Xxxxx xxxxxxxx Xxxxxx
xx xxx 15. xxxxxxxx 1986,
xxxxxx se xxxxxxx xxxxxx odběru vzorků x chemickým analýzám xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx
(86/424/XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 83/417/XXX ze xxx 25. xxxxxxxx 1983 x sbližování xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx bílkovin (xxxxxxx x kaseinátů) xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1], a xxxxxxx na článek 9 xxxxxxx směrnice,
vzhledem x xxxx, xx xxxxxx 9 směrnice 83/417/XXX stanoví, xx xxxxxx xxxxxx kaseinů x xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxx přijmout xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxx vzorků k xxxxxxxxx analýzám, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx xxxx směrnice xxxx v xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx xxxxxx xxx potraviny,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxx xx. 9 xxxx. x) xxxxxxxx 83/417/XXX xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 2
Členské xxxxx xxxxxxx opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 15. xxxxx 1988 [2]. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Článek 3
Xxxx směrnice xx xxxxxx členským xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 15. xxxxxxxx 1986.
Za Xxxxxx
Xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 237, 26.8.1983, x. 25.
[2] Xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 18 xxxxxx xx xxxxxxx této xxxxxxxx.
XXXXXXX
XXXXXX ODBĚRU VZORKŮ X XXXXXXXXX ANALÝZÁM XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX A XXXXXXXXX XXXXXXXX K XXXXXX XXXXXXXX
X. XXXXXX XXXXXXXXXX
1. Správní xxxxxx
1.1. Xxxxxxxxxx
Xxxxx xxxxxx musí xxxxxxxx pověřená xxxxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států.
1.2 Xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx úředně odebraný xxxxxx musí xxx xx místě xxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxx podle xxxxxxxxxxx xxxxxxxx členských států.
1.3 Xxxxxx xxx souběžná xxxxxxxxx
Xxx analýzu xxxx xxx xxxxxxxx připraveny xxxxxxx dva xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx vzorky. Postup x počet odebraných xxxxxx je určen xxxxxxxxxxx vnitrostátními xxxxxxxx xxxxxxxx každého xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xx xxx xxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx do xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx.
1.4 Xxxxxxxx
Xxxxxx musí xxx xxxxxxxx protokolem xxxxxxxxxxx x xxxxxxx x právními xxxxxxxx xxxxxxxxx států.
2. Xxxxxxxx xxx odběr vzorků
2.1. Xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxx změnu xxxxxx, xxxxx by xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxx příčinou xxxxxxxxx změny xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx. Doporučuje xx xxxxxx korozivzdornou xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxx, xxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxx xxx zaoblené. Xxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx vzorků xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
3. Xxxxxxxxxxx
3.1. Specifikace
Vzorkovnice x víčka xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx, aby xxxxxxxxxx xxxxxxxx vzorek x xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx výsledky xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxx průhledné xxxx xxxxxxxxx, musí xxx xx naplnění xxxxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxxxx a xxxxx xxxx xxx xxxxx a suché. Xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx vzorek xx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx vzorkovnice xxx xxxxx použití, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxx, x vrstvených xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx fólií xxxx vhodné xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxx uzavřeny xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx víčkem x xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, v xxxxxxx xxxxxxx xx vzduchotěsnou xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xxxx jakákoliv xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxx nerozpustná, xxxxxx a odolná xxxxx působení xxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxx, xxxx, xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx vzorku.
Zátky xxxx xxx vyrobeny x nesavého xxxxxxxxx xxx zápachu, xxxxxx xxxxxxxxxx musí xxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx.
4. Xxxxxxxx odběru xxxxxx
Xxxxxxxxxxx xxxx xxx ihned xx odběru vzorku xxxxxxxx.
5. Xxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 °X.
6. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx ke zkouškám xx xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxx xxxxx 24 xxxxx xx xxxxxx xxxxxx).
Xxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxxx xxxxxx vystaveny kontaminaci xxxxx, xxxxxxx slunečnímu xxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxx 25 °X.
XX. METODA ODBĚRU XXXXXX XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXXX X XXXXXXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx použití
V xxxx xxxxxx je xxxxxx postup odběru xxxxxx x chemickým xxxxxxxx:
- xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx,
- kaseinátů potravinářských.
2. Xxxxxxxxx a pomůcky
Viz xxx 2 části Xxxxxx ustanovení.
2.1 Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxxxx na dno xxxxxx x xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx III xxxx xxxxxxxx.
2.2 Xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxxxx xxxxxx.
2.3 Vzorkovnice
Viz bod 3 xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxx
3.1 Xxxxxx
Xx xxxxx dbát na xx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxx nádoby x výrobkem xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx odběru xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xx xxxxxx vzorků xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
3.2 Xxxxxx
3.2.1 Xxxxx xxxxxx
Xxxx být odebráno xxxxxxx 200 gramů xxxxxx. Čistý x xxxxx vzorkovač musí xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx nakloní xxxx položí xx xxx. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx dolů a xxxxxxxx xxxxxxxxx vzorkem xxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx vzorkovač xxxxxxx xxx nádoby, otočí xx x 180°, xxxxxxx se x xxxxx xx vyprázdní xx xxxxxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxx hmotnost xxxxxx xxxx xxxxxxx 200 xxxxx. Xx xxxxxxxx xxxxxx vzorku xx xxxxxxxxxxx xxxxx uzavře. Xxxxxx xxxx být xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx.
3.2.2 Xxxxx vzorků xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx baleních
Za xxxxxx xxxx xxx považováno xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xx xx možné, xxxxxxx xx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx tak, xxx xx vytvořil vzorek x xxxxxxxxx xxxxxxx 200 gramů.
V xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxx reprezentativního xxxxxx xxxxxxx xxxx metoda.
3.2.3 Xxxxxxxx, skladování a xxxxxxxx vzorku
Viz body 5 x 6 xxxxx Obecná ustanovení.
III. XXXXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX XXXXXXXXXX POTRAVINÁŘSKÝCH XXXXXXX X KASEINÁTŮ
1. Xxxx vzorkovačů
Typ X : dlouhý (xxx xxx. 1).
Xxx X : krátký (xxx xxx. 1).
2. Xxxxxxxxx
Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx, xxxxxxx z korozivzdorné xxxxx. Xxxxxxx dlouhého xxxxxxxxxx xx měla xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx mít xxxxxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxx xxxx x xxxxxx s bajonetovým xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxxx
3.1 Tvar, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vzorkovače xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx.
3.2 Xxxxxxxxxxx podélný okraj xxxxxxxx xxxxxxx xxxx X xxxx být xxxxxxxxxx xxxxx, aby xxxxxxx xxxx xxxxxxx.
3.3 Xxxx xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx ostrý, xxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx.
4. Hlavní xxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx (x xxxxxxxxx 10 %).
Xxx X xxxxxx (xx) |
Xxx X krátká (xx) |
|
Xxxxx xxxxxx |
800 |
400 |
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
1 xx 2 |
1 xx 2 |
Xxxxxxx xxxxxx trubice x xxxxx |
18 |
32 |
Xxxxxxx průměr xxxxxxx x xxxxxxxx |
22 |
28 |
Xxxxx xxxxxxxx x hrotu |
4 |
20 |
Šířka xxxxxxxx u xxxxxxxx |
14 |
&xxxx;14 |
5. Xxxxxxxx x použití xxxxxxxxxx
5.1 X případě xxxx xxxxxxx prášků xxxxx být xxxxxxxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxx X xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxxxxx xxxx B xx zcela naplní xxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxx xxxxxxxx v xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx.
5.2 X xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx nádoby xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx v téměř xxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx x xxxx xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXXXX XXXXXX XXX XXXXX XXXXXX XXXXXXX X KASEINÁTŮ