Plné znění - 32002R0472

Nařízení Komise (XX) x. 472/2002

xx dne 12. xxxxxx 2002,

kterým xx xxxx xxxxxxxx (XX) č. 466/2001, xxxxxx se stanoví xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx

(Xxxx s xxxxxxxx xxx EHP)

KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství,

s xxxxxxx xx nařízení Rady (XXX) č. 315/93 xx xxx 8. xxxxx 1993, xxxxxx xx xxxxxxx postupy Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látek x xxxxxxxxxxx [1], a xxxxxxx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx xxxxxxxx,

xx konzultaci s Xxxxxxxx výborem pro xxxxxxxxx (XXX),

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Nařízení (XXX) x. 315/93 xxxxxxx, že xx xxxxxx xxxxxxx veřejného xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx maximální xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx Komise (XX) x. 466/2001 [2], naposledy pozměněné xxxxxxxxx (XX) x. 257/2002 [3], xxxxxxx xxxxxxxxx limity xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx použitelné od 5. xxxxx 2002.

(3) Xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxxx mají x úmyslu xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Vzhledem x xxxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx a x xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže xxxx xxxxxxxx opatření Xxxxxxxxxxxx s cílem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx zachování zásady xxxxxxxxxxxxxxx.

(4) Aflatoxiny, zejména xxxxxxxxx X1, jsou xxxxxxxxxxx karcinogenní xxxxx. X látek xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx zdraví xxxxxxxx xxxxxx, a xxxxx xxxx stanovit xxxxxxxxx xxxxx příjem. Xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx x technikách xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vzniku xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, aby byl xxxxx xxxxxxxx výskyt xxxxxxxxxx x xxxxxx. Xxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx co xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.

(5) Výsledky xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx prováděného xxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx s doporučením Xxxxxx 97/77/XX ze xxx 8. xxxxx 1997 o xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxx 1997 [4] xxxx xxxxxxxxxx xx xxxx, xx xxxx xxxxxxxxx maximální limity xxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxxx. Ukázaly, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx vysoká xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xx velkém xxxxxxxx x x xxxxx často xxxxxxx xx kontaminaci.

(6) Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxx do 31. xxxxxxxx 2003 xxxxxxxxxxx x podle potřeby xxxxxxx, x xx x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx aflatoxiny xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.

(7) Xxxxxxxxxx A xx xxxxxxxxx produkovaný xxxxxxxx plísněmi (rodu Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxx). Xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxx, kávová zrna, xxxxxxx boby x xxxxxx xxxxx. Byl xxxxxxxx například v xxxxxxxx xxxxxxxxxx, v xxxx, víně, xxxx, x koření x xxxxxxxxx moštu, xxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx původu, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X x potravinách x v xxxx xxxxxxx naznačují, xx xxxxxxxxx xxxx často xxxxxxxxxxxxx.

(8) Ochratoxin A xx xxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx a pravděpodobně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x člověka. Biologický xxxxxxx xxxxxxx ochratoxinu X x xxxxxxx xxxx být xxxxxx.

(9) Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx ve xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 17. září 1998 x názoru, xx xx xxxx xxxxxxxxx co nejvíce xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx příjmu xxxxxxxxxxx xxxxxx komisemi, xxxxx xxxx 1,2-14 xx xx kg tělesné xxxxxxxxx xx xxx, xxxxxxxxx nižší xxx 5 ng xx xx xxxxxxx hmotnosti xx den.

(10) Při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx poznatcích x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x skladovacích xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. V xxxxxxxx xxxx nelze xxxxxxxxxx X x xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxx by tedy xxx xxxxxxxxx limity, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(11) Xxxxxx příspěvek x příjmu xxxxxxxxxxx X z xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxxx a xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx největší xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx toho xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, že xxxxx xx všech xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx uplatněna xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

(12) X xxxxxxxx xxxxxx xxxx vinné (xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx) xxxx prokázána vysoká xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxx x xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X. Xxxxxxx je xxxxxx xxxxxxx stanovit xxxxx na xxxxxx, xxxxx je xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx zlepšit xxxxxxx xxxxxxxxx kontaminaci.

(13) Xxxxxx xxxxxxxxxxx X xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx v xxxx, xxxx, pivě, xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx. Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx profesní xxxxxxxxxx) xx xxxx provést xxxxxxx s cílem xxxxx různé xxxxxxx xxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxxx A x stanovit xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxx přijata ke xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxx xxxxxxxxxxx. Do xxxx, xxx budou xx xxxxxxx principu "xx xxxxxxxx rozumně xxxxxxxxxxx" ("XXXXX") xxxxxxxxx maximální xxxxxx, mělo xx xxx u xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x oblasti xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx ochratoxinu X. Bez xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx, aniž xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

(14) Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 by xxxxx xxxx xxx xxxxxxx.

(15) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x souladu xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX XXXX NAŘÍZENÍ:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx (ES) x. 466/2001 xx xxxx xxxxx:

1. X xxxxxx 4 xx xxxxxxxx 2 mění xxxxx:

x) xxxxxx xx xxxxxxxxx tímto:"Pokud xxx x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx A x xxxxxxxxxx uvedených x xxxxxx 2.1 x 2.2 xxxxxxx X, xx xxxxxxxx:"

x) x xxxxxxx x) xx xxxxx "x 2.1.3" xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx "2.1.3, 2.1.4, 2.2.1 a 2.2.2".

2. X článku 5 xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx zní:

"2. x. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 maximální xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx 2 xxxx 2.1.4 x xxxxx xxxxxxx je xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2003 přezkoumá xxxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxx 2 bodů 2.2.2 x 2.2.3 x xxxxxxx na xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx X x sušených xxxxxxxx révy vinné x xxxx x xxxxx xxxxxx maximální xxxxx xxxxxxxxxxx X xxx zelenou x xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxx, pro xxxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxxx výrobky x xxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ochratoxinu A x těchto xxxxxxxxx.

Xx xxxxx účelem xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx každoročně xxxxxxxx Xxxxxx výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx A."

3. Xxxxxxx X xx xxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx tohoto xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxxx xx ode xxx 5. xxxxx 2002.

Toto xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.

X Bruselu xxx 12. xxxxxx 2002.

Xx Xxxxxx

Xxxxx Byrne

člen Komise

[1] Úř. věst. X 37, 13.2.1993, x. 1.

[2] Xx. xxxx. X 77, 16.3.2001, x. 1.

[3] Xx. xxxx. X 41, 13.2.2002, x. 12.

[4] Xx. xxxx. X 22, 24.1.1997, x. 27.

XXXXXXX

Xxxxxxx 2 (Xxxxxxxxxx) xxxxxxx I nařízení (XX) č. 466/2001se xxxxxxxx xxxx xxxxxxx: