Xxxxxxxx Xxxxxx (EHS) x. 2568/91
ze xxx 11. xxxxxxxx 1991
x xxxxxxxxxxxxxxxxx olivového oleje x olivového xxxxx x xxxxxxxx a x příslušných xxxxxxxx xxxxxxx
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,
s ohledem xx nařízení Xxxx x. 136/66/XXX xx xxx 22. září 1966 x zřízení xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxx x xxxx [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) x. 3577/90 [2], x xxxxxxx xx xxxxxx 35x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx příloha nařízení x. 136/66/EHS xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxxxxxx členských xxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxxxx Společenství x x xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx za xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx definovat xxxxxxxxx a chemické xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti panenského xxxxxxxxx oleje, xxx xxxx zaručena čistota x jakost daných xxxxxxx, aniž xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx přítomnost xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxxx xx třeba xxxxxxxxxx xxxxxx Společenství pro xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx; že x přechodném období xx xxxxx povolit xxxxxxxxx xxxxxx metod xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx Společenství;
vzhledem k xxxx, xx definice xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x metod xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx panenského xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx a vyškolených xxxxxxxxxxxx; xx období xxxxxxxx xxx vytvoření xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx třeba pevně xxxxxxxx; xx s xxxxxxx xx xxxxxx, x xxxxx se xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx sestavování xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx povolit xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx režimu xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx jednotnou xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x zájmu xxxxxxxx fungování trhu xx xxxxx přijmout xxxxxxxx, aby bylo xxxxx xxxxxxx olej xxxxxxx do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx v platnost xxxxxxx xxxxx omezeného xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxx xxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) x. 1058/77 [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1858/88 [4];
xxxxxxxx k xxxx, xx Řídící xxxxx xxx oleje x tuky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx předsedou,
PŘIJALA XXXX NAŘÍZENÍ:
Xxxxxx 1
1. Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 1, 2 x 3 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xxxx považovány xx xxxxxxxx olivové xxxxx ve smyslu xxxx 1 xxxx. x), x) a x) xxxxxxx nařízení x. 136/66/XXX.
2. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx charakteristikám xxxxxxxxxx x xxxx 4 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej xx xxxxxx xxxx 1 xxxx. x) přílohy xxxxxxxx x. 136/66/EHS.
3. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 5 přílohy I xxxxxx xxxxxxxx, je xxxxxxxxx za xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
4. Xxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným v xxxx 6 přílohy X xxxxxx nařízení, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx ve xxxxxx bodu 3 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
5. Olej x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxx 7 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxx olivový xxxx x pokrutin ve xxxxxx bodu 4 xxxxxxx xxxxxxxx č. 136/66/XXX.
6. Xxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 8 xxxxxxx X xxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 5 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
7. Olej s xxxxxxxxxxxxxxxxx, které odpovídají xxxxxxxxxxxxxxxx stanoveným x xxxx 9 xxxxxxx X tohoto xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx za xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx 6 xxxxxxx xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx olejů xxxxxxxxx x příloze I xx xxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx:
- stanovení xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxx III,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx V,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx XX,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX,
- xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vpříloze VIII,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XX,
- stanovení složení xxxxxxxx xxxxxxx metodou xxxxxxxx x xxxxxxxxx XX x XB,
- xxxxxxxxx těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XI,
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XXX, xxxxxxxxxx x souladu s xxxxxxxxx 2,
- xxxxx x xxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x příloze XXXX.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx — x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx - xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx XXX. Pokud xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xx, xxxxx xxxxxxxxx z xxxxxxxx výrobku, xxxx xxxxxx přezkoumat zkušební xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx XII.
Případnou xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx zkušební xxxxxx posuzovatelů podle xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzuje xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x souvislosti x xxxxxxxxxxxxx opatřeními xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx XXX.
Článek 3
Zavedení xxxxx xxxxxxx podle xxxxxx 2 xxxxxxx do 31. října 1992 xxxxxxxx státům v xxxxxxxxx jiných vyzkoušených x vědecky xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, pokud xx xxxxxxx xxxxx pohyb xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx toto xxxxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx výsledky, xxxxx xxxxxxxxxxx výsledky xxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Článek 4
1. Za xxxxxx xxxxxxxxx organoleptických xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, kteří xxxxxx xxxxxxxx přípravou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
2. Xxxxx budou mít xxxxxxx státy na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx posuzovatelů, xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx působící x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Článek 5
Xxxxxxxxx xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx kapitole 15 xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nahrazují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XXX.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxx u pokrutin x oliv a xxxxxx xxxxxx po xxxxxxxx olivového xxxxx (xxxxxxxxxx 23069011 a 23069019) se xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx XX.
2. Xxxxx xxxxx, na xxxxx xxxxxxxx odstavec 1, xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnosti xxxxx x xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxxx xxx x přítomnost xxxxxxxxxxx xxxxx, jiných xxx xx které xxxxxxxx xxxxxxx XX, xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx nařízení.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx Xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx pololetí xxxxxx xxxxxxxxxxxx údajů, které xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx budou xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výborem xxx xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 39 xxxxxxxx x. 136/66/XXX.
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx (EHS) x. 1058/77 xx xxxxxxx.
Xxxxxx 10
1. Toto xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx třetím xxxx xx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xx xxxx použije xxx xxx 1. ledna 1992, x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx nařízení xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx olej a xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx stočený xx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxx do 31. xxxxx 1992.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx členských xxxxxxx.
V Xxxxxxx xxx 11. července 1991.
Xx Xxxxxx
Xxx Xxx Sharry
člen Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. 172, 30.9.1966, x. 3025/66.
[2] Xx. xxxx. X 353, 17.12.1990, x. 23.
[3] Úř. věst. X 128, 24.5.1977, x. 6.
[4] Xx. xxxx. X 166, 1.7.1988, x. 10.
XXXXXXX
Xxxxx
Xxxxxxx X |
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx X: |
Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx sterolů xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx |
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 |
Xxxxxxx XXXX: |
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx X X: |
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií |
Příloha X B: |
Příprava xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx XX: |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx halogenovaných xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx XIII: |
Důkaz x tom, že xxxxxxxx rafinace |
Příloha XIV: |
Doplňkové xxxxxxxx 2, 3 x 4 xx xxxxxxxx 15 kombinované xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx XV: |
Stanovení xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx XXX: |
Xxxxxxxxx jodového xxxxx |
XXXXXXX X
XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
Xxxxxxxxx |
Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx% |
Xxxxxxxxxx číslo xxx/X2/xx |
Xxxxxxxx-xxxx xxxxxxxxxxxx xx/xx(1) |
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx/xx |
Xxxxxxxx xxxxxx xx-xxxxxx x tri-gly- xxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 % |
Xxxxxxxxxxx + xxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxx% |
Xxxxxxxxxxxxxx% (2) |
Delta-7-stigmastenol% |
Steroly xxxxxx xx/xx |
1. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 1,0 |
M 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
2. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx |
X 2,0 |
M 20 |
X 0,20 |
X 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx olej |
M 3,3 |
X 20 |
X 0,20 |
M 300 |
X 1,3 |
X 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx olivový xxxx |
&xx; 3,3 |
&xx; 20 |
&xx; 0,20 |
X 400 |
X 1,3 |
M 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
M 0,2 |
X 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
5. Xxxxxxxxxx olivový xxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
X350 |
X 1,5 |
M 4,5 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
m 1 000 |
6. Olivový xxxx |
X 1,5 |
X15 |
X 0,20 |
M350 |
M 1,5 |
M 4,5 |
X 0,5 |
M 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
< camp. |
m 93,0 |
X 0,5 |
x 1 000 |
7. Xxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
x 2,0 |
- |
- |
- |
X 1,8 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
- |
x 93,0 |
X 0,5 |
x 2 500 |
8. Xxxxxxxxxx olivový xxxx x xxxxxxxx |
X 0,5 |
X10 |
X 0,20 |
- |
M 2,0 |
x12 |
X 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
X 4,0 |
&xx; xxxx. |
x 93,0 |
M 0,5 |
x 1 800 |
9. Xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx |
X 1,5 |
M15 |
M 0,20 |
- |
M 2,0 |
&xx; 4,5 |
M 0,5 |
X 0,5 |
X 0,2 |
M 4,0 |
< xxxx. |
x 93,0 |
X 0,5 |
m 1 800 |
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxxxx volných mastných xxxxxxx v olivových xxxxxxx. Obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx obvyklým xxxxxxxx.
1.1. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx směsi xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx volné xxxxxx kyseliny xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx činidla xxxx xxx čistotu p. x., voda destilovaná xxxx odpovídající xxxxxxx.
1.2.1. Xxxx xxxxxxxxxxxxx x 95 % xxxxxxxx 1:1 (V/V).
Poznámka: diethylether xx xxxxxx hořlavý x může xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného (1.2.2) a xxxxx xx 0,3 xx xxxxx- xxxxxxxxxxxx roztoku (1.2.3) na 100 xx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxx-xx xxxxx použít diethylether, xxxx xx použít xxxxxx xxxxxxxxxxxx obsahující xxxxxxx x xxxxxx. X případě
potřeby může xxx xxxxxxx xxxxxxxx 2-xxxxxxxxxx.
1.2.2. Hydroxid xxxxxxxx, xxxxxxxx ethanolický roztok x xxxxxxxxxxx c(KOH) xxxxxxxxx 0,1 xxx/x, xxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx 0,5 xxx/x.
Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx těsně xxxx použitím. Xxxxxxx xx roztok xxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxx xxxx x gumovou zátkou. Xxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xx uvede 1000 xx xxxxxxxx x 8 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x 0,5 g xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx pod xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx. V xxxxxxxxx xx xxxxxxxx požadované xxxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxx xx xxxxx xxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx od usazeniny xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx xx xxx možné xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx: do 1 000 ml xxxxxxxx xx xxxxx 4 xx xxxxxxxxx-xxxxxxxx x xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxx. Xxxxxxxx kapalina xx xxxxx a v xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Roztok xx xxxxxxxxx x xxxxxxx.
1.2.3. Xxxxxxxxxxxx, roztok x xxxxxxxxxxx 10 x/x, x95%-96% ethanolu (V/V), xxxx xxxxxxxxx xxxx (x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx tuků), roztok x xxxxxxxxxxx 20 x/x, v 95 % - 96 % xxxxxxxx (X/X).
1.3. Xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxx přístroje x xxxxxxx, xx.:
1.3.1. xxxxxxxxxx xxxx,
1.3.2. Erlenmeyerova baňka xx 250 ml,
1.3.3.byreta xx 10 xx x hodnotou dílku 0,05 ml.
1.4. Postup
1.4.1. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx
(Xxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx x nečistot xxxx xxxx než 1 %, xxxxxxx xx testování x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.)
1.4.2. Xxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (podle xxxxx x xxxx uvedené xxxxxxx).
Xxxxxxxxx obsah volných xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx (x) |
Xxxxxxxx vážení xx (x) |
&xx; 1 |
20 |
0,05 |
1 až 4 |
10 |
0,02 |
4 xx 15 |
2,5 |
0,01 |
15 xx 75 |
0,5 |
0,001 |
&xx; 75 |
0,1 |
0,0002 |
Xxxxxx xx xxxxxx x Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (1.3.2).
1.4.3 Xxxxxxxxx
Xxxxxx (1.4.2) se xxxxxxxx x 50 xx 150 xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (1.2.1).
Xxxxxxx se xx xxxxxxxxxx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 0,1 xxx/x (1.2.2) (viz xxxxxxxx 2), xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx indikátoru (růžová xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx nejméně 10 xxxxxx).
Xxxxxxxx: 1. Pokud xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx rozložení fází, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx (1.2.2) xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx draselného xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx: 2. Xxxxx je k xxxxxxx potřeba xxxx xxx 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x, je nutno xxxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,5 mol/l.
Poznámky: 3. Pokud xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (1.2.1), xxx xxxxxx byl xxxx xxxx.
1.5 Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxx jako procento xxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx x % hmotnostních xx xxxxxxxx xxxxx vzorce:
kde
V = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx;
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxx/x;
X = xxxxxxx xxxxxxxx x x xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx (= 282);
x = xxxxxxxx xxxxxx x x.
Xx výsledek xx xxxxxxxx aritmetický průměr xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX PEROXIDOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXX
xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx x xxxxxx.
2. XXXXXX POUŽITÍ
tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxx.
3. DEFINICE
Peroxidové xxxxx je množství xxxxxx xxxxx xx xxxxxx, vyjádřené x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx, které xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx draselným x xxxxxxx kyseliny xxxxxx x chloroformu. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu xxxxxxx.
5. XXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx zbavena xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx.
5.1 Xxxxxxxx váženka na 3 xx.
5.2 Xxxxx xx 250 ml xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x naplněné xxxxxx, suchým xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx, xxxx xxxx xxxx uhličitý).
5.3 Xxxxxx xx 25 xxxx 50 xx, x xxxxxxxx xxxxx 0,1 xx.
6. CHEMIKÁLIE
6.1 Xxxxxxxxxx čistoty x. x., xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx proudem xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxx xxxxxxxx octová čistoty x. x., zbavená xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx plynu.
6.3 Xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx xxxxxx 0,01 xxxx 0,002 xxx/x, xxxxxxxxxx těsně xxxx použitím.
6.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxx 10 g/l, čerstvě xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx škrobu.
7. XXXXXX
Xxxxxx xx xxxxx odebrat x xxxxxxxxx x xxxxx a chladu xx zcela xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx zátkou.
8. XXXXXX
Xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx světle, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xx naváží xx xxxxxxxx vážence (5.1) nebo v xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx na 0,001 x x ohledem xx očekávaná xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx:
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (meq X2/xx) |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x) |
0 xx 12 |
5,0 xx 2,0 |
12 xx 20 |
2,0 xx 1,2 |
20 až 30 |
1,2 xx 0,8 |
30 xx 50 |
0,8 až 0,5 |
50 xx 90 |
0,5 xx 0,3 |
Z baňky (5.2) xx xxxxx xxxxx x vloží xx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx se 10 xx xxxxxxxxxxx (6.1). Xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxx xx 15 ml xxxxxxxx xxxxxx (6.2) x xxxxx 1 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (6.3). Xxxxx xx xxxxx uzavře, 1 minutu protřepává x xxxxx xx xxxx xxxxxx 5 xxxxx v temnu xxx xxxxxxx 15 °X a 25 °X.
Xxxxx se xxxxxxxxx 75 ml destilované xxxx. Uvolněný jod xx po xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.5) xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx thiosíranu sodného (6.4) při xxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,002 xxx/x xxxxxxx pro předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xx 12, xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x xxx předpokládané xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx 12.
X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxx stanovením xx xxxxxxx slepý xxxxx. Jestliže výsledky xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx 0,05 ml xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,01 xxx/x (6.4), je xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx činidla.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxx (XX) xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx kyslíku xx xx se xxxxxxxx podle xxxxxx:
XX = V x X x 1000/X
X = objem roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4), xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s ohledem xx xxxxx pokus;
T = xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (6.4);
x = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x.
Xx výsledek xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XX
XXXXXXXXX XXXXXX X XXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX POMOCÍ XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx obsahu a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx.
2. PODSTATA METODY
Zmýdelnění xxxxxx xxxxx, x xxx xx přidán 1-xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu draselného x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx pomocí diethyletheru.
Pomocí xxxxxxxxxxxxxx se xx xxxxxx xxxxxxxxxx napuštěného xxxxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx oddělí xxxxxxxxxx xxxxxx. Alkoholy xxxxxxxx ze xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Baňka na 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 ml.
3.3 Xxxxx na 250 xx.
3.4 Kompletní zařízení xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx x xxxxxxxxx 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx lampa x xxxxxxx xxxxxx 366 xxxx 254 xx.
3.6 Xxxxxxxxxxxxxx na 100 µx a 500 µx.
3.7 Filtrační nálevka xx xxxxxxxxxxxx skla x pórovitou fritou X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 µm) x xxxxxxx přibližně 2 xx x xxxxx 5 cm, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci x x vnějším zábrusem 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 ml x vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (3.7).
3.9. Zkumavka na 10 xx x xxxxxxxx xxxx a xxxxxx.
3.10 Xxxxxxx chromatograf xxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxx kolonou x xxxxxxxx dělicím xxxxxxxx složeným:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxx ± 1 °C;
3.10.2 x odpařovací xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx;
3.10.3 x xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3.10.4 x xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xx zesilovačem (3.10.3), x xxxxxxxxx odezvy xxxxxxx jednu xxxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
3.11 Xxxxxxxxx xxxxxx ze skla xxxx taveného křemene xxxxxx 20 xx 30 x s xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 xx 0,32 xx, xxxxxxxxxx kapalnou xxxx XX-52 xxxx XX-54 xxxx ekvivalentní, o xxxxxxxx xxxxx 0,10 xx 0,30 µm.
3.12 Xxxxxxxxxxxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx na 10 µx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 2 xxx/x: 130 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxx 85 %) xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 xx destilované xxxx x xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx roztok xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx p. x.
4.3 Xxxxxxx síran xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx skleněné xxxxx bez xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxx 0,25 xx (obchodně xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx ethanolického xxxxxxx o koncentraci xxxxxxxxx 0,2 xxx/x: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xx 20 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx se xx xxxxxxx xxxxx ethanolem.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx chromatografii (viz 5.2.2).
4.8 Hexan xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Xxxxxxxxxx xxxxxxx x. a.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: směs xxxxxxxx X20 xx X28 x 5 % xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx zásaditý xxxxxxxx xxxxxxxx kapek xxxxxxxxxxxx xxxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 mol/l.
4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx chromatografii.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Standardní xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X20 xx X28. Připraví se xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx těsně xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,1 % xxxxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx xxxxx: xxxxx x xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx látek
5.1.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx xx xxx xxxxx analýzy 0,1 % xxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx (xx xxxxx použít xxx 1-heneikosanol) rovnající xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x části xxxxxx, xxxxx xx xxx odebrána xx xxxxxx xxxxxxx. Například xx 5 x xxxxxx xx přidá 250 µx 0,1 % 1-xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx olivového xxxxx xxxx xxxxx xx semen, x 1 500 µ xxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxx standard) xx xxxxxx do sucha xxx xxxxxxx xxxxxx. Xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
5.1.2 Xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x, xxxxxxx xx zpětný xxxxxxx x xxxxxxx se xx mírného xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx 20 xxxxx, x xxxx xx přes xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx x baňka xx xxxxxxxx na teplotu xxxxxxxxx 30 °C.
5.1.3 Xxxxx xxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 500 xx a xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxx se xxxxxxxxx 80 xx xxxxxxxxxxxxx, vše xx xxxxxxxx xx dobu 30 sekund a xxxxx xx odstát (xxxxxxxx 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx vodné fáze xxxx s xxxxxxxx 60 xx 70 xx diethyletheru.
Poznámka 1. Xxxxxx xx možné xxxxxxxxx xxxxxxxx malých xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (50 xx v xxxxx xxxxx), dokud xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, etherová xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxxxxxx baňky xx 250 xx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx promyjí xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx x celkovému množství.
5.1.5 Xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxx zbude jen xxxxxxx ml, a xxxxxx se vysuší x xxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx se xxxxxxx x sušárně xxx teplotě 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 minut x zbytek po xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx frakce
5.2.1 Xxxxxxxx bazických desek
Silikagelové xxxxx (4.4) xx xx 10 xxxxxx xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 2 xxx/x (4.5), xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx sušit x digestoři x xxxxxxx xx jednu xxxxxx umístí xx xxxxxxx vyhřáté xx 100 °X.
Xxxxx xx xxxxxx xx sušárny x xx do xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vápenatým. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx musí xxx použity xxxxx 14 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desky, xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx látky pomocí XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Xxxxx tak k xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) na počátku, x xxx xx xxxxxxxx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx přibližně 1 xx. Xxxxx je xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x poměru 65:35 (X/X). Xxxxxxxx komora xx uzavře a xxxxxxx půl xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx se mohla xxxxxxxx xxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx povrch xxxxxxxx komory xx xxxxx připevnit proužky xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x eluční xxxxx xx účelem zkrácení xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jednu třetinu x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx eluce xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx roztok xxxx xxx xxx xxxxxx analýzu xxxxxxx, xxx bylo dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek xxx xxxxxxxx.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % roztok xxxxxxxxxxxxxxxxx látek (5.1.5) x xxxxxxxxxxx x 300 µx xxxxxx xxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx desku xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxx 2 xx 3 µx referenčního xxxxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholu xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx xx vyvíjecí komory xxxxxxx v xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx mezi 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx od xxxxxxx xxxxxx desky. Xxxxx xx xxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xx chvíli xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx xx xxxxx x rovnoměrně postříká xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Pásmo xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxx pásmo x xxxxxxxxxxxxx xxx ním xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx alifatického xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx některých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx alkoholu.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx malé části x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx se 10 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx shromáždí x baňce, xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx x nálevce xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se přitom xxxxx do stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml a xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx na 10 xx (3.9). Xxxxxxxx xx vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxx¬xxxxx xxxxxxxx kapkami xxxxxxx, xxxx xxxxxx x xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, vyjme, vychladí x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx alkoholovou xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx zkumavky xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, hexamethyl-disilazanu x xxxxxxxxx-xxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx 9:3:1 (xxxxxxxx 5) x xxxxxxxx 50 µl xx xxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx vlhkosti (xxxxxxxx 6).
Xxxxxxxx 5 Roztoky xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx obchodně xxxxxxxx: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx N, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx bezvodého xxxxxxxx.
5.3.2. Xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx alkoholy nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx několik xxxxx xxxxxxxxxx. Čirý xxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografickou analýzu.
Poznámka 6 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx normální x xxxx nijak xxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx existence xxxxxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X tomto xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1. Xxxxxxxxx operace x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1. Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx chromatografu tak, xx xxxxxxx kolony xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx plynového xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x zapisovacího xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2. Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx nosného plynu, xxxx se zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx (viz xxxxxxxx 7). Xxxx xxxxxxx se udržuje xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (regulace xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx plamene, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx zapisovače, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx činí xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx úrovně xxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxx, bez xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxx kladné xxxxxx o nedostatečné xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 7 Xxxxxxx kondicionace xxxx xxx xxxxxxx x 20 °C xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.
5.4.2. Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx 180 °X xx xxxx xxxx xxxxx x xxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x 5 °X/xxx xx teploty 260 °X, x xxxxxxx 15 xxxxx xxx xxxxxxx 260 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °C,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx: helium 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx xxxxx: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx záznamu: 1 xx 2 mV x. x.,
— xxxxxxxx xxxxxx papíru, nastavitelná xx hodnoty mezi 30 až 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx nastříknuté xxxxx: 0,5 až 1 µl xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx uvedené xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxxx charakteristik xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx zajistit, xxx xxxxxxxxxxxxx splňovaly xxxx xxxxxxxx:
— retenční xxx alkoholu X26 xxxx xxx 18 ± 5 minut,
— xxx xxxxxxxx C22 xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx 80 ± 20 % xxxxxx rozsahu x x oleje ze xxxxx 40 ± 20 % plného xxxxxxx.
5.4.2.2. Xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx tak, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx výsledků.
5.4.2.3. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx píků xx xxxxxxx tak, xxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.3. Provedení xxxxxxx
5.4.3.1. Do 10 µx mikrostříkačky xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, xxxx 0,5 µx vzduchu a xxxxxxx 0,5 až 1 µx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx se xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xx jehla xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2. Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4. Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxx trimethyl- silyletherů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx 1.
5.4.5. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx plochy xxxx 1-eikosanolu x xxxxxxxxxxxx alkoholů X22 xx X28.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx v mg/100 x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx
Xx = plocha xxxx alkoholu xx xx,
Xx = plocha xxxx 1-eikosanolu x xx,
xx = xxxxxxxx xxxxxxxxx 1-xxxxxxxxxx x xx,
x = xxxxxxxx xxxxxx použitého xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x mg/100 x tukové xxxxx x xxxxxx „xxxxxxxxxx xxxxxxxx celkem“.
DODATEK
Stanovení xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx nastaveného xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx nastříkne 1 xx 3 µx xxxxxxx xxxx propanu x pomocí xxxxxx xx změří doba xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx počátku vstřiku xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx rychlost xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx X xx xxxxx xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x sekundách, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx frakce xxxxxxxx xxxxxxxxx oleje
1 = xxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxxxx), |
&xxxx;&xxxx; 5 = xxxxxxxxxxxx, |
2 = xxxxxxxxx, |
6 = xxxxxxxxxxx, |
3 = xxxxxxxxxx, |
&xxxx; 7 = xxxxxxxxxxxx, |
4 = tetrakosanol, |
8 = xxxxxxxxxxx. |
XXXXXXX V
STANOVENÍ XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx postup xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, k xxx je xxxxxx x-xxxxxxxxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx ethanolického xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxxxx desce xx x nezmýdelnitelného xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx oddělené xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx chromatografie.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxx xx 250 ml xxxxxxxx xxxxxxx chladičem xx xxxxxxxx.
3.2 Dělicí xxxxxxx xx 500 xx.
3.3 Xxxxx xx 250 ml.
3.4 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx skleněnými xxxxxxx o rozměrech 20 x 20 xx.
3.5 Xxxxxxxxxxxx xxxxx x vlnovou délkou 366 nebo 254 xx.
3.6 Mikrostříkačky na 100 µx x 500 µx.
3.7 Filtrační xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx X3 (xxxxxxxxxx 15 xx 40 xx) x xxxxxxx přibližně 2 cm a xxxxx přibližně 5 xx, xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx filtraci x s xxxxxxx xxxxxxxx 12/21.
3.8 Xxxxxxxx xxxxx xx 50 xx s vnitřním xxxxxxxx 12/21 xxx xxxxxxx x filtrační xxxxxxxx (3.7).
3.9 Zkumavka xx 10 xx x kónickým dnem x xxxxxx.
3.10 Plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx x opatřený xxxxxxx systémem xxxxxxxx:
3.10.1 x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx ± 1 °X;
3.10.2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx) s xxxxxxxx xx silanizovaného xxxx,
3.10.3 z xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx,
3.10.4 x xxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx vhodného xxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx (3.10.3), s dobou xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx a x xxxxxxxxx rychlostí papíru.
3.11 Xxxxxxxxx kolona xx xxxx nebo taveného xxxxxxx xxxxxx 20 xx 30 x, x xxxxxxxx xxxxxxxx 0,25 až 0,32 xx, xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx SE-52 xxxx XX-54 nebo xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxxx filmu 0,10 xx 0,30 µx.
3.12 Mikrostříkačka xxx xxxxxxxx chromatografii na 10 µl s xxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x koncentraci xxxxxxxxx 2 mol/l: 130 x xxxxxxxxx 85 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx současného xxxxxxxx xxxxxxxx xx 200 ml xxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxx xx xx jednoho xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx láhvi x xxxxxxx skla.
4.2 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x. x.
4.3 Xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x. x.
4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxxxxx indikátoru o xxxxxxxx 0,25 mm (xxxxxxxx xxxxxxxx).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,2 mol/l: 13 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx rozpustí xx 20 xx xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xx do xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
4.6 Xxxxxx xxx chromatografii (xxx 5.2.2).
4.7 Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (viz 5.2.2).
4.8 Xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.9 Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx (xxx 5.2.2).
4.10 Chloroform xxxxxxx x. x.
4.11 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii: 5 % roztok cholesterolu xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.
4.12 0,2 % xxxxxxxxxxx xxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx přidáním xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x.
4.13 Bezvodý xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.14 Xxxxxxxxxx-xxxxxxxxx.
4.15 Xxxxxxxxx-xxxxxxxxxx.
4.16 Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx(xxxxxxxxxxxxxx)xxxxxx. Připraví xx x xxxxxxx xxxxxxx xxxx xx směsí xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx.
4.17 0,2 % xxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (x/X) (vnitřní xxxxxxxx).
4.18 Xxxxx plyny: xxxxx xxxx helium, xxxxx xxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxx xxxxx: xxxxx x vzduch, xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
5.1.1 Pomocí xxxxxxxxxxxxxx xx 500 µx se xx xxxxx xx 250 xx xx pro xxxxx xxxxxxx 0,2 % roztok ɒ-xxxxxxxxxxxx x chloroformu (4.17), xxxxxxxxxx xxxxxxxx cholestanolu xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxx za xxxxxx analýzy. Například xxx xxxxxxx xxxxx xx xx 5 x xxxxxx přidá 500 µx 0,2 % xxxxxxx ɒ-xxxxxxxxxxxx, x 1 500 µx xxx analýze xxxxx xx xxxxx xxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx.
X xxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx sucha x xx xxxxxx baňky xx xxxxxx xxxxxx 5 g xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorku.
Živočišné xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx obsahující xxxxx xxxxxxxx cholesterolu xxxxx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Pokud x xxxx xxxxx, xxxx xxx sterolová xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x vnitřním xxxxxxxxxx, x xxxxxx xxx xxx.
5.1.2 Xxxxx xx 50 ml xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx draselného x xxxxxxxxxxx 2 xxx/x, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx do xxxxxxx varu na xxxxx xxxxx za xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx (xxxxxx xx xxxxxx). X xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx 20 minut x poté xx xxxx xxxxxxx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx xxx xxxxxx a xxxxx xx vychladí xx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °X.
5.1.3 Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx dělicí xxxxxxx xx 500ml x xxxxxxxxxx 2x25xx xxxxxxxxxxx vody. Xxxxx xx přibližně 80 xx diethyletheru, xxx xx protřepe xx xxxx 30 sekund x nechá xx xxxxxx (poznámka 1).
Xxxxxx xxxxx xxxx se xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx. Stejným xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx extrakce xxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxx 60 až 70 xx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx množství xxxxxxxx xxxx methanolu xxxxxx xxxxxxxx.
5.1.4 Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vodou (50 ml x xxxxx xxxxx), xxxxx xxxxxxxxx voda xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx fáze, xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx xxxxxxxx síranem xxxxxx x přefiltruje se xx předem xxxxxxx xxxxx xx 250 xx, přičemž xxxxxxx x xxxxx se xxxxxxx xxxxxx množstvími xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx k celkovému xxxxxxxx.
5.1.5 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xx jej xxxxx xxx několik xx, x zbytek xx xxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx pod xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx dokončí x xxxxxxx při xxxxxxx 100 °X xx xxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.2.1 Příprava xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxxx desky (4.4) xx na 10 xxxxxx zcela xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x koncentraci 2 xxx/x (4.5), xxxx xx nechají xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx do xxxxxxx xxxxxxx xx 100 °X.
Xxxxx xx vyjmou xx xxxxxxx x xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxx 15 xxx.
Xxxxxxxx 2 Xxxx-xx xxx separaci alkoholové xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx upravovat nezmýdelnitelné xxxxx xxxxxx XxX (xxxxx xxxxxxxxx). Dojde xxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxx.) xx xxxxxxx, a xxx xx zřetelně xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx roztokem xxxxxxx x acetonu x xxxxxx 95: 5 (X/X) do xxxxx xxxxxxxxx 1 xx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxx hexanu x xxxxxxxxxxxxx 65:35 (X/X). Xxxxxxxx xxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxxx rovnováha xxxx xxxxxx a xxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx komory xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx namočené x xxxxxx směsi xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x jednu xxxxxxx x dosílení xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 3 Vyvíjecí xxxxxx xxxx xxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxx dosaženo xxxxxxxxxxxxxxxxxx podmínek vyvíjení.
5.2.3 Xxxxxxxx xx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.1.5) x xxxxxxxxxxx a 300 µx tohoto roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 100 µx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 2 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xx xxxxxx úrovni xx xxxxxx 2 xx 3 µx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx sterolů (4.11) xx xxxxxx xxxxxxxxx sterolového xxxxx xx dokončení xxxxxxxx.
5.2.4 Xxxxx se umístí xx xxxxxxxx komory xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.2. Teplota xx xxxxxxx xxxx 15 x 20 °X. Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx uzavře x xxxxxx se xxxxx xxxxxxx, dokud xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx okraje xxxxx. Xxxxx xx poté xxxxx z xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá odpařit xxx xxxxxxx horkého xxxxxxx nebo se xxxxx na xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx pod xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx skvrn xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Obrysy xxxxx podél okrajů xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx značkovačem.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx. Odebraná xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx části x xxxxxxx do xxxxxxxxx xxxxxxx (3.7). Xxxxx xx 10 xx horkého xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x vakuově přefiltruje. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx x baňce, xxxxxxxxx xx filtrační nálevku.
Zbytek x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx 3 x 10 xx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxx xxxxx do stejné xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx 10 ml (3.9). Xxxxxxxx se vysuší xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xx znovu xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxx a xx xxxxx xxxxx xxxxx xx sušárny xxxxxxx xx 105 °X, xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx.
Xxxxxx ve zkumavce xx tvořen xxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
5.3.1 Xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx činidlo xxx xxxxxxxx xxxxxxx směsí xxxxxxxx, xxxxxxxxxx- xxxxxxxxxx x trimethyl-chlorsilanu x xxxxxx 9:3:1 (V/V/V) (xxxxxxxx 4) v xxxxxxxx 50 µx xx xxxxx xx xxxxxxx. Přitom je xxxxx xxxxxxxx jakékoli xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx 5).
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx xxxxxxxxxx x použití xxxx obchodně dostupné: xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx X, X-xxx-(xxxxx- xxxxxxxxx)xxxxxxxxxxxxxxxx + 1 % xxxxxxxxx-xxxxx-xxxxx xxx xxxxxxxx se stejným xxxxxxx xxxxxxxxx pyridinu.
5.3.2 Xxxxxxxx xx uzavře x xxxxxxx xxxxxxxx xxx převracení, xxxxx xx steroly nerozpustí. Xxxx xx xxxxx x xxxxx nejméně 15 xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx analýzu.
Poznámka 5 Xxxxx slabé xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx x není xxxxx xxxxxx. Xxxxxx bílých xxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx zabarvení xxxx xxxxxxxx přítomné xxxxxxxx xxxx degradace xxxxxxx. X xxxxx případě xx třeba xxxxxxx xxxxxxxx.
5.4 Analýza xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
5.4.1 Přípravné operace ɒ xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx
5.4.1.1 Xxxxxxxxx kolona xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xx začátek xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, která xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxx se xxxxxxxxx kontrola xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxxxxx plynových xxxxxxxxxxx prvků, xxxxxxxx xxxxxxxxx, účinnost xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx.).
5.4.1.2 Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx mají být xxxxxxx poprvé, xx xxxxx xxxxxxx kondicionovat. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx malé xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxx xx zapne xxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx není xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x 20 °X xxxxx, než je xxxxxxxxxxx teplota (xxx xxxxxxxx 6). Xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx x xxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx atd.) x xxxxxx se xxxxxxx na citlivost, xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx pro provedení xxxxxxx. Základní xxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx driftů.
Záporné xxxxxx xxxx známkou xxxxxxxxxx těsnosti xxxxx xxxxxx, zatímco xxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kolony.
Poznámka 6 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx nejméně x 20 °X xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx uvažovanou xxxxxxxxxxx xxxx.
5.4.2 Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx
5.4.2.1 Všeobecné xxxxxxxx xxxxxxxx jsou xxxx:
— xxxxxxx xxxxxx: 260 ± 5 °X,
— teplota xxxxxxxxxx xxxxxxxx: 280 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 290 °X,
— lineární rychlost xxxxxxx xxxxx: xxxxxx 20 až 35 xx/x, xxxxx 30 xx 50 cm/s,
— xxxxxxxxxx poměr: 1:50 xx 1:100,
— xxxxxxxxx xxxxxxxxx: 4 až 16xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx: 1 xx 2 xX x.x.,
— rychlost posunu xxxxxx, nastavitelná na xxxxxxx mezi 30 xx 60 xx/xxx,
— xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: 0,5 xx 1 µx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx upraveny xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s xxxxx zajistit, aby xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
— xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx musí xxx 20 ± 5 xxxxx,
— xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxx xxxxx 3 %)0±20% xxxxxx xxxxxxx x x sojového xxxxx (xxxxxxx xxxxx 20 %) 40 ± 20 % xxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx. Xxxxx separace xxxx xxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxx záznamu xxxx se xxxx xxxxxx na základní xxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx časem 1,02 xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.
5.4.3 Xxxxxxxxx analýzy
5.4.3.1 Xx xxxxxxxxxxxxxx na 10 µl xx xxxxxxx 1 µl xxxxxx, poté 0,5 µx vzduchu x xxxxxxx 0,5 až 1 µx zkušebního xxxxxxx. Píst xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx, xxx xx vyprázdnila xxxxx. Jehla xx xxxxxx xxxx septum xxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxx xx jedné xxxx xxxx sekundách xx xxxxxx vstříkne xxxxxx. Xxxxxxxxx po xxxx sekundách se xxxxx xxxxxx vytáhne.
5.4.3.2 Xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx přítomná trimethylsilyletherová xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx eluována. Základní xxxxx záznamu xxxx xxxx odpovídat požadavkům xxxxxxxx 5.4.1.2.
5.4.4 Xxxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx píků xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx za xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx: xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, 24-methyl-en-cholesterol, xxxxxxxxxxx, kampestanol, xxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 23-stigmastadienol, xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx-5-xxxxxxxxxxx, xxxxx-5, 24-xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx x xxxxx-7-xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxx kolon SE-52 x SE-54 xxxx xxxxxxx v xxxxxxx 1.
Xxxxxxxxxxxx typický xxx xxxxxxx oleje xx xxxxx xx xxxxxxx 1 x 2.
5.4.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx
5.4.5.1 Xxxxxx xxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx píků x-xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx 1. Xxxxxxxxxx xxxxxx x-xxxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx 1.
5.4.5.2 Xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů xxxxxxxxx x mg/100 x xxxx se xxxxxxxx xxxxx vzorce:
kde
Ax =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx xxxx sterolu x x xx,
Xx =&xxxx;&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxx p-cholestanolu x mm,
ms =&xxxx;&xxxx;&xxxx; xxxxxxxx xxxxxxxxx p-cholestanolu x mg,
m = xxxxxxxx vzorku xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x x.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxx se xxxxx xxxxxxxxxxxx sterolů x xx/100 g tuku x souhrn „xxxxx xxxxxxx xxxxxx“.
6.2 Procentní xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx k xxxxxxx xxxxx píků xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx
Xx = plocha xxxx xxxxxxx x,
ƩA = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx.
XXXXXXX
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xx plynového xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xx xxxxxxxx 1 xx 3 µl xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx stopek xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx (xX).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xx/x xx xxxx xxxxxxx X/xX, xxx L xx délka xxxxxx x xx x (xX) xx xxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1
Relativní xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
Xxx |
Xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx |
||
xxxxxx SE 54 |
kolona XX 52 |
|||
1 |
cholesterol |
A-5-cholesten-3p-ol |
0,67 |
0,63 |
2 |
cholestanol |
5a-cholestan-3p-ol |
0,68 |
0,64 |
3 |
brassikasterol |
[24S]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,73 |
0,71 |
4 |
24-xxxxxx-xx-xxxxxxxxxxx |
24-xxxxxx-xx-X-5,24-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,82 |
0,80 |
5 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,83 |
0,81 |
6 |
xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-methyl-cholestan-3p-ol |
0,85 |
0,82 |
7 |
stigmasterol |
[24R]- 24-xxxxxx-X-5,22-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,88 |
0,87 |
8 |
X-7-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
0,93 |
0,92 |
9 |
X-5,23-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X, X]- 24-xxxxx-X-5,23-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,95 |
0,95 |
10 |
xxxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5,25-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
0,96 |
0,96 |
11 |
x-xxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,00 |
1,00 |
12 |
xxxxxxxxxx |
24-xxxxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,02 |
1,02 |
13 |
X-5-xxxxxxxxxxx |
[24X]- 24-xxxxxxxxx-X-5-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,03 |
1,03 |
14 |
X-5,24-xxxxxxxxxxxxxxx |
[24X,X]- 24-xxxxx-X-5,24-xxxxxxxxxxxx-3x-xx |
1,08 |
1,08 |
15 |
X-7-xxxxxxxxxxxx |
[24X, S]- 24-ethyl-A-7,24-cholestadien-3p-ol |
1,12 |
1,12 |
16 |
A-7-avenasterol |
[24Z]- 24-xxxxxxxxx-X-7-xxxxxxxxx-3x-xx |
1,16 |
1,16 |
Xxxxxxx 1
Xxxxxxx chromatogram xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx 2
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx sterolové xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
PŘÍLOHA VI
STANOVENÍ XXXXXXXXXXXX X UVAOLU
ÚVOD
Erythrodiol (obvykle xxxxxxx jako xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx) xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, charakteristického xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx látek. X xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx například xxxxxxxxx xxxxxxxx oleji a x xxxxxxxxx oleji, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, a tak xxxx přítomnost xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx extrahovaného pomocí xxxxxxxxxxxx.
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx v xxxxxx xxxxx.
2. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografii xx xxxxxxxxxxxx desce, xxxxx xxxxxx oddělena xxxxx odpovídající xxxxxxxxx x erythrodiolové xxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx silikagelu xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx kapilární xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx vyjádřen xxxx xxxxxxxxx podíl xxxxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X (Xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4. CHEMIKÁLIE
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx X (Stanovení xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx).
4.2 Xxxxxxxxxx 0,5 % xxxxxx erythrodiolu x xxxxxxxxxxx.
5. POSTUP
5.1 Xxxxxxxx nezmýdelnitelných xxxxx
Xxx xxxxxxx V xxxx. 5.1.2.
5.2 Xxxxxxxx erythrodiolu x xxxxxxx
5.2.1 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.1.
5.2.2 Xxx xxxxxxx X xxxx. 5.2.2.
5.2.3 Xxxxxxxxx 5 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx.
300 µx xxxxxx roztoku xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx 0,1 ml xxxxxxxxx xxxx xx nejrovnoměrnější x xx xxxxxxxx xxxx na xxxxxxxxxxxx xxxxx přibližně 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx desky
Na jeden xxxxx xxxxx se xxxxxx několik mikrolitrů xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
5.2.4 Xxxxx xx xxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 5.2.1. Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx 20 °X. Vyvíjecí xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxx vyjme x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx vzduchu.
5.2.5 Xxxxx se xxxxx x rovnoměrně xxxxxxxx xxxxxxxxxxx roztokem 2,7-xxxxxxx-xxxxxxxxxxxx x pozoruje xx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx porovnáním x xxxxxxxxxxx roztokem. Xxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx.
5.2.6 Xxxxxxxxx xx z xxxxxxxx xxxxxxx seškrábe xxxxxx kovové xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxx xx 50 xx. Xxxxx xx 15 xx horkého chloroformu, xxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx skla xxx, xxx xx silikagel xxxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx xx propere xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxx 10 xx) a xxxxxxx xx shromáždí x xxxxx xx 100 ml. Xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx 4 xx 5 ml x xxxxxxxx roztok xx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx 10 xx, xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxx.
5.3 Příprava xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Xxx odst. 5.3 xxxxxxx X.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Viz popis x xxxxxxxx 5.4 xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx plynového chromatografu xxx analýze xxxx xxx takové, xxx xxxxxxxx provedení xxxxxxx xxxxxxx x separace xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx od erythrodiolu x xxxxxx.
Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, dokud přítomná xxxx sterolů, xxxxxxxxxxxx x uvaolu není xxxxx xxxxxxxx. Pak xxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx časy xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx jsou x xxxxxxxxxxxx přibližně 1,45 x u xxxxxx 1,55) x xxxxxxxxx obsahy xxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxx.
6. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
xxx
X1 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x mm2
A2 = xxxxxx xxxx xxxxxx x xx2
ƩXxxxxxxx = xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx desetinné xxxxx.
PŘÍLOHA XXX
XXXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX V XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXX X XXXXXX 2
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx nebo tuku, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x poloze 2 (xxxx xx vnitřní xxxxxx) xxxxxxxxx.
2. OBLAST XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxx oleje x xxxx s bodem xxxx xxxxxx xxx 45 °C a xxxxxxx specifického účinku xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxx bezvýhradně xxxxxxxxxx pro xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 12 xxxx xxxx atomy xxxxxx (xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, máselný xxx), xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (x více než xxxxxx xxxxxxxx vazbami) x 20 xxxx xxxx xxxxx uhlíku (xxxx xxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx), xxxx mastných xxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx jinými xxx xxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx v rozpouštědle. Xxxxxxx průchodem xxxxxxx x oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxx hydrolýza pomocí xxxxxxxxxxxx lipázy během xxxxxxxxx doby. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx těchto xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Baňka xx 100 xx.
4.2 Xxxxx na 25 xx a xx xxxxxxxx.
4.3 1 x xxxxxx vzduchový xxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxx 4.2.
4.4 Xxxxx xx 250 xx.
4.5 Kádinka xx 50 ml.
4.6 Xxxxxx xxxxxxx xx 500 xx.
4.7 Xxxxxxxx chromatografická xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx 13 mm x délce 400 xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx.
4.8 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 10 xx se zabroušenou xxxxxxxxx xxxxxx.
4.9 Xxxxxx xx 5 xx, x xxxxxxxx dílku 0,05 xx.
4.10 Stříkačka xx 1 xx x xxxxxx xxxxxx.
4.11 Xxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xx 3 xx 4xx xxxxxxx.
4.12 Xxxxxxx xx rozprostírání xxxxxx xxx tenkovrstvou xxxxxxxxxxxxxx.
4.13 Xxxxxxxx desky xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 20 x 20 xx.
4.14 Xxxxxxxx vyvíjecí xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii x xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx, pro xxxxx 20 x 20.
4.15 Xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx chromatografii.
4.16. Sušárna xxxxxxxxxxxx xx teplotu 103 ± 2 °X.
4.17 Xxxxxxxxx nastavitelný xx 30 až 45 °C x xxxxxxxxx xx 0,5 °X.
4.18 Xxxxxxx xxxxxxxxx.
4.19 Xxxxxxxx elektrická xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx odstředivkových xxxxxxxx.
4.20 Xxxxxxxxxxxx xxxxx ke xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
4.21 xX xxxx.
4.22 Spirálovité míchadlo.
4.23 Xxxxxx xx 5 xx.
4.24 Stopky.
Pro xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx:
4.25 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxxxxxxx materiálů.
5. CHEMIKÁLIE
5.1 x - xxxxx xxxx, není-li k xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx (xxx xxxx 30 xx 50 °X), xxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.2 2-xxxxxxxx xxxx 95 % xxxxxxx (X/X), čistoty x. x.
5.3 2-propanol xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxx 1:1.
5.4 Xxxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx.
5.5 Xxxxxx.
5.6 Xxxxxxx 98 % kyselina xxxxxxxx (m/m).
5.7 Xxxxxxxx xxxxxx: xxxx n - xxxxxx (5.1), xxxxxxxxxxxxx (5.4) a xxxxxxxx xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx 70:30:1 (X/X/X).
5.8 Aktivovaný xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx I.
5.9 Křemenný xxxxx x pojivem, xxxxxxxxxxxx jakosti xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.10 Pankreatická xxxxxx xxxxxx kvality (xxxxxxxx 1 x 2).
5.11 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx 120 x/x.
5.12 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x koncentraci 6 xxx/x.
5.13 Chlorid xxxxxxxx (XxXx2), vodný xxxxxx x koncentraci 220 x/x.
5.14 Xxxxxx xxxxx (enzymatické xxxxxxx), xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 1 x/x.
5.15 Xxxxxxx roztok: 1X xxxxx roztok trihydroxy-methyl-aminomethanu xxxxxxxx xx xX 8 přidáním xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) (zkontrolujte xxxxxxxxxxxxxx).
5.16 Fenolftalein, roztok 10 g/l v 95 % ethanolu (X/X).
5.17 2', 7'-xxxxxxx-xxxxxxxxxxx, xxxxxx 2 g/l x 95 % xxxxxxxx (V/V), xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx jedné xxxxx 1X xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 100 xx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx lipázy:
5.18 Neutralizovaný xxxx.
5.19 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x.
5.20 Xxxxxx sodný (xxxxxxxxxxx xxxxxxx), xxxxx xxxxxx x koncentraci 200 x/x.
5.21 Arabská guma, xxxxx roztok x xxxxxxxxxxx 100 x/x.
6. XXXXXXXX VZORKU
Pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxx vzorku, xxxxxxxxx xxxxx přílohy XX, xxxxx než 3 %, xxxxxxx xx přímo xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx XX, vyšší xxx 3 %, xxxxxxxxxxxx xx zásadou xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.1 x poté xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.2.
6.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx
Xx xxxxxx nálevky (4.6) xx převede přibližně 10 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xx 100 xx hexanu (5.1), 50 ml 2-xxxxxxxxx (5.2), xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.16) x xxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx (5.11) xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, plus 0,3 % xxxxx. Xxxxx minutu xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx 50 xx xxxxxxxxxxx vody, znovu xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx.
Xx separaci xx odstraní xxxxxx xxxxxxx vrstva. Xxxxxxxx xx také xxxxxxxx xxxxxxxxx vrstvy (xxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx). Xxxxxxxx xxxxxx neutralizovaného xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 25 až 30xx xxxxxxx 2-propanolu (5.3), xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx fenolftaleinu xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx většina xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx odpařovači (4.18), xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx xxxxx při teplotě 30 až 40 °X pomocí proudu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx průchodem xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx 15 g xxxxxxxxxxxx xxxxx hlinitého (5.8) v 50 xx hexanu (5.1) x xx současného xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (4.7). Xxxx xxxxxxx xx xxxxx rovnoměrně xxxxxx x umožní xx, xxx hla¬dina xxxxxxxxxxxx poklesla xxx, xxx xxxx 1 xx 2 xx xxx xxxxxxxxxxx. Xx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx 5 x xxxxx ve 25 xx hexanu (5.1) a xxxx xxxxx z kolony xx xxxxxxxxx x xxxxx (4.1).
7. XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXXXX DESEK
Skleněné xxxxx (4.13) xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xx odstranila xxxxxxxx xxxxx tuku.
Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxx 30 x xxxxxxxxxx xxxxxx (5.9). Xxxxx xx 60 xx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxx se x xxxxx minutu xxxxxxxx xxxxxxxx. Kaše xx xxxxxxxx přenese xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.12) x xxxxx xx xxxxxxx vrstvou silnou 0,25 xx.
Xxxxx xx xxxx 15 xxxxx xx xxxxxxx x xxxx jednu xxxxxx x xxxxxxx (4.16) xxx teplotě 103 ± 2 °C. Xxxxx se xxxx xxxxxxxx vychladí v xxxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx jsou xxxxxxxx dostupné.
8. POSTUP
8.1 Xxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xx odstředivkové xxxxxxxx (4.8) xx xxxxxx xxxxxxxxx 0,1 x xxxxxxxxxxxx vzorku; xxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxx níže uvedeným xxxxxxxx.
Xxxxx xx 20 xx lipázy (5.10) x 2 ml xxxxxxxxx roztoku (5.15). Xxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxx xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx (5.14) x 0,2 xx xxxxxxx chloridu vápenatého (5.13). Xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx, opatrně xx xxxxxxxx (xxxxx dopustit xxxxxxxx xxxxx), xxxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx (4.17) udržovaného xx xxxxxxx 40 ± 0, 5 °X x ručně xx xxxxxx xxxxx xxxxxx protřepá.
Zkumavka se xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx (4.19).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx xx 1 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (5.12) x 1 xx diethyletheru (5.4). Xxxxxx se x xxxxxxxx promíchá xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxx, x případě xxxxxxx odstředí, x xxxxxx xxxxxxxxx (4,10) xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
8.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx tenkovrstvé xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.11) xxxxxxxxx jako xx nejrovnoměrnější a xx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx desky. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxx nasycené xxxxxxxx xxxxxx (4.14) x xxxxx xx vyvíjet xx vyvíjecím roztoku (5.7) přibližně xxx 20 °C, dokud xxxx roztoku xxxxxx xxxxxxxxx 1 cm xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx při xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx komora x xxxxxxxx xx xxxxxxxx 2', 7'-xxxxxxx- xxxxxxxxxxxx (5.17). Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (4.20) xx xxxxxx pásmo xxxxxxxxxxxxx (Rf xxxxxxxxx 0,035).
8.3 Analýza xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx chromatografií
Pomocí xxxxxxxx xx odstraní xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 8.2 (xx nutno xx vyvarovat odstranění xxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx) x převeďte xx xx xxxxxxxxxx xxxxx (4.2).
Xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx XB, x xxxxx xxxxxxxxx monoglyceridů xx methylestery; xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxx XX.
9. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 se xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx (poznámka 3).
10. XXXXXXXX
Xxxxxxxx 1 Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx promícháním xxxxx 165 ml xxxxxxx xxxxxxx xxxx (5.21), 15 g xxxxxxxx xxxx x 20 ml neutralizovaného xxxxx (5.18) vhodným xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xxxxxxx (4.5) xx převede 10 xx olejové xxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxx 0,3 xx xxxxxxx cholátu xxxxxxx (5.20) a 20 xx destilované xxxx.
Xxxxxxx xx vloží xx xxxxxxxxxx udržovaného xx xxxxxxx 37 ± 0, 5 °X (poznámka 4); xxxxx xx elektrody xX xxxxx (4.21) x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (4.22).
Xxxxxx xxxxxx (4.23) xx xx kapkách xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19), dokud xxxxxxx xX xxxxxxxxx 8,5.
Xxxxx xx dostatečné xxxxxxxx vodní suspenze xxxxxx (xxx níže). Xxxxxxx xX xxxx xxxxx xxxxxxxx xX 8,3, xxxxxx xx xxxxxx (4.24) x xxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xx udržovala xxxxxxx xX 8,3. Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx roztoku xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxx a xxxxxxx proměnnou objem xxxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx konstantní hodnoty xX. Xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx vodní xxxxxxxx 1:1000 (x/x). Xxx xxxxx zkoušce se xxxxxxx takové xxxxxxxx xxxx suspenze, xxx xx xxxxx xxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx zásaditého xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx 1 xx 5 xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xxxxxx xxxxxxxx enzymu, xxxxx xxxxxx 10 mikroekvivalentů xxxxxxxx za xxxxxx. Xxxxxxxx X xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 1 xx xx xxx xxxx xxxxxxx:
X = V × 10/x
xxx X xx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (5.19) xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx z xxxxx, a x xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xxxxxx x xx.
Xxxxxxxx 2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx:
5 xx xxxxxxx vepřové xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx 0 °C; xxxxxx sádlo x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxx a x xxxxxxxx se xxxxxxxx, xxxxx nevznikne xxxxxx xxxxxxx xxxxx. Tato xxxxx xx v xxxxxxxx (4.25) smíchá x 2,5 x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx odstředí. Zbytek xx extrahuje třikrát xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx směsi xxxxxxx x diethyletheru 1:1 (X/X) x dvakrát xxxxxx diethyletheru.
Zbytek se xx 48 hodin xxxx ve xxxxx xx účelem xxxxxxx xxxxxxxxxx prášku, xxxxx xx xxxxx skladovat x xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 3 X xxxxxx xxxxxxx xx doporučuje xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxxx xxxxxx, xxxxx porovnání xx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxx v xxxxxx 2 pomůže xxx xxxxxxxxxxx získaných xxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxxxxx hydrolýzy xx 37 °X, xx-xx xxxxxx xxxxxxx xxxx. V xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxxx na 40 °X, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx s xxxxx xxxx až do 45 °X.
XXXXXXX XXXX
XXXXXXXXX OBSAHU XXXXXXXXXXXX
1. PŘEDMĚT
Stanovení xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x olejích xxxxxxxxxxx jako ekvivalentní xxxxx xxxxx uhlíku xxxxxx vysokoúčinné kapalinové xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx stanovení složení xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx molekulární xxxxxxxxx a stupněm xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx počtu atomů xxxxxx (xxx poznámka 1).
2. XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx rostlinné oleje xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx) x xxxxxxxxxxx xxxxxxx obsahujících xxxxxxxx xxxxxxxx jako převládající xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx.
3. PODSTATA
Separace xxxxxxxxxxxx pomocí vysokoúčinné xxxxxxxxxx chromatografie (x xxxxxxxx xxxxxxx xxxx) xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx x interpretace xxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXXXX A XXXXXXX
4.1 Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx umožňující xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
4.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx 10 µx xxxxxx.
4.3 Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx musí xxx xxxxxx nejméně 10"4 xxxxxxxx xxxxxx lomu.
4.4 Xxxxxx: xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx 250 xx x vnitřním xxxxxxxx 4,5 xx, xxxxxxxx xxxxxx křemičitým x rozměru částic 5 µx x xxxxxxx xxxxxx 22 xx 23 % xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx 2).
4.5 Xxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxx xxxx mít xxxxxxx p. x. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx musí xxx odplyněná x xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx, aniž by xx xxxx xxxx xx separaci.
5.1 Xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxx.
5.3 Xxxxxxxxxxx.
5.4 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx: acetonitril + xxxxxx (poměr je xxxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx; xx xxxxx xxxxx xx xxxxx 50: 50).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx: aceton xxxx směs xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 1:1.
5.6 Xxxxxxxxxx triglyceridy: xxxxx xxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx (tripalmitin, xxxxxxxx atd.), x xxxxx případě xx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx ze xxxxxxxx xxxxx (viz xxxxxxxx 3 x 4 x xxxxxxx 1 x 2).
6. XXXXXXXX XXXXXX
X xxxxxxxxxxxxx vzorků xx xxxxxxxx 5 % roztok, do xxxxxxx se xxxxxx 0,5 x ± 0, 001 x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx na 10 xx x xxxxxxxxx xx 10 xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (5.5).
7. XXXXXX
7.1 Xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Eluční xxxxxxxxxxxx (5.4) xx xxxxx xxxxxxxxx 1,5 xx/xxx, xxx xxxxx x vyčištění systému. Xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxx základní xxxxx.
Xxxxxxxxxxx 10 µx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 6.
8. XXXXXXX X XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx normalizace, xx. xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxx ploch xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx triglyceridům xx 100 %. Xxxxxxxxx procentní xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
% xxxxxxxxxxxx = xxxxxx xxxx / xxxxxx xxxxx xxxx × 100
Xxxxxxxx xx vypočítá x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 1 Pořadí xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx ekvivalentních počtů xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx ECN = XX - 2x, xxx CN xx počet xxxxx xxxxxx a n xx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx přesnější, xxxxx se xxxx x úvahu původ xxxxxx xxxxx. Xxxxx xx, x. a x1x xxxx počty xxxxxxxx vazeb xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx x linolenové, xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx uhlíku xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
XXX = XX- xxxx - d1n1 – x1xx1x
xxx xxxxxxxxxxx xx, d1 x x1x je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx referenčních xxxxxxxxxxxx. Xx podmínek xxxxxxxxxxxx xxx tuto xxxxxx xxxxx přibližně xxxxx vztah
ECN = XX - [2,60 xx] - [2,35 x1] - [2,17 x1x]
Xxxxxxxx 2 Příklady: Xxxxxxxxxx (Merck) XX18, x. 50333;
Xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx (Xxxxx) 100 XX18, x. 50377.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx triglyceridů xx xxxxxx xxxxx vypočítat xxxxxxxxx vzhledem x xxxxxxxxx x = XX'/XX'xxxxxx
xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx XX „= XX — XXxxxxxxxxxxx,
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx x = x (xxxxx xxxxxxxx xxxxx) xxxxxxxx stanovit retenční xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x mastných xxxxxxxxxx, které xx xxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx - xxx xxxxxxx 2.
Poznámka 4 Účinnost xxxxxx xxxx umožnit zřetelnou xxxxxxxx xxxx trilinoleinu xx sousedních xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxxxxx sójového vzorku
P = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxx acid |
O = xxxxx acid X |
X = xxxxxxxx xxxx |
Xx = xxxxxxxxx xxxx X. |
Xxxxxxx 2
Graf xxxxxx xxx ɒ = f (xxxxx xxxxxxxx xxxxx)
&xxxx;
Xx = xxxxxxxx laurová |
My = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxxxx |
Xx = xxxxxxxx xxxxxxxx |
X = xxxxxxxx xxxxxxx |
X = xxxxxxxx linolová |
Ln = xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
XXXXXXX IX
SPEKTROFOTOMETRICKÁ XXXXXXX X ULTRAFIALOVÉ XXXXXXX XXXXXXX
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx oblasti spektra xxxx xxxxxxxxxx informace x jakosti xxxx, xxxxx jeho xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx způsobených xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx je xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx konjugovaných xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx absorpce xxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxxx extinkce E1 %1 xx (xxxxxxxx xxxxxxxx 1 % xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx rozpouštědle při xxxxxxxx xxxxxx 1 xx) xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X (též xxxxxxxxx xxxx „extinkční xxxxxxxxxxx").
1. PŘEDMĚT
Tato xxxxxx xxxxxxxx postup xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx analýze olivového xxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxx xxx se xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Z xxxxxxxx spektrofotometrických měření xx vypočtou xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx oblasti xxxxxxx xxxx 220 a 360 xx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Pravoúhlé xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx a xxxxxxxx xxxxxx 1 xx. Xxxx-xx xxxxxxxx vodou xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx větší než 0,01 xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.3 Xxxxxxx xxxxx na 25 ml.
3.4 Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx 540 mm a xxxxxxx 35 mm x xxxxxxxxxx trubicí x xxxxxxxxxx průměru 10 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (2,2,4-xxxxxxxxx-xxxxxx). Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxxxx nejméně 60 % xxx 220 xx a xxxxxxx 95 % při 250 nm, xxxx
— xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx: xxxxx destilované xxxx xxxx xxx transmitanci xxxxxxx 40 % xxx 220 xx x xxxxxxx 95 % při 250 xx; xxxx
— xxxx xxxxxx rozpouštědlo schopné xxxxx rozpustit xxxxxxx xxxxxx (např. xxxxxxx x případě ricinového xxxxx).
4.2 Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxx uvedeným x xxxxxxx X.
4.3 x - hexan xxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Oleje, xxxxx xxxx xxx normální xxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx přefiltrovány přes xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx 30 °C, xxxxx xxxx xx xxxxx homogenizovat x xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx 10 °X xxx xxxxxx xxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx xx xxxxxxxxx 0,25 x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xx odměrné xxxxx xx 25 xx, xxxxxx xx až xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx musí xxx xxxxxxxx xxxx. Xx-xx xxxxxx zakalený xxxx xxxxxxxx nečistoty, xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx.
5.3 Kyveta xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x změří se xxxxxxxx v oblasti xxxxxxxx délek 232 xx 276 xx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx rozpouštědlo.
Zaznamenané xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxx 0,1 xx 0,8. Xxxxx xxxx tak xxxx, musí být xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx roztoků x xxxxxx upravené xxxxxxxxxxx.
5.4 Xx-xx nutné stanovit xxxxxxxxxx extinkce po xxxxxxxx oxidem xxxxxxxx, xxxxxxxxx se xxxxx: Xx chromatografické kolony xx xxxxxx xxxxxxxx 30 x bazického xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxx. Xx usazení xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx převyšoval xxxxx xxxxx oxidu xxxxxxxxx xxxxxxxxx x 1 xx.
Xxxxxxxx se 10 x xxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.1, ve 100 xx xxxxxx a xxxxxx se xxxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxx teplotě xxxxx xxx 25 °C.
Takto xxxxxxx xxxxxx xxxx xx neprodleně zpracuje xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx 5.2.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Xxxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx extinkce (xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx) xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xλ = Xλ / x · x
xxx
Xλ = xxxxxxxxxx xxxxxxxx při vlnové xxxxx X,
Xλ = xxxxxxxx xxx vlnové xxxxx X,
c = xxxxxxxxxxx analytického xxxxxxx x g/100 xx xxxxxxxxxx xxxxxxx,
x = xxxxxxxx xxxxxx v xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x souladu x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx XXX xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx 232 x 270 xx x xxxxxxxxx hodnoty XX, která xx xxxxxxxxxx takto
∆K = Xx – Km-4 + Km+4 / 2
xxx Km xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx xxxxx x, xxxxxx xxxxx v xxxxxxxxx 270 xx, xxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXX X
Xxxxxxxx oxidu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx
X.1.1 Příprava xxxxx xxxxxxxxx
Xxxx hlinitý, xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pícce při xxxxxxx 380 xx 400 °C, xx xxxxx xx hermeticky xxxxxxxx nádoby, xxxxx xx destilovaná xxxx x poměru 5 xx xx 100 x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x poté před xxxxxxxx nechá xxxxxxx 12 hodin v xxxxx.
X.1.2 Kontrolaaktivity xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx chromatografická xxxxxx x 30 x xxxxx xxxxxxxxx. Postupem xxxxx xxxxxxxx 5.4. xx xxxxxxx nechá xxxxxx směs xxxxxxx:
— 95 % xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxxxxxx extinkcí menší xxx 0,18 při 268 xx,
— 5 % xxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx v procesu xxxxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx extinkce xxxxxxx 4 xxx xxxxxx xxxxx 268 xx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx při 268 xx xxxxx než 0,11, xx oxid xxxxxxx přijatelný, xxxxx xx, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx.
XXXXXXX XX
Xxxxxxxxx spektrofotometru
A.2 Zařízení xxxx xxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xx xxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx o xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
X.2.1 Xxxxxxx délku xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx vhodných xxxxxx.
X.2.2 Při xxxxxxxx xxxxxx fotočlánku x xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxx: xxxxxx se 0,2000 x čistého xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,05 xxx/x x 1 000 xx xxxxxxx baňce x doplní po xxxxxx. Odebere xx xxxxxx 25 xx xxxxxxxxx xxxxxxx, převede xx xxxxxxx xxxxx xx 500 xx x xxxxxx xx xxxxxx stejným xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx 275 xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx jednocentimetrové kyvety xxxx xxx 0,200 ± 0,005.
XXXXXXX X X
XXXXXXX XXXXXXXXXXXX MASTNÝCH XXXXXXX XXXXXXXX CHROMATOGRAFIÍ
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx chromatografie x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, získaných xxxxx metody uvedené x xxxxxxx X X.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx mastné xxxxxxxx.
2. CHEMIKÁLIE
2.1 Xxxxx xxxx
Xxxxxxx xxxx (dusík, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxx.), xxxxxxxx vysušený x x xxxxxxx xxxxxxx menším než 10 xx/xx.
Xxxxxxxx 1 Xxxxx, xxxxx je xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, ale je xxxxxxxxxx. Bezpečnostní xxxxxxxx xxxx dostupná.
2.2 Pomocné xxxxx
2.2.1 Vodík (xxxxxxx xxxxx xxx 99,9 %), neobsahující xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.2.2 Xxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.3 Referenční standard
Směs xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, nebo xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xxxxxxx je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx používaná pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxxxxx xxxxxx x plameno-ionizační xxxxxxxx. Vhodné xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 4.1.2.
3.1 Xxxxxxx chromatograf
Plynový xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
3.1.1 Xxxxxxxx
Xxxxxxx xx injektor xxx
x) pro xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxx xxx xxxxx xxxxx nejmenší xxxxx xxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx by xxx xxx xxxxxxxx schopen xxxxxx xx xxxxxxx x 20 xx 50 °X xxxxx xxx je xxxxxxx xxxxxx), xxxx
x) xxx xxxxxxxxx kolonu, xxx xx injektor xxx xxx xxxxxxxxxxx přímo xxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx. V xxxxx případě xxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxx type), xxxx xxx dělení xxxxx xx kolonu (splitless xxxx) xxxxxxx „on xxxxxx“.
Xxxxxxxx 2 Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx, xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx-xxxxx xxxxxx.
3.1.2 Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx mít schopnost xxxxxx xxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx 260 °X x udržovat xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx na 1 °X x případě xxxxxxxx kolony x xx 0,1 °C x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx důležitý xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxx x programovanou xxxxxxxx je xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx s xxxx xxx 16 xxxxx xxxxxx.
3.1.3. Náplňové xxxxxx
3.1.3.1. Xxxxxx xx xxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxx. xxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxx), x xx xxx následující xxxxxxx:
x) xxxxx: 1 x xx 3 x. Relativně kratší xxxxxx by xxxxx xxx použity za xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxx xxxxxxxx (xxx X20). Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx se 4 nebo 6 xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x délce 2 x;
x) vnitřní xxxxxx: 2 až 4 xx.
Xxxxxxxx 3 Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx polyenové xxxxxxxx x xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, může xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx 4 Xxxx xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.3.2. Xxxxx xxxxxxxx xxxx části:
a) xxxxx: xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxx křemelina, xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx rozsahem xxxxxxxxx xxxxxx (25 µm x rozmezí xxxx 125 µx xx 200 µx), přičemž xxxxxxxx velikost xxxxxx xx xxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxxxx;
x) stacionární xxxx: polární xxxx xxxxxxxxxxxxxx typu (xxxx. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx polyester, butandioljan- xxxxx xxxxxxxxx, ethylenglykoladipat xxxxxxxxx xxx.), kyanosilikony xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx separaci (xxx xxx 4). Xxxxxxxxxxx xxxx by xxxx xxxxxx 5 % xx 20 % (x/x) z náplně. Xxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx použita xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
3.1.3.3. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx kolona xxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xx-xx to xxxxx, xx xxxxxxxx ohřeje x xxxxxxxxxx xx xxxxxxx 185 °X xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx rychlostí 20 xx/xxx xx 60 xx/xxx, nechá xx xxxxxxx 16 xxxxx xxx xxxx teplotě x další dvě xxxxxx xxx 195 °X.
3.1.4. Xxxxxxxxx kolona
3.1.4.1. Xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxx je xxxxxxx x analyzovaným xxxxxx (xxxx. sklo xxxx xxxxxx křemen). Xxxxxxx xxxxxx xx xx xxx pohybovat xxxx 0,2 xx xx 0,8 mm. Xxxxxxx xxxxxx xx měl xxx přiměřeným xxxxxxxx xxxxxxx (xxxx. příprava xxxxxxx, inaktivace). Délka 25 m xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
3.1.4.2. Stacionární fáze, xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx typu (xxxxxxxxxxxxxxxxx 20 000), xxxxxxxxxx (butandioljantarát xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx). Xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxx 5 Xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx nebezpečí xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x separace xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx C20.
Pokrytí xx xxxx být xxxxx, xxxx. 0,1 µx xx 0,2 µx.
3.1.4.3. Xxxxxx a kondicionace xxxxxx
Xx nutno xxxxxxxx xxxxxx opatrnost při xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxxx. úprava xxxxxx x termostatu (nosič), xxxxx x provedení xxxxx (netěsné xxxxx), xxxxxx konce xxxxxx x injektoru x xxxxxxxxx (zmenšení mrtvých xxxxxxxx). Xxxxxx xx xxxxx protékat xxxxx xxxx (xxxx. 0 xXx pro xxxxxx xxxxx 25 xx x xxxxxxxx průměru 0,3 mm).
Kolona xx xxxxxx v xxxxxxxxxx xx programované xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X/xxx xx xxxxxxx xxxxx xx teploty 10 °X xxx xxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xxxxxxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx nedojde k xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx 180 °X x xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx 6 Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.1.5. Xxxxxxxx; xxxxxxxxx xx detektor xxxxxxxxx na teplotu xxxxx, xxx je xxxxxxx xxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxxx x maximálním objemu 10 µl, xxxxxx xx 0,1 µl.
3.3. Xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx použit xxxxxx xxxxxxxxxx, je xxxxx xxxxxx elektronický xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx:
x) xxxxxxxx odezvy xxxxx xxx 1,5 s, xxxxxxxxxx xx 1 x (xxxxxxxx odezvy xx xxxx nutná xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x 0 % xx 90 % xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 100 %),
x) xxxxx papíru xxxxxxx 20 cm,
c) xxxxxxxx posunu xxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx 0,4 cm/min xx 2,5 xx/xxx.
3.4 Xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx)
Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx pomocí xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxx má xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx citlivostí x xxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
4. XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx 4.1 xx 4.3 xx týká xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx xxx xxxxxx plynový xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx (katarometrem), xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx podmínky xx xxxxx x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx, xxx je xxxxxxx x xxxx 6.
4.1 Xxxxxxxx xxxxxxxx
4.1.1 Xxxxx xxxxxxxxxxx pracovních xxxxxxxx
4.1.1.1 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxx xxxxxx pracovních xxxxxxxx xx xxxxx přihlížet x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxx a xxxxxx xxxxxx;
x) povaha a xxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze;
c) xxxxxxx kolony;
d) xxxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx tak, aby xxxxxxx detektoru x xxxxxxxxxxxx xxxxxx lineární xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx 1 x 2 xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx. xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater na xxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx x xxxx eluci v xxxxxxx xxxxxxxxx 15 xxxxx.
Xxxxxxxx to xxxxxxxxxxx xxxxxxxx dovolí, měla xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx přibližně 200 °X a detektoru xxxxxx xxxx xxxxx xxx xx teplota xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xx xxxxx průtoku xxxxxx xxxxxxxxxxx do xxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x průtoku xxxxxxx xxxxx by xx xxx pohybovat x rozmezí 1:2 xx 1:1 v xxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx kyslíku xx xxx xxx 5xxxx až 10xxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 1
Vnitřní xxxxxx xxxxxx xx |
Xxxxxx nosného plynu ml/min |
2 |
15 xx 25 |
3 |
20 xx 40 |
4 |
40 až 60 |
Tabulka 2
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx % (x/x) |
Xxxxxxx xxxxxx °X |
5 |
175 |
10 |
180 |
15 |
185 |
20 |
185 |
4.1.1.2 Kapilární xxxxxx
Xxxxxxxx x permeabilita xxxxxxxxx kolony xxxxxxxxx, xx dělení složek x xxxx xxxxxx xxxxxxx jsou značně xxxxxxx xx průtoku xxxxxxx xxxxx xxxxxxx. Xx proto xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx pracovní podmínky xxxxxxxxx na tyto xxxxxxxxx (nebo xxxxxxxxxxx xx tlakovou xxxxxx xx xxxxxx) xxxxx xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.1.2 Xxxxxxxxx počtu teoretických xxxxx (účinnosti) a xxxxxxxxx (viz obrázek 1)
Xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx přibližně xxxxxxxx xxxxxxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx (např. xxxxxxxxxxxx x kakaového xxxxx).
Xxxxxxx xxxxxx a průtok xxxxxxx plynu xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx píku xxxxxxxxxxxxxx xxxx zaznamenáno přibližně 15 minut xx xxxx rozpouštědla. Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx směsi xxxxxxxxxxxx, aby výška xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx tří xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x (účinnost) xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx
xx1 je xxxxxxxxxx x xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx do xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
ω1 x ω2 jsou xxxxx x xx xxxx methylstearátu x xxxxxxxxxxxx změřené mezi xxxxxxxxx tangent xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxx a xxxxxxxx xxxxx;
X je xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx x methyloleátu x xx.
Xxxxxxx 1
Xxxxxxxxxxxx xxx stanovení xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx) x xxxxxxxxx
Xxx xxxxxxxxx xx měly xxx xxxxxxxxx pracovní xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx 2 000 xxxxxxxxxxxx pater xx xxxxx xxxx xxxxx kolony pro xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx 1,25.
4.2 Nástřik xxxxxx
Xx použití xxxxxxxxx (3.2) se na xxxxxx chromatografu nastříkne 0,1 µl až 2 µx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx připravených xxxxx xxxxxxx X X.
Xxxxx xxxxxxxxxxxx nejsou x xxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 xx x 1 xx xxxxxxx xxx xxxxxx- xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx 0,1 µx xx 1 µx tohoto roztoku.
Jestliže xxxx xxxxxxxxxxx složky xxxxxxxx pouze ve xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, velikost xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx (xx desetinásobně).
4.3 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx odstavce 4.1.1.
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxx 12 xxxxx xxxxxx, lze xxxxxxxx xxx xxxxx teplotě. Xxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxx xxx 20 xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx. Xx xxxx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty. Xxxx. xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx obsahuje xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx než 12 xxxxx xxxxxx nastřikujeme xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X (xxxx 50 °X až 60 °C, je-li xxxxxxxx kyselina xxxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx rychlostí 4 Xx/xxx xx 8 °C/min xx xx xxxxxxxxx hodnotu. X některých xxxxxxxxx xxxxx xxx xxx xxxxxxx kombinovány.
Po xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx programováním xxxxxxx, xx xxxxx xxxxxx xxx teploty mezi 100 °C a 195 °X.
Xxxxxxxx je xx xxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx byla xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, například v xxxxxxx xxxxxxxxxx výskytu X18:3 x X20:0, xxxx X18:3 a xxxxxxxxxxxxx X18:2.
4.4 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx chromatogramu a xxxxxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (2.3) za xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxxx xxxx použity xxx xxxxxxx vzorku, xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx základní xxxxxx xxxxxxxx. Do xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx vynesou xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx vzdáleností pro xxxxxxxxxx stupně xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx. Xx isotermních xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx stejného stupně xxxxxxxxxxx lineární. Tyto xxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx rovnoběžné.
Je xxxxx stanovit podmínky x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxx“ x případě, xx xxxxxxxxx je nedostatečné x rozdělení dvou xxxxxx.
5. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
5.1 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxx methylesterů xxx xxxxxx z xxxxx xxxxx 4.4; xxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxx.
5.2 Kvantitativní xxxxxxx
5.2.1 Xxxxxx složení
Až xx xxxxxxxxx případy xxx xxxxxx xxxxxx vnitřní xxxxxxxxxxx, xx. za xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx 100 % (xxxxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx integrátorem, xxxxxxx se výsledky xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx píku xxxxxx píku v xxxxxxxxx výšce x xxxxx potřeby se xxxxxxx xx výpočtu xxxxx zeslabení použitá xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
5.2.2 Xxxxxxx
5.2.2.1 Xxxxxx případ
Obsah xxxxxx i xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx odpovídajícího xxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx všech xxxx podle xxxxxx:
Xx / ƩX × 100
xxx
Xx je xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx složce x,
ƩX xx xxxxxx xxxxx všech xxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
Poznámka 7 X xxxxx obecném xxxxxxx je výsledek xxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xx plocha píku xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxxxx, xx xxxxx předpoklad neplatí, xxx 5.2.2.2.
5.2.2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx
X některých xxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxxxxxxx mastných kyselin x méně než 8 xxxxx uhlíku, xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx skupinou v xxxxxxx xxxxxxx detektoru xxxxxxxxxxx xx principu xxxxxxx xxxxxxxxx, nebo xx-xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx přesnost, by xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx procenta xxxxxx.
Xxxxxx korekčních xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx methylesterů xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínek, xxxx xxxx xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vypočte xxxxx xxxxxx:
xx / Ʃx × 100
xxx
xx xx xxxxxxxx xxxxxx i x xxxxxxxxxx směsi,
Ʃm xx celková xxxxxxxx xxxxx složek x xxxxxxxxxx xxxxx.
X chromatogramu xxxxxxxxxx xxxxx (4.4) xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx ploch (xxxxxx/xxxxxx) xxx xxxxxx x xxxxx:
Xx / ƩX × 100
kde
Ai xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x,
ƩX xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx
Xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx XX16 jako xxxxxxxxx xxxxxx:
Xxx xxxxxx se xxxxxxx obsah xxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx xx vypočítají x přesností xx xxxxx xxxxxxxxx místo.
5.2.2.3 Xxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx
X xxxxxxxxx xxxxxxxxx (např. xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, x čemuž xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx čtyřmi a xxxxx atomy uhlíku xxxxxxxx x kyselinami x 16 x 18 xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx absolutní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vzorku) xx xxx být xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxx standard xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x 5, 15 xxxx 17 xxxxx xxxxxx. Xxx xxxxxxx xxxxxxxx xx měl xxx xxxxxxxx korekční xxxxxx (xxxxx se xxxxxxx).
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx methylester xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx
Xx xx plocha xxxx odpovídající složce x,
Xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx i (xxxxxxxx xx XX16),
X'x xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx (vztažený xx XX16),
x hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx v xx,
xx xxxxxxxx vnitřního xxxxxxxxx x xx.
Xxxxxxxx se xxxxxxxx s xxxxxxxxx xx jedno desetinné xxxxx.
6. SPECIÁLNÍ PŘÍPAD: XXXXXXX XXXXXXXXXXX (XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXXXXX)
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vybavený detektorem xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) může xxx xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx. Xxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x odstavcích 3 x 4 xxxx xxx xxxxxxxx podle xxxxxxx 3.
Xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx korekčních faktorů x 5.2.2.2.
Tabulka 3
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx/xxxxxxxx |
Xxxxxx |
xxxxx: 2 x xx 4 m xxxxxxx xxxxxx: 4 mm |
Nosič |
zrnění xxxx 160 µx x 200 µx |
Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx fáze |
15 % xx 25 % (x/x) |
Xxxxx xxxx |
Xxxxxx, xxxx xxx jeho xxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx |
xxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx |
40 °X xx 60 °X xxx teplotu xxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
180 °X xx 200 °X |
Xxxxxx nosného xxxxx |
xxxxxxx 60 xx/xxx xx 80 xx/xxx |
Xxxxxxx xxxxxx |
xxxxxxx xxxx 0,5 µx až 2 µx |
7. XXXXXXXX X XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx pro přípravu xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x získané výsledky. Xxxx zahrnuje všechny xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx, xxxxx x xxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxx ovlivnit xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx obsahovat xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx identifikaci xxxxxx.
XXXXXXX X X
XXXXXXXX XXXXXXXXXXXX XXXXXXXX KYSELIN XXXXX XXXX. XX XX. X X XX XXXXXXXX (XXX) x. 72/77 XXXX XXXXXXX XXXXXXXX XX X
XXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx
xxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx plynovou chromatografií.
V xxxxx přicházejí
— xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx kyseliny s xxxx xxx 12 xxxxx uhlíku xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxx xxxxx x obsahem xxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxx než 3 % xxxxx postup xxxxxxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkovou x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— pro xxxxxxxxx xxxxx-xxxxxxx plynovou xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx;
— xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx nutno xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx chromatografie.
Přítomnost xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx nutno xxxx v xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx 3 %; x opačném xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselin.
1. XXXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xxxxxxxx pět xxxxxxx xxxxxxxx methylesterů x tukových látek:
a) x methylátem xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxx sodným x hermeticky xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;
x) x xxxxxxxxxxxxxxxx;
x) xx směsí methanolu, xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx spolu x xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx methylestery xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxx na 100 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nahoře uzavřeným xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3.2 Xxxxxxx xx 50 xx.
3.3 Xxxxxx xx 5 xx dělená xx 0,1 ml.
3.4 Xxxxxx xxxxxxx na 250 xx.
3.5 Baňka xx 200 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Přibližně 1 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxx, připravený xxxxxxxxxxx 0,34 x kovového xxxxxx
xx 100 ml xxxxxxxxx methanolu.
4.3 Xxxxxxxxxx.
4.4 10 % xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx 40 až 60 °X.
5. POSTUP
5.1 Xx xxxxx na 100 xx xx xxxxxx 2 x tukové xxxxx, vysušené xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 35 xx methanolu, xxxxxx xx chladič a xxxxx xx xxxxx xxxxxxx minut xxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxxx xx xxxxxxx, odpojí xx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx 3,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x nechá xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 3 xxxxxx. Methylace je xxxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxxxxxxx veškerá xxxxxx xxxxx x reakční xxxx je xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx dokonale xxxx.
5.3 Xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xx 250 xx, xxxxx xx 35 xx 40 xx xxxxxxxxxxxxx, 100 xx xxxx x 5 až 6 xx 10 % xxxxxxx chloridu xxxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx fáze xx vypustí xx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx 25 xx diethyletheru.
Do spojených xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx x bodem xxxx 40 až 60 °C. Voda xx xxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xx třikrát xxxxxxxxxx 10 xx 15 ml xxxx, xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx x přefiltruje xx baňky na 200 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx x xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 85 xx 90 °X.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx přibližně 5 xx (xxxxx 40 xx 45 xx, xxxxxx 14 xx 16 xx).
3.2 Pipeta xx 1 xx, xxxxxx xx 0,1 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 0,50 x xxxxxxxx xxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Do xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 2 g tukové xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xx 0,3 g (xxxxxxxxx 0,4 xx) roztoku xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx se hermeticky xxxxxx.
5.2 Xxxxxx xx xx dvě xxxxxx xxxxxx do vodní xxxxx x xxxxxxx 85 xx 90 °X a čas xx xxxx se xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx proces xx xxxxxxxx, xxxxxxx xx obsah xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxx.
5.3 Xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxx xx x xxxxxxxx, kdy xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx zařízení pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx látka xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 100 °X.
3. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
3.1 Silnostěnná skleněná xxxxxx na přibližně 5 xx (xxxxx 40 až 45 xx, průměr 14 xx 16 mm).
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 1 ml x 2 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 12 % xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové. Xxxxx roztok je xxxxxxxxx z plynné xxxxxxxx chlorovodíkové a xxxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxx 1).
4.2 Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 0,2 x tukové xxxxx, xxxxxx vysušené xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxx, x 2 xx xxxxxxxxxxxxx roztoku kyseliny xxxxxx-xxxxxxxx. Ampule xx xxxxxxxxxx zataví.
5.2 Xxxxxx xx na 40 xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxx 100 °X.
5.3 Xxxxxx se xxxxxxxx xxx tekoucí xxxxx, xxxxxx se, přidá xx 2 ml xxxxxxxxxxx xxxx x 1 ml xxxxxx. Xxxxxxxx xx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx, xxxxx je xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxx draselného x xxxx upravena xxxxxxxxxxxxxxxx. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx automaticky xxxxxx. Xxxxx čisté xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx hlinitým.
3. XXXXXXXXX X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 20 xx xx zábrusovou xxxxxxxxx xxxxxx 10/19 a xxxxxxxxxxxx svorkou.
3.2 Zpětné xxxxxxxx se zábrusy 10/19.
3.3 Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx G 2 a průměru 20 xx.
3.4 Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx 10 xx x xxxxxxxx xxxx.
3.5 Xxxxxxxxx xx 1 xx x 5 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 10 % xxxxxx hydroxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx chromatografii.
4.2 Xxxxxxxxx: 0,05 % roztok xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxxx (d = 1,335 xxx 15 °X).
4.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (x = 1,19) xxxxxxxxxx x xxxxxx 1: 1 x xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxx xxxxxxx standardizovaný xxxxx Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx chromatografii.
5. XXXXXX
5.1 Xx xxxxxxxx na 20 xx xx xxxxxxx 2 x (xxxxxxxxx 2,2 ml) xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx. Přidá xx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx nad xxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Zmýdelňování xx hotovo, xxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx zkumavka xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx.
5.2 Xxxxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxx xx xxx minuty xxxxxxxx, xxxxxx xx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx. Xxxxxx xx dokončena, xxxxxxx xx barva xxxxxxxxxx změní z xxxxx xx xxxxxx. Xxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, pak xx xxxxxx a xxxxx xx xx ní 5 xx methanolového xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
5.3 Xx několikasekundovém xxxxxxxxxxxx xx zkumavka odloží xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx methylesterů x xxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx hmoty (xxxxxxxx X).
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xx xxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx do xxxxxxxx x kónickým xxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx o xxxxxx xxxxxxxxx jedné čtvrtiny xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx X Xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, přidá xx do zkumavky 5 xx vody x xxxxx xxxxxxxx xx protřepe.
Metoda X
2. XXXXXXXX
Xxxxxxxxxxx tuková xxxxx xx xxxxxx pod xxxxxxx chladičem xxxxx xx směsí methanolu, xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx pak extrahují xxxxxx xxxxxxxxxxxx.
3. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
3.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx 20 xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx 1 x dlouhým xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xx 5 xx.
3.3 Dělicí xxxxxxx xx 50 xx.
3.4 Xxxxxxx xx 10 xx x 25 xx.
3.5 Xxxxxxxx x xxxxxxxx dnem xx 15 xx.
4. XXXXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: bezvodá xxxx xxxxxxxxx, xxxxxx x koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (d = 1,84) v poměru 75:25:1 (V/V/V).
4.2 Xxxxxxxxxxx x bodem varu 40 xx 60 °X.
4.3 Bezvodý síran xxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Materiál xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxx xx 20 xx a xxxxx xx 5 ml xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
5.2 Připojí xx xxxxxx chladič x 30 minut xx zahřívá ve xxxxxx xxxxx xxxxx (xxxxxxxx 2).
5.3 Xxxx x xxxxxxxxx 10 xx xxxxxxxxxxx vody x 10 xx xxxxxxxxxxxx xx kvantitativně xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx na 50 xx. Důkladně xx xxxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxxxx fází, xxxxxxx xx vodná xxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx 20 xx xxxxxxxxxxx vody. Xx xxxxxx nálevky xx xxxxx xxxx množství xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx se, xxxxx xxxxxxx minut xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx 15 xx.
Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx nad vodní xxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx 1 Malá xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxxx xxx snadno xxxxxxxxx x laboratoři xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx (x = 1,18) xxxxxxxxxxxx koncentrované xxxxxxxx xxxxxx (x = 1,84). Xxxxxxxx plyn xx xxxxxx vysuší xxxxxxxxxxxxx xxxx koncentrovanou xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx chlorovodíková se x methanolu xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, je xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx preventivní xxxxxxxx, xx. xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx tak, xxx se xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxx připravit xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx roztoku xxxxxxxx chlorovodíkové, protože xxx xxx bezpečně xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x temnu.
Poznámka 2 X xxxxx xxxxxxxx průběhu xxxx xx nutno xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxx lázně xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx 90 °X.
XXXXXXX XI
STANOVENÍ XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX X OLIVOVÉM XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx chromatografií x xxxxxxxx techniky xxxxxxx prostoru (xxxx xxxxx).
2. XXXXXXXXX X XXXXXXX
2.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx detektorem xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (ECD).
2.2 Xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x parním prostoru (xxxx xxxxx).
2.3 Xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx o xxxxx 2 x a xxxxxxx 2 mm xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx 10 % XX101 xxxx ekvivalentem, xxxxxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxx x silanizované xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx 80-100 mesh.
2.4 Xxxxx x xxxxxxx xxxx: xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, vhodný xxx xxxxxxxx elektronového xxxxxxx.
2.5 Skleněné xxxxx xx 10 xx 15 xx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxx vpich xxxxxxxxx.
2.6 Xxxxxxxxxx těsnící xxxxxx.
2.7 Plynová xxxxxxxxx xx 0,5 až 2 xx.
3. XXXXXXXXXX
Xxxxxxxx: xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx čistoty vhodným xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.
4. XXXXXX
4.1 Xx xxxxxxxx xxxxx xx přesně xxxxxx xxxxxxxxx 3 x xxxxx (xxxxx xxx použita xxxxxxxxx); xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx na xxxxx xxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx 70 °X. Xxxxxx xxxxxxxxx xx opatrně xxxxxxx 0,2 xx 0,5 xx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx nastříkne xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx:
— teplota xxxxxxx: 150 °C,
— xxxxxxx xxxxxx: 70 xx 80 °X,
— xxxxxxx xxxxxxxxx: 200 xx 250 °X.
Xxxxx xxx xxxxxxx x jiné xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
4.2 Xxxxxxxxxx xxxxxxx: x xxxxxxxx rafinovaného xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx připraví xxxxxxxxxx roztoky s xxxxxxx koncentracemi těkavých xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxx 0,05 mg/kg xx 1 xx/xx. X xxxxxxx potřeby xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
4.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx plochy xxxx výšky píků xxxxxx x standardního xxxxxxx, xxxxx koncentrace xx nejvíce xxxxx xxxxxxxxxxxxx koncentraci. Xx-xx xxxxxxxx xxxxx xxx 10%, xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx, xx. xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxxx s dalším xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx 10 %. Xxxxx xx stanoví xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx vstřiků.
4.4 Vyjádření xxxxxxxx: x xx/xx (xxx). Xxxxxxxx xxxxx xxxx x této xxxxxx 0,01 mg/kg.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXXXXXXX HODNOCENÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXXXX
X xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx kritéria xxxxxxxx pro hodnocení xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxx (flavour) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, použitá xx xxxxx xxxxxx.
2. XXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx hodnocení x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx olivový olej xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které panenský xxxxxxx xxxx vyvolá x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x nichž xx xxxxxx zkušební xxxxxx.
3. XXXXXX XXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxx kapitola s xxxxxx „senzorická xxxxxxx - xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx".
4. XXXXXXXXXX XXXXXXX XXX XXXXXXX OLEJ
Svíravý, xxxxx: charakteristický počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x ústech svíravý xxxxx.
Xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx z xxxx lisovaných x xxxxxx xxxxxxxxxxx rohožích. Xxxx xx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxx, xxx byly xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx. Xxxx být xxxx xx méně xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xx intenzitě.
Hrubý: charakteristický xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx při xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx hustý, xxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového oleje xxxxxxxxxxxxx jablka.
Kovový: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx, xxxxx byl xxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx během mletí, xxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xx červech: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx získaný x xxxx, xxxxx xxxx xxxxx napadeny xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx (Xxxxx xxxxx).
Xxxxxxxx: připomínající xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx zdravých xxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx x jazykem a xxxxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxx.
Xxxx nebo xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx pro olivový xxxx s xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnostmi x xxxxxxxx ztráty xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxxxxxxxx chuťově-čichový počitek xxxxxxx xxx zelené (xxxxxxxx) xxxxx.
Xxxxxxxx (xx xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx x olivového xxxxx xxxxxxxxx příliš xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx.
Xxxxxxx: xxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x lisovně xxxxx, xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx odstraněny xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx u xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, čerstvé x xxxxx ovoce.
Po xxxxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx dekantací xx xxxxxxx z xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx rohoži: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x oliv xxxxxxxxxx xx špinavých xxxxxxxxxx rohožích x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxx hermeticky uzavřený, xxxxxxx xx plechovek, xxxxxxxxxxx z 2,6-nonadienalu.
Po xxxxxxxx a xxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx x plodů, x nichž velké xxxxxxxx bylo xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx na hromadách xx vlhku.
Po xxxxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx pokrutiny.
Po seně: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx připomínající xxxx xx méně xxxxxxxx xxxxx.
Xx šťávě x xxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx olej xxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x plodů.
Po xxxxxxxxx xxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx obvykle xxxxxxx xxxxx vůní x xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx pro olivový xxxx xxxxxxx nadměrným, x/xxxx dlouhodobým xxxxxxx xxxxx zpracování, xxxxxxx xx-xx pasta xxxxxxx xx xxxxx a xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxxx xxxx, xx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx x olivového xxxxx, u něhož xxxxxxxxxxx hořké, xxxxxxxx x čpavé charakteristiky.
Slaný: xxxxxxx-xxxxxxx počitek xxxxxxx xxx olivový xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx olivový olej xxxxxx xxxxxx skladovaný xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx stočeného xx xxxxx po xxxxxx xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx, xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx počitek x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxx vinný xxxx. Vzniká xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx octové, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxx x xxxxx olivového xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx („atrojado“): xxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx: chuťově-čichový xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxx získaný x xxxx sklizených s xxxxxxx zeminy nebo xxxxx x xxxxxxxxxx. Xxxx xxx někdy xxxxxxxxxxx chutí a xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxx: xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx typický xxx xxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kontaktu xx vzduchem. Xx xxxxxxxxx x nelze xxx xxxxxxxxx.
5. SKLENĚNÉ XXXXXXX PRO HODNOCENÍ XXXXXXXXX OLEJE
Viz kapitola x názvem „skleněné xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje“.
6. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xxx kapitola s xxxxxx „xxxxx xx xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx".
7. XXXXXXXXX A POMŮCKY
Všechny xxxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxx řádné xxxxxxx svého xxxxx x snadno dosažitelným:
— xxxxxxxx xxxxxxx (normalizované) xxxxxxxxxx vzorky xxxxxxxx xxxxx náhodného xxxxx xxxxxxx čísel, nebo xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx nesmazatelným xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx;
— xxxxxxxx xxxx xx shodným xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
— xxxxxxxxxxxx xxxx (xxx obrázek 2) xxxxxxxxxx návod k xxxxxxx;
— tužka xxxx xxxx;
— malé xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx;
— xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
8. XXXXXX
Xxxxx xxxxx xxxxxxx předběžné xxxxxxxx xxxxx x provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx oleje x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, kteří xxxx xxxx na xxxxxx jak xxxxxx, xxx i xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
8.1 Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxx xxxxxxxx xxxxxxx posuzovatelů)
Předseda zkušební xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx osoba, která xx xxxxxxxx odborné xxxxxxxx pro posuzování xxxxxxxxxxxx druhů xxxxxxxxx xxxxx. Je xxxxxxxx xxxxxxxx xx zkušební xxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx a xxxxxx zkušebních xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx předstihu x xxxxxx xxxxx vysvětlení x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx posuzovatelů xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx mínění x xxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xx xxxxxx naprostou xxxxxxx, xx přípravu x xxxxxx xxxxxxxx vzorků x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, jakož x za sběr x xxxxxxxxxxx vyhodnocení xxxxxxxxxx xxx, x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx požadované xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx zkoušek x xxxxxx xxxxxxxx organizovaný xxxxxx, xxxxx i xxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Úkolem xxxxxxxx xxxxxxxx komise xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx zájem, xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxx zabezpečit, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx osobnosti xxxxxxxxxxxxx ostatní xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx, výběr x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx se ubezpečil, xx xxxxxxxx přiměřené xxxxxx výkonnosti.
8.2 Podmínky xxxxxxx
8.2.1 Xxxxxxxx vzorku
Každá xxxxxxxx xxxxxxx obsahuje 15 ml oleje.
8.2.2 Xxxxxxx přizkoušce
Vzorky olivového xxxxx xxxxxxxxxx ke xxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx teplotě 28 °X±2°X. Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx nejlépe xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx teplotě, xxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxxx se xxx xxxxxx xxxxxxxx aromatické xxxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxx.
8.2.3 Doba xxxxxxx
Xxxxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx. Xx xxxxxxxx, že xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxx jsou x průběhu xxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxx čichově-chuťových xxxxxx xx před xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, zatímco po xxxxx slábne.
Toto kritérium xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxx byla xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx schopnost, xxxxxxx pokud xxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx.
9. XXXXXXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách xxxxxxx xxxxxxxxx oleje xx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxx; je xxxxx xxxx v xxxxx, zda x xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx schopnost během xxxxxxx přípravy xxxxxx (xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx).
Xxx xxxxxxx je xxxxx 8 až 12 xxxxxxxxxxxx, xxxxxx je xxxxxxx mít xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx možných xxxxxxx.
9.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx
Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx kandidátů x xxxxxxxxxxxx během xxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx k xxxxxx xx organoleptické xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xx v xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx dodržet xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
9.1.1 30 xxxxx před xxxxxxxxxx xxxxx zkoušky xx xxxxxxxx kouření.
9.1.2 Není xxxxxxxx xxxxxxxxx parfému, xxxxxxxxx ani xxxxx, xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx je xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxx slabě xxxxxxxxxxxx mýdlem a xx xxxxx xx xx oplachovat x xxxxx xxx často, xxx xx nezbytné xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
9.1.3 Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx po xxxx xxxxxxx jedné xxxxxx xxxx započetím zkoušky.
9.1.4 Xxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x pořádku, x xxxxxxx xx-xx ovlivněn xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx xxxxx xx xxx xxxxxxxxxx tlakem, xxxx xx xxxxxxxx jeho xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, sdělí xxxx předsedovi xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx průměrných hodnot xxxxxxxxx účastníků xx xxxxxxx.
9.1.5 Pokud posuzovatel xxxxxx výše xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxx své xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx x co xxxxxxxxx.
9.1.6 Xxxxxxx xx xxxxx, xxxxxxxxxxx, xxx má xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xx, xx xxxxxxxx xx skleněné nádobce xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx.
9.1.7 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, jenž má xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx vyjasní xxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx komise.
9.1.8 Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx xx přitom xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx x zakrouží xxxxxxxx xxxxxx xxxxx tak, xxx xx xxxxxxx xxxxx co nejvíce xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx ke xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxx, dokud xx nevytvoří xxxxxx x posuzovaném xxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxx 30 xxxxxx. Pokud během xxxx xxxx xxxxxxx x závěru, xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx odpočine. Xx xxxxxxxxx xxxxxxx zkoušky xxxxxxxxxxx posoudí chuť x xxxx (xxxxxxx) (xxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx-xxxxxxxx počitek). Xxxxxxx to xxx, xx usrkne xxxxxxxxx 3 xx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxx xxxxxx xxxxx, xx přední xxxxx xxx x xxxxxx, xxxxx lícních xxxx xx x xxxxx části a xxxxx xxxxxxxxxxxx patro, xxxxxxx vnímání xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxx x xxxxx xx xx xx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx x xxxxx.
Xx xxxxx xxxxxxxxx, xx xxx posouzení xx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx jazyka xxxxxx xx xxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx pořadí, x němž se xxxxxx hořký x xxxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx toto neprovede, xxx xxxx xxxxxxx xxxxx u xxxxxxxxx xxxxx uniknout pozornosti xxxx může být xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, při xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx po xxxxxx xxxxxx, ale xxx xxxxxx těkavé aromatické xxxxxx xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxxxx) xxxxxxx xxxxxxx.
X xxxxx xx též xxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx, x pokud xx xxxxxxx vyžaduje, xx kvantifikována xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
9.1.9 Při xxxxxxxxxxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx je xxx každém sezení xxxxxxxx jeden xxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vzorků.
Protože xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx, co xxxx xxxxxxxxx x úst xxxxxx olivového oleje x předchozího hodnocení.
Doporučuje xx xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxx 15 x), xxxxx xx xxxxx po xxxxxxxxxx vyplivnut xx xxxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x začátkem xxxxxxx xxxx uplynout nejméně 15 minut.
9.2 Prověření xxxxxxxxx
Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx x kandidáty, aby xx seznámil x xxxxxx osobností x xxxxxx xxxxxxx. Fyziologické x psychologické podmínky, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx, protože xxxxxx xx teoreticky xxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx osoba. Xxxxxxx xxxx xxxxxxx, věk, xxxxxxxx návyky (kouření) xxx. jsou dnes xxxxxxxxxxx do pozadí xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxx xxxx práci.
Během rozhovoru xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxxxxx kandidátovi xxxxxxxxxxx xxxx úkolu x xxxxx xx, xxxxx xxxx úkol zabere. Xxxx xxxxx xx xxxxxxxxx údaje, které xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxx x zjistit, xxxxx xxxx xx x xxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx otázky:
Předseda xxxxxxxx komise xxxx xxxxxxxxx použije při xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx těch, xxxxx jeví xxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx x xx formulovat xxx xxxxxxxxx.
9.3 Stanovení „xxxxxxxxxx prahu" skupiny xxx „xxxxxxxxxxxxxxxx vlastnosti"
Vyberou xx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xxx charakteristické xxxxx „xxxxxxxx" („xxxxxxxx“), „xxxxx, xxxxxx“, „xxxxxx“ a „xxxxx" a xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxx xx alikvotní xxxx xxxxxxx olivového xxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxx, z xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pouze xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx roztoky. Xxxxxxxx dvojicí xxxxx xxx xxxxxxxx nádobky x xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx skleněnými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx koncentrace xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxxx xx dostatečný xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxx kandidát xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxx stanovení „xxxxxxxxxx xxxxx" xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxx xxxxxxx obsahující 15 xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx koncentrací x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx podkladu. Xx xxxxxxxxx zkoušky kandidát xxxxx, xxx xxxx xxxxxx či různé.
Stejná xxxxxxx xx opakuje xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xx jako xxxxxxxx x xxxxx provedených xxxxxxx.
(1) Xxxxxxxxxx, proč xx xx xx xxxxxxxxx, x zejména xxxxxxx xxxx, xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxx se zobrazí xxxxxxxx xxxxxxxx koncentrace xxxx xxxxxxxxx proměnná x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx 1 xxxxx xxxxxxxxx příklad těchto xxxxxx. Jako xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx 75 % správných xxxxxxxx. Xxxx detekce xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx závisle xxxxxxxx křivky správných xxxxxxxx.
Xxxx „prahová" xxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxx každý xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx; xxxxxxxx na xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxxxxxx společný referenční xxx společný xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x může xxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx různých xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxxxxx-xxxxxxxx citlivost.
Na xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx takto:
Připraví xx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx koncentrací xxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx této xxxxxxxx 10. xxxxx. Xxxxxxxxxxx na 11. x 12. pořadí xxxx tedy více xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxx olej x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx vychází z xxxxxxxxxxx X10, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx podle xxxxxx:
X10 × xx kde x = xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx ředění 1,5 x x = exponent x xxxxxxx 9 až - 2.
Příklad: Xxxx xxxxxxx hodnota xxx xxxxxx olivový xxxx xx 0,32. Xxx X10 = 0,32x x=1,5 pak xxxxxxxx xxxx xxxxxxx koncentrace:
Příklad |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
Koncentrace |
12,30 |
8,20 |
5,47 |
3,65 |
2,43 |
1,62 |
1,08 |
0,72 |
0,48 |
0,32 |
0,21 |
0,14 |
Pokud xx xxxxx xxxxxxxx x podle xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podnětů xxx xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx být xxxxxx x různou intenzitou.
9.4 Xxxxx posuzovatelů metodou „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx"
Xxx xxxxx xx xxxxxxxx dvakrát xx třikrát xxxx xxxxxxxxx, xxx jich xx xxxxx xxx xxxxxxxxx zkušební komise, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx s xxxxxxxx smyslovou citlivostí x xxxxxxxxxxx schopností. Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx olej).
Obrázek 1
Xxx xxxxxx xxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx použité xxxxxxxx xxxxx, počet xxxxxxx x čas xxxxxxxx k xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx metody xxxxxxx xx zvolení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx závislých xxxxxxxxxx: x) xxxxxxx v xxxxxxxxxx xx počet xxxxxxx, b) xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx x x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx výběr xx xxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx" (intensity xxxxxx test) podle xxxxx XXXX (American Xxxxxxx for Testing xxx Xxxxxxxxx) x XXX (Xxxxxxx Xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxx) x. 440, xxx. 53, xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx bodech:
1. snížení xxxxx vzorků xx xxxxxxxx xxxxx;
2. rozšíření xxxxxxx podnětů x xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxx xxxx xxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx;
3. xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx
— 1 500 xx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxx nádobky x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx,
— zkumavky se xxxxxxxx, xx 10 xx, 15 xx, 1 000 ml x 1 500 xx.
Xxxxxxxx výrobky
— xxxxxxx Xxxxx (xxxxxxxxxx x. 7 160, XXX 8, USP XX) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jiný olej),
— xxxxxxx oleje: zatuchlý („xxxxxxxx"), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx a xxxxx.
9.4.1 Xxxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx do xxxxxxxx xxxx začínající x 25 xxxxxxxxx, x souladu x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx:
1. Xxxxxxxxx série 12 xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kódem (jednu xxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxx). Do xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 15 xx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle xxxxxx C10 x xx.
2. Xx naplnění xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx 20 xx 22 °X xxxxxxx jednu xxxxxx před zahájením xxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx.
3. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx 12 zkušebních xxxxxxx x xxxxx xxxxx xx xxxx v xxxxxxxxx pořadí xxxxxxxxxxx.
Xx xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxx účelem se xxx xxxxx tyto xxxxxx:
9.4.2 Xxxxxx pro xxxxxxxxx
12 xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx kandidátem xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx x xxxxx. Xxxxxxxxxxxx faktorem xxxx xxxxxx zkušebních nádobek xx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx vlevo x xxxxxx doprava xx xxxxxxxxxxx postupně xxxxxxx. Xxxxxxxx zkušební xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxxxxxx látek, xx xx xxx není xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxx: xxxxxxxx xx s xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx (s xxxxxxxx č. 12) x pokuste xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx byste xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx celou škálu xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx komise vyjme xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx ji xxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxx, aby xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx xx xxxxxxx do xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxxx xx zkoušce.
Zkouška xx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x řady xx nutno xxxxxx xx xxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, přičemž xx nutno si xxxxxxxx, xx xxx xxxx nádobka umístěna xxxxxxx, xxxx být xxxx xxxx xxxxxxxx xxx pach xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx, xxx nádobky xxxxxxxx bezprostředně xxxxx. Xxxx xxxxxxx se xxxxxxx se třemi xxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxxx xxxxxxx x shromáždění xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x uvedenými xxxxxx xxxx uvedený xxxxxxxx.
XXXXX XXXXXXXXX
Xxxxxxx č. ………………………. |
&xxxx;Xxxxxxxxx…………………………. |
Xxxxxxxx xxxxxxxx nádobka xxxxx na pozici x………………………...................................................... |
|
Xxxxx……………………………. |
Xxxxx……………………………. |
9.4.3 Xxxxxxxx
X xxxxx xxxxxxxxxxxx výsledků xxxxxxxxx xxxxxxxx zkušební xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx takto:
Jméno xxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxx xxxxx (X) |
Xxxxxxxxxxx (X’ – X)2 |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
…………………. |
9.4.4 Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx
X uvedeném xxxxxxx xxxx zkušební xxxxxxx, xxxxx xx třeba xxxxxx xx xxxxxx xxxxx, pro xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx; podle xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx o xxxxxxx s pořadovými xxxxx xxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxxxx:
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
xxxxx xxxx xxxxxx (X) |
xxxxxx (l) |
hořký (Ho) |
skleněná xxxxxxx x. (10, 5, 7, 2) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (11, 3, 8, 6) |
xxxxxxxx xxxxxxx x. (7,4, 10, 2) |
skleněná xxxxxxx x. (6, 3, 11, 9) |
Xxxxxxxxxxxx místa xxxxxxx x řadě xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx jsou x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxx, xx kterou xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zařadit xx xxxxxxx místo.
Aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx vyměňovat informace, xxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx dodržovat xxxx xxxxxxx xxxxxxxx:
1. xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxx kandidáta xx xxxxx použít xxxx kód;
2. xx xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx;
3. xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx ohodnotí xxxxx:
12 xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx „x“ xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx jako ei1, xx2,... xx12 („x“ = xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx („xxxxxxxx“), xxxxx xxxx octový, xxxxxx xxxx xxxxx).
Xxxxx xxX xx xxxxxxxxx xxxxxxx x X' xxxxxx xxxx xxxxxxx x xxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx X x K' xxxx xxxxx celá čísla 1 xx 12 xxxxxx, označující xxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxx x řadě přiřadil xxxxxxxx.
Xxxxx X (xxxxxxxxx xxxxxxxxx odchylka) je xxxxxx daná hodnota, x našem případě 3, přijaté xxxxxxxxx, xx při (K' — X) > X je xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx (1).
Xxxxxxxx xxxxxx (K' — X) &xx; X, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx vyloučen, xxx xxxx xx xxx xxxxxxxx xxxxxxx, protože xx schopen xxxxxxxx xxxxxxx vrátit xx xxxxxxx xxxxx, minimálně xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
X xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxx danou xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“)), xxxxx druhé xxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxxx xxxxxx v xxxx xxxxxxx x xxxxxx, xx xxxxx kandidát xxxxxxx xxxxxxx:
XXxx = (X' — K)2.
Protože xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx základě stupňů xxxxxxxxx (xxxxxx xxxxxx) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx xx individuální hodnocení xxx danou xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxx („atrojado“) xxxxx:
XXx= XXxx +PZa + XXxx +XXxx
Xx xxxxxx lepšího pochopení xx uvádějí xxxx xxxxxxxx:
Xxxxxxx 1
Předpokládejme, že xxxxxxxx X odpověděl xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx zkušební xxxx xxxxxxxxxxx¬xxxx (x) takto:
Správné xxxxx xxxxxxx x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx (X'—X) |
7 |
7 |
7-7 = 0 |
4 |
5 |
4-5 = - 1 |
10 |
6 |
10-6 = 4 (1) |
2 |
4 |
2-4 = - 2 |
(1) Xxxxx kandidát xx xxxxxx, xxxxxxx při xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx X > 3. |
(1) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx působit xx xxxxxxxxx, aby xxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx, xx xx xxxxx ztrácet xxxxxxxxx xxxxxxxxxx únavou xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx intenzity charakteristiky xxxxx:
Xxxxxxx xxxxx nádobky x&xxxx;xxxx (X) |
Xxxxxxx xxxxx (X') |
Xxxxxxxx od xxxxxxxxx xxxxx (X'-X) |
7 |
7 |
7-7 = 0 |
4 |
4 |
4-5 = 0 |
10 |
7 |
10-7 = 3 |
2 |
3 |
2-3 = - 1 |
Xxxxx kandidát xx xxxxxxxx. Získal xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
Xx = 02 + 02 + 32 + (- 1)2 = 10
Xxxxxxx ohodnocení xxx výběr xxxx xxxxxxxx kandidátů xx xxxxxxx xxxxxx odpovědí xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx:
XXxx + XXxx + PZal + XXxx = XXx
XXx + XXx + XXx + XXx = ZV
PŽlh + XXxx + XXxx + PŽlm = XXx
XXxx + XXxx + XXxx + XXxx = ZHo
Z xxxxxxx = XXx…XXx
xxx Xx = zatuchlý („xxxxxxxx“)
X = xxxxx xxxx octový
Žl = xxxxxx
Xx = xxxxx
Xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx, xx jaké xxxxxxxxx xxxxxxx X se xx za xx, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x měřítku xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx vlastností. Xxxxxxx Z xx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx x X = 0 xxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx zařadil xxxxx 16 stupňů xxxxxxxxx (čtyři xxx xxxxxx xxxxxxxxx). Xxxxxxx X xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, že xxxxxxxx sice xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxx xxxxxxxxx patří, xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx místo, xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx x xxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx x xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx proto xxxxx xxxxxxxx kritickou hodnotu Xx xxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx všechny nádobky xxxxxx oblasti, xxxxxx xxxx rozpoznal, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx X&xx;Xx xx xxxxxxxxxx malá xxxxxxx (x), kterou xx xxxxx určit xxxxxx. Jinými xxxxx xxxx být zajištěno, xx xxxxxxxxxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxx se xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx intenzit xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx nižší xxx ɒ.
Xx-xx stanovena xxxxxxx x (v xxxxx xxxxxxx 0,05), xxxxxxx Zc se xxxxx z xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx X, xxxxx zase xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxxxx distribuci xxxxxxxx X (K).
Po xxxxxxxxx příslušných statistických xxxxxxx xx xxxxxxx Xx xxxxxxx na 34.
Xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx X xxx xxxxxxx kandidáty, vyřadí xx všichni x xxxxxxxx xxxxx xxx 34.
Xxxxxxxxx X x X xxx obdrží xxxx ohodnocení:
Vlastnost |
Kandidát A |
Kandidát X |
Xxxxxxxx („xxxxxxxx“) (Xx) |
XXx= 10 |
XXx = 12 |
Vinný xxxx xxxxxx (V) |
ZV = 10 |
ZV = 11 |
Xxxxxx (Žl) |
ZŽl = 10 |
XXx = 15 |
Xxxxx (Xx) |
XXx = 4 |
XXx = 0 |
Ʃ = 34 |
Ʃ = 38 |
Xxxxxxxxx X x B xxxxxxx 34 xxxxxxxxxx 38 bodů; v xxxxxxxx toho xxxxxxxx X xx zkoušce xxxxxx, xxxxx B xx x xxxxxxxx xx. Xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x více xxx 34 xxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxx xx dvanáct xxxxxxxxxx.
9.5 Xxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxxx cíle xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx tyto:
a) posuzovatelé xx xx xxxx xxxxxxx xxxxx čichově-chuťově-taktilní xxxxxxxx, které je xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx olivovém oleji,
b) xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx,
x) odborná příprava xx xxxx zlepšit xxxxxxxxxxxx schopnosti při xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx,
x) xxxx by xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a paměť xxxxxxx různých xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx hodnocení.
V xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x účastníků xxxxxxxxxxx xxxx odborné xxxxxxxx výcvik x xxxxx xxxxxxxx zkoušek, xxx kterých posuzovatelé xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x na závěr xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx problémy x xxxxxxxxx xxxxxxx hodnocení x zájmu sjednocení xxxxxxxx a názorů.
Úroveň xxxxxxxxx v xxxxx xxxxxxx přípravy je xxxxx hodnotit xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx analýzy xxxxxxxx průměrných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx při xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx stupnici.
Praktický xxxxxx období xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, avšak x xxxxxxxxxxx se xxxxxxx xx xxxxx účinný x xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx být xxxxxxx pravdivá a xxxxxx xxxxxxxxxx data.
9.6 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx ze xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxx xxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx. Ve velké xxxxxxx případů na xxxxxx posouzení xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx i xxxxxxxxx xxxxxxxx. Z xxxxxx xxxxxx musí xxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, aby xxxx zajištěno, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx.
Xx tímto xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx zkoušek xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx.
10. XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXX PANENSKÉHO XXXXXXXXX XXXXX
Xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx x xx výběru xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx nádobku xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx oleje za xxxxxx čichového x xxxxxxxxx xxxxxxxxx (1); xxxxxx posuzuje xxxxxxx, xxxxxxx, taktilní x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2, xx kterém zaznamená xxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
10.1 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx uvedeného xx obr. 2 (xxxxx xxxx x xxxxx - flavour - x xxxxxxxxxxx xxxxxxx)
X levé xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx vlastností, xxxxx xx x olivového xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxx vůni x xxxx (xxxxxxx) xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx-xx posuzovatel xxxxx xxxx další xxxxxxxxxxxxxxx, uvede je x xxxxxxxxxxxxx popisem x xxxxxxx „ostatní".
Zjištěné xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx intenzity (+) x odpovídajícím xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
1: xxxxx xxxxxxxxxx,
2: xxxxx,
3: střední,
4: xxxxx,
5: xxxxxxxx.
Xxxxx polovina xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (9 = xxxxxxxxx kvalita, 1 = nevyhovující), podle xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx hodnocení xxxxxxxxxx oleje. Xxx xxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxx v xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxx, které xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
(1) Xxxx od xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx v xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx skutečnost xxxxxxxxx na xxxxxxxxxxxx xxxx.
Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx („Xxxx“) obsahuje xxx xxxxxx, podle xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xx menší xxxxxxxxxx chutí x xxxxx; xxxxxxx má xxxxxxxxx tabulka xxxxx xxxx, je xxxxx xxxx v úvahu xxxxxx a aspekty xxxxxxx v xxxxxx xxxxxxx („Xxxxxxxxxxxxxxx"), xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
10.2 Xxxxxxx xxxxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx posuzovateli a xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx, uvedené x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Existují-li xxxxxxxx xxxxxxx, předseda xxxxxxxx xxxxxx vyzve xxxxxxxxxxxx, xxx svůj xxxxxxxxxxxx xxxx zkontroloval.
V xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx zkoušku xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx tabulku xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx x vypočítá xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxx).
Xxxxx x xxxxxxx revizních analýz xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx nejsou x xxxxxxxxx xxx hodnocení xxxxxxx xxxxxx; konečné xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx ze xxx xxxxxxxxx, přičemž xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx hořké x/xxxx xxxxxxxx (dráždivé) xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx než 2,5, uvede xx x xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx poznámka, xx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxx a/nebo xxxxxxxx (xxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxxxxxx: xx základě střední xxxxxxx xxxxxxx předseda xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxx vzorek xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx hodnotami xxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx pouze xxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, a xx každé xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx,
xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx 2
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx
XXXXXXXXXX XXXXXXX - XXXXXXX
1. XXXXXXX
Xxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2. XXXXXXX
2.1 Všeobecná xxxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx (substantivum):
Uvědomování xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx senzorických xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx) (xxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx x vlastnosti xxxxxxx vnímatelné xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx znalosti o xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (substantivum):
Vybraný xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxx vybraných x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, která xx xxxxxx xx xxxxxx provedení xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx podmínek.
Počitek (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx ze xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx xx s xxxxxxx xx xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx prostřednictvím xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx takovými xxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx) (substantivum):
Činnost, která xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x kinestetických vlastností xxxxxxxxxxxxxxx výrobku.
Akceptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxx jedince xxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx výrobku, jež xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Tento xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx složek xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx podnětů, které xxxx přítomny xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx druhu, xxx xxxx xx xxxxx x nich vnímán x xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx viditelné xxxxxxxxxx látky xxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx, xxxx, xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xx xxxxx dávat xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx)
Xxxxxxxxxx charakteristika.
2.2 Fyziologické xxxxxxx
Xxxxxx (stimul) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx popsatelný xxx, který xxxx xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
(xxxxxxx xxxxx)
Xxxxx, xxxxx xxxxxxxxx jsou xxxxxxxx x xxxxxx, zejména xx xxxxxx, x xxxxx xxxx aktivovány xxxxxxx složkami roztoku.
Chuťový (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku, xxxx může podráždit xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxx: xxxxxx, slané, xxxxxx x hořké.
Receptor (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxx smyslového xxxxxx, xxxxx může xxx podrážděna x xx schopna xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx x podnětem (xxxxxx, xxxxx, zvuk atd.).
Čich (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxx čichového xxxxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, které xx x xxxx xxxxxxxx xxxxx přímo nebo xxxxxxx v xxxxxxx xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx vyjádřené stupnice xxxxxx. Adaptace (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx podnětu xxxx xxxxxxx, který xx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx odezva xxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx vhodného xxxxxxx, jehož xxxxxxxxx xx nad xxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, kterou xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx působení jednoho xxxx xxxx xxxxxxx xx vztahu x xxxxxx smyslovému orgánu.
Tělo (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx počitek vnímaný x ústech, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, konsistence xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx xxxx.
Xxxxxx (xxxxxx):
(xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx smysl)
Vnímat xxxx pokoušet se xxxxxx pach.
Objektivní (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx se xx skutečností s xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx, xxxxxx);
x) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx minimalizuje xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxx „xxxxxxxxxxxxxx" jako xxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxx sdělení xxxxx, který xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx také našimi xxxxxx xxxxxxxxx myšlenkami x xxxxxx.
Xxxxxxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx na xxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxxxx sýra xxxxxx prstů).
Práh (substantivum):
Absolutní xxxx:
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx:
— xxxxxxxx x xxxxxxxx počitku (podnětový xxxx xxxx práh xxxxxxx), xxxx
— xxx xxxxx lze xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (práh xxxxxxxxxx).
Xxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxxxxx podnětu xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx):
Xxxxxxxx hodnota xxxxxxxxx senzorického xxxxxxx, xxx níž nelze xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xxxx:
Xxxxxxxx kvantitativní xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx kritická xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx srovnání x neutrálním xxxxxxxx xxxxxx příjemný xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxx volbě xxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx.
Xxxxxxxx: xx třeba xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx (adjektivum):
Vztahující xx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx:
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx, při xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx několika xxxxxxx, při xxxx xx xxxxx z xxxx xxxxxx x xxxxx intenzitou, než xxxxx xxxxxxx samostatně.
Synergismus (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxx podnětů, xxxxxxx kombinace vyvolává xxxxx úroveň xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx podněty; xxxx xxxxxxxxxxxxxx účinku. Xxxxxxxxxxxx xxxxxx:
Xxxxxxx xxxxxx xx rozdíly mezi xxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx; opak xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxxxxxxxxxxxxx vlastnostem
Kyselý (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (např. xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxxx);
x) popisuje xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx kyselou xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx xxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx kyseliny obvykle xxxxxxxxx xxxxxxxx, jakož x xxxxxxxxx, které xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx přispívají x xxxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxxx ke xxxxxxx, např. mléčné xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků.
Hořký (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx látek (xxxx. chinin, xxxxxx x xxxxxxx alkaloidy),
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx substantivum je xxxxxxx.
Xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx.
Xxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) popisuje xxxxxxxx (základní) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxx, xxxx. sacharosy;
b) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx, xxxxx vyvolávají xxxxxxx xxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx.
Xxxxxxx, xxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx komplexní počitek, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, stahováním x/xxxx xxxxxxxxxxxx kůže xxxx xxxxxxx sliznice xxxxx dutiny vytvářený xxxx. xxxxxxxxxxx x xxxx x xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost xxxxxxx xxxxx nebo směsí, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx (trpkost).
Flavour (xxxx x vůně) (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxx „xxxxxxx“ xx označuje xxxxxxx senzorický xxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx čichových, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, které xxxx xxx potravinářský xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx byly vyhodnoceny xxxx více xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxx (substantivum):
a) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx rozpustnými xxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxx (xxxxxxxx) xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxx něž patří xxxxxx, xxxxx, kyselá, xxxxx.
Xxxx (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxx xxxxxxx vnímaných čichovým xxxxxxx xxx čichání xxxxxx těkavých xxxxx;
x) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx specifického xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx uvedených xxxxx.
Xxxx, aroma (xxxxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx ochutnávání xxxxxxxxxxxx (pharyngonasální) xxxxxxx xxxxxxx;
x) v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx x x xxxxxxx xxxxxx xx tento xxxxxx xxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx vnímaný xxxxx xxxxx.
Xxxxxx; zbytková xxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxx počitků xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx z úst, xxxxx xx xxxx xx počitků vnímaných xxxxxxx. Xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxx):
x) xxxxxxxxxxxxxx vlastnost čistých xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xxx ochutnávání xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxx xxxxxx zkoumání xxxxx xxxxxxxxxx počitky xxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx):
Xxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxx xxxx rheologickém stavu, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxx ochutnávání, zejména xxxxxxxxxxxxxxx receptorů umístěných x xxxxxx.
Xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xx vztahuje xxxxxxxx k xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxxxxxx obecnými xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, mastnost xxx.
Xxxxxxxxxxx x ústech:
Činnost, při xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx počitky, takže xx
xxxxx počitky xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx: tento xxxxxxx může xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx ISO 5492 xxxx X xx X x xxxxxx xxxxxxxxx, x xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx od X. X. Xxxxxxx x xxxxxx „Xxx cahiers xxxxxxxxxx xx Centre Xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xxx Etudes et Xxxxxxxxxx xxx xx Xxxxxxxxx xx l’Alimentation“, xxx.
XXXXXXXX NÁDOBKY XXX XXXXXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX
1. XXXXXXXX
Xxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxx vlastnosti xxxxxxx, xxxxx má xxx xxxxxxx při xxxxxxxxxxxxxxxx zkouškách jedlých xxxxx (pach, chuť, xxxxxxx).
Xxxx popisuje zařízení xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx teploty xxxxxx xxx xxxxxxx.
2. XXXXX
Xx xxxxxxx 1 xx xxxxxxxx nádobka, xxxxx xx xxxxxxxxx vlastnosti xxxxxx xxx xxxxx xxxx:
x) xxxxxxxxx možná xxxxxxxxx bránící převrácení xxxxxxx x rozlití xxxxx;
x) základna, která xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx se xxx xxxxxxxx nádobky xxxxxxxxxx xxxxxxxxx;
x) xxxx, xxxxx je xxxxxxxx x základny, xxx xx xxxxxx složky xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, který xx xxxxxx x xxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, čímž xx zabezpečí jejich xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx nosem;
d) xxxxx xxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxxxx nerozeznal xxxxx xxxxx, xxxx by xxxx xxx xxxxxxxx x xxxx xx xx nechat xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
2.1 Xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx vyobrazená xx xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxxxx:
— xxxxxxx objem
— celková xxxxx
— xxxxxx ústí
— xxxxxx v xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxx xxxxxxxx
— xxxxxxxx xxxxx
— xxxxxxxx xxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx vybavena xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx průměr xx x 10 xx větší xxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xxxx je xxxxxxx jako xxxxxx xxxxxxx ztrátě xxxxx x vnikání xxxxxx.
2.2 Xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx je xxxxxxxx z xxxxxxxx, xxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx. Okraj xx xxxxxxxxxx, xxxxxx x x obrubou.
Nádobka xx z kaleného xxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx.
2.3 Xxxxx x použití
K čistění xxxxxxx se použije xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx prostředek, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx vody, xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx odkapat x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx se xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx směsi xxxxxxxx se xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xx xxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxx nebo jiné xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx proti xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xxxx každým xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx xxxxx. Xxx přípravě zkoušky xx xxxxx pečlivě xxxxxxxxxx xxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx, který xxxxxxxx. Pouze xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx může xxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx.
3. ZAŘÍZENÍ PRO XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx stanovené xxxxxxx, která musí xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx olejů 28 ± 2 °X. Xx xxxxx účelem xx x xxxxx xxxxxx x dosahu xxxxxxxxxxxx nainstalováno xxxxxxxx xxxxxxxx (xxx obrázek 2). Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx regulovanou xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx. V xxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx ohřívacím xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx obsaženým x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx prohlubní různých xxxxx může xxxxx xxxxxxx ± 2 °X.
Xxxxxxx 1 – Xxxxxxxx nádobka
Rozměry (v xx)
Xxxxxxx 2 - Xxxxxxxx xxx ohřívání xxxxxx (xxxxxxx v xx)
XXXXX XX ZAŘÍZENÍ XXXXXXXX MÍSTNOSTI
1. XXXX
Xxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx xxx, xxx posuzovatelům, xxxxx xx xxxxxxx xx senzorických xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx pracovní xxxxxxxxx, usnadňující xxxxx x pomáhající xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx základní xxxxxxxxxxx xxx zařízení xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxx ohledu xx xxxx xxxxxxxx (xxx 3.1):
Xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx (xxx 3.2), xxx stylově neutrální. Xxx xxxxx účel xx xxxxxxxxxx uklidňující, xxxxx, xxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx, aby xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx (1).
Místnost má xxx xxxxxx, aby xx xxxx možno xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxx vystavena xxxxxx xxxxxxx xxxxxx; xxxxx xx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pachů x xx xxxxx účelem xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx ventilačním xxxxxxxxx. X případě xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx umožní xxxxxx xxxxxxx xx 20 do 22 °X.
3.1 Rozměry
Rozměry xxxxxxxx xxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx velké xx xx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx deseti kabin x xxxxxxxx xxx xxxxxxxx vzorků.
Přirozeně platí, xx xxx xxxxx xxxxxxxx, tím xxxx, xxxxx xx xxx xxxxx zařídit pomocné xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxx xxxxxxx materiálů, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.
3.2 Osvětlení
Celkové xxxxxxxxx xxxx umělé xxxxxxxxx (xxxx. xxxxxxxxx) xxxx xxx rovnoměrné, pravidelné x xxxxxxxxxx.
3.3 Teplota x xxxxxxx vzduchu
Místnost xx musí xxxxxxxx xx příjemné teplotě x xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxxx xx teplota 20 až 22 °X x xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu 60 xx 70 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
4. POPIS KABIN
4.1 Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxx xxxxxxxxxxx analýzu xx x xxxxxxxxx umístí xxxxx xxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx a xxxxxxxx dělícími xxxxxxxxxx, xxx sedící xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxx materiálu, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx desky xxx.). Xx-xx xxxxxx xxxxx, xxxx být xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x výškově xxxxxxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxx je xxx xxxxxxxx individuálním xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx.
Xxxxx xxxxxx by dále xxxx xxx vybavena xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx signalizačním xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxxxx dát xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx na xxxxxx, xx ukončil xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx.
(1) Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx výsledky senzorické xxxxxxx.
4.2 Xxxxxxx
Xxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx rozměry:
— xxxxx:
0,75 m (xxx xxxxxxx)
0,85 m (x xxxxxxxx),
— hloubka:
0,50 m (xxxx)
0,20 x (xx xxxxxx přepážku),
— xxxxx xxxxxxxx:
xxxxxxx 0,60 x xxx xxxxxx stolu,
— xxxxx xxxxx:
0,75 m.
4.3 Xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxxx musí xxxxxxxxx snadné xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxxxx desky xx xxxxxxx xxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, xx xxxxx tento xxxxxxx xxxxxx xxx xxx, xxxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx teplotě, xxxxx xx vyšší xxxx nižší xxx xxxxxxx okolí, je xxxxxx xxx xxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx na xxxxx lázeň, xxxxxx xxxxxxxx xxx.).
X xxxxxxxxx xxx xxxx být xxxxxxx umístěná xx xxxxx xxxxxxxxx 1,10 xxxxx od podlahy xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (skleněných nádobek, xxxxxxxx xxxxxx atd.).
Umožňuje-li xx uspořádání xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxx. Toto xxxxxxxx xxxx xxx formu xxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxx 1), otočného xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx 2) xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxx xxxx (xxxxxxx 3). Xxx xxxxxx o xx xxxxxxxx, xxx xxxxx byl dostatečně xxxxx xx xx, xxx jím prošly xxxx a xxxxxxxx xxxxxxx obsahující xxxxxx.
Xxx xxxxxxx 4 x xxxxxxxxx zkušební xxxxxxxxx x doplňkových xxxxxxxx.
5. XXXXXXXX XXXXXXXX
Xx-xx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxxx samostatné prostory xxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx nebo jiných), xxxxxxxx skleněných nádobek xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx před xxxxxxxxx xxxx xx xxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxx, hluk nebo xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx nesmí xxxxxx xxxxxxxx rušit xxxxx xxxxxxxxxxxx ve zkušební xxxxxxxxx.
Xxxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx místnosti x xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: X popsaných xxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxx stav. Xxxxxx-xx xxxx xxxxx mít x dispozici takové xxxxxxxx xxxxxxxx
xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxx provádět x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx minimálním xxxxxxxx xxxxxxxxx (xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxx, xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxx, xxx minimálně xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XXXXXXXXXX XXXXXX
&xxxx;
XXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxx 2
XXXXXXX XXXXXX PRO PŘEDKLÁDÁNÍ XXXXX
Xxxxxxx 3
XXXXXXXXX XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx 4 – Xxxxxxx zkušební xxxxxxxxx
X: Zkušební xxxxxx
X: Xxxxxxxx na čištění xxxxxxxxx x pomůcek x xxxxxxxx xxxxxx
X: Xxxxxxxx xxx otevřené xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxxxxx
X: Xxxxxxx
X: Xxxxx xxxxxx
Xx: Xxxxxxx
XX: Xxxxx
XX: Xxxxxxxx xxxxxx
XX: Výdej xxxxxxxxx
XX: Xxxxxx xxxx
X: Xxxxxxxx xxxxxx
XXXXXXX XIII
NEUTRALIZACE X XXXXXX OLIVOVÉHO XXXXX X XXXXXXXXXX
1. NEUTRALIZACE X BĚLENÍ XXXXXXXXX XXXXX X LABORATOŘI
1.1 Xxxxxxxxxxxx oleje
1.1.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— xxxxxx xxxxxxx xx 300 xx,
— laboratorní xxxxxxxxxxx xx 100xx xxxxxxxxxx,
— 250xx xxxxxxx,
— xxxxx xx 100 ml,
— xxxxxx nálevka xx 1 xxxx.
1.1.2&xxxx;&xxxx;&xxxx; Xx x i d x x
— 12 % vodný xxxxxx xxxxxxxxx sodného,
— 1 % xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx,
— hexan xxxxxxx p. x.,
— 2-xxxxxxxx čistoty p. x.
1.1.3 Po x x x p
a) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx menším než 30 %
Xx 300xx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxx xx na 65 °X xx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx 12 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxx x přebytkem 5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx dál xx dobu xxxx xxxxx xxx xxxxxxx 65 °X.
Xxxx xx xxxxxxx xx 100ml xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xx xxxxxx xx 250xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx 50 xx 60 xx xxxxxx destilované xxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx odsáváním. Proplachování xx opakuje, xxxxx xx neodstraní všechny xxxxx zbytkového xxxxx (xxxxxx se růžové xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx).
Xxxx se xxxxxxxx, aby xx xxxxxxxxxx xxxxxxx zbytková xxxx.
x) Xxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx vyjádřeným xxxx xxxxxxxx olejová xxxxxx xxx 30 %
Xx 1x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx 50 x xxxxxxxx xxxxx, 200 ml hexanu, 100 ml 2-propanolu x xxxxxxxx 12 % xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx kyselinám x xxxxx x přebytkem 0,3%.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx. Xxxxx xx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxx, znovu xxxxxxx x nechá xx xxxxxx.
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx těmito xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxx nahoře x xxxx xxxx) xx xxxxx vytvoří xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x nerozpustnými xxxxxxx, xxxxx musí xxx xxxxxx odstraněna.
1.2. Bělení xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx
1.2.1 Xxxxxxxxx x pomůcky
— baňka xx 250 xx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx:
x) xxxxxxxxx x xxxxx xx 1 °X pro měření xx 90 °C,
b) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx 250 xx 300 xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxxx ve xxxxx,
x) xxxxxxxx xxxxxx,
— vývěva x xxxxxxxxxx schopná xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx 15 xx 30 xxxxxxxx.
1.2.2 Xxxxxx
Xx xxxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx 100 g neutralizovaného xxxxx. Xxxxx se xxxxxxxx x míchadlo, xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx na 90 °X. Při xxxx teplotě xx xxxxxxxxx v xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx není xxxxx xxxxxx vody (xxxxxxxxx 30 minut). Xxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxx xx 2 až 3 x xxxxxxxxxx zeminy.
Znovu xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx tlaku 15 xx 30 milibarů, x xxx teplotě 90 °X xx xxxxx xxxxxx minut xxxxxxxxx xxxxxxxxx 250 xxxxxx xx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxx xx xx horka x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx 50 xx 60 °X).
XXXXXXX XXX
XXXXXXXXX POZNÁMKY 2, 3 X 4 KE XXXXXXXX 15 XXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX
1. „Xxxxxxxx 2 X Xx xxxxxx čísel 1509x1510xx výrazem ,olivový xxxx‘ xx rozumí xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxxxxx oleje xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxx reesterifikovaného olivového xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxxx X, VII, XX, X a XXX. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx kyselin u xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx 1509 x 1510 xx xxxxxx x xxxxxxx.
Xxxxxxx I - Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x % xx celkovém množství xxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx II - Xxxxx xxxxxxx x % na xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx |
||
xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X 0,1 |
xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxx xxxxxxxxxx |
X 0,9 |
brassikasterol |
M 0,2 |
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,7 |
xxxxxxxxxxx |
X 4,0 |
kyselina xxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxxxxxxxxx |
&xx; xxxxxxxxxxx |
xxxxxxxx xxxxxxxx |
X 0,3 |
xxxxxxxxxxxxxx (1) |
x 93,0 |
xxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
xxxxx-7-xxxxxxxxxxxx |
X 0,5 |
X = Xxxxxxx x = xxxxxxx (1) Delta -5, 23 stigmastadienol + xxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxxxxx + xxxxxxxxxxx + delta 5-xxxxxxxxxxx + xxxxx-5xxxxxxxxxxx + xxxxx-5, 24-stigmastadienol. |
Poznámka 2 Xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx‘ xx rozumí olej xxxxxxx výhradně x xxxx, při jehož xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx fyzikální xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xx změně jakosti xxxxx, a xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx kromě xxxxxxx, xxxxxxxxx, odstředění x xxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx rozpouštědel (xxxxx 1510) xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a XX.
X Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 xx ,xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx olejem‘ xxxxxx, xxxxxxxxx xx jeho xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx olej, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 400 xx/xx,
x) xxxxx erythrodiolu x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %,
x) obsah xxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,3%, a/nebo
d) xxxxx z xxxxxx xxxxxxxxxx:
— d1) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx než 20 milimolů aktivního xxxxxxx na xx,
— x2) xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx rozpouštědel xxxxxx xxxxx xxx 0,2 xx/xx xxxx vyšší xxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx,
— x3) extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 a xx xxxxxx oleje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 0,11. Xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx xxxxx než 3,3 g xx 100 x, xxxxx xxx po průchodu xxxxxxxxxxx xxxxxx hlinitým x souladu s xxxxxxx stanovenou v xxxxxxx XX xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 vyšší xxx 0,11. X xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx provedenými x laboratoři tyto xxxxxxxxxx:
— extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxxxx 1,20;
— xxxxxxxx DK extinkčního xxxxxxxxxxx v oblasti 270 xxxxxxxxx xxxxx xxx 0,01, avšak xxxxxxx 0,16, (1) Xx-4 x Xx+4 = xxxxxxxxx koeficienty xxx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxx x 4 xxxxxxxxx xxx Xx;
— x4) xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x x výsledkem senzorického xxxxxxxxx komise nižším xxx 3,5.
XX. Xx xxxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 90 se xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx‘ xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx mastných kyselin, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, nejvýše 3,3 x xx
100 x;
x) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 20 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 300 xx/xx;
x) xxxxx těkavých xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 0,2 xx/xx x xxxxxxx 0,1 mg/kg xxx xxxxx xxxxxxxxxxxx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx K270 xxxxxxx 0,250 x xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem hlinitým xxxxxxx 0,10 (2);
f) xxxxxxxx xxxxxxxxxxx koeficientu (XX) x xxxxxxx 270 nanometrů xxxxxxx 0,01;
x) organoleptické xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx x x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx vyšším xxx 3,5;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx 4,5 %;
i) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x poloze 2 xxxxxxx 1,3%.
Xxxxxxxx 2 X Do xxxxxxx 1509 90 xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1509 10 10 nebo 1509 10 90, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
x) obsah xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 3,3 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx alkoholů xxxxxxx 350 xx/xx;
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250 x xxxxxxx 1,20, x po xxxxxx xxxxx aktivovaným oxidem xxxxxxxx xxxxxxx 0,10;
d) xxxxxxxx extinkčního koeficientu (XX) vyšší než 0,010 x xxxxxxx 0,160;
x) obsah xxxxxxxxxxxx x xxxxxx nejvýše 4,5 %;
f) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx vázaných x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,5 %.
Xxxxxxxx 2 D Ve xxxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10 xx xxxxxxx, xxxxxx xxxxx‘ xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxx xxxx xxxxxxxxxx:
x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx 2 x xx 100 x;
x) xxxxx xxxxxxxxxxxx x uvaolu xxxxx xxx 12 %;
x) obsah xxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx 2 xxxxxxx 1,8 %.
Xxxxxxxx 2 X Xx podpoložky 1510 00 90 xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx 1510 00 10, xxx smíšené x xxxxxxxxx xxxxxxxx olejem, x oleje, které xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx X a XX xx xxxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x triglyceridech xxxxxxxx x xxxxxx 2 je nejvýše 2 %.“
(1) xxx: XX = Km – 0,5 (Km-4 + Km+4)
Km = xxxxxxxxx koeficient při xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx 270 xxxxxxxxx (xx);
(2) Xxxxx xx extinkční xxxxxxxxxx X270 xxxxx xxx 0,250, xxxx xxx xxxxxxxxx nová xxxxxxx xx úpravě xxxxx xxxxxxxxxxx oxidem xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx X270 xxx xxxxx xxxxxxxxxx 0,10.
2. „Xxxxxxxx 3 Xx xxxxxxxxxx 1522 00 31 x 1522 00 39 nepatří:
a) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx látek xxxxxxxxxxxx xxxx x jodovým xxxxxx xxxxxxxxxx podle xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxx 70 xxxx xxxxxx než 100;
b) xxxxxx ze xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxx xxxxxx než 70 nebo xxxxxx xxx 100, x xxxxx xxxxxx píku xxxxxxxxxxxxx množství xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx stanovená xxxxx xxxxxxx X nařízení xxxxxxxxx x doplňkové xxxxxxxx 4 xxxx xx xxxxx xxx 93,0 % celkové xxxxxx xxxx sterolů."
Poznámka 4 Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx výše xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 2568/91."
XXXXXXX XX
1. XXXXXXXXX XXXXXX OLEJE V XXXXXXXXX XXXXXXXXXXX
1.1 Xxxxxxxxx x xxxxxxx
— xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, vybavený xxxxxxx x xxxxxx 200 xx až 250 ml,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (písková, xxxxx apod.) xxxx xxxxx xxxxx,
— analytické xxxx,
— xxxxxxxxxxx sušárna xxxxxxxxxxxx nejvýše xx xxxxxxx 80 °X,
— xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx kontrolou, xxxxxxx xxxxxxxx teplotu 103 ± 2 °X x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx atmosférickém xxxx xxx sníženém xxxxx,
— xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx bez xxxxxx xxxxxxx xxxx významné xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx,
— xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx papír, xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx,
— xxxxxxxxx,
— xxxx o xxxxxxxxx xxxxxx 1 xx,
— xxxxx, xx xxxxx xxxxxxxx kousků, xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx varu, xxxxxx xxxxxxxx.
1.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx hexan, xxxxx xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 2 xx xx 100 ml xxxxxxxxxxxx.
2. XXXXXX
2.1 Příprava zkušebního xxxxxx
X případě xxxxxxx xx x rozemletí xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx vyčištěný xxxxxxxxxx mlýnek, aby xxxxxxx zcela xxxxxx xxxxx.
Xxx xxxxx dvacetina xxxxxx xx xxxxxxx xxx vyčištění xxxxxx; xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx. Zbytek xx rozemele x xxxxxxxxx, xxxxxxxx promíchá x neprodleně xxxxxxxxx.
2.2 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx asi 10 x xxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 x.
2.3 Příprava extrakční xxxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx. Xx-xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx vzorek xx do něj xxxxxx.
2.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxxx velmi xxxxx (xx. vlhkost x xxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxx 10 %), xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx umístěním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx) na xxxxxxx dobu xx xxxxxxx vyhřáté xx xxxxxxx xxxxxxx 80 °X, aby xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx těkavých xxxxx xx hodnotu xxxxx než 10 %.
2.5 Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxx xxxxxxx 103 ± 2°Xx zchlazena xx xxxx xxxxxxx 1 xxxxxx x xxxxxxxxxx, se xxxxx x xxxxxxxxx na 1 xx.
2.6 První xxxxxxxx
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxx xxxxxxxxx xxxxx) xx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xx xxxxx xx xxxxxx potřebné xxxxxxxx xxxxxx. Extrakční xxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx přístroj x xx xxxx xx umístí xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx lázeň. Xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx nejméně 3 xxxxx za xxxxxxx (xxx. mírný, xx xxxxxx xxx). Xxxxxxxxx xx 4 xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nechá xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx z extrakčního xxxxxxxxx a xxxxxxx xx do xxxxxx xxxxxxx, xxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
2.7 Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx extrakční xxxxxxx xx xxxxxx xx mikromlýnku a xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx vloží xxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xx téže xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxx být xxxx. Xxxx-xx xxxx xxx, xx nutno xxx přefiltrovat xxxx xxxxxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxx baňka a xxxxxxxxx papír se xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx převede xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx 1 mg.
2.8 Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xx z xxxxxxxxx xxxxx odstraní oddestilováním xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Poslední xxxxx xxxxxxxxxxxx xx odstraní xxxxxxxxxx extrakční baňky xx dobu 20 xxxxx v xxxxxxx xxx 103 ± 2 °C. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx se mohou xxxxxxxxx xxxxxxx vzduchu, xxxxx xxxxxxxxx inertním xxxxxx zaváděným do xxxxx po xxxxxxx xxxx, nebo xxx xxxxxx.
Xxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx se nechají xxxxxxxxxxx xx okolní xxxxxxx po dobu xxxxxxx xxxxx hodiny x xxxxx xx x xxxxxxxxx na 1 xx.
Xxxxxxx baňky xx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xx dobu 10 xxxxx, opět xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx a znovu xx xxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx vyšší xxx 10 xx. Xxxxx xx xxxxxx vyšší, xxxxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxx xxx dlouho, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxx následujícími xxxxxxxx xx xxxxxxx 10 mg. Xxxxx xx zaznamená xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
Xx stejném xxxxxxxxx vzorku xx xxxx provedou dvě xxxxxxx;.
3. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
3.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx
x) Xxxxxxx z xxxxxxxxx produktu vyjádřený xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx:
X = x1 × 100 / x0
xxx
X = xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x0 = xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x,
x1 = xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x x.
Xx výsledek xx považuje xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx předpokladu, xx xxxx xxxxxxx požadavky xx xxxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxx x přesností xx xxxxx desetinné xxxxx.
x) Extrakt xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se vypočítá xxxxx:
X × 100 / 100 – X = xxxxxxx x % xxxx x xxxxxx
xxx
X = xxxxxxxx hmotnostní extraktu x xxxxxxx xxxxxxxx,
X = jeho xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
3.2 Opakovatelnost
Absolutní xxxxxx xxxx xxxxx jednotlivými xx sobě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx zkoušky, xxxxxxxxx xxxxxxx pracovníkem x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 0,2 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx 100 x xxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxx větší, xxxxxxx xx xxxxxxx xx dalších xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxx opět xxxxx xxx 0,2 x, xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx aritmetický xxxxxx všech xxxxxxx xxxxxxxxx.
XXXXXXX XVI
STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXX
1. XXXXXX XXXXXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jodového xxxxx v xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx tucích x xxxxxxx, dále xxx „tuky“.
2. XXXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx mezinárodní xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx:
2.1 Jodové číslo: xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx touto mezinárodní xxxxxx.
Xxxxxx číslo je xxxxxxxxx v x xxxx na 100 x vzorku.
3. XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx x přidá xx Xxxxxxx xxxxxxx. Xx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxx x xxxxxxxx xxx xx xxxxxxx roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx.
4. CHEMIKÁLIE
Všechna xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx x. x.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx, 100 x/x roztoku; xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.
4.3 Škrobový xxxxxx.
5 x rozpustného xxxxxx se xxxxx xx 30 xx xxxx a ke xxxxx se xxxxx 1 000 xx xxxxxx vody, xxxx xx xxx minuty x xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx.
4.4 Thiosíran xxxxx, xxxxxxxxxx odměrný xxxxxx c(Na2S2O3.5H2O) = 0,1 xxx/x, standardizovaný xx xxxx než 7 xxx před xxxxxxxx.
4.5 Xxxxxxxxxxxx připravené xxxxxxxxx xxxxxxxx objemů xxxxxxxxxxx a kyseliny xxxxxx.
4.6 Xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx jodmonochlorid v xxxxxxxx octové. Xxxxxxxxxx xx xxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Xxxxxxx obsahuje 9 x XXx3 + 9 x I x xxxxxxxx xxxxxx.
5. XXXXXXXXX X POMŮCKY
Běžné xxxxxxxxxxx vybavení, x xxxxxxx:
5.1 Skleněná xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx xx xx xxxxx (5.2).
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx 500 xx xx xxxxxxxxx zabroušenou xxxxxx, xxxxxxxx vysušené.
6. XXXXXXXX XXXXXXXXXX VZORKU
Homogenizovaný xxxxxx se vysuší xxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxx.
7. XXXXXX XXXXXXX
7.1 Xxxxxxxx vzorek
Hmotnost zkušebního xxxxxx se xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx jodového xxxxx, xxx xxxxxxx 1.
Xxxxxxx 1
Očekávané jodové xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku x x |
Xxxx xxx 5 |
3,00 |
5 xx 20 |
1,00 |
21 xx 50 |
0,40 |
51 až 100 |
0,20 |
101 xx 150 |
0,13 |
151 xx 200 |
0,10 |
Xxxxxxxx vzorek xx navažuje s xxxxxxxxx 0,1 mg xx skleněné xxxxxxx (5.1).
7.2 Stanovení
Váženka xx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxx do 500xx xxxxx (6.2). Xxxxx xx 20 xx xxxxxxxxxxxx (4.5), x xxx se xxxxxxxx. Xxxxx se xxxxxx 25 ml Xxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx xxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xx tmavé xxxxx. Xxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxxx se neprovádí xxxx.
Xxxxxxx způsobem xx xxxxxxxx xxxxx xxxxx x přídavkem xxxxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxxxxx xxx 150 xx xxxxx ponechá 1 xxxxxx v xxxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx číslem xxx 150, pro xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxx xxxx oxidované xx xxxxx dobu xxxxxxxxxx xx 2 hodiny.
Po xxxx xxxx se xx xxxxx xxxxx xxxxx 20 xx xxxxxxx jodidu draselného (4.2) a 150 xx xxxx (4.1).
Obsah xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx odměrným roztokem xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4), xxxxx xxxxx nezmizí xxxxx xxxxxxxx xxxx. Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxxxx xx x xxxxxxx, dokud po xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx.
Xxxxxxxx: Připouští xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx potenciometrickou xxxxxxxx.
7.3 Xxxxx xxxxxxxxx
X xxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku xx xxxxxxxxx xxx stanovení.
8. XXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxxx xxxxx xx vypočítá xxxxx xxxxxx:
12,69x (X1-X2) / x
xxx
x = xxxxxx xxxxxxxxxxx standardního odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) v mol/l,
V1 = objem xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) xx xxxxx pokus x xx,
X2 = xxxxx xxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx roztoku xxxxxxxxxx xxxxxxx (4.4) pro xxxxxxx stanovení v xx,
x = hmotnost xxxxxxxxxx xxxxxx x x (7.1).
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xx splněna xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.