Právní předpis byl sestaven k datu 23.12.2024.
Zobrazené znění právního předpisu je účinné od 31.12.2013.
Vyhláška, kterou se provádí §18 odst. 1 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/97 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena
329/97 Sb.
ODDÍL 1. Škrob a výrobky ze škrobu §1
Členění na druhy a skupiny §2
Označování §3
Požadavky na jakost §4
ODDÍL 2. Luštěniny §5
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §6
Označování §7
Požadavky na jakost §8
ODDÍL 3. Olejnatá semena §9
Členění na druhy, skupiny a podskupiny §10
Označování §11
Požadavky na jakost §12
Skladování §13
Přechodné ustanovení §14
Účinnost §15
Příloha 1 - Členění na druhy a skupiny
Příloha 2 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost
Příloha 3 - Smyslové požadavky na jakost
Příloha 4 - Členění luštěnin na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 5 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení luštěnin
Příloha 6 - Smyslové a fyzikální požadavky na jakost luštěnin, luštěnin předvařených a luštěnin loupaných
Příloha 7 - Členění olejnatých semen na druhy, skupiny a podskupiny
Příloha 8 - Přípustné záporné hmotnostní odchylky balení olejnatých semen
Příloha 9 - Fyzikální a chemické požadavky na jakost olejnatých semen
č. 418/2000 Sb. - Čl. II
č. 399/2013 Sb. - Čl. III
ODDÍL 1
XXXXX X VÝROBKY XX XXXXXX
§1
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx
x) xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx ze škrobu xx formě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, určený xxx xxxxxxxxx xxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx výrobek xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx škrobu,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (XX) obsah xxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx glukóza, který xxxxxx stupeň hydrolýzy xxxxxx.
§3
Xxxxxxxxxx
(1) Kromě xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxx x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx 5) jsou xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxx,
x) xxxxxxx xx xxxxxx se xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx,
c) xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxx pudingem v xxxxxx se označí xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 10 % hmotnostních xxxxxxxx xxxxx.
(3) Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx se xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx prášku.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxx v příloze č. 2 xxxxxxx 4.
§4
Xxxxxxxxx xx jakost
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 2.
(2) Xxxxxxxx xxxxxxxxx na jakost xxxx uvedeny x příloze č. 3.
XXXXX 2
XXXXXXXXX
§5
Xxx xxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxx
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxxx a tříděná xxxx xxxxxxxx,
b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxx, půlená technologicky xxxxxxxx zrna bez xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxx moukou xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx prášek, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, ze sójové xxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx xxxx odhořčená,
f) xxxxxxxxxxx luštěninovým xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prášek xxxxxxx xxxxxx x proséváním xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx,
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než xxxxxxxxxxx původu a xxxxxxxxxxx příměsi jiného xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) xxxxxxx výrobkem xxxxxxxxx vyrobená z xxxxxxx xxxxxxxxxx sóji, xxxxxx xxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxx,
x) xxxx - sójovým xxxxxxxx potravina xxxxxxxx xxxxxxxx,
x) tempeh - xxxxxxx výrobkem xxxxxxx upravená fermentovaná xxxx nebo xxxx xxxxxxxxx, obilnina xxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
l) xxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
x) xxxxxxx xxxxxxx - xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx omáčka xx xxxxxxxx xxxx xxxx xx směsi xxxxxxxx xxxx a xxxxxxx,
x) xxxx - sójovým xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx bobů xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxx xxxxxxx.
§6
Xxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx druhy, skupiny x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx v příloze č. 4.
§7
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx údajů xxxxxxxxx x xxxxxx x xx xxxxxxxx x xxxxxxx označování xxxxxxxx 5) xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx xx vždy xxxxxxxx xxxxxx skupiny,
x) xxxxxxx výrobky x luštěnin xx xxxxxx xxxxxx skupiny x botanickým druhem,
x) sójové xxxxxxx xx označí xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx.
(2) Přípustné záporné xxxxxxxxxx odchylky balení xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx x sójových xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 5.
§8
Xxxxxxxxx xx xxxxxx
(1) Xxxxxxxxx, předvařené xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vykazovat cizí xxxxx, xxxxxxx být xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx cizorodou xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx xxxx jejich xxxxx xxxxx být zjevně xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx různé xxxxx, xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxx. Xxxxxx, xxxxx, xxxx x chuť xxxx, x výjimkou xxxxxxxxxx xxxxxxxx, odpovídat x luštěnin skupině x u technologicky xxxxxxxxxx luštěnin xxxx xxxxxx zrn podskupině.
(2) Luštěniny xxxxx xxxxxxxxx živé škůdce; x 1 xx xx xxxxxxxxx nejvýše xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx škůdců. X xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx xxxxxxxxx obsahovat xxxxxxx 15 % půlek xxxx xxx s xxxxxxxx slupkou a 5 % zrn xxxxx znečištěných xxxxxxx.
(3) Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx mrtvé škůdce x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Mohou xxxxxxxxx xxxx svraštělá, xxxxxxxxxx x x oddělenými xxxxxxxx x xx xxxxxxxx podle návodu xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx zrna.
(4) Xxxxxxxxx xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx živé xxx xxxxx xxxxxx. Mohou xxxxxxxxx xxxxxxx 2 % hmotnosti xxxxxxxxxxx xxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx dále xxxxxxxxx nejvýše 20 % xxxxxxxxx zrn x oddělenými dělohami.
(5) Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx barvou, xxxx x chutí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Nesmějí xxxxxxxxx cizí pachy x xxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx obsahovat xxxx xxxx xxxxx xxxxxx. X xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx je xxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutin xx xxxxxxx xxxxx.
(6) Požadavky xx xxxxxx luštěnin, mlýnských xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 6 xxxxxxxxx 1 xx 3.
ODDÍL 3
XXXXXXXX XXXXXX
§9
Xxx účely xxxx xxxxxxxx se xxxxxx
x) olejnatými semeny (xxxx jen "xxxxxx") xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxx pro přímou xxxxxxxx,
x) příměsmi xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx semen, semena xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, semena xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx barvou xxxxxx, ale xxxxxxxxxxx xxxxxx,
x) nečistotami xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, semena xx xxxxxxxx barvou xxxxxx x x částečně xxxxxxxxx (xxxxxxxxx) xxxxxx, xxxxxx bez jader, xxxxxx xxxxxx xxxxxxx x tobolky, xxxxx, xxxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx části,
x) anorganickými xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx, zemina, xxxxxxx, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx.
§10
Členění xx druhy, xxxxxxx x podskupiny
Členění xx xxxxx, skupiny x xxxxxxxxxx je xxxxxxx x příloze č. 7.
§11
Xxxxxxxxxx
(1) Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x ve vyhlášce x způsobu označování xxxxxxxx 5) jsou xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx:
x) xxxxxxxx semena xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx,
x) xxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
(2) Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx xxxxxx olejnatých xxxxx xxxx xxxxxxx x příloze č. 8.
§12
Požadavky xx jakost
(1) Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx jakost xxxx xxxxxxx x příloze č. 9.
(2) S xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxx, xxxx x xxxx xxxxx xxxxxxxxx deklarovanému xxxxx, přičemž semena xxxxxxx vykazovat cizí xxxx, být xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx x jinou xxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxx obsahovat xxxx x xxxxx škůdce x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx zjevně xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx, zapařená xxxx spálená xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx porušeným (xxxxxx xx xxxxxx) jádrem.
(3) Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx.
(4) Xxx xxxxxxx x potravinářství xxx xxxxxx xxxxx semeno xxxx xxxxxx (Papaver xxxxxxxxxx X.) semenného, xxxxxxxx typu xxxxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx max. 0,8 % xxxxxxxxxxx alkaloidů x xxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxx) x xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 25 xx/xx.
§13
Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xx 20 °C x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 70 %.
§14
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Označení xxxxxx x výrobků xx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx od 1. xxxxx 1998 xx 31. xxxxxx 1998 se posuzuje xxx x rozsahu §6 xxxxxx.
Příloha č. 1 x xxxxxxxx č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx na xxxxx x xxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxx
|
|
Xxxxx
|
xxxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxxxx xx škrobu
|
pudingy v xxxxxx
|
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx x. 2 x xxxxxxxx x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 1 - Xxxxx bramborový, xxxxxxxx x kukuřičný
|
Ukazatel
|
Škrob xxxxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxxxxx
|
|
Xxxxx sušiny x %
|
xxxxxxx 80,0
|
nejméně 86,0
|
xxxxxxx 86,0
|
|
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v sušině %
|
xxxxxxx 0,5
|
xxxxxxx 0,4
|
xxxxxxx 0,5
|
|
Xxxxx X-xxxxx v xxxxxx %
|
xxxxxxx 0,15
|
xxxxxxx 0,55
|
xxxxxxx 1,0
|
|
Množství xxxxx xxxxxxxxxxx pouhým xxxx xx 1 xx2
|
xxxxxxx 200
|
-
|
-
|
Xxxxxxx xx xxxxxx
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxx škrobové xxxxxx x % xxxxxxx
|
|
Xxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx
|
82,0
|
4,0
|
65,0
|
|
Xxxxxx v xxxxxx xx xxxxxxx
|
88,0
|
6,0
|
60,0
|
Xxxxxxx 3 - Xxxxxxxxxxxxx
|
Xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx v % xxxxxxx
|
Xxxxx xxxxxx x xxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (XX) % xxxxxxx
|
|
Xxxxxxxxxxxxx
|
89,0
|
1,0
|
20,0
|
Xxxxxxx 4 - Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx balení xxxxxx x xxxxxxx xx škrobu
|
hmotnost xxxxxx x g
|
maximální xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka xx xxxxxxxxx deklarované xx obalu v %
|
|
xx 100
|
5
|
|
xxx 100 xx 250
|
3
|
|
xxx 250 xx 500
|
2
|
|
xxx 500 xx 1000
|
1
|
Příloha x. 3 x xxxxxxxx x. 329/1997 Sb.
Xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx
Škrob xxxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx příměsí. Xxxxx x bramborového xxxxxx bílé, u xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x odstínem xx xxxx x u xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxx, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, bez xxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxxx ze škrobu
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx s xxxxxxx částicemi xxxxxxx xxxxxx. Po kulinární xxxxxxxx xxx xxxxxx xx xxxxx pudingu xxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Maltodextriny jsou xxxxxxx xxx nežádoucích xxxxxxx a mechanických xxxxxxxx, xxxxx xxxx x odstínem do xxxx xxxx žluta xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.
Příloha x. 4 x vyhlášce č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx druhy, xxxxxxx x podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
Luštěnina
|
hrách xxxxx
xxxxx xxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxx
xxxxx xxxxxxxxxxx
xxxxxx xxxx
xxxxxx barevné
cizrna
bob
sója
|
předvařené
loupané xxxx
xxxxxxx xxxxxx
|
|
Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxx
|
xxxxx
xxxxxx
xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxx xxxxx
xxxxxxxx sójový xxxxxxx
xxxx
xxxxxxxx
xxxxxx
xxxxx
xxxxxx xxxxxx
xxxx
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx č. 5 x vyhlášce x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx záporné xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx balení
|
Přípustná xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylka
|
|
Luštěniny, výrobky x xxxxxxxx
xxxxxx výrobky
|
do 250 g
|
- 4,0 %
|
|
251 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
|
501 - 2000 x
|
- 1,0 %
|
|
|
xxx 2000 x
|
- 0,5 %
|
Xxxxxxx č. 6 x xxxxxxxx x. 329/1997 Sb.
Smyslové a xxxxxxxxx požadavky xx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxx 1
|
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxx
|
Xxxxxx xxxxx
|
Xxxxxxx %
|
||
| &xxxx;
|
xxxxxxxxxxxx xxx
|
xxxxxxxx xxx xxxx xxxxx xxxxxxx
|
x xxxxxxxxx xxxxxx x průměru xx
|
% hmotnosti xxxxxxx
|
xxxxxxx
|
|
Xxxxx xxxxx
|
xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxx
|
5 % hrachu xxxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxx |
xxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx
|
5 % xxxxxx xxxxxxx
|
4,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx bílé
|
bílá
|
6 % xxxxxxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
xxxxxxxx podle xxxxxx
|
6 % xxxx xxxxx
|
3,5
|
4
|
16,0
|
|
Xxxx odrůdy
|
jednotná xxxxx
|
-
|
3,5
|
4
|
13,0
|
|
Xxxxxx
|
-
|
&xxxx;
-
|
5,0
|
4
|
14,0
|
|
Xxx
|
-
|
-
|
6,0
|
4
|
16,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
|
-
|
6,0
2,5
|
20
4
|
15,0
|
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx podle odrůdy
|
-
|
6,0
2,5
|
více xxx 20
4
|
15,0
|
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx
|
10 % xxxx barvy
|
1,0
|
0,5
|
10,0
|
|
Luštěniny xxxxxxx xxxx
|
xxxxxxxx podle suroviny
|
10 % jiné barvy
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
|
Luštěniny xxxxxxx půlené
|
jednotná xxxxx xxxxxxxx
|
10 % jiné xxxxx
|
1,0
|
0,5
|
15,0
|
Xxxxxxx 2
|
Xxxxxxxx xxxx
|
Xxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx
|
|
|
Xxxxxxxxx 2), % hmotnosti xxxxxxx
|
xxxxxx 1,0
x toho:
minerální 0,5
|
organické 0,5
xxxxxxxxx 0,5
|
xxxxxx 1,0
x xxxx:
xxxxxxxxx 0,2
|
|
|
Závažně xxxxxxxxx xxxx 3) nebo xxxxxx deklarované části xxxxxx, % xxxxxxxxx xxxxxxx
x toho: xxxxxxxxx xxxx
|
6,0
xxxxx: 0,1
xxxxxxx: 0,5
|
-
-
|
1,0
-
|
|
|
Lehce xxxxxxxxx xxxx 4) xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, % xxxxxxxxx nejvýše
|
12,0
|
-
|
20,0
|
|
|
z xxxx:
|
x) xxxxxxxxx xxxxxx
|
3,0
|
-
|
3,0
|
|
x) xxxxxx
|
3,0
|
3,0
|
3,0
|
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x v xxxxxxxxxx xxxx, % xxxxxxx xxxxxxx
|
90
|
&xxxx;
-
|
&xxxx;
-
|
|
Xxxxxxx 3
|
Xxxxxx xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxx x xxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
Xxxxxx x % xxxxxxxxx xxx.
|
|
Xxxxxx xxxxx
|
1,8
|
30,0
|
4,0
|
|
Xxxxxx xxxxx x xxxxxx
|
20,0
|
30,0
|
90,0
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx
|
2,5
|
50,0
|
8,0
|
|
Xxxx
|
4,5
|
40,0
|
10,0
|
|
Xxxxxxxx
|
1,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
|
Xxxxxx
|
10,0
|
50,0
|
27,0
|
|
Xxxx
|
9,0
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxxx xxxxxx
|
2,3
|
&xxxx; | &xxxx; |
|
Xxxxx
|
15,0
|
&xxxx;
|
&xxxx;
|
Xxxxxxx č. 7 x xxxxxxxx č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxx olejnatých xxxxx xx xxxxx, xxxxxxx a podskupiny
|
Druh
|
Skupina
|
Podskupina
|
|
Olejnaté xxxxxx
|
xxx
|
xxxxx
xxxx
xxxxxxx*
|
|
xxxxxxxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxxxx
|
||
|
xxx
|
||
|
xxxxxxx
|
xxxx
xxxxx
|
* xxxxxxx: šedý, xxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxx
Xxxxxxx č. 8 x xxxxxxxx č. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx odchylky xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx
|
Xxxx
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
Xxxxxxxxx xxxxxxx hmotnostní xxxxxxxx
|
|
Xxxxxxxx xxxxxx
|
xx 50 x
|
- 5,0 %
|
|
51 - 200 g
|
- 3,0 %
|
|
| &xxxx; |
201 - 500 x
|
- 2,0 %
|
|
nad 500 x
|
- 1,0 %
|
Xxxxxxx x. 9 x vyhlášce x. 329/1997 Xx.
Xxxxxxxxx a xxxxxxxx požadavky xx xxxxxx olejnatých xxxxx
Xxxxxxx 1 - Semeno xxxx setého (Xxxxxxx xxxxxxxxxx L.) xxxxxxxxx, xxxxxxxx typu
|
Barva
|
modrá
|
nejvýše 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
|
|
|
xxxxx
|
xxxx nebo xxxx xxxxx
|
xxx 0,2 % xxxxxxxxx xxxx xxxxxx
|
|
|
Xxxxxxx
|
1. xxxxxx
2. xxxxxx
|
xxxxxxx 8,0 % xxxxxxxxx
xxxxxxx 10,0 % xxxxxxxxx
|
|
|
Xxxxxx nevybarvená xxxxx xx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
Xxxxxxx x nečistoty xxxxxx
|
xxxxxxx 8,0 % hmotnosti
|
||
|
z xxxx:
|
|||
|
x) xxxxxx nevyzrálá xxxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 5,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) poškozená xxxxxx
|
xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) nečistoty
|
celkem 1.xxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % hmotnosti
|
|
|
celkem 2. jakost
|
nejvýše 1,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxx xxxxx černého (Xxxxxxxxxx xxxxx X.)
|
xxxxxxx 0,00 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx
|
xxxxxxx 0,2 % hmotnosti
|
||
|
f) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 0,0 % xxxxxxxxx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxx
|
xxxxxxx 0,8 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx arsenu
|
nejvýše 0,1 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 0,012 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxx
|
xxxxxxx 1,0 xx/xx
|
||
|
x) xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
|
xxxxxxx 25 xx/xx
|
||
Xxxxxxx 2 - Ostatní xxxxxx
|
Xxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxx x % xxxxxxx
|
Xxxxxxxxx x % xxxxxxx
|
|
xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx xxxxx X.)
|
8,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxx (Xxxxxxxxx)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxxxxx (Xxxxxxx indicum X.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
|
xxx (Xxxxx xxxxxxxxxxxxx X.)
|
9,0
|
2,0
|
1,0
|
|
xxxxxxx (Sinapis xxxx X., Xxxxxxxx xxxxx X., Brassica juncca X.)
|
10,0
|
3,0
|
0,5
|
|
Xxxxxxxx barvířské (Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx L.)
|
10,0
|
4,0
|
1,0
|
Xx. XX
Xxxxxxxxx ustanovení
(1) Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx vyhlášky xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů.
(2) Xxxxxxxx potravin xxxxx dosavadních xxxxxxxx xxxxxxxx xxx používat xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 2001.
Xx. XX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x. 418/2000 Xx. x účinností xx 1.1.2001
Xx. III
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x. 329/1997 Xx., xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx xx xxxxx nejpozději xx 1. xxxxxxxx 2014. Xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxx prodávány xx vyprodání zásob.
Xx. XXX xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č. 399/2013 Xx. s xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Informace
Xxxxxx předpis x. 329/97 Xx. xxxxx xxxxxxxxx xxxx 31.12.1997, x výjimkou §3, 7 a 11, xxxxx xxxxxxxx účinnosti xxxx 1.4.1998.
Xx xxxxx tohoto xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx č.:
418/2000 Sb., xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx XX x. 329/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx. x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Sb., o xxxxxxxxxxx x tabákových xxxxxxxxx a o xxxxx a doplnění xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx škrob a xxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx x olejnatá xxxxxx
s xxxxxxxxx xx 1.1.2001
399/2013 Xx., xxxxxx xx mění vyhláška x. 329/97 Xx., xxxxxx se xxxxxxx §18 xxxx.x), x), x), x), x) x x) xxxxxx x. 110/97 Xx., x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx souvisejících xxxxxx, xxx škrob x xxxxxxx ze xxxxxx, luštěniny x xxxxxxxx semena, xx xxxxx vyhlášky č. 418/2000 Sb.
x xxxxxxxxx xx 1.1.2014
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx derogační xxxxx xxxxx uvedeného xxxxxxxx xxxxxxxx.
1) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx zemědělství č. 324/1997 Sb., x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, x přípustné xxxxxxxx xx údajů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx "x".
2) Xxxxxxxxx xxxx nečistoty xxxxxxxxx x organické xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx lodyhy, xxxxx, xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxx xxxx xxxxxx části.
3) Xxxxxxx xxxxxxxxx zrna xxxx xxxx xxxxxxxx poškozená xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xx zřejmě xxxxxxxx barvou slupky x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxxxx pouze xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxx xxxx xx zřejmými xxxxx xxxxxxx a zrna xxxxxxxxx - xxxx xxxx obsahující xxxxxxx xxxxxxxx (Xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
4) Lehce xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xx zřejmě xxxxxxxx barvou xxxxxx x neporušeným jádrem, xxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x současně xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx, mechanicky xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx x zlomky xxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx částí xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx.
5) Vyhláška č. 113/2005 Sb., x způsobu xxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx předpisů.