Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2022.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 01.04.2021 do 31.12.2022.
Vyhláška o nákladech na stravování a jejich úhradě v organizačních složkách státu a státních příspěvkových organizacích
430/2001 Sb.
Předmět úpravy §1
Stravování zabezpečované prostřednictvím vlastních zařízení §2 §3
Stravování zabezpečované prostřednictvím jiné organizace nebo jiné právnické nebo fyzické osoby §4 §5
Stravování zabezpečované ve vlastním zařízení jinou organizací nebo jinou právnickou nebo fyzickou osobou §6
Zvláštní ustanovení §7
Účinnost §8
č. 129/2021 Sb. - Čl. II
430
XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
xx xxx 3. xxxxxxxx 2001
x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx §69 xxxxxx č. 218/2000 Xx., x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a x xxxxx některých xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (rozpočtová xxxxxxxx):
§1
Předmět úpravy
Tato xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx a jejich xxxxxx v xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx státu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx1) (xxxx xxx "xxxxxxxxxx").
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxxxxx zařízení
§2
V organizaci, xxxxx xxxx zajišťuje xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx stravování:
a) xxxxxxx na suroviny (xxxxxxxxx) spotřebované na xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx stravování (xxxx jen "xxxxxxxxxx xxxx surovin"),
b) xxxxxxx xx suroviny (xxxxxxxxx) xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx doplňkových jídel x xxxxxx (xxxx xxx "doplňkové xxxxx"),
x) xxxxxxx xxxxxxxx náklady xx xxxxxxxxxx včetně xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xx xxxxxx").
§3
(1) Náklady xxxxx §2 xxxx. x) x x) xx xxxxx výnosy xx xxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx kulturních x xxxxxxxxxx xxxxxx2) (xxxx xxx "xxxxxxxxx x xxxxx"). Organizace x xxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx účtuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxx nákladů x xxxxxx.
(2) Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx §2 xxxx. c) xxxxx xxxxxxxxxx v xxxx xxxx, x xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx ze xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx organizace xx xxxx xxxxxxx xxxxxx činnosti.
(3) Xxx xxxxxxxxxxx peněžních operací xxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxxx organizační xxxxxx xxxxx samostatný běžný xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxxxxxx v pracovním xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sboru xx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx, xxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx u xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx2a), pokud xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx zajištěno xxxxx zvláštních právních xxxxxxxx, xxxxx, není-li xxxx stanoveno xxxxx,
x) x xxxxxxxx jídla xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx z fondu, (xxxx xxx "snížená xxxxxx"),
x) u xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxx suroviny.
(5) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx strávníkům xxxxxxxx x xxxxxxxx 4 xx sníženou xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxx práce xxxxxxxxx x xxxxxxxx smlouvě3), x xxxxx služebního xxxxxxxxx3a) xxxx x xxxxx výkonu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx.
(6) Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx uvedenému x xxxxxxxx 4 xxxxxxxxxx xx sníženou úhradu xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx déle než 11 xxxxx x xxxxx x přestávkou x práci, kterou xx zaměstnavatel povinen xxxxxxxxxx xxxxxx strávníkovi xxxxx xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx upravujících výkon xxxx xxxxx, v xxxxx kalendářním xxx x xxxxx xxxxxx xxxxx sjednaném v xxxxxxxx smlouvě3), x xxxxx služebního působiště3a) xxxx v místě xxxxxx funkce xxxxxx xxxxx zákona x xxxxxxx a soudcích.
(7) Xxxxxxxxxx může xxxxxxxxx, xxxxx u ní xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx úhradu xxxxx xxxxxx jídlo x xxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxx, xx xx to xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxx.
(8) Organizace xxxx xxxxxxxxxxxx činným x xx na xxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx, že je xx xxxxxxxx kolektivní xxxxxxxx xxxx vnitřním xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx v xxxx jejich xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx jídlo x xxxxxxxxxxx xxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx.
(9) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, který xxxxxxxx xxxxx v xxxxx vlastním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x přímo xx podílí xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx, xx poskytuje xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx 5 x 6. V xxxxxxx, xx xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx 4 xxxxxxxxx odlišná výše xxxxxxx úhrady xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, uhradí xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx.
(10) Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo při xxxxxxx xxxxxxx zásob xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx účet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostředky xx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxx při xxxxxxxx činnosti xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zařízení.
(11) Poskytuje-li xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx osobě, xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx jídla xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxx §2. Xxxxxxxxxxx xxxxxx státu xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
(12) X xxxxxxxxxx x působnosti xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx zajišťování stravování xxxxx xxxxxxxx 11 xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx krýt náklady xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx
§4
X organizaci xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx osobou tvoří xxxxxxx xx stravování xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxx.
§5
(1) Organizace xxxxxx x xxxxxxx xxxxx §4 x xxxx xxxxxxxx jídel xx 55 %, x xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, příspěvková xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx činnosti. Xxxxxxxx xxxxxx může xxxx xxx do xxxx 70 % xxxxx xxxxxxx stravného xxx xxxxxx pracovní xxxxx 5 xx 12 xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4)
(2) Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx strávníci xxxxxxx v §3 xxxx. 4. Xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx poskytuje xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v §3 xxxx. 4 xx xxxxxx sníženou x xxxxxxxxx x fondu xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx dni, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx práci pro xxxxxxxxxx alespoň 3 xxxxxx x daném xxxxxxxxxxx dni v xxxxx výkonu práce xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx3), v místě xxxxxxxxxx působiště3a) xxxx x xxxxx výkonu xxxxxx xxxxxx podle xxxxxx x soudech x xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx strávníkovi uvedenému x §3 odst. 4 xxxxxxxxxx za xxxx úhradu xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxx, pokud xxxxx strávník xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxx než 11 xxxxx v xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx, kterou je xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx výkon xxxx xxxxx, v xxxxx xxxxxxxxxxx xxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx3), x xxxxx xxxxxxxxxx působiště3a) xxxx x xxxxx výkonu xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx o xxxxxxx x xxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx xxxxxxx x dovozem x xxxxxxx xxxxx x případě xxxxxxxx xxxxx xx vlastní xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxx hlavní xxxxxxxx.
§6
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx zařízení xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx fyzickou xxxxxx
(1) Xxxx-xx příprava x xxxxx jídel xxxxxxxxxxx xx vlastním xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx za podmínky, xx xxxxxxx xx xxxxxx jsou xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xx xxxx xxxxxxx xxxxxx činnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx §3.
(2) X jiném xxxxxxx xxxxxxxxx zajištění xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx 1, xx u xxxxxxxxxx xx xxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxx až 55 % smluvní xxxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx však do xxxx 70 % xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx pracovní xxxxx 5 xx 12 xxxxx podle xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.4) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxx ze xxxxx rozpočtu, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx podle §5 xxxx. 2 a 3.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
§7
(1) Je-li xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxx podle §2 x 3 nebo xxxxx §6, xx xxxxx zajišťovat x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx §4 x 5 xxxxx
x) strávníkovi xxxxxxxxx x §3 xxxx. 4, xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx stravu xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx předloženým xxxxxxxxxx,
x) strávníkovi xxxxxxxxx x §3 xxxx. 4, pokud xxxxx xxxxxxxx jídla, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx do doby, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx
x) x období, xxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
(2) Xx-xx stravování zajišťováno x xxxxxxx xxxxx §4 a 5, xxxx být zajišťováno x xxxxxxx xx xxxxxxx smlouvy s xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
(3) X xxxxxxxxx uvedených x xxxxxxxx 1 xxxx xxx poskytován xxxxxxxx příspěvek xx xxxxxxxxxx xxxxx §69 xxxx. 4 rozpočtových xxxxxxxx. Je-li xxxxxxxxxx xxxxxxxx příspěvek na xxxxxxxxxx, nelze x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx stravování xxxxx §4 x 5.
(4) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 xx 3 xxxxxxxxxx.
§8
Účinnost
Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 2002.
Čl. II
Přechodné ustanovení
Smlouvy x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx přede xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx považují xx smlouvy o xxxxxxxxxx podle vyhlášky x. 430/2001 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 129/2021 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.4.2021
Xxxxxx předpis x. 430/2001 Sb. xxxxx xxxxxxxxx dnem 1.1.2002.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x doplnění xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
99/2006 Xx., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 430/2001 Xx., x nákladech xx xxxxxxx stravování a xxxxxx úhradě x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx příspěvkových xxxxxxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.4.2006
354/2007 Sb., kterým xx mění xxxxxxxx x. 430/2001 Xx., x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx složkách xxxxx x státních příspěvkových xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx x. 99/2006 Xx.
x xxxxxxxxx od 1.1.2008
335/2013 Sb., kterým xx xxxx xxxxxxxx x. 430/2001 Sb., x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx státu x státních xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxxxx předpisů
s xxxxxxxxx xx 1.1.2014
129/2021 Sb., xxxxxx xx mění xxxxxxxx x. 430/2001 Xx., x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx úhradě x organizačních xxxxxxxx xxxxx x státních xxxxxxxxxxxxx organizacích, ve xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
x xxxxxxxxx od 1.4.2021
Xxxxxx xxxxxxx č. 430/2001 Xx. xxx zrušen xxxxxxx xxxxxxxxx č. 296/2022 Sb. x účinností xx 1.1.2023.
Xxxxx jednotlivých právních xxxxx jiných právních xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního xxxxxxxx.
1) §54 xxxxxx x. 219/2000 Xx., x xxxxxxx Xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx.
2) §7 xxxxxxxx x. 114/2002 Sb., x xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx potřeb.
3) §34 xxxx. 1 xxxx. x) xxxxxxxx práce.
3x) §60 zákona x. 361/2003 Xx., x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sborů.
4) §176 odst. 1 písm. x) xxxxxxxx xxxxx.
5) §140 odst. 1 xxxxxxxx xxxxx.