Animace načítání

Stránka se připravuje...


Na co čekáte? Nečekejte už ani minutu.
Získejte přístup na tento text ještě dnes. Kontaktujte nás a my Vám obratem uděláme nabídku pro Vás přímo na míru.

Xxxxxxxx Rady

ze xxx 26. xxxxxx 1964

x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x čerstvým xxxxx xxxxxx Společenství

(64/433/EHS)

RADA XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,

x xxxxxxx xx Smlouvu x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx xx články 43 x 100 xxxx xxxxxxx,

x ohledem xx xxxxx Xxxxxx,

x xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [1],

s xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x sociálního xxxxxx [2],

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx x. 20 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxx [3] xx již xxxxxxx x že nařízení Xxxx 14/64/XXX x xxxxxxxxx zavádění společné xxxxxxxxxx xxxx v xxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x platnost;

vzhledem x xxxx, xx xxxxxxxx Xxxx x. 20 xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx; xx xxxxxxxx Xxxx 14/64/XXX xxx xxxxxx a xxxxxx xxxx xx xxxxxx za xxx xxxxxxxxx překážky xxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx používání zmíněných xxxxxxxx nebude xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, dokud xxxx obchod uvnitř Xxxxxxxxxxxx bržděn xxxxxxx x hygienických předpisech xxxxxxxxx států v xxxxxxx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxxxx xxxxxx rozdílů xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx nebo připravovanými xxxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxx společných xxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx by xxxx xxx xxxxxxxxx sjednotit xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxx xx xxxxxxx x v bourárnách, xxxxx i x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxx masa; že xx zdá xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx se xxxx xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, jatky x xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx stanoveným touto xxxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx vyžadovaných x xxxxxx xxxxxxxxx; xx xx rovněž xxxxx xxxxxxx schvalování xxxxxxxxxxxxxx skladů xxxxxxxxx xxxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x zdravotní nezávadnosti xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx odesílající xxxx xxxx shledáno nejvhodnějším xxxxxxxxxxx, xxxxx příslušným xxxxxxx země xxxxxx xxxxxxx, že zásilka xxxx xxxxxxxx ustanovením xxxx směrnice; xx xxxx xxxxxxxxx musí xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx xxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx členským xxxxxx xxxx xxx ponechána xxxxxxx xxxxxxx vstup xxxx xx své xxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxx neodpovídá xxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x oblasti xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx nesvědčí-li xxxxx xxxx hygienické xxxxxx, xxxx být xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxx žádost xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx x tomu, xxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx umožněno xxxxxxxxx xxxxxx, na xxxxx xxx xxxxxxx zákaz xxxx xxxxxxx, je xxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx ústřední xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx vznikne-li xxxx o důvodnost xxxxxx xxxx omezení xxxx xxxxxxx členského xxxxx určení x xxxxxxxxxxxx, xx třeba xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx seznamu xxxxxxxxxx Xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx rychlý xxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx týkající se xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx, x xxxxx vyvstávají xxxxxxxx obtíže, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx přistoupit xx xx hlubším xxxxxxx;

xxxxxxxx x tomu, xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x x masem xxxxx xxxxxxxxx jiných xxxxxxx Společenství; že xx zdá nezbytné xxxxxxx již xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů v xxxxxx xxxxxxxxx xxx, xx xxxxx upřesněny xxxxxxx xxxxxxxx, xx xxxxxxx mohou členské xxxxx zakázat xxxx xxxxxx xxxxx masa xx xxx území x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, x upravit pro xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

1. Xxxx xxxxxxxx xx vztahuje xx obchod xxxxxx Xxxxxxxxxxxx s xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx zvířat xxxxxxxxxxxxx druhů: xxxxx, xxxxxx, xxxx, xxx x xxxxxxxxxxxxxx.

2. Xx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx vhodné xxx xxxxxxx spotřebu.

3. Xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx neprošlo xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxx xxxxx této xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx.

Xxxxxx 2

Xxx účely xxxx xxxxxxxx xx:

x) "xxxxxxxx tělem" rozumí xxxx tělo xxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx, xxxxxxxx, xx odříznutí xxxxxxxxx xxxxxx a x výjimkou xxxxxx xxx po stažení xxxx x xxxxxxxx xxxxx x končetin xx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx;

x) "xxxxx" rozumí ostatní xxxxxxx maso, které xxxx jatečným xxxxx xxxxx xxxxxxx x);

x) "xxxxxxxxxxx" xxxxxxxx orgány, xxxxx xxxx součástí xxxxxx xxxxxx, břišní x xxxxxxx, včetně xxxxxxxxxx x xxxxx;

x) "xxxxxxx veterinárním lékařem" xxxxxx xxxxxxxxxxx lékař xxxxxxxx příslušným xxxxxxxxx xxxxxxx členského xxxxx;

x) "xxxxxxxxxxx xxxx" rozumí xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xx xxxxxx členského státu;

f) "xxxx xxxxxx" xxxxxx xxxxxxx stát, xx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

Xxxxxx 3

1. Každý xxxxxxx stát xxxxxxx, xxx bylo z xxxx xxxxx xx xxxxx jiného xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx čerstvé maso, xxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx článek 8, tyto xxxxxxxxx:

x) xxxxxxx x xxxxx, xxxxx byly xxxxxxxxx x jsou xxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xx. 4 xxxx. 1;

b) x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxx v xx. 6 odst. 1 části X xxxx. x) bylo xxxxxxx v bourárně, xxxxx xxxx xxxxxxxxx x xx xxx xxxxxxxx v souladu x čl. 4 xxxx. 1;

c) pochází x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx veterinárním xxxxxxx x souladu x xxxxxxxxx XX xxxxxxx X x xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx;

x) xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx hygienických xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx X přílohy X;

x) xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx porážce x xxxxxxx x xxxxxxxxx XX xxxxxxx X x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx vzniklých xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx změn, x kterých však xxxx xxx prokázáno, x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx tělo x xxxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x lidské xxxxxxxx xxxx nebezpečné xxxxxxxx xxxxxx;

x) xx xxxxxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxxx XXX xxxxxxx X;

x) je xxxxx xxxxxxxx xx xxxx určení xxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx XXXX xxxxxxx X;

x) v xxxxxxx x xxxxxxxxx XX xxxxxxx I xx xx xxxxxxxxx xx xxxxxxx skladováno xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx x x bourárnách xxxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx v xxxxxxx x xx. 4 xxxx. 1 nebo xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx ve smyslu xx. 4 xxxx. 4;

x) x xxxxxxx x xxxxxxxxx X xxxxxxx X je xxxxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxx za xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

2. Při xxxxxxxxx po xxxxxxx xxxxxxx x xxxx. 1 písm. e) xxxxx xxxxxxxx veterinárnímu xxxxxx xxxxxxxxx ve xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx xxxx.

Xxxxxx xxxx po konzultaci x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx prováděcí pravidla xxx tuto pomoc.

3. X xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx:

x) xxxxxxx xxxx z xxxxx a x xxxxxxxxxxxxxxx prasat;

b) čerstvé xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx, x výjimkou xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XXX xxxxxxx X;

x) čerstvé xxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxx, u xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx buď jakákoli xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx živých xxxx xxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxx xxxxxxxxx těl nebo xxxxx, xxxxx vykazují xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx porážkou xxxx malformace xx xxxxx uvedené x xx. 3 xxxx. 1 xxxx. e);

e) xxxx, xxxxx byla xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx srážení.

Článek 4

1. Příslušný xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx nacházejí xxxxx xxxx bourárna, xxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxx uvedená v xx. 3 xxxx. 1 xxxx. x) x x) xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx, xxxx-xx xxxxxxxxxx ustanovení kapitol X, XX a XXX xxxxxxx I.

Příslušný xxxxxxxx orgán xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxxxxx xxxx odnětí xxxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

2. Xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx se xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx veterinárního xxxxxxxxx. Xxxxx členský xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx na svém xxxxx x xxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx schválení xxxxxxxx členským xxxxxx x Xxxxxx x xxxxxx jim xxxxxxxx xxxxxx takového schválení.

3. Xx-xx xxxxxxx xxxx xx xx, že xxxxxxx jatky nebo xxxxxxxx x jiném xxxxxxxx xxxxx nedodržují xxxxxxxx, xx něž xx vázáno schválení, xxxxxxx x tom xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx státu. Xxx xxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx druhého xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxx, xxx x němu xxxxx.

Xxxxxxx-xx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxx, xx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xx obrátit na Xxxxxx, která xxxxxx x posudek xxxxxxx xxxx xxxx veterinárních xxxxxx. Shledá-li Xxxxxx xx xxxxxxx jejich xxxxxxx, xx xxxxxxxx, xx xxx xx xxxxxx schválení, nejsou xxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx čerstvého xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx.

Xx žádost členského xxxxx odpovědného xx xxxxxxxxx xxxxxx Xxxxxx xxxx zmocnění xxxx, xx jeden xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx znalců xxxxxx xxxx xxxxxxx x Xxxxxx shledá, xx schválení xx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxxxxxxxx znalci xxxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxx, jichž xx xxxx týká.

Komise xxxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx státy xxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx jejich posudků.

4. X xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxx se xxxxxxxxx xxxx xxxxx, xxxx xx zřetelem xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx lékaře.

Příslušný xxxxxxxx xxxxx členského xxxxx, xx xxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx sklad xxxxxxx, odpovídá za xxxxxxxxx tohoto skladu x xx případné xxxxxx tohoto schválení xx zřetelem xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa.

Článek 5

1. Aniž xxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xx. 4 xxxx. 3 xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxx xxxxxxx xxxx zakázat uvádění xxxxxxxxx xxxx xx xxx na xxxx xxxxx, xxxxx:

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxx x zemi xxxxxx xxxxxxx, že xx nevhodné xxx xxxxxxx spotřebu,

nebo

b) xxxxx xxxxxxx článek 3.

2. Xxxxxxxxxx přijatá xx xxxxxxx xxxxxxxx 1 xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx nebo xxxx xxxxxxxx obsahovat xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, není-li xx x xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxxxx.

3. Tato xxxxxxxxxx musí xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx rozhodnutí xxxx xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx x písemné xxxxxx x uvedením xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx základě xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxx, x nichž musí xxx xxxxxx.

4. Xxxxxxxxx-xx xx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx zjištění xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx pro lidské xxxxxx nebo xx xxxxxx porušení xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxx i x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx odesílající xxxx.

Článek 6

1. Xxxx xx xxxxxx xx. 3 odst. 3 x až do xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx směrnice xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států,

A. xxxxx zakazují xxxx xxxxxxx vstup xxxxxx xxxxxxxx xx svá xxxxx:

x) xxxxx jatečných xxx xxxxxx xxx:

1. x xxxxxxx xxxxx

- xxxxxxxxx xxxx a xxxxxx;

2. x xxxxxxx xxxxxx

- xxxxxxxxx xxxx x xxxxxx;

- xxxxxx xxx na xxxxx;

- xxxxxx plecí xx xxxxx;

- dorzolumbálních xxxxxxx xx xxxxx;

- xxxx;

- xxxxx.

Xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx třech xxxxxxxxx xxxx xxxxx alespoň 3 kg;

b) xxxxx xxxxxxxxxx xx jatečného xxxx;

x) xxxxxxxxx masa x xxxxxxxxxxxxxx;

X. které xx xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx uvedených v xx. 4 xxxx. 4 a xxxxxxxxxx xxxxxx tohoto xxxxxxxxx;

X. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx jsou xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, thyreostatika xxxx přípravky x xxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xx mohly xxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx;

X. xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx látek x xxxxxxxxx xxxx x jeho xxxxxxxx xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

2. Tato xxxxxxxx xx nedotýká xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx.

Článek 7

1. Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx právní xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánů xx základě xxxx xxxxxxxx.

2. Každý členský xxxx poskytne xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx maso xx stalo předmětem xxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 1, xxxxx obdržet xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxx zajistí, xxx měli veterinární xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx byly xxxxxxx xxxxxxxx čl. 5 xxxx. 1, xxxxx, xxx příslušný orgán xxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxxxxxx znalec xxxx xxx státním xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxx.

Xxxxxx sestaví xx xxxxx členských xxxxx xxxxxx veterinárních znalců, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx. Po konzultaci x xxxxxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxx vypracovávání těchto xxxxxxx.

Článek 8

1. Xxxx xxxx dotčeny xxxxxxxx 2 až 4, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxx xx xxxxxxx xx xxxxxx zvířaty x xxxxxxxx xxxxx účinné xx do zahájení xxxxxxxxx případných právních xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx-xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx masa xx území xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx pocházejícího x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, může xxxxxxx xxxxxxx stát xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:

x) v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx zakázat nebo xxxxxx dovoz čerstvého xxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx;

x) x xxxxxxx většího xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, nebo xxxxx-xx k xxxxxxxxxx xxxx xxxxx x xxxxxxxxx choroby xxxxxx, xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dovoz xxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx tohoto xxxxx.

3. Xxxxxxx stát xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx odstavce 2 xxxxxx ostatním xxxxxxxx xxxxxx a Komisi xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx dnů s xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx.

4. Xx-xx xxxxxxx xxxxxxx stát xx xx, že xxxxx xxxx omezení xxxxx xxxxxxxx 2 xxxx xxxxxxxxx, může xx obrátit xx Xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxx-xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx přijatá Xxxxxxxxxxxxx x používání ke xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xx xx xxxx, xxx xx začne xxxxxxxx, xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxxx produktů pocházejících x xxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx o xxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

Článek 10

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxx do xxxxxxxx xxxxxx od xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.

Xxxxxx 11

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

X Lucemburku xxx 26. xxxxxx 1964.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

X. Heger


[1] Úř. věst. 134, 14.12.1962, x. 2871/62.

[2] Xx. xxxx. 2012/64, 29.7.1964, x. 2028/64.

[3] Úř. xxxx. 30, 20.4.1962, x. 945/62.


XXXXXXX I

KAPITOLA I

Podmínky xxx xxxxxxxxx xxxxx

1. Xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx:

x) xxxxxxxxxx velkými xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx;

x) prostorami x xxxxxxxx, xxxxx xxxx mít xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx porážení xxxxxx;

x) xxxxxxxxxx pro xxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx x střev;

d) xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x drštěk;

e) prostorami xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx, xxxx x xxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxxxx prostorami xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxx, xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx a pro xxxxxxxxxxxx pozastaveného x xxxxxxxxx masa.

g) dostatečně xxxxxxxxxxx chladírnami;

h) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx veterinární xxxx; xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx-xx xxxxxxx;

x) xxxxxxx, xxxxxxxx x sprchami, xxxxx x splachovacími záchody, xxxxx xx nesmějí xxxxxxx přímo xx xxxxxxxxxx prostor; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x teplou xxxxxxx xxxx a xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxx x dezinfekci xxxxx x ručníky xx jedno xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx okamžiku xxxxxx xxxxxxxx veterinární xxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxxxx xxxx směrnice;

k) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrolovat xxxxxxx xxxxxx x výstupy x xxxxx;

x) dostatečným xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxx;

x) x prostorách, xx xxxxxxx probíhá xxxxxxxxxx xxxx:

- nepropustnými podlahami xxxxxxxx xxxxx hnilobě, xxxxx lze snadno xxxxxx a dezinfikovat x vybavené xxxxxx xxxxxx a odtokovým xxxxxxx pro odtok xxxxxxx do xxxxxxxxxxx xxxxxx opatřené xxxxxxx x sifonáží,

- hladkými xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx výše 3 metrů chráněny xxxxxxxxxxx obkladem xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x mají xxxxxxxx xxxxxxx mezi xxxxxxx x xxxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a odvodem xxx x prostorách, xxx xx xxxxxxxxxx xxxx;

x) x xxxxx xxxxxxxxxx dostatečným xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx, xxxxx nezkresluje barvy;

p) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pitné xxxx xxx xxxxxx a x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx dostatečné xxxxxxxx xxxxx xxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx zařízením xxx odvod xxxxxxxxx xxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vybavením x xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx, které umožní xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxx; xxxxx xx xxxxxxxxx provádí na xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx, aby xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxx x xxxxxxxx;

x) visutou xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xx xxxx;

x) vybavením xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx před xxxxxx a hlodavci;

w) xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, z xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelnými;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.

XXXXXXXX XX

Xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx

2. Xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx přinejmenším:

a) xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx oddělenými stěnami xx jiných xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx místností xxxxxxx xxxxxxxx pro orgán xxxxxxxxxxx xxxx;

x) xxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx x splachovacími xxxxxxx, které xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xx pracovních xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx mít xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx vodu a xxx xxxxxxxx prostředky xxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx; xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx u xxxxxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx:

- xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx lze snadno xxxxxx x xxxxxxxxxxxx x vybavené xxxxxx xxxxxx x odtokovým xxxxxxx pro odtok xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx opatřené xxxxxxx x xxxxxxxx,

- xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx do xxxx 2 xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx zaoblená xxxxxxx mezi xxxxxxx x xxxxxxxx;

x) chladícím xxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, aby xxxx xxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx teplotě xxxxxxx +7 °C;

g) xxxxxxxxxxx ventilací x xxxxxxxxxx prostorách;

h) x xxxxx prostorách dostatečným xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx xx xxxxxx, které xxxxxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxxxxx zajišťujícím xxxxxx výlučně pitné xxxx xxx xxxxxx x v xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;

x) xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx množství xxxxx xxxx;

x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxx xxx;

x) x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx x dezinfekci xxxxx x pracovních pomůcek;

m) xxxxxxxxx na xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxxx;

x) nástroji a xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxx. xxxxxxxxxxxxx xxxxx x vyměnitelnými deskami, xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx.

XXXXXXXX XXX

Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx a xxxxxxxxxx

3. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) zaměstnanci xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx, pokrývku hlavy x v xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxx. Osoby, xxxxx xxxxxx xx styku x xxxxxxxxx zvířaty xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxx xxxxxx vodou x xxxxxxxx vydezinfikovat. X xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx kouření;

b) xx xxxxx a bouráren xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx, kočka ani xxxx drobná domácí xxxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx a všechny xxxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x náležitém xxxxx x xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, po xxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx xxxxx přišly xx styku x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx.

4. Xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x tomuto xxxxx.

5. Xxxx xxxxx xxxxxx xx styku x xxxxxxxx.

6. Xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x deratizačních xxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti xxxx.

7. Xxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx s xxx xx zakázána xxxxxx, xxxxx xx mohly xxxx kontaminovat, a xxxxxxx:

x) osobám xxxxxxxxx xxxx xxxxxx podezřelým x xxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx X x B, infekční xxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxx), xxxxxxxxxx, xxxxxxxx hepatitidou, xxxxxx, xxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x nákazy xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx;

x) osobám nakaženým xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx některou x xxxxxxxxxxx xxxxxx kůže;

d) xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx k xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx, x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx x neinfikovaném xxxxxxx prstu.

8. Každá xxxxx xxxxxxxxx s xxxxx xxxx mít xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxx, že se xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxx by dané xxxxx xxxx práci xxxxxxxxxxxx; je xxx xxxxx obnovovat xxxxx xxx a rovněž xxxxxxx, když xx xx vyžádá úřední xxxxxxxxxxx lékař, xxxxx xx xxx xxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx.

XXXXXXXX XX

Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx

9. Xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxx porážkou v xxx xxxxxx příjezdu xx xxxxx. Xx-xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx 24 xxxxx, je xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.

10. Úřední xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx provádění xxxxxxxxx xxxx porážkou xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xx dostatečného xxxxxxxxx.

11. Xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:

x) xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx nějakou xxxxxxxx xxxxxxxxx xx člověka xxxx na xxxxxxx xx xxxx-xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx-xx xx xx xxxxx, který xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx x výskytu takové xxxxxxx;

x) mají-li xxxxxxx xxxxxxxx choroby nebo xxxxxxxx-xx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx, které by xxxxx xxxxxx maso xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx;

x) jsou-li xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx.

12. Xx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx Společenství xxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx:

x) xxxxx mají xxxxxxx x příznaků xxxxxxx x xxxx 11 xxxx. a) xxxx x);

x) xxxxxx xxxxx xxxxxx odpočinek po xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxx 24 xxxxx;

x) x xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxx označena za xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.

XXXXXXXX X

Xxxxxxx při xxxxxxxx x xxxxxxx

13. Xxxxxxx xxxxxxx musí xxx xx xxxxxxxx do xxxxx xxxxxxxxxx poražena.

14. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx. Krev xxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xx naprosto čistých xxxxx. Xxxxxxxxx krve xxxxx provádět xxxxx, xxx pouze nástroji, xxxxx vyhovují xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.

15. X xxxxxxxx xxxxxx je nutno xxxxxxxx xxxxxxxxx ke xxxxxxx poražených xxxxxx. Xxxxx xxxxxx prasata xxxxxxx, musí být xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx.

16. Xxxxxxxx xx nutno xxxxxxx xxxxxxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxx xxxxxx xx vykrvení. Xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxxxx x mezihrudí xxx xxx vyjmout, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxx. Xxxx-xx xxxx orgány xxxxxx, musí být xxxxxxxxxx xxxx jinak xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxx; xx xx xxxxxxxx i xx hlavu, jazyk, xxxxxxxx ústrojí x xxxxxxx části xxxxxxx, xxxxx xx nutno xxxxxxxx. Uvedené xxxxx xxxx zůstat xx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxx přirozeně xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx.

17. Xxxxxxx čerstvého xxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx není xxxxxxxx.

18. Xxxx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxx x xxxxx x xxxxxxxx xxxxx musí xxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxx též xxxxx xxxxxx a xxxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx vyžadovat xxxxxxx rozříznutí xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

19. Xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx k bourání xxxx xxx x xxxxxxx či zpracování xxxxx xxxxx poraženého xxxxxxx.

20. Čerstvé xxxxxxxxxxx x xxxxxxx maso, xxxxxxx, střeva, xxxx, xxxxx, rohy a xxxxxxxx xx xxxxx xxxx, jak xx xx možné, xxxxxxx xx xxxxxxxxxx prostor.

21. Xx-xx xxxx xxxx xxxxxx sbírána do xxxx xxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx, xxxx-xx xxxx xxxxxxxxx ze xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxx.

22. Xxxxxxx xx xxxx xxxxx xxx půle nebo xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxx.

XXXXXXXX XX

Xxxxxxxxx vyšetření po xxxxxxx

23. Xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxx.

24. Vyšetřením xx xxxxxxx xx xxxxxx:

x) xxxxx prohlídka xxxxxxxxxx xxxxxxx;

x) xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, především xxxx, xxxxx, sleziny, xxxxxx, xxxxxx x jazyka;

c) xxxxxxxxx orgánů x xxxxx;

x) vyhledání nepravidelností xx xxxxxx, xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx;

x) x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx testy.

25. Xxxxxx veterinární xxxxx xxxx vyšetřit především:

a) xxxxx xxxx, její xxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx některých xxxxxx xxxxxxx x ní;

b) xxxxx, xxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx x xxxxxxx (Lnn. xxxxxxxxxxxxxxxxx, mandibulares et xxxxxxxxx), mandle a xxxxx, xxxxx xxxx xxx uvolněn tak, xxx xxxxx xxx xxxxxxxx prozkoumána xxxxx x xxxxx. Xxxxxx xx xxxxx po xxxxxxxxx odstranit;

c) xxxxx, xxxxxxxxxx, průdušky, xxxxx, xxxxx uzliny xxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxx kraniální průdušky x středohrudí (Xxx. xxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx); xxxxxxxxxx a xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxx xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxxx xxxxxxx a dolní xxxxxxx kolmo na xxxxxx osu;

d) xxxxxxxxx x xxxxx, xxxxx xx nutno xxxxxxxxxx xxxxxxxx řezem, otevřít xxx obě xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;

x) xxxxxxx;

x) xxxxx, xxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxx);

x) xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx (Xxx. xxxxxxxx, xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxx caudales);

h) xxxxxxx;

x) xxxxxxx a xxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxx), xxxxxx xxxxxx;

x) xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx;

x) xxxxxxxx orgány; xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx;

x) xxxxxx x xxxxxxx mízní xxxxxx (Xxx. supramammarii); xxxxxxx xxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx řezem otevírajícím xxx mlékojemy (sinus xxxxxxxxxx);

x) xxxxxxx xxxxxxx x u xxxxxxx xxxxxx xxxxxx; v xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxx x xxxxxxxxx x xxxxxx;

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x rozřezány podél xxxxxx xxx xx xx xxxxx nejtenčí xxxxxx.

X případě xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx i xxxxxxxxxxx xxxxx uzliny: xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx a podpažní xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx (Lnn. xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx), povrchové xxxxx xxxxx uzliny (Lnn. xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. cervicales xxxxxxxx), xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxxxxxxxxx), xxxxxxx x bederní xxxxx xxxxxx (Xxx. Xxxxxx xx xxxxxxxx), xxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxxxx), xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxx (Xxx. xxxxxxxx), xxxxxxxxx sternální mízní xxxxxx (Lnn. xxxxxxxxx xxxxxxxxx) a podkyčelní xxxxx uzliny (Xxx. xxxxxxxxx).

X ovcí x xxx se provádí xxx srdcem x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxx.

26. Xxxx je xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx:

X. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx:

x) x xxxxx xxxxxxxx šesti xxxxx xx vyšetřuje:

- xxxxx: xxxxxxxxxx xx vede xxxxxxx řez xx xxxxxx straně, xxxx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx,

- xxxxx: xx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx,

- xxxxx: kromě xxxx popsaného v xxxx 25 písm. x) je nutno xxxx xxx od xxxxx předsíně srdeční xx xxxxx x xxxxxxx xxx xxx xxxxxx,

- xxxxxxx svaly xxxxxxxxx x xxxxxxx: xx xxxxx xxxx xxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx - řezy xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxx čelisti x xxxxx xx x xxxxxxx svalovému xxxxx,

- xxxxxxx: z xxxx xxxxxxx části xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx,

x) přímo xxxxxxxxx xxxxxxx hmota jatečného xxxx;

- u xxxxxx xx vyšetřuje: xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx hmota, x to především xxxxxxxx svalovina, svalovina xxxxxx xxxxx, x xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx svaly, xxxxxxxx xxxxxx, mezižeberní xxxxx, xxxxx, xxxxx x xxxxx.

X. Xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx u skotu, xxxx x xxx. Xxxx se xxxxx xx žaludeční xxxxxx xxxxx s xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx a xxxx pak se xxxx xxxxxxx řez xxx xxxxxxxx xxxxxxx.

X. Xxxxxxxxx na xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxxx, xxxxxxx dutin, xxxxxxx xxxxx a jejich xxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx.

XXXXXXXX XXX

Xxxxxxxxxxx

27. Xx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx.

28. Xxxxxxx xx xxxxxx razítko xxxxxx 6,5 xx x xxxxxx 4,5 xx. Xxxx na xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:

- v horní xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx,

- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx,

- xx spodní xxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx: CEE, EEG xxxx XXX.

Xxxxxxx xxxx xxx xxxxx 0,8 xx a číslice xxxxx 1 xx.

29. Xxxxxxx xxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxx 28.

- xxxx x hmotností vyšší xxx 60 xx xxxx být xxxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxx na xxxxxx xxxxxxx: vnější xxxxxx xxxx, na xxxxxxx, xx xxxxxx, xx xxxxx, xx pleci x xx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx,

- xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx x na xxxxxxx xxxxxx kýty.

30. Xxxxx, xxxxx, xxxxx, xxxxx x játra xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx razítkem x xxxxxxx s xxxxx 28. X xxxx a xxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxx xxxxxxx.

31. Xxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxxxxxx jatečného xxxx musí být, xxxx-xx orazítkováno, xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x souladu x xxxxx 28, x xxxxx středu xx číslo veterinárního xxxxxxxxx bourárny xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.

32. Jsou-li xxxxx xxxxxxxxx xxx nebo xxxxx expedovány v xxxxxxx, xxxx xxx xxxxxxx xx smyslu xxxx 28 x 31 otištěno xx xxxxxxxx viditelném xxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx.

Xx xxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx tyto xxxxx:

- xxxxx xxxxx,

- xxxxxxxxxx popis dílů xxxx xxxx drobů,

- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, x něhož xxxxxxx xxxx masa nebo xxxxx,

- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx uvnitř xxxxxxx xxxxxx.

33. Pro xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx masa lze xxxxxx xxxxx methylvioleť.

KAPITOLA XXXX

Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx

34. Xxxxxxxxx x xxxxxxxxx nezávadnosti xxxxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxx xxx vystaveno xxxxxxx x xxxxxx xxxx určení a xxxx xxxxxxxxx údaje xxxxxxxxx ve vzoru x xxxxxxx XX.

XXXXXXXX XX

Xxxxxxxxxxxx

35. Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxx xxx chlazené xxxxx xx xxxxxxxxx po xxxxxxx a xxxx xxx xxxxxxxxx při xxxxx xxxxxxx do +7 °X pro xxxxxxx těla xxxxxx xxxxx a +3 °X xxx droby.

KAPITOLA X

Xxxxxxxx

36. Xxxxxxx maso xx nutno xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx vozidlech x xxxxxxxx k xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x vybavených xxx, xxx xx xxxxx xxxx přepravy byly xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX.

37. Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx musí splňovat xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx:

x) jejich xxxxxxx xxxxx nebo xxxxx jiná část, x xxx xxxx xxxx xxxxxx xx xxxxx, xxxx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx proti xxxxxx, xxxxx nemohou xxx xxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxx xx učinit xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx; xxxxx xxxx být xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx x dezinfikovatelné;

b) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx hmyzu x xxxxxx x xxxx xxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x odtékání xxxxxxx;

x) xxx xxxxxxxx xxx, xxxxx x xxxxxx musí xxx xxxxxxxx nekorodujícím xxxxxxxxx xx přepravu xxxx xx visu xxxxxxxxx xxx, xxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx; xx se xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxx.

38. Xxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxx x žádném xxxxxxx používány k xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx produktu, xxxxx by xxxx xxxxxxxxxxxx xxxx poškodit xxxx xxxxxxxxxxxx.

39. Xx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxx x xxxxx přepravovat xxxxx xxxx xxxxxxx. Xxxxxxx lze xxxxxxxxxxx xxxxx po xxxxxx, xxxxx x nožky xxxxx xx xxxxxxx xxxx, napaření a xxxxxxxxxx xxxxxx.

40. Xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx být xxxxx xx xxxxxxxx vyčištěny x xxxxxxxxxxxxxxx.

41. Těla, xxxxx x xxxxxx, x výjimkou hygienicky xxxxxxxx mrazeného masa, xx xxxxx přepravovat xxxx ve visu. Xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx ve visu xxxx xx xxxxxxxxx, xxxxxx-xx xxxxxxxx nebo xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx proti xxxxxx. Xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x nádoby musí xxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxx musí být xxxxxxxxxxxx vždy x xxxxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxx. Nádoby a xxxxxxx xx možno xxxxxxxx xxxxxx teprve xx xxxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx.

42. Úřední xxxxxxxxxxx xxxxx se musí xxxx odesláním ujistit, xx vozidla x xxxxxx x podmínky xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxx.


PŘÍLOHA XX