Nařízení Rady (EHS) x. 2137/92
ze xxx 23. července 1992
x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx ovcí xx Xxxxxxxxxxxx a x xxxxxxxxxxx platnosti xxxxxxxx (XXX) č. 338/91
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x ohledem xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx (XXX) x. 3013/89 xx xxx 25. xxxx 1989 o xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu se xxxxxxxx a kozím xxxxx [1], x xxxxxxx xx xx. 4 xxxx. 2 xxxxxxxxx xxxxxxxx,
x xxxxxxx xx návrh Xxxxxx,
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx větší xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxx xx nezbytné xxxxxxxxx standardy xxx xxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx zmasilosti x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx; že xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx upravená těla xxxx xx xxxx; xx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx označit;
vzhledem x xxxx, že však xx xxxxx xxx xxxxxxx jatečně upravených xxx xxxxxx x xxxxxxxxx do 13 xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxx kritéria, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx masa x xxxxxxxxxxxx; xx xx vhodné, xxx xxxxxxx státy, které xxxxxx xxxx kritéria xxxxxxxx, x tom xxxxxxxxxxx Komisi a xxxxxxx xxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxxxxxxxx xx xxxx stanovit xxxxxxxx xx xxxxx prováděné xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx Rady (XXX) x. 338/91 xx xxx 5. února 1991, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx chlazených xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxx xx Xxxxxxxxxxxx [2], xx použije xxx xxxxxxxxxxx xxxx 1991 x 1992, xxx xx xxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxx vhodné x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx normy; xx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx klasifikační xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx; xx je xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx (XXX) x. 338/91 o xxxxx xxxxxxxxxxx xxx, x výjimkou opatření xxxxxxxxxxx x xxxxxx 7 xxxxxxxx (XXX) x. 3013/89, xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx do 30. xxxxxx 1994;
vzhledem x xxxx, že xx xxx xxxxxx stanovit xx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx schválená xxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx; xx však x xxxxxx řádné správy xx toto xxxxxxx xxxxxxxxx nemusí vztahovat xx malá jatka x xxxxxxxxx, kde xx xxxxx na xxxxx cenu xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
XXXXXXX TOTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Toto nařízení xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx jatečně xxxxxxxx xxxx ovcí.
Xxxxxx 2
Xxx účely xxxxxxx jatečně upravených xxx xx rozumí:
a) "xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx": xxxx tělo xxxxxxxxxx xxxxxxx po xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxx x xxxx, xxxxxxxxxx xxx xxxxx (xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxxxxxxxx xxxxxx), xxxxxxx (xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx-xxxxxxxxxxxxxx nebo xxxxx-xxxxxxxxxxxxxx kloubu), xxxxx (xxxxxxxxxx mezi xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx), xxxxxx, pohlavních xxxxxx, xxxxx a xxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx;
x) "jatečnou xxxx": xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx zvířete xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxx x křížových x xxxxxxx hrudní xxxxx x xxxxxx xxxxxx-xxxxxxxx kostí.
Členským xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx, xxx schválily xxxxx xxxxxx, pokud se xxxxxxxxx úprava xxxxxxxxxx. X xxxxxxxxx případech xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx k xxxxxx referenční xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 30 nařízení (XXX) č. 3013/89.
Xxxxxx 3
1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xx xxxx xx xxxxxx kategorií:
- xxxxxxx xxxxxxxx těla jehňat xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxxxxxxx ovcí.
2. Xxxxxxx xxxxxxxx těla xxxx xx xxxxx na xxxxxxx vyhodnocení
a) xxxxxxxxxx x
x) protučnělosti ve xxxxxx přílohy X x přílohy XX.
Xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxxxx "X" mohou xxxxxxx xxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vysokou xxxxx zmasilosti ("xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx a kýty"). Xxxxxxx státy, xxxxx xxxxxxx tuto xxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx státům.
U xxxxxx x xxxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx těla xx 13 xxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxx účely třídění xxxxxxx tato kritéria xxxxxxxx v xxxxxxx XXX:
x) hmotnost jatečně xxxxxxxxxx xxxx,
x) barvu xxxx,
x) protučnělost.
Členské xxxxx, xxxxx xxxxxxx využít xxxx xxxxxxxx, to xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx 5. xxxxx 1993.
3. Xxxxxxxx státům xx xxxxxxxx dále xxxxxxxxx každou ze xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx I x XX xxxxxxxxx xx xxx xxxxxxx.
Xxxxxx 4
1. Třídění xxxxxxx upravených xxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xx porážce xxxxx na xxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx jatečně xxxxxxxx xxxx nebo xxxx xx označí.
3. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x tomuto xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 30 xxxxxxxx (XXX) x. 3013/89 xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1992.
Článek 5
Xxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx z xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Tato xxxxxxx xxxxxx Xxxxxx x ostatním xxxxxxxx xxxxxx zprávu x xxxxxxxxxxx kontrolách.
V xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx přijímají xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 30 xxxxxxxx (XXX) x. 3013/89.
Kontroly xx provádějí xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx náklady.
Prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 30 xxxxxxxx (EHS) x. 3013/89.
Xxxxxx 6
Xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx definice xxxx xxx zmasilost, protučnělost, xxxxxxxx jatečně xxxxxxxxxx xxx a barvu xxxx xx přijmou xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 30 nařízení (XXX) x. 3013/89 xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1992.
Xxxxxx 7
1. Xx 5. xxxxx 1993 x xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxx x klasifikační xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x tomuto článku, x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx záznamů, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 30 xxxxxxxx (XXX) č. 3013/89.
3. Xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx sdělí Xxxxxx, slouží x xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxx podle čl. 8 odst. 2.
Xxxxxx 8
1. X xxxxxx 2 nařízení (XXX) x. 338/91 xx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx:
"Xxxxxxx xx xx hospodářské xxxx 1991, 1992 a 1993. Xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx 7 xxxxxxxx (XXX) č. 3013/89 xx xxxx xxxxxxx až xx 30. června 1994."
2. Xxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxx 1994 zprávu xxxxxxxxxx xxxxx definice xxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxx Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx většinou x xxx vstoupí x xxxxxxxx xxxx 1. xxxxxxxx 1994 x xxxxxxxx xx celý xxxxxxxxxxx rok 1994 xxx xxxxx výpočtu xxxxxx xx xxxxxxx.
Článek 9
Komise xxxxxxxx Xxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1995 xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
X xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx xx Xxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xx všechna xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Společenství, x to xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx 1996, v xxxxxx xxxxxxx xxxx xx 1. xxxxx 1997, aniž je xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx malých jatek xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxxx poražených zvířat x xxxxxx xxxxxxx xx tržní xxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Toto nařízení xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx dnem xx xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropských společenství.
Použije xx xx xxxxxxxxxxxxx xxxx 1993.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxx státech.
X Xxxxxxx xxx 23. července 1992.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
Xxxx Cope
[1] Xx. xxxx. X 289, 7.10.1989, x. 1. Xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx (XXX) č. 1741/91 (Xx. xxxx. X 163, 13.6.1991, x. 41).
[2] Xx. věst. X 41, 14.2.1991, x. 1.
XXXXXXX X
XXXXXXXXX
Xxxxxxxxxx profilů xxxxxxx upraveného xxxx, x xxxxxxx jeho xxxxxxxx částí (xxxx, xxxxxx, xxxxx)
Xxxxx xxxxxxxxxx |
Xxxxx |
X xxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx ("xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx beder x xxxx") |
X xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxx vypouklé xx xxxxxxxxx vypouklé; xxxxxxxxx xxxxxxxx svalovina |
U xxxxx xxxxx |
Xxxxxxx celkově vypouklé; xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X xxxxx |
Xxxxxxx jako xxxxx xxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
X xxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxx xx propadlé; svalovina xxxxxxxx xxxxxxxx |
X xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx xxxxxxxx xx silně xxxxxxxx; xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx |
PŘÍLOHA XX
XXXXX PROTUČNĚLOSTI
Tloušťka xxxx xx povrchu xxxxxxx xxxxxxxxxx těla x x xxxxxx xxxxxx
Xxxxx protučnělosti |
Popis |
1 xxxxx |
Xxxxx xxxx jen velmi xxxxx krytí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx |
2 mírné |
Lehké xx xxxxx xxxxx xxxxx, xxxxxxxxx xxxxx všude xxxxx xxxxxxxx |
3 xxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx x xxxxx, xxxxxx xxxxxx xx slabé xxxxx xxxxx |
4 vysoké |
Svalovina xx xxxxx xxxxx, přesto xx xx xxxx x pleci xxxxx xxxxxxxxx, x dutině xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, je xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx |
5 xxxxx vysoké |
Celý xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těla xx xxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx jsou xxxxxxx xxxxxxx xxxx, kýta xx téměř celá xxxxxxx lojem a xx xxxxxx xxxxx xxxxx protučnělost |
XXXXXXX XXX
Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl xxxxx xx. 3 xxxx. 3 xxxxxxx xxxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx |
X |
X |
X |
|||
Xxxxxxxx |
≤ 7 xx |
7,1 – 10 kg |
10,1 – 13 kg |
|||
Jakost |
1 |
2 |
1 |
2 |
1 |
2 |
Barva xxxx |
xxxxxx růžová |
jiná xxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxx |
xxxx barva xxxx jiná xxxxx xxxxxxxxxxxxx |
xxxxxx xxxxxx |
xxxx xxxxx xxxx jiná xxxxx xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxx protučnělosti |
(1) (2) |
(1) (2) |
(2) (3) |