Směrnice Evropského xxxxxxxxxx X Xxxx 2000/36/XX
xx xxx 23. xxxxxx 2000
x kakaových x xxxxxxxxxxxx výrobcích určených x xxxxxx xxxxxxxx
XXXXXXXX XXXXXXXXX A RADA XXXXXXXX XXXX,
x ohledem xx Xxxxxxx o xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, x xxxxxxx xx xxxxxx 95 xxxx xxxxxxx,
x xxxxxxx na xxxxx Xxxxxx [1],
s xxxxxxx xx stanovisko Xxxxxxxxxxxxx x sociálního xxxxxx [2],
x souladu x xxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx 251 Xxxxxxx [3],
vzhledem k xxxxx xxxxxxx:
(1) X xxxxxxx xx závěry xxxxxxxx Xxxxxxxx xxxx x Edinburghu xx xxxxx 11. x 12. prosince 1992, xxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx Evropské xxxx x Bruselu xx dnech 10. x 11. prosince 1993, by xxxx xxx některé xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxx x nich byly xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, které musí xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx xxxxx xxxxx xxxxxxxxx v rámci xxxxxxxxx xxxx.
(2) Xxxxxxxx Xxxx 73/241/EHS xx xxx 24. xxxxxxxx 1973 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisů xxxxxxxxx xxxxx týkajících se xxxxxxxxx x čokoládových xxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxx xxxxxxxx [4] xxxx xxxxxxxxx skutečností, xx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx předpisy x různých druzích xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxx volnému xxxxxx xxxxxx xxxxxxx, a xxxx xx xxx xxxxx xxxx xx xxxxxxxxx x fungování xxxxxxxxxx xxxx.
(3) Xxxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx, xxxxx jde x xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxxxx, balení x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxxxxx výrobků, aby xxx zajištěn xxxxxx xxxxx xxxxx xx Xxxxxxxxxxxx.
(4) Xxxx xxxxxxxx x xxxxxxxx xx xxxx xxx xxxxxxx, xxx xxx zohledněn xxxxxxxxxxxxx pokrok x xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxxx, x xxxx xx být xxxxxxx xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx x xxxxxxxxxxx, xxxxxxx x právními xxxxxxxx x xxxxxxxxxx, xxxxxxxxxx sladidlech x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxx x aromatizaci, xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx x metodách xxxxxxx.
(5) Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx tuků než xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx výrobků je x xxxxxxxxx členských xxxxxxx povolen až xx xxxxxxxxxxx xxxxxx 5 %.
(6) Přídavek xxxxxx rostlinných tuků xxx xxxxxxxxx xxxxx xx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx xx xx xxxxxxxxxxx xxxxxx 5 % xx xxx xxx xxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxx xxxxxxxxx xxxx by xxxx xxx rovnocenné xxxxxxxxx máslu, x xxxx by tedy xxx vymezeny xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxx.
(7) Má-li xxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxx, xxxx xxx všechny xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx v oběhu xx Xxxxxxxxxxxx pod xxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxx x xxxxxxx I xxxx směrnice.
(8) Podle xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxxxxx Xxxx 79/112/XXX xx dne 18. xxxxxxxx 1978 x xxxxxxxxxx právních xxxxxxxx xxxxxxxxx států xxxxxxxxxx se xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxx spotřebiteli, xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx x související reklamy [5] je xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx složek xxxxx článku 6. Xxxxx xxxx xxxxxxxx xx xx xxxxxxxx 79/112/XXX xxxxxxxxx na xxxxxxx x čokoládové xxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx spotřebitelům xxxxxxx xxxxxxxxx.
(9) X xxxxxxx xxxxxxxxxxxx výrobků, do xxxxx xxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx máslo, xx měly být xxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxx zaručeny xxxxxxx, xxxxxxxxx a objektivní xxxxxxxxx.
(10) Xx druhé xxxxxx xx směrnicí 79/112/XXX xxxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxx, že nebyly xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xx xxxxxxxxxxx, xx tato xxxxxxxxx xx xxxxxxx, nestranná, xxxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx x xxxx.
(11) Xxxxxxx xxxxxxxx názvy, xxxxx jsou xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx, xxxx xx skutečnosti xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx prodejních xxxxxxx, xxxxx jsou x xxxxxxxx členských xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx x výrobky xxxxxxxxxx x xxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxx xx xxxx xxxx xxx xxxxxxxxx. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xx však xxxx být v xxxxxxx se xxxxxxxx 79/112/XXX, a xxxxxxx xxxxxxx 5 uvedené xxxxxxxx.
(12) Vývoj xxxxxxxxx xxxx xx přijetí xxxxxxxx 73/241/EHS umožňuje, xxx xx xx "xxxxxxxx xx xxxxxx" xxxxxxxxx xxxxxx xxxx xx "xxxxxxxx".
(13) Odchylka xxxxxxxxx směrnicí 73/241/EHS, xxxxx umožňuje, aby Xxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxxx xxxxxxxx xx xxxx území použít xxxxx "mléčná xxxxxxxx" x xxxxxxxxxxx "xxxxxx xxxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxx mléka", by xxxx být xxxxxxxxx; xxxxx xxxxxxxx xxxxx "xxxx chocolate xxxx xxxx xxxx xxxxxxx" xx xxx být xxxxxxxx xxxxxx "family xxxx xxxxxxxxx".
(14) Xxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx tato xxxxxxxx x xxxxxxx x xxxxxxx 5 Xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xx, xx xx xxxxxxxx xxx xxxxxxxx xxxxxx xxxx.
(15) Xxxxx, kakaové xxxxx x xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx při xxxxxx xxxxxxxx xxxx vyráběny xxxxxxxxx x rozvojových xxxxxx. Je x xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx, xxx xxxxxx xxxx uzavírány xx xx xxxxxxxx xxxx. Xxxxxx xx xxxxx xxxx xxxxxx, jakým xxxxxxxx xx mohlo Xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx podporou xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx).
(16) Xxxxxxxx xxxxxxxx k provedení xxxx xxxxxxxx xx xxxx být přijata x souladu s xxxxxxxxxxx Xxxx 1999/468/XX xx dne 28. xxxxxx 1999 x xxxxxxxxx xxx výkon xxxxxxxxxxx pravomocí xxxxxxxxx Xxxxxx [6].
(17) Aby xxxxxxxxxxx x vytváření xxxxxx překážek xxxxxxx xxxxx, xxxxxx by xxxxxxx xxxxx přijímat xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx v xxxx xxxxxxxx,
XXXXXXX TUTO XXXXXXXX:
Xxxxxx 1
Tato směrnice xx xxxxxxxx na xxxxxxx a xxxxxxxxxx xxxxxxx určené x xxxxxx xxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxx X.
Článek 2
1. Xxxx xxxxxxxxx xxxx než xxxxxxx xxxxx, xxx xxxx xxxxxxxx x xxxxxxx v xxxxxxx XX, xxxxx být xxxxxxx xx těch xxxxxxxxxxxx výrobků, xxxxx xxxx vymezeny x xxxxxxx X oddílu X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 8 x 9. Xxxxx přídavek xxxxx xxxxxxxxx 5 % xxxxxxxxx xxxxxxx po xxxxxxxx celkové xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx podle xxxxxxx X xxxxxx X, přičemž xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
2. Xxxxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxxx 1 obsahují xxxx xxxxxxxxx tuky xxx xxxxxxx xxxxx, smějí xxx xxxxxxx na xxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx xxxxx článku 3 xxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx a zřetelným xxxxxx: "xxxxx kakaového xxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx". Xxxxx údaj xxxx xxx xxxxxx xx xxxxxxx zorném xxxx xxxx xxxxxx xxxxxx, xxxx xxx xx něj xxxxxxxx xxxxxxx x musí xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx; bez xxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx xxxx být xxxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxx xx xxxxx místě.
3. Xxxxxxxx změny xxxxxxx XX se přijímají xxxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxx 95 Xxxxxxx.
4. Xxxxxxxxxx do 3. xxxxx 2006 Xxxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx článku 95 Xxxxxxx x s xxxxxxx xx výsledky xxxxxxxxxxx xxxxxx důsledků xxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxx xxxx zemí, xxxxx xxxxxxxx xxxxx x xxxx rostlinné xxxx xxx xxxxxxx xxxxx, xxxxx xxxxx xxxxxxx II.
Xxxxxx 3
Xxxxxxxx 79/112/XXX xx vztahuje na xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx X xx xxxxxx xxxxxxxx:
1. Xxxxxxxx xxxxx xxxxxxx v xxxxxxx I jsou xxxxxxxxx pouze pro xxxxxxx xxx xxxxxxx x xxxx být xxx obchodování s xxxx xxxxxxx xxx xxxxxx pojmenování.
Tyto xxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxx xxx xxxxx předpisů xxxx zvyklostí xxxxxxxxx xxxxx, v xxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxxxxx xxxx pro xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxxx v xxxxxxx X.
2. Xxxx-xx xxxxxxx xxxxxxxx v xxxxxxx X xxxxxx A xxxxxx 3, 4, 5, 6, 7 x 10 xxxxxxxxx xx směsi, xxxxx xxx prodejní xxxxx xxxxxxxxx xxxxxx "xxxx xxxxxxxx" nebo "kolekce xxxxxx xxxxxxxx" xxxx xxxxxxxxx xxxxx. V xxxxx případě xxxx xxx xxxxxx jeden xxxxxx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx ve xxxxx.
3. Xx xxxxxxx xxxxxxxxx čokoládových xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxxx X xxxx 2 písm. x) x x) x xxxxxx 3, 4, 5, 8 x 9 musí xxx údaj x xxxxxxxx obsahu kakaové xxxxxx xxxxxx slovy: "xxxxxxx sušina xxxxxxx… %".
4. Xx etiketě xxxxxxx uvedených x xxxxxxx X xxxxxx X xxxx 2 xxxx. x) x x) (druhá xxxx xxxx) xxxx být xxxxxx xxxxx kakaového xxxxx.
5. Prodejní xxxxx "xxxxxxxx", "mléčná čokoláda" x "čokoládová xxxxxx" xxxxxxxxx x xxxxxxx X xxxxx xxx xxxxxxxx informacemi nebo xxxxxxx týkajícími xx xxxxx xxxxxxx za xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxxxxx
- x xxxxxxx xxxxxxxx nejméně 43 % xxxxxxx kakaové xxxxxx, xxx obsahu xxxxxxx 26 % xxxxxxxxx másla,
- v xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 30 % xxxxxxx kakaové sušiny x xxxxxxx 18 % xxxxxx sušiny (xxx xxxxxx nejméně 4,5 % xxxxxxxx xxxx) xxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, polotučného xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx,
- x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 16 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx.
Článek 4
X případě xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxxx I xxxxxxx xxxxxxx státy přijímat xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, které xxxxxx xxxxxxxxx x xxxx směrnici.
Článek 5
1. Xxxxxxxx xxxxxxxx k xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxx xxx o věci xxxxxxx xxxx, xx xxxxxxxxx regulativním xxxxxxxx xxxxxxxxxx x čl. 6 odst. 2:
- xxxxxxx této směrnice xx xxxxxxx x xxxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx,
- xxxxxxxxxxxx xxxxxxx X xxxxxx X bodu 2 x xxxxxx C x D technickému xxxxxxx.
2. Nejpozději do 3. xxxxx 2003, x xxxx je xxxxxx xx. 2 xxxx. 3, xxxxxxxxx Xxxxxxxx xxxxxxxxx a Xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxxxx 1 xxxxxx článku, xxx xxx případně dále xxxxxxxx postup přizpůsobení xxxxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxx 6
1. Xxxxxx xx nápomocen Xxxxx xxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxx rozhodnutím Xxxx 69/414/XXX [7] (xxxx xxx "xxxxx").
2. Xxxxxxxx-xx xx xx tento xxxxxxxx, xxxxxxx se xxxxxx 5 x 7 xxxxxxxxxx 1999/468/XX x ohledem xx xxxxxx 8 uvedeného xxxxxxxxxx.
Xxxx uvedená x xx. 5 xxxx. 6 rozhodnutí 1999/468/ES xx tři xxxxxx.
3. Xxxxx xxxxxx xxxx xxxxxxx xxx.
Xxxxxx 7
Xxxxxxxx Rady 73/241/XXX se xxxxxxx x xxxxxxx od 3. xxxxx 2003.
Odkazy xx xxxxxxxx xxxxxxxx xx považují za xxxxxx xx tuto xxxxxxxx.
Článek 8
1. Xxxxxxx xxxxx xxxxxx v xxxxxxxx právní a xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx dosažení souladu x xxxxx směrnicí xx 3. srpna 2003. Xxxxxxxxxx o xxxx uvědomí Komisi.
2. Xxxx xxxxxxxx se xxxxxxxxx xxx, aby
- xxxxxxxx xxxxxxx výrobků xxxxxxxxxx v příloze X na trh, xxxxx xxxxxxxx definicím x xxxxxxxxx stanoveným x této xxxxxxxx, xx 3. xxxxx 2003,
- xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx směrnici, na xxx od 3. xxxxx 2003.
Xxxxxxx xx xxx výrobků, xxxxx xxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx, xxx xxxx označeny xxxx 3. srpnem 2003 x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 73/241/XXX, xx xxxx xxxxxxxx xx vyprodání xxxxx.
3. Xxxx opatření xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxx obsahovat xxxxx xx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx xxxxx být xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxx xx stanoví xxxxxxx xxxxx.
Xxxxxx 9
Tato směrnice xxxxxxxx x xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx v Xxxxxxx xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.
Xxxxxx 10
Xxxx xxxxxxxx xx určena členským xxxxxx.
V Lucemburku xxx 23. xxxxxx 2000.
Xx Xxxxxxxx xxxxxxxxx
xxxxxxxxxxx
X. Xxxxxxxx
Xx Xxxx
xxxxxxxx
X. Xxxxxxxx
[1] Xx. xxxx. X 231, 9.8.1996, x. 1 a Xx. xxxx. C 118, 17.4.1998, x. 10.
[2] Úř. věst. X 56, 24.2.1997, x. 20.
[3] Xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx ze dne 23. října 1997 (Xx. xxxx. X 339, 10.11.1997, x. 128), xxxxxxxx postoj Xxxx xx xxx 28. xxxxx 1999 (Xx. věst. X 10, 13.1.2000, x. 1) x xxxxxxxxxx Xxxxxxxxxx parlamentu xx xxx 15. xxxxxx 2000 (xxxxx xxxxxxxxxxxx x Úředním věstníku). Xxxxxxxxxx Xxxx xx xxx 25. xxxxxx 2000.
[4] Xx. xxxx. X 228, 16.8.1973, x. 23. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx 89/344/XXX (Xx. věst. X 142, 25.5.1989, x. 19).
[5] Xx. věst. X 33, 8.2.1979, x. 1. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx a Xxxx 97/4/ES (Xx. xxxx. X 43, 14.2.1997, s. 21).
[6] Xx. xxxx. X 184, 17.7.1999, x. 23.
[7] Úř. xxxx. X 291, 19.11.1969, x. 9.
XXXXXXX I
PRODEJNÍ XXXXX, XXXXXXXX X XXXXXXXXXX XXXXXXX
X. XXXXXXXX XXXXX X XXXXXXXX
1. Xxxxxxx xxxxx
xx xxxxxx xxx xxx získaný x xxxxxxxxx xxxx xxxx xxxxxx částí x xxxxxx xxxxxxxxxxx:
— xxxxx xxxxxxx mastných xxxxxxx (xxxxxxxxx jako xxxxxxxx xxxxxxx): xxxxxxx 1,75 %
— xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx (xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx): xxxxxxx 0,5 %, x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx másla, kde xxxx být xxxxxxx 0,35 %
2. a) Xxxxxxx prášek, xxxxx
xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx kakaových xxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx, do xxxxx prášku, obsahující xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx másla vzhledem x xxxxxxxxx sušiny x xxxxxxx 9 % vody;
b) Xxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx, xxxxxxx prášek xx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx
xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx x hmotnosti sušiny;
c) Xxxxxxxx x xxxxxx
xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxxxxxx xx xxxxx xxxxxxxxx prášku a xxxxx, xxxxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxxxxx xxxxxx;
x) Čokoláda x xxxxxxxx nápoje, slazené xxxxx, slazený xxxxxxx xxxxxx
xx xxxxxx xxx xxxxxxx sestávající xx xxxxx kakaového xxxxxx x xxxxx, obsahující xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxxxx; xxxx xxxxx xx xxxxxx xxxxxxx "xx sníženým xxxxxxx tuku" v xxxxxxx, xx xxxxxxx xx snížený obsah xxxx xx smyslu xxxxxxx x).
3. Čokoláda
a) xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx a xxxxx, xxxxx x xxxxxxxx písmene x) xxxxxxxx xxxxxxx 35 % celkové xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx 18 % xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx xxxxxxx sušiny;
b) xx-xx xxxx xxxxx xxxxx doplněn xxxxx
- "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxx být xxxxxxx xxxxxxx xx formě xxxxx xxxx xxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 32 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx 12 % xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 14 % xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
- "xxxxxx", musí xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxx xxxxxx kakaového xxxxx xxxxxxx 31 % x xxxxxxx 2,5 % tukuprosté xxxxxxx xxxxxx,
- oříšková čokoláda "Xxxxxxxx" (xxxx xxxxx x xxxxxxxxx slova "xxxxxxxx"), xxxx být xxxxxxx xxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxx 32 % xxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx 8 % x xxxx x xxxxx xxxxxxx lískových xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx xx 100 x xxxxxxx xxxx nejméně 20 x x xxxxxxx 40 g xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxx přidány:
a) mléko xxxx mléčná xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx v xxxxxxx množství, xxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx než 5 % xxxxxx xxxxxx;
x) xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x jiné xxxxx xxxxxx, celé nebo xx xxxxxxxx, v xxxxxxx množství, aby xxxxx s xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxxx 60 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
4. Mléčná xxxxxxxx
x) xx názvem xxx xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků x xxxxx x xxxxx xxxx mléčných xxxxxxx, který x xxxxxxxx xxxxxxx x) xxxxxxxx:
- xxxxxxx 25 % xxxxxxx xxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxx 14 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx zahuštěného xxxx xxxxxxxx plnotučného xxxxx, polotučného mléka xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx nebo xxxxxxxxx xxxx sušené xxxxxxx, xxxxx xxxx mléčného xxxx,
- xxxxxxx 2,5 % tukuprosté xxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxx 3,5 % xxxxxxxx xxxx,
- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxxx xxxx);
x) xx-xx však xxxxx xxxxx doplněn xxxxx
- "xxxx" nebo "xxxxxx", xxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx xx xxxxx zrnek xxxx xxxxxx x musí xxxxxxxxx nejméně 20 % xxxxxxx kakaové xxxxxx, xxxxxxx 12 % mléčné xxxxxx xxxxxxx xx zahuštěného xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx odstředěného mléka, xxxxxxx xxxx zahuštěné xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx a nejméně 12 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx),
- "xxxxxx", xxxx výrobek xxxxxxxxx xxxxxxx 31 % celkového xxxx (xxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxx),
- oříšková xxxxxx xxxxxxxx "Xxxxxxxx" (xxxx jedna z xxxxxxxxx xxxxx "xxxxxxxx"), xxxx xxx xxxxxxx xxxxxx jednak x xxxxxx čokolády xxxxxxxxxx xxxxxxx 10 % xxxxxx xxxxxx získané xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx nebo xxxxxxxxxxxx mléka, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, másla xxxx xxxxxxxx tuku x dále x xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx, xxx ve 100 x xxxxxxx xxxx xxxxxxx 15 x a xxxxxxx 40 x xxxxxxxxx xxxxxx. Xxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxxxx x xxxx xxxxx xxxxxx, xxxx xxxx ve xxxxxxxx, x takovém xxxxxxxx, xxx xxxxx x xxxxxxx lískovými xxxxxx nepřesahovalo 60 % xxxxxxx hmotnosti xxxxxxx;
x) xx-xx však x xxxxx xxxxx xxxxx "mléčná" xxxxxxxxx xxxxxx
- "smetanová", musí xxxxxxx obsahovat xxxxxxx 5,5 % mléčného xxxx,
- "xxxxxx x xxxxxxxxxxx mlékem", nesmí xxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx ve xxxxxxx xxxxx než 1 %;
x) Xxxxxxx xxxxxxxxxx x Xxxxx xxxxx na xxxx xxxxx xxxxxxx použití xxxxx "xxxx xxxxxxxxx" xxx pojmenování xxxxxxx xxxxx xxxx 5 xx xxxxxxxx, xx xx xxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx sušiny xxxxxxxxxx xxx xxxxx x xxxxxx xxxx výrobků, x to ve xxxxx "xxxx solids… % xxxxxxx".
5. Xxxxxx xxxxxxxx na xxxxxx
xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx x kakaových xxxxxxx a cukrů x xxxxx nebo xxxxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxxxxxx
- nejméně 20 % celkové xxxxxxx xxxxxx,
- xxxxxxx 20 % mléčné sušiny xxxxxxx ze xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxxxxxx xxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx mléčného xxxx,
- xxxxxxx 2,5 % xxxxxxxxxx kakaové xxxxxx,
- xxxxxxx 5 % xxxxxxxx tuku,
- xxxxxxx 25 % xxxxxxxxx xxxx (xxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxx xxxx).
6. Bílá xxxxxxxx
xx xxxxxx pro xxxxxxx xxxxxxx z xxxxxxxxx xxxxx, mléka xxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxx, xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx 20 % xxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx 14 % xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx plnotučného mléka, xxxxxxxxxxx mléka nebo xxxxxxxxxxxx xxxxx, smetany xxxx xxxxxxxxx nebo xxxxxx xxxxxxx, xxxxx xxxx mléčného xxxx, xxx obsahu xxxxxxxx xxxx nejméně 3,5 %.
7. Xxxxxx čokoláda, xxxxxxxx x náplní
je xxxxxx xxx plněný xxxxxxx, xxxxx vnější xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxx x bodech 3, 4, 5 x 6. Tento xxxxx xx nevztahuje xx xxxxxxx, jejichž xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxx výrobků, xxxxxxx xxxxxx, xxxxxxx xxxx xxxxxxxx.
Xxxxxx čokoládový xxxxx xxxxxxx s xxxxx xxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxx 25 % xxxxxxx hmotnosti výrobku.
8. Xxxxxxxxx x la xxxx
xx názvem pro xxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx výrobků, xxxxx x xxxxx nebo xxxxxxxxxx, xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx 35 % xxxxxxx kakaové sušiny, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 18 % x xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx sušiny xxxxxxx 14 %, x nejvýše 8 % mouky nebo xxxxxx.
9. Chocolate xxxxxxxx x xx xxxx
xx xxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxxx z kakaových xxxxxxx, cukrů x xxxxx xxxx pšeničného, xxxxxxxx nebo xxxxxxxxxxx xxxxxx obsahující nejméně 30 % xxxxxxx xxxxxxx sušiny, xxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx 18 % x obsahu tukuprosté xxxxxxx xxxxxx nejméně 12 %, x xxxxxxx 18 % xxxxx xxxx škrobu.
10. Xxxxxxxxxx xxxxxx
xx xxxxxx xxx xxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxxx
- x xxxxxx xxxxxxxx, xxxx
- x xxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxx 3, 4, 5 xxxx 6 x jiných xxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxxxx, xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx nejméně 25 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
X. XXXXXXXXX XXXXXXXX XXXXXX
Xxxxxxxx jedlých xxxxxx
1. Xxxx xxxx xxxxxxx xxxxxx 2 a xxxxx B bod 2, xxxxx xxx x xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxxx X bodech 3, 4, 5, 6, 8 a 9 xxxxxxx xxxx xxxx xxxxx xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx
- xxxxxxxxxxx xxxx x xxxxxx xxxxxxxxx, xxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx x xxxxx, xx zakázán,
- xxxxx, granulovaného nebo xxxxxxxxxx škrobu je xxxxxxx xxxxx xxxxx, xx-xx přídavek v xxxxxxx s xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx x oddílu X xxxxxx 8 x 9.
Xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx jedlých složek xxxxx xxxxxxxxx 40 % xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx výrobku.
2. Xx xxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxxx X bodech 2, 3, 4, 5, 6, 8 x 9 xxxxx xxx přidány xxxxx xx xxxxx xxxxxx x xxxxxxxxxxx, které xxxxxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxx.
X. XXXXXXX PROCENTUÁLNÍCH HODNOT
Minimální xxxxx xx výrobku xxxxxxx x xxxxxx X xxxxxx 3, 4, 5, 6, 8 a 9 xx vypočte xx xxxxxxxx hmotnosti složek xxxxxxxxx x xxxxxx X. X xxxxxxx xxxxxxx uvedených x xxxxxx X xxxxxx 7 x 10 xx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx složek xxxxx xxxxxx X x xx xxxxxxxx hmotnosti xxxxxx.
Xxxxx xxxxxxxx ve xxxxxxxxx vymezených x xxxxxx A xxxxxx 7 x 10 xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxx hmotnosti xxxxxxxxx výrobku xxxxxx xxxxxx.
X. XXXXX
Xxxxx xx xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xx xxxxx, xxxxx xxxxxxx do xxxxxxxxxx xxxxxxxx Rady 73/437/EHS xx xxx 11. xxxxxxxx 1973 x xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xx některých xxxxx xxxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxx [1].
[1] Úř. xxxx. X 356, 27.12.1973, x. 71. Xxxxxxxx xxxxxxxxx pozměněná xxxxx o xxxxxxxxxxx x roku 1985.
XXXXXXX II
ROSTLINNÉ XXXX XXXXX XX. 2 XXXX. 1
Xxxxxxxxx xxxx xxxxx čl. 2 xxxx. 1 jsou xxxxxxxxxx nebo jako xxxxx rovnocenné xxxxxxxxx xxxxx a xxxx xxxxxxxx xxxx xxxxxxxx:
x) xxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xxxx xxxxxx na xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx typu XXX, XXXx a XxXXx [1];
b) xxxx xxxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxx x xxxxxxxx xxxxxx x jsou xxxxxxxxxx s jeho xxxxxxxxxxx vlastnostmi (xxx xxxx x xxxxxxx xxxxxxxxxxxx, xxxxxxxx tavení, xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx);
x) xxxx xxxxxxx pouze xxxxxxxx xxxx frakcionací, což xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx.
X xxxxxxx x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxx získané x xxxx xxxxxxxxx xxxxxxx.
Xxxxxxx xxxxx rostlinného tuku |
Vědecký xxxxx xxxxxxx, xx xxxxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxxx získány |
1. Xxxxxx, xxxxxxxxx tuk xxxx Xxxxxxxxxx |
Xxxxxx spp. |
2. Xxxxxxx xxxx |
Xxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxx olifera |
3. Sal |
Shorea xxxxxxx |
4. Xxxx (xxxxxxxx xxx, xxxx z xxxxxxxxxx) |
Xxxxxxxxxxxxx xxxxxx |
5. Kokum xxxxx |
Xxxxxxxx xxxxxx |
6. Xxxx x xxxxx xxxxx |
Xxxxxxxxx xxxxxx |
Xxxxxxxx od výše xxxxxxxxx xxxxx členské xxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxx xxxxx: x xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxx mražených výrobků.
[1] X (xxxxxxxx xxxxxxxxx), X (xxxxxxxx olejová), Xx (xxxxxxxx stearová).