Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 4154/87

ze xxx 22. xxxxxxxx 1987,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x jiná xxxxxxxxx ustanovení xxxxxxxx x provádění xxxxxxxx (XXX) x. 3033/80, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx produktů

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2658/87 xx xxx 23. xxxxxxxx 1987 o celní x statistické xxxxxxxxxxxx x x společném xxxxxx sazebníku [1] xx znění xxxxxxxx (XXX) x. 3985/87 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 9 xxxxxxxxx nařízení,

vzhledem x xxxx, xx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 1061/69 [3] xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 1822/86 [4] xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx je xxxxx xxxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 1059/69 [5]; xx xxxxxxxx (XXX) x. 1061/69 xxxx zrušeno x xxxxxxxxx nařízením Xxxx (EHS) č. 3033/80 [6] xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3743/87 [7];

vzhledem x tomu, že xxxxxxx použití xxxxxxxx (XXX) x. 3033/80 x případě xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxx (EHS) x. 3034/80 ze dne 11. xxxxxxxxx 1980, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx základních xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx (XXX) x.3033/80 [8], xxxxxx se xxxx xxxxxxxx (XXX) x. 950/68 o společném xxxxxx xxxxxxxxx, naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 4091/87 [9];

vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxxxxx vědeckého x xxxxxxxxxxxxxxx vývoje xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx zbožím, na xxxxx xx vztahuje xxxxxxxx (EHS) x.3033/80 xxx xxxx xxxxxx xx Společenství, je xxxxxx zrušit a xxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 1061/69;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 3033/80 (xxxxx xxx x xxxxxx) x (XXX) č. 3034/80 xxxx – xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx – xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx je třeba xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 2

V xxxxxxx x definicemi xxxxxxxxx x xxxxxxx III xxxxxxxx (EHS) x. 3034/80, které xx xxxxxx:

- xxxxxx xxxxxx/xxxxxxx x

- obsahu xxxxxxxxx/xxxxxxxxxx xxxxx/xxxxxxxxxx a xxx xxxxx xxxxxxxxx příloh XX a XXX xxxxxxxxx nařízení se xxxxxxx xxxx uvedené xxxxxx, xxxxxxx a xxxxxx:

1. Xxxxx škrobu x glukózy:

(vyjádřený xxxx xxxxx 100 % xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxxx uváděném na xxx)

x) (X - X) x 0,9, xxxx-xx obsah xxxxxxx xxxxx než xxxxx xxxxxxxx nebo

b) (Z - X) x 0,9, xx-xx obsah xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx,

xxx:

X xx xxxxx glukózy xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx;

X je obsah xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX (vysokoúčinná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx);

X xx obsah xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX.

Xxxxx je x xxxxxxx 1x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx zjištěna xxxxxx množství laktózy x xxxxxxxxx, odečte xx před xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxx xxxxxxxx galaktózy (XXXX) xx množství xxxxxxx (X).

2. Xxxxx sacharózy, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx:

(xxxxxxxxx xxxx obsah xxxxxxxxx xx zboží xxxxxxxx xx xxx)

x) X + (2F) x 0,95, xxxx-xx xxxxx xxxxxxx nižší xxx xxxxx fruktózy xxxx

x) X + (X + F) x 0,95, xx-xx xxxxx glukózy nižší xxx xxxxx xxxxxxxx,

xxx:

X xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx HPLC;

F xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXXX;

X xx obsah glukózy xxxxxxxxx metodou XXXX.

Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x/xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx laktózy x xxxxxxxxx, xxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx glukózy, xxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxxx (XXXX) xx xxxxxxxx glukózy (X).

3. Xxxxx xxxxxxxx xxxx:

x) Xxxxxxxxx-xx xxx x) xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx petroletherem xx xxxxxxxxx kyselinou xxxxxxxxxxxxxxx.

x) Pokud xx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxx než xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xx xxxxx postup:

- xxxxxxxxxx procento xxxxxxxxx xxxxxx tuků se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx a),

- xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx se xxxxxx xxxxxxx IUPAC x. 23.10 (viz Xxxx xxx Xxxxxxx Chemistry, 1986, 58, č. 10, s. 1419–1428),

- xxxxxxxxxx xxxxxxxx mléčného xxxx xx zboží xx xxxxxxx vynásobením xxxxxxxx obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x celkovém xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx 27, přičemž xxxxx xxxxxx se vynásobí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx celkového xxxxxx xxxx xx xxxxx x xxxxxx xxxxxx 100.

4. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx:

x) Xxxxxxxxx-xx xxxx xxxxxxx xxx x) jinak, vypočte xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (stanovený Kjeldahlovou xxxxxxx) xxxxxxxxxxxx 6,38.

x) Xxxxx xxxx ve xxxxxxx zboží uvedeny xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx tento xxxxxx:

x) xxxxxxx xxxxx xxxxxx se stanoví Xxxxxxxxxxxx metodou;

ii) obsah xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx způsobem xxxxxxxx x bodu a) xxx, xx xx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx odpovídající xxxxx xxx xxxxxxx bílkovinám.

Článek 3

Pro xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxxxx (XXX) x. 3034/80 xx použijí xxxx xxxxxx a/nebo xxxxxxx:

1. Pro xxxxx xxxxxxxxxxx zboží spadajícího xx xxxxxxxxxx 04031051 xx 04031059, 04031091 xx 04031099, 04039071 xx 04039079 x 04039091 xx 04039099 xxxxxxxxxxx nomenklatury se xxxxx xxxxxxxx tuku xxxxxxx xxxxxxx uvedenou x xx. 2 xxxx. 3.

2. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 17041011 až 17041099 x 19052010 až 19052090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx metodou XXXX (invertní cukr xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxxxx součet xxxxxxxx xxxxxxxx glukózy x xxxxxxxx xxxxxxxxxx koeficientem 0,95).

3. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx spadajícího xx xxxxxxxxxx 18061010 xx 18061090 kombinované xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx, metody x postupů xxxxxxxxx x čl. 2 xxxx. 2.

4. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx podpoložek 35052010 xx 35052090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx modifikovaného xxxxxx, xxxxxxx metodou xxxxxxxx v příloze XX xxxxxx xxxxxxxx.

5. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx spadajícího do xxxxxxxxxx 38091010 xx 38091090 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx látky xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX xxxxxx xxxxxxxx.

6. Xxx xxxxx klasifikace xxxxx xxxxxxxxxxx buď xx xxxxxxxxxx 19019011 xxxx xxxxxxxxxx 19019019 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se rozlišení xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx extraktu xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx teplotě 103 ± 2 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

7. Xxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx podpoložek 19021910 x 19021990 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxx xxxxxx x semoliny x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx uvedená x xxxxxxx XXX tohoto xxxxxxxx.

8. Xxxxx xxxxxxxxx x d-glucitolu (xxxxxxxxx) xx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx 29054411 xx 29054499 a 38236011 xx 38236099 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx HPLC.

Článek 4

1. Xxxxxxxxx xx zkušební xxxxxx.

2. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:

- xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx odkaz xx právní předpis, xx kterém xx xxxxxxxxx, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx metodu xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xx xxxxx provést, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx,

- všechny xxxxxxxx, xxxxx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx,

- výsledky xxxxxxx x náležitým xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx xxxx vyjádřeny v xxxxxxx xxxxxx, x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx potřeb celních xxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx si xxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxxxxxxx (XXX) x. 1061/69 se xxxxxxx.

Článek 6

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1988.

Xxxx nařízení xx xxxxxxx v xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Xxxxxxx dne 22. prosince 1987.

Za Xxxxxx

Xxxxxxxxx

xxxxxxxxxxxxx


[1] Xx. xxxx. X 256, 7.9.1987, x. 1.

[2] Úř. věst. X 376, 32.12.1987, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 141, 12.6.1969, x. 24.

[4] Xx. xxxx. X 158, 13.6.1986, x. 1.

[5] Xx. xxxx. X 141, 12.6.1969, x. 1.

[6] Úř. xxxx. X 323, 29.11.1980, x. 1.

[7] Xx. xxxx. X 352, 15.12.1987, x. 29.

[8] Xx. xxxx. X 323, 29.11.1980, x. 7.

[9] Xx. věst. X 382, 31.12.1987, x. 27.


XXXXXXX X

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX A XXXX XXXXXXXXXXX PRODUKTŮ XXXXXX XXXXXXX

1. Účel x xxxxxx xxxxxxx

x) Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, jeho xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx jen "xxxxx".

x) Xxxxx "xxxxxx" xxxxxxx x bodě 1 x) xx xxxxx xxxxxxx X xxxxxxxxxx x xxxxxxxx 6 xxxxxxx xxxxxx.

2. Princip

Vzorek xx xxxxxxx hydroxidem xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxx amyloglukosidázou. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

3. Xxxxxxx xxxxxxx

(Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx.)

3.1 0,5 N roztok xxxxxxxxx sodného (0,5 xxx/x).

3.2 Xxxxxxxxx 96 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

3.3 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx rozpusťte xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxxxxxxx (EC 3.2.1.3) (6 X xx xx) x xxxxxx xxxxxxxxx vody [1].

3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxxx tlumivý xxxxxx:

Xxxxxxxxx 14,0 x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx [xxxx(2-xxxxxxxxxxxx)xxxxxxx chloridu] x 0,25 g xxxxxx hořečnatého (MgSO4.7H2O) x 80 ml xxxx, přidejte přibližně 5 xx 5 X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5 xxx/x) x xxxxxxx xX xx 7,6 xxxxxx 1 N roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (1 xxx/x). Doplňte xxxxx xx 100 xx. Xxxxx tlumivý roztok xxxx být xxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxxxx xxxxx xxxxx.

3.5 Xxxxxx XXXX (disodná xxx xxxxxxxxxxx-xxxxxx-xxxxxxxxxxx fosfátu):

Rozpusťte 60 xx NADP x 6 ml xxxx. Xxxxx roztok xxxx být xxxxxxxxx xxx 4 °C xxxxxxx xxxxx týdny.

3.6 Xxxxxx XXX (disodná xxx xxxxxxxx-5-xxxxxxxxxx):

Xxxxxxxxx 300 xx XXX.3X2X a 3000 mg xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (XxXXX3) v 6 xx xxxx.

Xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx 4 °X nejméně xxxxx xxxxx.

3.7 Xxxxxxxx XX/X6X-XX [xxxxxxxxxx (XX 2.7.1.1) x xxxxxxx-6-xxxxxx-xxxxxxxxxxxxx (XX 1.1.1.49)]:

Xxxxxxxxx suspenzi 280 X XX x 140 U X6X-XX x 1 ml 3,2 X xxxxxxx xxxxxx amonného. Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxxxx xxxxx xxx.

4. Přístroje a xxxxxxx

4.1 Magnetické míchadlo x vodní lázní x teplotě 60 °X.

4.2 Magnetická xxxxxxxx.

4.3 XX xxxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxx kyvetami x xxxxxxxx 1 xx.

4.4 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

5. Xxxxxx

5.1 Vzorek xx xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx x "xxxxx" xx xxxxxxx enzymatické xxxxxxxxx:

5.1.1 Xxxxxxxx vzorku xxxxxx podle xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx "škrobu" (obsah "xxxxxx" nesmí xxxxxxxxx 0,4 g xx xxxxxx) xxxxx:

Xxxxxxxxxxxxx xxxxx "xxxxxx" v g/100 x xxxxxxxx

Xxxxxxxxx hmotnost xxxxxx x x (x)

Xxxxx odměrné xxxxx x xx

Xxxxxxxxxx xxxxxxx xx 1 litru (x)

&xx; 70

0,35–0,4

500

2

20–70

max. 0,5

500

2

5–20

xxx. 1

250

4

&xx; 5

xxx. 2

200

5

5.1.2 Xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx 0,1 xx.

5.1.3 Xxxxxxxx 50 xx 0,5 X xxxxxxx xxxxxxxxx sodného (3.1) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 30 xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxx (4.1) xxx 60 °X.

5.1.4 Xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (3.2) x xxxxxxx pH xx hodnotu 4,6 xx 4,8.

5.1.5 Vložte xx xxxxx lázně x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (4.1) při 60 °X, xxxxxxxx 1,0 xx xxxxxxx xxxxxx (3.3) a nechte xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx po xxxx 30 minut.

5.1.6 Xx ochlazení přeneste xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx (5.1.1) x xxxxxxx vodou xx xxxxx.

5.1.7 X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx (xxx xxxxxxxx 1).

5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx:

5.2.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx 100 xx 1000 xx glukózy xx xxxx, xxx odpovídá xxxxxxx ΔX340 xxxx 0,1 a 1,0.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx 1 + 30 xxxxx xxxxx xxxxxxxxx 0,4 (xxxxxx xxxxx xxxxxxx) xxx 340 nm.

5.2.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx (3.4) xx pokojovou teplotu (20 °X).

5.2.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx činidel x xxxxxx xxxx xxx xxxx 20 x 25 °X.

5.2.4 Xxxxxx xxxxxxxxxx při 340 xx xxxxx vzduchu (xx. xxx kyvety x xxxxxxxxxx dráze).

5.2.5 Xxxxxxxxxx xxxxx následující xxxxxxxxxx xxxxxxx:

Xx xxxxx xxxxxxx

Xxxxx pokus (xx)

Xxxxxxx (xx)

Xxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 3.4)

1,00

1,00

XXXX (činidlo 3.5)

0,10

0,10

ATP (xxxxxxx 3.6)

0,10

0,10

Xxxxxxxx roztok (5.1.6 nebo 5.1.7)

0,10

Xxxxxxxxxxxxx xxxx

2,00

1,90

Xxxxxxxxxxx x xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx roztoků (X1). Xxxxxxx reakci xxxxxxxx:

XX/X6X.XX

0,02

0,02

Xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx (xxxxxxxxx 15 xxxxx) x xxxxxx xxxxxxxxxx roztoků (X2). Xxxxxxxx xx xxxxxx xx 15 minutách xxxxxxxxx, odečítejte xxxxxxxxxx x pětiminutových intervalech, xxxxx se xxxxx xxxxx xxxxxxxx. Poté xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx přidání xxxxxxxx (3.7) (viz xxxxxxxx 2).

5.2.6 Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx slepý xxxxx x xxxxxx (X2 - X1).

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx slepého xxxxxx (ΔE xxxxx) xx xxxxxxx absorbancí xxxxxx (ΔX xxxxxx):

ΔX = ΔEvzorek - ΔXxxxxx

Xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx glukózy xx xxxxxxxxx xxxxxxx:

Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, x/x

Xx = 3,22 × 180,16 / 6,3 × 1 × 0,1 × 1&xxxx;000 × ΔE340 = 0,921 × ΔX340

(3,22: objem měřeného xxxxxxx; 1: xxxxxxxx xxxxxx; 0,1: objem xxxxxxx xxxxxx; xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx 180,16 x/xxx)

5.2.7 Jestliže xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx provést xxxxxx při 340 xx, xxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx 365 nm xxxx 334 xx x xxxxx 6,3 xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx Xx xx xxxxx nahradit xxxxxx 3,5 xxxx 6,18.

6. Xxxxxxx a xxxxxxxxx výsledků

a) X = xxxxx "škrobu" x g/100 x:

X = 100 × 0,9 × Xx / p × x

x) X = xxxxx "xxxxxxx" x x/100 g:

Z = 100 × Xx / x × x

xxx:

Xx = xxxxxxx x g/l (5.2.6);

X = koeficient xxxxxxx (5.1.1);

X = hmotnost xxxxxx x g;

0,9 = koeficient pro xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx.

Xxxxxxxx:

(1) Xxxx-xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx přefiltrovat xxxxx 5.1.7, xx xxxxx použít jinou xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxx-xx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx metodu, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx známých xxxxxxxx xxxxxxx škrobu.


[1] X je xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.


XXXXXXX XX

XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXX NEBO XXXXXXXX XX XXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXX VE XXXXX XXXXXXXXXX 35052010 XX 35052090 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X XXXXXX ŠKROBOVÝCH XXXXX XX XXXXX XXXXXXXXXX 38091010 AŽ 38091090 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX

X. Xxxxxxx

Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx přemění xx xxxxxxxxxx cukry, které xx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

XX. Xxxxxxxxx x činidla

1. baňka x objemu 250 xx;

2. xxxxxxx xxxxx x xxxxxx 200 xx;

3. odměrná xxxxxx x objemu 25 xx;

4. xxxxxxxx chlorovodíková x xxxxxxx 1,19;

5. xxxxxx xxxxxxxxx draselného;

6. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

7. Xxxxxxxxx xxxxxx;

8. roztok xxxxxxxxxxx xxxxx (1 %).

XXX. Xxxxxx

Xx xxxxx x objemu 250 xx xxxxxx vzorek xxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x xxxxxx. Přidejte 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx x 2 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx do xxxx a xxxxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxx baňky x xxxxxx 200 ml. Xxxxxxxx a xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného.

Doplňte xxxxxxxxxxxx xxxxx xx 200 xx a přefiltrujte xxxx malé xxxxxxxx xxxxxxxxx odbarvovacího uhlí. Xxxxx roztok xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x zredukujte 10 xx Xxxxxxxxxx roztoku xxxxx:

Xx xxxxx x xxxxxx xxxx x xxxxxx xxx 250 xx xxxxxxx 10 xx Xxxxxxxxxx xxxxxxx (5 xx xxxxxxx X x 5 xx xxxxxxx X). Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x přidejte 40 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx pemzy.

Postavte xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx uprostřed x přibližném průměru 6 cm xxxxxxxxx xx drátěné xxxxx. Xxxxx zahřívejte xxx, xxx kapalina přibližně xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx varu.

Do xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxx roztoku xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx. Potom xxxxxxxx 2 nebo 3 xxxxx roztoku xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx po xxxxxxx, xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx indikátoru.

Pro větší xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx podmínek, xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x redukci Xxxxxxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx do xxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xx dobu xxxxxxx xxxx minut x xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx přidávejte po xxxxxxx činidlo, dokud xxxxxxx modré xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx obsahu xxxxxx xx xxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx:

% xxxxxx = X × 200 × 100 / x × x × 0,95

xxx:

X xx xxxxxxxx bezvodé xxxxxxxx x gramech odpovídající 10 ml Xxxxxxxxxx xxxxxxx (5 xx xxxxxxx A x 5 ml xxxxxxx X). Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 0,04945 x xxxxxxx xxxxxxxx, jestliže xxxxxx X obsahuje 17,636 g xxxx xx litr;

n xxxxx xxxxxxxxx roztoku xxxxx xxxxxxxxx k titraci;

p xxxxxxxx xxxxxxxx vzorku;

0,95 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx.

XX. Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxx X:

X xxxxxxx baňce rozpusťte x xxxxxxxxxxx xxxx 69,278 g xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx (XxXX4.5X2X), neobsahujícího xxxxxx x doplňte obsah xx 1 xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx roztoku xxxx xxx ověřena xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx X:

X xxxxxxx baňce xxxxxxxxx 100 x xxxxxxxxx xxxxxxx x 346 x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (Rochellova xxxx Xxxxxxxxxxx xxx) x xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx na xxxxx 1 litru xxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxxxxx X x B xx xxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Za podmínek xxxxxxxxx x xxxxx XXX xx 10 xx Fehlingova roztoku (5 xx xxxxxxx X a 5 xx xxxxxxx B) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,04945 x xxxxxxx xxxxxxxx.


XXXXXXX XXX

XXXXXXXXXX PŠENIČNÉ XXXXX XXXX KRUPICE X TĚSTOVINÁCH

(Young-Gillesova xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxx)

X. Xxxxxxx

Xxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx získá xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxx xx podrobí xxxxxxxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, aby xx oddělily xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx možné xxxxx, zda xx xxxxxxxx xxxxxxx vyroben xxxxxxx z xxxxxxx xxxxx, pšenice xxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxx. Je xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxx vejce.

II. Xxxxxxxx a činidla

1. Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxx xxxxxxx drti, xxxxx xxxxxx normalizovaným xxxxx x velikosti xx 0,200 xx;

2. xxxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx 0,200 mm;

3. xxxxxxx x xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tlaku;

4. xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxx jiná xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx silkagelu. Xxxx-xx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx připravena, je xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx s (xxxxxxxxx) 13 % xxxxx x nanést směs xxxxxxx zařízením xx xxxxxx o xxxx 0,25 xx podle xxxxxx xxxxxxx;

5. xxxxxxxxxxx xxx odměření 20 xxxxxxxxxx;

6. nádoba s xxxxx vhodná xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx;

7. xxxxxxxx;

8. xxxxxxxxxxx s xxxxx xxxx mezi 40 x 60 °C, xxxx použitím předestilovaný;

9. xxxxxxx ethylether xxx xxxxxxx;

10. tetrachlormethan xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx;

11. kyselina xxxxxxxxxxxxxxxx xxx analýzu;

12. 94 % xxxxxxxxxxxx.

XXX. Xxxxxx

Xxxxxxxxx xxx 20 x xxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx prošel xxxxx. Vložte xxxxxx xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x překryjte xxx 150 xx petroletheru. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx. Xxxxx xxxxxxxxxxx.

Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx Xüxxxxxxxx nálevce xxxxxxxx filtrační hmotou xxxx na skleněném xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx postupně xxxxxxxx xx 100 xx xxxxxxx baňky. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx x teplotě 40 °C až 50 °X za xxxxxxxxx xxxxx. Po xxxxxxxx rozpouštědla xxxxxxxxxx x zahřívání xxxxx xxxxx xxxxx.

Xx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x poměru 1 ml xxxxxxxxxxx xx 60 mg xxxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxx vrstvy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx 130 °C. Nechte xx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx ve stejném xxxxxxxxxx.

Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx, xxx xx na xxxxxx, xxxxxxx nově xxxxxxxxxx, utvořil xxx x xxxxxxxxxx šířce x xxxxx 3 xx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx teploty xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx stěny jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx stejném xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx přibližně xx xxxxx hodině xxxxxxxx xx xxxx 18 xx. Vyjměte xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxx volně xxxxxxx. Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxx proveďte xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx znovu xxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx tenkou xxxxxx silikagelu 20 % xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx rovnoměrnou xxxxx. Xxxx xxxxxxxxx pětiminutovým xxxxxxx xxxxxxxxx desky xxx teplotě 110 °X.

XX. Interpretace chromatogramu

Jestliže xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, jasně xxxxxxxx xxx x xxxxxxxx Xx přibližně 0,4 x 0,5, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxx o xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obecná. Xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx jasu xxxx xxxx.

Xxxxxxxx se xx xxxxxxxxxxxxx vyskytují xxx xxxx (xxx xxxx xx výšce, kde xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx pásy xxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xxx xxxx xxxx), xxxx xx těstoviny xxxxxxx xxxxx. Je-li x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx pás xxxxxxxx xxx xxxxx pás, xxxx použitou xxxxxxxxx xxxxxxx tvrdá. Je-li xxxx xxxxx pás xxxxxxxx xxx xxx xxxxxxx, xxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.