Xxxxxxxx Xxxx
xx xxx 20. června 1989
o xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxx produkce vaječných xxxxxxx a jejich xxxxxxx xx xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx xx návrh Xxxxxx [1],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx [2],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx hladkého xxxxxxxxx společného trhu, x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx x xxxxxxx xxxxx, zřízené xxxxxxxx (XXX) č. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx nařízením (EHS) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxxxx x laktalbumin, zavedeného xxxxxxxxx (EHS) x. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) č. 4001/87 [7], xx xxxxx, aby uvádění xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx členskými xxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x tomto odvětví; xx xxxx sladění xxxxxxxx xxxxxx zavést xxxxxxxxxxx postup produkce x stejné xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, a xxx zaručí xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx XX xxxxxxx, xx úzce xxxxxxx x xxxxxxxx xx xxx vaječných výrobků, xxx xxxxx existuje xxxxxxxx organizace xxxx; xx xx xxxxx xxxxxxx narušení xxxxxxxxxxx xxxxxxx x všech xxxxxxxxx výrobků;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx směrnice xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x obchodech xxxx xxxxxxxxxxxx používaných x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx prodeji xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxxx xx xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxxx, skladování x xxxxxxxx vaječných xxxxxxx; že zejména xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxxx xxxxx xxxxxxxx hygienické xxxxxxxxx, kterým xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, že xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx, xxx x xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx států;
vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx, xxx xx přesvědčil, xxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxx hygienickým xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; že xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx kontrolami a xxxxxxxxxx, zda xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx; xx předpisy xxx xxxx xxxxxxxx a xxxxxxxx xxxx brát xxxxx xx požadavky xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx xxxxxxxx požadavky na xxxxxxxx Společenství x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx této směrnice xx xxxxx členských xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx x xxxxxxxxx xxxxxxx uvnitř Společenství – x xxxxxxx xxxxx x příslušnými xxxxxx xxxxxxxxx států xxxxx xxxxxx – xx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, příjemci xxxx jejich xxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx znalce;
vzhledem x xxxx, že xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxx xxxx x xxxxxx x uvedení xxx na xxxxx Xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxx x této xxxxxxxx; xx xx xxxxx nutno xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx xxxxx xxxxxxxx xx Xxxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxx směrnici; xx x xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx mezi Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Stálého xxxxxxxxxxxxx výboru,
PŘIJALA XXXX XXXXXXXX:
Článek 1
Tato směrnice xxxxxxx hygienické x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx a xxxxxxx xx trh vaječných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx směrnice xx xxxx xxxxxxxxxx:
- xx hotové potravinářské xxxxxxx x vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxx 2, které xxxxxxxxxx požadavkům článku 3,
- xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx podnicích, které xxxxxx nijak xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo se xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxx na místě.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 nařízení (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx se xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx xxxxxxx" xxxxxxx xxxxxxx z xxxxx, x xxxxxx různých xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx skořápky a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx; mohou xxx zčásti doplněny xxxxxx poživatinami x xxxxxxxxx; mohou být xxxxxx, koncentrované, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, zmražené, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx koagulované;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxxxx (XXX) x. 2782/75 [9], xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx vajec xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx ošetření xxxxxxxxx xxxxxxx;
4. "xxxxx" vejce x xxxxxxxxx skořápkou, xxxxx xxxx drží xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxx;
5. "xxxxx" množství xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx postupem;
6. "xxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
7. "xxxxxxxxxxx xxxx" xxxxxxx xxxx nebo xxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx;
8. "xxxx xxxxxx" xxxxxxx stát, do xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx státu xxxx xx xxxxx xxxx;
9. "balením" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxxx druhu obalu;
10. "xxxxxxxxxx orgánem" xxxxxxxxxxx xxxx jiný xxxxxxxxxx xxxxx pověřený xxxxxxxx xxxxxx dozorem xxx xxxxxxxxxxx požadavků xxxx xxxxxxxx;
11. "uvedením na xxx" xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxx čl. 1 xxxx 5 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, aby xxxx potravinářské xxxxxxx xxxx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx výrobky odpovídající xxxxx všeobecným podmínkám:
a) xxxx získány x xxxxx xxxxxx, xxxxxx, xxx, xxxx, perliček xxxx křepelek s xxxxxxxxxx xxxxx různých xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx o xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxxx odpovídají xxxxxxxxxx xxxxxx 12;
x) xxx byly ošetřeny xxxx připraveny x xxxxxxxx schváleném podle xxxxxx 6, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx X a II xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice;
d) xxx byly připraveny xx hygienických xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx předpisům xxxxxxx XXX a X xxxxxxx z xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx IV přílohy;
e) xxx xxxx podrobeny xxxxxxxxxxx ošetření xxxxx xxxxxx 14, takže xxxxxxx xxxxxxx analytické xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx VI xxxxxxx.
Xxxxx xx xx xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx nutné, xxxxxx xxxxxxxxx orgán xx xxxxxxx kritérií xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14, xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; x tomto xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxx x zařízení, xxx xxxx xxxxxx x xxxxxx jiných xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx, ihned xxxxxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx VI xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxxxx hygienické xxxxxxxx xxxxx kapitoly XXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx zabaleny xxxxx xxxxxxxx XXXX přílohy;
i) xxx xxxx xxxxxxxxxx x dopravovány xxxxx xxxxxxxx XX x X xxxxxxx;
x) aby xxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxx spotřebě xxxx opatřeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx podle xxxxxxxx XX xxxxxxx; xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států týkajících xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxx úpravy x xxxxxxxxxxx reklamy [10], xx xxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Článek 4
Xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx opatření xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí, x xxxxxxx:
- xxx xxxxxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxxxx, že xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx,
- aby xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx teplotách, byly xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX x X xxxxxxx,
- xxx xxxx xxxxxxxxx x dodržována xxxx, xx xxxxxx je xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx,
- aby xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxx byly xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx tak, xxx xxx mohly xxx xxxxxxxxxx, xx xxxx 2 roků,
- xxx xxxxx šarže xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx uvedeným xxxxx xxxxxxxx; xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xx záznamu x xxxxxxxx x xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX.
Xxxxxx 5
1. Členské xxxxx zajistí xxxxxxxxx xxxxxxx na rezidua xxxxxxxxxxxxxxxx x hormonálních xxxxx, na antibiotika, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx vykáží xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x odstavci 4, xxxx být xxxxxxxx x využití x xxxxxx xxxxxx x x xxxxxxx xx xxx, xx xx k xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x xxxxx xxxxxx xxxxxxxx.
3. Vyšetření xx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx ve směrnicích Xxxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx mezinárodních xxxxxxx.
Xxxxxxxx xxxxxxxxx xx rezidua xxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx metodami xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx xx xxxxxxxxx Xxxxxxxxx veterinárního výboru.
Stejným xxxxxxxx xx x xxxxxx členském xxxxx xxxx xxxxxxx jedna xxxxxxxxx x vyšetřování xx xxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxxxx 7 a 8.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x seznam xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.
4. Xx xxxxx Komise xx Xxxx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx pro xxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 2,
- xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Každý xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx zařízení, xxxxxx xxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx zašle xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx ta xxxxxxxx, x xxxxxxx se xxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxxxxx stát xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx plnit xxxx požadavky. O xxxxxx xxxxxxxxx vyrozumí xxxxxxx xxxxxxx státy x Xxxxxx.
2. Inspekce x xxxxxxxx zařízení x xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx příslušného xxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxx přístup xx xxxxx částí zařízení, xxx se mohl xxxxxxxxxx, že xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx xx xxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx všechny xxxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x nápravě.
Článek 7
1. V xxxxxxxxx, kdy je xx nutné pro xxxxxxxx xxxxxxxxxxx této xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx orgánem xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx a balírny xxxxxxxxx podle xx. 5, xxxx. 3 xxxxxxxx (EHS) x. 2772/75 xxxxxxxx dodržují xxxxxxxxx této xxxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx, xx jehož xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, poskytne xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxxx členskému xxxxx xxxxxxxxx o xxxxxxxx xxxxxxxxxxx kontrol.
Členský stát xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx x výsledků xxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxx xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Xxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, které již xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 x postupu xxxxx xxxxxx 14 xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx prováděcí xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx Xxxxxx x pravidlech xxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 6 a 7, může země xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx nediskriminující xxxxxxxx vaječných výrobků, xxx xxxxxxx, zda xxxxxxx odpovídá xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1 xx xxxxxxxxx xx místě xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx dojde x xxxxxxxxxxx možnému xxxxxx do další xxxxx xxxxx.
Xxxx kontroly xxxxxx být xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx jakost.
3. Xxxxx x průběhu xxxxxxxx xxxxx odstavců 1 x 2 xxxxx xx zjištění, že xxxxxxx xxxxxxx neodpovídají xxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxx orgán xxxx xxxxxx xxxxxx odesílateli, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx xx xxxxx, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx, xxx se xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, nebo xxx xx xxx použita xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky; x opačném případě xxxxxx být xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx. X xxxxxx xxxxxxx musí xxxxxxxxx orgán učinit xxxxxxxxxxx opatření, xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx použití xxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
4. x) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx spolu x xxxxxx sdělena odesílateli, xxxxxxxx xxxx jejich xxxxxxxx. Xx žádost xxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx s xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx předpisů, x xxxxxx xxxxx x xxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx odesílatel, příjemce xxxx xxxxxx zástupce, xxxxxxxxx xxxxx směrnicí xxxxxxxxx.
x) Xxxxx jsou xxxx rozhodnutí xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx zdraví, xxxxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx státu x Xxxxxx.
x) V xxxxxxxxxx xx toto xxxxxxxx xxxxx xxx postupem xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx vhodná xxxxxxxx, xxxxxxx za xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx dány xx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx 1, xxxxx xxxxxx posudek xxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx být xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx země xxxx xxxx určení.
Komise sestaví xx návrh xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx znalců, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx pravidla x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14.
Xxxxxx 9
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xx xxxxxxx kontroly podle xxxxxx 8 xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx xxx xxxxxxxxxx předpisy xxxx směrnice, xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx. Xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx nezbytná opatření x xxxxxxxxx příslušný xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx.
Xxxxx se xxxxx xxxxxxx xxxx obává, xx uvedená xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxxxx, hledají xxx xxxxxxx státy xxxxxxx x prostředky x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx z xxxx v xxxxxxxxx xxxxx xxx Komisi, xxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx znalců xxxxxxxxxxxx posudku.
Do vydání xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx zesílit xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx a xx xxxxxxxx členského xxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx jednoho xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxxx vhodná xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čtvrtém xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx čl. 7 xxxx. 1 xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 13, aby xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx zařízení xx xxx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 13 xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxx znalci xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx členských xxxxx, než které xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx podle článku 14.
Xxxxxx 10
Xx xxxxx Xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx Radou, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Do xxxx xxxxxxxxx ustanovení xxxx směrnice zůstávají xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxx vaječných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxx xxxxx xxx příznivější xxx xxxxxxxx pro xxxxxx xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Znalci xxxxxxxxx xxxxx a Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxx. Xxxxxxxxx Xxxxxx členských xxxxx, xxxxx xxxx pověřeni xxxxxx kontrolami, xxxxxxx Xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx států. Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xx xxxx Xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx náklady.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, která xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxx, xx xxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14.
4. Xxxxxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx při xxxxxx, xxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx nezávadnosti na xxxxxxxxxx musejí odpovídat xxxxx, který se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 12
Xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x přísad xxxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xxxxx být použity xx vaječných xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxx a) x o xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx.
Xx vydání xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx vnitrostátní předpisy xxx xxxxxxx těchto xxxxxx.
Xxxxxx 13
1. Má-li xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, zřízenému xxxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 15. října 1968 (dále "xxxxx"), xxxx xxxxxxxx, x xx xxx x xxxxxxxxx podnětu, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx členského xxxxx.
2. Xxxxxxxx Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx k xxxxxx xx lhůtě, kterou xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 odst. 2 Smlouvy xxx xxxxxxxxx rozhodnutí, která xx Xxxx přijímat xx xxxxx Komise. Xxxxxx zástupců xx xxxxxx je xxxxxxxxx xxxx stanovená v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx v xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx.
4. Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx žádné stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxx xx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx dní xxx xxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx s xxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx opatřením xxxxxxx prostou většinou.
Článek 14
1. Má-li xxx použit xxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxxxx xxx výboru xxxx předseda, x xx xxx z xxxxxxxxx podnětu, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx členského xxxxx.
2. Xxxxxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx návrh opatření, xxxxx mají být xxxxxxx. Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Smlouvy pro xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Rada přijímat xx xxxxx Komise. Xxxxxx zástupců xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx přijme xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx nejsou x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Rada xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx se Xxxx xxxxxxxx ve lhůtě xxx měsíců ode xxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx, xxx se Xxxx proti xxxxxxxxx xxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Xxxxxx 15
Členské státy xxxxxx x účinnost xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx směrnicí xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Xxxxxx.
Xxxxxx xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx 31. prosince 1994 xxxxxx o xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx x návrhy xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx vývoji.
Článek 16
Xxxx xxxxxxxx xx určena xxxxxxxx xxxxxx.
X Xxxxxxxxxx xxx 20. června 1989.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxx Xxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 67, 14.3.1987, x. 9 a Xx. věst. X 53, 2.3.1989, x. 10.
[2] Xx. xxxx. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Xx. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Xx. věst. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Xx. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
PŘÍLOHA
KAPITOLA X
XXXXXXXXX PODMÍNKY XXXXXXXXXXX X PROVOZU
Zařízení xxxx xxx xxxxxxx:
1. x prostorách, kde xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) podlahu x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelného xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx xx xxxxxx xx kanalizačním xxxxxxx xxxxxxxxx mřížkou x xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx hladké, xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxx do výšky xxxxxxx 2 xxxxx. X xxxxxxxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx skladovaného xxxxx. Xxxxxxx mezi podlahou x xxxxxxx musí xxx xxxxxxxx, xxxx xx umožňuje snadnější xxxxxxx;
x) dveře z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx musí xxx x xxxx stran xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxx xxx, xxx se na xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xx xxxxx a xxxxxxxxxxxxxx pára;
e) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxx xxx;
x) xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx;
x) co nejblíže x xxxxxxxxxxx:
- dostatečný xxxxx xxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx xxxxx a xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx být ovladatelné xxxxxx xxxxx xxxx xxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx vody xxxx vody předehřáté xx vhodnou teplotu, xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a ručníky x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxx na dezinfikování xxxxxxxx;
2. xxxxxxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, s umývadly x splachovacími xxxxxxx. Xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Umývadla xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx předehřátou xx xxxxxxxxxx teplotu a xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x x jednorázovými xxxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xxxx. X blízkosti xxxxxxx musí xxx xxxxxxxxxx počet xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx místo x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x pevných x xxxxxxxxx cisteren. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxx, kdy xx čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx;
4. xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xx smyslu xxxxxxxx 80/778/XXX Xxxx xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 o xxxxxxx vody xxx xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Xx xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx k xxxxxxxx páry, x xxxxxx xxxxxx x x chlazení xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xx podmínky, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx tuto xxxx x xxxxx xxxxxx x nepředstavuje xxxxxx kontaminování xxxxxxxxx xxxxxxx. Nepitná xxxx x pára x xx nesmí xxxxxx xx xxxxxxx styku x xxxxxxxxx výrobky. Xxxxx se také xxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxx x nářadí, xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Potrubí xx xxxx pitnou x xxxxxxxx xxxx xxx xx xxxx dobře xxxxxxxx;
5. vhodné xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxx x hlodavci;
6. xxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxx x hladkého, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx materiálu, xxxxxxxx proti xxxxxx, xxxxx nepředává xx xxxxxxxxx výrobků xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX PODMÍNKY XXX XXXXXXXXXXX XXXXXXXX
Xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxxx mít xxxxxxx:
1. xxxxxx, dostatečně xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx skladování vajec x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx případně xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx uchovávat xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Mrazírenské xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx teploměrem nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxx teploty;
2. xxxxxxxx xx čištění x dezinfekci xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx znečistěná. Xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx schválených x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 14;
3. x) xxxxxxxx xxxxxxx vybavený x xxxxxxxxxx xxxxx x ke xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) oddělený prostor xxx jiné xxxxx xxx xxxx xxxxxxx x xxxx x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxx x) xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x bodě b). Xxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxxx;
4. vhodné xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xx zařízení;
5. xx smyslu xxxx xxxxxxxx musí být xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx pasterování:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx systémem, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx zahřátí;
b) xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx pasterace xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx systémem, xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx,
- registrační xxxxxxxxxxx, která xxxxxxx, xx xx xxxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx;
7. x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx k jednorázovému xxxxxxx, xxxxxx x, xx-xx to nezbytné, xxxxxxxx místo x xxxxxxxxxx xxxxxx obalů x surovin x xxxxxx xxxxxx;
8. zařízení x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x vajec xxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
9. xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výrobků;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxxx x xxxxxxxxxxx surovin x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx této xxxxxxxx. Nemá-li xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx zajistit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu;
11. podle xxxxxxx vhodné zařízení x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, které xxxx být xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ošetření x xxxxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx čistících x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX XXXXXXXXX, VYBAVENÍ X PRACOVNÍKŮ XXXXXXXX
Xxxxxxxx xx dokonalá čistota xxxxxxxxx, vybavení a xxxxxxxxxx:
1. xxxxx pracující xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx výrobky xxxx pracovní xxxx x xxxxxxx pokrývku xxxxx. Xxxx x xxxxxxxxxxx si xxxx xxxxxxxxxx xxxxx pracovního xxx x xxx xxxxxx opakovaném zahájení xxxxx.
X xxxxxxxxxx, xxx xx xxxxxxxx xxxxx x xxx xx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx manipuluje, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, jíst, xxxxxx xxxx xxxxxx;
2. xx xxxxxxxx xxxxx proniknout xxxxx zvíře. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxx hubit xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
3. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x nástroje xxxxxxxxx xxx xxxxx x vaječnými xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx a x čistotě. Xxxxxxxx x nářadí xx xxxxxxx čistí x xxxxxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx x před xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx znečištěny. Xxxxxxxx xxxxxxx k dopravě xxxxxxxxx výrobků xxxx xxx xxxxxx systém, xxxxxxxxxx čištění a xxxxxxxxxxxxx xxxxx částí. Xx vyčištění a xxxxxxxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
4. xxxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx k jiným xxxxxx xxx x xxxxx s vaječnými xxxxxxx. Avšak s xxxxxxxxx příslušného orgánu xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx potravinářskými xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxx za xxxxxxxx, xx se xxxxxxx účinná opatření x xxxxxxxxx kontaminaci xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx pod xxxx xxxxxxxx;
5. ke xxxx xxxxxx xx používá xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxx, xx rozvod xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx použití xxxx xxxx k xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx ohrožení xxxxx x vaječných xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxx xxxx xxxxx a nepitné xxxx být xxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, dezinfekční x xxxxxxx xxxxx xx používají x xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx výrobky. Xx xxxxxx xxxxxxx xxxx vždy následovat xxxxxxxx opláchnutí xxxxxx xxxxx;
7. při xxxxx x xxxxxxxxxx x xxxxx x vaječnými xxxxxxx nesmí xxx xxxxxxxxxx osoby, xxxxx xx xx mohly xxxxxxxxxxxx;
8. xxxxx zaměstnané xxx xxxxx x xxxxxxxxxx s vejci x xxxxxxxxx výrobky xxxx doložit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxx x xxxx činnosti xxx nebrání. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx pracovníků, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXX XXXXXX X VÝROBĚ XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxx xxxxxx k výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xx xxxxx, xxxxx splňují xxxxxxxxx nařízení Xxxxxx (XXX) č. 95/69 xx xxx 17. xxxxx 1969, xxxxxx xx provádí xxxxxxxx (XXX) č. 1619/68 x xxxxxxxxx normách xxx xxxxxxx xxxxx xx xxx [2], xxxxxxxxx pozměněného xxxxxxxxx (XXX) x. 3906/86 [3].
2. x) X xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx, vhodná x xxxxxx spotřebě; xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx skořápku xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx xx xxxxxxxxx x bodě x) xxxxx xxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx. Xxxx vejce musí xxx xxxxxxxxx xxxxx x balírny nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx být xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
3. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx spotřebě xxxx xxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx spotřebě. Xxxx xx ihned xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx kapitoly XX xxxx 8.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXXXXXXXXX PŘEDPISY PRO XXXXXX VAJEČNÝCH XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx xx nutno xxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx produkce, manipulace x xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxxxx zpracování xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx xx xxxxxx a xx xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, aby xxxxxxxxxx, xx vejce x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Proložky x xxxxxxxx vajec xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx na xxxxxxx;
2. xxxxx se xxxxxxxx x xxxxx potřeby xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, obaly xx xxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3. vejce xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx podle xxxxxxxx XX, xxx 3 x); xxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx XX, xxxx 2 b) xx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx;
4. xxxxxxxxxx vejce xx před xxxxxxxxxxx xxxxx; xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx x xx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx tak, xxx nedošlo xx xxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxx vaječných xxxxxxx. X době vytloukání xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx; xxx xx zamezí xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx k mytí;
5. xxxx vejce xxx xxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx, xxxx xxx ošetřena x xxxxxxxxxx odděleně. Xxxx xxxxxxxxx zpracováním xxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
6. xxxxxxx xxxxxxx vytloukání xx xxxx xxxxxxxx xxx, xxx x xxxxxx xxxxxxx nedošlo xx xxxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx. Xxxxx se xxxxxxx xxxxxx nesmí xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx drcením, xxx xxxxxxxxxxxxx skořápek x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Obsah xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxx se xxxx xxxxxx xx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX, xxx 2 písmenu x);
7. xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx se co xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx ošetření xxxxxxx z vhodné xxxxxxxxx teploty a xxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx případně xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxx tepelném xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx x jednotlivých xxxxxxx xxxxxxxx se uchovávají xx xxxx 2 xxxx a xxxx xxx k dispozici xxxxxxxxxxx xxxxxx. Nedostatečně xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxx zařízení x xxxxxxxxx, xx xxxx xxxx ošetření xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxxxx-xx xx, xx xxxx xxxxx xxxx vhodná x xxxxxx spotřebě, musí xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, bod 3;
8. xxxxx xx xxxxxxxx neprovede xxxxx xx vytlučení, xxxxxxxx xx vaječné xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, a to xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 4 °X. Doba xxxxxxxxxx xxx 4 °X xxxxx být xxxxx xxx 48 xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx budou podrobeny xxxxxx xxxxx;
9. pokud xx xxxxxxx technologické xxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx do 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx xxx xxxxxxx, xxx xx xxxxxxx xxxxxxx xx schváleného zařízení xxx xxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx dodržení xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx získání xxxx xxx xxx xxxxxxxxx, xxxxx zchlazeny xx xxxxxxx ne vyšší xxx 4 °C; xxxxxxxxx xxxxxxx obsahy xxxx xxx zpracovány x xxxxx xxxxxx xx 48 xxxxx xx xxxxxxx xxxxx, xx kterých byly xxxxxxx, x výjimkou xxxxxxxx určených k xxxxxx cukru;
b) xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx a xxxx se x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
x) xxxx xxx označeny xxxxxxxx xxxxx kapitoly XI. Xxxx xxxxx se xxxxxxx takto: "Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx – x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx – xxxxx a xxxxxx xxxxxxx –";
10. xxxxx xxxxxxxxxxxxx postupy po xxxxxxxx xxxx zajistit, xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx kontaminovány. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx obsahy, xxxxx xxxxx uchovávat xxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx, xxxx xx xxxxxxxxxx xxx buď xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ne xxxxx xxx 4 °X. Xxxxxxx ke xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxx po xxxxxxxx;
11. xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx potravinářských xxxxxxx xx xxxxxxx obsahy xxxxxxxxxx xxx teplotách xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
12. xx schválených zařízeních xx xxxxxxxx produkce xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků. Xxxxx xx i xxx xxxxxxx x technickým xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXX XXXXXXXXX ANALÝZ
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx namátkové xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x produkčním xxxxxxxxxxxx x cílem xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx:
x) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx x 25 xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx xxxxxxxx:
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx: X = 105 v 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxxxxxxxx: X = 102 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Staphylococi: nezjištěny x 1 xxxxx xxxxxxxxx výrobku,
"M" = xxxxxxxx hodnota xxxxx xxxxxxxx; výsledek xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx xxxxx xxxx xxxx xxxxxx obsahuje xxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx vyšší xxx "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx, xxx xxxxxxxxxx xxxxx kritériím:
a) xxxxxxxxxxx xxxxxxxx 3-xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxx x kilogramu xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku;
b) x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x vejci x xxxxxxxxx výrobky xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxx normy:
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxx nesmí xxx vyšší xxx 1000 miligramů x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxx (hodnota xxxxx xxxxx xxx neošetřený xxxxxxx),
- xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx 25 miligramů v xxxxxxxxx xxxxxx vaječného xxxxxxx.
X fermentovaných xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx xxxx x ostatních xxxxxx zjištěných xx xxxxxxxx výrobku nesmí xxxxxxxxx 100 miligramů x kilogramu vaječných xxxxxxx;
x) xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v čl. 5 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxx tolerance xxxxxxx x xxxx. 4 uvedeného xxxxxx.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Komise x xxxxxxx s xxxxxxx 14 xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxx x testů,
- xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxxx xxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx používat xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx metody x testy.
KAPITOLA VII
HYGIENICKÁ XXXXXXXX X DOZOR XXX PRODUKCÍ
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, prováděné xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx příslušného xxxxxx sestává xx xxxxx kontrol, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxx xx zjištění, xx xxxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, zejména:
- x xxxxxxxx xxxxxx xxxxx a x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4, čtvrté odrážky,
- x prohlídky xxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků,
- x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx,
- x xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx a xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnice. X xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx předává xx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
2. Pokud xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xx xx xxxxx pro zajištění xxxxxxx výroby vaječných xxxxxxx, xxxx výrobce xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 4 xxxxx odrážky.
KAPITOLA XXXX
XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxxx se xxxx xxxxx xx xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxx xxx, aby nebyly xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx splňovat xxxxxxx hygienické požadavky, xxxxxxx:
- nesmí xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx,
- nesmí xxxxxxxx xx vaječných xxxxxxx xxxxx škodlivé pro xxxxxx zdraví,
- xxxx xxx dostatečně pevné x účinně xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx nádob xxxx xxx prost xxxxxx x xxxxxx; xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx přímo xx xxxx.
3. Xxxxxxx nádoby xx xxxxxxx výrobky xxxx xxx před xxxxxxxxx xxxxx; obaly xxxxxx k opětovnému xxxxxxx xxxx xxx xxxx plněním xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxxxx.
4. Xxxxxxx xxxxxx xx xx výrobních xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx způsobem x použijí se xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xx xxxxxxxx xx obaly xxxxxxxxx x uloží xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 1.
6. Xxxxxxx xxxxxx xx vaječné výrobky xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx potřeby xx xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, xxx nedošlo xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxx pro xxxxxxxx xxxxx ložených xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx všechny hygienické xxxxxxxxx, xxxxxxx tyto:
- xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxx, které xx xxxxx xxxxxx xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být x hladkého, snadno xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx v xxxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- nádoby musí xxx xxxxxx xxx, xxx se x xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx zcela xxxxxxx, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx být xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, umývatelné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx ihned xxxxxx, xxxxxxx, vydezinfikují a xxxxxxxxxx stejně xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx;
- xx xxxxxxxx xxxx být xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx uzavřeny xxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxx xxxxxxx vaječných xxxxxxx,
- používají se xxxxxxxx k xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
Aniž xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxx xxxxxxxx x xxxxx xx xxxxxx xxx škodlivý xxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxx, Xxxxxx postupem podle xxxxxx 14 xx 31. xxxxxxxx 1990 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx splňovat, aby xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxxx podmínky xxx:
- mytí, čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx použitím,
- xxxxxxx,
- xxxx použití.
Než xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- zůstávají xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x dvoustranné dohody xxxx xxxxxxxxx státy xxxxxxxxxx použití xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx území xxxx xxx xxxx potravinářské xxxxxxx než xxxxxxx xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Smlouvy,
- xxxxxxx xxxxx, xxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx obsahují xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx dovážet xx xxx území xxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
- členské xxxxx, xxxxx xx svém xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx výrobky x nádobách xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx uplatňovat i x zásilek xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx z xxxxxx xxxxxxxxx států.
KAPITOLA XX
XXXXXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx x prostorách podle xxxxxxxx II xxxx 1.
2. Xxxxxxx výrobky, xxx jejichž xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx teplota xx xxxx trvale xxxxxxxxxxxx, zchlazení musí xxx xxx xxxxxx, xxx se xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx co xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx kolem xxxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx.
3. Xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx tyto teploty:
- xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx: –18 °X,
- xxxxxxxxx xxxxxxx: –12 °X,
- xxxxxxxx xxxxxxx: +4 °X,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxx (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x přepravě xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxx přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx byly xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx směrnicí xxxxx x během celého xxxxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxx, xxx byly xxxxx transportu řádně xxxxxxxx xxxxx jakémukoliv xxxxxxxxx.
3. Během přepravy xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx IX bodu 3.
XXXXXXXX XX
XXXXXXX VAJEČNÝCH XXXXXXX
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx 79/112/XXX xxxx být xxxxxxx zásilky xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx ze xxxxxxxx opatřeny xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx:
x) xxx:
- x horní xxxxx xxxxxxx písmeny xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx, x.x.: B-D-DK-EL-ESP-F-IRL-I-L-NL-P-UK x xxxxx xxxxxxxxx zařízení,
- x dolní xxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- XXX-XØX;
xx) xxxx:
- x xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, xx xxxxx xx vaječné xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, a xxxx, po xxxxxx xx xxxxxxxx trvanlivost xxxxxxx.
Xxxxx xx etiketě xxxx být xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx doklad xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) druh xxxxxxx a x xxxxxx druhu zvířat;
b) xxxxx xxxxx;
x) xxxxx xxxxxx, xxxxx x xxxxxx prvního xxxxxxxx.
3. Xxxx informace x xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx v úředním xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx příjemce.
[1] Xx. xxxx. L 229, 30.8.1980, x. 11.
[2] Xx. xxxx. X 13, 18.1.1969, x. 13.
[3] Xx. xxxx. X 364, 23.12.1986, x. 20.