Směrnice Komise 2004/45/ES
ze xxx 16. xxxxx 2004,
xxxxxx xx mění xxxxxxxx 96/77/XX, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídatných látek xxxxxx než barviva x xxxxxxxx xxxxxxxx
(Xxxx x xxxxxxxx xxx XXX)
XXXXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 89/107/XXX xx dne 21. xxxxxxxx 1988 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států týkajících xx potravinářských xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x potravinách xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1], x xxxxxxx xx čl. 3 odst. 3 xxxx. x) xxxxxxx xxxxxxxx,
xx xxxxxxxxxx s Xxxxxxxx výborem pro xxxxxxxxx,
xxxxxxxx x těmto xxxxxxx:
(1) Xxxxxxxx Xxxxxx 96/77/XX xx xxx 2. xxxxxxxx 1996, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx kritéria xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxxx [2], xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx přídatné xxxxx xxxxxxx xx směrnici Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx 95/2/XX xx xxx 20. xxxxx 1995 x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx látkách xxxxxx xxx barviva x xxxxxxxx sladidla [3].
(2) Xxxxxxx xxxxx pro xxxxxxxxx dospěl xx xxxx xxxxxxxxxx xx xxx 5. března 2003 k závěru, xx xxxxxxxxxx karagenanu x xxxxx molekulové xxxxxxxxx xx měla xxx omezena na xxxxxxx. V xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx kritérií xxxxxxx pro xxxxx X 407 (karagenan) x E 407x (xxxxxxxxxx řasa Xxxxxxxx) xxxxxxxxxxx ve xxxxxxxx 96/77/XX.
(3) Xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx a Xxxx 2003/114/XX ze dne 22. prosince 2003, xxxxxx xx xxxx xxxxxxxx 95/2/XX x xxxxxxxxxxxxxxx přídatných xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxx sladidla: X 907 (xxxxxxxxxxxxx xxxx(xxx1xx)), X 1517 (xxxxxxxxxxxxxxxx) x E 1519 (benzylalkohol).
(4) Je xxxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx látky, xxxxx xxxx stanoveny x Xxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxx xxxxx Xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx XXX/XXX xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx (XXXXX).
(5) Xxxxxxxx 96/77/XX xx xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
(6) Opatření xxxx xxxxxxxx jsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Stálého výboru xxx xxxxxxxxxxx řetězec x xxxxxx xxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx směrnice 96/77/XX xx mění x xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx směrnice.
Xxxxxx 2
1. Členské xxxxx uvedou v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí xx 1. xxxxx 2005. Xxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx znění xxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxx odkaz učiněn xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx.
2. Členské xxxxx xxxxx Xxxxxx znění xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, xxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx této směrnice.
Článek 3
Xxxxxxx xxxxxxx xx trh nebo xxxxxxxx xx 1. xxxxx 2005, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx uváděny xx xxx až xx xxxxxxxxx zásob.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxx dnem po xxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Evropské unie.
Xxxxxx 5
Xxxx směrnice xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxx xxx 16. dubna 2004.
Xx Xxxxxx
Xxxxx Xxxxx
xxxx Xxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 40, 11.2.1989, x. 27. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx nařízením Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxx (XX) x. 1882/2003 (Úř. xxxx. X 284, 31.10.2003, x. 1).
[2] Xx. xxxx. X 339, 30.12.1996, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx směrnicí 2003/95/XX (Xx. xxxx. X 283, 31.10.2003, x. 71).
[3] Xx. věst. X 61, 18.3.1995, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx 2003/114/XX (Xx. xxxx. X 24, 29.1.2003, x. 58).
XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxxxxx 96/77/XX xx mění xxxxx:
1) Xxxxxxx xxxxxxxx xx X 407 (karagenan) x X 407x (xxxxxxxxxx řasa Eucheuma) xx nahrazují xxxxx:
"X 407 KARAGENAN
|
Synonyma |
Komerční xxxxxxx xx xxxxxxxxx pod xxxxxxx xxxxx, například: Xxxxxx x xxxxxxx xxxxx Eucheuman (x xxxxx Xxxxxxxx) Xxxxxxxxxxx (x druhu Xxxxxxxx) Xxxxxxx (z xxxxx Xxxxxx) Xxxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx xxxx (x Xxxxxxxxxxx fastigiata) Karagenan (x druhů Xxxxxxxx x Xxxxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx řas čeledí Xxxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxxx, Xxxxxxxxxxx x Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx Xxxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxxxxx xxxx). Kromě methanolu, xxxxxxxx x propan-2-olu xx xxxxx použít xxxxx xxxx organická xxxxxxx činidla. Xxxxxxxxx xxxxxxx především x xxxxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx polysacharidu, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx galaktosu x 3,6xxxxxxxxxxxxxxxx. Karagenan xxxxx být xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx způsobem xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
XXXXXX |
232-524-2 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx až xxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxx prášek, xxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X.Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxx |
|
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx methanolu, xxxxxxxx, propan-2-olu |
Nejvýše 0,1 % xxxxxxxxxx nebo x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxxx při 75 °X |
Xxxxxxx 5 xXx.x |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 12 % (105 °X, 4 hodiny) |
|
Sírany |
Nejméně 15 % a xxxxxxx 40 %, xx vysušeném xxxxx (xxxx XX4) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 15 % x nejvýše 40 %, xxxxxxxxx xxx vysušenou xxxxx xxx 550 °X |
|
Xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx |
Xxxxxxx 1 %, xx xxxxxxxxx stavu (xxxxxxxxxxx x 10 % xxxxxxxx chlorovodíkové) |
|
V kyselinách xxxxxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxx 2 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (nerozpustné x 1 % (obj.) xxxxxxxx sírové) |
|
Karagenan x xxxxx xxxxxxxxxx hmotnosti (xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxx nižší než 50 000) |
Nejvýše 5 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 3 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx |
|
Xxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx 1 mg/kg |
|
Celkový xxxxx mikroorganismů |
Nejvýše 5000 xxxxxxx xx gram |
|
Kvasinky x plísně |
Nejvýše 300 xxxxxxx na gram |
|
E. xxxx |
Xxxxxxx xxx přítomny x 5 g |
|
Salmonella xxx. |
Xxxxxxx xxx přítomny x 10 g |
E 407x XXXXXXXXXX XXXX XXXXXXXX
|
Xxxxxxxx |
XXX (zkratka xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx vodného xxxxxxx xxxxxx (KOH) xx přirozené kmeny xxxxxxxx xxx Xxxxxxxx xxxxxxxx x Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx Rhodophyceae (xxxxxxx xxxxxx xxxx), xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, x konečný xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx. Dalšího xxxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxx promytím methanolem, xxxxxxxxx xxxx xxxxxx-2xxxx x sušením. Výrobek xxxxxxx především x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxx hydrolýzou xxxxxxxxx galaktosu x 3,6xxxxxxxxxxxxxxxx. Xxxxx, vápenaté x hořečnaté xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx. Výrobek může xxxxxxxxx také xx 15 % xxxxxxxx x xxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx ve zpracované xxxx Eucheuma xxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxxxxxxx až xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx bez xxxxxxx |
|
Xxxxxxxxxxxx |
|
|
X.Xxxxxxxxx xxxxxxx xx přítomnost xxxxxxxxx, anhydrogalaktosy x xxxxxx |
|
|
X.Xxxxxxxxxxx |
Xx xxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx v xxxxxxxx |
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx, a xxxxxx-2-xxx |
Xxxxxxx 0,1 % xxxxxxxxxx nebo v xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxxx 1,5 % xxxxxxx xxx 75 °X |
Xxxxxxx 5 xXx.x |
|
Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 12 % (105 °X, 4 xxxxxx) |
|
Xxxxxx |
Xxxxxxx 15 % a xxxxxxx 40 %, ve xxxxxxxxx stavu (xxxx XX4) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 15 % x xxxxxxx 40 %, xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx xxx 550 °X |
|
Xxxxx nerozpustný x kyselině |
Nejvýše 1 %, xx vysušeném xxxxx (nerozpustný x 10 % kyselině xxxxxxxxxxxxxx) |
|
Xxxxx nerozpustné x xxxxxxxx |
Xxxxxxx 8 % x xxxxxxx 15 %, xx xxxxxxxxx xxxxx (nerozpustné x 1 % (obj.) xxxxxxxx sírové) |
|
Karagenan o xxxxx xxxxxxxxxx hmotnosti (xxxxxx x molekulové xxxxxxxxx xxxxx než 50 000) |
Nejvýše 5 % |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 3 mg/kg |
|
Olovo |
Nejvýše 5 mg/kg |
|
Rtuť |
Nejvýše 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxxxx xxxxx mikroorganismů |
Nejvýše 5000 xxxxxxx xx gram |
|
Kvasinky x xxxxxx |
Xxxxxxx 300 xxxxxxx xx gram |
|
E. xxxx |
Xxxxxxx být přítomny x 5 x |
|
Xxxxxxxxxx xxx. |
Xxxxxxx být xxxxxxxx x 10 x" |
2) Xx položku xxxxxxxx xx X 905 (xxxxxxxxxxxxxxxx vosk) se xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xx X 907 (hydrogenovaný poly(dec-1-en)):
"E 907 XXXXXXXXXXXXX POLY(DEC-1-EN)
|
Synonyma |
Hydrogenovaný xxxx(xxx-1-xx) Xxxxxxxxxxxxx xxxx(αxxxxxx) |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx vzorec |
C10nH20n + 2 xxx x = 3 – 6 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
560 (xxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 98,5 % xxxxxxxxxxxxxxx poly(dec-1-enu) s xxxxx distribucí xxxxxxxxx: X30: 13 – 37 % X40: 35 – 70 % C50: 9 – 25 % X60: 1 – 7 % |
|
Popis |
Bezbarvá xxxxxxxx xxxxxxxx xxx zápachu |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxxxx xx xxxx, xxxxx rozpustný x xxxxxxxx; xxxxxxxxx x xxxxxxx |
|
X. Xxxxxx |
Xxxx jasným xxxxxxxx s xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zápachem |
|
Čistota |
|
|
Viskozita |
Od 5,7 × 10-6 do 6,1 × 10-6 x2x-1 xxx 100 °X |
|
Xxxxxxxxxx s xxxxxx xxxxxx xxxxxx než 30 |
Xxxxxxx 1,5 % |
|
Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx |
Xx 10 xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx x kyselinou xxxxxxx x 5 x xxxxxx hydrogenovaného xxxx(xxx-1-xxx) xxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx. |
|
Xxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 1 xx/xx" |
3) Xxxxxxxx xx nové položky xxxxxxxx se X 1517 (xxxxxxxx-xxxxxxxx) a X 1519 (xxxxxxxxxxxxx), xxxxx xxxxx:
"X 1517 XXXXXXXX-XXXXXXXX
|
XXXXXXXX |
Xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxxx-xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx-1,2-xxxx-xxxxxxxxx x xxxxxxxx-1,3-xxxx-xxxxxxxxx a xxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx názvy |
Glycerol-diacetát Xxxxxx-1,2,3-xxxxx-xxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X7X12X5 |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
176,17 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 94,0 % |
|
Xxxxx |
Xxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxx olejovitá kapalina x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx tuku |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxx. Xxxxxxxxx x ethanolem |
|
B. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx glycerol x xxxxxxx |
|
|
X. Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
x2020: 1,175 – 1,195 |
|
X. Xxxxxxx bodu xxxx |
Xx 259 do 261 °C |
|
Čistota |
|
|
Celkový popel |
Nejvýše 0,02 % |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx 0,4 % (xxxx octová xxxxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 3 xx/xx |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 mg/kg |
E 1519 XXXXXXXXXXXXX
|
XXXXXXXX |
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxxx α-Xxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx |
|
Xxxxxxxx xxxxxx |
X7X8X |
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxxx |
108,14 |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 98,0 % |
|
Popis |
Bezbarvá, xxxx, xxxxx aromaticky xxxxxxxxxxx kapalina |
|
Identifikace |
|
|
A. Xxxxxxxxxxx |
Xxxxxxxxx xx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxx |
|
X. Index xxxx |
[x]X20: 1,538 – 1,541 |
|
X. Xxxxxxxxxx hmotnost |
d2525: 1,042 – 1,047 |
|
X. Xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx |
|
|
Xxxxxxx |
|
|
Xxxxxxxxxx xxxxxxx |
Xxxxxxx 95 % (xxx.) xxxxxxxxx xx 202 xx 208 °C |
|
Číslo xxxxxxxxx |
Xxxxxxx 0,5 |
|
Xxxxxxxx |
Xxxxxxx 0,2 % (xxx.) (xxxx xxxxxxxxxxx) |
|
Xxxxx |
Xxxxxxx 5 xx/xx" |