Plné znění - 32001L0112

Směrnice Xxxx 2001/112/ES

ze xxx 20. xxxxxxxx 2001

x ovocných šťávách x některých xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx spotřebě

RADA EVROPSKÉ XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx o založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 37 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx [1],

x xxxxxxx xx stanovisko Evropského xxxxxxxxxx [2],

x ohledem xx stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],

xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:

(1) Určité vertikální xxxxxxxx x potravinách xx xxxx být xxxxxxxxxxxx, aby byly xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx v jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx volně xxxxxxxxx xx vnitřním xxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx rady x Xxxxxxxxxx ve xxxxx 11. a 12. xxxxxxxx 1992, xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx ve xxxxx 10. x 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxx xxxxxxxx Rady 93/77/EHS xx xxx 21. xxxx 1993 x xxxxxxxx šťávách x xxxxxxxxx podobných xxxxxxxxxx [4] xxxx xxxxxxxx xxxxx znění směrnice 75/726/XXX [5] týkající xx xxxxx xxxxxxxx.

(3) Xxxxxxxx 75/726/XXX x 93/77/XXX xxxx odůvodněny xxxxxxxxxxx, že xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx uvádět xxxxxxxxxxxx x xxxx, x xxxxx tak xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx společného trhu.

(4) X důsledku toho xxxx x uvedených xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx složení, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x označování xxxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx xx Společenství.

(5) X xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxx 93/77/XXX xxxxxxxxxxxx, xxx xxxx pravidla xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx produktů a xxxxxxxx xxx jejich xxxxxxx xx trh xxxxxxxxxxxxxxx.

(6) Xxxxxxxx 93/77/XXX xx také měla xxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Společenství x potravinách, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, barvivech, xxxxxxxxxx sladidlech x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

(7) Xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 2000/13/XX ze xxx 20. xxxxxx 2000 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [6], a xxxxxxx xx. 7 xxxx. 2 a 5 uvedené xxxxxxxx, xx měly xxx xxxxxxxxxx xx určitých xxxxxxxx. Xxxx by xxx jednoznačně uvedeno, xx-xx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxx šťávy z xxxxxxxxxxx, a x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xx-xx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxx xxxx xxx při xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx použitých xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxx šťáv x xxxxxxxxxxx.

(8) X xxxxxxxx xxxxxxxx Rady 90/496/XXX xx dne 24. xxxx 1990 x xxxxxxxxx označování xxxxxxxx [7] xx v xxxxxxxxx členských xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxx této xxxxxxxx xx celé Xxxxxxxxxxxx xx xxxx nepředpokládá. Xxxxxxx xxxxx jsou xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zakázat xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx jako xxxxxxx xxxxxxxxx postupu. X xxxxxx případě xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx produktů xx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxxx.

(9) X xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxx xx stanovení xxxxxxxxxx xxxxxxx x pravidel xxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx právními předpisy Xxxxxxxxxxxx o potravinách, xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx x může xxx xxxx v důsledku xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx. Xxxx směrnice nepřekračuje xxxxx xxxx, xx xx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

(10) Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxx x rozhodnutím Rady 1999/468/XX xx xxx 28. června 1999 x postupech xxx xxxxx prováděcích xxxxxxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx [8].

(11) Xxxxxx-xx být xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xx xxxxxxx státy přijímat xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx X.

Článek 2

Xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx 90/496/EHS povolit xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx látek do xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxxx X xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxxx 2000/13/ES xx xxxxxxxx xx xxxxxxxx vymezené x xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:

1. x) Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx X xx vztahují xxxxx xx xxxxxxxx v xx uvedené a, xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx písmene x), xxxx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx.

x) Xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx písmene x) xx v xxxxxxx XXX xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx. Xxxx názvy xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x příloze XXX.

2. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx druhu xxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxx nahrazeno xxxxx "xxxxx".

3. U xxxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx šťávy xx podmínek xxxxxxxxxxx x části XX.1 xxxxxxx X, xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx použitého xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx obsažených xxxxxxxx xxxx x xxxxx. U xxxxxxxx xxxxxxxxxx ze tří xxxx více druhů xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx nahrazeno xxxxx "xxxxxxx druhů ovoce" xxxx podobnou formulací xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx.

4. X xxxxxxxx šťáv, xxxxx xxxx přislazeny přidáním xxxxx, xxxx prodejní xxxxx obsahovat výraz "xxxxxxxxxx" xxxx "s xxxxxxxxx xxxxx", následovaným xxxxxx x maximálním xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxxxx na xxxx.

5. Xxxxxxxx xxxxxxxxx stavu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x části X xxxxxxx I s xxxxxxxx xxxxx zcela xxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx na etiketě xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx.

Xxxxxxx xxxxxxx xxxx buněk xxxxx xxxxx xxxxxxx XX xxxx xxx xx etiketě xxxxxxx.

6. Xxxx xx dotčen xx. 7 odst. 2 x 5 xxxxxxxx 2000/13/XX, musí xxx x xxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx x jednoho xxxx x xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx údaj "xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx)" xxxx "xxxxxx vyrobeno x xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxx)". Xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxxxxx xx pozadí a xxxx xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

7. X ovocných xxxxxxx xxxx xxx xx xxxxxxx uveden xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx šťávy, xxxxxx xxxxx nebo xxxxx xxxxxx složek xxxxxx xxxxx "xxxxx xxxxxx xxxxxx: xxxxxxx … %". Xxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xx stejném xxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx.

Článek 4

Xx-xx do xxxxxxxxxxxxx ovocné šťávy xx smyslu přílohy X části X xxxx 2, xxxxx xxxx určena xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/XX xx xxx 20. xxxxx 1995 x potravinářských xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x náhradní xxxxxxxx [9], xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxx x xxxxxxxx množství xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Tyto xxxxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx nebo xx xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxx xxxxxxxx xxxxxxxx x příloze X xxxxx členské xxxxx přijímat vnitrostátní xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x této xxxxxxxx.

Článek 6

Xxxx je xxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 89/107/XXX ze xxx 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látek xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě [10], xxxxx být xxx xxxxxx xxxxxxxx vymezených x xxxxx X xxxxxxx X xxxxxxx xxxxx způsoby zpracování x látky xxxxxxx x xxxxx XX xxxxxxx I x xxxxxxxx, xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxxxxx II. Xxxxx xxxx xxxxxx nektary xxxx vyhovovat xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX.

Článek 7

Xxxxxxxx xxxxxxxx xxx provádění xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x postupem xxxxxxxxxx x xx. 8 xxxx. 2:

- xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokroku.

Xxxxxx 8

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Xxxxx xxxxx xxx potraviny (xxxx jen "xxxxx") xxxxxxx xxxxxxx 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [11].

2. Xxxxxxxx-xx se xx xxxxx xxxxxxxx, použijí xx xxxxxx 5 x 7 rozhodnutí 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx v xx. 5 xxxx. 6 xxxxxxxxxx 1999/468/XX xx xxx xxxxxx.

3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxxx 93/77/XXX xx xx dni 12. xxxxxxxx 2003 xxxxxxx.

Xxxxxx xx zrušenou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxx směrnici.

Xxxxxx 10

Členské státy xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 12. července 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx uvědomí Xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxx, xxx:

- od 12. xxxxxxxx 2003 xxxx xxxxxxxx xxxxxx na xxx produkty xxxxxxxx x xxxxxxx X, xxxx-xx x souladu x definicí x xxxxxxxx stanovenými x xxxx xxxxxxxx,

- xx 12. července 2004 xxxx xxxxxxxx uvádět xx xxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx v xxxxxxx x touto xxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x touto xxxxxxxx x které xxxx xxxxxxxx xxxx 12. xxxxxxxxx 2004 x xxxxxxx se směrnicí 93/77/XXX, xxxxx xxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx xxxxxxxx nebo xxxx xxx takový xxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx státy.

Článek 11

Tato xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 12

Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx dne 20. xxxxxxxx 2001.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. Xxxxxx

[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 14.

[2] Xx. xxxx. X 279, 1.10.1999, x. 92.

[3] Xx. xxxx. X 56, 24.2.1997, x. 20.

[4] Xx. xxxx. X 244, 30.9.1993, x. 23. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x přistoupení x xxxx 1994.

[5] Xx. věst. X 311, 1.12.1975, x. 40.

[6] Úř. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[7] Xx. xxxx. X 276, 6.10.1990, x. 40.

[8] Úř. xxxx. X 184, 7.7.1999, x. 23.

[9] Xx. věst. X 61, 18.3.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 98/72/XX (Xx. xxxx. X 295, 4.11.1998, x. 18).

[10] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Směrnice xx znění xxxxxxxx 94/34/XX (Xx. věst. X 237, 10.9.1994, x. 1).

[11] Xx. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.

XXXXXXX X

XXXXX XXXXXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXXX

X. XXXXXXXX

1. a) Xxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, ale xxxxxxxxxx xxxxxxx získaný x ovoce, které xx xxxxxx a xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx, z xxxxxxx xxxx z xxxx xxxxxxxxx xxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, vůní x chutí, které xxxx typické xxx xxxxx xxxxxxxxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx, xxxxxxx x buňky xx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx, mohou xxx xx xxxx xxxxx vráceny.

V xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx z xxxxxx xxxxx, použije-li xx xxxxxx výrobní xxxxxx, xxx xxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxx plodu xxxxxx xx xxxxxxx.

x) Xxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx doplněním vody, xxxxx xxxx odstraněna xxx xxxxxxxxxxx šťávy, x obnovením xxxxxxx, x xxxxxxxxx ztracené xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx procesu xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx voda xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxxx hlediska, xxx xxxx zajištěny xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx šťávy.

Takto xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxx přinejmenším xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx průměrného xxxxx xxxxx xxxxxxx z xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx a).

2. Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx x ovocné xxxxx xxxxxxx nebo xxxx druhů xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podílu xxxx. Pokud xx xxxxxxx xxxxx x xxxxx spotřebě, musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 50 % vody.

3. Xxxxxxxxxxxxx ovocná šťáva/ovocná xxxxx v xxxxxx

Xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx téměř xxxxxxxxx xxxxxx vody.

4. Xxxxxx xxxxxx

x) Zkvasitelný, xxx xxxxxxxxxx produkt xxxxxxx xxxxxxxx vody x xxxxx a/nebo xxxx xx xxxxxxxx vymezených x xxxxxx 1, 2 x 3, x ovocné dřeni xxxx ke směsi xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx požadavky xxxxxxx XX.

Xxxxxxxx cukrů x/xxxx xxxx je povolen xxxxxxx do 20 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxx výrobě xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx cukru xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx mohou xxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu x Xxxx 94/35/XX xx xxx 30. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách [1].

x) Xxxxxxxx xx xxxxxxx x) mohou xxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx II x XXX přílohy XX x meruňky, xxxxxxxxxx xxxx ve xxxxx, xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx bez xxxxxxxx cukru, medu x/xxxx náhradních sladidel.

II. XXXXXXXX XXXXXX, XXXXXXX XXXXXXXXXX A LÁTKY

1. Xxxxxxxx xxxxxx

- Xxxxx xxxxxx 2 xxxx xxx xxxxx směrnice 90/496/XXX x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x části X xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x minerálních xxxxx.

- Xxxxx, dužnina x buňky, které xx xxxxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx I xxxx 1 xxxx. x), musí být xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx šťávy, xxxxxxx xxxxx, dřeň x xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx do xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx I xxxx 1 xxxx. x), mohou pocházet xxxx z xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx.

X xxxxxxx xxxxxxxx šťávy xxxxx být xxxx xxxxxxx xxxx kyseliny xxxxx.

- X xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx X xxxxxx 1, 2 a 3, xxxxx hruškové nebo xxxxxxxx šťávy, je xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx

- x regulaci xxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx vyjádřené xxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 15 x xx xxxx xxxxx,

- xx xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx množství xxxxxxxxx xxxxx vyjádřené xxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxxx 150 x na xxxx šťávy, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx cukru xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx chuti x xx xxxxxx přislazování xxxxxxxxxx 150 g xx litr.

- U xxxxxxxx vymezených v xxxxx X xxxxxx 1, 2, 3 x 4 xx x cílem upravit xxxxxxx chuť xxxxxxxx xxxxxxxx citronové xxxxx x/xxxx xxxxxxxxxxxxx citronové xxxxx xx xxxx 3 x xx xxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxx bezvodá xxxxxxxx xxxxxxxxx.

- Xxxx uhličitý xxxx složka xx xxxxxxx.

Xx xxxxxxxx přidávat xx jedné x xxxx xxxxx xxx xxxxx, xxx i xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx látky povolené xx xxxxxxxx 95/2/ES.

2. Xxxxxxxx způsoby xxxxxxxxxx x xxxxx

- Xxxxxxxxxx xxxxxxx oddělování.

- Obvyklé xxxxxxxxx postupy xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx takto xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx ovocné xxxxx x souladu x částí I xxxxx 1. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxx xxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx. 8 odst. 2.

- X xxxxxxx hroznové xxxxx, která byla xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx prostředky xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx XX2 xxxxxxxxxx x hotovém produktu xxxxxxxxxx 10 xx/x.

- Xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

- Xxxxxxxxxxxx enzymy.

- Xxxxx xxxxxxxx.

- Xxxxxx.

- Xxxxxxxx.

- Sol (xxxxxxxx xxxxxx) kyseliny xxxxxxxxx.

- Xxxxxxx xxxx.

- Xxxxxxxx xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx a srážecí xxxxxxx (například xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx, celulosa, xxxxxxxxxxx polyamid, xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx), xxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx x xxxxxxxxxxx.

- Chemicky xxxxxxx pomocné xxxxxxxxx xxxxx, které xxxx x xxxxxxx se xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx x předmětech určených xxx styk x xxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxx ke xxxxxxx obsahu limonoidů x xxxxxxxxx x xxxxxxxxx šťávě, xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx limonoidních xxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx (xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx) xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

[1] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 3. Xxxxxxxx xx xxxxx směrnice 96/83/XX (Úř. xxxx. X 48, 19.2.1997, x. 16).

XXXXXXX II

DEFINICE XXXXXXX

Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx:

1. Xxxxxx

Xxxxxxx xxxxx ovoce. Pro xxxxx xxxx xxxxxxxx xx rajčata nepovažují xx ovoce.

2. Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxxxxx, ale nezkvašený xxxxxxx xxxxxxx pasírováním xxxxxxx částí xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx oddělení xxxxx.

3. Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx dření

Produkt xxxxxxx x ovocné xxxxx xxxxxxxxxx odstraněním xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx.

4. Xxxxx

X xxxxxx:

x) xxxxxxxx xxxxxxx:

- xxxxx xx smyslu xxxxxxxx Xxxx 2001/111/ES xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 x xxxxxxxxx xxxxxxx cukru xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1],

- fruktosový xxxxx,

- xxxxx xxxxxxxxxxx x ovoce;

b) xxxxxx xxxxx z koncentrátu:

- xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx 2001/111/ES,

- fruktosový xxxxx;

x) xxxxxxxx xxxx: xxxxx uvedené v xxxxxxx x) xxxxxxxxxx xxxx xxx 2 % xxxx.

5. Xxxxx

Xxxxxxx xx xxxxxx směrnice Xxxx 2001/110/XX xx xxx 20. xxxxxxxx 2001 o medu [2].

6. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx získané z xxxxxxx xxxxx plodu xxxxxxxx xxxxx bez xxxxxxxxxx šťávy. X xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx také váčky xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

[1] Úř. xxxx. X 10, 12.1.2002, x. 53.

[2] Xx. xxxx. L 10, 12.1.2002, s. 47.

XXXXXXX III

ZVLÁŠTNÍ NÁZVY XXXXXXXXX PRODUKTŮ XXXXXXXXX X XXXXXXX X

x) "xxxxxxxxxxxxx" xxx xxxxxx xxxxxxx;

x) "Xüßxxxx"

Xxxxx "Xüßxxxx" xxx xxxxxx xxxxx xx spojení x xxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxxxx" xxxx "Xxxxxxxxxxxx";

- xxx xxxxxx nektar získaný xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx, koncentrovaných xxxxxxxx xxxx xxxx ze xxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx vhodné xx xxxxxxxx z xxxxxx xxxxxx přirozené xxxxxxxxx,

- pro ovocnou xxxxx xxxxxxxx z xxxxxx, xxxxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx, avšak xxx xxxxxxxx cukru;

c) "xxxxx x xxxxx" xxxx "xxxx e xxxxx" xxx ovocné xxxxxxx získané xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x/xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx dřeně;

d) "æxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx šťávu xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) - "sur…saft" ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx ovoce (v xxxxxxxx) pro xxxxx xxx přídavku cukru xxxxxxx z xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx bílého xxxxxx, xxxxxx, xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx,

- "xøx… saft" xxxx "xøxxx… xxxx" ve xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx (x xxxxxxxx) xxx šťávy xxxxxxx x tohoto xxxxx x xxxx xxx 200 g xxxxxxxx cukru xx xxxx;

x) "äxxxxxxxx" xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx;

x) "xxxxx", xxxxxxxxx hroznové xxxxx.

PŘÍLOHA IV

ZVLÁŠTNÍ XXXXXXXXXX XXXXXXXX XX XXXXXXXX XXXXXXX