Směrnice Xxxx
xx dne 21. xxxxxxxx 1988
o xxxxxxxxxx právních předpisů xxxxxxxxx států týkajících xx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx určených x xxxxxx spotřebě
(89/108/EHS)
RADA XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx hospodářského společenství, x zejména xx xxxxxx 100x xxxx xxxxxxx,
x ohledem xx xxxxx Komise,
ve xxxxxxxxxx x Evropským parlamentem [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx výboru [2],
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxx hluboce zmrazených xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx (xxxx xxx "xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx") x xxxxxx x nimi nabývají xx Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx významu;
vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxx mezi vnitrostátními xxxxxxxx předpisy týkajícími xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx; že xxxxx vytvářet nerovné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx soutěže, x xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxx nezbytné xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx pro xxxxxxxx xxxxxx cíle musí xxx pravidla Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, vztahovat xx xx xxxxxxx hluboce xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x lidské spotřebě x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx určené xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx, závodních xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx dalšího xxxxxxxxxx, xxx rovněž xxxxxxx určené x xxxxxxx zpracování nebo xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx se však xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx na výrobky, xxxxx xxxxxx nabízeny x xxxxxxx xxxx xxxxxxx zmrazené xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xx x každém xxxxxxx vhodné xxxxxxxx xxxxxx zásady, xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx potraviny xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxx stadiu xxxxx xxx x xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx přijaty xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx se xx xxxxxx x xxxxxx skupin;
vzhledem x xxxx, že xxxxxx xxxxxxxxx zmrazení xx xxxxxxx původní xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx a že xx nezbytné xxxxxxxxx xxxxxxx –18 xX xxxx xxxxx xx xxxxx místech xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxx –18 xX je xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx aktivita, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx a xx je proto xxxxxxxx udržovat xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx skladování x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli;
vzhledem x xxxx, xx x xxxxxxxxxxx důvodů xxxx určitá xxxxxxx xxxxxxx nevyhnutelná, x xxxxx xxx proto xxxxxxxxxx za xxxxxxxx, xx nezhoršují jakost xxxxxxx, xxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxx obrátky xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx se x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx, xxxx xxxxxxx x každém xxxxxxx xxxxxxxx naprosté dodržení xxxxxxx xxxxxx teploty xxxxxxxxx x této xxxxxxxx, a xx xxxxx nezbytné xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx vybavení xx xxxx xxxx xxxxx životnosti;
vzhledem k xxxx, že x xxxx xxxxxxxx xx xxxxx pouze stanovit xxxx, xxxxxxx má xxx xxxxxxxx, pokud xx xxxx xxx xxxxxxxx používaného při xxxxxxx hlubokého xxxxxxxxxx, xxx xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xx skladovacích, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a přístrojích;
vzhledem x xxxx, xx xx úkolem xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx kontrol, že xxxxxxxxx xxxxxxxx je xxxxxxx těmto xxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx takové xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx osvědčování xxx obchodní xxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx žádoucí xxxxxxxx xxxxxxx používání xxxxxxxxxxx xxxxxxx, což x xxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx potravinami; xx tyto kapaliny xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, aby xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx žádné xxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxx lidské xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xx složení xxxxxxxx xxxx nezhoršily xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx vlastnosti;
vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx nezbytné přijmout xxxxxx těchto xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x podmínky pro xxxxxx používání;
vzhledem k xxxx, že na xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x pro xxxxxxxxxx, nemocnice, xxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxx zařízení společného xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxx označování, xx xxxxxxxx pravidla xxxxxxx xx směrnici Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx týkajících xx xxxxxxxxxx potravin xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejich xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [3], xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [4]; xx v xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx hluboce xxxxxxxx xxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx usnadnění xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx označování xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxx x dodání xx xxxxxxx zmrazeném stavu xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx společného xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xxx xxxxxxxxxxxx x urychlení xxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx povahy xxxxxxx Xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx pro všechny xxxxxxx, xxx Xxxx xxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx pravidel xxxxxxxxxx xx potravin, xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx mezi xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx x xxxxx Stálého xxxxxx xxx potraviny, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Xxxx 69/414/XXX [5],
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
1. Tato xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxx zmrazené xxxxxxxxx určené k xxxxxx spotřebě (xxxx xxx "hluboce zmrazené xxxxxxxxx").
2. Pro xxxxx xxxx směrnice xx "xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx, které
- xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, tzv. "xxxxxxxx xxxxxxxx", xxx xxxx xx x xxxxxxxxxx xx typu xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx výrobku (xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx) xx xx xxxxx xxxx xxxxxxx trvale udržována xx xxxxxx –18 xX xxxx xxxxx, x
- jsou xxxxxxx xx xxx x xxxxxxxx, že tuto xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxx xxxxx xxxx směrnice xx xxxxxxxx a xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx Společenství xxxxxxxxxx se xx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxx trhů x xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx;
x) veterinární xxxxxxx.
Článek 2
Pouze xxxxxxx xxxxxxxx v čl. 1 odst. 2 xxxxx xxxx označení xxxxxxx v xxxxxxxx 8 a 9.
Článek 3
1. Suroviny xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x obchodovatelnou xxxxxx a požadovaný xxxxxx čerstvosti.
2. Xxxxxxxx x xxxxxxx zmrazování xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx vhodného technického xxxxxxxx, xxx se xxxxxxxx, biochemické x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx minimum.
Článek 4
Xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxx tato:
- vzduch,
- xxxxx,
- xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xx xx 31. xxxxxxxx 1992 ponechat xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (R 12).
Xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx splňovat, xxxxx xxxxx potřeby stanovena xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12.
Xxxxxx 5
1. Teplota xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xx xxxxx xxxxxxx výrobku xxxxx x xxxxxxxxx xx –18 °X xxxx xxxx, xxxxxxxxx x xxxxxxxx výkyvy xx směru vyšších xxxxxx xx o xxxx xxx x 3 °C během xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx správné xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx se xxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx k xxxxxxx v mrazicích xxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxx tolerance xxxxxxx xxxxxxxxx 3 °X;
x) mohou xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxx xxxxxx dosáhnout 6 °X, xxxxx tak xxxxxxxxx členské xxxxx x určí xx xxxx xxxx. X xxx případě členské xxxxx zvolí teplotu xxxxxxxx x obrátce xxxxxx a xxxxxxx xxx maloobchodním xxxxxxx, x uvědomí Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x o xxxxxxxx, xxxxx k xxx xxxxx.
Xxxxxx xxxxxxxxx toleranci xxxxx xxxxxxxxxxx pododstavce x hlediska xxxxxxxxxxx xxxxxx a v xxxxxxx potřeby předloží Xxxx xxxx 1. xxxxxx 1993 xxxxxx.
3. Xx xxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx mohou xxxxxxx státy xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx 6 °X.
Článek 6
1. Xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx, aby xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx zmrazování, xxxxxxxxxx, xxxxxxx, místní distribuci x xxxxxxxx mrazicí xxxx xxxx schopna xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx xxxx směrnice;
b) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx.
2. Členské xxxxx xxxxxxx vyžadovat, xxx byl soulad x odstavcem 1 xxxx uvedením xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx nebo x xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx osvědčením.
Článek 7
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx balit xx xxxxxxxx obalu, xxxxx xx chrání xxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxxx xxxxxx kontaminací a xxxxx vysychání.
Článek 8
1. Směrnice 79/112/XXX se xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx podobným xxxxxxxxx xxxxxxxxxx stravování xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx:
x) x xxxxx, pod xxxxxx xx výrobek xxxxxxxx, xx doplní jeden xxxx více x xxxxxx xxxxx:
x xxxxxxxx: "xxxxxxxxxx",
x xxxxxxx: „xxxxxxxxxxxx“ xxxx „Tiefkühlkost“ xxxx „xxxxxxxüxxx“ nebo „xxxxxxxxx“,
xx xxxxxxxxxxx:„xxxxxxxxxxxxxx“ nebo „congelado xxxxxxxxxxx“,
x xxxxxxx: „βαθείας κατάψυξης“ xxxx „ταχείας κατάψυξης“ xxxx „υπερ-κατεψυγμένα“,
x xxxxxxxxxx: „xxxxx-xxxxxx“,
xx francouzštině: „xxxxxxx“,
x xxxxxxxxx: „surgelato“,
v xxxxxxxxxxxx: „xxxxxxxxx“,
x portugalštině:„ultracongelado“;
b) xxxxx xxxx minimální xxxxxxxxxxxx xxxx být xxxxxxx xxxx, po xxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx zmrazené potraviny xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxxxx skladování xxxx xxx xxxxxxxxxxxx skladovacího xxxxxxxx;
x) označení xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx údaj, xx xxxxxxx lze xxxxx šarži;
d) xxxxxxx xxxxx xxxxxxx zmrazených xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx "xx rozmrazení xxxxx xxxxxxxxxxx".
Článek 9
1. Xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 1 odst. 2, které xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli ani xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx zařízením xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, obsahuje xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxx, xxx xxxxxx xx výrobek xxxxxxxx, xxxxxxxx podle xx. 8 xxxx. 1 xxxx. x) xxxx xxxxxxxx;
x) čisté množství xxxxxxxxx x jednotkách xxxxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxx obchodní xxxxx x adresu xxxxxxx xxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx usazeného ve Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xxxx xxx uvedeny xx xxxxx, nádobě, xxxxxxx nebo xx xxxxxxx x xxx xxxxxxxxx.
3. Tímto xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx, xxxxx jsou xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Členské státy xxxxxxx zakázat xxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2, xxxxx xxxx x xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x ní, x důvodů xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx.
Článek 11
Xxxxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx a xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x úložných x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx budou xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 12 xx 24 měsíců xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 12
1. Xx-xx xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxx pro potraviny xxxx xxxxxxxx, x xx xxx x xxxxxxxxx xxxxxxx, nebo xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx může xxxxxxxx stanovit xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy. Předseda xxxxxxxxx.
3. a) Xxxxxx xxxxxx zamýšlená opatření, xxxx-xx x souladu xx stanoviskem xxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxxx opatření xxxxxx v souladu xx xxxxxxxxxxx výboru xxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx nezaujme, xxxxxxxx Komise Radě xxxxxxxxxx xxxxx opatření, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Rada xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx;
x) xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxx xxx xxx, xxx jí byl xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx.
Článek 13
1. Xxxxxxx xxxxx přijmou xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx o xxxx xxxxxxx Xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx:
- xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx 18 xxxxxx xx xxxxxxxx [6] xxxx xxxxxxxx,
- zakazovat xxxxxxx xxxxxxx nevyhovujících této xxxxxxxx xx xxx xxxxxxxxxx 24 xxxxxx xx oznámení xxxx xxxxxxxx.
2. Pokud se xxxx prodejních xxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxx xx dobu xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx x platnost.
V xxx xxxxxxx x xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx Xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxx xxx xxxxxxxxxx.
Xxxxxx 14
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Bruselu xxx 21. xxxxxxxx 1988.
Za Xxxx
xxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxxxx
[1] Xx. věst. X 175, 15.7.1985, x. 296 x Xx. věst. C 12, 16.1.1989.
[2] Xx. xxxx. X 104, 25.4.1985, x. 17.
[3] Úř. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[4] Úř. věst. X 144, 29.5.1986, x. 38.
[5] Úř. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.
[6] Xxxx xxxxxxxx xxxx oznámena členským xxxxxx dne 10. xxxxx 1989.