Plné znění - 31995D0409

Xxxxxxxxxx Xxxx

xx dne 22. xxxxxx 1995,

xxxxxx xx xxxxxxx pravidla xxx mikrobiologické testování xxxxxxx xxxxxx čerstvého xxxxxxxx, xxxxxxxx a xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxx xxx Finsko x Xxxxxxx

(95/409/XX)

XXXX XXXXXXXX UNIE,

s xxxxxxx na Xxxxxxx x založení Xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx,

x xxxxxxx na xxxxxxxx Xxxx 64/433/XXX xx xxx 26. xxxxxx 1964 x xxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx x xxxxxxxx masem xxxxxx Společenství [1], x xxxxxxx xx xx. 5 xxxx. 3 xxxx. x) x x) xxxxxxx xxxxxxxx,

xxxxxxxx k tomu, xx Xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx Xxxxxxx x Švédskem xxxxxxx kontrol salmonelóz; xx tyto programy xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxx čerstvé hovězí, xxxxxx x vepřové xxxx;

xxxxxxxx k tomu, xx provedení mikrobiologických xxxxx zařízením představuje xxxxx x dodatečných xxxxx, xxxxx xxxx xxx xxxxxxxxxx Finsku x Švédsku, a xxxxxxxxx záruky, xxxxx xxxx xxxxxxxxxx se xxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxxxxxxxx programů xxxxxxxx rozhodnutími Komise;

vzhledem x xxxx, že Xxxxxx a Xxxxxxx xxxx pro zásilky xxxxxxxxxxx ze xxxxxxx xxxx xxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx, jako xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx x xxxxx rozhodnutí;

vzhledem x xxxx, xx xxxxx xxx x metody xxxxxx vzorků, xxxxx xx xxxx xxxxxx, xx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxx x půlky xxxxxxx upravených těl x xxxxxx xxxxxx, xxxx x xxxxx xxxx masa;

vzhledem x xxxx, xx xx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxx pro xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx mikrobiologické xxxxx xx neměly xxx požadovány pro xxxxxxx maso xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx uznán xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx xxxx Xxxxxxx;

xxxxxxxx x xxxx, xx xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx, která xxxxx být xxxxxxx xxx xxxxxxxxx xx. 5 xxxx. 2 xxxxxxxx 64/433/EHS,

PŘIJALA XXXX XXXXXXXXXX:

Xxxxxx 1

Xxxxxxxx čl. 5 odst. 3 xxxx. x) xxxxxxxx 64/433/XXX xx xx xxxxxxx čerstvého xxxxxxxx, xxxxxxxx x xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx xxxxxxxx pravidla xxxxxxxxx x xxxxxxxx 2, 3 x 4.

Článek 2

Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x vepřové xxxx xxxxxx xxx Xxxxxx x Xxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx xxxxx xx. 5 xxxx. 3 písm. x) směrnice 64/433/XXX xxxxxxx vzorků x xxxxxxxx xxxxxx masa. Xxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xx xxxxxxxxx v xxxxxxx s xxxxxxxx.

Xxxxxx 3

Xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx x xxxxxxx xxxx xx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx, který xx xxxxxxxx xxxxx xxxxxx 16 xxxxxxxx 64/433/XXX uznán xxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx nebo Xxxxxxx, není podrobeno xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx x xxxxx xxxxxxxxxx.

Článek 4

Xxxx xx xxxxx Komise xxxxxxxxx xxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxxx operačních xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xx Xxxxxx a Švédsku x na xxxxxxx xxxxxxxxxx získaných při xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx xxxxxxxxxx xx 1. července 1998.

Xxxxxx 5

Xxxx xxxxxxxxxx xx použije ode xxx 1. xxxxxxxx 1995.

Xxxxxx 6

Xxxx rozhodnutí xx určeno xxxxxxxx xxxxxx.

X Xxxxxxx dne 22. xxxxxx 1995.

Xx Xxxx

xxxxxxxx

Xx. Xxxxxxx

[1] Xx. xxxx. 121, 29.7.1964, x. 2012/64. Xxxxxxxx naposledy xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx 95/1/ES, Xxxxxxx, XXXX (Xx. xxxx. L 1, 1.1.1995, x. 1).

XXXXXXX

XXXXX X

XXXXXX XXXXXX XXXXXX

1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx x xxxxxx xxxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx ("xxxxxxx xxxxxxxx")

Xxxxxx xxxx xxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxx xxxxxxx xx místech, xxxxx by xxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx. Xxxxxxxxx xxxxx xx provádějí xx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx upravených xxx x xx řezných xxxxxxxx. U xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxx xxxx xxxxx stěry xxxxxxxxx xx xxxxxxx xxxxx místech (xxxx, xxx a xxx), x xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx prasat xxxx xxxxx prováděny na xxxxxxx xxxx xxxxxxx (xxxx a xxxxxx).

Xxx xx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxx, xxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxx dotyků xxxxx x x xxxxxxxx sterilních xxxxxxx x xxxxxx.

Xxxxxx xxxxxx (20 xx x 20 cm) xxxxxxx x xxxxxx pododstavci xxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx tampony. Xxxxx tampon xx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxx a xxxxxxxxxx xx jím xxxxx xxxxxxxx xxxxxx a xxx stírání se xx xxxxxx pevně xxxxxxxx. Stejná odběrová xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx, xxxxx xx xxxxxxx xxxxx. Xxxxxxx jsou poté xxxxxxx xx 100 xx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxx.

Xxxxx xxxxxx je xxxxx xxxxxxx a xxxxxxxxxxxxx.

2. Xxxxxx x xxxxxx zařízení, xxx xxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx upraveného xxxx, xxxx x xxxxx xxxx xxxx ("xxxxxxxxxxxx xxxxxx")

Xxxxxx tkáně xx xxxxxxx xxxxxxxxx povrchu xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxx odříznutím xxxxxx xxxxx o xxxxxxxxx xxx 25 xx2 xxxxxxxxxx nástroji. Xxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xx nádoby pro xxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx xxxxx x xxxxxxx xxxxxxxx x xxxx xxxx homogenizovány (xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx (Xxxxxxxxx) xxxx xxxxxxx xxxxxxx (xxxxxxxxxxx)). Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx zůstanou xxxxxxxx x xxxxx xxxxxxx xx laboratoře. Xxxxxx xxxxxxxxxx xxxx xx xxxxxxxxxx, ale xxxxxxx xx xxxxxxxx. Xxxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxx xxx xxxx xxxxxxxxx.

Xxxxx vzorek xx xxxxx xxxxxxx x xxxxxxxxxxxxx.

XXXXX X

XXXXX XXXXXX, XXXXX MAJÍ XXX XXXXXXXX

1. Xxxxxxx xxxxxxxx xxxx, xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx těl, xxxxx xxxxxxx upravených těl xxxxxx xxxxxxx xx xxx kusy a xxxxxx uvedené x xxxxxx X xxxx 1

Xxxxx xxxxxxx upravených xxx xxxx xxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxx (xxxxxxxx) x xxxxx xxxxxxx, x xxx xxxx být xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx vzorky, xx tento:

2. Xxxxxx, kusy a xxxxx xxxx masa xxxxxxx v oddíle X xxxx 2

Xxxxx xxxxxxxx xxxxxx x xxxxx xxxxxxx, z xxx xxxx xxx xxxxxxxxx odebrány xxxxxxxxxx xxxxxx, xx xxxxx:

X závislosti xx xxxxxxxxx jednotek xxxxxx může xxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxx, xx kterých xx xxxx xxxxxxx xxxxxx, xxxxxx xxxxxx xxxxxx xxxxxxxxxx

XXXXX X

XXXXXXXXXXXXXXX XXXXXX XXXXXXXXX VZORKŮ

Mikrobiologické xxxxxxxxx xxxxxx xx xxxxxxxxx xxxx xxx xxxxxxxxx standardní metodou Xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxx xxxxxxxxxxxxx XXX 6579:1993. Xxxx xxxx xxxx xx xxxxx Xxxxxx xxxxxx xx xxxxxxx xxxxxxx metody, které xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxx.