Xxxxxxxx Xxxxxx
xx xxx 25. xxxxxxxx 1980
x xxxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx obsahu xxxxxxxx erukové v xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxx takových x lidské xxxxxxxx x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx přidané xxxxx xxxx xxxx
(80/891/XXX)
XXXXXX EVROPSKÝCH XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx,
x xxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 76/621/XXX xx xxx 20. xxxxxxxx 1976, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx x tucích xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě x x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx oleje xxxx xxxx [1], x xxxxxxx na xxxxxx 3 xxxxxxx xxxxxxxx,
xxxxxxxx k xxxx, xx článek 2 xxxxxxxx 76/621/XXX stanoví, xx nejpozději od 1. xxxxxxxx 1979 xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx xxxxxx vyšší než 5 %;
vzhledem x xxxx, xx článek 3 xxxxxxxx 76/621/EHS xxxxxxx, že xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxx (XXX) x. 1470/68 ze xxx 23. září 1968 o odběru x xxxxxx vzorků x x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, nečistot x xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx [2] xxxxxxx x xxxxxxx XX xxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 72/77 [3] xxxxxxxxxxx metodu xxx stanovení obsahu xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx x xxxxxx; xx by xxxx metoda měla xxx použita jako xxxxxxxxxxx metoda;
vzhledem x xxxx, xx xxx xxxxxxx mastných xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxx, xxxxx metodou xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx normálních xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx izomerů xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx kyselina xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx nezbytné stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx x stejně xxx v xxxxxxxxxxx, xx kterých xxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxx, xxx xxxxx xxxxxxxxx kyselinu cetolejovou x jiné xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxx xxxxx xxxxxxxx množství xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx x x potravinách, xx xxxxxxx xxxx xxxxx nebo xxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxx více xxx 5 % kyseliny xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx do xxxxxxxx xxxxxxxxxxx analytické metody xxx xxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx xx tato xxxxxx analýzy x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx za xxxxxxxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxx této xxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx Xxxxxxx výboru xxx xxxxxxxxx,
XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx kyseliny erukové x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 xxxxxxxx 76/621/EHS se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 2.
Článek 2
1. Xxx xxxxx xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxxx:
x) buď xxxxxxx xxxxx kyseliny xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 1 pomocí xxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx XX nařízení (EHS) x. 1470/68;
x) xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx-xxxxxxxxxx x produktech xxxxxxxxx v xxxxxx 1 xxxxxxx uvedenou x xxxxxxx VI xxxxxxxx (EHS) č. 1470/68 xxxxxx plynové xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx cis- a xxxxx-xxxxxxx xxxxxxxx dokosenové. Xxxxxxxxxxx xxxx vhodné xxx xxxxx účel xxxx například xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxx tekuté xxxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxx xxxxx:
x) xxxxxxx dokosenových stanovených xxxxx xxxx. 1 xxxx. a) xxxx
x) xxxxxxx xxx-xxxxxxxxxxxx stanovených xxxxx xxxx. 1 xxxx. x) x xxxxxxxxxx uvedených x xxxxxx 1 xxxxxxxx xx xxxxxxx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxx 5 %, xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx. X xxxxxxx xxxxxxx xx obsah xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 3
Xxxxxxx státy xxxxxx v účinnost xxxxxx a správní xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí do 1. xxxxx 1982. Xxxxxxxxxx o nich xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx 4
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
X Bruselu dne 25. xxxxxxxx 1980.
Xx Xxxxxx
Xxxxxxx Davignon
člen Komise
[1] Xx. věst. X 202, 28.7.1976, x. 35.
[2] Xx. xxxx. X 239, 28.9.1968, x. 2.
[3] Xx. věst. X 12, 15.1.1977, x. 11.
PŘÍLOHA
STANOVENÍ XXXXXX KYSELINY XXXXXXX X XXXXXXX X XXXXXX XXXXXXXX XXXX XXXXXXXX K XXXXXX XXXXXXXX A X XXXXXX XXXX XXXXXXX XXXXXX POTRAVIN, XX XXXXXXX BYLY XXXXX XXXX XXXX XXXXXXX
X. XXXX
1. PŘÍPRAVA XXXXXX
1.1. Xxxxxx
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx laboratoři k xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 50 x, xxxxx není xxxxxxxxxx větší xxxxxxxx.
1.2. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxxxxx
Xxxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
1.3. Skladovací xxxxxx
Xxxxx připravený xxxxxx xx xxxxxxxx ve xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
2. REAKČNÍ XXXXXXX
2.1. Xxxx
2.1.1. K rozpouštění, xxxxxx x xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxxxx voda xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
2.1.2. Xxxxx není při xxxxxx x "rozpouštění" xxxx "ředění" xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxx xx x xxxxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxx.
2.2. Xxxxxxxxxx
Xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx analytické xxxxxxx (x. x.), xxxxx xxxx uvedeno xxxxx.
3. XXXXXXXXX A XXXXXXX
3.1. Xxxxxx přístrojů
Tento xxxxxx xxxxxxxx pouze xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxx x xx xxxxxxxxxxx.
3.2. Xxxxxxxxxx xxxx
"Xxxxxxxxxxxx xxxxxx" xx rozumějí xxxx x citlivostí 0,1 mg xxxx xxxxx.
4. XXXXXXXXX VÝSLEDKŮ
4.1. Xxxxxxxx
X xxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxx střední xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx.
4.2. Výpočet xxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx se xxxxxxxx v xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx
4.3. Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
Xxxxx platných xxxxxxxxxxx míst x xxxxx xxxxxxxxxx výsledku xx xxxxx přesností xxxxxx.
XX. STANOVENÍ XXXXXXXX XXXXXXX
1. XXXXXXX X XXXXXX POUŽITÍ
Tato metoda xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx erukové:
i) x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx (xxxxxxx xxx- xxxxxx xxxxxxxx dokosenové, xxxxx xx vyskytuje x xxxxxx olejích) x
xx) x hydrogenovaných xxxxxxx a tucích xxxxxxxxxxxx xxxxx- x xxx- xxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxx.
2. DEFINICE
"Obsahem xxxxxxxx xxxxxxx" xx rozumí xxxxx xxxxxxxx erukové xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx.
3. XXXXXXXX METODY
Methylestery xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx tuku xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx argentační xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx stanoví xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx.
4. XXXXXXX ČINIDLA
4.1. Čerstvě xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx
4.2. x-Xxxxx
4.3. Xxxxxxxxx X xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx
4.4. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx
4.5. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx 200 x/x. Xx xxxx xx xxxxxxxx 24 x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx se xxxxx xx 120 ml.
4.6. Xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 5 xx/xx. X několika xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 50 xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx erukové x xxxxxx se x-xxxxxxx xx 10 xx.
4.7. Xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 0,25 xx/xx. X xxxxxxxx xx x-xxxxxx xx xxxxxxxx 25 xx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx (xxxx x bodě 4.6.) x xxxxxx xx x-xxxxxxx xx 100 xx.
4.8. Vyvíjecí xxxxxxxxxxxx. Xxxxxx: x-xxxxx x xxxxxx 90:10 (xxxxxxxx).
4.9. Xxxxxx 2,7dichlorofluoresceinu 0,5 x/x. Za xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xx rozpustí 50 xx 2,7xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx ve 100 xx xxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx.
5. XXXXXXXXX A POMŮCKY
5.1. Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxx:
5.1.1. Xxxxxxxxxx jednotka xxxxxxx xxxxxx vyvíjecí xxxxxx x xxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx - 20 °C xx - 25 °X.
5.1.2. Xxxxxxxx xxxxx 200 × 200 xx.
5.1.3. XX xxxxx.
5.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxx 200 xx x vnitřním xxxxxxx asi 10 xx x xxxxxxx xx skelné vaty xxxx x xxxxxx. Xxxxxxxx xxxx nálevky x xxxxxx.
5.1.5. Xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx roztoků xx úzkého pásku xxxx xxxxxxx na xxxxxxxxxxxxxxxx (XXX) xxxxx.
5.2. Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx stacionární xxxx x elektronickým xxxxxxxxxxxx xx smyslu oddílu XXX xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 72/77.
6. XXXXXX
6.1. Xxxxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx
X xxxxxxxxx 400 xx xxxxxxx xxxx xxxxxx složky xxxxxxxxxxxxx xxxxxx se xxxxxxxx xxxxxx obsahující xxx 20 až 50 xx/xx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx popsanou v xxxxxx XX xxxx 3 xxxxxxx XX xxxxxxxx Xxxxxx (XXX) x. 72/77.
6.2. Chromatografie xx xxxxx xxxxxx
6.2.1. Xxxxxxxx xxxxx
Xx 500xx xxxxx x xxxxxxx xxxx se xxxxx 60 g silikagelu (4.3), přidá se 120 ml roztoku xxxxxxxxx stříbrného (4.5) x protřepává xx 1 minutu xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx na xxxxx. Xxxxxxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx 0,5 xx. Xxxx xxxxxxxx suspenze xx xxxxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxx xxxxx o xxxxxxxxx 200 × 200 mm.
Desky xx xxxxxxx částečně vyschnout xx xxxxxxx (xxxxxxx x xxxxx xx xxxx xxx 30 xxxxx). Xxxxx se xxxxx vysuší a xxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxx 2 xxxxx a 30 xxxxx při xxxxxxx 100 °X. Xx xxxxxxxx se desky xx nejdříve použijí xxxx se přechovávají x xxxxx x xxxx použitím xx xxxxx xxxxxxxx. (Xxxxxxxx: xxxxxxxx xxx 110 °X xx xxxx 1 hodiny xx xxxxxxxxxxx, xxxxx přitom xxxxx neztmavne). Xxxx xxxxxxxx se x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx 10 xx od bočních xxxxxx x xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx, aby se x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx efekty.
6.2.2. Xxxxxxxx methylesterů
Pomocí aplikátoru (5.1.5) se nanese xx xxxxxx, xxx 50 xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx 40 xx xx xxxxxx xxxxx x 10 xx xx spodního xxxxxx desky 50 μx xxxxxxx methylesterů (6.1) xxxxxxxxxxxx ze xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx 100 μx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx stejné xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx (6.1) a xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx (4.6). Vzhledem ke xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxx roztoků xxxxxxx xxxxxxx. (Xxxxxxxx: xx desku xx xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx 50 μl xxxxxxx methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx (4.6), xxxxx xx vyvíjení xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx proužku xxxxxxxxxxxx kyseliny erukové – xxx xxxxxxx.) Xx nanesení xxxxxxxxxxxx xx spodní xxxxx xxxxx postaví xx xxxxxxxxxxxxx xx xxxx, xxx xxxxx dostoupí xxx 5 mm xxx xxxx nanesených xxxxxx. Xxxxx xxxxx xx zkoncentrování xxxxxxxxxxxx xx úzkého xxxxxxx.
6.2.3. Xxxxxxxx xxxxx
Xx xxxxxxxx xxxxxx xx nalije xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx do xxxxx asi 5 xx (4.8) x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx uloží xx xxxxxxxxxx jednotky (5.1.1) xxxxxxxxx při xxxxxxx - 25°C xxxx xx xxxxxxxx této xxxxxxx. (X xxxxxxxxx xxxxxxxxx může xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx). Xx dvou xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx nechá xxxxxxx xxx xx jedné xxxxxxxx až dvou xxxxxx xxxxx xxxxx. Xxxxx xx xxxxx x rozpouštědlo xx x ní jemně xxxxxx x proudu xxxxxx. Xxxxx xx xxxxx vloží xx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Deska xx xxxxx x xxxx v předchozím xxxxxxx xx xxxxxx x proudu dusíku x xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx 2,7xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (4.9).
Xxxxx xx xxxxxxxxx pod ultrafialovým xxxxxxx x pruh xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx pruhu vzorku, xx xxxxxxx byl xxxxxx methylester xxxxxxxx xxxxxxx (xxx xxxxxxx).
6.2.4. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx
Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx xx seškrábne xx 50 xx xxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xx xxxx 50 ml xxxxxxx xxxxxxx silikagel umístěný xxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxx. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx. Do xxxxx xxxxxxx xx přidá 1,0 xx standardního xxxxxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx (4.7) x 10 ml xxxxxxxxxxxxx (4.1). Xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx x xxxxxxx xx na xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx (5.1.4), x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx 1 x xxxxxxxxxx (4.4). Xxxxxxxxxxxx xx extrahují pomocí xxx xxxx čtyř 10 ml dávek xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xx xxxxxxxxx xx malých xxxxx. Každý filtrát xx odpaří xx xxxx objem xxxxxx xxxxxxx xxxxxx dusíku x methylestery xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx x kónickým xxxx. Zbytek xxxxxxxxxxxx xx xxxxxx v xxxxxx xxxxxx tak, xxx xx methylestery xxxxxxxxxxxxxx xx xxx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx v 25 xx 50 μx xxxxxxx (4.2).
6.3. Plynová xxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx
6.3.1. Xxxxxxx xx xxxxxx popsaný x xxxxxx XXX xxxxxxx VI nařízení Xxxxxx x. 72/77/XXX x xxxxxxxxx se 1 xx 2 μx roztoků xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx x) obsahující methylester xxxxxxxx erukové x x xxxxxx xx) xxxxxxxxxxxx xxxxxx methylesterů xxxxxxxx xxxxxxx.
6.3.2. Xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx integrátoru se xxxxxxx xxxx plochy xxxx:
x) x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx:
x) methylesteru xxxxxxxx xxxxxxx [X]
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx [X1]
x) celkových xxxxxxxxxxxx s výjimkou xxxxxxxxx standardu [XX]
xx) x chromatogramu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx plochy xxxx:
x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx [XX]
x) vnitřního xxxxxxxxx [X2]
7. VYJÁDŘENÍ XXXXXXXX
7.1. Xxxxxx výpočtu a xxxxxx
7.1.1. Xxxxx kyseliny xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx jako xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx kyselin xxxxxxxxxxxx xx vzorku xx dán xxxxxxx:
xxx:
X, XX, RF, X1 x X2 xxxx xxxxxx píků xxxxx 6.3.2, v případě xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx methylesteru kyseliny xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx vzorcem xxxxxxxx xxxxxx kyseliny xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x celkového xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx.
7.1.2. Xxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxx XX x XX xxxxxxxxx xxxxx:
XX = 100 – L1
RF = 100 – L2
7.1.3. Xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx (7.1.1) předpokládá, xx xxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxxxxxx ve xxxxxx xx zanedbatelné. Xxxxx xx xxxxx, xx xx vzorku xx xxxxxxxx množství xxxx xxxxxxxx, hodnota xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx (X2) xxxxxxx z xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxx xxx snížena xxxxx:
X1– T2
kde:
T2 = (X0X2) / X0
x
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx tetrakosanové xxxxxxxxxxx ze vzorku, xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x chromatogramu xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx
X2 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx kyseliny xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx
X0 = xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 2 této xxxxxxxx
X0 = xxxxxx píku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx palmitové x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx mastných xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 2 této xxxxxxxx
7.1.4. Xxxxxxxx xxxxxx
Xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve vzorku xx xxx vzorcem:
Podíl xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxx vzorcem:
E / XX
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx ve xxxxxx vyjádřený xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx:
7.1.5. Opakovatelnost
Rozdíl xxxx xxxxxxxx získanými xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx současně nebo xxxxxx po xxxx x xxxxx vzorku xxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx podmínek xxxxx xxx xxxxx xxx 10 % výsledné xxxxxxx xxxx 0,5 x na 100 x vzorku. Xxxxxxxxxxx xx vyšší xxxxxxx.
