxxx. Xx jejich použití xxxx vždy následovat xxxxxxxx xxxxxxxxxx pitnou xxxxx;
7. při xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, které xx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
8. osoby zaměstnané xxx xxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx x vaječnými výrobky xxxx doložit zdravotním xxxxxxxxxx, xx xxx x xxxx činnosti xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx záruky.
KAPITOLA XX
XXXXXXXX PRO XXXXX XXXXXX X XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
1. Vejce xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxx balena xx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) č. 95/69 xx xxx 17. xxxxx 1969, kterým xx provádí nařízení (XXX) x. 1619/68 x některých normách xxx uvádění vajec xx xxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3906/86 [3].
2. x) X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, vhodná x lidské xxxxxxxx; xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx x) xxxxx být x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx křapy. Xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxx x balírny nebo x xxxxxxxxxxx hospodářství xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxx xx nejrychleji vytloukána.
3. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx být xxxxxxx x lidské spotřebě. Xxxx se xxxxx xxxxxxx xx prostoru xxxxx xxxxxxxx II xxxx 8.
XXXXXXXX V
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxx produkce, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené k xxxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx x až xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx II, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx taková, xxx xxxxxxxxxx, že xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Proložky x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na podlaze;
2. xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx nesmí xxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3. vejce xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, bod 3 x); křapy, xxxxxxx x xxxxxxxx IV, xxxx 2 x) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx prostor, xxx xx zachází x xxxxxxxxx xxxxxx, vystavenými xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx vajec xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; tím xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx k xxxx;
5. xxxx xxxxx xxx xxxxx slepic, krůt x xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx x xxxxxx xxxxxxx nedošlo xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se vaječné xxxxxx nesmí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx skořápek x získání xxxxxx xxxxx. Xxxxx zbytků xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx vaječném xxxxxx xx xxxx xxxxxx xx minimum x nesmí překročit xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx XX, xxx 2 písmenu c);
7. xxxxx složka xxxxxxxxx xxxxxx se co xxxxxxxx xx vytlučení xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx teploty x xxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Záznamy x xxxxxxxxxxxx šaržích xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx 2 xxxx a musí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Nedostatečně xxxxxxx xxxxxxxx šarže xx xxxxxxxxxx znovu xxxxxxx ošetří x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, že xxxx xxxx xxxxxxxx zajistí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; prokáže-li xx, xx tato xxxxx xxxx vhodná k xxxxxx xxxxxxxx, musí xxx denaturována xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 3;
8. xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx nepřekračující 4 °X. Doba xxxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxx být xxxxx xxx 48 xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
9. xxxxx xx některé xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx výrobky xx schváleného xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx schváleném zařízení xx dodržení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx xxxxxxx musí xxx buď xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx vyšší xxx 4 °C; xxxxxxxxx vaječné xxxxxx xxxx být zpracovány x xxxxx určení xx 48 xxxxx xx výtluku vajec, xx xxxxxxx byly xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxx;
x) musí xxx xxxxxx, kontrolovány x xxxxxxxxxxx a xxxx xx x xxxx zacházet x xxxxxxx x ustanoveními xxxx směrnice;
c) musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx takto: "Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx – x xxxxxxxx na xxxxx určení – xxxxx x xxxxxx xxxxxxx –";
10. xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx zajistit, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ne xxxxx xxx 4 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxxx;
11. xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx touto xxxxxxxx;
12. xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx produkce xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx výrobu xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Platí xx i xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX VI
PRAVIDLA PRO XXXXXXXXX XXXXXX
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx vaječných xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx mikrobiologické xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx kritériím:
a) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx v 25 xxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) další xxxxxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: X = 105 x 1 xxxxx xxxx v 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx x 1 gramu xxxxxxxxx xxxxxxx,
"X" = xxxxxxxx xxxxxxx počtu xxxxxxxx; výsledek xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rovný xxxx xxxxx xxx "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx vyšetří x xxxxxxxxxx hospodářství. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) koncentrace xxxxxxxx 3-hydroxymáselné xxxxx xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxx výrobky xxxx ošetřením xxxxxx xxxx xxxxx:
- obsah xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 1000 xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (hodnota platí xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx),
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny vaječného xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxxxxx výrobků xx xxxx hodnoty xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) množství xxxxxxx xxxxxxxxx x čl. 5 xxxx. 1 xxxxx překročit tolerance xxxxxxx x xxxx. 4 xxxxxxxxx xxxxxx.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Komise x xxxxxxx x xxxxxxx 14 stanoví:
- metody xxxxxx x testů,
- xxxxxx odběru xxxxxx,
- xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx analytické xxxxxx x xxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXXX XXXXXXXX A XXXXX XXX XXXXXXXX
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx kontrole, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx kontrol, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xxxxx xx zjištění, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx:
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxx vaječných xxxxxxx x dále xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4, xxxxxx odrážky,
- x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- z xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- z xxxxxxxx xxxxxxx prostorů, xxxxxxxx x pomůcek x xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vyšetření x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Pokud xxxxxxxxx xxxxx usoudí, xx xx xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx výroby vaječných xxxxxxx, musí xxxxxxx xxxxxx četnost xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podmínek xxx, aby xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx měnit xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx,
- nesmí xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- musí xxx dostatečně xxxxx x účinně chránit xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx prost prachu x xxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxx na xxxx.
3. Obalové xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx být před xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx plněním vyčištěny, xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x použijí xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xx naplnění xx obaly xxxxxxxxx x xxxxx xx xx skladů podle xxxxxxxx II xxxx 1.
6. Xxxxxxx xxxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xxxxx potřeby xx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx xxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, zejména tyto:
- xxxxxxx povrchy těchto xxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxx xx xxxxx x vaječnými xxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxx, snadno xxxxxxxxxxxx a dezinfikovatelného xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx kterého xxxxxxxxxxxx xx vaječných xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx ohrozit xxxxxx xxxx, xxxxxx složení xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx se z xxxx xxxxxxx výrobky xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx xxxx xxxxxxxx snadno xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, umývatelné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- xx xxxxxx použití xx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx každým xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
- po xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx uzavřeny x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx se xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx jsou xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxx kapitoly x xxxxx xx nebude xxx xxxxxxxx vliv xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14 xx 31. prosince 1990 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Jsou xx xxxxxxx podmínky xxx:
- xxxx, čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx použitím,
- xxxxxxx,
- xxxx xxxxxxx.
Xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1991:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dvoustranné dohody xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nádob xxx dopravě xx xxxxxxxx území xxxx xxx xxxx potravinářské xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx dodržovat všeobecná xxxxxxxxxx Xxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, nesmí xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx své území xxxxxxx pocházející x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx stanoví stejné xxxxxxxxx,
- xxxxxxx státy, xxxxx na svém xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxx určených x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, mohou tento xxxxxxxxx uplatňovat x x zásilek xxxxxxxxx xxxxxxx, pocházejících z xxxxxx členských xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Vaječné xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX bodu 1.
2. Xxxxxxx výrobky, xxx xxxxxxx uchovávání xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx musí trvale xxxxxxxxxxxx, zchlazení xxxx xxx xxx rychlé, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx co xxxxxxxx x xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxx, aby kolem xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3. Při xxxxxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxxx výrobky: –18 °X,
- zamrazené xxxxxxx: –12 °C,
- xxxxxxxx výrobky: +4 °X,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx bílků): +15 °X.
XXXXXXXX X
PŘEPRAVA
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx tak, xxx při xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx teploty požadované xxxxx xxxxxxxx stále x během celého xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxx transportu xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Během xxxxxxxx xxxx být dodrženy xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx IX bodu 3.
XXXXXXXX XI
ZNAČENÍ XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx etiketou x xxxxxx údaji:
i) xxx:
- v horní xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx země xxxxxxxxxxx, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxx části xxxxx z xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- v xxxxx xxxxx jméno odesílající xxxx xxxxxxx písmeny,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx označení: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, za které xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx uchovávat, x xxxx, po xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx údaje:
a) xxxx xxxxxxx x z xxxxxx xxxxx xxxxxx;
x) xxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxx příjemce.
3. Xxxx informace x xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx příjemce.
[1] Xx. xxxx. X 229, 30.8.1980, x. 11.
[2] Xx. věst. X 13, 18.1.1969, s. 13.
[3] Xx. věst. X 364, 23.12.1986, x. 20.