Plné znění - 350/2021 Sb.

Vyhláška o provedení některých ustanovení zákona o poskytování služby péče o dítě v dětské skupině a o změně souvisejících zákonů

350/2021 Sb.
 

Vyhláška

Standardy kvality péče §1

Provozní podmínky a hygienické požadavky na prostory a provoz dětské skupiny do 12 dětí §2 §3 §4 §5 §6

Rozsah úklidu prostor dětské skupiny po ukončení jiných činností §7

Výživové normy pro děti od 1 roku věku do 3 let věku §8 §9 §10

Příloha č. 1 - Obsah kritérií pro posuzování kvality péče

Příloha č. 2 - Výživové normy pro děti od 1 roku věku do 3 let věku

INFORMACE

350

VYHLÁŠKA

ze xxx 22. xxxx 2021

o provedení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x poskytování služby xxxx o dítě x xxxxxx xxxxxxx x x změně xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
&xxxx;

Xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx §5d xxxx. 2, §15 xxxx. 6 x §20a xxxx. 1 xxxx. c) zákona x. 247/2014 Xx., x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx skupině x o xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, ve xxxxx zákona č. 329/2021 Sb.:

§1

Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx

(1) Xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx uveden v příloze č. 1 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

x) 2 xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,

x) 1 xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxxxx xxxxx,

x) 0 xxxx, xxxxxxxx kritérium xxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxx, xx-xx za xxxxx xxxxxxxxx započten alespoň 1 xxx.

Xxxxxxxx podmínky a xxxxxxxxxx požadavky xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx 12 xxxx

§2

Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx dětskou skupinu xx 12 xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx pozemku xxxxxxx xxx xxxxx x hry dětí xxxx xxxxxxx xxxxxx x her xxxx xxxxx xx dostupném xxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxx.

§3

(1) Pro xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx skupině do 12 xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx samostatnou místnost xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xxxx, xxxxx prostorovými xxxxxxxxxx, včetně xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxx věku, xxxxxxxx a počtu xxxx (dále jen "xxxxx xxxxxxxx"). Plocha xxxxx xxxxxxxxx musí xxxxx xxxxxxx 3 x² xx xxxxx xxxx.

(2) Xxx zajištění xxxxxxxxx dětí xxxx xxx xxxxx místnost xxxxxxxx lehátky, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx počtu dětí x dětské xxxxxxx. Xxxxxxx xxx ukládání xxxxxxx, vysokých matrací x xxxxxxxx musí xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x oddělené xxxxxxx lůžkovin xxx xxxxx dítě. Xxxxx xxxx xxxx xxx x dispozici vlastní xxxxxxxx xxxxxxxxx. Výměna xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx nejméně jednou xx 3 xxxxx, x xxxxxxx potřeby xxxxx.

(3) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx místnosti musí xxx prostředky pro xxxxxxxxxx první pomoci.

§4

(1) Xxx dětskou xxxxxxx xxxxxxx 4 xxxx xxxxxxxxxxxx vyčlení xxxxxxx pro odkládání xxxxx a xxxxx xxxx a pečujících xxxx xxxxxxxx šatním xxxxxxxx.

(2) Xxx dětskou xxxxxxx xx 5 xx 12 dětí xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, pro xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxx x xxxxxxxxxx osob xxxxxxxx xxxxxx nábytkem.

§5

(1) Poskytovatel xxxxxxx xxxxxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxx 4 xxxx 1 xxxxxxxx, 1 umyvadlem, 1 xxxxxxx,

x) od 5 xx 12 dětí 1 xxxxxxx vaničkou xx xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx a xxxx, xx-xx x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 6 xxxx, 1 xxxxxxx záchodem x 1 xxxxxxxxx, x xx-xx x xxxx xxxxxx skupině xxxx xxx 6 xxxx, 2 xxxxxxxx xxxxxxx a 2 xxxxxxxx.

(2) Xxxx-xx x xxxxxx xxxxxxx do 12 dětí děti xxxxxx 3 xxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, přebalovací xxxx x krytý xxxxxxxx xxxxxxxxx koš x xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx x xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx přívod xxxxxxx pitné xxxxxxx x xxxxx xxxx x xxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx vody xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx mísicí xxxxxxx umístěnou xxxx xxxxx xxxx. Pro xxxxxxx xxxxxxx xx 5 xx 12 xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx 50 xx xxx podlahou a xxxxxxxx xxxxxx ve xxxxx 60 xx xxx podlahou; x xxxxxxx péče x xxxx xxxxxx 3 xxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx 43 xx xxx xxxxxxxx.

(4) Hygienické xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx toaletním xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx možnost xxxxxxx rukou xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx dítě xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx umístěný xxx, aby se xxxxxxxx xxxxxxx ručníky xxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx, v případě xxxxxxx ihned.

(5) Xxx xxxxxxx xxxxxxx xx 5 xx 12 xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx zařízení xxx xxxxxxxx xxxxx odděleno xx hygienického zařízení xxxxxxxx xxx děti x xxxx xxx xxxxxxxx 1 xxxxxxxx x 1 xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx přívod xxxxxxx pitné studené x xxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx zařízení xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx odpadkovým košem x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.

(6) Pro dětskou xxxxxxx xx 5 xx 12 xxxx xxxxxxxxxxxx

x) xxxxxxx

1. xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx pitné xxxxxxx a xxxxx xxxx x odtokem xxxx, xxxx

2. v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zařízení xxxxxxxx pro pečující xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx přívod xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx vody x odtok xxxx, xxxxx je umístěno xxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx nočníků, x

x) xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxx dětí.

§6

(1) Ve xxxxx xxxxxxxxxx, v nichž xx poskytována xxxxxx xxxx o xxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxx být prováděn xxxxx

x) xxxxx setřením xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx, x koberců xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

x) denně xxxxxxxxx xxxxxxx,

x) xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx nočníků xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxx větráním,

e) xxxxxxx xxxxxx xxxxx umytím x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx stěn xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,

x) nejméně dvakrát xxxxx umytím xxxx x xxxxx včetně xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx zdrojů,

g) xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx koberců x xxxxxxxx, a je-li xx xxxxx, xxx xxxxxx,

x) jedenkrát xx 3 roky nebo x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx malováním.

(2) Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x lůžkoviny xxxx xxx skladovány odděleně. Xxxxxxx x lůžkoviny xxxx xxx xxxxxxxxxx xx vyčleněném prostoru x mimo dosah xxxx.

§7

Xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx jiných xxxxxxxx

(1) Xxxx-xx xxxxxxxx, které xxxx určeny x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x xxxxxx skupině, mimo xxxxxxxx xxxx dětské xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx činnostem, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx

x) xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a xxxxxxx na vlhko, xxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxxxx vyčištěním xxxxxxxxx,

x) vynesením odpadků,

c) xxxxxx xxxxxxxx, záchodů x xxxxxxxx nočníků xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx,

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(2) Xxxxxxxx-xx poskytovatel v xxxx, xxx xxxx xxxxxxxx pro poskytování xxxxxx péče o xxxx x dětské xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, než xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxx x dětské xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx dětskou xxxxxxx, xx poskytovatel xxxxxxx xxxxxxxx výměnu látkových xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

§8

Xxxxxxxx normy xxx xxxx od 1 xxxx věku xx 3 let xxxx

(1) Xxxxxxxx normy pro xxxx xx 1 xxxx xxxx xx 3 xxx xxxx xxxx uvedeny x příloze č. 2 x xxxx xxxxxxxx.

(2) Xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx podle xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx poskytovatele xxxxxxxxxxx služeb x xxxxx praktické xxxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxx¹⁾ xxxxxxxx xxxxxxxxx xx s xxxxxxxxx xxxxx dietního xxxxxx, xxxx xxx poskytováno xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx, x xx xx podmínek xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx stravovacích xxxxxx x x xxxxxxx x xxxxxxxxx ve xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxx péče x xxxx x xxxxxx xxxxxxx.

§9

Xxxxxxxx č. 281/2014 Sb., x xxxxxxxxxxxx požadavcích na xxxxxxxx x provoz xxxxxx xxxxxxx xx 12 dětí, se xxxxxxx.

§10

Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2021.
&xxxx;

Xxxxxxxxxx práce x sociálních xxxx:

Xxxx.-Xxx. Xxxxxxxx, XXx., x. x.

Příloha x. 1 x xxxxxxxx x. 350/2021 Xx.

Xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx kvality xxxx

Příloha x. 2 x xxxxxxxx č. 350/2021 Sb.

Výživové normy xxx xxxx xx 1 xxxx věku xx 3 xxx xxxx

Xxxxxxxx xxxxxxx spotřeba xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxx x xxxxxxx.

1. Průměrná xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx sortimentu potravin xxx, aby bylo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx norem. Průměrná xxxxxxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx "jak xxxxxxxxx" x musí xxx xx ní xxxxxxx x xxxxxxxxx odpad xxxxxxxx a dalším xxxxxxxxxxx. Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx xxxx denních jídel, xxxxxx se x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx 18 % na xxxxxxx, 15 % xx xxxxxxxxxxx, 35 % na xxxx, 10 % xx xxxxxxx a 22 % na večeři.

2. Xxxxxx a druh xxxxxxxxxxxxx stravovacích služeb xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx délky pobytu xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxxxxx potravin xxxx xxxxxxxxx měsíčnímu xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx +/-25 % x výjimkou xxxx x xxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxx tuků x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx horní xxxxxxx, xxxxxx xxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x živočišných xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx 1:1 s xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx původu.

4. Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx se musí xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 1,42 x xxxxxxxx sušené xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx 10.

5. Xxxxxxx x xxxxxxxxx kravským xxxxxx mohou xxx xxxxxxxx jen se xxxxxxxxx xxxxxx dítěte xxxxx xxxxxxxxx dítěte.

6. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxx, x nabídce xxxx xxx xxxx pitná xxxx a neslazené xxxxxx. Nesmí být xxxxxxxxxx nápoje xxxxxx xxxxxx uhličitým, xxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxx.

7. X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx X xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx X. Xxxxx musí xxx xxxxxxxx čerstvé xxxxx.

8. Strava musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxxx.

9. Nesmí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx výrobky, xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx sýry, xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, silně xxxxxxxx potraviny, xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a pokrmy xx syrových vajec x syrového xxxx.

10. Xxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx pomazánek.

11. Xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx upravené x xxxxxxxx jako xxxxxxx polévek x xxxxxxxxx.

12. Xxx x xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx. Vyloučeno xxxx být dráždivě, xxxxxx, xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx x kořenící xxxxx.

13. X xxxxxxxx umělé xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx balená xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx, xxxxx odpovídá xx všech ukazatelích xxxxxxxxxx na xxxxxx xxxx, xxxxxxx pokud xxx o xxxxxxxx x xxxxxxxxx.

14. Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx může xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 3 let věku xxx xx souhlasem xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx podmínky, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na přesnídávku, xxxx x svačinu xx xxxxxxxxxxx: mléko 350 x, mléčné xxxxxxx 50 x, xxxxxxxx 110 x, xxxxx 110 g, xxxxxxxx 100 x, xxxxxxxxx 10 x, xxxx xxxxx 15 x, xxxx xxxxx 10 x, vejce 30 x.

Xxxxxxxxx

Xxxxxx xxxxxxx x. 350/2021 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 1.10.2021.

Ke xxx uzávěrky xxxxxx xxxxxxx nebyl xxxxx xx xxxxxxxxx.

Xxxxx jednotlivých xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx změna xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

1) Xxxxx č. 372/2011 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx), xx xxxxx pozdějších předpisů.