Plné znění - 31995D0409

Xxxxxxxxxx Xxxx

xx xxx 22. června 1995,

xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx čerstvého xxxxxxxx, telecího a xxxxxxxxx masa určeného xxx Finsko x Xxxxxxx

(95/409/XX)

XXXX XXXXXXXX XXXX,

x xxxxxxx xx Xxxxxxx x xxxxxxxx Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx xx xxxxxxxx Rady 64/433/EHS xx xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x čerstvým masem xxxxxx Xxxxxxxxxxxx [1], x xxxxxxx na xx. 5 odst. 3 písm. x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k xxxx, xx Komise xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx předložené Xxxxxxx x Švédskem xxxxxxx kontrol xxxxxxxxxx; xx xxxx programy xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxx mikrobiologických xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxx z xxxxxxxxxxx xxxxx, které xxxx xxx xxxxxxxxxx Xxxxxx x Xxxxxxx, x xxxxxxxxx xxxxxx, které xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx operačních xxxxxxxx xxxxxxxx rozhodnutími Komise;

vzhledem x xxxx, xx Xxxxxx x Xxxxxxx xxxx pro zásilky xxxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx xxxxxx přinejmenším xxxxxx přísné xxxxxxx xxxxxxxx, xxxx xxxx xxxxxxxx stanovené x xxxxx rozhodnutí;

vzhledem x xxxx, xx xxxxx xxx o xxxxxx xxxxxx xxxxxx, xxxxx xx mají použít, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx a xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x jednak xxxxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx;

xxxxxxxx k xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx mikrobiologické xxxxx xx xxxxxx xxx xxxxxxxxxx pro xxxxxxx xxxx ze xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxx xxxx rovnocenný xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxx Xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx ustanovení xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, xxxxx xxxxx xxx xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxx 64/433/XXX,

XXXXXXX TOTO XXXXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx xx. 5 xxxx. 3 xxxx. a) xxxxxxxx 64/433/XXX xx na xxxxxxx čerstvého xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2, 3 a 4.

Xxxxxx 2

Čerstvé hovězí, xxxxxx a vepřové xxxx určené pro Xxxxxx x Švédsko xx xxxxxxxxx mikrobiologickému xxxxxxxxx xx salmonely xxxxx čl. 5 xxxx. 3 xxxx. x) směrnice 64/433/XXX xxxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxxxxx xxxx. Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx x xxxxxxxx.

Článek 3

Xxxxxxx hovězí, xxxxxx a xxxxxxx xxxx xx zařízení xxxxxxxxxxxxx programu, který xx xxxxxxxx podle xxxxxx 16 xxxxxxxx 64/433/XXX xxxxx jako xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Finsku xxxx Xxxxxxx, není xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.

Xxxxxx 4

Xxxx na xxxxx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxx zpráva xx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx a Švédsku x na xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxx xxxxxxx xxxxxx rozhodnutí xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 1. xxxxxxxx 1998.

Xxxxxx 5

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxx xxx xxx 1. července 1995.

Článek 6

Xxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx.

V Bruselu dne 22. xxxxxx 1995.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

Xx. Xxxxxxx

[1] Úř. xxxx. 121, 29.7.1964, x. 2012/64. Směrnice xxxxxxxxx xxxxxxxxx rozhodnutím 95/1/XX, Xxxxxxx, XXXX (Xx. xxxx. X 1, 1.1.1995, x. 1).

PŘÍLOHA

ODDÍL X

XXXXXX XXXXXX XXXXXX

1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, půlky xxxxxxx xxxxxxxxxx těl x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx původu ("xxxxxxx xxxxxxxx")

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx stěrů xxxxxxx xx xxxxxxx, xxxxx by xxxxx xxx kontaminována. Povrchové xxxxx xx xxxxxxxxx xx otevřených místech xxxxxxx xxxxxxxxxx těl x na xxxxxxx xxxxxxxx. U xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx stěry xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx xxxxxxx (xxxx, xxx x krk), x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xxxx xxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxx místech (xxxx a břicho).

Aby xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, jsou xxxxxx xxxxxxxxx xxx dotyků xxxxx x x xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx (20 xx x 20 cm) xxxxxxx x xxxxxx xxxxxxxxxxx xxxx setřeny xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx. Xxxxx tampon xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a několikrát xx jím setře xxxxxxxx xxxxxx x xxx xxxxxxx se xx xxxxxx xxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xx setřena xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx použije suchý. Xxxxxxx xxxx xxxx xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx vzorek xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

2. Xxxxxx x xxxxxx zařízení, než xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx ("xxxxxxxxxxxx xxxxxx")

Xxxxxx xxxxx se xxxxxxx xxxxxxxxx povrchu xxxx xxxxxxxxx korkovrtem xxxx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxx x velikosti xxx 25 cm2 xxxxxxxxxx xxxxxxxx. Xxxxxx xxxx asepticky xxxxxxxxxx xx xxxxxx pro xxxxxx nebo xx xxxxxxxxxx sáčku x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx xxxxxxxxxxxxxx (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Stomacher) xxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxx)). Xxxxxx zmrazeného xxxx zůstanou zmrazené x během xxxxxxx xx xxxxxxxxxx. Vzorky xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx, ale xxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx dány xxxxxxxxx.

Xxxxx xxxxxx xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

XXXXX X

XXXXX VZORKŮ, XXXXX XXXX BÝT XXXXXXXX

1. Jatečně upravená xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxx nejvíce xx xxx kusy x xxxxxx xxxxxxx x xxxxxx X xxxx 1

Xxxxx xxxxxxx upravených xxx nebo půlek xxxxxxx xxxxxxxxxx těl (xxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxx, x xxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx, xx tento:

2. Xxxxxx, xxxx a xxxxx kusy masa xxxxxxx x xxxxxx X xxxx 2

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx, z xxx mají xxx xxxxxxxxx odebrány xxxxxxxxxx xxxxxx, je xxxxx:

X xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxx jednotek xxxxxx xxxx xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxxxx xx xxxx xxxxxxx vzorky, xxxxxx xxxxxx týchto xxxxxxxxxx

XXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX VZORKŮ

Mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx Xxxxxxxxxxx organizace pro xxxxxxxxxxxxx XXX 6579:1993. Xxxx xxxx může xx návrh Xxxxxx xxxxxx xx případu xxxxxxx xxxxxx, xxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.