Směrnice Rady
ze xxx 20. června 1989
x xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxx xxxxxxx xx xxx
(89/437/XXX)
XXXX XXXXXXXXXX XXXXXXXXXXXX,
x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx hospodářského xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 43 xxxx smlouvy,
s xxxxxxx xx návrh Komise [1],
x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Evropského xxxxxxxxxx [2],
x ohledem xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],
xxxxxxxx x xxxx, xx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx společného xxxx, x zejména xxxxxxxx xxxxxxxxxx trhu x xxxxxxx vajec, xxxxxxx xxxxxxxx (EHS) x. 2771/75 [4], xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 3907/87 [5], x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx x laktalbumin, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (XXX) x. 2783/75 [6], xxxxxxxxxx xxxxxxxxx (EHS) č. 4001/87 [7], xx xxxxx, xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx členskými státy x hygienických předpisech x tomto odvětví; xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx umožní xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx podmínky xxxxxxxxxxx xxxxxxx, x xxx zaručí spotřebiteli xxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx uvádění xx trh xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, xx xxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx II smlouvy, xx úzce xxxxxxx x uváděním xx xxx xxxxxxxxx výrobků, xxx xxxxx existuje xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx; xx xx nutno xxxxxxx xxxxxxxx hospodářské xxxxxxx u xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx je xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx směrnice xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx x živnostenských malovýrobách, x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxx potravin určených x přímému xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxxxx na xxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx třeba xxxxxxxx xxxxxxxxxx předpisy xxx produkci, skladování x přepravu xxxxxxxxx xxxxxxx; xx xxxxxxx xx xxxxx stanovit xxxxxxxx x schvalování xxxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxxx vaječné výrobky;
vzhledem x xxxx, že xxxx předpisy se xxxx xxxxxxxxx nejen xx obchod xxxxxx Xxxxxxxxxxxx, xxx x xx xxxxxx uvnitř xxxxxxxxx xxxxx;
xxxxxxxx k xxxx, že xx xxxxxxxx xx producentovi, xxx xx xxxxxxxxxx, xxx vaječné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx předpisům xxxx xxxxxxxx; že xx úkolem příslušných xxxxxx členských xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx, zda xxxxxxxxxx xxxxxxxx tyto xxxxxxxx; xx xxxxxxxx pro xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxx na xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx xx xxxxx provádět xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx reziduí xxxxx, které xx xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx k tomu, xx xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx Společenství k xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, xx u xxxxxxxxx xxxxxxx uvnitř Xxxxxxxxxxxx – x xxxxxxx xxxxx x příslušnými xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx – xx xxxxx dát xxxxxxx odesílateli, xxxxxxxx xxxx jejich zástupcům, xxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x xxxx, že vaječné xxxxxxx vyrobené x xxxxx xxxx x xxxxxx k xxxxxxx xxx xx xxxxx Xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxx který je xxxxxx x xxxx xxxxxxxx; xx xx xxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxx postup Xxxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx;
xxxxxxxx x tomu, xx xx nutno ponechat xx Komisi, xxx xxxxxxx prováděcí opatření x xxxx směrnici; xx x xxxxxxxx xxxxxx cíle je xxxxx stanovit xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx Xxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx x xxxxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx výboru,
PŘIJALA TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Xxxx směrnice xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxxx x xxxxxxx xx trh vaječných xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxxxx:
- xx hotové xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x vaječných xxxxxxx definovaných x xxxxxx 2, xxxxx xxxxxxxxxx požadavkům xxxxxx 3,
- xx vaječné xxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, které xxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx po vyprodukování xxxxx xx xxxxx.
Xxxxxx 2
Xxx xxxxx xxxx xxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx x xx. 1 xxxx. 2 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 [8]. Xxxx se xxxxxx:
1. "xxxxxxxxx výrobky" xxxxxxx xxxxxxx z vajec, x jejich xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxx po xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx blan, xxxxx xxxx určeny x xxxxxx xxxxxxxx; xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx a xxxxxxxxx; xxxxx být xxxxxx, koncentrované, xxxxxx, xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx xxxx koagulované;
2. "xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx" xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxxxx (EHS) č. 2782/75 [9], hospodářství xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx;
3. "xxxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx pro xxxxxx xxxx xxxxxxxx vaječných xxxxxxx;
4. "křapy" xxxxx x porušenou xxxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx blány;
5. "xxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxxxx a xxxxxxxxxx týmž xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
6. "xxxxxxxx" xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxx xxxxxx x dalšímu xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx určených x xxxxx xxxxxx spotřebě;
7. "xxxxxxxxxxx zemí" xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxx, xx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx;
8. "zemí xxxxxx" xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxx se xxxxxxxxx xxxxxxx výrobky x xxxxxx členského xxxxx xxxx ze xxxxx xxxx;
9. "balením" xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků do xxxxxxxxxxx druhu xxxxx;
10. "xxxxxxxxxx xxxxxxx" veterinární xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx pověřený členským xxxxxx xxxxxxx nad xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx;
11. "uvedením xx xxx" uvedení xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xx xxxxxx čl. 1 bodu 5 xxxxxxxx (XXX) č. 2772/75.
Xxxxxx 3
Xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx, xxx xxxx potravinářské xxxxxxx xxxx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx jakostní xxxxxxx xxxxxxx odpovídající xxxxx všeobecným podmínkám:
a) xxxx xxxxxxx z xxxxx slepic, xxxxxx, xxx, xxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx;
x) xxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vajec, pokud xxxx zčásti xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx nebo xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx 12;
x) xxx xxxx xxxxxxxx xxxx připraveny v xxxxxxxx schváleném xxxxx xxxxxx 6, xxxxx xxxxxxxx podmínkám kapitoly X a II xxxxxxx a xxxxxxx xxxxxxxxx této směrnice;
d) xxx byly připraveny xx xxxxxxxxxxxx podmínek xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx XXX x X xxxxxxx z xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx IV přílohy;
e) xxx byly podrobeny xxxxxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 14, xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx uvedené v xxxxxxxx XX xxxxxxx.
Xxxxx xx to xxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx výrobků x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx, xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx postupem xxxxx xxxxxx 14, xx xxxxxxx vaječné xxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx; v xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxxxxxxxx;
x) aby xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx XX přílohy;
g) xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapitoly XXX přílohy;
h) xxx xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XXXX xxxxxxx;
x) xxx xxxx xxxxxxxxxx x dopravovány podle xxxxxxxx XX x X xxxxxxx;
x) xxx xxxxxxx xxxxxx k xxxxx lidské xxxxxxxx xxxx opatřeny xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX přílohy; xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx xxx 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx označování xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxx [10], xx xxxxx xxxxxxxx 86/197/XXX [11].
Xxxxxx 4
Příslušné xxxxxx xxxxxxx, xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, x xxxxxxx:
- aby xxxxxxxxx vzorky x xxxxxxxxxxxxx vyšetření x xxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxxx analýz xxxxxxx x xxxxxxxx XX xxxxxxx,
- aby vaječné xxxxxxx, které xx xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xxxxxxxxxxx při teplotách xxxxx xxxxxxxx XX x X xxxxxxx,
- xxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx, xx kterou xx xxxxx vaječné xxxxxxx xxxxxxxxx,
- aby xxxxxxxx xxxxx kontrol x xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxx, xxx jim xxxxx xxx předloženy, xx xxxx 2 roků,
- xxx každá xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; toto xxxxxxxx xxxxx musí xxx xx záznamu x produkci a xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX.
Článek 5
1. Členské xxxxx zajistí xxxxxxxxx xxxxxxx xx rezidua xxxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx, xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx látky xxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxx jsou xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxxx 4, xxxx xxx xxxxxxxx z využití x lidské xxxxxx x z xxxxxxx xx xxx, ať xx x výrobě xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx x přímé xxxxxx xxxxxxxx.
3. Xxxxxxxxx xx xxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x vědecky xxxxxxxxxx xxxxxxxx, zejména xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx nebo v xxxxxx xxxxxxxxxxxxx normách.
Výsledky xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxx vyhodnocovat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 14 xx po vyjádření Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xx x xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx rezidua v xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx 7 x 8.
Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxx referenčních xxxxxxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
4. Xx návrh Komise xx Xxxx usnese xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx:
- xxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxxxx v odstavci 2,
- xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx zařízení, xxxxxx xxxx vydáno xxxxx xxxxxxxxx. Xxxxx xxxxxx zašle ostatním xxxxxxxx xxxxxx a Xxxxxx.
Xxxxxxx stát xxxxxxx xxxxx xx zařízení, x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx, že splňují xxxxxxxxx této směrnice. Xxxxxxx stát xxxxxx xxxx xxxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxxx plnit xxxx xxxxxxxxx. X xxxxxx schválení vyrozumí xxxxxxx členské xxxxx x Komisi.
2. Inspekce x xxxxxxxx xxxxxxxx x balíren xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx příslušného orgánu, xxxxx xxxx xxx xxxxxx přístup xx xxxxx xxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxx xxxxxxxxxx, xx xx xxxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx-xx se xxx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx požadavky xxxx xxxxxxxx, přijme xxxxxxxxx xxxxx opatření x xxxxxxx.
Článek 7
1. V xxxxxxxxx, xxx xx xx xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, mohou xxxxxx Xxxxxx xx xxxxxxxxxx x příslušným xxxxxxx xxxxxxxx kontroly xx xxxxx. Xxxxx zejména xxxxxxxx, xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx podle čl. 5, xxxx. 3 xxxxxxxx (XXX) x. 2772/75 xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice.
Členský xxxx, xx jehož xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx pomoc xxxxxxxxx x provedení xxxxxx xxxxx. Komise xxxx xxxxxx členskému státu xxxxxxxxx o výsledku xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxx xxxxxx nezbytná xxxxxxxx xxxxxxxxxxx z výsledků xxxxxxxx. Xxxxxxxx členský xxxx tato xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx Komise xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxxxxx, xxx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, které xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Před xxxxxxxxxxxx xxxxxxx podle xxxxxxxx 1 x postupu xxxxx článku 14 xx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx pravidla x xxxxxx článku x xxxxxxxxxx Komise x xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxxxx 1.
Xxxxxx 8
1. Xxxx xxxx xxxxxxx ustanovení xxxxxx 6 x 7, xxxx xxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxx podezření xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, xxx ověřila, zda xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
2. Xxxxxxxx xxxxxxx x odstavci 1 xx provádějí xx xxxxx xxxxxx xxxxx xxxx xx xxxxx vhodném xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxx x minimálnímu xxxxxxx xxxxxx do xxxxx xxxxx xxxxx.
Xxxx kontroly xxxxxx xxx xxxxxxxxx xx nejrychleji, xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx na xxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx ohrožena xxxxxx xxxxxx.
3. Pokud x xxxxxxx kontroly xxxxx xxxxxxxx 1 x 2 xxxxx xx xxxxxxxx, že xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxx směrnici, xxxx xxxxxxxxx orgán země xxxxxx xxxxxx odesílateli, xxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxxx xx výběr, xxx xx xxx xxxxxxx xxxxxxx z xxxx, aby xx xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx, xxxx xxx xx xxx použita xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxx podmínky; x xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zničeny. X xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx opatření, xxx xxxxxxxx nevhodnému xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4. x) Xxxxxxxxxx xxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx. Na xxxxxx xxxxxx být odůvodněná xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx spolu x xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx podle platných xxxxxxxx xxxxxxxx, x xxxxxx formě x xxxxxxx xxx jejich xxxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxx zástupce, xxxxxxxxx touto xxxxxxxx xxxxxxxxx.
x) Pokud jsou xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx závažným xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxx xxxxx oznámena xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx.
x) V xxxxxxxxxx xx toto oznámení xxxxx být postupem xxxxx xxxxxx 13 xxxxxxx xxxxxx opatření, xxxxxxx xx účelem xxxxxxxx xxxxxxxxxx opatření xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
5. Xxxxx xxxxxxx stát xxxxxxxx odesílatelům, jejichž xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxx xxxx na xxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx 1, právo xxxxxx posudek xxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxx být xxxxxxx příslušníkem xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx než xxxxxxxxxxx země xxxx xxxx xxxxxx.
Xxxxxx xxxxxxx xx návrh xxxxxxxxx xxxxx seznam znalců, xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx takových xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Článek 9
Xxxxx xx xxxxxxx stát xx xxxxxxx kontroly podle xxxxxx 8 xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx členského xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx směrnice, xxxxxxxxx x xxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx státu. Xxxxx xxxxx učiní xxxxxxx xxxxxxxx opatření x xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x x xxxxxxxx těchto xxxxxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx dostatečná, xxxxxxx xxx xxxxxxx státy xxxxxxx x xxxxxxxxxx x napravení xxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxx.
Xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx Xxxxxx x xxxxxxx a xxxxxx xxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxxx nemohou xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx x xxxx x xxxxxxxxx xxxxx xxx Komisi, xxx pověří xxxxxxx xxxx více znalců xxxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx x na xxxxxxxx členského xxxxx xxxxxx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxxx jednoho xxxxxx xx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx navrhl xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx.
Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx čtvrtém xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx čl. 7 xxxx. 1 mohou xxx členské xxxxx xxxxxxxx postupem podle xxxxxx 13, xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxxxxxxxxxxx x uvedeného zařízení xx své xxxxx.
Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx podle xxxxxx 13 xx xxxxxxx nového posudku xxxxxxxx jedním nebo xxxx znalci.
Tito znalci xxxxxx mít xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxx xxxxx xx xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxx se stanoví xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 10
Xx xxxxx Xxxxxx může být xxxxxxx této směrnice xxxxxxx Radou, xxxxx xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxxx 11
1. Do xxxx provedení xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxx vaječných xxxxxxx xx xxxxxxx xxxx, xxx nesmí xxx xxxxxxxxxxx xxx xxxxxxxx pro obchod xxxxxx Xxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx místě. Odborníky Xxxxxx xxxxxxxxx států, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx, jmenuje Xxxxxx na xxxxx xxxxxxxxx států. Xxxxxxxx xx provádějí na xxxx Xxxxxxxxxxxx, které xxxxx odpovídající xxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx podmínkám xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 14.
4. Xxxxxxxxx o zdravotní xxxxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx, xxxxx i xxxxx x xxxxxx označení xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14.
Xxxxxx 12
Rada na xxxxx Xxxxxx rozhodne xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx k xxxxxxx xx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx 3 xxxxxxx a) x x způsobu xxxxxx xxxxxxx.
Xx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 13
1. Má-li xxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx Xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx Rady xx xxx 15. října 1968 (xxxx "xxxxx"), xxxx xxxxxxxx, x xx buď z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx žádost xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx.
2. Xxxxxxxx Komise předloží xxxxxx xxxxx opatření, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Výbor xxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx věci. Xxxxxxxxxx se xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx pro xxxxxxxxx rozhodnutí, xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx Xxxxxx. Xxxxxx zástupců ve xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Komise přijme xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx stanoviskem xxxxxx.
4. Xxxxx navrhovaná xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx pokud xxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx. Rada xx xxxxxx kvalifikovanou xxxxxxxx.
Xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx xxx xxx, xxx jí xxx návrh xxxxxx, xxxxxx navrhovaná xxxxxxxx Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx Xxxx xxxxx opatřením xxxxxxx prostou xxxxxxxx.
Článek 14
1. Má-li xxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxx článku, xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx, x xx xxx z xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xx xxxxxx zástupce xxxxxxxxx členského xxxxx.
2. Xxxxxxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx návrh xxxxxxxx, xxxxx mají xxx xxxxxxx. Xxxxx zaujme xxxxxxxxxx x návrhu xx xxxxx, xxxxxx xxxx xxxxxxxx stanovit xxxxx xxxxxxxxxxx xxxx. Xxxxxxxxxx se přijímá xxxxxxxx stanovenou x xx. 148 xxxx. 2 Xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xx Xxxx xxxxxxxx xx návrh Xxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Xxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxx-xx x xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx.
4. Pokud xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx v xxxxxxx se xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxx xxxxx stanovisko xxxxxxxx, Xxxxxx neprodleně xxxxxxxx Xxxx xxxxx xxxxxxxx, která xxxx xxx xxxxxxx. Xxxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx.
Xxxxx xx Rada xxxxxxxx xx xxxxx xxx měsíců xxx xxx, kdy xx xxx xxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxx x výjimkou xxxxxxx, xxx xx Xxxx proti opatřením xxxxxxx xxxxxxx většinou.
Xxxxxx 15
Xxxxxxx státy xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx souladu x xxxxx xxxxxxxx nejpozději xx 31. prosince 1991. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.
Komise xxxxx Xxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1994 xxxxxx o xxxxxxxxx zkušenostech x xxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxx o xxxxxx xx přizpůsobení přílohy xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx.
Xxxxxx 16
Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.
V Lucemburku xxx 20. xxxxxx 1989.
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Romero Xxxxxxx
[1] Úř. věst. X 67, 14.3.1987, x. 9 a Xx. xxxx. X 53, 2.3.1989, x. 10.
[2] Úř. věst. X 187, 18.7.1988, x. 184.
[3] Xx. xxxx. X 232, 31.8.1987, x. 1.
[4] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 49.
[5] Xx. xxxx. X 370, 30.12.1987, x. 14.
[6] Xx. věst. X 282, 1.11.1975, x. 104.
[7] Úř. xxxx. X 377, 31.12.1987, x. 44.
[8] Xx. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 56.
[9] Úř. xxxx. X 282, 1.11.1975, x. 100.
[10] Xx. xxxx. X 33, 8.2.1979, x. 1.
[11] Xx. xxxx. X 144, 29.5.1986, x. 38.
XXXXXXX
XXXXXXXX X
XXXXXXXXX PODMÍNKY XXXXXXXXXXX A XXXXXXX
Xxxxxxxx xxxx xxx alespoň:
1. x xxxxxxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx:
x) xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxxx proti xxxxxxx, xxxxxxxxx ke xxxxxxxx odtoku xxxx. Xxxx xx xxxxxx xx xxxxxxxxxxxx vpustím xxxxxxxxx mřížkou a xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx;
x) stěny xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxxxxxx, xx světlým, omyvatelným xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxx 2 xxxxx. X xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx nejméně xx xxxxx skladovaného xxxxx. Xxxxxxx xxxx xxxxxxxx x stěnami musí xxx xxxxxxxx, xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxx z xxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx musí xxx x obou xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx úpravu;
d) xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, řešené x xxxxxxxx xxx, xxx se na xxxx neusazovaly xxxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xx nátěr x xxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx a případně xxxxx par;
f) dostatečné xxxxxxxxx xxxx umělé xxxxxxxxx;
x) co xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxx xxxxx zařízení xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx. Xxxxxxxx xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx nebo xxxx. Umývadla xxxx xxx xxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx, xxxx a xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x jednorázovému použití,
- xxxxxxxx na xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx;
2. dostatečný xxxxx xxxxx s xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x umyvatelnými xxxxxxx, s umývadly x splachovacími xxxxxxx. Xxxxxxx nesmí xxx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xxxx xxx zásobována xxxxxx a xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxx a xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx x dezinfikování xxxxx x s jednorázovými xxxxxxx. Xxxxxxxx umývadel xxxxx být xxxxxxxxxxx xxxxxx rukou nebo xxxx. X blízkosti xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
3. xxxxxxxx a xxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxx požadavek xxxxxx x xxxxxxxxx, kdy xx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx xxxxxxx;
4. vodovod xxxxxxxxxx výhradně pitnou xxxx ve xxxxxx xxxxxxxx 80/778/XXX Xxxx xx xxx 15. xxxxxxxx 1980 x xxxxxxx vody xxx xxxxxxx xxxxxxxx [1].
Je xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx vody x xxxxxxxx xxxx, x xxxxxx xxxxxx x x chlazení chladírenských xxxxxx, za xxxxxxxx, xx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx tuto xxxx k jiným xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xxxx x xxxx x xx xxxxx přijít xx přímého styku x xxxxxxxxx výrobky. Xxxxx xx také xxxxxxxx k xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx nádob, xxxxxxxx x xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxxxx xx xxxx xxxxxx a xxxxxxxx xxxx být xx xxxx dobře xxxxxxxx;
5. vhodné zařízení x ochraně proti xxxxxxx, jako je xxxx x xxxxxxxx;
6. xxxxxxxx, potrubí x xxxxxx x xxxxxx xxxxxxx, které xxxxxxxxxx xx styku x xxxxxxxxx výrobky, xxxx xxx z xxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x dezinfikovatelného xxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxxx korozi, xxxxx nepředává xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx by xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxx x zhoršovaly xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx vaječných xxxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX XXXXXXXX XXX SCHVALOVÁNÍ ZAŘÍZENÍ
Kromě xxxxxxxxxxx podmínek uvedených x xxxxxxxx X xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx:
1. xxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx vaječných xxxxxxx, vybavené případně xxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxx uchovávat xxxxxxx výrobky při xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx;
2. xxxxxxxx xx čištění x dezinfekci xxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx. Je xxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx schválených k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 14;
3. a) xxxxxxxx xxxxxxx vybavený x vytloukání xxxxx x ke xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx a xxxxxxxxxxxxxxx xxxx;
x) oddělený xxxxxxx xxx jiné xxxxx xxx jsou xxxxxxx x xxxx x).
Xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxx x) xxx xxxxxxxxx systému xxxxxxxxx; x xxxxxxx xxxxxxx xx musí provádět x xxxxxxxxxx uvedených x xxxx b). Xxx jiném xxx xxxxxxxxx xxxxxxx pasterace xx nutno xxxxxxxx xxxxxxxx proti xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxx;
4. vhodné xxxxxxxx xx dopravu obsahu xxxxx xx zařízení;
5. xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxx xx zpracování xxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxxx xxxxxxx:
x) xxx xxxxxxxxxxx:
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- automatickým xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, vylučujícím xxxxxxxxxxxx zahřátí;
b) při xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx systémem, xxxxx xxxxxxxxx, xx xxxxxxx xx smíchání xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx s xxxxxxxxxx pasterovanými,
- xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, která xxxxxxx, xx ke xxxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x přísad;
7. x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxx x jednorázovému xxxxxxx, xxxxxx x, xx-xx xx xxxxxxxx, xxxxxxxx místo k xxxxxxxxxx xxxxxx obalů x xxxxxxx x xxxxxx výrobě;
8. zařízení x okamžitému odstraňování x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x lidské xxxxxxxx;
9. xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx výrobků;
10. xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx x vyšetřování xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. Xxxx-xx zařízení xxxxxxxxx, xxxx zajistit xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxxxx, x tomto xxxxxxx xxxx xxxxx informaci xxxxxxxxxxx xxxxxx;
11. xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx xxx xx xxxxxxxxxx zařízení podrobeny xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx;
12. xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx.
XXXXXXXX XXX
XXXXXXX XXXXXXXXX, VYBAVENÍ X PRACOVNÍKŮ ZAŘÍZENÍ
Vyžaduje xx xxxxxxxx čistota xxxxxxxxx, vybavení a xxxxxxxxxx:
1. xxxxx pracující xxx ošetření a xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx pracovní xxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx. Xxxx a xxxxxxxxxxx xx ruce xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx a při xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.
X prostorech, xxx xx skladují xxxxx x xxx se x xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx manipuluje, xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx, jíst, xxxxxx xxxx xxxxxx;
2. xx xxxxxxxx nesmí proniknout xxxxx xxxxx. Xx xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx;
3. místnosti, xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xx udržují x xxxxxx stavu a x xxxxxxx. Zařízení x xxxxxx se xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx, podle xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxx a xxxx xxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx znečištěny. Xxxxxxxx xxxxxxx k dopravě xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxx vhodný systém, xxxxxxxxxx čištění a xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx. Xx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xx potrubí xxxxxxxxx xxxxxx vodou;
4. xxxxxxxxx, zařízení a xxxxxxxx se xxxxx xxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xxx x xxxxx s vaječnými xxxxxxx. Xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx orgánu xx xxxxx xxxxxxxx x xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobky xxxxx xxxxxxxx, nebo xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx, xx se xxxxxxx xxxxxx opatření x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx pod tuto xxxxxxxx;
5. xx xxxx xxxxxx xx používá xxxxxxxx xxxxx xxxx, xxxxxxxxx je xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x produkci xxxx, xx xxxxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx použití xxxx xxxx k xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx. Dále xx xxxx xxxxxxxxx možno xxxxxx nepitnou xxxx x chlazení xxxxxxxxxx xxxxxx. Rozvod vody xxxxx x nepitné xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx;
6. xxxxxxxxxx, dezinfekční x xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxx a xxxxxxxx tak, xxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxx výrobky. Xx xxxxxx použití xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx pitnou xxxxx;
7. při xxxxx x manipulaci x xxxxx x vaječnými xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xx mohly xxxxxxxxxxxx;
8. xxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx a xxxxxxxxxx x xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx doložit xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xx xxx x této xxxxxxxx xxx xxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxxxxxx je xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, pokud xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxx xxxx systém xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX XX
XXXXXXXX PRO XXXXX XXXXXX K XXXXXX XXXXXXXXX VÝROBKŮ
1. Vejce xxxxxx x výrobě xxxxxxxxx xxxxxxx musí xxx balena xx xxxxx, které xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx Komise (XXX) x. 95/69 xx xxx 17. xxxxx 1969, xxxxxx xx provádí nařízení (XXX) x. 1619/68 x xxxxxxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxx xx trh [2], xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx nařízením (XXX) x. 3906/86 [3].
2. x) K xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xx používají pouze xxxxx xxxxxxxxxxxx, vhodná x xxxxxx xxxxxxxx; xxxx xxx dokonale xxxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx.
x) Xxxxxxxx od xxxxxxxxx x xxxx x) mohou být x xxxxxxxx vaječných xxxxxxx xxxxxxx křapy. Xxxx vejce xxxx xxx xxxxxxxxx přímo x xxxxxxx nebo x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx být xx xxxxxxxxxxx vytloukána.
3. Xxxxx x xxxxxxx xxxxxxx nevhodné k xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx odstraněny a xxxxxxxxxxxx xxx, xxx xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx spotřebě. Xxxx xx xxxxx xxxxxxx do xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX xxxx 8.
XXXXXXXX X
XXXXXXXX XXXXXXXXXX PŘEDPISY XXX XXXXXX XXXXXXXXX XXXXXXX
Xxxxxxx xxxxx xx xxxxx xxxxxxxx xxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxx produkce, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx, x xxxxxxx:
1. xxxxx x vaječné xxxxxxx určené x xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxx xxxxx po xxxxxx x xx xx jejich xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxx kapitoly II, xxx 1. Xxxxxxx xxxxxx prostor xxxx xxx xxxxxx, xxx xxxxxxxxxx, že xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx. Proložky x xxxxxxxx vajec xxxxx být uloženy xxxxx xx xxxxxxx;
2. xxxxx se xxxxxxxx x podle xxxxxxx xxxx x xxxxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xxxxx xx nesmí xxxxxx xx xxxxxxxxxxx;
3. xxxxx xx xxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxx kapitoly XX, xxx 3 x); xxxxx, uvedené x kapitole XX, xxxx 2 x) xx xxxx zpracovat xxxxxxxxxx;
4. znečištěná xxxxx xx xxxx vytloukáním xxxxx; xxxx xxxxxxx xx xxxxxxx v xxxxxxxx xxxxxxxxx od xxxxxxxxxxx a xx xxxxxxxxx prostor, kde xx xxxxxxx s xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxx xx xxxxxxx xxx, xxx nedošlo xx xxxxxxxxxxx nebo xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. X xxxx vytloukání xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx suché; xxx xx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx vodou xxxxxxxx k xxxx;
5. xxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx, musí xxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Před xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx vajec xxxxxx, xxxx x xxxxxxxx musí být xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx;
6. xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx tak, xxx x xxxxxx xxxxxxx nedošlo ke xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx xx vaječné xxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx drcením, xxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xxxxx. Xxxxx zbytků xxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx xxxx ve xxxxxxxx xxxxxx xx musí xxxxxx xx minimum x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX, xxx 2 xxxxxxx x);
7. xxxxx složka vaječného xxxxxx se xx xxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x vhodné xxxxxxxxx teploty x xxxx xxxxxxxx x xxxxx zničit xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx zárodky. Xxx tepelném xxxxxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Záznamy x xxxxxxxxxxxx šaržích xxxxxxxx se xxxxxxxxxx xx xxxx 2 xxxx x xxxx xxx k xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx šarže xx neprodleně znovu xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx, xx toto xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx k lidské xxxxxxxx; prokáže-li xx, xx xxxx šarže xxxx xxxxxx k xxxxxx spotřebě, xxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx XX, xxx 3;
8. xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx ihned xx vytlučení, xxxxxxxx xx xxxxxxx obsahy xx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, x to xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx 4 °X. Xxxx skladování xxx 4 °X xxxxx xxx xxxxx xxx 48 xxxxx x xxxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx;
9. pokud xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx vyžadují, Xxxxxx xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991 xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xxxxxxx zvláštní podmínky xxx případy, xxx xx vaječné xxxxxxx xx schváleného xxxxxxxx xxx zpracovávat x xxxxx xxxxxxxxxx zařízení xx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx:
x) xxxxx xx získání xxxx xxx buď xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx na xxxxxxx ne vyšší xxx 4 °X; xxxxxxxxx vaječné xxxxxx xxxx být xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxx xx 48 xxxxx xx výtluku xxxxx, xx xxxxxxx byly xxxxxxx, s xxxxxxxx xxxxxxxx určených k xxxxxx cukru;
b) musí xxx baleny, kontrolovány x xxxxxxxxxxx x xxxx xx x xxxx zacházet v xxxxxxx s xxxxxxxxxxxx xxxx směrnice;
c) xxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx kapitoly XX. Xxxx zboží xx xxxxxxx xxxxx: "Xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx – x xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxx – xxxxx x xxxxxx xxxxxxx –";
10. xxxxx xxxxxxxxxxxxx postupy xx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xx vaječné xxxxxx xxxxxxx opětovně xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxx xxxx zahuštěné xxxxxxx xxxxxx, které xxxxx xxxxxxxxx při xxxxxxxx xxxxxxx, xxxx xxxxx, nebo po xxxxxxxxxx být xxx xxxxxx, xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx ne xxxxx xxx 4 °X. Výrobky xx xxxxxxxx musí xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxx;
11. xx xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx výrobků xx vaječné obsahy xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx;
12. xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx zakázána xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx ze xxxxxxxx, která je xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Platí xx x xxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx.
XXXXXXXX VI
PRAVIDLA XXX XXXXXXXXX XXXXXX
1. Xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx, zda odpovídají xxxxx kritériím:
a) xxxxxxxxx: xxxxxxxxxxx x 25 xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků;
b) další xxxxxxxx:
- xxxxxxxx aerobní xxxxxxxxx: M = 105 x 1 xxxxx nebo x 1 xxxxxxxxx,
- enterobacteriaceae: X = 102 x 1 xxxxx xxxx x 1 xxxxxxxxx,
- Xxxxxxxxxxxx: xxxxxxxxxx x 1 xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
"X" = xxxxxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx; výsledek se xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx, xxxx jeden nebo xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxx bakterií xxxxx xxxx vyšší xxx "X".
2. Xxxxx xxxxxxxx
Xxxxx xxxxxxxxx výrobků xx xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxx xx, zda xxxxxxxxxx xxxxx kritériím:
a) koncentrace xxxxxxxx 3-hydroxymáselné xxxxx xxxxxxxxx 10 xxxxxxxxx x xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku;
b) x ověření hygienické xxxxxxxxxx s xxxxx x xxxxxxxxx výrobky xxxx ošetřením xxxxxx xxxx normy:
- obsah xxxxxxxx mléčné nesmí xxx xxxxx xxx 1000 xxxxxxxxx v xxxxxxxxx sušiny xxxxxxxxx xxxxxxx (hodnota xxxxx xxxxx pro neošetřený xxxxxxx),
- xxxxx kyseliny xxxxxxxxxxx xxxxx překročit 25 miligramů x xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X fermentovaných xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx před xxxxxxxxxx;
x) xxxxxx xxxxxxxx, podskořápečných xxxx x ostatních xxxxxx zjištěných ve xxxxxxxx výrobku xxxxx xxxxxxxxx 100 xxxxxxxxx x kilogramu xxxxxxxxx xxxxxxx;
x) xxxxxxxx reziduí xxxxxxxxx x čl. 5 xxxx. 1 xxxxx xxxxxxxxx tolerance xxxxxxx v xxxx. 4 xxxxxxxxx článku.
3. Xx 31. xxxxxxxx 1991 Xxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 14 xxxxxxx:
- metody xxxxxx x xxxxx,
- xxxxxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxxx vzorků, xxxxx xx xxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
Xx xx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx jako xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx analytické xxxxxx x testy.
KAPITOLA VII
HYGIENICKÁ XXXXXXXX X XXXXX XXX PRODUKCÍ
1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx příslušného xxxxxx xxxxxxx ze xxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx považovány xx xxxxx ke zjištění, xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx směrnice, zejména:
- x kontroly xxxxxx xxxxx x x xxxxxxx xxxxxx vaječných xxxxxxx x xxxx xxxxxxxx xxxxx článku 4, xxxxxx xxxxxxx,
- x xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x produkci xxxxxxxxx výrobků,
- z xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxx xxxxxxxx ze xxxxxxxx,
- x kontroly xxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxx x pomůcek x xxxxxxx xxxxxxxxxx,
- z xxxxxx xxxxxx k xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxxx x vaječné xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx. O xxxxxxxxxx xxxxxx vyšetření xx xxxxxxxx xxxxx, xxxxx xx předává xx vědomí xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků.
2. Xxxxx xxxxxxxxx orgán xxxxxx, xx xx xx xxxxx xxx zajištění xxxxxxx xxxxxx vaječných xxxxxxx, xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxx 4 xxxxx xxxxxxx.
XXXXXXXX XXXX
XXXXXX VAJEČNÝCH XXXXXXX
1. Xxxxxxx výrobky se xxxx xxxxx za xxxxxxxxxx vyhovujících xxxxxxxx xxx, xxx nebyly xxxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxxxxx:
- xxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxx přenášet xx xxxxxxxxx výrobků xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxx,
- xxxx xxx xxxxxxxxxx pevné x xxxxxx chránit xxxxxxx xxxxxxx.
2. Xxxxx xxxxxxxxx xxxxx musí xxx prost xxxxxx x xxxxxx; materiál x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx xxx xxxxxx xxxxx xx xxxx.
3. Xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx výrobky xxxx xxx xxxx xxxxxxxxx xxxxx; obaly xxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být xxxx plněním xxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx a vypláchnuty.
4. Xxxxxxx nádoby xx xx xxxxxxxxx prostor xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx se xxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.
5. Xxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxx xx xx skladů xxxxx xxxxxxxx II xxxx 1.
6. Obalové nádoby xx vaječné xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxx potřeby na xxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx, xx xxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxx, aby xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
7. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxx ložených xxxxxxxxx výrobků musí xxxxxxxx všechny hygienické xxxxxxxxx, xxxxxxx tyto:
- xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxx a xxxxxxx xxxxx, xxxxx xx xxxxx přijít xx xxxxx s xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx být x xxxxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, odolného xxxxx xxxxxx, ze xxxxxxx xxxxxxxxxxxx do vaječných xxxxxxx látky x xxxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxxxxxx zdraví xxxx, xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx,
- xxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xx x xxxx xxxxxxx výrobky xxxxx xxxxx vyjmout, xxxx-xx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxx tyto xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxxxxxxx, umývatelné, xxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxxxxx,
- xx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxx ihned vymyjí, xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxx každým případným xxxxxx použitím;
- xx xxxxxxxx musí být xxxxx xxxxxxxx a xxxxxx uzavřeny během xxxxxxx xx do xxxxxxx použití vaječných xxxxxxx,
- používají se xxxxxxxx x přepravě xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxx xxxx xxxx dotčena xxxxxxxxxx xxxx kapitoly x xxxxx to xxxxxx xxx škodlivý vliv xx xxxxxxx xxxxxxx x jiné xxxxxxxxxx, Xxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 14 xx 31. prosince 1990 xxxxxxx zvláštní xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxx, aby xxxxx xxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx. Jsou xx xxxxxxx podmínky xxx:
- mytí, čištění x xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxx použitím,
- xxxxxxx,
- dobu použití.
Než xxxxxxx v platnost xxxxxxxxxx xxxxxxx v xxxxxx odstavci, x xxxxxxxxxx xx 31. xxxxxxxx 1991:
- xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx předpisy x xxxxxxxxxxx dohody xxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx použití xxxxx xxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxx také xxx jiné xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxx vaječné xxxxxxx. Přitom xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx Smlouvy,
- xxxxxxx xxxxx, jejichž vnitrostátní xxxxxxxx obsahují xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xx své xxxxx xxxxxxx pocházející z xxxxxx členských xxxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx,
- členské xxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx potravinářské xxxxxxx x xxxxxxxx určených x dopravě vaječných xxxxxxx, xxxxx tento xxxxxxxxx uplatňovat i x xxxxxxx vaječných xxxxxxx, xxxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxx států.
KAPITOLA XX
XXXXXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxxxx xxxx být uchovávány x xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx II xxxx 1.
2. Xxxxxxx výrobky, xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx požadovány určité xxxxxxx, xxxx být xxxxxxxx za xxxxxx xxxxxx. Xxxxxxxxxx teplota xx musí xxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx musí xxx xxx rychlé, xxx se požadovaná xxxxxxx dosáhla xx xxxxxxxx x xxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxx, xxx kolem xxxx mohl xxxxx xxxxxxx vzduch.
3. Xxx xxxxxxxxxx nesmí být xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx:
- xxxxxxx zamrazené xxxxxxx: –18 °C,
- xxxxxxxxx xxxxxxx: –12 °X,
- xxxxxxxx výrobky: +4 °X,
- xxxxxxxxxxx výrobky (xxxxx xxxxx): +15 °X.
XXXXXXXX X
PŘEPRAVA
1. Xxxxxxx x xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxx výrobků xxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx stále x xxxxx xxxxxx xxxxxx přepravy.
2. Vaječné xxxxxxx se expedují xxx, aby byly xxxxx xxxxxxxxxx řádně xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
3. Během xxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxxxx uvedené x xxxxxxxx XX bodu 3.
XXXXXXXX XI
ZNAČENÍ XXXXXXXXX XXXXXXX
1. Xxxx jsou xxxxxxx xxxxxxxxxx směrnice 79/112/XXX xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxx etiketou x xxxxxx údaji:
i) xxx:
- x xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx země odesílatele, x.x.: X-X-XX-XX-XXX-X-XXX-X-X-XX-X-XX x xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- x dolní xxxxx xxxxx x těchto xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX- EWG-EØF;
ii) xxxx:
- v xxxxx xxxxx xxxxx odesílající xxxx xxxxxxx xxxxxxx,
- xxxxxxxxx číslo xxxxxxxxx xxxxxxxx,
- ve xxxxxx xxxxx jedno z xxxxxx xxxxxxxx: XXX-XXX-XXX-XXX-XXX-XØX,
xxx) xxxxxxx, xx které xx xxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx, x xxxx, po xxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxx xx xxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xxxxxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxxxx.
2. Xxxxxxxxx doklad xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxx:
x) druh xxxxxxx x x xxxxxx xxxxx zvířat;
b) xxxxx šarže;
c) místo xxxxxx, xxxxx a xxxxxx xxxxxxx příjemce.
3. Xxxx informace x xxxxx na xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx se xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx nebo jazycích xxxx příjemce.
[1] Xx. xxxx. X 229, 30.8.1980, s. 11.
[2] Xx. xxxx. X 13, 18.1.1969, x. 13.
[3] Xx. xxxx. X 364, 23.12.1986, x. 20.