Xxxxxxxx Komise 2004/47/XX
xx xxx 16. xxxxx 2004,
xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/45/XX, xxxxx xxx o xxxx xxxxxxxx (X 160x x)) a βxxxxxxx (X 160x ii))
(Text x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Smlouvu x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 89/107/EHS xx xxx 21. xxxxxxxx 1988 o xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx povolených pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx na xx. 3 xxxx. 3 xxxx. a) uvedené xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxxx xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxx 95/45/XX xx dne 26. července 1995, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx týkající se xxxxxx xxx xxxxxxx x potravinách [2], xx stanoví xxxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 94/36/XX ze xxx 30. xxxxxx 1994 o barvivech xxx použití x xxxxxxxxxxx [3].
(2) S xxxxxxx xx technický xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx 95/45/XX xxx xxxx xxxxxxxx (X 160x x)) a βxxxxxxx (X 160x xx)).
(3) Xx xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x Codex xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx výbor XXX/XXX xxx potravinářské xxxxxxxx látky (XXXXX).
(4) Xxxxxxxx 95/45/ES xx xxxxx xxxx být xxxxxxxxxxxxx způsobem xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého xxxxxx pro potravinový xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Příloha směrnice 95/45/XX xx mění x xxxxxxx x xxxxxxxx této směrnice.
Xxxxxx 2
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx právní a xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x touto xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2005. Xxxxxxxxxx sdělí Xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx opatření xxxxxxx členskými xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxx směrnici xxxx musí xxx xxxxxx odkaz učiněn xxx jejich úředním xxxxxxxxx. Způsob xxxxxx xx stanoví členské xxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxxxx ustanovení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, které xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx uvedené xx xxx nebo xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2005, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxxxx být xxxxxxx xx xxx xx xx xxxxxxxxx zásob.
Článek 4
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x platnost xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Evropské xxxx.
Článek 5
Tato xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu xxx 16. xxxxx 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Komise
[1] Úř. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Směrnice xxxxxxxxx pozměněná nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Xx. xxxx. X 284, 31.10.2003, x. 1).
[2] Xx. věst. X 226, 22.9.1995, x. 1. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2001/50/XX (Úř. věst. X 190, 12.7.2001, x. 14).
[3] Xx. xxxx. X 237, 10.9.1994, x. 13. Směrnice xx xxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (ES) č. 1882/2003 (Úř. xxxx. X 284, 31.10.2003, x. 1).
XXXXXXX
X xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx (X 160x i)) x βxxxxxxxx (E 160x xx)) nahrazují tímto:
"E 160x x) XXXX XXXXXXXX
1. Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx oranž 5 |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xx získává xxxxxxxx rozpouštědlem x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx, rostlinných xxxxx, xxxxx, vojtěšky (xxxxxx xxxxxxxx) x xxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx sestává x xxxxxxxxxxx, z nichž xxxxxxxxx xxxx tvoří β-xxxxxxx. Mohou xxx xxxxxxxx α-, γ-karoteny x xxxxxxx pigmenty. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx oleje, xxxx x xxxxx přirozeně xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxx xxxxxxxx xx mohou xxxxxx xxxxx tato xxxxxxxxxxxx: xxxxxx, xxxxx(xxxxxx)xxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxx-2-xx, hexan [1], xxxxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx C.I. |
75130 |
|
|
EINECS |
230-636-6 |
|
|
Chemický xxxxxx |
β-xxxxxxx: C40H56 |
|
|
Molekulová hmotnost |
β-karoten: 536,88 |
|
|
Xxxxx |
Xxxxx karotenů (vypočteno xxxx β-xxxxxxx) xxxxxxx 5 %. Xxx xxxxxxx získané xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx: nejméně 0,2 % x xxxxxxx xxxxxx X1xx1% 2 500 xxx cca 440–457 xx v xxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxx |
||
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx 440–457 xx x 470–486 xx |
|
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxxx |
} Nejvýše 50 xx/xx xxxxxxxxxx xxxx v kombinaci |
|
Ethyl(methyl)keton |
||
|
Methanol |
||
|
Propan-2-ol |
||
|
Hexan |
||
|
Ethanol |
||
|
Dichlormethan |
Nejvýše 10 xx/xx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx |
|
2. Xxxxxxxx z xxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx x přírodních xxxxx xxx Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx ve velkých xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxx x jižní Xxxxxxxxx. β-xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx oleji. Xxxxxxxxxx je xxxxxxx- xx třicetiprocentní xxxxxxxx x xxxxxx oleji. Xxxxx xxxxx- x xxx-xxxxxxx je v xxxxxxx xx 50/50 xx 71/29. Xxxxxx barevná xxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxxxx, z xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx β-xxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx α-xxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxxxxx a β-xxxxxxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx x vosky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx xxxxxxxxx. |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
Xxxxx C.I. |
75130 |
|
Chemický xxxxxx |
β-xxxxxxx: X40X56 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
β-xxxxxxx: 536,88 |
|
Xxxxx |
Xxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) nejméně 20 %. X1xx1% 2 500 xxx xxx 440–457 xx x xxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx 440–457 xx a 474–486 xx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx oleji |
Nejvýše 0,3 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx |
X 160x xx) β-KAROTEN
1. β-xxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx oranž 5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxx specifikace xx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxx-xxxxxxx β-karotenu xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mohou xxx xxxxxxxx xxxxxx trans- x cis-isomerů. |
|
Třída |
Karotenoid |
|
Číslo X.X. |
40800 |
|
XXXXXX |
230-636-6 |
|
Xxxxxxxx xxxxx |
β-xxxxxxx, β,β-xxxxxxx |
|
Xxxxxxxx vzorec |
C40H56 |
|
Molekulová xxxxxxxx |
536,88 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 96 % xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx xxxx β-xxxxxxx) X1xx1% 2 500 xxx xxx 440–457 xx x cyklohexanu |
|
Popis |
Červené až xxxxxxx červené krystalky xxxx xxxxxxxxxxx prášek |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx v xxxxxxxxxxx xxx 453–456 nm |
|
Čistota |
|
|
Síranový xxxxx |
Xxxxxxx 0,2 % |
|
Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx jiné xxx β-karoten: xxxxxxx 3,0 % xxxxxxxxx xxxxx celkem |
|
Olovo |
Nejvýše 2 xx/xx |
2. β-xxxxxxx x Xxxxxxxxx xxxxxxxx
|
Xxxxxxxx |
XX xxxxxxxxxxxxx xxxxx 5 |
|
|
Definice |
Získaný xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx (+) x (-) xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx Blakeslea xxxxxxxx. β-xxxxxxx se xxxxxxxxx z xxxxxxx xxxxx-xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx-xxxxxxxx x následně xxxxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxxxxxx produkt xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx-β-xxxxxxxx. Xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 3 % xxxxxxxx xxxxxxxxxxx, což xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx. |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx X.X. |
40800 |
|
|
XXXXXX |
230-636-6 |
|
|
Xxxxxxxx názvy |
β-karoten, β,β-karoten |
|
|
Chemický xxxxxx |
X40X56 |
|
|
Xxxxxxxxxx hmotnost |
536,88 |
|
|
Obsah |
Nejméně 96 % xxxxxxxxx látek xxxxxx (xxxxxxxxx se xxxx β-karoten) E1cm1% 2 500 xxx xxx 440–457 nm v xxxxxxxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx až xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx rozpouštědla x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx) |
|
|
Xxxxxxxxxxxx |
||
|
X. Xxxxxxxxxxxxx |
Xxxxxxx v cyklohexanu xxx 453–456 xx |
|
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxx xxxxxxxxxxxx |
Xxxxx-xxxxxx |
} Nejvýše 0,8 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
||
|
Xxxxxxxx-xxxxxx: Nejvýše 1,0 % |
||
|
Xxxxxxxxxxxxxxxx: Nejvýše 0,1 % |
||
|
Síranový xxxxx |
Xxxxxxx 0,2 % |
|
|
Vedlejší xxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxx xxxx než β-xxxxxxx: nejvýše 3,0 % xxxxxxxxx látek xxxxxx |
|
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 2 xx/xx |
|
|
Xxxxxxxxxx: |
||
|
Xxxxxxxxx X1 |
Xxxxx být přítomen |
|
|
Trichothecen (X2) |
Xxxxx xxx přítomen |
|
|
Ochratoxin |
Nesmí xxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx |
Xxxxx xxx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxxxxx: |
||
|
Xxxxxx |
Xxxxxxx 100/x |
|
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx 100/g |
|
|
Salmonella |
Nesmí xxx xxxxxxxx x 25 g |
|
|
Escherichia xxxx |
Xxxxx xxx přítomny v 5 x" |
|
[1] "Benzen xxxxxxx 0,05 % (xxx.)