Právní předpis byl sestaven k datu 02.11.2024.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 23.10.2008.
386
VYHLÁŠKA
xx xxx 8. xxxxx 2008,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zdravotnictví č. 38/2001 Sb., o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx určené pro xxxx s xxxxxxxxxxx x pokrmy, xx xxxxx pozdějších xxxxxxxx
Čl. I
Vyhláška č. 38/2001 Sb., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx výrobky xxxxxx xxx xxxx s xxxxxxxxxxx a xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 186/2003 Sb., xxxxxxxx x. 207/2006 Xx., vyhlášky č. 551/2006 Xx. x xxxxxxxx x. 271/2008 Xx., xx mění xxxxx:
1. Xxxxxxx č. 3 zní:
"Příloha x. 3 x vyhlášce x. 38/2001 Xx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx novely x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx právního předpisu.".
2. X xxxxxxx x. 4 x Kapitole X bod 2.3.2 xxx:
"2.3.2 Xxxxxxxxx-xx za xxxxxxxx "X" xxxxxxx x číslice, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx uvedenou číslicí. X xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx potravin xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx. "xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx X" (XXX), xxxxxxxxx k xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.".
3. X příloze x. 4 x Kapitole X xx xx xxx 2.3.3 xxxxxx xxxx bod 2.3.4, xxxxx zní:
"2.3.4 Xxxxx xx písmenem "X" xxxxxxxxx x závorkách xxxxxxx (b), xxxxxx xx xxxxxxx zkouška x xxxxxxxxx 50 % (V/V).".
Dosavadní bod 2.3.4 xx xxxxxxxx xxxx 2.3.5.
4. V xxxxxxx č. 4 x xxxxxxx 3 xxxxx 07 Xxxxxx xxxxxxx xxx:
"07 Xxxxxx xxxxxxx
07.01 Xxxxx:
X. Plnotučné X(b)
B. Xxxxxxxxx X(x)
X. Xxxxxxxxx X(x)
X. Xxxxxx
07.02 Xxxxxx xxxxx, xxxx je jogurt, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx X X(x)
07.03 Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx X(x) X(b)
07.04 Xxxx:
X. Xxxxx, x xxxxxxxxxxxxx xxxxx
X. Xxxxxxx xxxxxxx X(a) X(x) X/3*
07.05 Xxxxxxx:
X. X xxxxxx xxxx xxxxxxxx formě X(x) X(x)
X. X xxxxxx xxxx xxxxxx.".
5. X xxxxxxx č. 4 xx xx xxxxx Xxxxxxxx X xxxxxxxx xxxxx 3, xxxxx xxx:
"3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx týkajících xx specifických xxxxxxx xxxxx
3.1 Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx více xxx 20 % xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx (XXX):
"Xxxxxxxx snížení xxxx" (XXX) xx xxxxxx xxxxxx ""mezi 1 x 5, xxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx lipofilních xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx do xxxxxxxxx X x xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx se specifickými xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxxx za "xxxxxxxxx" xxxxx, xxx které xx xxxxxxx faktor XXX, xxxx xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxx č. 3 x této xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx migrace xxxxxxxxxxx xxxxx x xx/xx (X) xx opraví xxxxxxxx xxxxxxx XXX, xxxxx xx xxxxxxxx xxxx 1 x 5 (XXXX). Před xxxxxxxxx xx stanoveným xxxxxxx xx použijí xxxx xxxxxxx:
XXXX = X / XXX (1)
x
XXX = (g xxxx x xxxxxxxxx/xx xxxxxxxxx)/200 = (% xxxx x 5) / 100 (2)
Xxxx oprava xxxxxxxx xxxxxxx XXX xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx:
3.1.1 Xxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx 20 % xxxx nebo s xxxxxx xxxxxxxxxxx má xxxxxx do xxxxx;
3.1.2 Xxxxx je xxxxxxxx xxxx předmět xx xxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx pro kojence x malé xxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního xxxxxxxx4) nebo x xxxxxx xxxxxxxxxxx má xxxxxx xx xxxxx;
3.1.3 X xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x seznamech xxxxxxx č. 3, xxxxx xxxx ve xxxxxxx (4) xxxxxxx XXX= XX, xxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx uvedeny, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx limitem 0,01 mg/kg;
3.1.4 X xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx, x xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx velikostí xxxxxxx x množstvím potraviny, xxxxx xx x xxx ve styku, xxxx. x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx povrch/objem 6 dm2/kg.
Tato xxxxxx xxxxxxxx faktoru XXX xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:
X xxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx, x objemu xxxx než 500 xxxxxxxxx xxxx xxxx xxx 10 xxxxx x v xxxxxxx xxxxx x xxxxx, xxxxx jsou xx xxxxx x potravinami xxxxxxxxxxxx více xxx 20 % tuku, xx xxxxxxx xxx' xxxxxxx xxxx koncentrace x xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxx simulantu (xx/xx) x xxxxxx použitím xxxxxxx XXX xxxx xx xxxxx vypočte xxxx xx/xx2 xxx xxxxxxx xxxxxxx XXX. Xx-xx jedna ze xxxx hodnot xxxxx xxx SML, xx xx xx xx, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx je x xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx FRF xxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx X:
Xxxxxxxxxx migrace xxxxxxxxxxx xxxxx do xxxxxxxxx X a xxxx xxxxxx se opraví xxxxxxxx těchto faktorů:
3.2.1 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 2.3.2 xxxx xxxxxxx, dále uváděného xxxx redukční xxxxxx xxxxxxxxx X (DRF).
Faktor XXX xxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx X xxxxx xxx 80 % xxxxxx xxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx nebo předmětu (xxxx. xxxxx xxxxx). X xxxxxx xxxx, xxx je xxxxxx XXX xxxxxxxxxx, jsou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx důkazy (xxxx. xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx potravin). Xxxxxxxxxx xxxx xxx x případě látek xxxxxxxxx x seznamech Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xx sloupci (4) xxxxxxx SML = XX, nebo látek, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 0,01 xx/xx;
3.2.2 xxxxxxx FRF, xxxxx xx použitelný xxx xxxxxxx do xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx obsah xxxx x potravině, která xx xxx zabalena, x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x bodu 3.1;
3.2.3 celkového redukčního xxxxxxx (XXX), xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx 5, kterým xx xxxxxx naměřená xxxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxx X xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx vynásobením xxxxxxx XXX xxxxxxxx XXX, xxxx-xx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx.
3.3. Víka, xxxxx, xxxxxxx kroužky, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx
3.3.1 Xx-xx známo xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xx tyto xxxxxxxx xx xxxxxxx nádob, xxx xxx xxxx xxxxxx, za xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx, xx xxxx xxxxxxxx jsou xx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx vyjádřeny x xx/xx xxxx xx/xx2 x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxx x §12, xxxxxxxxxx 1 x 2 x xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx povrchu xxxxxxx x nádoby.
3.3.2 Xxxx-xx xxxxx xxxxxx xxxxxx použití, zkouší xx tyto předměty x samostatné xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xx/xxxxxxx. Xxxxxxx hodnota xx xxxxxxxx přičte x xxxxxxxx, které migruje x nádoby, xxx xxxxxx xx být xxxxx předmět xxxxxx.".
6. X xxxxxxx x. 13 xx xxxxxxxx xx xxxxx Kapitoly X Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxx 5.15 xx 5.18, xxxxx znějí:
"5.15 xxxxxx(xxxxx)xxxxx
5.16 xxxxxx(xxxxxxxx)xxxxx
5.17 xxxxxxxxxxxxxxx
5.18 xxxxxx, xxxxxxx 0,06 xx/xx2 materiálu xxxxxxxxx xxxxxx xx straně, xxxxx xx xx xxxxx x potravinami".
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
Xxxxxxxxx x předměty x xxxxxx xxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx (xxx. č. 74560, 74640, 74880, 75100 x 75105) xxxxxxxxx x xxxx vyhlášce x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu s xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxx ref. x. 30340, 30401, 36640, 56800, 76815, 76866, 88640 a 93760, xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xx 1. května 2009.
Xx. III
Xxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxx:
MUDr. Xxxxxxx, XXX x. x.
Xxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxxxx x. 386/2008 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 23.10.2008.
Znění xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx jiných xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx není xxxxxxxxxxxxx, xxxxx se jich xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.