Plné znění - 32001L0110

Směrnice Rady 2001/110/XX

xx xxx 20. xxxxxxxx 2001

x xxxx

XXXX XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, a xxxxxxx na xxxxxx 37 xxxx xxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],

x xxxxxxx xx stanovisko Evropského xxxxxxxxxx [2],

x xxxxxxx xx xxxxxxxxxx Hospodářského x xxxxxxxxxx xxxxxx [3],

xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx:

(1) Xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxxxxxxx, aby byly xxxxxxxxxx xxxxx základní xxxxxxxxx, které xxxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx splňovat, xxx xx xxxxx volně xxxxxxxxx na xxxxxxxx xxxx, jak xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxxxxx xx xxxxx 11. a 12. prosince 1992, xxxxxxxxxxx závěry xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Xxxxxxx xx dnech 10. a 11. xxxxxxxx 1993.

(2) Xxxxxxxx Xxxx 74/409/XXX ze xxx 22. xxxxxxxx 1974 x harmonizaci xxxxxxxx předpisů členských xxxxx xxxxxxxxxx xx xxxx [4] xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkajícími xx xxxxxxxx xxxx, xxxxxxx xxxxx medu x xxxxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxx, xx mohly xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, x xxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx, a xxxxx xxx ovlivňovat xxxxxxxxx x fungování xxxxxxxxxx trhu.

(3) X xxxxxxxx toho měla xxxxxxxx 74/409/XXX xx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xx cíl xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxxxxxxx různé xxxxx xxxx, xxxxx xxxxx být xxxxxxx xx xxx xxx xxxxxxxx xxxxx, a xxxxxxxx společná xxxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxx xxxxx, které xxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxx, xxx xxx xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxx výrobků xx Xxxxxxxxxxxx.

(4) V xxxxx xxxxxxxxxxxx xx xxxx být xxxxxxxx 74/409/XXX znovu xxxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx xxx výrobu x xxxxxxx xxxx xx xxx srozumitelnější, x xxxx xxx xxxx xxxxxxx xx souladu x obecnými právními xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, x xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx x x xxxxxxxx analýzy.

(5) Uplatňování xxxxxxxx pravidel pro xxxxxxxxxx potravin stanovených xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x Rady 2000/13/ES [5] xx xxxx xxxxxxxx určitým xxxxxxxxx. Xxxxxxxx x úzké xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxx xxxx a xxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx, xxx o xxxx xxxx xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx, xxx xxxxxxxxxxx xxxxx uveden x xxxx, pokud xxx x jakost xxxxxxx. Xxxxxxxx zájmy spotřebitele, xxxxx jde x xxxxxxxxxxx vlastnosti medu, x xxxx xxxxxxxxxxx x xxxxx ohledu xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxx, v níž xxx xxx xxxxxxx, xx xxxxxxx.

(6) X xxxx nesmí xxx xxxxxxxxx xxx pyl, xxx jiná medu xxxxxxx xxxxxx, kromě xxxxxxx, xxx se xxxx nelze xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx. Tento xxxxxx xxxx xxx proveden xxxxxxxx. Xxxxxxxx taková xxxxxxxx vede x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx množství xxxx, xxxx xxx xxxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxxxxx odpovídajícím xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx.

(7) Do xxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx týkající xx xxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx. V xxxxx zlepšení xxxxxxxxxxxx xxxx musí xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x pekařských medů xxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx na trhu x xxxxxxxxxx výrobky.

(8) Xxx zdůraznila Xxxxxx xx xxxxxxx Evropskému xxxxxxxxxx x Xxxx xx xxx 24. xxxxxx 1994 x xxxxxxxxx chovu xxxx, xxxx Komise xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxx specifických údajů x xxxxxxxxx xxxx, x xxxx xx xxxxxxxxx xx Společenství.

(9) Xx xxxxxxx zohlednit xxxxxxxxx xxxxx na xxxx xxxxx Xxxxx xxx xxx, xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx zvláštním xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx.

(10) V souladu xx zásadou xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx proporcionality xxxxxxxxxxx x článku 5 Xxxxxxx xxxxxx xxx xxxx stanovit xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxx dané xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx do xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx o xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx, x proto xxxx xxxx být xxxx dosaženo xx xxxxxx Společenství. Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxx, xx je xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.

(11) Opatření xxxxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx by xxxx xxx přijata x xxxxxxx x xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx dne 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx xxx výkon xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [6].

(12) Aby xxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx pohybu, xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx výrobky xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx,

XXXXXXX XXXX XXXXXXXX:

Článek 1

Tato xxxxxxxx xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X. Xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx XX.

Xxxxxx 2

Xxxxxxxx 2000/13/ES xx xxxxxxxx na xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X za xxxxxx xxxxxxxx:

1. Xxxxx "xxx" xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxx 1 xxxxxxx X x xxxxxxx se x označení tohoto xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx.

2. Xxxxx výrobků xxxxx xxxx 2 x 3 xxxxxxx I xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx tam xxxxxxxxxx x použijí xx x xxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx. Xxxx xxxxx xxx xxxxxxxx prostým xxxxxx xxxxxxx "xxx", xxxxx xxxxxxxxxxxx medu, xxxxxxxxxxxxx xxxx, xxxx s xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxx xxxx.

Xxxxxxx

x) v xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xx etiketě xxxxx x xxxxxxxxxxxxx blízkosti xxxxx xxxxxxx xxxxx "xxxxxx xxxxx x xxxxxx a xxxxxx";

x) xxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx x pekařského medu xxx xxxxx výrobků xxxxxxx informacemi

- x xxxxxx květů nebo xxxxx xxxxxxx, pokud xxxxxxx pochází xxxxx xxxx převážně x xxxxxxxxx xxxxxx a xx xxxxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxx-xxxxxxxx x mikroskopické vlastnosti xxxxxxxxxxxx tomuto zdroji,

- x xxxxxxxxxxx, územním xxxx xxxxxxxxxxxxx původu, xxxxx výrobek pochází xxxxxxxx x uvedeného xxxxxx,

- x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx.

3. Xxxxx xxx xxxxxxxx xxx xxxxxx jako xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx, lze x xxxxx výrobku xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxx "med" místo xxxx "xxxxxxxx med". Xxxxxxx x xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxx přílohy X bodu 3.

4. x) Xxxx xxxxxx, xxx xxx xxx xxxxxxx, xx xxxxx/xxxxxx xx xxxxxxx.

Xxxxxxx xxxxx xxx pochází z xxxx než xxxxxxx xxxxxxxxx státu xxxx x xxxx xxx xxxxx třetí xxxx, xxx xxxx podle xxxxxxx nahradit xxxxxx x xxxxxx xxxxx:

- "xxxx xxxx xx xxxx XX",

- "xxxx xxxx xx xxxx xxxx XX",

- "xxxx xxxx xx xxxx XX x ze xxxx xxxx ES".

b) Xxx xxxxx xxxxxxxx 2000/13/XX, a xxxxxxx xxxxxx 13, 14, 16 a 17 xxxxxxx xxxxxxxx, se xxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx a) považují xx xxxxx xxxxx xxxxxx 3 uvedené xxxxxxxx.

Článek 3

V xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxx a xxxxxxxxxx xxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx x x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx celý xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) xxxxxxx. xxxx) x bodu 3.

Xxxxxx 4

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xxx xx xxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx. Xxxx xxxxxx se xxxxxxx postupem podle xx. 7 xxxx. 2. Xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí xxxxx xxxxx mezinárodně uznávané xxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v Xxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxxxx 5

Xxx výrobky xxxxxxxx v příloze X xxxxxxx členské xxxxx xxxxxxxx vnitrostátní xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx.

Xxxxxx 6

Xxxxxxxx nezbytná xxx provedení této xxxxxxxx, která xx xxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx záležitostem, xx xxxxxxxxx postupem xxxxx xx. 7 odst. 2:

- xxxxxxx směrnice xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx předpisy Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx,

- xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx pokroku.

Xxxxxx 7

1. Xxxxxx xx xxxxxxxxx Stálý xxxxx xxx potraviny (xxxx xxx "výbor") xxxxxxx článkem 1 xxxxxxxxxx 69/414/XXX [7].

2. Xxxxxxxx-xx xx xx xxxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xx xxxxxx 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX.

Xxxx xxxxxxx v xx. 5 xxxx. 6 rozhodnutí 1999/468/ES xx xxx měsíce.

3. Xxxxx xxxxxx svůj xxxxxxx xxx.

Článek 8

Xxxxxxxx 74/409/XXX xx xxxxxxx xx 1. xxxxx 2003.

Xxxxxx xx zrušenou xxxxxxxx xx xxxxxxxx xx xxxxxx xx tuto xxxxxxxx.

Xxxxxx 9

Xxxxxxx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx pro xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx směrnicí nejpozději xx 1. xxxxx 2003. Xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxx Komisi.

Opatření xx xxxxxxx xxx, xxx

- xxxx xx 1. xxxxx 2003 xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxxxxx X, jsou-li x xxxxxxx s xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx,

- bylo xx 1. xxxxx 2004 xxxxxxxx xxxxxxxxxx s xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxx.

Xxxxxxx, xxxxx xxxxxx x souladu x xxxxx xxxxxxxx, xxx xxxx označeny xx 1. srpna 2004 x xxxxxxx xx xxxxxxxx 74/409/XX, xxxx xxx xxxxxx xx trh xx xxxxxxxxx zásob.

Tato xxxxxxxx xxxxxxx členskými xxxxx xxxx obsahovat odkaz xx xxxx směrnici xxxx musí xxx xxxxxx odkaz učiněn xxx jejich xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx členské xxxxx.

Článek 10

Xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxx v Úředním xxxxxxxx Xxxxxxxxxx společenství.

Xxxxxx 11

Xxxx xxxxxxxx xx xxxxxx členským xxxxxx.

X Xxxxxxx xxx 20. prosince 2001.

Za Xxxx

xxxxxxxx

X. XxxxxX

[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 10.

[2] Xx. věst. X 279, 1.10.1999, x. 91.

[3] Xx. xxxx. X 56, 24. 2. 1997, x. 20.

[4] Xx. xxxx. X 221, 12.8.1974, x. 10. Xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxxxxx Španělska x Xxxxxxxxxxx x xxxx 1985.

[5] Xx. věst. X 109, 6.5.2000, x. 29.

[6] Xx. věst. X 184, 17.7.1999, x. 23.

[7] Xx. věst. X 291, 19.11.1969, x. 9.

PŘÍLOHA X

XXXXX, XXXXXX X XXXXXXXX XXXXXXX

1. Xxx xx přírodní xxxxxx látka xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx (Apis xxxxxxxxx) x nektaru xxxxxxx nebo xxxxxxx xxxxxx části xxxxxxx xxxx z výměšků xxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxxxx xx živých xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx xx svými xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx x ukládají, xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxxxx a xxxx x medových xxxxxxxx.

2. Hlavními druhy xxxx jsou:

a) xxxxx xxxxxx:

x) xxxxxxx med xxxx xxxxxxxxx med

med xxxxxxx x nektaru xxxxxxx;

xx) xxxxxxxxxx med

med xxxxxxx xxxxxxxx z xxxxxxx hmyzu sajícího xx xxxxxxxxxx (Xxxxxxxxx), xxxxx se xxxxxxxxx xx xxxxxx částech xxxxxxx, xxxx ze xxxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx;

x) xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx:

xxx) xxxxxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx včelami xx xxxxxxxxxxxxx bezplodových xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxx do xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx výhradně z xxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxx x xxxxxx takových plástů;

iv) xxx x plástečky

med, xxxxx obsahuje xxxxx xxxx xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxx medu;

v) xxxxxxxx xxx

xxx získaný xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx bezplodových xxxxxx;

xx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx;

xxx) xxxxxxxx xxx

xxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx x použitím xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx zahřátí xxxxxxxxxxxxxxx 45 °X;

xxxx) xxxxxxxxxx xxx

xxx získaný xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx xxx, xx xxxxx x xxxxxxxxxx podstatného xxxxxxxx xxxx.

3. Xxxxxxxx med

Med, xxxxx xx x) xxxxxx pro průmyslové xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xx jiných xxxxxxxx, xxxxx xx xxxx xxxxxxxxxxxx, x x)

- xxxx xxx xxxx příchuť xxxx xxxx nebo

- xxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxx

- xxx xxxxxxx.

XXXXXXX XX

XXXXXXXXXX XXXXXXX XXXX

Xxx xx skládá x xxxxxxxxx x xxxxxxx cukrů, xxxxxxxx xxxxxxx a xxxxxxxx x xxxxxx xxxxx, xxxx jsou xxxxxxxxx xxxxxxxx, enzymy x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxx medu. Xxxxx xxxx xx xxxxxxxx od xxxxx xxxxxxxx xx xx xxxxx hnědou. Xxxxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xx zcela xxxxxxxxxxx. Xxxx a xxxx xxxx se xxxx, xxx xxxx odvozeny x xxxxxx xxxxxxxx.

Xx xxxx se při xxxxxxx xx xxx xxxx při použití x jakémkoli xxxxxxx xxxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx přídavných xxxxx, x xxxxxxx xx něj xxx xxxxxxxxx xxx xxxxx xxxxx xxxx xxx xxx. Xxx nesmí xxxxx xxxxx obsahovat xxxxxxxx organické xxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxxxxx do jeho xxxxxxx. Xxxxx bodu 3 xxxxxxx X xxxxx mít xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxx, nesmí začít xxxxxx, xxxxx xxx xxxxx xxxxxxxxxx kyselost xxx xxxxx xxx xxxxxx xxx, xxx xxxx jeho přirozené xxxxxx xxxxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

Xxxx xx xxxxxx bod 2 xxxx. b) pododst. xxxx) xxxxxxx X, xxxxx xxx xxxxxxxxx xxx xxx, xxx xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxx případů, xxx xx tomu xxxxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx xxxxx.

Xxx xxxx xxx xxxxxxx xx xxx xxxx xxx použití x xxxxxxxxx výrobku určeném xxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxx: