Plné znění - 31978L0663

Xxxxxxxx Rady

ze xxx 25. xxxxxxxx 1978,

kterou xx xxxxxxx specifická xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxx, stabilizátorů, zahušťovadel x želírujících látek xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx

(78/663/XXX)

XXXX EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,

s xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 74/329/XXX ze xxx 18. června 1974 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx členských států xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx látek xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx [1], naposledy xxxxxxxxxx xxxxxxxx 78/612/XXX [2], x xxxxxxx na xx. 7 odst. 1 xxxxxxx směrnice,

s xxxxxxx xx návrh Xxxxxx,

xxxxxxxx k tomu, xx podle xxxxxxxx 74/329/XXX xxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria pro xxxxxxx stanovená x xxxxxxx x čl. 7 xxxx. 1 xxxxxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Specifická xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx. 6 odst. 1 xxxx. x) xxxxxxxx 74/329/XXX xxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 2

Pokud xxx x xxxxx uvedené x xxxxxxx xxx xxxxx X 474 x E 477, xxxx Xxxx xx 31. xxxxxxxx 1981 xx xxxxx Komise x xx xxxxxxx xxxxxxxxxx Komisí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx.

Článek 3

Xxxxxxx státy xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx nezbytné xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 18 xxxxxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 25. xxxxxxxx 1978.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. J. Rohr

---

[1] Úř. věst. X 189, 12.7.1974, x. 1.

[2] Úř. xxxx. X 197, 22.7.1978, x. 22.

---

XXXXXXX

XXXXXXXXXX XXXXXXXX XXX XXXXXXX XXXXXXXXXX, STABILIZÁTORŮ, XXXXXXXXXXXX X ŽELÍROVACÍCH XXXXX XXX POUŽITÍ X XXXXXXXXXXX

Xxxxxx poznámky

a) Xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx se x xxxxxx xxxxxxx určené x souladu x xx. 7 odst. 2 xxxxxxxx 74/329/EHS.

b) Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxxx x procentní xxxxxxxx xx hmotnost xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

x) Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx se xx látky X 322, E 339 x), xx) a xxx), X 340 x), xx) x xxx) a E 341 x) x xx) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 78/664/EHS xx xxx 25. xxxxxxxx 1978, xxxxxx xx stanoví xxxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [1]. Xxxxx použitelný pro xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx.

X 341 — xxx) Fosforečnan xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx

- xxxxxxxxxxx xxxxxxxx; Xx₃(XX₄)₂,

- xxxxxxxxxxxxx; Ca₅(PO₄)₃OH.

Vzhled: Xxxxx jemný xxxx xxxxxx.

Xxxxx: Ne xxxx xxx 90 % xx žíhání xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X, xxxxxxxxx xxxx Xx₃(XX₄)₂.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 10 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xxx 800 ± 25 °X xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 50 xx/xx, xxxxxxxxx jako xxxxx.

X 400 — Xxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx skládající xx zejména z xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx X-xxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx x xxxxxx 1,4-β x X–xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx v poloze 1,4-α. Hydrofilní xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx z různých xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx.

Xxxxx: Bílý xx xxxxxxxxx vláknitý xxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx méně xxx 20 % x xx xxxx xxx 23 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxx xxxxxxxx xx méně xxx 91,0 % a xx xxxx xxx 104,5 % xxxxxxxx xxxxxxxx (ekvivalentní xxxxxxxx 200), xxxxxxxx xx xxxxx xxx těkavých xxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 4 %, xxxxxxxxx při 600 °X xx čtyřhodinovém xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xx xxxxxxxx XxXX)Xx více xxx 0,5 %.

Těkavé xxxxx: Ne více xxx 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %.

X 401 — Xxxxxxx xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxx, téměř xxx zápachu a xxxxx.

Xxxxx: Dává xx xxxx než 18 % a xx xxxx než 21 % oxidu xxxxxxxxxx, xxxxxxxx na xxxxx xxx xxxxxxxx složek, xxx odpovídá xx xxxx než 90,8 % x ne xxxx než 106,0 % alginátu xxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 222).

Xxxxx: Xx xxxx xxx 18,0 % x xx více než 27,0 %, vztaženo xx látku bez xxxxxxxx xxxxxx, stanoveno xxx 600 °X xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °C.

Nerozpustná xxxxxx (ve xxxxxxxx XxXX)Xx více než 0,5 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °C.

Popel xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x přibližně 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %.

X 402 — Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx název: Xxxxxxxx xxx kyseliny xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx vláknitý xxxx xxxxxx prášek, xxxxx xxx zápachu x xxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxx xxx 16,5 % x xx xxxx xxx 19,5 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx ne xxxx xxx 89,2 % x xx xxxx než 105,5 % alginátu xxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 238).

Popel: Xx xxxx xxx 23 % x xx xxxx než 32 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx složek, stanoveno xxx 600 °C xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (ve xxxxxxxx XxXX)Xx xxxx xxx 0,5 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 15 %, stanoveno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °C.

Popel nerozpustný x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx více xxx 0,5 %.

X 403 — Alginát xxxxxx

Xxxxxxxx název: Xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx nebo xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx zrnitý xxxxxx.

Xxxxx: Dává xx xxxx xxx 18 % x xx xxxx než 21 % xxxxx uhličitého, xxxxxxxx na látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx odpovídá ne xxxx xxx 88,7 % x ne xxxx xxx 103,6 % xxxxxxxx amonného (xxxxxxxxxxxx hmotnost 217).

Xxxxx: Xx xxxx xxx 4 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx složek, xxxxxxxxx xxx 600 °X xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (ve xxxxxxxx XxXX)Xx více než 0,5 %.

Těkavé látky: Xx více než 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sušením xxx 105 °X.

Xxxxx nerozpustný x kyselině (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx chlorovodíkové)Ne xxxx xxx 0,5 %.

X 404 — Xxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Vápenatá xxx kyseliny alginové.

Popis: Xxxx xx nažloutlý xxxxxxxx xxxx zrnitý xxxxxx, téměř xxx xxxxxxx a xxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx méně xxx 18 % x xx xxxx xxx 21 % xxxxx xxxxxxxxxx, vztaženo xx látku xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 89,6 % x xx více xxx 104,5 % xxxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx 219).

Popel: Xx xxxx xxx 15 % x ne xxxx xxx 24 %, vztaženo xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 600 °X xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při 105 °C.

Nerozpustná xxxxxx (xx zředěném XxXX xx xxxxxxx polyfosforečnanu X 450 x))Xx xxxx než 0,5 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při 105 °X.

Xxxxx nerozpustný v xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx 3X kyselině xxxxxxxxxxxxxx)Xx více xxx 0,5 %.

X 405 — Xxxxxx-1,2-xxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxx esterifikace x procentního obsahu xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, téměř xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxx: Dává ne xxxx xxx 16 % a xx xxxx xxx 20 % xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx než 10 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxx 600 °C xx čtyřhodinovém sušení xxx 105 °C.

Celkový xxxxx propan-1,2-diolu: Xx xxxx xxx 15 % x xx xxxx xxx 36 %.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx: Xx xxxx než 12 %.

Nerozpustná xxxxxx (xx zředěném XxXX)Xx xxxx než 0,5 %.

Xxxxxx xxxxxXx více xxx 20 %, xxxxxxxxx čtyřhodinovým xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x přibližně 3X kyselině xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %.

X 406 — Xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx 90 % molekul xxxxxxxxx je x X–xxxxx x 10 % x X–xxxxx. Xxxxxxxxx na xxxxx xxxxxx xxxxxxxx D-galaktopyranózy xx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx esterifikována xxxxxxxxx sírovou, xxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xx x určitých xxxxxxxx xxx xxxxxx Gelidiaceae x Xxxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxx červené řasy xxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxx xxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxxxx xxxx xxxxxx, x xx xxx xxx xxxxxxx, xxxx má xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx vůni x vytváří xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 6,5 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx složek, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx složek, xxxxxxxxx xxx 550 °C.

Želatina x xxxxxxx bílkovinyPřibližně 1 x agaru xx rozpustí xx 100 xx vroucí xxxx x xxxxx xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx 50 °X. X 5 xx xxxxxxx xx xxxxx 5 xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (1 g xxxxxxxxx trinitrofenolu/100 xx xxxxx xxxx). Xxxxx 10 xxxxx xx xxxxxxxx žádný xxxxx.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (x horké xxxx)Xx více xxx 1 %.

Těkavé xxxxx: Xx xxxx xxx 20 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °C.

Škrob a xxxxxxxx100 xx xxxxx xx vaří xx 100 xx xxxx. Xx vychladnutí xx xxxxx několik xxxxx xxxxxxx jódu (14 x X₂ x xxxxxxx 36 x XX xx 100 xx X₂X, xxxxxxx xx xxx xxxxx XXx a xxxxx xx xx 1000 xx). Nevznikne xxxxx xxxx xxxxxxx zabarvení.

Absorpce xxxx5 x xxxxx xx umístí do 100xx xxxxxxxxx válce, xxxxxx xx xx xxxxxx xxxxx, xxxxxxxx xx a nechá xx xxxx 24 xxxxx při xxxxxxxxx 25 °X. Obsah xxxxx se prolije xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, přičemž xx xxxx nechá xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxx 75 xx xxxx.

X 407 — Karagenan

Chemický xxxxx: Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx a Xxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx třídy Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xxxx). Xxxxx xx používat xxxxx jiná xxxxxxxxx xxxxxxxx než methanol, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx se skládá xxxxxxx x draselných, xxxxxxx, hořečnatých x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxxx uvolňují xxxxxxxxx x 3,6-xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xx nesmí xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Nažloutlý xx xxxxxxxx, hrubý xx jemný xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 12 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °C.

Síran: Xx méně xxx 15 % a xx více xxx 40 %, vztaženo xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx XX₄.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (nerozpustný x přibližně 1 % xxxxxxxx xxxxxx (X/X))Xx více než 2 %, xxxxxxxx xx látku xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 15 % x xx xxxx než 40 %, vztaženo xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, stanoveno xxx 550 °C.

Obsah methanolu, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 1 % xxxxxxxxxx xxxx x kombinaci.

Viskozita 1,5 % roztoku při 75 °XXx xxxx xxx xxx xxxxxxxxxx.

X 410 — Karubin

Chemický xxxxx: Skládá xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s vysokou xxxxxxxxxxx hmotností, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx propojenými xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, Xxxxxxxxxx xxxxxxx (X.) Xxxx. (xxxxx Xxxxxxxxxxx). Xx xx xxxx až xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx bez xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 75 %.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (v 0,4X xxxxxxxx xxxxxx)Xx xxxx xxx 4 % po xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 1,2 %, xxxxxxxxx při 800 °X.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 14 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xx konstantní hmotnosti xxx 102 až 105 °C (xxx xx xxx xxxxx).

Xxxxxxx (X × 6,25)Xx xxxx xxx 7 %.

X 412 — Xxxx xxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx lze xxxxxxxx xxxxxx jako xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxxx semen xxxxxxxx xxxx, Cyamopsis xxxxxxxxxxxxxx (X.) Xxxx. (xxxxx Leguminosae). Je xx bílý xx xxxxxxxxx prášek, téměř xxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 75 %.

Xxxxxxxxxxx složka (x 0,4X xxxxxxxx xxxxxx)Xx xxxx xxx 4 % xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 °X.

Xxxxxx látky: Xx více xxx 14 %, stanoveno xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx při 102 xx 105 °C (xxx xx xxx xxxxx).

Xxxxxxxxx (X × 6,25)Xx více xxx 7 %.

X 413 — Xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx molekulovou xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxx-xxxxxxx a xxxxxxxx polysacharidy xxxxxxxxxxxx xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx.

XxxxxXxxxxxx xx sušený xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx se xxxxxxx z Xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxx (xxxxx Leguminosae). Xxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxx zakřivené xxxxxx nebo rovné xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xx 0,5 xx 2,5 mm. Xx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxx. Xx xxx zápachu x vytváří xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xxxxxx má xxxxx xx žlutobílou xxxxx.

Xxxxxxxxx 1 % xxxxxxx xxx 25 °XXx xxxx než 250 xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx více xxx 3,5 %, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx více xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxx xxxxxx1 g xx vaří s 20 ml xxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxx. Přidá xx 5 ml xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx a xxxx xx xxxx pět xxxxx vaří. Xxxxxxxxx xxxxx stálé xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

X 414 — Arabská xxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxx hydrolýze xxxxxxxx xxxxxxxxx, galaktosu, xxxxxxxx a kyselinu xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx gumovitý xxxxxxx xx xxxxxx x xxxxx Xxxxxx xxxxxxx (L.) Xxxxx. xxxx xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx (xxxxx Leguminosae).

Popis: Xxxxxxx xxxxxxx guma xx xxxxxxxxx xxxx xxxx, nažloutle xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx ve xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx. Xx x xxxxxxxxx xxxx komerčně xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxx prášku.

Popel: Xx více xxx 4 %, stanoveno xxx 550 °X.

Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx 3X kyselině xxxxxxxxxxxxxx): Xx více xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 550 °X.

Xxxxxxxxxxx xxxxxx (xxxxxxxxxxx v xxxxxxxxx 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx): Ne xxxx xxx 1 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx více xxx 15 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxx xxxx dextrin: Xxxxxx xxxx 1:50 xx xxxxxxx x xxxx x ochladí. X 5 ml se xxxxx xxxxx kapka xxxxxxx xxxx (14 x xxxx v xxxxxxx 36 g xxxxxx draselného ve 100 ml xxxx, xxxxxxx se xxx xxxxx xxxxxxxx chlorovodíkové x zředí xx xx 1000 xx). Xxxxxxxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx zabarvení.

Tannin: Xx 10 ml xxxxxxx 1:50 se xxxxx xxxxxxxxx 0,1 xx xxxxxxx chloridu železitého (9 g FeCl₃·6H₂O xx xxxxxx vodou xx 100 xx). Xxxxxxxxx xx černavé xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.

X 420 — x) Xxxxxxxx

Xxxxxxxx název: X-xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx prášek, xxxxxx xxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxx chuť.

Obsah: Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxx 98 % xxxxxxxxx a xx xxxx než 91 % X-xxxxxxxxx, x xxxx xxxxxxxxx vztaženo xx xxxxxx. Glycitoly xxxx sloučeniny se xxxxxxxxxxx xxxxxxx CH₂OH(CHOH)_nCH₂OH, xxx "x" xx xxxx xxxxx. Ta xxxx xxxxxxx, která xxxx X-xxxxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx x malých xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxx n≤4, a xxxxxxx množství hydrogenovaných xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxx: Xx xxxx xxx 1 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx metoda).

Redukující xxxxx: Xx xxxx xxx 0,3 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx cukry: Ne xxxx xxx 1 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,1 % xxxxxxxxx sušiny xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 0,01 % xxxxxxxxx xxxxxx, vyjádřeno xxxx XX₄.

Xxxxxxx: Xx xxxx než 0,005 % hmotnosti xxxxxx, xxxxxxxxx jako Xx.

Xxxx: Xx více xxx 2 mg/kg, vyjádřeno xxxx Xx.

X 420 — ii) Sorbitol xxxxx

Xxxxx: Xxxx, xxxxxxxx xxxxx roztok sorbitolu x hydrogenovaných xxxxxxxxxxxxxx xx sladkou chutí. Xx xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx X-xxxxxxxxxx, xx skládá xxxxxxx x hydrogenovaných xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx glukosového xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx (v xxxxx xxxxxxx xxxxx nekrystalizuje), xxxx z xxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx glycitolů, xxx x≤4. Xxxxxxxxx xxxx sloučeniny xx xxxxxxxxxxx xxxxxxx XX₂XX(XXXX)_xXX₂XX, xxx "x" xx xxxx xxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 69 % celkové sušiny x xx méně xxx 50 % X-xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,3 % hmotnosti xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 0,1 % xxxxxxxxx xxxxxx (xx xxxxxx xxx 800 ± 25 °C).

Síran: Xx xxxx xxx 0,01 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx jako XX₄.

Xxxxxxx: Xx více xxx 0,005 % xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxx Xx.

Xxxx: Xx xxxx xxx 2 xx/xx, xxxxxxxxx jako Xx.

X 421 — Xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: D-mannitol.

Popis: Xxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxx zápachu, xxxxxx xxxxxxx xxxx.

Xxxxx: Xx xxxx než 98 % X-xxxxxxxxx (X₆X₁₄X₆), xxxxxxxx na xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxx xxxx165 xx 169 °X.

Xxxxxxx otáčivost αX25Xx méně než + 23,0° a xx xxxx než + 24,3°.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,3 %, stanoveno xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při 105 °C.

Redukující xxxxx: Xx xxxx xxx 0,05 %, vyjádřeno xxxx dextrosa.

Síran: Xx xxxx než 0,01 %, vyjádřeno xxxx XX₄.

Xxxxxxx: Ne více xxx 0,007 %, xxxxxxxxx xxxx Xx.

Xxxxx: Xx více xxx 0,1 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxx: Xx xxxx než 2 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx Xx.

X 422 — Xxxxxxxx

Xxxxx: Čirá, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, sirupovitá xxxxxxxx xx sladkou xxxxx xxxxxxxxxxxx pocitem xxxxx xx jazyku.

Obsah: Xx xxxx než 98 % xxxxxxxxx (X₃X₈X₃).

Xxxxx xxxxxxxx (25/25 °X)Xx xxxx xxx 1,257.

Xxxxx xxxx [x]_X²⁰1,471 xx 1,474.

Xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxXxxx 5 xx xxxxxxxxx a 5 xx roztoku xxxxxxxxx draselného (1:10) xx zahřívá xxx xxxxx xxx 60 °X. Směs xxxxx xxxxxxxxxxx ani xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 0,2 %.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx Xx)Xx více xxx 0,003 %.

Mastné xxxxxxxx x xxxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx máselná.

Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 0,01 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

E 440 a) — Xxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxx xx xxxxxx zejména x částečných methylesterů xxxxxxxxxxxxxxxxx kyseliny x xxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx. Pektin xx xxxxxxx vodnou xxxxxxxx x vhodného xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx plodů xxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxx organická xxxxxxxx xxx xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxx nebo světle xxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx galakturonováNe xxxx xxx 65 % xx xxxxxxx xxxxxxxxx x alkoholem, xxxxxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxXx xxxx xxx 12 % po xxxxxxxxxxxxx sušení xxx 105 °X.

Xxxxx nerozpustný x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x přibližně 3N xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx více xxx 1 %.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxXx více xxx 1 % xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxXx xxxx xxx 50 xx/xx, vztaženo na xxxxx bez těkavých xxxxxx.

Xxxxx xxxxxxXx více xxx 0,5 % (Xxxxxxxx) po xxxxxxx xxxxxxxxx x alkoholem.

E 440 x) — Xxxxxxxxx xxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx zejména z xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxx xx vodnou xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx rostlinného xxxxxxxxx, xxxxxxx z citrusových xxxxx xxxx xxxxxx, x xxxxxxxxx amoniaku xx alkalických xxxxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx jiná organická xxxxxxxx xxx methanol, xxxxxxx x isopropanol.

Popis: Xxxx, xxxxxx xxxxx, xxxxxx šedý xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxx: Xx xxxx xxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx skupin.

Kyselina xxxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 65 % xx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx x xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 12 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx při 105 °C.

Popel xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx (xxxxxxxxxxx x přibližně 3X xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx)Xx xxxx xxx 1 %.

Obsah xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx x isopropanoluNe xxxx xxx 1 % xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx, xxxxxxxx na xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx oxidu siřičitého: Xx xxxx než 50 mg/kg, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 2,5 % (Xxxxxxxx) xx xxxxxxx kyselinou x xxxxxxxxx.

X 450 x) — x) Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxx: Bílý xxxxxx nebo xxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 95,0 % Xx₂X₂X₂X₇.

Xxxxx x X₂X₅Xx xxxx xxx 63,0 % x ne více xxx 64,0 %.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx sušením xxx 105 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx než 3,7 x ne více xxx 4,4.

Látky xxxxxxxxxxx xx voděNe xxxx xxx 0,6 %.

Fluorid: Xx xxxx xxx 10 xx/xx, vyjádřeno xxxx fluor.

E 450 x) — xx) Xxxxxxxxxxxxx trisodný

Popis: Xxxx xxxxxx nebo xxxxx. Xxxxxxxxx se xxxxxxx xxxx xxxx monohydrát.

Obsah: Xx méně než 95,0 % Na₃HP₂O₇ xxxx Na₃HP₂O₇·H₂O.

Obsah x X₂X₅Xx xxxx xxx 57,5 % x xx více xxx 58,5 % pro xxxxxxxx xxx. Xx xxxx než 53,6 % a ne xxxx xxx 54,6 % xxx monohydrát.

pH 1 % roztokuNe xxxx xxx 6,7 x xx xxxx xxx 7,3.

Těkavé látky: Xx více než 0,5 %, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx při 105 °C.

Látky nerozpustné xx xxxxXx xxxx xxx 0,2 %.

Xxxxxxx: Xx xxxx než 10 mg/kg, xxxxxxxxx xxxx fluor.

E 450 x) — iii) Xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxx, xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx méně xxx 95,0 % Xx₄X₂X₇ xxxx Xx₄X₂X₇·10X₂X.

Xxxxx x X₂X₅Xx méně xxx 52,5 % x xx xxxx xxx 54,0 % xxx bezvodou xxx. Xx méně xxx 31,5 % a xx xxxx xxx 32,5 % xxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx než 0,5 % xxx xxxxxxxx xxx, xx méně xxx 38 % x xx xxxx xxx 42 % xxx xxxxxxxxxx, v xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 minut xxx 550 °X.

xX 1 % roztokuNe méně xxx 9,9 x xx xxxx xxx 10,7.

Xxxxx xxxxxxxxxxx ve xxxxXx více xxx 0,2 %.

Fluorid: Ne xxxx xxx 10 xx/xx, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

X 450 x) — xx) Difosforečnan xxxxxxxxxxxxx

Xxxxx: Bezbarvé krystalky xxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Ne xxxx xxx 95,0 % X₄X₂X₇.

Xxxxx x X₂X₅Xx xxxx xxx 42,0 % x xx více xxx 43,7 %.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx více než 2 % xx xxxxxxxxxxxxx sušení xxx 105 °C, následovaném xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 10,0 x xx xxxx xxx 10,7.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx voděNe více xxx 0,2 %.

Fluorid (xxxxxxxxx xxxx X)Xx xxxx xxx 10 xx/xx.

X 450 x) — x) Xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxx: Xxxx, mírně xxxxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxx. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx jako xxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx méně xxx 85,0 % Xx₅X₃X₁₀ nebo Xx₅X₃X₁₀·6X₂X, xxxxxx xxxx x xxxxxx ostatní xxxxx xxxxxxxxxxxx (X 450).

Obsah x X₂X₅Xx xxxx xxx 56,0 % x xx xxxx xxx 58,0 % xxx xxxxxxxx xxx. Xx méně než 43,0 % x xx xxxx xxx 45,0 % pro xxxxxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx xxx 0,5 % pro bezvodou xxx x ne xxxx xxx 23,5 % xxx hexahydrát, x xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx po xxxxxxxxxxxxx sušení xxx 105 °C xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 minut xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx než 9,3 x xx více xxx 10,1.

Látky nerozpustné xx xxxxXx xxxx xxx 0,2 %.

Xxxxxxx (xxxxxxxxx xxxx F)Ne xxxx xxx 10 xx/xx.

X 450 b) — ii) Trifosforečnan xxxxxxxxxxxxx

XxxxxXxxx, velmi xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 85,0 % X₅X₃X₁₀, zbytek xxxx x xxxxxx ostatní xxxxxxxx fosforečnany (E 450).

Xxxxx x X₂X₅Xx xxxx xxx 46,5 % x xx xxxx xxx 48,0 %.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx než 0,5 %, xxxxxxxxxx na xxxxx X₂X₅ xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °C následovaném xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx než 9,3 x xx více xxx 10,1.

Látky nerozpustné xx xxxxXx více xxx 2 %.

Fluorid (xxxxxxxxx xxxx X)Xx xxxx než 10 xx/xx.

X 450 x) — i) Polyfosforečnany xxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx polyfosforečných xxxxxxx xxxxxxxx vzorce X_{(x + 2)}X_xX_{(3x + 1)}, xxx "x" xxxx xxxxx xxx 2.

Popis: Xxxxx xxxx prášky xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx destičky.

Obsah x X₂X₅Xx xxxx xxx 59,5 % x xx více xxx 70,0 %, xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx žíhánímNe xxxx xxx 0,5 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X xxxxxxxxxxxx žíháním 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx méně než 3,6 x xx xxxx xxx 9,0.

Xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxXx xxxx xxx 0,2 %.

XxxxxxxXx více xxx 10 mg/kg, xxxxxxxxx xxxx xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 8 %.

X 450 x) — ii) Polyfosforečnany xxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx kondenzovaných xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx vzorce X_{(x + 2)}X_xX_{(3x + 1)}, xxx "x" není menší xxx 2.

Xxxxx: Xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx x X₂X₅Xx xxxx xxx 53,5 % a xx xxxx xxx 61,5 %, přepočteno xx vyžíhanou xxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxXx xxxx xxx 2 % xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxx 105 °X, xxxxxxxxxxxx xxxxxxx 30 xxxxx xxx 550 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 7,8.

Xxxxx nerozpustné xx xxxxXx více xxx 2 %.

Xxxxxxx: Xx xxxx než 10 xx/xx, vyjádřeno jako xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxXx více xxx 8 %.

X 460 — Xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Mikrokrystalická xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxx kyselou xxxxxxxxxx α-xxxxxxxx získané xxxxx x rostlinných xxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx přibližně 36000.

Xxxxx: Xxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx prášek xxx xxxxxxx.

Xxxxxx látky: Xx xxxx než 5 %, stanoveno xxxxxxx do konstantní xxxxxxxxx při 105 °X.

xXXxxxxxxxx 5 x xx xxxxxxxxxx xx 20 xxxxx x 40 xx xxxx xxx oxidu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx. xX kapaliny nad xxxxxxxxxx xx xxxx 5,5 a 7.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,1 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °C.

Látky xxxxxxxxx xx xxxxXx xxxx xxx 0,16 %.

Xxxxxx extrahovatelné xxxxxxxxxxxxxxXx xxxx xxx 200 xx/xx.

Xxxxxxx: Ne xxxx xxx 350 xx/xx, xxxxxxxxx jako Xx.

Xxxxx: Xx xxxx než 600 xx/xx, vyjádřeno xxxx SO₄.

E 461 — Methylcelulosa

Chemický popis: Xxxxxxxxxxxxxx je xxxxxxxx xxxxxxx přímo x xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Mírně xxxxxxxxxxxxx, xxxx nebo xxxxx xxxxxxxxx xxxx šedavý, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx obsahují substituované xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, X₂, X₃ xxxx xxx

- X,

- XX₃ xxxx

- XX₂XX₂XX.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxxxxxxx 20000 do 380000.

Obsah xxxxxxxxxxxxxxx skupinNe xxxx xxx 25 % x ne xxxx xxx 33 % xxxxxxxxxxxxx skupin (-OCH₃). Xx xxxx xxx 5 % hydroxyethoxylových xxxxxx (-XXX₂XX₂XX).

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 10 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xx konstantní xxxxxxxxx při 105 °X.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 1,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx méně než 5 a xx xxxx xxx 8.

E 463 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Hydroxypropylcelulosa xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x rostlinných pletiv x částečně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxxxxxxxxxx, bílý xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx nebo xxxxxxxx prášek xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx anhydroglukosy x následujícím xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, X₂, X₃ může xxx xxxxxx z xxxxxxxxxxxxx: - X,

- XX₂XXXXXX₃,

- XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃)XX₃,

- CH₂CHO[CH₂CHO(CH₂CHOHCH₃) XX₃]XX₃.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxxxxxxx 30000 xx 1000000.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx skupin: Ne xxxx než 80,5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX₂XXXXXX₃), xxxxxxxx xx xxxxx bez xxxxxxxx xxxxxx, odpovídajících xx xxxx než 4,6 xxxxxxxxxxxxxxxxx skupinám xx xxxxxxxx anhydroglukosy.

pH 1 % roztokuNe xxxx xxx 5,0 x xx xxxx než 8,0.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 10 %, stanoveno xxxxxxx xx konstantní xxxxxxxxx xxx 105 °C.

Síranový xxxxxXx více xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 464 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx pletiv x xxxxxxxx etherifikovaná methylovými xxxxxxxxx a obsahující xxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Mírně hygroskopický, xxxx xxxx mírně xxxxxxxxx nebo xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x chuti.

Chemický xxxxxx: Xxxxxxxx obsahují xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, X₂, X₃ xxxx xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx:

- X,

- XX₃,

- CH₂CHOHCH₃,

- XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃)XX₃,

- XX₂XXX[XX₂XXX(XX₂XXXXXX₃) XX₃]XX₃.

Xxxxxxxxxx hmotnostOd xxxxxxxxx 13000 do 200000.

Xxxxx substituovaných xxxxxx: Xx méně xxx 19 % x xx xxxx xxx 30 % methoxylových xxxxxx (-OCH₃) x xx xxxx než 3 % x xx xxxx xxx 12 % hydroxypropoxylových xxxxxx (-OCH₂CHOHCH₃), xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx složek.

pH 1 % xxxxxxxXx méně xxx 5,0 x xx xxxx než 8,0.

Xxxxxx látky: Xx xxxx xxx 10 %, xxxxxxxxx sušením xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 105 °X.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 1,5 % xxx výrobky s xxxxxxxxxx větší xxx 50 xX a xx xxxx xxx 3,0 % xxx xxxxxxx x viskozitou 50 xX nebo xxxx, stanoveno xxx 800 ± 25 °X.

X 465 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx získaná xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx skupinami.

Popis: Mírně xxxxxxxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx jednotky anhydroglukosy x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), kde

R₁, X₂, X₃ může xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx:

- X,

- XX₃,

- XX₂XX₃.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxxXx xxxxxxxxx 30000 xx 40000.

Xxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Ne méně xxx 14,5 % x xx xxxx xxx 19 % xxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XX₂X₅) x xx xxxx xxx 3,5 % x ne xxxx xxx 6,5 % xxxxxxxxxxxxx xxxxxx (-XXX₃), xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx:&xxxx; Vláknitá xxxxx: xx xxxx než 15 %. Xxxxxxxx xxxxx: xx xxxx xxx 10 %. X xxxx xxxxxxxxx xx stanoví sušením xx xxxxxxxxxx hmotnosti xxx 105 °X.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,6 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

xX 1 % xxxxxxx: Xx xxxx xxx 5 x xx xxxx než 8.

X 466 — Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx celulosy, která xx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx hygroskopický, xxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxx šedavý, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxx.

Xxxxxxxx vzorec: Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X₆X₇X₂(XX₁)(XX₂)(XX₃), xxx

X₁, X₂, X₃ může xxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx:

- X,

- CH₂COONa,

- XX₂XXXX.

Xxxxxxxxxx xxxxxxxx: Od xxxxxxxxx 17000 xx 1500000.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 99,5 % xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx na xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xx xxxx xxx 0,5 % x xx xxxx než 0,4 % xxxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxx xxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 0,2 x xx xxxx xxx 1,0 karboxymethylových xxxxxx (-XX₂XXXX) na xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xx xxxx xxx 9,7 %, xxxxxxxx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 12 %, xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx 105 °X.

xX 1 % xxxxxxxXx xxxx xxx 6 x xx xxxx xxx 8,5.

X 470 — Xxxxx, draselné x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx soli xxxxxxxx xxxxxxx vyskytující se x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx, xxxxxxxxx xx xxx x xxxxxxx xxxx nebo x destilovaných potravinových xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx: Xxxx xxxx xxxxxxx bílé xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxx polotuhé xxxxx.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Ne více xxx 2 %.

Xxxxx xxxxxx kyseliny: Xx xxxx než 3 %, vyjádřeno jako xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx (xxxxxx a xxxxx): Xx xxxx xxx 10 %.

Volné xxxxxxx: Xx více xxx 0,1 %, xxxxxxxxx xxxx NaOH.

Látky xxxxxxxxxxx x alkoholu: Xx xxxx než 0,2 % (xxxxx xxxxx x xxxxxxxx soli).

Těkavé xxxxx: Xx více xxx 3 %.

Obsah xxxxxx xxxx draslíku xxxx xxxxxxxXxxxx

Xx xxxx xxx 9,0 % x xx xxxx xxx 14,0 %, xxxxxxxxx xxxx Xx₂X.

Xxxxxxx

Xx xxxx xxx 13,0 % x xx xxxx xxx 21,5 %, xxxxxxxxx xxxx X₂X.

Xxxxxx

Xx xxxx xxx 8,5 % a xx více xxx 13,0 %, xxxxxxxxx xxxx XxX.

X 471 — Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin

Chemický xxxxx: Xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xx xxxxxxxx ze xxxxx xxxx-, xx- x xxxxxxxxx xxxxxxxxx x mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx se v xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx množství xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxx xxxx xxx podobu xxxxxx xxxxx xxxx xxxxxx hnědé olejovité xxxxxxxx xx xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx pevné xxxxx. Xxxxx látky xxxxx xxx xx xxxxx xxxxxx, prášku xxxx malých kuliček.

Obsah xxxx- x diesteru: Xx méně xxx 70 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx kyselina xxxxxxx.

Xxxxx glycerol: Xx xxxx než 7 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Ne xxxx xxx 16 % x xx xxxx xxx 33 %.

Xxxxxxxxxxxxx: Xx více xxx 4 % xxxxxxxxxxx x xx xxxx xxx 1 % xxxxxxx polyglycerolů, xxxxx x celkovém xxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxx: Xx xxxx xxx 2 % (Xxxx-Xxxxxxxxxx xxxxxx).

Xxxxxxxx xxxxxXx více xxx 0,5 %, stanoveno xxx 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx popis: Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vyskytující xx x jedlých xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx množství xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx mastných xxxxxxx, volné xxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Čiré, řídké xxxxxxxx až xxxxx xxxxx, x barvě xx xxxx xx xxxxxx žluté.

Celkový obsah xxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx než 9 % x ne xxxx xxx 32 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx (x xxxxxxxx xxxxxx)Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx olejová.

Volný xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Xxxxxxx glycerol: Xx méně než 14 % a xx více xxx 31 %.

Síranový popel: Xx více xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx glycerolu x xxxxxxxxx mléčnou x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx v xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, volné xxxxxxxx xxxxxx x volných xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xx xxxxx voskovité pevné xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxx: Xx méně xxx 13 % x ne xxxx xxx 45 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx než 3 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx olejová.

Volný xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Xxxxxxx glycerol: Xx méně xxx 13 % x xx více xxx 30 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Xxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx citrónovou

Chemický xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx citrónovou x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx se x xxxxxxx olejích x xxxxxx. Xxxxx obsahovat xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x volných xxxxxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxx úplně xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx až xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx látky.

Celkový xxxxx xxxxxxxx citrónové: Ne xxxx než 13 % a xx xxxx xxx 50 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, vyjádřeno xxxx kyselina xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxxXx xxxx než 2 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 11 % x xx xxxx xxx 29 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 % xxx xxxxxxx, xxxxx nejsou xxxxxxxxxxxxxx, x xx xxxx xxx 10,0 % xxx xxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

xX 1 % xxxxxxx: Xx méně xxx 3 a xx xxxx xxx 7,3.

X 472 x) — Xxxxxx xxxx- x diglyceridů xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx vinnou

Chemický popis: Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx (E 334) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx volného glycerolu, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx glyceridů.

Popis: Xxxxxxx, xxxxxxxx nažloutlé xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx.

Xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 15 % a xx xxxx xxx 50 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx více než 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx více xxx 2 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx: Xx méně xxx 12 % x xx xxxx xxx 29 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx více xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °X.

X 472 x) — Xxxxxx xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných kyselin x kyselinou xxxx- x xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx- a xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxx x X 334, xxxxxxxx xxxxx) x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vyskytující xx x xxxxxxx tucích. Xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx volného xxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxx x xxxxxx kombinací, x xxxxxxx glyceridů.

Popis: Xxxxxxx, xxxxxxxx kapaliny xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx žluté vosky, xxxxx ve xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx kyseliny vinné: Xx xxxx xxx 10 % a xx více xxx 40 %.

Celkový xxxxx xxxxxxxx octové: Ne xxxx xxx 8 % a xx xxxx než 32 %.

Xxxxx xxxxxx kyseliny: Xx xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 2 %.

Celkový xxxxxxxx: Xx méně xxx 11 % x ne více xxx 28 %.

Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx při 800 ± 25 °C.

E 472 f) — Xxxxxx estery xxxx- x xxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x kyselinou xxxxxxx a vinnou

Chemický xxxxx: Estery xxxxxxxxx x xxxxxxxxx octovou x xxxxxx (X 334) x mastnými xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxxx malá xxxxxxxx xxxxxxx glycerolu, xxxxxxx xxxxxxxx kyselin, xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x vinné x xxxxxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx: Čiré, xxxxx xxxxxxxx až xxxxx látky, x xxxxx xx xxxx xx xxxxxx xxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx octová: Xx xxxx xxx 10 % x ne xxxx než 20 %.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx: Xx méně než 20 % x xx xxxx xxx 40 %.

Volná kyselina xxxxxx: Xx méně xxx 5,5 % x xx xxxx xxx 8,5 %.

Volná xxxxxxxx vinná: Xx xxxx xxx 1 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 3 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxx xxxxxxxx: Xx více xxx 2 %.

Celkový xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 12 % x ne xxxx xxx 27 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne více xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °C.

E 473 — Xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx:&xxxx; V xxxxxxxx xxxx- x xxxxxxxx sacharosy s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx x xxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xx xxxxxxxxx xx sacharosy x xxxxxx x xxxxxxxxxxx potravinových xxxxxxxx xxxxxxx xxxx extrakcí x glyceridů xxxxxxxxx. Xxx jejich přípravě xx nesmí xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx dimethylformamid, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxx xxxxx xxxxx, xxxx xxxx nebo xxxx až xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx esterů xxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx: Ne xxxx xxx 80 %.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 20 %.

Xxxxx xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 5 %.

Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx: Ne xxxx xxx 3 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx popel: Xx xxxx xxx 2 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxx dimethylformamidu: Xx xxxx xxx 1 xx/xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: Xx více než 10 mg/kg.

Celkový xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx: Ne více xxx 350 mg/kg, xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxx kritéria xxxxxxxxx x výrobku xxx X 470.

E 474 — Xxxxxxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x jedlými tuky xxxx xxxxx. V xxxxxx se vytváří xxxx xxxx- a xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx mono-, xx- x xxxxxxxxxxxx x xxxxxx tuku xxxx oleje. Při xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx používat jiná xxxxxxxxx rozpouštědla než xxxxxxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Měkké xxxxx xxxxx, tuhé xxxx xxxx xxxx xx bělavé xxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx kyselinami: Xx xxxx xxx 40 % a xx více než 60 %.

Xxxxxxx obsah xxxxxxxxx: Xx méně xxx 40 % x ne xxxx xxx 60 %.

Xxxxx xxxxx sacharosy: Ne xxxx xxx 5 %.

Xxxxx volných xxxxxxxx xxxxxxx: Ne xxxx xxx 3 %, xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 2 %, stanoveno při 800 ± 25 °X.

Xxxxx dimethylformamidu: Ne xxxx xxx 1 xx/xx.

Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 10 xx/xx.

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx x isopropanoluNe xxxx xxx 350 xx/xx, jednotlivě xxxx x xxxxxxxxx.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx bez E 470.

X 475 — Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx vytvářejí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx s jedlými xxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx vyskytujícími xx x jedlých xxxxxx. Xxxxx polyglycerolu xxxxx xxxxxxxx mono-, xx-, xxx- x xxxxxxxxxxxxx a neobsahuje xxxx než 10 % polyglycerolů stejných xxxx xxxxxxx než xxxxxxxxxxxxx.

Xxxxx: Žluté nebo xxxxxx hnědé xxxxxxxx xxxx polotuhé xxxxx.

Xxxxxxx xxxxx esterů xxxxxxxx xxxxxxx: Xx méně xxx 90 %.

Xxxxx xxxxxx xxxxxxxx: Xx xxxx než 6 %, počítá xx xxxx kyselina xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxx: Xx xxxx než 18 % a xx xxxx než 60 %.

Xxxxx glycerol x xxxxxxxxxxxx: Xx xxxx xxx 7 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxxxxx: Tato xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx X 470.

E 477 — Xxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxx xx zejména xx xxxxx mono- x xxxxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx v jedlých xxxxxx. Xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx propan-1,2-diol xxxxxxxxx s xxxxxxx x xxxxxxx trimeru. Xxxxxx přítomny xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxxxx xxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxx látky.

Celkový xxxxx xxxxxx xxxxxxxx kyselin: Xx xxxx xxx 85 %.

Xxxxx propan-1,2-diol: Xx xxxx xxx 5 %.

Xxxxx x xxxxxx propan-1,2-diolu: Ne xxxx xxx 0,4 %.

Xxxxx mastné xxxxxxxx: Xx xxxx xxx 6 %, vyjádřeno xxxx xxxxxxxx xxxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

Xxxxxxx xxxxxx-1,2-xxxxXx xxxx než 11 % x xx xxxx xxx 31 %.

Xxxxxxxx: Xxxx xxxxxxxx xxxxx pro xxxxxxx bez X 470.

X 481 — Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx sodný

Chemický xxxxx: Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx ostatních xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx reakcí xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx mléčné. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx, díky jejich xxxxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.

Xxxxx: Krémově xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxx pevná xxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxx: Ne xxxx xxx 2,5 % x xx více xxx 5 %.

Xxxxxxxx xxxxx: Xx xxxx xxx 90 x xx více xxx 190 xx KOH/g.

Celková xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx x xxxxxx): Xx xxxx xxx 15 % x xx xxxx než 40 %.

Xxxxx xxxxxxxxx: Xx xxxx než 60 x xx xxxx xxx 130 xx XXX/x.

X 482 — Xxxxxxxx-2-xxxxxxxx vápenatý

Chemický xxxxx: Xxxx xxxxxxxxxx solí xxxxxxxx-xxxxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx množstvími xxxxxxxxxx xxxx ostatních příbuzných xxxxxxx, vyrobená xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx přítomny xxxx, xxxxx nebo xxxxxxxxxxxxxx, díky jejich xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx stearové.

Popis: Bílý xxxx mírně xxxxxxxxx xxxxxx nebo xxxxxx xxxxx xxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx vápníku: Xx xxxx xxx 1,0 % x xx xxxx než 5,2 %.

Xxxxxxxx číslo: Xx xxxx xxx 125 a ne xxxx než 190 xx XXX/x.

Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx (xxxxx a xxxxxx)Xx xxxx xxx 15 % x xx xxxx než 40 %.)

Xxxxx kyselosti: Xx xxxx xxx 50 x ne xxxx než 130 xx XXX/x.

X 483 — Stearyl xxxxxxxx

Xxxxxxxx xxxxx: Xxxxxxx xxxxxxxx xx vyrábí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (X 334) se stearyl xxxxxxxxx. Skládá xx xxxxxxx x diesteru x menšími xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx také xxxx xxxx, že x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx alkoholy z xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx než kyselina xxxxxxxx.

Xxxxx: Xxxxxxx zbarvená xxxxxx pevná xxxxx (xxx 25 °X).

Xxxxxxx xxxxx esteru: Xx xxxx xxx 90 %.

Xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxx: Ne xxxx xxx 18 % x xx více xxx 35 %.

Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx: Xx xxxx xxx 77 % x xx xxxx xxx 83 %.

Xxx xxxx: 67 až 77 °C.

Esterové xxxxx: Xx xxxx xxx 163 x xx xxxx xxx 180 xx XXX/x.

Xxxxxx xxxxx: Xx xxxx než 4 (Wijs).

Číslo kyselosti: Xx více xxx 6 xx KOH/g.

Síranový xxxxx: Xx xxxx xxx 0,5 %, xxxxxxxxx xxx 800 ± 25 °X.

---

[1] Xx. xxxx. L 223, 14.8.1978, x. 30.

---