Plné znění - 32001L0110

Xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX

xx xxx 20. xxxxxxxx 2001

x xxxx

XXXX XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx na xxxxxx 37 xxxx smlouvy,

s xxxxxxx na návrh Xxxxxx [1],

s ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],

x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výboru [3],

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxx, které musí xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xx mohly volně xxxxxxxxx na vnitřním xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x závěrech xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Xxxxxxx ve xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxxxx Xxxx 74/409/XXX xx xxx 22. července 1974 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxx [4] xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx mezi vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx definice medu, xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx medu, xxxxx musí xxx xxxxxxx, xx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx soutěž, a xxx uvádět xxxxxxxxxxxx x xxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(3) V xxxxxxxx xxxx měla xxxxxxxx 74/409/EHS ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx stanovit xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx medu, xxxxx xxxxx být uváděny xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx společná pravidla xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) V xxxxx přehlednosti xx xxxx xxx směrnice 74/409/XXX xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx výrobu x xxxxxxx xxxx na xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxx xxxx xxxxxxx xx souladu x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Společenství o xxxxxxxxxxx, xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx analýzy.

(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 2000/13/XX [5] by mělo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx x úzké xxxxxxxxxxx mezi xxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx je nezbytné, xxx o xxxx xxxx xxxxxxxxxx úplné xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx uveden x xxxx, pokud xxx x xxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x plná průhlednost x xxxxx ohledu xxxxxxxx uvedení země xxxxxx, x xxx xxx xxx xxxxxxx, xx etiketě.

(6) Z xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxx medu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx se xxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx cizorodých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx proces xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx vede k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, musí být xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx označením xx xxxxxxx.

(7) Do xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx označení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxx týkající se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx med. V xxxxx zlepšení xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx medů x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8) Xxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx xx xxx 24. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx analýzy x xxxxx zajistit dodržování xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx specifických údajů x xxxxxxxxx xxxx, x xxxx se xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(9) Xx žádoucí zohlednit xxxxxxxxx práci na xxxx normě Codex xxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(10) X souladu xx xxxxxxx subsidiarity x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x obecnými právními xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx dosaženo xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x proto xxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx na xxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(11) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx dne 28. xxxxxx 1999 o xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx [6].

(12) Xxx xxxxxx vytvořeny xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx přijímat xxx xxxxxxx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX TUTO SMĚRNICI:

Xxxxxx 1

Xxxx směrnice xx vztahuje na xxxxxxx definované x xxxxxxx I. Xxxx xxxxxxx musí xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XX.

Článek 2

Směrnice 2000/13/XX xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X za xxxxxx xxxxxxxx:

1. Xxxxx "xxx" se xxxxxxx xxxxx xxx výrobek xxxxxxxxxx v bodě 1 xxxxxxx I x použije xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 2 x 3 xxxxxxx X xx použijí xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx k xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxx názvy lze xxxxxxxx xxxxxxx názvem xxxxxxx "xxx", kromě xxxxxxxxxxxx xxxx, plástečkového xxxx, medu x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx

x) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx uvádí x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx slova "xxxxxx xxxxx x xxxxxx a xxxxxx";

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx medu x xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx výrobků xxxxxxx xxxxxxxxxxx

- x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx rostlin, xxxxx xxxxxxx pochází xxxxx xxxx převážně x xxxxxxxxx zdroje x xx organoleptické, xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,

- x regionálním, xxxxxxx xxxx topografickém xxxxxx, xxxxx xxxxxxx pochází xxxxxxxx x uvedeného xxxxxx,

- o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx složka xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx "xxx" xxxxx xxxx "pekařský xxx". Xxxxxxx x seznamu xxxxxx se xxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx X xxxx 3.

4. x) Xxxx xxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxx, se uvede/uvedou xx etiketě.

Nicméně xxxxx xxx xxxxxxx x xxxx než jednoho xxxxxxxxx xxxxx xxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx nahradit xxxxxx x těchto údajů:

- "xxxx medů xx xxxx ES",

- "xxxx xxxx ze zemí xxxx XX",

- "směs xxxx xx zemí XX x xx xxxx xxxx XX".

x) Xxx účely xxxxxxxx 2000/13/XX, a xxxxxxx xxxxxx 13, 14, 16 x 17 xxxxxxx směrnice, se xxxxxxxx xxxxx podle xxxxxxx x) xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx 3 uvedené xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx medu a xxxxxxxxxx medu xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jednoznačně xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx podle přílohy X xxxx 2 xxxx. x) pododst. xxxx) x bodu 3.

Xxxxxx 4

Komise může xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, zda xx xxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 2. Do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx použijí xxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metody, například xxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx alimentarius.

Xxxxxx 5

Pro xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x níže xxxxxxxx záležitostem, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 2:

- uvedení xxxxxxxx xx souladu x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokroku.

Xxxxxx 7

1. Komisi xx nápomocen Xxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [7].

2. Xxxxxxxx-xx xx na xxxxx xxxxxxxx, použijí xx články 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx uvedená x xx. 5 odst. 6 rozhodnutí 1999/468/ES xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx přijme xxxx xxxxxxx xxx.

Xxxxxx 8

Xxxxxxxx 74/409/EHS xx zrušuje xx 1. srpna 2003.

Xxxxxx xx xxxxxxxx směrnici xx xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx.

Článek 9

Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1. srpna 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Komisi.

Opatření xx použijí tak, xxx

- xxxx od 1. srpna 2003 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx X, xxxx-xx x xxxxxxx x xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

- bylo xx 1. xxxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx označeny xx 1. srpna 2004 x souladu xx xxxxxxxx 74/409/ES, xxxx xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx tuto xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxx xxxxx učiněn xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Článek 11

Tato xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2001.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. PicquÉ

[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Úř. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Xx. xxxx. X 56, 24. 2. 1997, s. 20.

[4] Xx. xxxx. X 221, 12.8.1974, x. 10. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx aktem x xxxxxxxxxxx Španělska x Xxxxxxxxxxx z xxxx 1985.

[5] Xx. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Úř. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX I

NÁZVY, XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX

1. Xxx xx přírodní xxxxxx látka xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxxx) z xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx části xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xx svými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látkami x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx uležet x xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxx xxxx jsou:

a) xxxxx xxxxxx:

x) květový xxx xxxx nektarový med

med xxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxx;

xx) xxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxxx živých xxxxx xxxxxxx;

x) xxxxx způsobu xxxxxxxxx xxxx obchodní xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx vosku, xxxxxxxxx x xxxxxx uzavřených xxxxxxxx xxxx x xxxxxx takových xxxxxx;

xx) xxx s plástečky

med, xxxxx obsahuje jeden xxxx více kusů xxxxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxxx xxx

xxx získaný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx plástů;

vi) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xxx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxxx xxxx bez xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 45 °X;

xxxx) xxxxxxxxxx xxx

xxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx tak, xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxx.

3. Pekařský xxx

Xxx, xxxxx xx x) xxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo jako xxxxxx do xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxx, x x)

- xxxx xxx xxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxx

- xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxx xxxx

- xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXX

Xxx se skládá x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, převážně xxxxxxx a fruktosy x xxxxxx xxxxx, xxxx xxxx organické xxxxxxxx, xxxxxx a xxxxx částice zachycené xxx sběru medu. Xxxxx medu xx xxxxxxxx od téměř xxxxxxxx až xx xxxxx hnědou. Konzistence xxxx být tekutá, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx x xxxx xxxx se liší, xxx xxxx xxxxxxxx x původu xxxxxxxx.

Xx xxxx xx xxx xxxxxxx xx trh xxxx xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx ani žádné xxxxx xxxx xxx xxx. Xxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx 3 xxxxxxx X xxxxx mít jakékoliv xxxx příchutě nebo xxxxx, nesmí xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx být xxxxxx xxx, xxx xxxx xxxx přirozené xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xx xxxxxx bod 2 xxxx. b) pododst. xxxx) přílohy I, xxxxx být odstraněn xxx xxx, ani xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx se tomu xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x anorganických xxxxx.

Xxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxxx určeném xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kriteria xxxxxxx: