Xxxxxxxx Rady
ze xxx 15. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxx
(91/492/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX SPOLEČENSTVÍ,
s xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx na článek 43 této xxxxxxx,
x xxxxxxx xx návrh Xxxxxx [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
s ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x sociálního xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx x ohledem xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx a xxxxxxx xx xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxxx společné xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3796/81 [4] xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) č. 2886/89 [5] xx xxxxxxxx, aby uvádění xxxxxx xxxx xx xxx již nebylo xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx; xx to xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh x xxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxx x xxxxxxx kvalitní xxxxxxxx pro xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxxx Xxxx 79/923/XXX xx dne 30. xxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxx [6] stanoví, xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavky, xxxxxx musí odpovídat xxxxxxx x vodních xxxxxxx xx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xxxx xxxxxxxxx musejí xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx sběru, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x distribuce xxxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx; xx by xx xxxx požadavky xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx plže;
vzhledem x xxxx, že je xxxxxxxx, xxx x xxxxxxx, xxx se xx xxxxxxx xxxxxx xxxx na xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx; xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx systém registrace x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx následující xx xxxxx sběru;
vzhledem x xxxx, xx je xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx konečný produkt; xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x tomu, xxx bylo xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx problémů x xx xx xxxxx nezbytné, s xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx zdraví, xxxxxxxx xxxxxx Společenství, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx přijímání x, x xxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, aby xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx ohrožení xxxxxxxx zdraví;
vzhledem x xxxx, xx živí xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx sběru, xxxxx xxxxxxxxxx jejich xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xx mohou xxxx xxxxxxxxxxx po xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx; že xx proto xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx mohou xxx xxxxxxxxx xxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx, stejně xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, z xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx za xx, xx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx trh x souladu x xxxxxxxxxxxx předpisy; xx xxxxxxxxx xxxxx musejí xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxxxxx; xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, aby zajistily, xx xxxx x xxxxxx oblastí xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxx xxxxxx zdraví;
vzhledem x xxxx, že xxx jednotné xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx touto xxxxxxxx ve všech xxxxxxxxx státech xxxx xxx xxxxxxxx kontrolní xxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxx x ochranná xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 90/675/XXX z 10. xxxxxxxx 1990, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx [7], se xxxx vztahovat x xx tyto xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xxx obchodování xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/662/XXX x 11. xxxxxxxx 1989 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx trhu [8], xx xxxxx směrnice 90/675/XXX;
xxxxxxxx x xxxx, xx na xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx zemích a xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx nesmí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx; že xxxx xxx xx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xx třetích xxxxxx, xxx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx společný xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx podmínek;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxx, x ohledem xx zvláštní okolnosti, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx již xxxx 1. xxxxxx 1993, xxx xx xxxxx přizpůsobit xxxx xxxxxxxxxx stanoveným x xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx stavu xx třeba xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxx, z xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx dne 18. prosince 1978 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [9], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/72/EHS [10];
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxx být xxxxxxxx přijímání xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx prováděcí předpisy;
vzhledem x xxxx, xx Xxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx x tomuto xxxxx xx xxxx xxx stanoveny postupy xxxxxxxxxx úzkou x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x členskými xxxxx v rámci Xxxxxxx veterinárního xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
KAPITOLA 1
Xxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx stanovuje xxxxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxx x přímé xxxxxxxx, xxx ke spotřebě xx xxxxxx zpracování, xx trh.
Mimo ustanovení x xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x mořské xxxx.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx směrnice se xxxxxx:
1. "mlži" xxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxx (Xxxxxxxx), xxxxx xxxxxxxxx potravu xxxxxxxx vody;
2. "mořskými xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx mlži, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx toxiny;
3. "xxxxxx mořskou xxxxx" xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx voda, která xx xxx xxxxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x která xx prosta mikrobiální xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx znečištění životního xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 79/923/XXX, x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx mlžů nebo xxxxxxx jejich chuť;
4. "xxxxxxxxxx xxxxxx" xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx k výkonu xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx, xx nějž xxxx tato xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
5. "xxxxxxxxx" xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx nevyžadují xxxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxx v jiném xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x přirozeném xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx;
6. "producentem" xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, která xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx v xxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx x uvádění xx trh;
7. "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxx v xxxx, na xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxx, kde xx xxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx, nebo xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, a z xxxxx xxxx xxxx xxxx sklízeni;
8. "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxx v xxxx, xx mělčinách xxxx v xxxx xxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxx hranicemi, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx jsou určena xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx;
9. "xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx" xxxxxxxxx suchozemské xxxx xxxxxxxx zařízení pro xxxxxx, xxxxxxxx, xxxx, xxxxxxx, třídění x xxxxxx živých mlžů xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx;
10. "xxxxxxxxxx pro xxxxxxx" xxxxxxxxx provozovna x xxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxx čisté xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx způsobem xxxxxxxxx xxxxxx xxxx, x xxx jsou živí xxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx byli vhodní x lidské xxxxxxxx;
11. "xxxxxxxxxx" činnost, xxx xxx xxxx živí xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx přeneseni xx xxxx xxxxxxxxx x odstranění kontaminace xx schválených xxxxxxx x xxxx, na xxxxxxxxx nebo x xxxx xxx. Xxxxx xxxxxx není xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxx jejich xxxxx xxxxx xxxx xxxx;
12. "dopravními prostředky" xxxxxxxx prostory automobilů, xxxxx, xxxxxxx a xxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx souši, xx xxxx nebo xx xxxxxxx;
13. "xxxxxxx" xxxxxxx, xxx níž xxxx xxxx mlži ukládáni xx xxxxxxxx obalových xxxxxxxxx;
14. "xxxxxxxx" xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx expedici xxxx xx středisku pro xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx;
15. "xxxxxx" xxxxxx množství xxxxxx mlžů xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx střediska pro xxxxxxxx nebo do xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx oblasti xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx;
16. "xxxxxxxx na xxx" držení xxxx xxxxxxxxx xx účelem xxxxxxx, nabídka xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx jiný xxxxxx xxxxxxx živých xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xx trh, x to xxx x syrovém stavu, xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx Společenství, x xxxxxxxx přímé xxxxxxx malých množství xxxx xxxxxxxxx rybářem xx xxxxxx trh xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx x kontrole xxxxxxxxxxx;
17. "dovozem" xxxxx xxxxxx mlžů xx xxxxxxx zemí na xxxxx Xxxxxxxxxxxx;
18. "xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bakteriemi" xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx-xxxxxxxxx, asporogenní, xxxxxxxxxxxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx plynu x přítomnosti xxxxxxxxx xxxx xxxx povrchově xxxxxxxxx látek x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx 44 xX ± 0,2 oC alespoň xx 24 xxxxx;
19. "X. xxxx" xxxxxxx xxxxxxxxxx bakterie tvořící xxx 44 xX ± 0,2 oC xx 24 hodin x tryptofanu xxxxx.
KAPITOLA XX
Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxx musejí xxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným x xxxxxxxx X xxxxxxx, xxxxx xx však xxxxx o Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxxx se xxxx ustanovení xxxxx xx xxxxxxxx akvakultury xxxxx xxxxxxxx x xx. 2 xxxx. 2 xxxxxxxx Rady 91/493/XXX x 22. xxxxxxxx 1991 x xxxxxxxxxxxx předpisech xxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx rybolovu na xxx [11];
b) xxxx xxxxxx být sbíráni x přepravováni x xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx do zpracovatelského xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx;
x) x xxxxxxxxx stanovených touto xxxxxxxx xxxxxx být xxxx xxxxxxxxx ve xxxxxxxx x k xxxxxx účelu xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx podmínky xxxxxxxxx x xxxxxxxx XXX přílohy;
d) s xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx hygienicky x x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx XX přílohy;
e) xxxx musejí odpovídat xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx X přílohy;
f) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx prováděny xxxxx xxxxxxxx XX přílohy;
g) xxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx VII xxxxxxx;
x) mlži xxxxxx xxx skladováni x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXXX x XX xxxxxxx;
x) xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v kapitole X přílohy.
2. Xxxx xxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxxx musejí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxx být xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx xxxxxxxx 91/493/XXX.
Xxxxxx 4
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxx mlži xxxxx xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx na xxx, xxxxxxx xxxxxxx opatření xxxxxxxx xx splnění xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxx za střediska xxx xxxxxxxx a xxx čištění zejména xxxxxxx:
- xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxx sestavení xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx oblastí, x xxxxx jednotlivé xxxxxx mlžů xxxxxxxxx, x hygienické xxxxxxx xxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx ve xxxxxxxxx pro expedici xxxx pro čištění,
- xxx o xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx a uchovávány xxxxxxxxxx záznamy xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Článek 5
1. x) Xxxxxxxxx úřad xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x střediska xxx xxxxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxxxx, že xxxxxxx požadavky této xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxx nezbytná xxxxxxxx. Xxxxx přitom x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kontrol prováděných xxxxx xx. 6 xxxx. 1.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx živí xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx normy xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx státy mohou xxxxxxxxxx střediskům xxx xxxxxxxx a xxx xxxxxxx, vzhledem k xxxxxxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x kapitole XX xxxxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 upřesněny xx 1. xxxxx 1991, xxxxxxxxxx xxxxx xx 31. xxxxxxxx 1995, xxxxx xxx xxxxxx xxx splněny xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Takové xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx provozovnám xxxxxxxxx xxxx 31. xxxxxxxxx 1991, xxxxx xx 1. xxxxxxxx 1992 xxxxxxxx příslušnému xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx žádost x xxxxxxx xxxxxxx. Tato xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx prací xxxxxxxxxxxxx xxxxx, během xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx splnit. Xxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx od Xxxxxxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx schválených xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxx čištění; každému xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x pro xxxxxxx x všechny xxxx xxxxxxxx změny xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxx xxxx údaje xxxxx ostatním členským xxxxxx.
x) Inspekce a xxxxxxxx těchto xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx zodpovědností xxxxxxxxxxx xxxxx, který xx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx středisek, aby xxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxxx x kontroly xxxxxx xxxxxxxx požadavků této xxxxxxxx, učiní xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx.
2. x) Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx x vyznačením xxxxxx xxxxxxxx x hranic, x nichž xxxxx xxx xxxx mlži x souladu s xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx X xxxxxxx, sbíráni.
Tento seznam xxxx xxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxx směrnice xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx x pro xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx produkčních x sádkovacích xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx již xxxxxx xxxxxx, uzavře xxxxxxxxx úřad xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xxxx může xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx živých mlžů x xxxxxxxxx, které xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx.
Článek 6
1. Xxxxxx Xxxxxx mohou ve xxxxxxxxxx x příslušnými xxxxx členských xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, je-li xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx této xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx kontrolovat, xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx skutečně dodržují xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxx, na xxxxx území xx xxxxxxxx xxxxxxx, poskytne xxxxxxx veškerou xxxxx xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx státy x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12.
3. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx obsahující xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx stádiích xxxxxxxx x xxxxxxx na xxx.
Xxxxxx 7
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 89/662/XXX, xxxxx xx xxxxxx xxxxxx mlžů, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx určených x xxxxxx spotřebě, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kontrol, xxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx určení, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx těchto xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx 89/662/XXX xx xxxx takto:
a) v xxxxxxx A se xxxxxxxx nová xxxxxxx, xxxxx xxx:
"— xxxxxxxx Xxxx 91/492/XXX ze xxx 15. července 1991 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx pro produkci x uvádění xxxxxx xxxx xx xxx (Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 1)";
x) x příloze X xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx:
"— xxxx xxxx xxxxxx x lidské xxxxxxxx".
XXXXXXXX XXX
Xxxxxx xx xxxxxxx xxxx
Xxxxxx 8
Ustanovení xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx živých xxxx xx třetích xxxx xxxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, kterými xx xxxx xxxxxxxx x uvádění xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxx.
Článek 9
Xx xxxxxx xxxxxxxxxx uplatňování xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 8 xx používá xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxx Xxxxxx a členských xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx, zda xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxx xxx považovány xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx Společenství.
Znalci xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxx kontrolami, xxxx xxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxx členských xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx účet Společenství, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx náklady.
Frekvence x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle článku 12.
2. Xxx xxxxxxxxxx xxxx, zda mohou xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxx xx trh x xxxxxxx ze xxxxxxx xxxx považovány xx xxxxxxxxxx podmínkám Xxxxxxxxxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx:
x) k xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx země;
b) k xxxxxxxxxx příslušného xxxxx xxxx třetí xxxx x xxxx kontrolních xxxxxx, k pravomocím xxxxxx xxxxxx x x xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxx xxxxxxxxx sledovat xxxxxxxxx xxxxxxxx právních xxxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx produkce a xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxx, x xxxxxxx ke xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oblastí ve xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx kontaminaci xxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx mořských xxxxxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx údajů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxx Společenství xxxxxxxxxxx a o xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxx znamenat;
e) x xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx pravidel xxxxxxxxx x kapitole V xxxxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 Xxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxx třetích xxxx, xxxxx splňují xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 2;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx dovozu xxxxxx xxxx xxx xxxxxx x třetích xxxx. Xxxx podmínky xxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx osvědčení, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx zásilku do Xxxxxxxxxxxx;
xx) xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxx xxxxxxx x z xxxxx xxxxx být xxxxxxx;
xxx) xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ve xxxxxxxxxxx produkčních xxxxxxx;
xx) xxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx. Xxx xxxx xxxxx musí xxx sestaven xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Do xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx zapsána xxxxx xxxxxxxxxx, která xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx třetí země xxxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx schválení xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxxxx úředním kontrolním xxxxxxx xxxxx xxxx.
4. Xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 3 mohou xxx pozměněna postupem xxxxx xxxxxx 12.
Tato xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxx budou xxxxxxxxxx x xxxx L Xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
5. Xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 3, uplatňují xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx mlžů xx xxxxxxx zemí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rovnocenné xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx ze Společenství.
Xxxxxx 10
Pravidla x xxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 90/675/XXX xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, které mají xxx prováděny členskými xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx ochranných xxxxxxxx.
Xxxx xx dotčeno xxxxxxxxxx pravidel a xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx tohoto xxxxxx x do xxxx, než budou xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx. 8 xxxx. 3 x článku 30 xxxxxxxx 90/675/EHS, xx nadále xxxxxxx xxxxxxxxx vnitrostátní prováděcí xxxxxxxx x čl. 8 xxxx. 1 x 2 xxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxx 11
Xxxx xxxx xx xxxxx Xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx Vědeckého xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, předloží Xxxxxx xx 1. ledna 1994 Xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx X x X xxxxxxx, xxxxxxxxx případnými návrhy xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 12
1. Xx-xx xxx zahájen xxxxxx xxxxx tohoto článku, xxxxxxxx xxx Stálému xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (dále xxx "xxxxx") neprodleně xxxx předseda, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx žádost xxxxxxxxx xxxxxxxxx státu.
2. Zástupce Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx xxx přijata. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x těmto opatřením xx lhůtě, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy pro xxxxxxxxx rozhodnutí, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx návrh Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx členských xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Předseda nehlasuje.
3. x) Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx opatření, xxxx-xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
x) Pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x souladu xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx výbor žádné xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Komise xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx opatření, která xxxx xxx přijata. Xxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx do xxxxxxxx lhůty tří xxxxxx xxx dne, xxx xx xxx xxxxx předán, nepřijme Xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx, xxxxxxxxx-xx se Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 13
Xxxxx xx xx 1. xxxxx 1993 xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx článku 12 xxxxxxx xx xxxxxx dvou xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Článek 14
Xxxxxx xx xxxxxxxxxx s členskými xxxxx předloží Radě xx 1. xxxxxxxx 1992 zprávu x xxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxxxxx malými xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx podniky, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx trhy x xxxxx xx xxxxxxxxx x oblastech xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx omezením týkajícím xx xxxxxx zásobování, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, x xxxxx Xxxx xx 31. xxxxxxxx 1992 xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 43 Xxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx budou xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx do 1. xxxxx 1998 Xxxxx na návrh Xxxxxx přezkoumána.
Xxxxxx 15
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu s xxxxx xxxxxxxx do 1. ledna 1993. Xxxxxxx x xxx Xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xxxxx xxxxxx při xxxxxx xxxxxxx vyhlášení. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx xxxxxxx státy.
Xxxxxx 16
Xxxx xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 15. xxxxxxxx 1991.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 84, 2.4.1990, x. 29.
[2] Xx. xxxx. X 183, 15.7.1991.
[3] Xx. věst. X 332, 31.12.1990, x. 1.
[4] Xx. xxxx. X 379, 31.12.1981, x. 1.
[5] Úř. věst. X 282, 2.10.1989, x. 1.
[6] Xx. věst. X 281, 10.11.1979, x. 47.
[7] Úř. xxxx. X 373, 31.12.1990, x. 1.
[8] Xx. xxxx. X 395, 30.12.1989, x. 13.
[9] Úř. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[10] Úř. xxxx. X 42, 16.1.1991, x. 27.
[11] Xx. xxxx. X 268, 24.9.1991, x. 15.
PŘÍLOHA
KAPITOLA 1
XXXXXXXX PRO XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Příslušný xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x hranice xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, z xxx xxxx xxxx:
x) xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx X xxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxx xxxxxxx, xxx na xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx po xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx čištění xxxx xx sádkování. Živí xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx XXX xxxxx v xxxx xxxxxxxxxx a xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 6000 xxxxxxxxx koliformních xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxx xxxx 4600E. xxxx na 100 x xxxxxxxxx u 90 % xxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X této xxxxxxx.
x) xxxxx xxx sbíráni, xxx xx xxx xxx xxxxxxx spotřebu xxxxx xxx xxxxxxx xx po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (trvajícím minimálně 2 xxxxxx), které xxxx být xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx následovat xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, trvajícím xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 12 xxxx xxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx uvedené xxx xxxxxxxx x). Xxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx MPN xxxxx x xxxx zkumavkách x ve xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx 60000 xxxxxxxxx koliformních xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxx.
2. Jakákoliv xxxxx xx vymezení xxxxxxxxxxx xxxxxxx stejně xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx trvalá xxxxxxx, xxxx xxx okamžitě xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx středisek xxx xxxxxxx x středisek xxx expedici.
KAPITOLA XX
XXXXXXXXX XX SBĚR A XX XXXXXXXX JEDNOTLIVÝCH XXXXXX XXXX XX XXXXXXXXX XXX XXXXXXXX XXXX XX XXXXXXXXX XXX XXXXXXX, XX XXXXXXXXX OBLASTI XXXX XX XXXXXXXXXXXXXXXX ZÁVODU
1. Xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx tkání xxxxxx xxxx.
2. Xxxx xxxx xxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx rozdrcením, xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx nízkým xxxxxxxx.
3. Metody používané xxx xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx x při xxxxxxxxxx x xxxx xxxxx vést x xxxxxxxxx kontaminaci xxxxxxxx, xxx k xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxx x xxxxxxxxx změnám závažně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx.
4. Xxxx xxxx xxxxxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx, xxxxx by xxxxx x intervalu mezi xxxxxx a vykládkou xxxxxxxx xxxxxx dodatečnou xxxxxxxxxxx.
5. Dopravní xxxxxxxxxx xxxxxxx x přepravě xxxxxx xxxx xxxxxx xxx používány za xxxxxxxx, xxxxx mlže xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Tyto xxxxxxxx prostředky musejí xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxx.
Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx živých xxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, do xxxxxxxxx xxx čištění, xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx být dopravní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, a xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxxxx x xxxxxxxx XX bodu 2 xxxx přílohy.
6. Xx xxxxxx producenta xxxx xxx příslušným úřadem xxxxx doklad o xxxxxxxxxx, xxxxxxxx k xxxxxxxxxxxx partie xxxx xxxxx přepravy x xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx pro expedici, xxxxxxxxx xxx čištění, xxxxxxxxx oblasti xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxx každou xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vyplnit xxxxxxx x nesmazatelně xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx tyto xxxxx:
- xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxx xxxxx,
- xxxxxxxx produkční xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx,
- druhy xxxxxxx xxxxxx a měkkýšů xx schránkami x xxxxxx množství, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx,
- číslo xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxx pro xxxxxx, xxxxxxxxx, čištění xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxx o registraci xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx dokladů x xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx osob xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx, kterým xxxx tyto doklady xxxxxx. Xxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx pro xxxxxxx, xx sádkovací xxxxxxx xxxx do zpracovatelského xxxxxx, x musí xxx provozovateli xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx po xxxx xxxxxxx 60 xxx.
Xxxxx je xxxx xxxxxxxx pracovníky střediska xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxx oblasti xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx stálým xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx příslušným úřadem.
7. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx sádkovací xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxx oblast xxxxxxx x registraci xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx dokladů x xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX XXXXXX XXXX
Xxxxxx xxx dodrženy tyto xxxxxxxx:
1. živí xxxx xxxxxx xxx sbíráni x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx II této xxxxxxx;
2. metody xxxxxxxxx xxx manipulaci x xxxxxx mlži určenými x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx xx xxxxxxxx do xxxxxxxxxxx vod xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx filtrací xxxx;
3. xxxx mlži nesmějí xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx jejich xxxxxxxxx;
4. xxxx mlži xxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx v xxxxxxxxx oblasti xx xxxx xxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx a x xxxxxxx xx to, xx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxx;
5. pokud xx xx xxxxxxxx, xxxx xxx xxx xxxxx xxxx živých xxxx x pro xxxxxx xxxxxxxxxx sádkovací xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vody xxx xxxxxx xxxxxxxxx;
6. xxxxxxx xxx sádkování xxxxxx xxxx musejí xxx schváleny xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx musejí xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx oblasti xxxxxx xxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 300 x;
7. xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx sádkovací xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; xxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx uzavřeného xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx mlžů xxxxx xxxxxxxx;
8. xxx xxxxxxx xxxxxxxx příslušným xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx sádkovací xxxxxxx průběžně xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx mlžů, x xxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxxx určení xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx;
9. xx xxxxxx xx sádkovací xxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx oblasti xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx schváleného xxxxxxxxxxxxxxxx závodu xxxxxxxxxx xxxxxx x registraci xxxxx kapitoly XX xxxx 6 této xxxxxxx, xxxxx případu, xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, tak xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx, xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx ve xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX SCHVÁLENÍ STŘEDISEK XXX XXXXXXXX XXXX XXX ČIŠTĚNÍ
I. Xxxxxx xxxxxxxx vztahující se xx xxxxxx x xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx v blízkosti xxxxxx nepříjemných xxxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek. Xxxxxxxx nesmí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx běžným xxxxxxxx x odlivem xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx oblastí.
Střediska xxxxxx xxx xxxxxxx:
1. x prostorách, xxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx nebo xxx xxxx živí xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxxxxx budov x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx tak, xxx xxxx živí xxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxx, parou, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx zvířat;
b) podlahy xx snadno čistitelných xxxxxxxxx, položené způsobem xxxxxxxxxxxx odtok xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx provádění xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx;
2. xxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxx a XX; v blízkosti XX musí být xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
3. xxxxxxxxxxxx vybavení xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nářadí, xxxxxxxxxx x ostatního xxxxxxxx;
4. zařízení umožňující xxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx, ve xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX ze xxx 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx čistou xxxxxxx xxxxx.
Xxxx být povoleno xxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxx xxxxxxxxx vodou. Tato xxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxx, xxx nesmí být xxxxxxxxx x xxxxxxx x x dezinfekci xxxxxxxxxx, zařízení a xxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx do xxxxx x xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx vody xxxxxx xxx zřetelně xxxxxxxx xx rozvodů xxxxxxxx xxx pitnou xxxx;
5. vybavení a xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx s xxxxxx xxxx x materiálu xxxxxxxx xxxx korozi, xxxxx se xxxxxx x opakovaně myje x čistí.
II. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xx xxxxxxxxxx xxxxxx úroveň xxxxxxx x hygieny xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxxx podmínek:
1. xxxxxxxxxx, xxxxx zpracovávají xxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxx manipulují, xxxxxx zejména xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx x x případě xxxxxxx rukavice, které xxxx pro tuto xxxxx xxxxxx;
2. xxxxxxxxxx xx při xxxxx xxxxxx zdržet činností, xxxxx by mohly xxxx ke xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx (xxxx. xxxxxxx); každý xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx mlžů xxxxxxxxx, xxxx xxx xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxx x z xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx;
3. hlodavci, hmyz x xxxx škůdci xxxxxx xxx xxxxxx x jejich novému xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx; do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx;
4. xxxxxxxx, xxxxxxxx x nástroje, používané x xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxx stavu a x čistotě, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxx na konci xxxxxxx pracovního xxx, x v případě xxxxxxx x častěji, xxxxxxxx čištěny;
5. prostory, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxxxx příslušného xxxxx xxxxxxxxx k jiným xxxxxx xxx x xxxxxxxxxx s živými xxxx;
6. xxxxxxx musejí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x odděleně x x případě xxxxxxx uloženy do xxxxxxxxxxxxxx x k xxxxxx účelu xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
7. xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx přikryté x xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxx, kde xx xxxxxxxxxx x jinými xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx xxxx (xxxx. xxxxxx).
XXX. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxx xxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx X x XX, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
1. xxx x xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx x xxxxxx xxx skladování vody xxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxx čistit kartáčováním xxxx xxxxx xxx xxxxxx. Xxx xxxxxx xxx xxxxxxx mlžů xxxx xxx dostatečný xxxxx a xxxx xxx xxxxxxxx dostatečně xxxxxxxxxxxx xxxxxxx;
2. xxxx xxxx musejí xxx xxxx xxxxxxxx zbaveni xxxxx xxxxxxxxxx čistou xxxxxxx vodou xxxx xxxxxx xxxxx pod xxxxxx. Xxxx první xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, se xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx za xxxxxxxxxxx, xx xx celou xxxx xxxxxxx praní xx otevřen odtok x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x propláchnutí xxxxxx xxx xxxxxxx xxxx;
3. nádrže xxx xxxxxxx xxxx musejí xxx zásobovány xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx vody xx xxxxxx a xxxx zpracovávaných xxxxxx xxxx;
4. x xxxxxxx xxxx může být xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx; xxxxxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xxx odpadní xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxx kontaminaci; xxxxx xx nezbytné xxxxxxxxx xxxxxx vody, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx; pitná voda xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxx z xxxxxxxx chemických xxxxxx xxxx xxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX;
5. xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx rychlé xxxxxxxx xxxxxxxxxx živých xxxx xxxxxxxx potravu xxxxxxxx xxxx, odstranění kontaminace xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx, xxx xxxx před uvedením xx xxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx;
6. množství živých xxxx určených x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx; xxxx mlži xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx podle kapitoly X této přílohy. Xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx, kdy xxxx xxxx xxxx v xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx, x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xx-xx ke xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx požadavků xxxxxxxx V této xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx údaje x surovině (druh xxxx, xxxxxx původu xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxx.);
7. xxxxx xx x xxxxxx xxx xxxxxxx umístěno více xxxxxx xxxx, musí xx jednat x xxxx xxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxx oblasti, xxxx x xxxx x xxxxxxx produkčních xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx. Délka xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx podle partie xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx čištění;
8. kontejnery xxxxxxxxx k xxxxxx xxxxxx xxxx během xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx umožňující xxxxxx xxxxxx xxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx bránit otevírání xxxxxx během xxxxxxx;
9. xxxxx čistění živých xxxx xx v xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx žádní xxxxxx, ryby xxxx xxxx xxxxxx živočichové;
10. xx xxxxxxxx čištění xxxxxx xxx lastury xxxx xxxxxxxx omyty xxxxxxxxx xxxxxx vodou xxxx čistou xxxxxxx xxxxx, xxx je xxxxx v případě xxxxxxx provést x x xxxxxx pro xxxxxxx; voda xxxxxxx x omývání xxxxx xxx recirkulována;
11. xxxxxxxxx xxx čištění musejí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx si xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, vybavené zařízením xxxxxxxxx ke kontrole xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx, které se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
12. střediska xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx záznamy o:
- xxxxxxxxxx mikrobiologického xxxxxxxxx xxxx čistícího xxxxxxx xxxxxxxxxx do nádrží xxx xxxxxxx,
- výsledcích xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx čištěním,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx mlžů xx xxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx dodaných xx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x x xxxxx xxxxxxxxxxx dokladů x xxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx čisticích xxxxxxx (xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx procesu),
- podrobnostech x xxxxxxxx xxxxxxx xx čištění.
Tyto xxxxxxx xxxxxx xxx úplné x přesné, xxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx do stálé xxxxx xxxxxxx, která xxxx xxx x xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxxxxx úřadem;
13. xxxxxxxxx xxx čištění xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx, které xxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx pro xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx do xxxxxxxxx xxx expedici, xxxxxx zásilku xxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx XX xxxx 6;
14. xxxxx xxxxxx vyčištěných xxxxxx mlžů xxxx xxx opatřeno xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx všichni xxxx xxxx byli xxxxxxx.
XX. Požadavky xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
1. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx I x XX, xxxx xxx xxxxxxxxxx tyto xxxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx používána x xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xx bakteriologickou x xxxxxxxxx jakost xxxxxx xxxx používané x xxxxxx xxxxxxxxxx;
x) vybavení x kontejnery xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx nesmějí být xxxxxxx kontaminace;
c) xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx mlžů xxxxxxx xxxx x dodatečné xxxxxxxxxxx xxxxxxxx ani x xxxxx změnám xxxxxxxxxxxx xxxxxxx přepravy x xxxxxxxxxx produktu xx zabalení;
d) xxxxx xxxx xxxx čištění xxxxxx xxxx se xxxx provádět čistou xxxxxxx xxxx pitnou xxxxx xxx xxxxxx; xxxx xxxxxxx k xxxx nebo xxxxxxx xxxxx xxx recirkulována.
2. Xxxxxxxxx xxx expedici xxxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx provází doklad x registraci, xxxxxxx x kapitole XX xxxx 6 xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx ze xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx čištění.
3. Xxxxxxxxx xxx expedici xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx laboratoře, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx ke kontrole xxxx, xxx mlži xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx normám xxxxxxxx X této xxxxxxx. Xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx být xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx expedici xxxxxxxxxx xxxx výhradně x xxxxx ze xxxxxxxxx xxx xxxxxxx, x xxxx xxxx mlži xx čištění xxxxxxxxx.
4. Xxxxxxxxx xxx expedici xxxxxx xxx potřeby xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x:
- výsledcích xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oblasti xxxx xxxxxxxxx oblasti,
- xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx střediska xxx xxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxxxxxxx dokladů x xxxxxxxxxx;
- xxxxxxxxxxxxx x expedici.
Tyto údaje xxxxxx být xxxxxx xxxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxx xxxxxxxxxx po xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx však xx xxxx 3 xxxxxx.
5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 1 xxxxxx x), c), x) x v xxxxxx 3 x 4. Xxxxxxxx stanovené x xxxxx X x XX xx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx i xx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, ale postupem xxxxx xxxxxx 12 xxxx směrnice xxxxx xxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx podmínky.
KAPITOLA X
XXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXX XXXX
Xxxx xxxx xxxxxx x okamžité xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
1. xxxxxx vykazovat xxxxxxxxx xxxxx čerstvosti x xxxxxxxxxxxxxxxx, včetně xxxxxx xxxxxxxxx nečistoty, odpovídající xxxxxx na xxxxxx x xxxxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx;
2. xxxxxx obsahovat méně xxx 300 xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxx 230 X. xxxx xx 100 g xxxxxxxxx x tekutiny xxxx xxxxxxxxx xx základě XXX testu x xxxx xxxxxxxxxx a xx xxxxx ředěních xxxx xx základě xxxxxx xxxxxx přesného xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
3. xxxxxxx x 25 g xxxxxxxxx xxxxxxxxx žádné xxxxxxxxx;
4. xxxxxxx obsahovat xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx přirozeně xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx směrnice 79/923/XXX, x xxxxxxx xxxxxxxx, xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx (XXX) xxxx x xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxx směrnice, xxxxxxx Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ukazatelů, a xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx;
5. xxxxxxxxx limity pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx být xxxxx než xxxxxx xxxxxxxxx Společenstvím pro xxxxxxxxx;
6. celkové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (XXX = Xxxxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxx mlžů (xxxx xxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx) xxxxx být xxxxx xxx 80 xxxxxxxxxx na 100 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx analýzou — x případě xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx — xxxx xxxxx metodou xxxxxxx postupem podle xxxxxx 12 xxxx xxxxxxxx.
X případě xxxxxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx;
7. běžné xxxxxxxxxx vyšetřovací metody xxxxxxx dávat xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (DSP = Diarrhetic Xxxxxxxxx Xxxxxx) v xxxxxxx xxxxxxx xxxx (xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx);
8. xxxxx nejsou x dispozici xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x nejsou xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx uznanými x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx účelem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx této směrnice xx xxxxx odběru xxxxxx, xxxxxxxxxx metody x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 této xxxxxxxx.
Xxxxxxxx bakterií xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx x ostatní xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx, jsou xxxxxxxx xxxxxxx sledovány x xxxxx potřeby, xx xxxxxxx xxxxxxxxx důkazů, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx potřebu xxxxxx xxxxx hygienické kontroly xxxx xxxxxxx parametry xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx, xxxx taková opatření xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 12 xxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXX VI
KONTROLA XXXXXXXXX XXXXXX X SLEDOVÁNÍ XXXXXXXX
X ověření xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx kontrol xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx:
1. pravidelné xxxxxxxxx produkčních a xxxxxxxxxxx oblastí zaměřené xx:
x) xxxxxxxx omylů xxxxxxxxxx se původu x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx;
x) kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) kontrolu xxxxxxx xxxxxxx toxinogenního xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx x sádkovacích xxxxxxx a biotoxinů x xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxxxx možného xxxxxxx xxxxxxxxxx kontaminantů, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx stanovena postupem xxxxx článku 12 xxxx xxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1992.
Xxx xxxxx xxxxxx x) x x) musejí xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx plány odběru xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx tyto možné xxxxxxx, x to xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, nebo xxxxxx xx případu, xx-xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
2. xxxxx xxxxxx vzorků xxxxx xxxxxxxx 1, xxxxx musejí xxxx x xxxxx zejména:
a) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx každé produkční xxxx xxxxxxxxx oblasti;
b) xxxxx kolísání xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxx x sádkovacích xxxxxxxxx. Xxxxx vzorků se xxxxxxx xxxx:
x) dozor: xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx zjišťování xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx akumulaci xxxxxx ve xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx odběru xxxxxx;
xx) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
- xxxxxxxx planktonu xx xxxxxx xxxxxxx x rybolovu xxxxxxxx xxxxx míst odběru xxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxxxx xx trh xxxx být xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx kontaminaci xxxx v xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxx odběru xxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx lidské xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx úřad xxxxxxxxx xxxxxx uzavřít xx doby, než xx xxxxxxx (x xxxxxxx na xxxx) xxxxxx;
3. laboratorní xxxxxxxxx xx xxxxxxxx dodržování xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxx. Xxxx xxx xxxxxxx systém kontrol xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx, xxx xxxx stále xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx;
x) xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx pracovníků;
c) xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx zpracování;
d) xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx systémů xxx čištění x xxxxxxxx;
x) knih xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx IV xxxxx III xxxx 12 xxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx používání xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti.
Tyto kontroly xxxxx zahrnovat xxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx;
5. kontroly xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXX
1. Xxxxxx živých xxxx se musí xxxxxxxx xx vyhovujících xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx kontejnery:
- nesmějí xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxxx,
- xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxx lidskému xxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxx být xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxxx účinnou xxxxxxx xxxxxx mlžů.
2. Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx stranou dolů.
3. Xxxxx xxxxxx živých xxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx maloobchodníkovi.
KAPITOLA XXXX
XXXXXXXXXX X XXXXXXXXXX
1. Xx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx mlži uchováváni xxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx jejich xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx kontaktu s xxxxxxxx skladu, ale xxxxxx xxx uloženy xx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx nesmějí být xxxx, x výjimkou xxxxxxxxxxx v samotném xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxx ponořeni xx xxxx nebo postříkáni xxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XX XXXXXXXXX PRO XXXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xx po xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo maloobchodníkovi xxxxxx x uzavřených xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx mlžů xxxxxx xxx tyto xxxxxxxxxx:
x) xxxxxx xxxxxxx stěny xxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx mohly xxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxxx xxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx a xxxxxx čistitelné;
b) musejí xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, před xxxxxxxxxxx prachem xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx otřesem xxxx xxxxxx;
x) xxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, které xx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. Živí xxxx xxxxxx xxx přepravováni x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxx při xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx mlže xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx přímo xx podlaze xxxxxxx xxxx kontejneru, xxx xxxxxx xxx uloženy xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiným xxxxxxxx, xxxxx brání takovému xxxxxx.
Xxxxx se při xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx led, xxxx xxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx z xxxxx xxxxxx vody.
KAPITOLA X
XXXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxx x zásilce xxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx celou xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx maloobchodu. Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX, xxxx xxxxxxxx obsahovat xxxx xxxxx:
- xxxx odeslání,
- xxxx mlže (obecné x vědecké xxxxx),
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx příslušným xxxxxx,
- xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx den x měsíc.
Odchylně od xxxxxxxx 79/112/XXX může xxx údaj x xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx "xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxx x xxxxxxxx prodeje živí".
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx obalu xxxx xx samostatném xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx umístěném xxxxxx xxxxx. Xxxx xxx xxxxxx přivázána xxxx xxxxxxxxxxxxx; xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxx xxxxxx xxxxx x jednorázovému xxxxxxx x jsou xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxx xxx čitelné, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx maloobchodníkem xxxxxxxxxx xx dobu xxxxxxx 60 xxx xx rozdělení xxxxxx xxxxxxx.
[1] Xx. xxxx. X 229, 30.8.1980, x. 11. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x přistoupení z xxxx 1985 (Úř. xxxx. X 302, 15.11.1985, x. 218).