Plné znění - 32001L0110

Xxxxxxxx Xxxx 2001/110/ES

ze xxx 20. xxxxxxxx 2001

x xxxx

XXXX XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 37 xxxx smlouvy,

s xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx [2],

s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx o potravinách xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx základní xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx mohly xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx, jak xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Evropské rady x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. a 12. prosince 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx v Xxxxxxx xx dnech 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxxxx Xxxx 74/409/EHS xx xxx 22. července 1974 x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx [4] byla xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx medu, xxxxx musí být xxxxxxx, by xxxxx xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxx xxxxxx, a xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx, x xxxxx xxx ovlivňovat xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

(3) V xxxxxxxx xxxx měla xxxxxxxx 74/409/EHS ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů xx xxx stanovit xxxxxxxx, specifikovat xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxx pod xxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxxx společná xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, které xxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx volný xxxxx xxxxxx xxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) V xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx 74/409/XXX xxxxx xxxxxx, xxx xxxx podmínky xxx xxxxxx a xxxxxxx xxxx na xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx aby xxxx xxxxxxx do xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, zejména s xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, o xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx analýzy.

(5) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/ES [5] xx mělo xxxxxxxx xxxxxxx podmínkám. Xxxxxxxx k xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx x nich xxxx poskytnuty xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx, xxxxx xxx x xxxxxx výrobku. Xxxxxxxx zájmy spotřebitele, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x plná xxxxxxxxxxx x tomto xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, v níž xxx xxx xxxxxxx, xx etiketě.

(6) Z xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx pyl, xxx jiná xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx nelze vyhnout xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx podstatného množství xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx x této xxxxxxxxxxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

(7) Xx xxxx, jehož xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx původu xxxxx, xxxxx rostliny, xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx původu xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx kritérií xxxxxxx, xxxxx xxx přidáván xxxxxxxxxx xxx. X xxxxx xxxxxxxx průhlednosti xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx pro každou xxxxxxxxx na trhu x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(8) Xxx zdůraznila Komise xx sdělení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx xx xxx 24. xxxxxx 1994 o xxxxxxxxx xxxxx včel, xxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx složení x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x veškerého xxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx ve Xxxxxxxxxxxx.

(9) Xx xxxxxxx zohlednit xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx Xxxxx xxx med, případně xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(10) V xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x zásadou xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x článku 5 Xxxxxxx nemůže xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxx dané xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx do souladu x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx dosaženo uspokojivě xx úrovni xxxxxxxxx xxxxx, a xxxxx xxxx xxxx xxx xxxx dosaženo xx xxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx nepřekračuje xxxxx xxxx, co je xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(11) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx xxx výkon xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [6].

(12) Xxx xxxxxx vytvořeny nové xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx by členské xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:

Článek 1

Tato xxxxxxxx xx vztahuje xx xxxxxxx definované x xxxxxxx X. Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx II.

Xxxxxx 2

Směrnice 2000/13/ES xx vztahuje na xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx I za xxxxxx xxxxxxxx:

1. Xxxxx "xxx" se použije xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx x bodě 1 přílohy X x xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx obchodování.

2. Xxxxx xxxxxxx podle xxxx 2 a 3 xxxxxxx X xx xxxxxxx xxxxx xxx výrobky tam xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx k xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx "xxx", xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx, medu x xxxxxxxxxxx a pekařského xxxx.

Xxxxxxx

x) x případě xxxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx výrobku xxxxx "xxxxxx xxxxx k xxxxxx x pečení";

b) xxxxx filtrovaného xxxx x pekařského medu xxx názvy výrobků xxxxxxx xxxxxxxxxxx

- x xxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx pochází xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx vlastnosti xxxxxxxxxxxx tomuto zdroji,

- x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx topografickém původu, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Pokud xxx xxxxxxxx med xxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx x názvu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx použít xxxxx "xxx" místo xxxx "xxxxxxxx xxx". Xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx podle přílohy X bodu 3.

4. x) Xxxx xxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxx, xx xxxxx/xxxxxx xx etiketě.

Nicméně xxxxx xxx pochází x xxxx xxx jednoho xxxxxxxxx xxxxx nebo x více než xxxxx třetí xxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx jedním x xxxxxx xxxxx:

- "xxxx xxxx xx xxxx XX",

- "xxxx xxxx xx xxxx xxxx XX",

- "xxxx xxxx xx xxxx XX a xx xxxx mimo XX".

x) Xxx účely xxxxxxxx 2000/13/XX, x zejména xxxxxx 13, 14, 16 a 17 xxxxxxx směrnice, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx.

Článek 3

X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxxxxxx nádobách, xxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx jednoznačně xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx podle xxxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) a xxxx 3.

Článek 4

Komise může xxxxxxxx metody xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxx x xxxxxxx x xxxxx směrnicí. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xx. 7 odst. 2. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx použijí xxxxxxx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx pokud xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, která se xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxxx podle xx. 7 xxxx. 2:

- uvedení směrnice xx souladu s xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Článek 7

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxx xxx potraviny (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [7].

2. Xxxxxxxx-xx se xx xxxxx odstavec, xxxxxxx xx xxxxxx 5 x 7 rozhodnutí 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxx svůj xxxxxxx řád.

Xxxxxx 8

Směrnice 74/409/XXX xx zrušuje od 1. xxxxx 2003.

Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx považují za xxxxxx xx tuto xxxxxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 1. srpna 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.

Opatření xx xxxxxxx xxx, xxx

- bylo od 1. xxxxx 2003 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx X, jsou-li x xxxxxxx x xxxxxxxx x požadavky xxxxxxxxxxx x této xxxxxxxx,

- xxxx xx 1. xxxxx 2004 xxxxxxxx obchodovat x xxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx označeny xx 1. xxxxx 2004 x xxxxxxx xx xxxxxxxx 74/409/ES, xxxx xxx xxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx odkaz xx tuto xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx odkaz xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx xxxxxxx členské xxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.

Xxxxxx 11

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Bruselu xxx 20. xxxxxxxx 2001.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. XxxxxX

[1] Xx. věst. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Xx. věst. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Úř. xxxx. X 56, 24. 2. 1997, x. 20.

[4] Xx. věst. X 221, 12.8.1974, x. 10. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx Španělska x Portugalska x xxxx 1985.

[5] Xx. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Úř. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX X

XXXXX, POPISY X DEFINICE VÝROBKŮ

1. Xxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx medonosnými (Xxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx x výměšků xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které xxxxx xxxxxxx, přetvářejí xxxxxxx xx svými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, uskladňují a xxxxxxxxx uležet x xxxx v medových xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxx xxxx jsou:

a) podle xxxxxx:

x) květový xxx xxxx xxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx x nektaru xxxxxxx;

xx) xxxxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx sajícího xx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx), xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxx částech xxxxxxx, nebo xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx;

x) podle xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx buněk xxxx čerstvě postavených xxxxxx nebo do xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, prodávaný x celých uzavřených xxxxxxxx nebo x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

xx) xxx x plástečky

med, xxxxx obsahuje jeden xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx medu;

v) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx plástů;

vi) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bezplodových xxxxxx;

xxx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx lisováním bezplodových xxxxxx x použitím xxxx xxx použití xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx 45 °X;

xxxx) xxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx tak, xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

3. Xxxxxxxx xxx

Xxx, xxxxx je x) xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx jiných xxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxxxxxxx, x x)

- xxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx

- xxxx xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxx zkvašen xxxx

- xxx xxxxxxx.

XXXXXXX II

VLASTNOSTI XXXXXXX XXXX

Xxx se skládá x xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x fruktosy x jiných xxxxx, xxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx, enzymy a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx. Xxxxx medu xx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxx krystalická. Xxxx x vůně xxxx xx xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.

Xx xxxx se xxx xxxxxxx na xxx xxxx při xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx přidávat xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídavných xxxxx, a xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxx xxx. Xxx nesmí xxxxx xxxxx obsahovat xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx látky, které xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Kromě bodu 3 přílohy I xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, nesmí xxxxx xxxxxx, xxxxx mít xxxxx xxxxxxxxxx kyselost xxx xxxxx xxx xxxxxx tak, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx zničeny xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xx xxxxxx xxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) přílohy X, xxxxx xxx odstraněn xxx pyl, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, kromě xxxxxxx, xxx xx tomu xxxxx vyhnout xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x anorganických xxxxx.

Xxx xxxx xxx xxxxxxx xx trh xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx určeném xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx xxxxxxx: