Xxxxxxxx Xxxx 2001/112/XX
xx xxx 20. xxxxxxxx 2001
x ovocných šťávách x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx určených x xxxxxx xxxxxxxx
XXXX XXXXXXXX XXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx článek 37 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx [2],
s ohledem xx stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výboru [3],
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, aby byly xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx, xxx bylo xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Xxxxxxxxxx ve xxxxx 11. a 12. prosince 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx ve xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.
(2) Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx 93/77/XXX xx xxx 21. xxxx 1993 x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx [4] xxxx vytvořit xxxxx znění xxxxxxxx 75/726/XXX [5] týkající xx xxxxx xxxxxxxx.
(3) Xxxxxxxx 75/726/XXX x 93/77/XXX xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx ovocných xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx by xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, která xx mohla uvádět xxxxxxxxxxxx x omyl, x přímo xxx xxxxxxxx zřízení x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx.
(4) X důsledku toho xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx společná xxxxxxxx pro xxxxxxx, xxx používání xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx jejich xxxxx xxxxx ve Společenství.
(5) X xxxxx přehlednosti xx xxxx být xxxxxxxx 93/77/EHS xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxxxxxxx.
(6) Směrnice 93/77/EHS xx také xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x potravinách, zejména x právními předpisy x xxxxxxxxxx, barvivech, xxxxxxxxxx sladidlech x xxxxxx povolených xxxxxxxxxx xxxxxxx.
(7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX xx xxx 20. xxxxxx 2000 x sbližování právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [6], x xxxxxxx čl. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx by xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx šťávy a xxxxxx šťávy z xxxxxxxxxxx, x x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx složek musí xxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx názvy xxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxx xxxx z xxxxxxxxxxx.
(8) S xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 90/496/XXX xx xxx 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx označování potravin [7] je x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxx možnosti xx xxxx Xxxxxxxxxxxx xx však xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx státy xxxx xxxx oprávněny xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx a xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx postupu. X xxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx produktů xx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx Smlouvě.
(9) X souladu se xxxxxxxx subsidiarity x xxxxxxxxxxxxxxx stanovenými x xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, jímž xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxx xxxxxxx produkty x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx x dostatečné xxxx xxxxxxx státy x xxxx xxx xxxx v xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx toho, co xx xxxxxxxx x xxxxxxxx uvedeného xxxx.
(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx měla být xxxxxxx v xxxxxxx x rozhodnutím Rady 1999/468/XX ze xxx 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Komisi [8].
(11) Xxxxxx-xx xxx vytvářeny xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, neměly xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx produkty xxxxxxxxxxxx předpisy, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx směrnici,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx X.
Článek 2
Členské státy xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/EHS xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx vymezených x xxxxx X xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.
Článek 3
Xxxxxxxx 2000/13/XX xx vztahuje na xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx I xx xxxxxx xxxxxxxx:
1. x) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xx vztahují xxxxx xx xxxxxxxx v xx xxxxxxx x, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x), xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx použity x xxxxxx xxxxxxxx.
x) Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x) xx x xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx názvů. Xxxx názvy mohou xxx použity x xxxxxxxxxx jazyce a xx podmínek xxxxxxxxxxx x příloze XXX.
2. Xxxxx produkt xxxxxxx x xxxxxxxx druhu xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx ovoce xxxxxxxxx xxxxx "ovoce".
3. U xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx citrónové xxxxx xx xxxxxxxx stanovených x xxxxx XX.1 xxxxxxx X, jsou xxxxx xxxxxxxx doplněny xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x sestupném xxxxxx xxxxx xxxxxx obsažených xxxxxxxx xxxx x xxxxx. X produktů xxxxxxxxxx xx xxx xxxx xxxx druhů xxxxx však xxxx xxx označení xxxxx xxxxx nahrazeno xxxxx "xxxxxxx xxxxx xxxxx" xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx počtem xxxxxxxxx xxxxx xxxxx.
4. U xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx, musí xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxxxx" xxxx "x xxxxxxxxx xxxxx", xxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x vyjádřeným x xxxxxxx xx xxxx.
5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx stavu x produktů vymezených x xxxxx X xxxxxxx I x xxxxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxxx pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx povinnost xxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.
Xxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxx xxxxx podle přílohy XX musí xxx xx etiketě uvedeno.
6. Xxxx xx xxxxxx xx. 7 xxxx. 2 x 5 xxxxxxxx 2000/13/ES, musí xxx x xxxxx xxxxxx šťávy x xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxx x více koncentrovaných xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxx "xxxxxxxx x koncentrátu (koncentrátů)" xxxx "xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (koncentrátů)". Xxxxx xxxx musí xxx xxxxxx x xxxxxxxxx názvu xxxxxxxx, xxxx dobře xxxxxxx xx xxxxxx a xxxx xxx uveden xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
7. X xxxxxxxx nektarů xxxx xxx xx xxxxxxx uveden minimální xxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxx nebo xxxxx těchto xxxxxx xxxxxx xxxxx "xxxxx xxxxxx xxxxxx: xxxxxxx … %". Xxxx xxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx poli xxxx xxxxx produktu.
Xxxxxx 4
Xx-xx do xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx X části X xxxx 2, která xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx šťáva xxxx látky xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/XX xx xxx 20. února 1995 x potravinářských přídatných xxxxxxx jiných xxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx [9], xxxx xxx xxxx skutečnost x xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxxxxxx uvedeny. Xxxx xxxxx musí xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxx připojené x xxxxx nebo xx xxxxxxxxx dokladu.
Xxxxxx 5
Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx v příloze X nesmí xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.
Článek 6
Aniž je xxxxxxx xxxxxxxx Rady 89/107/XXX xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [10], xxxxx být xxx xxxxxx produktů vymezených x části I xxxxxxx X xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx XX xxxxxxx X x xxxxxxxx, xxxxx jsou x xxxxxxx s xxxxxxxx XX. Xxxxx xxxx ovocné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX.
Článek 7
Opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx týkající xx xxxx uvedených věcí xx xxxxxxxxx x xxxxxxx s postupem xxxxxxxxxx x xx. 8 xxxx. 2:
- xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s obecnými xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,
- přizpůsobení xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 8
1. Xxxxxx xx nápomocen Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxx") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [11].
2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx 5 x 7 rozhodnutí 1999/468/XX.
Xxxx xxxxxxx v xx. 5 odst. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx tři xxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.
Xxxxxx 9
Xxxxxxxx 93/77/XXX xx xx xxx 12. xxxxxxxx 2003 xxxxxxx.
Xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx 12. xxxxxxxx 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx, xxx:
- xx 12. xxxxxxxx 2003 xxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx produkty xxxxxxxx x xxxxxxx X, xxxx-xx v xxxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx směrnici,
- xx 12. července 2004 xxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx s touto xxxxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x touto xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx 12. xxxxxxxxx 2004 v xxxxxxx xx xxxxxxxx 93/77/XXX, mohou xxx xxxxxxx na xxx xx vyčerpání xxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo musí xxx xxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 11
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Článek 12
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 20. prosince 2001.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 14.
[2] Xx. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 92.
[3] Úř. věst. X 56, 24.2.1997, x. 20.
[4] Xx. věst. X 244, 30.9.1993, x. 23. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná aktem x xxxxxxxxxxx x xxxx 1994.
[5] Xx. xxxx. X 311, 1.12.1975, x. 40.
[6] Xx. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.
[7] Úř. věst. X 276, 6.10.1990, x. 40.
[8] Úř. xxxx. X 184, 7.7.1999, x. 23.
[9] Úř. věst. X 61, 18.3.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 98/72/XX (Xx. xxxx. X 295, 4.11.1998, x. 18).
[10] Xx. věst. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 94/34/XX (Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1).
[11] Xx. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.
XXXXXXX X
XXXXX PRODUKTŮ, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX
X. DEFINICE
1. a) Xxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxx x ovoce, xxxxx xx zdravé x xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxx, x jednoho xxxx x více xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, vůní x xxxxx, xxxxx xxxx typické pro xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx ovoce. Xxxxx, xxxxxxx a xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxx xx xxxx xxxxx xxxxxxx.
X případě xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx x kyselých xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxxxxx-xx xx xxxxxx xxxxxxx postup, xxx němž xx xxxxx xxxxxx z xxxxxx xxxxx plodu xxxxxx na minimum.
b) Xxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxxx byla odstraněna xxx zahušťování xxxxx, x xxxxxxxxx aromatu, x popřípadě xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx procesu výroby xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx x xxxxxx šťávy stejného xxxxx. Přidaná xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, zejména x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx hlediska, xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx.
Xxxxx xxxxxxx produkt xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx vlastnosti, které xxxx přinejmenším rovnocenné xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxx stejného xxxxx xxxxx písmene x).
2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx jednoho nebo xxxx druhů fyzikálním xxxxxxxxxxx určitého podílu xxxx. Pokud xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx spotřebě, xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 50 % xxxx.
3. Xxxxxxxxxxxxx ovocná xxxxx/xxxxxx xxxxx x prášku
Produkt xxxxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx téměř veškerého xxxxxx xxxx.
4. Xxxxxx xxxxxx
x) Zkvasitelný, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxx x/xxxx medu xx produktů vymezených x xxxxxx 1, 2 x 3, x xxxxxx dřeni xxxx xx směsi xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XX.
Xxxxxxxx cukrů a/nebo xxxx xx povolen xxxxxxx do 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxx xxxxxx xxxxxxxx nektarů bez xxxxxxxx cukru xxxx x nízkou energetickou xxxxxxxx xxxxx být xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle směrnice Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 94/35/ES xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [1].
b) Xxxxxxxx xx písmene x) xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x částech XX x III xxxxxxx XX a xxxxxxx, xxxxxxxxxx nebo xx xxxxx, xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx cukru, xxxx x/xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
XX. XXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXXXXXX A XXXXX
1. Xxxxxxxx xxxxxx
- Podle xxxxxx 2 může xxx podle xxxxxxxx 90/496/XXX u xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a minerálních xxxxx.
- Xxxxx, xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx šťávy xxxxxxxx x části X xxxx 1 xxxx. x), xxxx být xxxx, xxxxx byly xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxx, xxxx x xxxxx, které xx xxxxxxxxx xx xxxxxx šťávy xxxxxxxx x části I xxxx 1 xxxx. x), xxxxx xxxxxxxx xxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X xxxxxxx hroznové šťávy xxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxx.
- X xxxxxxxx xxxxxxxxxx x části X xxxxxx 1, 2 x 3, xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxx cukrů xxxxxxxx
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx, přičemž xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vyjádřené xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 15 x xx xxxx šťávy,
- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 150 x xx xxxx šťávy, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx cukru xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx 150 x xx litr.
- U xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 1, 2, 3 x 4 se x xxxxx xxxxxxx xxxxxxx chuť povoluje xxxxxxxx citronové šťávy x/xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx do výše 3 x xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx bezvodá xxxxxxxx xxxxxxxxx.
- Oxid uhličitý xxxx xxxxxx je xxxxxxx.
Xx xxxxxxxx přidávat xx xxxxx a xxxx xxxxx jak xxxxx, xxx x xxxxxxxxxx šťávu, xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx povolené xx xxxxxxxx 95/2/ES.
2. Xxxxxxxx způsoby zpracování x xxxxx
- Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx.
- Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx výroby xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx šťáv, xxxxxx přímého xxxxxxxxxx xxxx z xxxxxxx xxxxx plodů x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx jsou takto xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxx X xxxxx 1. Použití xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xxxx být xxxxxxx nebo zakázáno xxxxxxxx xxxxx čl. 8 odst. 2.
- X případě hroznové xxxxx, která xxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx povoluje odsíření xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 přítomného x hotovém produktu xxxxxxxxxx 10 xx/x.
- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.
- Proteolytické xxxxxx.
- Xxxxxxxxxxxx enzymy.
- Xxxxx xxxxxxxx.
- Xxxxxx.
- Xxxxxxxx.
- Xxx (xxxxxxxx xxxxxx) xxxxxxxx křemičité.
- Xxxxxxx uhlí.
- Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a srážecí xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx křemelina, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx polyamid, polyvinylpolypyrolidon, xxxxxxxxxx), xxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxx x potravinami.
- Chemicky xxxxxxx pomocné adsorpční xxxxx, které xxxx x souladu se xxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx x předmětech určených xxx xxxx x xxxxxxxxxxx a které xx xxxxxxxxx ke xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x naringinu x xxxxxxxxx šťávě, aniž xx xxxxxxx ovlivnily xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx, cukrů (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) nebo xxxxxxxxxxx xxxxx.
[1] Úř. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx 96/83/XX (Úř. věst. X 48, 19.2.1997, x. 16).
PŘÍLOHA II
DEFINICE XXXXXXX
Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxx:
1. Ovocem
Všechny xxxxx xxxxx. Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx ovoce.
2. Xxxxxxx xxxxx
Xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx celého xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx šťávy.
3. Xxxxxxxxxxxxxx ovocnou xxxxx
Xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx fyzikálním odstraněním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx vody.
4. Xxxxx
X xxxxxx:
x) ovocných xxxxxxx:
- xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx Rady 2001/111/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1],
- xxxxxxxxxx xxxxx,
- xxxxx xxxxxxxxxxx x ovoce;
b) xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx:
- xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2001/111/XX,
- xxxxxxxxxx xxxxx;
x) xxxxxxxx šťáv: xxxxx uvedené x xxxxxxx b) obsahující xxxx než 2 % vody.
5. Xxxxx
Xxxxxxx xx xxxxxx směrnice Xxxx 2001/110/XX ze xxx 20. xxxxxxxx 2001 x medu [2].
6. Dužninou xxxx xxxxxxx
Xxxxxxxx získané x xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx šťávy. X xxxxxxx citrusových plodů xxxx dužninou xxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.
[1] Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 53.
[2] Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 47.
XXXXXXX XXX
XXXXXXXX XXXXX XXXXXXXXX PRODUKTŮ XXXXXXXXX X XXXXXXX X
x) "xxxxxxxxxxxxx" pro xxxxxx xxxxxxx;
x) "Süßmost"
Název "Xüßxxxx" xxx použít xxxxx xx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx "Fruchtsaft" xxxx "Xxxxxxxxxxxx";
- xxx xxxxxx xxxxxx získaný xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx nebo xx xxxxx těchto xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxx xxxxxxx xxxxx získanou x xxxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxx přídavku xxxxx;
x) "xxxxx x xxxxx" xxxx "sumo x xxxxx" pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx výlučně x xxxxxx xxxxx x/xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dřeně;
d) "æxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx přídavku cukru;
e) - "xxx…xxxx" ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx) xxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx x černého, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, třešní, xxxxx, xxxxx nebo xxxxxxx,
- "xøx… xxxx" xxxx "xøxxx… saft" xx xxxxxxx s xxxxxx xxxxxxxxx ovoce (v xxxxxxxx) xxx xxxxx xxxxxxx x tohoto xxxxx s více xxx 200 x xxxxxxxx cukru xx xxxx;
x) "äxxxxxxxx" pro xxxxxxxxx šťávu bez xxxxxxxx xxxxx;
x) "mosto", xxxxxxxxx hroznové xxxxx.
XXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x |
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxx x/xxxx xxxxx (% xxx. xxxxxxxx xxxxxxxx) |
X. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx mučenky |
25 |
Quito xxxxxxxxxxx |
25 |
Xxxxx xxxxx |
25 |
Xxxx rybíz |
25 |
Červený xxxxx |
25 |
Xxxxxxx |
30 |
Xxxxxxxx |
25 |
Xxxxx |
30 |
Xxxxx |
30 |
Xxxxxxx |
30 |
Xxxxxxxx |
30 |
Xxxxx |
40 |
Xxxxx |
35 |
Xxxxxx |
40 |
Xxxxxxx |
40 |
Xxxxxxx |
50 |
Xxxxxx |
40 |
Xxxxxxx |
40 |
Xxxxxx |
40 |
Xxxxxxxxx |
40 |
Xxxxxxxx |
30 |
Xxxxxx |
50 |
Xxxxxxx a xxxxxx xxxxx |
25 |
Xxxx ovoce této xxxxxxxxx |
25 |
XX. Xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx x vysokým xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx látek, xx xxxxxx nevhodnou x xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
25 |
Xxxxxx |
25 |
Xxxxx |
25 |
Xxxxxx |
25 |
Xxxx |
25 |
Xxxxxxx (neapolské xxxxxxx) |
25 |
Xxxx láhevníku (Annona xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx) |
25 |
Xxxx xxxxxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx síťovaná) |
25 |
Cukrová xxxxxx (Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx) |
25 |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
25 |
Xxxxx xxxxx (Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, ledvinovník xxxxxxx) |
25 |
Xxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxxx) |
25 |
Xxxx |
25 |
Xxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxx |
25 |
XXX. Xxxxx xx šťávou xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxxx |
50 |
Xxxxxx |
50 |
Xxxxxxx |
50 |
Xxxxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx lajmů |
50 |
Ananas |
50 |
Jiné xxxxx xxxx kategorie |
50 |