Plné znění - 32000L0036

Xxxxxxxx Evropského parlamentu X Xxxx 2000/36/XX

xx xxx 23. xxxxxx 2000

x kakaových a xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx

XXXXXXXX XXXXXXXXX A XXXX XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství, x zejména xx xxxxxx 95 této xxxxxxx,

x ohledem na xxxxx Xxxxxx [1],

s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx a sociálního xxxxxx [2],

v souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 251 Xxxxxxx [3],

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) X xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Edinburghu xx xxxxx 11. x 12. xxxxxxxx 1992, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx zasedání Evropské xxxx x Bruselu xx dnech 10. x 11. prosince 1993, xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxx.

(2) Xxxxxxxx Xxxx 73/241/EHS xx xxx 24. července 1973 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě [4] xxxx xxxxxxxxx skutečností, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x různých xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx mohly xxxxxx xxxxxxx pohybu xxxxxx výrobků, a xxxx xx tak xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu.

(3) Xxxxxx xxxx xxxxxxx směrnice xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx definice a xxxxxxxx, pokud xxx x xxxxxxx, výrobní xxxxxxxxxxx, xxxxxx a xxxxxxxxxx kakaových x xxxxxxxxxxxx výrobků, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) Tyto xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxx, xxx byl xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pokrok a xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, a xxxx xx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx právními předpisy Xxxxxxxxxxxx x potravinách, xxxxxxx s právními xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx sladidlech x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x metodách xxxxxxx.

(5) Xxxxxxxx jiných xxxxxxxxxxx tuků než xxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxxxxx výrobků je x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx 5 %.

(6) Přídavek xxxxxx rostlinných xxxx xxx kakaového másla xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx do maximálního xxxxxx 5 % xx xxx být xxxxxxx ve všech xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx tuky xx xxxx xxx rovnocenné xxxxxxxxx xxxxx, a xxxx by tedy xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xx-xx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx povaha xxxxxxxxx xxxx, musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx působnosti xxxx xxxxxxxx v oběhu xx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx názvy stanovenými x xxxxxxx X xxxx směrnice.

(8) Podle xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx potravin stanovených xx směrnici Rady 79/112/XXX xx xxx 18. prosince 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [5] xx povinný xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 6. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xx má xxxxxxxx 79/112/XXX xxxxxxxxx na xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx s cílem xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

(9) X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx byly xxxxxxx xxxx rostlinné xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx měly xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx zaručeny správné, xxxxxxxxx x objektivní xxxxxxxxx.

(10) Xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx 79/112/XXX xxxxxxxxxx uvádět xx etiketě čokoládových xxxxxxx, že xxxxxx xxxxxxx xxxx rostlinné xxxx než xxxxxxx xxxxx, xx předpokladu, xx xxxx informace xx správná, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx.

(11) Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx nedají zaměnit x xxxxxxx xxxxxxxxxx x této xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx by xxxx měly xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxx xxx x xxxxxxx xx xxxxxxxx 79/112/XXX, a xxxxxxx xxxxxxx 5 uvedené xxxxxxxx.

(12) Xxxxx xxxxxxxxx xxxx od xxxxxxx xxxxxxxx 73/241/XXX xxxxxxxx, xxx xx xx "xxxxxxxx xx xxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx jako xx "xxxxxxxx".

(13) Xxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 73/241/XXX, xxxxx xxxxxxxx, xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxxxxx na xxxx xxxxx použít xxxxx "mléčná xxxxxxxx" x pojmenování "xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxx", by xxxx být zachována; xxxxx anglický název "xxxx chocolate xxxx xxxx milk xxxxxxx" xx xxx xxx xxxxxxxx názvem "xxxxxx xxxx xxxxxxxxx".

(14) Podle xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tato xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 5 Xxxxxxx nepřekračuje xx, xx xx xxxxxxxx xxx dosažení jejích xxxx.

(15) Xxxxx, xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyráběny xxxxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, aby xxxxxx xxxx uzavírány xx xx xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx by xxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx mohlo Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx tuků (xxxxxxxxx podporou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx).

(16) Xxxxxxxx xxxxxxxx k provedení xxxx směrnice by xxxx být xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Rady 1999/468/ES xx xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx pro výkon xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx svěřených Xxxxxx [6].

(17) Xxx xxxxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx volného xxxxx, neměly by xxxxxxx xxxxx přijímat xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx přílohy I.

Xxxxxx 2

1. Xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx v příloze XX, smějí xxx xxxxxxx xx těch xxxxxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx X bodech 3, 4, 5, 6, 8 x 9. Xxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx jedlých xxxxxx použitých xxxxx xxxxxxx X xxxxxx X, přičemž xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx kakaové xxxxxx.

2. Čokoládové xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 obsahují xxxx xxxxxxxxx tuky než xxxxxxx xxxxx, smějí xxx xxxxxxx xx xxx xx všech xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx 3 xxxx xxxxxxxx dobře xxxxxxxxxx x zřetelným xxxxxx: "kromě xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx rostlinné xxxx". Xxxxx xxxx xxxx xxx uveden xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx seznam xxxxxx, musí xxx xx xxx zřetelně xxxxxxx x musí xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx; xxx ohledu xx tento xxxxxxxxx xxxx xxx prodejní xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx místě.

3. Xxxxxxxx změny xxxxxxx XX xx přijímají xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 95 Xxxxxxx.

4. Xxxxxxxxxx xx 3. xxxxx 2006 Xxxxxx xxxxx xxxxxxx předloží xxxxx xxxxxx 95 Xxxxxxx x x xxxxxxx xx výsledky xxxxxxxxxxx studie xxxxxxxx xxxx směrnice xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x jiné rostlinné xxxx než xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx II.

Článek 3

Směrnice 79/112/EHS xx xxxxxxxx xx xxxxxxx vymezené x xxxxxxx X za xxxxxx xxxxxxxx:

1. Prodejní xxxxx uvedené v xxxxxxx X xxxx xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxx použity xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx mohou xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx zvyklostí xxxxxxxxx xxxxx, v xxxx xx výrobek prodáván xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, použity xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx výrobků, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx X.

2. Jsou-li xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxx X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 7 x 10 xxxxxxxxx xx směsi, mohou xxx prodejní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx "xxxx xxxxxxxx" xxxx "xxxxxxx xxxxxx čokolády" xxxx xxxxxxxxx xxxxx. X xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx složek xxx xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx.

3. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx čokoládových xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx A xxxx 2 písm. x) a d) x xxxxxx 3, 4, 5, 8 x 9 xxxx xxx údaj o xxxxxxxx xxxxxx kakaové xxxxxx uveden xxxxx: "xxxxxxx xxxxxx nejméně… %".

4. Xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx X bodu 2 xxxx. x) x x) (xxxxx část xxxx) musí být xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

5. Xxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx", "xxxxxx xxxxxxxx" x "xxxxxxxxxx poleva" xxxxxxxxx x xxxxxxx X mohou xxx xxxxxxxx informacemi xxxx xxxxxxx týkajícími xx xxxxx kvality xx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx

- v případě xxxxxxxx xxxxxxx 43 % celkové xxxxxxx xxxxxx, při xxxxxx xxxxxxx 26 % xxxxxxxxx xxxxx,

- v xxxxxxx mléčné xxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x nejméně 18 % xxxxxx sušiny (xxx xxxxxx xxxxxxx 4,5 % mléčného xxxx) xxxxxxx ze xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx sušené xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxx tuku,

- x xxxxxxx xxxxxxxxxx polevy xxxxxxx 16 % xxxxxxxxxx xxxxxxx sušiny.

Xxxxxx 4

X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxx xxxxxxx xxxxx přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Článek 5

1. Opatření xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxx xxxx, se xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 6 xxxx. 2:

- xxxxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx potraviny,

- přizpůsobení xxxxxxx I oddílu X xxxx 2 x xxxxxx X x X technickému xxxxxxx.

2. Xxxxxxxxxx xx 3. xxxxx 2003, x xxxx xx xxxxxx čl. 2 xxxx. 3, xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx x Xxxx xx xxxxx Xxxxxx odstavec 1 xxxxxx článku, aby xxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 6

1. Xxxxxx xx nápomocen Xxxxx xxxxx pro potraviny xxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx 69/414/XXX [7] (xxxx xxx "výbor").

2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx 5 x 7 rozhodnutí 1999/468/XX x xxxxxxx xx xxxxxx 8 uvedeného xxxxxxxxxx.

Xxxx uvedená v xx. 5 odst. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/ES xx xxx měsíce.

3. Xxxxx přijme xxxx xxxxxxx xxx.

Článek 7

Směrnice Xxxx 73/241/XXX xx zrušuje x xxxxxxx xx 3. xxxxx 2003.

Xxxxxx xx xxxxxxxx směrnici xx xxxxxxxx xx xxxxxx na xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 8

1. Členské xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx právní x xxxxxxx předpisy xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x touto xxxxxxxx xx 3. xxxxx 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.

2. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx tak, xxx

- xxxxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x příloze X xx xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx, xx 3. xxxxx 2003,

- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, které nevyhovují xxxx xxxxxxxx, na xxx xx 3. xxxxx 2003.

Uvádění na xxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxxx xxxx 3. xxxxxx 2003 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 73/241/XXX, xx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

3. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx odkaz xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxxxxx xxxxx být xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxx směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Článek 10

Tato xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

X Lucemburku xxx 23. xxxxxx 2000.

Xx Xxxxxxxx xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxx

X. Xxxxxxxx

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxxxxx

[1] Xx. věst. X 231, 9.8.1996, x. 1 x Xx. xxxx. X 118, 17.4.1998, x. 10.

[2] Xx. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.

[3] Stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx 23. xxxxx 1997 (Xx. xxxx. X 339, 10.11.1997, x. 128), společný xxxxxx Xxxx xx xxx 28. xxxxx 1999 (Xx. věst. C 10, 13.1.2000, x. 1) x rozhodnutí Xxxxxxxxxx parlamentu ze xxx 15. xxxxxx 2000 (xxxxx nezveřejněné x Xxxxxxx xxxxxxxx). Xxxxxxxxxx Rady ze xxx 25. xxxxxx 2000.

[4] Xx. xxxx. X 228, 16.8.1973, x. 23. Směrnice xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 89/344/XXX (Xx. xxxx. X 142, 25.5.1989, x. 19).

[5] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 97/4/XX (Xx. xxxx. L 43, 14.2.1997, x. 21).

[6] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Xx. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX I

PRODEJNÍ XXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX

X. XXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX

1. Kakaové xxxxx

xx názvem xxx xxx získaný x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx:

— xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin (xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx): nejvýše 1,75 %

— xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx petroletheru): xxxxxxx 0,5 %, x výjimkou lisovaného xxxxxxxxx másla, kde xxxx xxx nejvýše 0,35 %

2. a) Xxxxxxx xxxxxx, kakao

je xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx převedením kakaových xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny x xxxxxxx 9 % xxxx;

x) Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx prášek xx sníženým xxxxxxx xxxx

xx názvem pro xxxxxxx prášek xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx vzhledem x hmotnosti sušiny;

c) Xxxxxxxx x xxxxxx

xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxxxxx xxxxxx;

x) Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxx, slazený xxxxxxx xxxxxx

xx názvem pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx kakaového prášku x xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx "xx xxxxxxxx xxxxxxx tuku" x xxxxxxx, že xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x).

3. Xxxxxxxx

x) xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků x xxxxx, který x xxxxxxxx xxxxxxx b) xxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 18 % xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx xxxxxxx sušiny;

b) xx-xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx

- "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxxx kakaové xxxxxx xxx xxxxxx 12 % xxxxxxxxx xxxxx x nejméně 14 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,

- "xxxxxx", musí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx při xxxxxx kakaového xxxxx xxxxxxx 31 % x nejméně 2,5 % tukuprosté xxxxxxx xxxxxx,

- oříšková xxxxxxxx "Xxxxxxxx" (nebo xxxxx x xxxxxxxxx slova "xxxxxxxx"), xxxx xxx xxxxxxx získán xxxxxx x xxxxxxxx o xxxxxx xxxxxxx kakaové xxxxxx xxxxxxx 32 % při xxxxxxxxxx xxxxxx tukuprosté xxxxxxx xxxxxx 8 % x dále x xxxxx mletých xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx 100 g výrobku xxxx xxxxxxx 20 x a xxxxxxx 40 x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx být xxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx xxxx mléčná sušina xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxx neobsahoval xxxx než 5 % xxxxxx sušiny;

b) xxxxxx, lískové xxxxxx x jiné xxxxx xxxxxx, celé xxxx xx xxxxxxxx, x xxxxxxx množství, xxx xxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx nepřesahovalo 60 % celkové xxxxxxxxx výrobku.

4. Xxxxxx xxxxxxxx

x) je názvem xxx výrobek získaný x kakaových xxxxxxx x cukrů x xxxxx nebo mléčných xxxxxxx, který x xxxxxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx:

- nejméně 25 % celkové xxxxxxx xxxxxx,

- nejméně 14 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx plnotučného xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,

- nejméně 2,5 % tukuprosté xxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxx 3,5 % xxxxxxxx tuku,

- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxx x mléčného xxxx);

x) xx-xx xxxx xxxxx xxxxx doplněn xxxxx

- "xxxx" xxxx "xxxxxx", xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zrnek nebo xxxxxx a xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 % celkové xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx 12 % xxxxxx sušiny xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx plnotučného xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx sušené xxxxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx 12 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxxx x mléčný tuk),

- "xxxxxx", musí výrobek xxxxxxxxx xxxxxxx 31 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx),

- oříšková xxxxxx xxxxxxxx "Gianduja" (xxxx xxxxx z xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx"), xxxx xxx výrobek xxxxxx xxxxxx x xxxxxx čokolády xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxx sušiny xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx plnotučného xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx zahuštěné xxxx xxxxxx xxxxxxx, másla xxxx mléčného xxxx x dále x xxxxx mletých lískových xxxxxx x takovém xxxxxxxx, aby xx 100 x výrobku xxxx nejméně 15 x x xxxxxxx 40 x xxxxxxxxx xxxxxx. Mohou xxx xxxxxx xxxxxxx mandle, xxxxxxx oříšky a xxxx druhy ořechů, xxxx nebo ve xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx spolu x xxxxxxx lískovými xxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xx-xx xxxx x xxxxx xxxxx xxxxx "mléčná" nahrazeno xxxxxx

- "xxxxxxxxx", musí xxxxxxx xxxxxxxxx nejméně 5,5 % xxxxxxxx xxxx,

- "xxxxxx x xxxxxxxxxxx mlékem", xxxxx xxx celkový xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxx xxx 1 %;

x) Spojené xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx "milk xxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 5 xx podmínky, xx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxx doplněn xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx sušiny stanoveném xxx každý x xxxxxx dvou výrobků, x xx xx xxxxx "xxxx xxxxxx… % xxxxxxx".

5. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx

xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx

- nejméně 20 % celkové kakaové xxxxxx,

- nejméně 20 % xxxxxx sušiny xxxxxxx xx zahuštěného xxxx xxxxxxxx plnotučného xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx odstředěného mléka, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,

- nejméně 2,5 % xxxxxxxxxx kakaové xxxxxx,

- nejméně 5 % mléčného xxxx,

- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx tuku (xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx).

6. Bílá xxxxxxxx

xx xxxxxx pro výrobek xxxxxxx x kakaového xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxxx výrobků x xxxxx, který obsahuje xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx 14 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zahuštěného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx mléka xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, smetany xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx smetany, xxxxx xxxx mléčného tuku, xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx nejméně 3,5 %.

7. Xxxxxx čokoláda, xxxxxxxx x xxxxxx

xx xxxxxx xxx plněný xxxxxxx, xxxxx vnější xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 3, 4, 5 x 6. Tento xxxxx xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxx xxxxxxx, jemného xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

8. Xxxxxxxxx a xx xxxx

xx xxxxxx pro xxxxxxx získaný x xxxxxxxxx výrobků, cukrů x xxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx sušiny, xxx obsahu xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 18 % a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 14 %, x xxxxxxx 8 % mouky xxxx xxxxxx.

9. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xx taza

je xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, cukrů a xxxxx nebo pšeničného, xxxxxxxx xxxx kukuřičného xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxx xxxxxxx sušiny, xxx xxxxxx kakaového másla xxxxxxx 18 % x xxxxxx tukuprosté xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 12 %, x xxxxxxx 18 % xxxxx xxxx xxxxxx.

10. Xxxxxxxxxx xxxxxx

xx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx

- z xxxxxx xxxxxxxx, xxxx

- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx kombinace nebo xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3, 4, 5 xxxx 6 x jiných xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 25 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X. XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx

1. Xxxx jsou dotčeny xxxxxx 2 a xxxxx X xxx 2, xxxxx xxx x čokoládovým xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx X bodech 3, 4, 5, 6, 8 a 9 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx

- xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx přípravků, které xxxxxxxxxxx výhradně x xxxxx, xx xxxxxxx,

- xxxxx, xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx tehdy, xx-xx přídavek v xxxxxxx x definicemi xxxxxxxxxxx x xxxxxx X bodech 8 x 9.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 40 % celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

2. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx A xxxxxx 2, 3, 4, 5, 6, 8 x 9 xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx určené x aromatizaci, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx tuku.

C. XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXX

Xxxxxxxxx xxxxx xx výrobku xxxxxxx v xxxxxx X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 8 x 9 xx vypočte xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v oddílu X. V případě xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx X xxxxxx 7 a 10 xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx po odečtení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx B a xx odečtení xxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx čokolády ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx A bodech 7 x 10 xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.

X. XXXXX

Xxxxx ve xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xx působnosti xxxxxxxx Xxxx 73/437/EHS xx xxx 11. xxxxxxxx 1973 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx cukrů xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1].

[1] Xx. xxxx. X 356, 27.12.1973, s. 71. Xxxxxxxx naposledy pozměněná xxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxx 1985.

PŘÍLOHA II

ROSTLINNÉ TUKY XXXXX XX. 2 XXXX. 1

Rostlinné xxxx xxxxx xx. 2 xxxx. 1 jsou xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a musí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

x) xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx na symetrické xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx typu XXX, XXXx x XxXXx [1];

b) xxxx xxxxxxxxx x jakémkoli xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx a jsou xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxx xxxx x teplota xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx tavení, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx);

x) xxxx xxxxxxx pouze rafinací xxxx frakcionací, xxx xxxxxxxx enzymatickou xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

X xxxxxxx x výše xxxxxxxxx xxxxxxxx mohou být xxxxxxx tyto xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx xxxxxxxxx rostlin.

Xxxxxxxx od xxxx xxxxxxxxx mohou xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx: x xxxxxxxxxx použitých xxx xxxxxx zmrzlin x xxxxxxxxx mražených xxxxxxx.

[1] X (kyselina palmitová), X (kyselina xxxxxxx), Xx (xxxxxxxx xxxxxxxx).