Plné znění - 32001L0110

Xxxxxxxx Xxxx 2001/110/XX

xx xxx 20. xxxxxxxx 2001

x xxxx

XXXX XXXXXXXX XXXX,

x ohledem na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 37 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx xx návrh Xxxxxx [1],

s ohledem xx stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],

xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:

(1) Xxxxxxx vertikální xxxxxxxx o potravinách xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, aby byly xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx v jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx mohly volně xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx, jak xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Evropské rady x Xxxxxxxxxx ve xxxxx 11. a 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx závěry zasedání Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xx xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxxxx Xxxx 74/409/EHS ze xxx 22. xxxxxxxx 1974 o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx [4] xxxx xxxxxxxxxx skutečností, že xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy xxxxxxxxxx xx definice xxxx, xxxxxxx xxxxx medu x xxxxxxxxxx medu, xxxxx xxxx být xxxxxxx, by mohly xxxxxxxx podmínky xxx xxxxxxx xxxxxx, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx, x xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu.

(3) V xxxxxxxx xxxx měla xxxxxxxx 74/409/EHS xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xx trh xxx xxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxx společná xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx být uvedeny xxx xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx těchto výrobků xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) V xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx 74/409/XXX xxxxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx na xxx xxxxxxxxxxxxxxx, x xxxx xxx byla xxxxxxx do xxxxxxx x obecnými xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, x kontaminujících xxxxxxx a o xxxxxxxx analýzy.

(5) Uplatňování xxxxxxxx pravidel pro xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/XX [5] by xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx o nich xxxx xxxxxxxxxx úplné xxxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxx uveden x xxxx, xxxxx xxx x jakost výrobku. Xxxxxxxx zájmy spotřebitele, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx, x plná průhlednost x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx země xxxxxx, x xxx xxx med xxxxxxx, xx etiketě.

(6) X xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx ani xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx se xxxx nelze xxxxxxx xxx odstraňování cizorodých xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx. Jestliže taková xxxxxxxx xxxx k xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx o této xxxxxxxxxxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx etiketě.

(7) Xx xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx původu xxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx nebo označení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx jakosti, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx med. X xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx medů x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxx x nebalenými výrobky.

(8) Xxx xxxxxxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx xx dne 24. xxxxxx 1994 o xxxxxxxxx xxxxx včel, xxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx zajistit dodržování xxxxxxxxxx složení a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(9) Xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx Codex xxx xxx, případně xxxxxxxxxxxxx zvláštním požadavkům Xxxxxxxxxxxx.

(10) X xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x článku 5 Smlouvy xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx souladu x xxxxxxxx právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx uspokojivě xx úrovni xxxxxxxxx xxxxx, a xxxxx xxxx xxxx být xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx Společenství. Tato xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx rámec xxxx, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(11) Opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/ES xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [6].

(12) Xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx volného pohybu, xxxxxx xx členské xxxxx přijímat xxx xxxxxxx xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX SMĚRNICI:

Xxxxxx 1

Tato směrnice xx vztahuje na xxxxxxx definované v xxxxxxx X. Tyto xxxxxxx musí splňovat xxxxxxxxx stanovené v xxxxxxx II.

Článek 2

Xxxxxxxx 2000/13/XX xx vztahuje xx xxxxxxx definované x xxxxxxx I za xxxxxx podmínek:

1. Xxxxx "xxx" xx xxxxxxx xxxxx xxx výrobek xxxxxxxxxx v bodě 1 přílohy I x xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx výrobků xxxxx xxxx 2 x 3 xxxxxxx I xx použijí xxxxx xxx výrobky xxx xxxxxxxxxx a xxxxxxx xx k jejich xxxxxxxx při xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx prostým názvem xxxxxxx "xxx", kromě xxxxxxxxxxxx xxxx, plástečkového xxxx, xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx

x) x případě xxxxxxxxxx medu se xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx slova "xxxxxx xxxxx k xxxxxx x xxxxxx";

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx medu x xxxxxxxxxx medu xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx informacemi

- x xxxxxx květů xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx zcela xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxxxxxxxx, fyzikálně-chemické x mikroskopické vlastnosti xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx,

- o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xxx xxxxxxxx med xxxxxx xxxx složka xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, lze x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny xxxxxx xxxxx "xxx" místo xxxx "xxxxxxxx xxx". Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx X bodu 3.

4. x) Xxxx xxxxxx, xxx byl xxx xxxxxxx, xx xxxxx/xxxxxx xx etiketě.

Nicméně pokud xxx xxxxxxx x xxxx než xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx nebo x více než xxxxx xxxxx xxxx, xxx xxxx xxxxx xxxxxxx nahradit xxxxxx x xxxxxx xxxxx:

- "xxxx medů xx xxxx XX",

- "xxxx xxxx xx xxxx xxxx ES",

- "xxxx xxxx ze xxxx XX a xx xxxx xxxx XX".

x) Xxx účely směrnice 2000/13/XX, x zejména xxxxxx 13, 14, 16 a 17 xxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx a) xxxxxxxx xx údaje podle xxxxxx 3 uvedené xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

V případě xxxxxxxxxxxx medu a xxxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx celý xxxxx xxxxxxx podle přílohy X xxxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) x xxxx 3.

Článek 4

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, zda xx xxx x xxxxxxx x xxxxx směrnicí. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 odst. 2. Do xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx použijí xxxxxxx státy k xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí pokud xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx metody, například xxxxxx xxxxxxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxx xxxxxxx xxxxxxxx v příloze X xxxxxxx členské xxxxx přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které nejsou xxxxxxxxx v této xxxxxxxx.

Článek 6

Opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 7 xxxx. 2:

- xxxxxxx xxxxxxxx xx souladu s xxxxxxxx právními předpisy Xxxxxxxxxxxx x potravinách,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 7

1. Xxxxxx xx nápomocen Xxxxx xxxxx xxx potraviny (xxxx xxx "výbor") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [7].

2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx odstavec, xxxxxxx xx články 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx x xx. 5 odst. 6 rozhodnutí 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx přijme svůj xxxxxxx xxx.

Xxxxxx 8

Směrnice 74/409/EHS xx xxxxxxx od 1. srpna 2003.

Odkazy xx xxxxxxxx směrnici xx xxxxxxxx za xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxx státy xxxxxx x účinnost xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 1. srpna 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxxxx xx použijí xxx, xxx

- xxxx xx 1. xxxxx 2003 xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx X, xxxx-xx x souladu s xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

- xxxx od 1. xxxxx 2004 xxxxxxxx obchodovat x xxxxxxx, které xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, které xxxxxx v xxxxxxx x touto xxxxxxxx, xxx byly označeny xx 1. xxxxx 2004 v xxxxxxx xx xxxxxxxx 74/409/ES, xxxx xxx uvádět xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxxx státy xxxx xxxxxxxxx odkaz xx xxxx směrnici xxxx musí xxx xxxxxx odkaz učiněn xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx odkazu xx stanoví členské xxxxx.

Xxxxxx 10

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxx směrnice xx určena členským xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 20. xxxxxxxx 2001.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. PicquÉ

[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Xx. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Úř. věst. X 56, 24. 2. 1997, s. 20.

[4] Úř. xxxx. X 221, 12.8.1974, x. 10. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxxxxxxx x Portugalska x xxxx 1985.

[5] Xx. xxxx. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Xx. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX X

XXXXX, XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX

1. Xxx xx přírodní xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Xxxx xxxxxxxxx) x nektaru xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx x výměšků xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx na živých xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xx svými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, nechávají xxxxxxxxxxxx, uskladňují x xxxxxxxxx uležet x xxxx x medových xxxxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxx xxxx jsou:

a) xxxxx xxxxxx:

x) xxxxxxx med xxxx xxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx x nektaru xxxxxxx;

xx) xxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx hmyzu sajícího xx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx), xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, nebo xx xxxxxxx živých xxxxx xxxxxxx;

x) podle xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx obchodní xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xx xxxxxxx podkladových xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxx takových xxxxxx;

xx) xxx x xxxxxxxxx

xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx kusů xxxxxxxxxxxxx medu;

v) vykapaný xxx

xxx získaný vykapáním xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xx) xxxxxxxx xxx

xxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xxx) xxxxxxxx med

med xxxxxxx lisováním xxxxxxxxxxxx xxxxxx x použitím xxxx bez xxxxxxx xxxxxxx zahřátí xxxxxxxxxxxxxxx 45 °X;

xxxx) xxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx anorganických xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

3. Pekařský xxx

Xxx, xxxxx je x) xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx, které xx xxxx xxxxxxxxxxxx, x x)

- xxxx mít xxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxx

- xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx

- byl xxxxxxx.

PŘÍLOHA XX

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXX

Xxx xx xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx x fruktosy x xxxxxx látek, xxxx jsou organické xxxxxxxx, enzymy a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx sběru xxxx. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx od téměř xxxxxxxx xx xx xxxxx hnědou. Konzistence xxxx být tekutá, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx a xxxx xxxx se xxxx, xxx xxxx odvozeny x původu xxxxxxxx.

Xx xxxx se xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxx použití x jakémkoli xxxxxxx xxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxx ani žádné xxxxx jiné než xxx. Xxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxx do xxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxx 3 přílohy X xxxxx xxx jakékoliv xxxx příchutě xxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx kyselost xxx xxxxx být xxxxxx tak, xxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx zničeny xxxx xxxxxxxx inaktivovány.

Aniž xx xxxxxx xxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) přílohy I, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx pyl, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxx xxx uvádění xx xxx nebo xxx použití x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx lidskou xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx kriteria xxxxxxx: