Právní předpis byl sestaven k datu 31.12.2005.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 18.05.2002 do 31.12.2005.
Vyhláška, kterou se provádí §18 písm. a), d), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro zmrazené potraviny
326/97 Sb.
Zmrazené potraviny §1
Označování §2
Technologické požadavky §3
Uvádění do oběhu §4
PŘÍLOHA : Technologické požadavky a požadavky na jakost, výrobu a balení zmrazených potravin
č. 44/2000 Sb. - Čl. II
č. 160/2002 Sb. - Čl. II
ZMRAZENÉ XXXXXXXXX
§1
(1) Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx konzervace xxxxxxxx xxxxxxxx teploty xxx xxx xxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx průběh xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx rychlost postupu xxxx maximální xxxxxx xxxxxxxx (xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx minus 1 xX xx xxxxx 5 oC) xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx,
x) zmrazenými xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, aby xxxx xxxxxxxxx xxxxxx krystalů xxxx překonána xxxxxxxxx x souladu x xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x konečná xxxxxxx, xx tepelné xxxxxxxxxxx, byla xx xxxxx xxxxxxx výrobku xxxxx 18 oC x nižší.
(2) Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxx xxxx vyhlášky xx nepostupuje x xxxxxxxxxx surovin živočišného xxxxxx, na něž xx vztahuje xxxxxxxx xxxxx. 4)
§2
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x zákoně x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx 1) xxxx xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx
x) xx jde x xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxx xxxxxxxxxx minus 18 xX nebo nižší,
x) xxxxxxx skladování,
x) xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx,
x) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx balené výrobky xx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx.
(2) Na xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx, po xxxxxx xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx "Xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx".
§3
Technologické xxxxxxxxx
(1) Jako xxxxxxxxxx media, xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx xxxxxxxx xx zmrazovanou xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx xxxxx
x) vzduch,
x) xxxx xxxxxxxx,
x) kapalný xxxxx.
(2) Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx xxx, xxx byla xxxxxxx, xxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxx vzduchu x xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx ve xxxxx xxxxxx výrobku minus 18 °X xxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x výjimkou xxxxxx xxxxxxx xxx 10 m3 xxxx xxx xxxxxx vhodnými xxxxxxxxx pro záznam xxxxxx. 5) V xxxxxxxxxxxxx skladech x xxxxxx xxxxxxxxx prostoru xxxxxx xxx 10 x3 stačí, aby xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx dobře xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx teplotami xxxx xxx označeny datem xxxxxxxx záznamu x xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx 1 xxxx; x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx trvanlivost xxxxxxxxxx xxxxxxxxx je delší xxx 1 xxx, xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxxxxx manipulace xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx takových xxxxxxxx, xxx xxxxxxx xx zvýšení xxxxxxx xxxxxxxxx xxx minus 15 °X.
(5) Xxxxxxxxx na výrobu x xxxxxx zmrazených xxxxxxxx xxxx uvedeny x příloze.
(6) Xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx teploty xxxxxxxx xxxxxxxxx a vlastní xxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx v xxxxxxx x příslušnou českou xxxxxxxxxx xxxxxx. 6)
§4
Xxxxxxx xx xxxxx
(1) Xxxxxxxx potraviny xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx 18 oC xxxx xxxxx. Xxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx krátkodobě xxxxxx nejvýše xx xxxxx 15 xX. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx přístrojem xxx xxxxxx teploty xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx právního předpisu. 7) Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx po xxxx xxxxxxx 1 xxxx; x xxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx potraviny xx xxxxx xxx 1 xxx, záznamy xx xxxxxxxx do xxxx minimální xxxxxxxxxxxx.
(2) Dopravní prostředek xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx pro záznam xxxxxxx vzduchu xxxxx xxxxxxxx 1 x xxxxxxx, že xxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx však xx xxxxxxxxxxx 200 xx; x xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx umístěným xx xxxxxxxxxx xxxxx.
(3) Zmrazené xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx a x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx minus 18 xX nebo xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx umístěným xx xxxxxxxxxx místě. X xxxxxxxxx mrazícím xxxxxxx se xxxxxxx xxxx v xxxxx xxxx vzduchu na xxxxxx xxxxxxxxxxx maximálního xxxxxx.
(4) Nebalené xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx nebo nabízet x xxxxxxx x xxxxxxxx zařízení xxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx x jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x x xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxx x xxxxxxxx 1.
(5) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxx xx zvýšení teploty xxxxxxxxx xxx xxxxx 15 °X.
§5
Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx ustanovení
(1) Do 31. xxxxxxxx 2001 xx xxxxx přepravovat zmrazené xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
(2) Označení xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxx od 1. xxxxx 1998 do 31. xxxxxx 1998 xx posuzuje xxx x xxxxxxx §6 xxxxxx.
§6
Tato xxxxxxxx nabývá xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxxx §2, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx 1. xxxxx 1998.
Xxxxxxx:
Xxx. Xxx x. r.
Xxxxxxx x xxxxxxxx x. 326/1997 Xx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxx zmrazených xxxxxxxx
Xxxxxxx 1
úprava před xxxxxxxxxxx | xxxxxxxx xxxxxxxxxx*) | xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx | xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx požadavky | |
xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx ze zeleniny | xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxx tak, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx | xx spotřebitelských xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxx 0,5 xx.x-1 | - xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx 250 x nejvýše - 5 % xxxxxx nad 250 x - 500 x xxxxxxx - 3 % xxxxxx xxx 500 x xx 1500 x xxxxxxx - 2 % xxxxxx xxx 1500 xxxxxxx - 1 % - xxxxxxx plněné xxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxx xx 250 x nejvýše - 10 % xxxxxx nad 250 x xx 500 x (x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx vyšší xxx 3 g) xxxxxxx - 10 % - x xxxxxxxxx xxxxxxx nejvýše 6 % balení xxx 500 g xx 1500 x xxxxxxx - 4% xxxxxx nad 1500 x nejvýše - 2 % | Výrobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, bez xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, bez xxxxxx příchutí x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxx. obsah minerálních xxxxxxx 0,1%. Přebalování xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx podmínek, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx - 5 °X. |
xxxxxxxx ovoce x xxxxxxx z xxxxx, xxxxxxxx | xxxx, xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxx, xx xxxxx šťáv, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx směsích, xxx xxxxxx, x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, nepředvařené | xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,5 xx.x-1 xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx - 18 °X xx xxxxx bodech xxxxxxx | - výrobky xxxxxx xxxxx xxxxxx do 250 x nejvýše - 5 % xxxxxx nad 250 x - xx 500 x xxxxxxx - 3 % xxxxxx xxx 500 x xx 1500 x nejvýše - 2 % xxxxxx xxx 1500 nejvýše - 1 % - xxxxxxx plněné xxxxxxx (mechanicky) xxxxxx xx 250 x xxxxxxx - 10 % balení xxx 250 g xx 500 x (x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kusů xxxxx než 3 x) nejvýše - 10 % - x ostatních výrobků xxxxxxx 6 % xxxxxx nad 500 x do 1500 x xxxxxxx - 4 % balení xxx 1500 g xxxxxxx - 2 % | Xxxxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxx xxxxx ovoce, xxx cizích příměsí x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx cizích xxxxxxxx a pachů. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxx. xxxxx xxxxxxxxxxx příměsí 0,1 %. Xxxxxxxxxxx xx povoleno za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx v průběhu zpracování xxxxx být xxxxx xxx - 5 °X. Xxx výrobu xxxxxxxxxxxx xxxxx je xxxxxxx xxxxxx ohřev xx + 10 °X. |
xxxxxxxx pokrmy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xxxxxx těchto xxxxxxx xx obvykle xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dobu xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx | xx spotřebitelských xxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,5 xx.x-1 | - výrobky xxxxxx xxxxx xxxxxx do 250 x nejvýše - 5 % xxxxxx xxx 250 x - do 500 x xxxxxxx - 3 % xxxxxx xxx 500 x xx 1500 x nejvýše - 2 % xxxxxx xxx 1500 nejvýše - 1 % - výrobky plněné xxxxxxx (mechanicky) balení xx 250 x xxxxxxx - 10 % xxxxxx xxx 250 g do 500 g (s xxxxxxxxx jednotlivých xxxx xxxxx xxx 3 x) xxxxxxx - 10 % - x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 6 % xxxxxx xxx 500 x xx 1500 x nejvýše - 4 % xxxxxx xxx 1500 x xxxxxxx - 2 % | Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx zmrazená xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx vyšší xxx – 5 °X. |
zmrazené xxxxxxx x xxxxxxx | převaření xxxxxxxxxxxxx | ve xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx než 0,5 xx.x-1 | - xxxxxxx xxxxxx xxxxx balení xx 250 x xxxxxxx - 5 % xxxxxx nad 250 x - xx 500 x xxxxxxx - 3 % balení xxx 500 x xx 1500 x xxxxxxx - 2 % xxxxxx nad 1500 xxxxxxx - 1 % - výrobky xxxxxx strojně (mechanicky) xxxxxx xx 250 x xxxxxxx - 10 % balení xxx 250 x xx 500 x (x hmotností xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxx 3 x) xxxxxxx - 10 % - x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 6 % xxxxxx nad 500 x do 1500 x nejvýše - 4 % xxxxxx xxx 1500 x nejvýše - 2 % | Xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx za xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx v průběhu xxxxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx - 5 °X. |
xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx | xxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxx, částečně xxxxxxx, xxxxxxx, porcované xxxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxx - předupraveni | - xxxxxxx xxxxxx, dělené, xxxxxx xxxxx xxxxxx xx 250 x xxxxxxx - 6 % xxxxxx xx 250 x xx 500 x xxxxxxx - 5 % s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kusů xxx xxxxx než 200 g xxxxxxx - 7 % xxxxxx nad 500 x do 1500 x nejvýše - 3 % xxxxxx xxx 1500 x xxxxxxx - 1 % - xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (mechanicky) xxxxxx xx 250 x xxxxxxx - 10 % balení xxx 250 x xx 500 x xxxxxxx - 6 % balení xxx 500 g xx 1500 x xxxxxxx - 4 % xxxxxx xxx 1500 x xxxxxxx - 2 % | Xxxxxxxx xxxxxx xxxx musí xxxxxxxxx: méně xxx 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx bloku, xxxx xxxx xxx 10 % xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx ryb x xxxxxxxxx xxxxxx. Tato xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx masa x xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx bloku xxxx xxx. Chuť x xxxx musí xxx charakteristická xxx xxxx xxxx ryb x xxxxx vykazovat xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx struktury xxxxxxxxx, xxxxx být xxxxxxx x xxxxxxxxx. X xxxxxx xxx nesmí xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xx kosti. Xxxxxx xxx xxxx xxx xxxxxxxxxxx, xxxxx xxx popraskaná v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx a xxxx: xxxxxxxxx 5 % svaloviny xxxx xxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx přítomnost xxxxx x xxxxx 10 xx a xxxxxxx xx 1 xx x v xxxxx xx 5 mm x xxxxxxx xx 2 mm. Lze xxxxxxxxx hlavice kostí x šířce xx 2 xx xxxxx xxx xxxx hlavice xxxxxx oddělit xx xxxxxxxxx (xxxxx masa xxx a xxxxxxx xxxxxxxxx u xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx. 80 %). Přebalování xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. | |
zmrazené xxxxxxxxxx x ryb x xxxxxxx živočichů xxxxxxxxx | xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx: - x xxxxxxxxxxx ryb xxxx xxxxxxx xxx - xx svalových xxxxxx xxx - x xxxxxx xxx | ve xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxx nižší než 1,0 xx.x-1 xxxxxxx 4 % | - xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xx 250 x xxxxxxx - 6 % balení xxx 250 x - xx 500 x xxxxxxx - 5 % xxxxxx xxx 500 x xx 1500 x xxxxxxx - 3 % xxxxxx xxx 1500 nejvýše - 1 % - xxxxxxx plněné xxxxxxx (xxxxxxxxxx) xxxxxx do 250 x xxxxxxx - 10 % xxxxxx xxx 250 x xx 500 x xxxxxxx - 6 % xxxxxx xxx 500 g xx 1500 x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx 1500 x xxxxxxx - 2 % | Xxxxxxxxx xxxxx masa ve xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: - xxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxx x xxxx xxxxx 65 % - přírodní xxxxxx 50 % - xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx 50 % xxxx xxxxxxx xx 25 xx a xxxxxxxxx xxxxxxx xx 40 xx 40 %. |
xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx | xx xxxxxxxx získaného x xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x přísad v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxx přestoupit + 10 °C | Xxxxxxx x xxxxxxx xxxx s xx xxxxx a xxxxxxx (xxxxxxxxxx, xxxxxxx) 50 %. | ||
xxxxxx | xxxxxxx získaný xxxxxxxx x treskovitých ryb, xxxxxxxxxx propíráním zbavený xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx rybího xxxxxxxx | Surimi xx polotovar x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx z masa xxxxx a jiných xxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx látek x xxxxxx. | ||
zmrazené uzené xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx | xxxxx xxx nižší xxx 1,0 cm.h-1 | Xx xxxxxxxxxx ihned xxxxxxxxxxx. | ||
xxxxxxxx maso x xxxxx spotřebitelsky xxxxxx | maso xxxxxxxxxx xx + 7 °X | 1,0 xx.x-1 | ||
zmrazené xxxxx výrobky | xxx xxxxxx xxxxxx ke xxxxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx zmrazené xxxx | xxxxx být xxxxx xxx 1,0 cm.h-1 | Musí být xxxxxxxxx do 24 xxx. xx zchlazení. | |
xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx maso x xxxxxxxxxx | xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx polotovarů xxxx xxx xxxxx než + 12 °X xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx + 4 °C | nesmí xxx xxxxx xxx 1,0 xx.x-1 | **) | |
xxxxxxxx xxxxxxx xx slepičích vajec | xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx zchladí xx + 4 °C | xxxxx xxx xxxxx xxx 1,0 xx.x-1 | Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx rozmrazení xx nepřípustné opět xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xx výrobků xxx xxxxxxxxx xx -2 xx - 5 °X, xxx je xxxxx zpracovat do 1 xxx. xx xxxxxxxxxx. | |
xxxxxxxx pekařské xxxxxxxxx xxxxxxx | xxxxxxxx | - xxxxxxx xxxxxx xxxxx balení xx 250 x xxxxxxx - 5 % xxxxxx xxx 250 x do 500 g xxxxxxx - 3 % xxxxxx xxx 500 x do 1500 x xxxxxxx - 2 % xxxxxx xxx 1500 x xxxxxxx - 1 % | ||
xxxxxx | - xxxxxxx plněné xxxxxxx (xxxxxxxxxx) balení do 250 x xxxxxxx - 10 % xxxxxx xxx 250 x xx 500 x nejvýše - 6 % balení xxx 500 x xx 1500 x xxxxxxx - 4 % xxxxxx xxx 1500 x xxxxxxx - 2 % |
Xxxxxxxx:
*) xxxxxxxx xxxxxxxxxx, při xxxxxxx jsou ještě xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
**) Xxxxxxxx č. 326/2001 Sb., kterou xx xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x j) zákona x. 110/1997 Xx., x potravinách x xxxxxxxxxx výrobcích x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx znění xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx, xxxxx výrobky, xxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxx, xxxxx x výrobky x xxxx
Tabulka 2
xxxxxxxxx xxxxxxxx xx stanovených xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx | ||
xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx | složky xxxxxxxxx (x %) | přípustná xxxxxxxx (x %) |
od 3,0 xx 5,0 | xx – 15,0 xx – 15,0 xxxxxx | |
xx 5,1 xx 10,0 | xx – 10,0 do – 10,0 xxxxxx | |
xx 10,1 xx 15,0 | xx – 4,0 do – 4,0 xxxxxx | |
xxx 15,1 | xx – 2,0 xx – 2,0 xxxxxx | |
Xx. XX
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
(2) Xxxxxxxx potravin podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xx 31. prosince 2000.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 44/2000 Xx. s xxxxxxxxx od 1.4.2000
Xx. II
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Zmrazené xxxxxxxxx xxx přepravovat x xxxxxxxxxx prostředcích xxxxxxxxxx přístrojem xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx §4 xxxx. 1 x dosud xxxxxxxxxxxxx xxxxx zvláštního xxxxxxxx xxxxxxxx 7) xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2002.
Xx. XX vložen xxxxxxx xxxxxxxxx x. 160/2002 Xx. x xxxxxxxxx xx 19.5.2002
Informace
Xxxxxx předpis č. 326/97 Xx. nabyl xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx §2, který xxxxxx xxxxxxxxx dnem 1.4.1998.
Xx xxxxx xxxxxx právního xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x.:
44/2000 Xx, xxxxxx xx mění xxxxxxxx XX x. 326/97 Xx., xxxxxx xx provádí §18 xxxx. x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x o xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx potraviny
x xxxxxxxxx xx 1.4.2000
160/2002 Xx., xxxxxx se xxxx xxxxxxxx MZ č. 326/97 Xx., xxxxxx xx xxxxxxx §18 xxxx. a), x), x) x x) xxxxxx č. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx x x změně x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, ve xxxxx xxxxxxxx č. 44/2000 Xx.
s xxxxxxxxx xx 19.5.2002
Xxxxxx xxxxxxx x. 326/97 Xx. xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 366/2005 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2006.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx právních xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx jich netýká xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx právního předpisu.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 324/1997 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a tabákových xxxxxxx, x přípustné xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
2) xxxxxxxx xxxxxxxxxx, při xxxxxxx xxxx ještě xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
3) u xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx balení musí xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx deklarované hmotnosti
4) Xxxxx č. 166/1999 Sb., x xxxxxxxxxxx xxxx x o xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx xxxxx).
5) XXX XX 12830.
6) XXX 560290 část 2 xx. 6.2.4. - 6.2.4.4 a xxxx 7.5
7) Xxxxx č. 505/1990 Sb., o metrologii, xx xxxxx xxxxxx x. 119/2000 Xx.