Směrnice Rady
ze xxx 20. xxxxxx 1989
x xxxxxxxxxxxx x zdravotních xxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Smlouvu o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxx Komise [1],
x ohledem na xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výboru [3],
xxxxxxxx x tomu, xx xxx xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxxx společného xxxx, x xxxxxxx společné xxxxxxxxxx trhu v xxxxxxx vajec, zřízené xxxxxxxx (EHS) č. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx ovalbumin x xxxxxxxxxxx, zavedeného xxxxxxxxx (XXX) x. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) č. 4001/87 [7], xx xxxxx, aby xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x hygienických předpisech x xxxxx xxxxxxx; xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx umožní zavést xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x stejné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, a xxx xxxxxx spotřebiteli xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx uvádění xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx, xx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx výrobků, xxx které xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx výrobků;
vzhledem x xxxx, že je xxxxxx z xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobky xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx malovýrobách, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx používaných k xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxxx na xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx produkci, xxxxxxxxxx x přepravu xxxxxxxxx xxxxxxx; že xxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx o schvalování xxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vaječné výrobky;
vzhledem x xxxx, že xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, ale i xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxxx xx producentovi, xxx xx xxxxxxxxxx, xxx vaječné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisům xxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxxx příslušných xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, zda xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx předpisy; xx předpisy pro xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx musí brát xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu;
vzhledem x xxxx, xx je xxxxx provádět xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx reziduí xxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxx lidské xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx nutno xxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx této směrnice xx xxxxx členských xxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx – x případě xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx – xx nutno dát xxxxxxx odesílateli, příjemci xxxx jejich xxxxxxxxx, xxx si xxxxxxxx xxxxxxx znalce;
vzhledem k xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxx a xxxxxx k xxxxxxx xxx na xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx; xx je xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx postup Společenství xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xx Komisi, aby xxxxxxx prováděcí opatření x xxxx xxxxxxxx; xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx je xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se zavede xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx mezi Xxxxxx x členskými státy x xxxxx Stálého xxxxxxxxxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Článek 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a uvádění xx xxx vaječných xxxxxxx určených x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx směrnice xx xxxx nevztahuje:
- xx hotové potravinářské xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 3,
- na vaječné xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo se xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx.
Článek 2
Xxx účely xxxx směrnice xx xxxxxxx definice x xx. 1 xxxx. 2 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75 [8]. Xxxx xx xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx výrobky" výrobky xxxxxxx x xxxxx, x jejich xxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx skořápky a xxxxxxxxxxxxxxx blan, xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx; mohou xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx; mohou xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
2. "xxxxxxxxxx hospodářstvím" xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx produkci xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
4. "xxxxx" vejce x xxxxxxxxx skořápkou, xxxxx však xxxx xxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx podskořápečné xxxxx;
5. "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek x xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem;
6. "xxxxxxxx" xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx určení x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx xxxx" členský xxxx xxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx;
8. "zemí xxxxxx" xxxxxxx stát, do xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx výrobky x xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxx xx xxxxx xxxx;
9. "balením" umístění xxxxxxxxx výrobků do xxxxxxxxxxx xxxxx obalu;
10. "xxxxxxxxxx orgánem" veterinární xxxx jiný rovnocenný xxxxx pověřený xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxx na xxx" xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx trh xx xxxxxx xx. 1 bodu 5 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75.
Xxxxxx 3
Xxxxx členský xxxx zajistí, xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobky odpovídající xxxxx všeobecným xxxxxxxxx:
x) xxxx získány z xxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxx, krůt, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx různých xxxxx;
x) byly xxxxxxxx xxxxxx x procentním xxxxxxxxxx xxxxx, pokud xxxx xxxxxx doplňovány xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx článku 12;
c) xxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx schváleném xxxxx xxxxxx 6, které xxxxxxxx podmínkám xxxxxxxx X x XX xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice;
d) xxx byly xxxxxxxxxx xx hygienických xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisům xxxxxxx XXX x V xxxxxxx z xxxxx, xxxxx xxxxxxx podmínky xxxxxxxx IV přílohy;
e) xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14, takže xxxxxxx splňují analytické xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx XX xxxxxxx.
Xxxxx xx xx xxxx xxx výrobě xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné, xxxxxx příslušný xxxxx xx základě kritérií xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx podrobit xxxxxxxx; v xxxxx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ihned xxxxxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxxxxx VI přílohy;
g) xxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxx kapitoly XXX přílohy;
h) xxx xxxx zabaleny xxxxx xxxxxxxx VIII přílohy;
i) xxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx IX x X xxxxxxx;
x) aby xxxxxxx xxxxxx k xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx XX přílohy; aby xxxx splňovaly požadavky xxxxxxxx Xxxx 79/112/EHS xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [10], xx xxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Xxxxxx 4
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x dosažení xxxxxxx x xxxxx směrnicí, x zejména:
- xxx xxxxxxxxx vzorky x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx prokazovali, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x kapitole VI xxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx teplotách, xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX x X xxxxxxx,
- xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx doba, xx kterou xx xxxxx vaječné výrobky xxxxxxxxx,
- xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx byly evidovány x uchovávány xxx, xxx jim xxxxx xxx předloženy, xx xxxx 2 xxxx,
- xxx každá šarže xxxx vybavena označením xx xxxxxxxx uvedeným xxxxx xxxxxxxx; toto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx na xxxxxxx x produkci x xx označení poživatelnosti xxxxx xxxxxxxx XI.
Xxxxxx 5
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, detergenty x xxxx škodlivé xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxx nebezpečnou nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx vaječné xxxxxxx xxxxxx stopy xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx 4, xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxx x lidské xxxxxx x x uvedení xx xxx, xx xx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx na xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx metodami, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo v xxxxxx mezinárodních xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rezidua xxxx možno xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodami postupem xxxxx xxxxxx 14 xx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxx xxxxxxxx státě xxxx nejméně jedna xxxxxxxxx k vyšetřování xx rezidua v xxxxxxxxx podle článku 7 x 8.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x seznam xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx xxxxx Xxxxxx xx Rada xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx:
- postup xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxx látky xxxxxxx x xxxxxxxx 2,
- xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx zařízení, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Tento xxxxxx zašle xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x Xxxxxx.
Xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx, x kterých se xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, když xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx požadavky. X xxxxxx xxxxxxxxx vyrozumí xxxxxxx xxxxxxx státy x Xxxxxx.
2. Xxxxxxxx x kontroly xxxxxxxx x balíren xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx musí mít xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx částí xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx se xxx xxxxxxxx, že xxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, přijme xxxxxxxxx xxxxx opatření x xxxxxxx.
Článek 7
1. X xxxxxxxxx, kdy xx xx xxxxx pro xxxxxxxx uplatňování xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx Xxxxxx ve spolupráci x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kontroly xx xxxxx. Xxxxx zejména xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx. 5, xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx znalcům xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x provedení xxxxxx xxxxx. Xxxxxx podá xxxxxx členskému xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx nezbytná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx článku 13 xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxx, které xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx odstavce 1 x xxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x tomuto xxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Xxxx xxxx dotčena ustanovení xxxxxx 6 x 7, xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx provádějí xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx místě, xxxxx výběrem xxxxxx xxxxxx xxxxx dojde x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx do další xxxxx zboží.
Tyto xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx nejrychleji, aby xxxxxxx x nadměrnému xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx ani xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx být xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
3. Xxxxx x xxxxxxx kontroly xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxx xx xxxxxxxx, xx xxxxxxx výrobky neodpovídají xxxx xxxxxxxx, může xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx nechat odesílateli, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx výběr, xxx xx být xxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xx xxx xxxxxxx xxxxx, pokud to xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky; x xxxxxxx případě xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx učinit xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
4. x) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx s xxxxxx sdělena xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxx být odůvodněná xxxxxxxxxx neprodleně sdělena xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle platných xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx prostředky, xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx zástupce, xxxxxxxxx touto směrnicí xxxxxxxxx.
x) Xxxxx jsou xxxx rozhodnutí odůvodněna xxxxxxxx závažným ohrožením xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx ihned xxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státu a Xxxxxx.
x) V xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx vhodná xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejichž xxxxxxx výrobky nesmějí xxx xxxx na xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1, právo xxxxxx posudek znalce.
Znalec xxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx státu xxx xxxxxxxxxxx země xxxx xxxx určení.
Komise xxxxxxx xx návrh xxxxxxxxx xxxxx seznam xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 9
Xxxxx se xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx kontroly xxxxx xxxxxx 8 domnívá, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx členského státu xxx xxxxxxxxxx předpisy xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx učiní xxxxxxx nezbytná xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx rozhodnutích x x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx první xxxxxxx xxxx xxxxx, xx uvedená xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, hledají xxx členské xxxxx xxxxxxx x prostředky x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, případně xxxxxxxxx xx místě.
Členské xxxxx xxxxxxxxx Komisi o xxxxxxx a jejich xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxx x přiměřené xxxxx xxx Xxxxxx, xxx xxxxxx jednoho xxxx více xxxxxx xxxxxxxxxxxx posudku.
Do xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odesílající xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx vaječných výrobků xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx členského státu xxxxxx xxxxx Komise xxxxxxxxxx jednoho xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx zařízení, xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx opatření.
Na xxxxxxx xxxxxxxxxx uvedeného xx čtvrtém odstavci xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 1 mohou xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 13, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výrobků pocházejících x uvedeného zařízení xx xxx území.
Uvedené xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 na xxxxxxx nového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxx xxx státní xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx účastní xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14.
Článek 10
Xx návrh Xxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx Radou, která xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx zůstávají xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxx xxxx, xxx nesmí xxx příznivější xxx xxxxxxxx pro obchod xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx vykonávají kontroly xx místě. Xxxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx pověřeni xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx Xxxxxx na návrh xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx provádějí xx xxxx Společenství, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx náklady.
3. Xxxxxx zařízení, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx sestaví xxxxxxxx xxxxx článku 14.
4. Xxxxxxxxx x zdravotní xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxxxx i xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti na xxxxxxxxxx xxxxxx odpovídat xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx postupem podle xxxxxx 14.
Článek 12
Xxxx xx xxxxx Xxxxxx rozhodne xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x přísad xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx schválených xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x článku 3 písmenu x) x x způsobu xxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 13
1. Xx-xx xxx zahájen xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx věc Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx ze xxx 15. xxxxx 1968 (dále "výbor"), xxxx xxxxxxxx, x xx xxx z xxxxxxxxx podnětu, nebo xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx přijímá xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Komise. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx stanovená v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Komise xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx.
4. Pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx se stanoviskem xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx stanovisko xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Rada xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx ve lhůtě xxxxxxxx dní xxx xxx, xxx jí xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx prostou většinou.
Xxxxxx 14
1. Xx-xx xxx xxxxxx postup xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx předseda, x xx xxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x návrhu xx xxxxx, kterou xxxx předseda xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx stanovenou v xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx rozhodnutí, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx zástupců xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx článku. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx.
4. Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo pokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx neprodleně xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx ve lhůtě xxx xxxxxx ode xxx, xxx xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx Xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Členské xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991. Xxxxxxxxxx o xxxx uvědomí Komisi.
Komise xxxxx Radě nejpozději xx 31. xxxxxxxx 1994 xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
Článek 16
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxxxxx xxx 20. června 1989.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. věst. X 67, 14.3.1987, x. 9 a Xx. xxxx. X 53, 2.3.1989, s. 10.
[2] Xx. xxxx. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Úř. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Xx. věst. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Xx. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
XXXXXXX
XXXXXXXX X
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXX A XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx:
1. x xxxxxxxxxx, xxx xxxx uchovávána xxxxx xxxx xxx se xxxxxxxx x uchovávají xxxxxxx výrobky:
a) podlahu x nepropustného xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx proti xxxxxxx, xxxxxxxxx ke xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxxxx xx kanalizačním xxxxxxx xxxxxxxxx mřížkou x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx hladké, xxxxxx x nepropustné, xx xxxxxxx, omyvatelným xxxxxxxx do výšky xxxxxxx 2 xxxxx. X chladírnách x xxxxxxxx nejméně do xxxxx skladovaného xxxxx. Xxxxxxx mezi xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx snadnější xxxxxxx;
x) dveře x xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxx x xxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxxx stropy, řešené x upravené xxx, xxx xx xx xxxx xxxxxxxxxxx nečistoty, xxxxxxxxx plísně, neodlupoval xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) dostatečnou xxxxxxxxx x případně xxxxx xxx;
x) dostatečné xxxxxxxxx nebo umělé xxxxxxxxx;
x) xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx xxxxx zařízení xx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx vodou. Xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx teplé x studené xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx teplotu, xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx xx dezinfikování xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx počet xxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x umyvatelnými xxxxxxx, x xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx záchody. Xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx spojení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Umývadla xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx x studenou xxxxxxx vodou xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx teplotu a xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxx rukou x x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx umývadel xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx. V xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx k xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx x mobilních xxxxxxxx. Xxxxx požadavek xxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx provádí v xxxxx xxxxxxx;
4. xxxxxxx xxxxxxxxxx výhradně pitnou xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 80/778/EHS Xxxx xx dne 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx xxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, x xxxxxx požáru x x xxxxxxxx chladírenských xxxxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx používat tuto xxxx x xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxx kontaminování xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx voda x xxxx x xx xxxxx přijít xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx k xxxxxxx x dezinfikování xxxxx, xxxxxxxx a xxxxxx, xxxxx přicházejí do xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx být xx xxxx xxxxx xxxxxxxx;
5. xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx proti xxxxxxx, xxxx xx xxxx x xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx, potrubí x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx přicházejí xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx z xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelného xxxxxxxxx, xxxxxxxx proti korozi, xxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxxx výrobků látky, xxxxx xx ohrožovaly xxxxxx xxxxxx, měnily xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX II
ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx:
1. xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx skladování xxxxx x xxxxxxxx vaječných xxxxxxx, vybavené xxxxxxxx xxxxxxxxx zařízením, které xx xxxxxxxx uchovávat xxxxxxx výrobky při xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Mrazírenské xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx registrací teploty;
2. xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx se používají xxxxx xxxxxxxxxx. Je xxxxx xxxxxxxx seznam xxxxxxxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx této xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 14;
3. x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xx shromažďování xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxx prostor xxx xxxx xxxxx xxx jsou xxxxxxx x xxxx x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx a) xxx xxxxxxxxx systému pasterace; x opačném xxxxxxx xx musí provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě x). Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx pasterace xx nutno zajistit xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx;
4. xxxxxx vybavení xx xxxxxxx obsahu xxxxx xx xxxxxxxx;
5. xx smyslu této xxxxxxxx musí být xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx orgánem, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx teploty,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vylučujícím xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
x) při xxxxxxxxxxxx systému pasterace xxxx xxx zařízení xxxxxxxx dále xxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx pasterovanými,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxxx, xx xx smíchání xxxxxxx;
6. xxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx;
7. v xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x, xx-xx to xxxxxxxx, xxxxxxxx místo x xxxxxxxxxx těchto obalů x surovin x xxxxxx výrobě;
8. xxxxxxxx x okamžitému odstraňování x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. vhodné zařízení x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výrobků;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x vyšetřování xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxxx, musí zajistit xxxxx požadavek xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu;
11. xxxxx xxxxxxx vhodné zařízení x rozmrazování xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx být xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ošetření x xxxxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx čistících x dezinfekčních xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX XXXXXXXXX, VYBAVENÍ X PRACOVNÍKŮ XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx dokonalá xxxxxxx xxxxxxxxx, vybavení x xxxxxxxxxx:
1. xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxx výrobky xxxx xxxxxxxx oděv x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx během xxxxxxxxxx xxx x xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxxxxx, xxx xx skladují vejce x xxx xx x vejci nebo xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx, xxxxxx xxxx xxxxxx;
2. xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Je xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, hlodavce x xxxxxxx xxxxxx;
3. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x nástroje xxxxxxxxx při xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx udržují x xxxxxx xxxxx x x čistotě. Zařízení x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx potřeby xxxxxxxx xxxxx pracovního xxx x před xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx. Uzavřené xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků musí xxx vhodný xxxxxx, xxxxxxxxxx čištění a xxxxxxxxxxxxx všech částí. Xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx pitnou vodou;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xx nesmí xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx než x xxxxx x vaječnými xxxxxxx. Avšak s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xx xxxxx xxxxxxxx x práci s xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, že se xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx;
5. xx všem xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx pitné vody, xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, za xxxxxxxx, xx xxxxxx nepitné xxxx xxxxxxxxxx použití xxxx xxxx x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ohrožení xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx xxxx výjimečně xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx x nepitné xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x podobné xxxxx xx používají x xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x vaječné výrobky. Xx xxxxxx použití xxxx vždy xxxxxxxxxx xxxxxxxx opláchnutí xxxxxx xxxxx;
7. xxx xxxxx x manipulaci x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx osoby, které xx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
8. osoby xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxx x xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx. Zdravotní xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx postupem xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pracovníků, který xxxxxxxxx obdobné xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX K XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
1. Xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 95/69 xx dne 17. xxxxx 1969, xxxxxx xx xxxxxxx nařízení (XXX) x. 1619/68 x xxxxxxxxx normách xxx xxxxxxx vajec xx xxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízením (XXX) č. 3906/86 [3].
2. x) X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx používají xxxxx xxxxx neinkubovaná, xxxxxx x xxxxxx spotřebě; xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxx x) xxxxx xxx x xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxx křapy. Xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxxxx přímo x balírny xxxx x produkčního xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx zařízení, xxx xxxx být xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx x vaječné xxxxxxx nevhodné k xxxxxx spotřebě musí xxx odstraněny a xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x lidské spotřebě. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx do prostoru xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 8.
KAPITOLA X
XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
Všechny xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, a zejména:
1. xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx x xx xx xxxxxx zpracování xxxxxxxxxx v prostorách xxxxx xxxxxxxx II, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, aby xxxxxxxxxx, xx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Proložky x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx uloženy xxxxx na xxxxxxx;
2. xxxxx se vybalují x xxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x prostoru xxxxxxxxx xx vytloukárny, xxxxx xx nesmí xxxxxx xx vytloukárny;
3. vejce xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 3 x); xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx XX, xxxx 2 b) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. znečištěná xxxxx xx před xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, kde xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx vajec xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx výrobků. X xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xx zamezí kontaminaci xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxx;
5. xxxx xxxxx než xxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vajec xxxxxx, xxxx a xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx a vydezinfikováno xxxxxxx xxxxxxxx;
6. všechny xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx tak, xxx x xxxxxx xxxxxxx nedošlo ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxx xxxxx získávat xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx zbytků xxxxx. Obsah zbytků xxxxxxxx a podskořápečných xxxx ve xxxxxxxx xxxxxx xx musí xxxxxx xx minimum x xxxxx překročit xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx VI, bod 2 xxxxxxx x);
7. xxxxx xxxxxx vaječného xxxxxx se xx xxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx patogenní xxxxxxx. Xxx xxxxxxxx ošetření xx musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Záznamy x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxx 2 xxxx x musí xxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx ošetří x xxxx zařízení s xxxxxxxxx, xx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx; prokáže-li xx, xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, musí xxx denaturována xxxxx xxxxxxxx XX, bod 3;
8. pokud se xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx vytlučení, uchovají xx vaječné xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x xx xxxxxxxxx xxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 4 °X. Doba skladování xxx 4 °X xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
9. pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 postupem xxxxx článku 14 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx schváleného xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx podmínek:
a) ihned xx získání xxxx xxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxx 4 °C; xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx být zpracovány x xxxxx xxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx cukru;
b) xxxx xxx xxxxxx, kontrolovány x dopravovány x xxxx xx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) musí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapitoly XI. Xxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxx xxxxxxx nepasterované – x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx – xxxxx a xxxxxx xxxxxxx –";
10. další xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx musí xxxxxxxx, xx vaječné obsahy xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, musí xxxxx, xxxx po xxxxxxxxxx xxx buď xxxxxx, nebo xxxxxxxxxx xx teplotu xx xxxxx xxx 4 °X. Xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
11. do doby xxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx vaječné xxxxxx xxxxxxxxxx xxx teplotách xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
12. xx xxxxxxxxxxx zařízeních xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx xxx výrobu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Platí xx x xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX VI
PRAVIDLA XXX XXXXXXXXX ANALÝZ
1. Mikrobiologická xxxxxxxx
Xxxxx vaječných xxxxxxx xx xx ošetření xxxxxxx namátkové xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx v 25 xxxxxxx xxxx mililitrech xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) další xxxxxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: X = 105 x 1 xxxxx xxxx v 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 gramu xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Staphylococi: nezjištěny x 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
"X" = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx se xxxxxxxx jako xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx nebo xxxx vzorků xxxxxxxx xxxxx bakterií xxxxx xxxx xxxxx xxx "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx hospodářství. Zjišťuje xx, zda xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 10 miligramů x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx vaječného výrobku;
b) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx x vaječnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx normy:
- xxxxx xxxxxxxx mléčné xxxxx xxx xxxxx xxx 1000 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vaječného xxxxxxx (xxxxxxx xxxxx xxxxx xxx neošetřený xxxxxxx),
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 100 miligramů x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xx. 5 odst. 1 xxxxx překročit xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx. 4 uvedeného xxxxxx.
3. Xx 31. prosince 1991 Komise v xxxxxxx x xxxxxxx 14 xxxxxxx:
- metody xxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx odběru vzorků,
- xxxxx xxxxxx, které xx xxxxx odebrat,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXX XXX XXXXXXXX
1. Zařízení xxxxxxxxx xxxxxxxx, prováděné xxxxxxxxxx orgánem.
Dozor xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx kontrol, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xx zjištění, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx dodržuje požadavky xxxx xxxxxxxx, zejména:
- x kontroly xxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4, xxxxxx xxxxxxx,
- x prohlídky xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- z xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, zařízení x xxxxxxx x xxxxxxx pracovníků,
- z xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice. X xxxxxxxxxx xxxxxx vyšetření xx pořizuje xxxxx, xxxxx xx předává xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Pokud xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx je xx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx výrobce xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxx odrážky.
KAPITOLA XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx vyhovujících podmínek xxx, xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxx přenášet xx xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. Sklad xxxxxxxxx nádob xxxx xxx xxxxx prachu x xxxxxx; xxxxxxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxx.
3. Xxxxxxx nádoby xx vaječné výrobky xxxx xxx před xxxxxxxxx xxxxx; xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx vyčištěny, xxxxxxxxxxxxxxx x vypláchnuty.
4. Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x použijí se xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xx xxxxxxxx xx obaly xxxxxxxxx x xxxxx xx xx skladů xxxxx xxxxxxxx II bodu 1.
6. Xxxxxxx xxxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxxx xxx použity xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
7. Xxxxx pro xxxxxxxx volně ložených xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx:
- xxxxxxx xxxxxxx těchto xxxxx a xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx přijít xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx x xxxxxxxx, snadno xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx látky x xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, změnit xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx jejich xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx se z xxxx vaječné xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx-xx výpustné xxxxxxxx, xxxx být tyto xxxxxxxx xxxxxx odnímatelné, xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx, vydezinfikují a xxxxxxxxxx xxxxxx jako xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
- xx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx uzavřeny x xxxxxx uzavřeny xxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx vaječných xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xx xxxxxxxx k přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx jsou xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx kapitoly x xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14 do 31. prosince 1990 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx splňovat, xxx xxxxx xxx používány x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx:
- xxxx, xxxxxxx x dezinfikování xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxx,
- xxxx použití.
Než xxxxxxx x platnost xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx použití nádob xxx xxxxxxx na xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Smlouvy,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx obsahují xxxxxx xxxxxxxxx, nesmí omezit xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx pocházející z xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxx na svém xxxxx zakazují dopravovat xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x nádobách xxxxxxxx x xxxxxxx vaječných xxxxxxx, xxxxx tento xxxxxxxxx uplatňovat i x xxxxxxx vaječných xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx členských xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXXXX
1. Vaječné xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx II bodu 1.
2. Vaječné xxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx požadovány xxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx teplota xx musí trvale xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx musí xxx xxx xxxxxx, xxx xx požadovaná xxxxxxx xxxxxxx co xxxxxxxx a xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx xxxxx xxxx mohl xxxxx xxxxxxx vzduch.
3. Při xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx zamrazené výrobky: –18 °X,
- xxxxxxxxx xxxxxxx: –12 °C,
- xxxxxxxx xxxxxxx: +4 °X,
- xxxxxxxxxxx výrobky (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Xxxxxxx x nádoby xxxxxx x xxxxxxxx musí xxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx celého xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx xxxx xxxxx transportu řádně xxxxxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Během xxxxxxxx xxxx xxx dodrženy xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxx 3.
XXXXXXXX XI
ZNAČENÍ VAJEČNÝCH XXXXXXX
1. Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX musí být xxxxxxx xxxxxxx vaječných xxxxxxx expedované ze xxxxxxxx opatřeny xxxxxxxx x xxxxxx údaji:
i) xxx:
- v horní xxxxx velkými xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x xxxxx části xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- v horní xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx schválení xxxxxxxx,
- ve xxxxxx xxxxx xxxxx z xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, xx xxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxx, xx xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a snadno xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxx obsahovat zejména xxxx xxxxx:
x) druh xxxxxxx x z xxxxxx xxxxx zvířat;
b) xxxxx šarže;
c) místo xxxxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxx příjemce.
3. Xxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti se xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. L 229, 30.8.1980, x. 11.
[2] Xx. xxxx. X 13, 18.1.1969, s. 13.
[3] Úř. xxxx. X 364, 23.12.1986, x. 20.