Xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 2136/89
xx xxx 21. června 1989
x xxxxxxxxx společných xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x ohledem xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3796/81 xx xxx 29. xxxxxxxx 1981 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x produkty xxxxxxxx [1], naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 1495/89 [2], x xxxxxxx xx xx. 2 xxxx. 3 xxxxxxxxx nařízení,
s ohledem xx návrh Xxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx (EHS) x. 3796/81 stanoví xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xxxxxxxxx takových xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx Společenství, xxxxx x xxxxxx odbyt, x usnadnit prodej xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx zejména xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xx nutné xxxxxx xxxxxxxx, že xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx z xxx xxxxx "Sardina xxxxxxxxxx Walbaum" a xxxxxx xxxxxxxxx alespoň xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx;
xxxxxxxx x tomu, xx za xxxxxx xxxxxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxx produktů, xx xx měla xxxxxxxx xxxxxxxx xxx přípravu xxx, xxxxx předchází xxxxxx xxxxxxxx, úpravu x xxxx mohou xxx xxxxxxx xx xxx, xxxxx x xxxxxx a xxxx xxxxxxx složky, které xxxxx xxx použity; xx xxxx kritéria xxxx nesmějí být xxxxxx povahy, xxx xxxxxx vylučovala xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xx xxxxxx xxxxxxxx na xxx xxxxxxxxxxxx produkty, xx xx měla xxxxxxxx některá xxxxxxxx, xxxxx musejí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx prodávána xx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxx spotřebě;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 o sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx potravin určených x xxxxxxx konečnému xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx x prodeji x xxxxxxxxxxx reklamy [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 86/197/XXX [4], a xxxxxxxx Xxxx 76/211/XXX xx dne 20. xxxxx 1976 o xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx některých xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx objemu [5], xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 78/891/XXX [6], vymezují xxxxx xxxxx x xxxxxxxxx informování x xxxxxxx spotřebitele pokud xxx o xxxxx xxxxxx; xx v xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sardinek xx se xxx xxxxxxxx obchodní xxxxx xxxxxxxx x závislosti xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx na xxxxx xxxx různými xxxxxxxx, xx xxxxxxx xx konečný xxxxxxx xxxxxx; že xxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx, měl xx xx xxxxxxxx způsob, xxxxx bude xxxxx xxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že xx xxxx být xxxxxxx Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx xxxxxxxx xxxxxx normy, které xx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx sardinek xx xxx ve Xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Jako konzervované xxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx 7 xxxxx xxx xx trh xxxxxxx xxxxx takové xxxxxxxx, xxxxx splňují následující xxxxxxxxx:
- spadají xx xxxxx KN 16041310 x xx16042050,
- xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxx "Xxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx",
- jsou x xxxxxxx balení x x xxxxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx obalu,
- xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx řádně zbaveny xxxxx, žáber,ocasní ploutve x vnitřností, xxxxx xxxxx, xxxxx x xxxxxx, xxxxx x, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxx.
Článek 4
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxx xx trh v xxxxxxxxxxxxx formách úpravy:
1. xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxx; xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx, žáber, xxxxxx xxxxxxx x vnitřností. Xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxx xx páteř;
2. xxxxxxxxx sardinky: xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1, xxx xxxxx se odstraňuje xxxxx;
3. vykostěné xxxxxxxx xxx xxxx: xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx 1, xxx xxxxx xx odstraňuje xxxxx x xxxx;
4. xxxxxxxxxx filety: svalovina xxxxxxxx paralelním xxxxx xx xxxxx xx xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxx části, xx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx, xxxxx x xxxxxxxx dutiny xxxxxx. Xxxxxx mohou být x xxxx xxxx xxx xxxx;
5. xxxxx xxxxxxxx: porce ryb xxxxxxxx x xxxxx, x xxxxx nejméně 3 xxxxxxxxxx, získané xx základního xxxxxxxx xxxxx xxxx 1 xxxxxx xxxxx na xxxxx;
6. xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxxxxx-xx xx xxxxxxxx xx úprav xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xx 5.
Xxxxxx 5
Xxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx 7, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nálevy, x jinými xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxx xxxx:
1. xxxxxxx xxxx;
2. xxxxxxx čisté xxxxxxxxx xxxxx, včetně xxxxx x olivových xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxx nebo xx xxxxx;
3. xxxxxxxx xxxxxx;
4. xxxxxxx xxxxx (xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx x xxxx xxxxx xxxxxx), xxxxx xxxxxx xxxx xxxx;
5. marináda x xxxxx xxxx xxx vína;
6. xxxxxxx xxxxxxx nálevy, xxxxxxxx-xx xx zřetelně od xxxxxx uvedených x xxxxxx 1 až 5.
Xxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx smíchány, x výjimkou xxxxxxxxx xxxxx, který xxxxx xxx smíchán x xxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 4 xxxx 1 xx 5, sardinky xxxx xxxxx xxxxxxxx:
- musejí xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxx v xxxxx,
- xxxxxx být snadno xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx,
- xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx,
- nesmějí xxx xxxxxxxx nebo roztrhané xxxx,
- nesmějí mít xxxxxxxxxx tkáň, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx. X žádném xxxxxxx nesmí xxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx,
- maso xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxx náznaků;
b) xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx charakteristickou xxx xxxx xxxxx x xxxxxxx složky. X případě xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být x xxxxx xxxxx xxx 8 % xxxxx xxxx;
x) produkt xx xxxx xxxxxxxx xxxx a chuť xxxxxxxxxxxxxxxxx pro xxxx "Xxxxxxx pilchardus Xxxxxxx" x xxx xxxx xxxxx a xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx pachy xxxx chutě, xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx;
x) xxxxxxx nesmí xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx;
x) x případě produktů x xxxxxx, xxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxx x drolivá;
f) xxxxxxxx xxx xxxx x xxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 7
Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxx 79/112/EHS x 76/211/EHS, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx odpovídat xxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx po sterilizaci x xxxxxx hmotností xxxxxxxxxx x xxxxxxx.
x) Xxx xxxxxx uvedené x čl. 4 xxxxxx 1 až 5 nesmí být xxxxx xxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxx:
- 70 % pro xxxxxx xxxxxxx v xx. 5 bodech 1, 2, 4 x 5,
- 65 % xxx xxxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx 3,
- 50 % xxx xxxxx xxxxxxx x xx. 5 xxxx 6.
Xxxx-xx dodržovány xxxx xxxxxxx, xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx základě xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx obchodního xxxxx.
X případě xxxxxxxx x oleji, je xxxxx xxxxxxx následujícím xxxxxx:
- "x xxxxxxxx xxxxx", xx-xx xxxxxx xxxxx xxxx,
xxxx
- "x xxxxxxxxxx xxxxx", xxxx-xx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, včetně xxxxx z xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx jejich xxxxx
xxxx
- "x… oleji" xxxxx označení xxxxxxxxxxxx xxxxx tohoto xxxxx.
x) Xxx xxxxxx xxxxxxx x xx. 4 xxxx 6, poměr xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 35 %.
x) X xxxxxxx jiných xxxxxxxxxxx příprav, xxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x), xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx ráz xxxx kuchyňské xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx. 2 druhé odrážky x písmene b) xxxxxx článku, xxxxx xxxxxxxx mající xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx jiných xxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xxxxx sardinek xxxxxxx 25 %.
x) Xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx 2.
Xxxxxx 8
Je-li to xxxxx, xxxxxx Komise xxxxxxxx podle článku 33 xxxxxxxx (EHS) x. 3796/81 xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx nařízení, zejména xxxx xxxxxxxxx vzorků x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx.
Článek 9
Toto nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
Použije xx xxx xxx 1. ledna 1990.
Xxxx xxxxxxxx je xxxxxxx x xxxxx rozsahu x xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X Xxxxxxxxxx dne 21. června 1989.
Za Xxxx
xxxxxxxx
X. Romero Herrera
[1] Xx. věst. X 379, 31.12.1981, x. 1.
[2] Úř. věst. X 148, 1.6.1989, x. 1.
[3] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[4] Xx. věst. X 144, 29.5.1986, x. 38.
[5] Xx. xxxx. X 46, 21.2.1976, x. 1.
[6] Xx. xxxx. X 311, 4.11.1978, x. 21.