Xxxxx xxxxxxxx Komise
ze xxx 25. xxxxx 1985
x metodách xxx xxxxxxx potravinářských xxxxxxx x kaseinátů
(85/503/EHS)
KOMISE XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx společenství,
s xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 83/417/EHS xx xxx 25. xxxxxxxx 1983 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx druhů mléčných xxxxxxxx (xxxxxxx x xxxxxxxxx) xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx xx. 9 písm. x) xxxxxxx směrnice,
vzhledem x tomu, že xx. 9 xxxx. x) xxxxxxxx 83/417/EHS xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx kontrole xxxxxxx xxxxxxxxx potravinářských xxxxxxx a xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze X xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx popsanými x xxxxxxx II.
Xxxxxx 2
Xxxxxxx státy xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx do 1. května 1987. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 3
Tato xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
V Bruselu dne 25. října 1985.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 237, 26.8.1983, x. 25.
PŘÍLOHA X
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXX XXXXXXXX XXXXXXXX XX METOD SPOLEČENSTVÍ XXX ANALÝZU XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXX
X. Xxxxxx xxxxxxxxxx
XX. Stanovení xxxxxxxx
- v kaseinech xxxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- x kaseinech xxxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxx x příloze XX,
- x xxxxxxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxx x xxxxxxx II.
III. Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx
- x kaseinech xxxxxxxx xxxxxxx 2 uvedenou x xxxxxxx XX,
- x xxxxxxxxx sladkých xxxxxxx 2 uvedenou x příloze XX,
- x kaseinátech xxxxxxx 2 uvedenou x xxxxxxx XX.
XX. Xxxxxxxxx xxxxxxxx kyselosti
- v xxxxxxxxx xxxxxxxx metodou 3 xxxxxxxx v xxxxxxx XX.
X. Stanovení xxxxxx (xxxxxx X2X5)
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 4 xxxxxxxx x xxxxxxx XX,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xxxxxxxx x xxxxxxx XX.
XX. Xxxxxxxxx xX
- v xxxxxxxxxxx xxxxxxx 6 xxxxxxxx x xxxxxxx XX.
PŘÍLOHA XX
XXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX SE XXXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX KASEINŮ X XXXXXXXXX
XXXXXX XXXXXXXXXX
1. PŘÍPRAVA XXXXXX K ANALÝZE
1.1 Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxx musí xxx xxxxxxx 200 gramů.
1.2 Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxxx
1.2.1 Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx a převracením xxxxxxxxxxx (x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx celého xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx vzduchotěsné xxxxxx x dostatečném xxxxxx – dvojnásobek xxxxxx xxxxxx, aby xxxx možno xxxxx xxxxxx xxxxxxx).
1.2.2 Reprezentativní xxxx, xx. asi 50 x, důkladně xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (1.2.1) se xxxxxxx xx zkušební xxxx (3.3).
1.2.3 Xxxxx zkušební xxxxxx x xxxxxxxxx 50 xxxxx xxxxxx xxxxx (3.3) xxxxx xxxx projde xxxxx xxxxx (xxxxxxx 95 % xxxxxxxxxxxx), použije xx xxx stanovení xxxxxx připravený podle xxxx 1.2.1.
1.2.4 V xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxx 50 g xxxx x xxxxxxxx xxxxxx (3.4), xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (1.2.3). Ihned xxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxxx objemu (xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx) x xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx. Xxxxx tohoto xxxxxxx xx třeba xxxx na to, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x obsahu xxxxxxxx xx xxxxxxx.
1.2.5 Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx k xxxxxxx, xx xxxxx provést xx xxxxxxxx všechna xxxxxxxxx.
1.3 Vzorkovnice
Vzorek xxxx xxx uchováván ve xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
2. REAKČNÍ ČINIDLA
2.1 Xxxx
2.1.1 Xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxxx, ředění xxxx xxxx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, nebo xxxxxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2 Xxxxx je x xxxxx xxxxx xx "rozpouštění" xxxx "xxxxxx" bez xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx se "xxxxxxxxxxx xx vodě" xxxx "zředění vodou".
2.2 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být alespoň xxxxxxx x.x., xxxx-xx xxxxxxx xxxxx.
3. XXXXXXXXX X POMŮCKY
3.1 Seznam xxxxxxxxx x xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx zvláštnímu xxxxxxx x xxxxxxx xx zvláštní xxxxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxx xxxx
Xxxxxxxxxx váhy x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx na 0,1 xx.
3.3 Zkušební xxxx
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx 200 mm a xxxxxxxx z xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 500 μm. Xxxxxxxxx tolerance xxxxxxx xxx a průměru xxxxx xx dána x xxxxx XXX 3310/1. (Xxxxxxxx xxxx – Technické xxxxxxxxx x xxxxxxxx – Xxxx x: Drátěná xxxxxxx. XXX 3310/1 – 1975).
Xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
3.4 Xxxxx
Xxxxx xx xx xxxxxxxx (xxx 1.2.4), xxxxxxx xx x drcení xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, ke xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx vlhkosti. Nesmí xxx použit xxxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXX XXXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx
X xxxxxxxxx o xxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxx xxxxx metodu.
4.2 Xxxxxxx procentního xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx x procentech hmotnostních xxxxxx.
5. PROTOKOL X XXXXXXX
X protokolu x xxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx a obdržené xxxxxxxx. Kromě toho xxxx být uvedeny xxxxxxx podrobnosti postupu, xxxxx nejsou x xxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx volitelné, x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx všechny potřebné xxxxx pro úplnou xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 1
XXXXXXXXX XXXXXXXX
1. XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx:
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- v kaseinech xxxxxxxx,
- x xxxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx: xxxxxx xxxxxxxxx stanovený xxxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXX METODY
Zbytková xxxxxxxx zkušebního xxxxxx xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxxxxx xxxxx v xxxxxxx při teplotě 102 °X ± 1 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Úbytek xxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxx hmotnostních xxxxxx.
4. PŘÍSTROJE A XXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx váhy
4.2 Xxxxx x xxxxxx xxxx vyrobené x xxxxxxxxx nepodléhajícího xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx oceli xxxx xxxx, x xxxxx xxxxxxxxx, ale xxxxxx odnímatelnými xxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx: xxxxxx 60 xx 80 xx x xxxxx asi 25 xx.
4.3 Xxxxxxx xxxxxxxxx xxx atmosférickém xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx x řízená termostatem x xxxxxxxx xxxxxxx (102 °X ± 1). Teplota xxxx xxx xxxxxxxxxxx v xxxxx pracovním xxxxxxxx.
4.4 Xxxxxxxxx s čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
4.5 Xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxxxxxx laboratorní xxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava vzorku x xxxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx postupu popsaného x bodě 1.2 xxxxxx Obecná xxxxxxxxxx.
5.2 Xxxxxxxx xxxxx
5.2.1 Xxxxxxxxxx xxxxx (4.2) se xxxx x x xxxxxx x sušárně (4.3) při teplotě 102 °X ± 1 °C xxxxxxx xxxxx xxxxxx.
5.2.2 Miska xxxxxxxx víčkem se xxxxxx xx exsikátoru (4.4), xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx (x0).
5.3 Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxx se přenese 3 xx 5 x xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx (5.1), xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx (x1).
5.4 Stanovení
5.4.1 Xxxxx xx otevře x xxxxxx xx x x xxxxxx na xxxxx hodiny xx xxxxxxx (4.3) x xxxxxxx 102 °C ± 1 °X.
5.4.2 Xxxxx xx uzavře xxxxxx, xxxxx xx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx se x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.4.3 Xxxxx xx xxxxxx x xxxx xx xxxxxxx x x xxxxxx po xxxx xxxxx hodiny. Xxxxxxx se postup xxxxx 5.4.2.
5.4.4 Xxxxx xx hmotnost stanovená xxxxx xxxx 5.4.3 xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxx 5.4.2 x xxxx xxx 1 xx, xxxxxxx xx xxxxxxx 5.4.3.
Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx hmotnosti, xxxxxxx xx xxx výpočet xxxxxxxx zjištěná xxxxxxxx (6.1).
Xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxx x2 (x x). Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xx obvykle xxxxxx xxxxxxxxxx šest xxxxx.
6. XXXXXXXXX XXXXXXXX
6.1 Metoda xxxxxxx
Xxxxxx hmotnosti vzorku xxxxxxx xxxxxxxxx v hmotnostních xxxxxxxxxx xx vypočte xxxxxx vzorce:
kde:
m0 = xxxxxxxx misky x xxxxx (x) xx xxxxxxxxx postupu 5.2,
x1 = hmotnost xxxxx, xxxxx a zkušebního xxxxxx (x) xxxx xxxxxxx (postup 5.3),
x2 = xxxxxxxx misky, xxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxx (x) xx xxxxxxxx (postupy 5.4.3 x 5.4.4).
Xxxxxx xxxxxx xx vypočte x xxxxxxxxx na 0,01 %.
6.2 Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx za xxxxx x xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podmínek nesmí xxx xxxxx xxx 0,1 x xxxxxxxx xx 100 g xxxxxxx.
Xxxx opakovatelnosti xx xxxx xxx xxxxxxxx x 95 % xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
XXXXXX 2
XXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXX
1. XXXXXXX A XXXXXX POUŽITÍ
Tato metoda xxxxxx xx stanovení xxxxxx xxxxxxxx:
- x xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- v xxxxxxxxx sladkých,
- v xxxxxxxxxxx,
x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx obsahují xxxxxxxx xxxxxx xxxx jiné xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxx: xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx 6,38 x xxxxxxxxx x procentech xxxxxxxxxxxx.
3. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxx xxxxxx xx mineralizuje xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx katalyzátoru, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx dusík. Xxxxxxx xx předestiluje x xxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxxx xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx bílkoviny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx faktorem 6,38.
4. REAKČNÍ XXXXXXX
4.1 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, X2X, 1,84 x/xx xxx 20 °X.
4.2 Xxxxx xxxxxxxx bezvodý (X2XX4).
4.3 Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (CuSO4 5X2X).
4.4 Xxxxxxxxx (X12X22X11).
4.5 Xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx 40 x/x.
4.6 Xxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx uhličitanů.
4.7 Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, 0,1 xxx/x.
4.8 Xxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 2 x xxxxxxxxx červeně x 1 xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx 1 x xxxxxxxxxxx xxxxx x 1 xxxxx xxxxxxx devadesátipětiprocentního xxxxxxxx.
5. XXXXXXXXX A XXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x objemu 500 ml.
5.3 Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.2) x xxxxxxxxx xxxxxx xx zahřívacím zařízením, xxxxx xxxxxxxx část xxxxxx xxx hladinou xxxxxxxx.
5.4 Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx trubicí.
5.5 Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx konec xxxxxxxx (5.4) xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx. Xxx použití xxxxxx xxxxxx xxxx xxx spojení co xxxxxxxxx.
5.6 Přikapávací xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.2) x x xxxxxxxx (5.4) xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx vhodnými xxxxxxx.
5.7 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx 500 xx.
5.8 Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx 50 x 100 xx.
5.9 Xxxxxx o xxxxxx 50 xx, dělená xx 0,1 xx.
5.10 Xxxxx tělíska.
5.10.1 Pro xxxxxxxxxxxx: malé xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
5.10.2 Pro destilaci: xxxxxxx xxxxxxxxxxx kousky xxxxx.
6. XXXXXX
6.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku
Provádí xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x bodě 1.2 x xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xx podezření xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx jiných amonných xxxxxxxxx, provede se xxxxx test. Do xxxxx Erlenmeyerovy xxxxx xx xxxxxxx 1 x xxxxxx, 10 xx vody x 100 xx xxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xx spláchne xx xxxx x xxxxx xx uzavře xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxx xxxxx a xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x baňka xx xxxxxxx na xxxxx xxxxx x xxxxxxx 60 až 65 °X. Xxxxx xx xxxxx 15 xxxxx xxxxxxxxx papírek xxxxxx modře, xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx (xxx xxx 1).
6.3 Xxxxx xxxxx
Xxxxxxxx xx stanovením xxxxxx dusíku xx xxxxxx se xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx stejného xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 6.5 xxxxx pokus x 0,5 x xxxxxxxxx (4.4) xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx vzorku. Xxxxx xx xxx titraci xxxxxxx vzorku xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxx xxx 0,5 xx, xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vyčištěna xxxx xxxxxxxx.
6.4 Xxxxxxxx xxxxxx
Xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.2) xx xxxxxxx 0,3 xx 0,4 x xxxxxxxxxxxxx vzorku (6.1) xxxxxxxxxx s xxxxxxxxx xx 0,1 mg.
6.5 Xxxxxxxxx
6.5.1 Do xxxxx xx xxxxx několik xxxxxxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxx (5.10.1) x xxx 10 x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx (4.2).
Xxxxx xx 0,2 x xxxxxx xxxxxxxxx (4.3). Hrdlo xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx množstvím xxxx. Xxxxx se 20 xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (4.1). Xxxxx xxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxxx xx pomalu zahřívá x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx (5.3) x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxx zelenomodrého xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx baňkou xxxxxxx.
Xxx se xxxxxxx xx xxxx 90 xxxxx a xxxxxxxxx xx usměrňuje, xxx xxxx xxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xxxxx baňky x zabránilo xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
Xx xxxxxxxxx xx laboratorní xxxxxxx xx xxxxxxx přidá 200 xx xxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx (5.10.2). Xxxx xx míchá x xxxxxx.
6.5.2 Xx Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.7) se xxxxxxx 50 xx xxxxxxx xxxxxxxx borité (4.5) x 4 xxxxx xxxxxxxxxx (4.8). Xxxxx se xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxx (5.4) tak, xxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx (5.5) ponořen xx roztoku kyseliny xxxxxx. X xxxxxxxx xxxxx (5.8) xx xxxxxx 80 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.6) x přenese xx do xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx této xxxxxxx se xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx tak, xxx xxxxxx hydroxidu xxxxxxx xxxxxx dolů po xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx okamžitě xxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxx přikapávací xxxxxxx (5.6).
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxx, xxx xx její xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxx xx xxxxxxx xxxx tak, xxx xxxxxxx x xxxxxx. X xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx tak, aby xxxxx přibližně 30 xxxxx xxxx xxxxxxx 150 ml xxxxxxxxx. Xxxxxxxx by xxx xxx xxxxxxx nižší xxx 25 °C. Xxx 2 minuty xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx sníží xxxxxx Xxxxxxxxxxxxx baňky xxx, xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx ponořen x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, x xxxxx xx opláchne xxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx ukončí, výstupní xxxxxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxx x vnitřní stěny xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx vody, xxxxx xx xxxx do Xxxxxxxxxxxxx baňky.
6.5.3 Xxxxx Xxxxxxxxxxxxx baňky se xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx kyseliny chlorovodíkové (4.7).
7. XXXXXXXXX XXXXXXXX
7.1 Xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxxxxxx v procentech xxxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx:
X1 je xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xx) (4.7) spotřebovaný xxx xxxxxxxxx (6.5),
V2 xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (xx) (4.7) xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx (6.3),
T je xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (4.7) (xxx/x),
x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x).
Xxxxx bílkovin xx xxxxxxx s přesností xx 0,1 %.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených xxxxxxx nebo rychle xx sebou z xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxx 0,5 x xxxxxxxx xx 100 g xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x 95 % xxxxxx správně xxxxxxxxxxx touto metodou.
METODA 3
XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXXXXX
1. XXXXXXX A XXXXXX XXXXXXX
Xxxx metoda xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx:
- x xxxxxxxxx kyselých.
2. DEFINICE
Titrační xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx: xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx odměrného xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (x mililitrech) x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xxxxxxxx x neutralizaci xxxxxxx xxxxxx 1 x výrobku.
3. PODSTATA XXXXXX
Xxxxxxxx se xxxxx xxxxx vzorku xxx xxxxxxx 60 °C x xxxxxxxxx se. Xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xx titruje standardním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
4. REAKČNÍ XXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x postupu xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxx xxxxxxxx zbavena xxxxx uhličitého desetiminutovým xxxxx.
4.1 Xxxxxxxx sodný, xxxxxx 0,1 xxx/x.
4.2 Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, 10 g xxxxxxxxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ethanolu, xxxxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXX X XXXXXXX
5.1 Xxxxxxxxxx váhy.
5.2 Erlenmeyerova xxxxx x objemu 500 xx xx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxx.
5.3 Pipeta s xxxxxx x xxxxxx 100 xx.
5.4 Xxxxxx xxxxxx x odměření 0,5 xx roztoku xxxxxxxxxx (4.2).
5.5 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x objemu 250 xx.
5.6 Odměrný xxxxx x xxxxxx 250 xx.
5.7 Xxxxxx xxxxxx x xxxxx xx 0,1 xx.
5.8 Xxxxx lázeň umožňující xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 60 C ± 2 °X.
5.9 Xxxxxx xxxxx.
6. XXXXXX
6.1 Xxxxxxxx zkušebního xxxxxx
Xxxxxxx xx podle bodu 1.2 x xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxxx xxxxxx
Xx Erlenmeyerovy xxxxx (5.2) xx xxxxxx xx 10 x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.1) x xxxxxxxxx xx 10 mg.
6.3 Stanovení
Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx 250xx xxxxxxxxx xxxxx (5.6) přidá 200 xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx 60 °X. Xxxxx se xxxxxxxxx, xxxxxxx krouživým xxxxxxx x na 30 xxxxx se xxxxxx na xxxxx xxxxx udržovanou xx xxxxxxx 60 °C (5.8). Obsah baňky xx protřepává xx xxxxxx desetiminutových intervalech.
Obsah xx zfiltruje xx x xxxxxxx xx xxxxxxx xx 20 °X. Filtrát xxxx xxx čirý.
Do Xxxxxxxxxxxxx xxxxx (5.5) xx xxxxxxx (5.3) xxxxxx 100 ml xxxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx (5.4) xx xxxxx 0,5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (4.2). Xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx sodného (4.1) xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx nejméně 30 xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx spotřebovaného xxx titraci xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xx 0,01 xx.
7. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
7.1 Xxxxxx x xxxxxx výpočtu
Titrační xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx:
X xx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx standardního xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx (4.1) (ml),
T xx xxxxxxxxxxx standardního odměrného xxxxxxx hydroxidu xxxxxxx (4.1) (xxx/x),
x je xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorku (x).
Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xx dvě xxxxxxxxx xxxxx.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx mezi xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx za sebou x téhož vzorku xxxxxx pracovníkem za xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx větší xxx 0,02 xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx 0,1 xxx/x xx 1 x xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxx xxxxxxx dosaženo v 95 % xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXX 4
STANOVENÍ XXXXXX
(xxxxxx X2X5)
1. XXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xx určena xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx (včetně X2X5):
- x kaseinech xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5): xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx spálí xxx teplotě 825 °X ± 25 °X xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx organického xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxx zbytku x po odečtení xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx.
4. XXXXXXX XXXXXXX
4.1 Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx 120 x/x. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx 120 x xxxxxx xxxxxxxxxxx tetrahydrátu (Xx (XX3XX2)2·4X2X) ve xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxx 1 litr.
5. PŘÍSTROJE X POMŮCKY
5.1 Xxxxxxxxxx xxxx.
5.2 Xxxxxx s xxxxxx o xxxxxx 5 xx.
5.3 Xxxxxxxx xxxx platinové xxxxx x xxxxxxx asi 70 mm x x výšce 25 xx 50 xx.
5.4 Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 102 °X ± 1 °X.
5.5 Xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx 825 °C ± 25 °C.
5.6 Vroucí xxxxx xxxxx.
5.7 Xxxxxxxxx x xxxxxxx aktivovaným xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo s xxxxxxxxxxx vysoušedlem.
6. POSTUP
6.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx postupu xxxxxxxxx x bodě 1.2 x xxxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
6.2 Xxxxxxxx xxxxx
Xxx xxxxx (A, X) (5.3) xx xxxxxx v elektrické xxxx (5.5) při xxxxxxx 825 ± 25 °X xx xxxx 30 minut. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxx xx xx xxxxxxxxxx (5.7), xxxxxxx se vychladnout xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xx x přesností xx 0,1 xx.
6.3 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx x xxxxx x xxxxx (X) xx xxxxxx xxxxxxxxx 3 g analytického xxxxxx (6.1) x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
6.4 Stanovení
Do xxxxx (X) xx xxxxxxx (5.2) xxxxx přesně 5 xx roztoku xxxxxx xxxxxxxxxxx (4.1) xxx, xxx xxxxx xx zvlhčení celého xxxxxxxxxx vzorku, x xxxxx xx xxxxxxx 20 xxxxx stát.
Do xxxxx xxxxxxxxxx xxxxx (X) xx odpipetuje (5.2) přesně 5 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx (4.1).
Xxxxx obou xxxxx (A x X) se xxxxxx xx xxxxx xx xxxxxx vodní xxxxx (5.6).
Xxx xxxxx se xxxxxx do sušárny (5.4) na 30 xxxxx a suší xx při xxxxxxx 102 °X ± 1 °X.
Xxxxx X x xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx kahanu, xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx, xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxx xx xxx xxxxx (X x B) xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx (5.5) x žíhají xx při xxxxxxx 825 °X ± 25 °X xxxxxxx xxxxx xxxxxx, dokud xxxxx x xxxxx X není xxxxxx xxxxxx. Xxx misky xx nechají trochu xxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx (5.7), xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx se s xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxxx xx xxxx 30 xxxxx v xxxxxxxxxx xxxx (5.5) x chlazením x xxxxxxx xx opakuje xxx xxxxxx, dokud xxxxxx xxxx xxxxx xx xxxxx následujícími xxxxxxxx není xxxxxxx 1 xx xxxx xxxxx hmotnost xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxx hmotnost.
7. XXXXXXXXX XXXXXXXX
7.1 Xxxxxx xxxxxxx
Xxxxx xxxxxx včetně P2O5 xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx vzorce:
kde:
m0 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (x),
x1 xx xxxxxxxx xxxxx X xx zbytkem po xxxxxx (x),
x2 xx xxxxxxxx prázdné xxxxxxxxxx xxxxx A (x),
x3 xx hmotnost misky X xx xxxxxxx xx xxxxxx (x),
x4 xx hmotnost xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx B (x).
Xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xx 0,01 %.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx stanovení xxxxxxxxxxx xxxxxxx nebo rychle xx sebou z xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxx než 0,1 x xx 100 x výrobku.
Této xxxxxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx x 95 % analýz xxxxxxx xxxxxxxxxxx touto metodou.
METODA 5
XXXXXXXXX POPELA
(včetně X2X5)
1. XXXXXXX A XXXXXX XXXXXXX
Xxxx xxxxxx je xxxxxx xx stanovení xxxxxx popela (xxxxxx X2X5):
- x kaseinech xxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxx (xxxxxx X2X5): xxxxx xxxxxx stanovený xxxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxx teplotě 825 °C ± 25 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Zbytek xx xxxxxxx vážením x vypočte xx x procentech xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. XXXXXXXXX X XXXXXXX
4.1 Xxxxxxxxxx xxxx.
4.2 Xxxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxxx o xxxxxxx xxx 70 xx x xxxxx 25 xx 50 mm.
4.3 Xxxxxxxxxx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx umožňující xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx 825 °X ± 25 °X.
4.4 Xxxxxxxxx x čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.
5. XXXXXX
5.1 Příprava xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx uvedeného x xxxx 1.2 x xxxxxx Xxxxxx ustanovení.
5.2 Xxxxxxxx misky
Miska (4.2) xx žíhá v xxxxxxxxxx peci při xxxxxxx 825 °X ± 25 °C xx xxxx 30 xxxxx. Miska se xxxxx xxxxxx vychladnout, xxxxxx do xxxxxxxxxx (4.4), xxxxx se xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
5.3 Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx se xxxxxx přibližně 3 x analyzovaného vzorku (5.1) x přesností xx 0,1 xx.
5.4 Xxxxxxxxx
Xxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx plamenem, xx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx lampou xx xx xxxxxxx zuhelnatění xxxxxxxxxx xxxxxx tak, xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx.
Xxxx xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx (4.3) x xxxx se xxx xxxxxxx 825 °X ± 25 °X nejméně jednu xxxxxx, dokud xxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx nechá xxxxxx xxxxxxxxxxx a poté xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx (4.4) k xxxxxxxxx xx teplotu xxxxxxx x zváží xx x xxxxxxxxx xx 0,1 xx.
Xxxxxx xx dobu 30 xxxxx x xxxxxxxxxx xxxx (5.5) x xxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxxxxx, dokud rozdíl xxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx 1 xx xxxx dokud xxxxxxxx xxxxxxx narůstat. Xxxxxxxxx se nejnižší xxxxxxxx.
6. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
6.1 Xxxxxx výpočtu x xxxxxx
Xxxxx xxxxxx xx xxxxxx (včetně X2X5) x procentech xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx:
xxx:
x0 xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx (g),
m1 xx xxxxxxxx misky xx xxxxxxx (x),
x3 xx xxxxxxxx prázdné xxxxxxxxxx xxxxx (g).
Výsledek xx zaokrouhlí na 0,01 %.
6.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx provedených zároveň xxxx xxxxxx xx xxxxx x xxxxx xxxxxx tímtéž xxxxxxxxxxx xx totožných xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,15 x xxxxxx xx 100 x výrobku.
Této opakovatelnosti xx mělo xxx xxxxxxxx x 95 % xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx metodou.
METODA 6
XXXXXXXXX xX
1. PŘEDMĚT X XXXXXX POUŽITÍ
Tato xxxxxx xx určena xx xxxxxxxxx xX:
- x xxxxxxxxxxx.
2. XXXXXXXX
xX xxxxxxxxx: xX vodného xxxxxxx kaseinátů při xxxxxxx 20 °C xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xX xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xX-xxxxxx.
4. REAKČNÍ XXXXXXX
Xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx činidel xxxx v xxxxxxx (6) xxxx být xxxxxxx destilovaná a xxxxxxxx před absorpcí xxxxx xxxxxxxxxx.
4.1. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xX-xxxxx (5.2).
Xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xX xxx xxxxxxx 20 °C xx xxxxx x xxxxxxxxx xx dvě desetinná xxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xX zkušebního xxxxxx xxxx v jejich xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx o xX xxx 4 x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx o xX xxx 9.
5. PŘÍSTROJE X XXXXXXX
5.1. Váhy x přesností xxxxxx xx 0,1 g.
5.2 xX-xxxx s citlivostí xxxxxxx 0,05 xX, xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx skleněná xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxx referenční elektroda.
5.3 Xxxxxxxx s xxxxxxxxx 0,5 °X.
5.4 Xxxxxxxxxxxxx xxxxx x objemu 100 ml xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
5.5 Xxxxxxx o xxxxxx 50 ml.
5.6 Xxxxxxxx.
5.7 Xxxxxxx pro xxxxxxxx (5.6) x xxxxxx xxxxxxx 250 xx.
6. XXXXXX
6.1 Xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx 1.2 v xxxxxx Obecná ustanovení.
6.2 Xxxxxxxxx
6.2.1 Xxxxxxxxx pH-metru
Teplota xxxxxxxxx roztoků (4.1) xx upraví xx xx 20 °C x provede se xxxxxxxxx xX xxxxx xxxxx návodu xxxxxxx.
XXXXXXXX
1. Xxxxxxxxx xx xx xxxx provádět až xx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxx xxx 6.2.2).
2. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xX x více xxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xX-xxxxx jedním xxxx více tlumivými xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxx.
6.2.2 Příprava xxxxxxxxxx roztoku
Do xxxxxxx (5.7) xx xxxxxx 95 xx xxxx, xxxxx xx 5,0 x xxxxxxxxxx xxxxxx (6.1) x xxxxx xx xxxxxxxxx (5.6) xxx 30 xxxxxx.
Xxxxxxx xx xxxxxxx 20 xxxxx xxxx xxx xxxxxxx 20 °X xxxxxxxx hodinovým xxxxx.
6.2.3 Xxxxxx xX
6.2.3.1 Do xxxxxxx (5.5) xx xxxxxx xxx 20 xx xxxxxxx x xxxxx se xxxxx xX xxxxxxx xxxxxx xX metru (5.2), xxxxx xxxxxxxx elektroda xxxx předem xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx.
6.2.3.2 Xxxxx xx xX.
7. XXXXXXXXX XXXXXXXX
7.1 Zaznamenání xxxxxxx xX
Xxxx pH xxxxxxx xxxxxxx kaseinátu xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx pH xxxxx s přesností xx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx místa.
7.2 Xxxxxxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx pH xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx rychle xx xxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxx 0,05.
Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx by mělo xxx xxxxxxxx x 95 % xxxxxx xxxxxxx provedených touto xxxxxxx.