Nařízení Xxxxxx (XX) x. 2174/2003
xx dne 12. xxxxxxxx 2003,
xxxxxx xx xxxx nařízení (XX) x. 466/2001, xxxxx xxx x xxxxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx nařízení Rady (XXX) č. 315/93 xx dne 8. xxxxx 1993, kterým xx xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx kontrolu xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx [1], a xxxxxxx na xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx nařízení,
vzhledem x xxxxx xxxxxxx:
(1) Nařízení Xxxxxx (ES) č. 466/2001 ze xxx 8. xxxxxx 2001, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx některých xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxxxxxx [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (ES) x. 1425/2003 [3], xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx X1 x pro xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxx (ES) x. 466/2001 stanoví, xx xxxxx xxxxxx xx 1. července 2003 xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx, jež xxxxxxx dalšímu xxxxxxx xxxx jinému xxxxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx, xxxxxxx xx limity xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx k přímé xxxxxxxx. Důvodem byla xxxxxxxxxx, xx u xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xx třídění xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Bylo xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx-xx xxxxxxxx údaje odůvodňující xxxxxxxxx specifických xxxxxxxxxxx xxxxxx pro nezpracované xxxxxxxxx, použijí se xxxxxx 2 μx/xx xxx aflatoxin X1 x 4 μx/xx xxx xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx.
(3) V xxxx xxxxxxxxxxx byly předloženy xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx. X xxxxxxxxxxxx xxxxx vyplývá, xx xxxxx aflatoxinů lze xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ošetřeními xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx snížit xx xxxxxxx x xxxxxxxx výrobku určeném xx xxxxxxxx (xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx krupice). Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx soustředěna xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx (odpadu) x v kukuřičných xxxxxxxx, otrubách x x xxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx zvířat). Xxxxxx xxxx možné xxxxxx xxxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxx posoudit, xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xx x dostupných xxxxx xxxxxx, že xxxxx stupně xxxxxxx x xxxxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx účinné, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx z xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx 5 μx aflatoxinu B1 xx xx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx 10 μx/xx xx získá xxxxxxxxx xxxxxxx určený x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 2 μg/kg pro xxxxxxxxx B1 x 4 μg/kg pro xxxxxxx obsah xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vysokou xxxxxx xxxxxxx spotřebitele.
(4) Xxx xx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx potravin xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x analytickém xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx je xxxxxxxx x právních xxxxxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Opatření xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxxxx řetězec x zdraví zvířat,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx xxxx xxxxx:
1. Xx. 4 odst. 3 xx nahrazuje xxxxx:
"3. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx aflatoxinů xxxxxxxxx x xxxx 2.1.1.1 xxxxxxx X, x xxxxxxxx, x xxxxx nejsou dodrženy xxxxxxxxx limity stanovené x xxxx 2.1.2.1 xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxx, xxxxx xxxx produkty:
a) xxxxxx xxxxxx x xxxxx lidské spotřebě xxxx xxxxxx určeny xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxx xxxxx podzemnice xxxxxx splňují xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.1.2 xxxxxxx X, v xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx maximální xxxxxx stanovené x xxxx 2.1.1.3 přílohy X x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx 2.1.2.3 xxxxxxx X;
x) xxxx podrobeny xxxxxxxxxx xxxxxxxx zahrnujícímu xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ošetření x xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx 2.1.1.1 x 2.1.2.1 xxxxxxx X, xxxxxxx toto xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx zdraví xxxxxxxx rezidua;
d) jsou xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxx xxxxxx, a xx xx xxxx uvedena xxxxxxxx "xxxxxxx xxxx xxx xxxx použitím x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx potravinová xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx ošetřen xx xxxxxx snížení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx"."
2. Xxxxxxx I xx xxxx v xxxxxxx x přílohou xxxxxx nařízení.
Xxxxxx 2
Xxxx nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x přímo xxxxxxxxxx xx všech členských xxxxxxx.
V Bruselu xxx 12. xxxxxxxx 2003.
Za Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. věst. X 37, 13.2.1993, x. 1.
[2] Úř. věst. X 77, 16.3.2001, x. 1.
[3] Úř. xxxx. X 203, 12.8.2003, x. 1.
PŘÍLOHA
Příloha X xxxxxxxx (XX) x. 466/2001 xx mění takto:
1. X xxxxxx 2 (Xxxxxxxxxx) xx xxx 2.1 (Xxxxxxxxxx) nahrazuje xxxxx:
"Xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxx (μg/kg) |
Metoda xxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx analýzy |
||
B1 |
(B1 + X2 + X 1 + X2) |
X1 |
|||
2.1XXXXXXXXXX |
|||||
2.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxx |
|||||
2.1.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, skořápkové xxxxx,xxxxxx ovoce x x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx určené x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx použití xxxx potravinová xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
xxxxxxxx Xxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2.1.1.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx jinak fyzikálně xxxxxxxx |
8,0 |
15,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2.1.1.3 Xxxxxxxxxx plody x xxxxxx ovoce, které xxxx xxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx fyzikálně xxxxxxxx |
5,0 |
10,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2.1.2 Obiloviny (xxxxxx xxxxxxx, Fagopyrum xx.) |
|||||
2.1.2.1 Obiloviny (xxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxx xx.) x z xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx pro xxxxxxx jako potravinová xxxxxx |
2,0 |
4,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2.1.2.2 Xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxxx, Xxxxxxxxx xx.), xxxxx xxxxxxxx, které mají xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx před použitím xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo jinak xxxxxxxxx ošetřeny |
2,0 |
4,0 |
— |
směrnice 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2.1.2.3 Xxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx ošetřena |
5,0 |
10,0 |
— |
směrnice 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2.1.3 Xxxxx (xxxxxx mléko, xxxxx xxx výrobu výrobků xx bázi xxxxx x xxxxxxx ošetřené xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xx směrnici Xxxx 92/46/XXX, naposledy xxxxxxxxx nařízením (XX) x. 806/2003. |
— |
— |
0,05 |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2.1.4Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:Xxxxxxxx xxx. (odvozené xxxxxx xxxxx, xxxx nebo x xxxxxx, včetně xxxxxx, xxxxxx v xxxxxx, xxxxxxxxxx pepře x papriky)Piper spp. (xxxxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxx)Xxxxxxxxx xxxxxxxx (muškátový xxxxxx)Xxxxxxxx xxxxxxxxxx (zázvor)Curcuma xxxxx (xxxxxxx) |
5,0 |
10,0 |
— |
xxxxxxxx 98/53/XX |
xxxxxxxx 98/53/XX |
2. Xxxxxxxx 9 xx xxxxxxx.